Rinderrouladen aus dem Multikocher Ninja Speedi ❤️

Rinderrouladen aus der Ninja Speedi ❤️
Zutaten :
- 6 Rinderrouladen
- Räucherspeck
- 2 Mittelgroße Zwiebeln
- 5 EL Senf
- 2 EL ÖL
- ca 1,5 Liter Gemüsebrühe
Zubereitung :
Rouladen mit Senf bestreichen und Speck und Zwiebeln hineinlegen.
Rouladen einrollen und mit Kochgarn verschließen.
Das Gerät auf "Anbraten" stellen auf Maximaler Stufe und 2 EL ÖL hineingeben.
Die Rouladen scharf anbraten, pro seite etwas Gemüsebrühe dazu geben, damit sich das angebrannte vom Boden löst.
Sobald alle Seiten schön braun angebraten sind füllt ihr den Topf mit Gemüsebrühe, bis die Rouladen 3/4 bedeckt sind.
1 1/2 stunden auf Stufe 3 köcheln lassen. Bei der hälfte einmal wenden und Gemüsebrühe nachgießen.
10 Minuten vor Schluß noch einmal die Gemüsebrühe nachfüllen, damit ihr genug Sauce habt.
Sauce andicken und mit Klöse und Rotkohl servieren :)
Guten Appetit 😋❤️
Liebe Grüße euer Dennis 😘