Chleb z siemienia lnianego / keto.
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- Witam serdecznie w ten piękny niedzielny dzień!
W dzisiejszym odcinku kolejne ketopieczywo na moim kanale. Tym razem ze zmielonego siemienia lnianego, które stanowi podstawę wypieku tego chleba. Przejdźmy do przepisu. 🙂
PRZEPIS
165 g siemienia lnianego (zmielonego)
30 g babki jajowatej
50 g słonecznika
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli (ja dałem jedną z uwagi na to, że lubię)
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki bazylii
1/2 łyżeczki oregano
1/2 łyżeczki wędzonej papryki
1 łyżeczka czosnku granulowanego
250 ml ciepłej wody
3 jajka
WYKONANIE
Do miski wsypujemy wszystkie składniki oprócz wody i jajek, dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy wodę i jajka i wyrabiamy masę przez dokładne wymieszanie. Nie powinna być rzadka.
Przygotowaną masę przekładamy do foremki średniej wielkości (z papierem do pieczenia) o rozmiarach 10 cm szerokości i 21 cm długości. Chleb zaczynamy piec od momentu nagrzania piekarnika do 180°C. Pieczemy przez 60 min. (góra-dół) z termoobiegiem. Smacznego! 🙂
SZATA GRAFICZNA (logo i intro): Martina Wyżgoł - gorąco polecam jej kanał ,,Wondertina".
/ @wondertina
Odwiedź również moją stronę na Facebooku:
/ hrabiasmakula
Instagram: HrabiaSmakula
/ hrabiasmakula
#hrabiasmakula, #keto, #chleb, #ketochleb, #siemielniane, #chlebzsiemienialnianego, #ketopieczywo, #ketochlebek, #przepisnaketochleb, #przepisnachleb, #przepisnapieczywo, #domowychleb, #chlebjakzpiekarni, #lowcarb, #lchf, #yummy, #bread, #ketobread, #baking, #pieczenie, #babkajajowata, #slonecznik, #jajka, #kochamgotowac, #gotowanie, #przepisykulinarne, #idealnepieczywo, #zdroweodzywianie, #dietaketo, #ketogenicznie, #pysznesniadanko, #szybkichleb,
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Chlebek najlepszy z wszystkich keto, dziękuję ❤
Najlepszy chleb keto jaki jadlam. Zapomniałam niestety dodać pieprzu, nie mialam czosnku granulowanego i wędzonej papryki wiec zastąpiłam odrobina chilli i pomidorami suszonymi z czosnkiem. Chleb super, nie jest tlusty ani mokry jak inne wersje keto, nie pekl przy pieczeniu. Bardzo dziękuję za przepis!
Tez uwazam ze to najleposzy przepis jaki probowalem. Przyprawy nadaja temu chlebkowi na prawde wyjatkowy smak. Ktorys ze skladnikow jednak powoduje ze mam wrazenie jakby chlebek zostawial delikatnie piaskowy posmak.
Dziękuję za przepis ♥️
Ty to zawsze czymś dobrym zaskoczysz. 🥰 Wygląda naprawdę dobrze!
Wygląda smakowicie❤
Witam
Zrobiłam takie ciasto i dodałam troszkę cukini i marchewki i, które starałam na tarce na grubych oczkach. Nie miałam foremki jak p. podawał więc zrobiłam bułeczki. Wyszły super,. Dzięki za przepis i inspirację do działania. Pozdrawiam ✋
Bardzo się cieszę, że jesteś zadowolona i pełna inspiracji do działania. Serdeczności życzę. 🙂
po prostu petarda :)
Dziękuję
A upiekę 😉 Dziękuję 🍀
I super! 🙂 Bardzo polecam.
Hey dodaj kawał cukini grubo utartej i nie odciskając.Ja dodaje też grubo utartą marchewkę dla koloru. Narazie piekę bułki, ale przymierzam się do upieczenia chleba, również z cukinią i marchewka. Bułki z tymi warzywami są bardziej wilgotne i delikatniejsze. Ilość cukini trzeba sobie dopasowac. Ja na 1i 1/3szkl siemienia i 2 łyżki babki plesznik ucieram jakiś 5 cm kawałek cukini i 3 cm marchewki. Pozdrawiam
Ciekawy przepis. Chętnię wypróbuję. 🙂
@@hrabiasmakula4495 przepis na bułki.. 1i 1/3szkl siemienia, 2 łyżki płaskie babki plesznik, 2 łyżeczki proszku, 1/3lyzeczki soli, 3 jaja, 3 łyżki oleju i wspomniane warzywa,1/3szkl letniej wody. Wyrobić i odstawić na 8 min. Uformować bułki. Wychodzi 6 szt. 180 C i pięć 30 min. Napiszesz jak poszło.
@@jolantadawid8634 Nigdy nie mam babki płesznik, ponieważ korzystam z jajowatej, ale muszę najwyraźniej uzupełnić moje zapasy. 🙂 W niedalekiej przyszłości zrobię te bułeczki i dam znać. Pozdrawiam serdecznie.
@@hrabiasmakula4495 czytałam że babka płesznik jest zdroesza niż jajowata więc jest bardziej wskazana np w cukrzycy
Cholera piekłam już trzy razy pycha 👍👍👍👍👍👍👍💗💗💗💗
Bardzo się cieszę, że chlebek przypadł do gustu. 🙂
Witam. Właśnie się piecze.🤩
Serwus. Proszę dać znać jak smakuje. 🙂 I oczywiście, smacznego!
@@hrabiasmakula4495 Normalnie pycha.🥰. Oczywiście było masełko, pomidor i jajko. Polecam.
@@ryszardarolnik1423 Czyli wszystko to co uwielbiam. 😄 Cieszę się, że przepis przypadł do smaku. Pozdrawiam serdecznie.
Pewnie zrobię taki, wygląda świetnie. Jak na razie mój ulubiony to twarogowy :)
Warto testować i szukać nowych smaków. 😁
@@hrabiasmakula4495 Pewnie~
Zrobiłam i zrobię jeszcze raz i jeszcze raz. Ale nie daję tyle przypraw..
Czy jest możliwość podania makrosów?
Nie wiadomo,czy góra i dół,czy z termoobiegiem,to są dwa różne systemy pieczenia
Siemie lniane kojarzyło mi się z płatkami na śniadanie. Czas zmienić skojarzenia.
Czy ten chlebek jest bardzo wilgotny i taki jajowaty?
Wiadomo, że chleby keto są wilgotne, ponieważ jest to zasługa tłuszczu, ale ten akurat jest jednym z tych mniej wilgotnych.
Czym zastąpić babkę jajowatą
Można spróbować zamienić na mąkę mignałową lub nasiona chia, ale trzeba mieć na uwadze to, że keto-przepisy bazują na odpowiednich proporcjach i na odpowiednim doborze składników, bo może przepis zwyczajnie nie wyjść. Najlepiej korzystać ze sprawdzonych przepisów.
@@hrabiasmakula4495 zastąpiłam siemieniem mielonym wyszedł super
@@zofiamol3137 I super. 🙂 Smacznego i na zdrowie! 😁
Dlaczego sezam po upieczeniu jest taki biały?
To jedynie złudzenie. Kamera nie oddaje dokładnego obrazu rzeczywistości, ale jak się lepiej przyjrzeć, to pod sam koniec widać zarumieniony sezam.
Robię dokładnie tak jak w przepisie i te pieprzone ciasto nigdy nie chce urosnąć. Zaczyna mnie to irytować coraz bardziej. Dodawałem nawet 3 łyżki proszku do pieczenia i dalej nic
Chleby keto nie rosną tak, jak na tradycyjnej mące. Są to mniejsze chlebki, ale są bardziej sycące przez ilość tłuszczu. Proszę się tym nie zrażać.
@@hrabiasmakula4495 a który składnik jest tłuszczem w przepisie?
Pycha tylko len +słonecznik tworzy glin w jelitach
Przyznam szczerze, że nie znam informacji na ten temat.
poprosze o makro. policzylem... siemie daje duzo weglowodanow to nie jest keto
Jest niedobry. Najgorszy chyba keto jaki zrobiłam i jadĺam.
Nie wszyscy lubią to samo. Dziękuję za opinię. 🙂
CHLEB Z JAJKAMI OKROPNY NIE DLA MNIE.POZDRAWIAM.