[세니젠의 식품공전 가이드] 장염비브리오-정량실험

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024

Комментарии • 2

  • @김승현-t8n
    @김승현-t8n 3 года назад +1

    혹시 비브리오균의 유무나 종류 구분 짓기만을 필요로 해도 검체 25ml에 10배 희석 후 균질화 하는 과정을 거쳐야 하나요? 원액으로 하는게 더 확 보이지 않을까 궁금합니다

    • @sanigen_
      @sanigen_  3 года назад

      정성검사시에는 검체 25g 또는 25mL를 취하여 225mL의 Alkaline 펩톤수를 가한 후 증균배양 한 것을 사용합니다. 장염비브리오-정성실험 영상을 참고해주세요^^