Milyen hatásai vannak a mesterséges édesítőszereknek? | 1. rész

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 окт 2024

Комментарии • 74

  • @lorantvarga8975
    @lorantvarga8975 Месяц назад +2

    Nagyon szép előadás volt! Öröm volt hallgatni. Csak egy dologra lennék nagyon kiváncsi. A kutatók folyamatosan tapasztalják, hogy évtizedes használat elteltével rájönnek, hogy az általuk alkotott mesterséges vegyület mennyire ártalmas. Mégis annyira "buták" hogy nem képesek levonni a következtetéseket? A természet egy csodálatosan működő ökoszisztéma, ahol mindennek megvan a szerepe. Tökéletes körforgás. Ezt kellene kutatni és nem azt, hogyan csesszék szét azt ami még jòl működik. Az édesítő szerekkel kapcsolatban végeztek egérkisérleteket is. És nagyon tanulságos eredménnyel zárult. A suckralóza egy cukor molekula kénnel kovalens kötésben. Az egyik legártalmasabb helyettesítő. Hm. De miért is kellene mindent cukrozni? Ha abbahagynánk a cukros ételek fogyasztását idő elteltével nem is fog hiányozni. És arra nem gondoltak még hogy az a rengeteg autoimmun megbetegedéshez lehet e köze a sok adalékanyagnak, amit az élelmiszeripar felhasznál?
    U.i. Mit érez ha elfogyaszt egy üzletben vásárolt zöldséget vagy gyümölcsöt? És mit akkor ha a kertjében termett zöldséget?
    Mert én az előbbi után levertséget míg az utòbbinál energialöketet érzek. De lehet csak én érzem így.

  • @gizellabakondijanosnekelem8765
    @gizellabakondijanosnekelem8765 Месяц назад +4

    Köszönjük a rengeteg munkádat Réka. Sokat tanulunk tőled.

  • @agnesl.669
    @agnesl.669 Месяц назад +4

    Nagyon magas szintű, e mellett igazán érthető volt ez a rész. Várom a folytatást! Az emberi szervezet a cukor emésztését remekül elvégzi, csodásan összetett folyamatokon keresztül. Ha ebbe a rendszerbe bekerül a mesterséges édesítőszer az csak bajt okoz!

  • @istvangera3663
    @istvangera3663 Месяц назад +2

    Kedvelem Réka minden előadását! ❤

  • @flycorvus
    @flycorvus Месяц назад +10

    Churchill után szabadon:
    Csak abban a tanulmányban hiszek, amit én magam hazudtam tele..
    Az édesítőszerek mesterséges vegyszerek. Mérgek. Röviden.

  • @gaborlipcsei5160
    @gaborlipcsei5160 Месяц назад

    Nagyon szép munka amúgy!! További sok sikert Réka! 🙂

  • @gaborlipcsei5160
    @gaborlipcsei5160 Месяц назад +1

    Szép munka ez a videó! Most már tudjuk jobban, hogy szarrá vagyunk szennyezve! Van aki eddig él meg addig él ebben a szennyezett világban, de senki nem éli meg a 120 évet bár minek is kéne addig élni már?!

  • @taskymuse
    @taskymuse Месяц назад +5

    Réges régen fogyasztom a Lidl féle Cologran édesítő bogyókat. Igazából napi 2-3 alkalommal,a kávémba. Semmi negatív tapasztalatom nincs vele. Nem kívánom jobban az édességet tőle, teljesen kielégit. Mellette sportolok is ha tehetem.

    • @CsabaBruce
      @CsabaBruce Месяц назад

      Én is már több, mint 10 éve a Lidl féle Cologran édesítőszereket (tabletta+folyékony) használom kávéba, teába, salátákhoz, főzéshez (ahol kell), üditőitalhoz (valamilyen sűrített cukor nélküli szörp + C vitamin + Cologran + csapvíz), ezt iszom.......stb. 🤣😂😃🤪

    • @lustamedve
      @lustamedve Месяц назад

      Csak, hogy tiszta legyen: a Cologran egy ciklamát- és szacharinalapú asztali édesítőszer. Csakúgy mint a legtöbb hasonló a piacon. Amúgy nem tudom, hogy kinek higgyek. Én is fogyasztok édesítőszereket.

  • @lustamedve
    @lustamedve Месяц назад +10

    Az a baj, hogy minden extrém édes, ami a boltban kapható... meg az is, amit otthon sütünk... És így hozzászokunk. Pedig fele annyi cukorral is jó lenne, ha ahhoz szoktunk volna hozzá. 🤔

    • @DanyUntendo
      @DanyUntendo Месяц назад

      A XX. század elején mindent hatod-tizedannyi cukorral édesítettek. Mert nem volt még ekkora hajjdejólét. Viszont a sütik úgy is jók voltak, valószínűleg.

    • @DanyUntendo
      @DanyUntendo Месяц назад

      "ez nem igaz"
      Dehogynem! Amit te itt összeokoskodsz, saját bevallásod szerint is az 1950-es évek VÉGÉre vonatkozik. (És arra vonatkozhat is a nagyipari mezőgazdaság vívmányaival!) De én mivel kezdtem a mondatomat...?

    • @DanyUntendo
      @DanyUntendo Месяц назад

      NEM VOLT a XX: század elején a magyar vidéken cukor (a süvegcukrot kivéve, de nem arról beszélek)! Egészen az ötvenes-hatvanas évekig, amikor megjelentek a kamrákban a zsák kristálycukrok. Korábban (a '20-as évek közepén-végén) a gazdagabb birtokosok hozták az első nagyobb mennyiséget kitüntetett alkalmakra. Például esküvőkre.
      A nagymamád NEM csinálta mindig úgy... Akkor csinálta úgy, amikor már volt mivel csinálnia. És egyébként örülj neki, hogy volt kedvem magyarázni egy nagymellényűnek, aki nem akarja megérteni a választ.

    • @DanyUntendo
      @DanyUntendo Месяц назад

      NEM VOLT a XX: század elején a magyar vidéken cukor (a süvegcukrot kivéve, de nem arról beszélek)! Egészen az ötvenes-hatvanas évekig, amikor megjelentek a kamrákban a zsák kristálycukrok. Korábban (a '20-as évek közepén-végén) a gazdagabb birtokosok hozták az első nagyobb mennyiséget kitüntetett alkalmakra. Például esküvőkre.
      A nagymamád NEM csinálta mindig úgy... Akkor csinálta úgy, amikor már volt mivel csinálnia. És egyébként örülj neki, hogy volt kedvem magyarázni egy ilyennek, aki nem akarja megérteni a választ.

    • @DanyUntendo
      @DanyUntendo Месяц назад

      NEM VOLT a XX: század elején a magyar vidéken cukor (a süvegcukrot kivéve, de nem arról beszélek)! Egészen az ötvenes-hatvanas évekig, amikor megjelentek a kamrákban a zsák kristálycukrok. Korábban (a '20-as évek közepén-végén) a gazdagabb birtokosok hozták az első nagyobb mennyiséget kitüntetett alkalmakra. Például esküvőkre.
      A nagymamád NEM csinálta mindig úgy... Akkor csinálta úgy, amikor már volt mivel csinálnia. (A többit lenyomja az algoritmus.)

  • @Csilla71
    @Csilla71 Месяц назад +1

    Nekem ez most nagy áldás volt. Lehet hogy ezert kívánom ennyire az edes îzt? mert sok édesítőszer es termeket fogyasztok.
    Köszönöm a hasznos tanácsot. Akkor glicin? Sztivia? 😮

  • @juditb.6715
    @juditb.6715 Месяц назад +2

    Kedves Réka!
    Azért írok Neked, mert nekem ellentétes a tapasztalatom a Tiéddel. Én pont úgy szoktam le a csoki és édességevésről, hogy édesítőszeres csokit vettem. Abból elég volt egy kis darab, még a rendes csoki evését alig tudtam abbahagyni. Sőt egy idő után az édesítős csoki sem jutott eszembe. Simán le tudtam róla szokni. A cukor viszont brutális függőséget csinált nálam régen, inzulinrezisztens is lettem, bár cukrosat is és édesítős dolgokat is ettem vegyesen. Amikor megkaptam a Merckformint, sokat javult az állandó sóvárgásom, végül az édesítős csokival szűnt meg. Nem vagyunk egyformák. Ahogy a kávé hatása sem egyforma az emberekre, úgy minden mással is így van ez, ezért nagyon nehéz egyértelmű következtetéseket levonni még a kísérletek után is.

    •  Месяц назад +1

      Nagyon érdekes. Köszi, hogy leírtad!

    • @gaborlipcsei5160
      @gaborlipcsei5160 Месяц назад

      Van aki 80 éves koráig dohányzik még sem a rákban hal meg! Vannak olyan emberek akik sohasem dohányoztak mégis rákosak lettek! Tök szervezet függő az egész!!

  • @ZAZENKE
    @ZAZENKE Месяц назад +6

    ezekről még egyetlegy olyan vizsgálat sincs ami el lenne tudományosan széleskőrben ismerve és alátámasztva

  • @orsolyi02
    @orsolyi02 Месяц назад +1

    Kedves Réka! Mi a véleményed a glicinről? Köszönöm a munkádat, remélem sok videót láthatunk még tőled! 🥰

  • @Rebjani
    @Rebjani Месяц назад

    Érdekes, valójában ott kezdeném, hogy miért kell mindennek édesnek lennie mindenáron?
    100 éve, még nem volt ennyi finomított cukor előállításra kapacitás, nem volt elvárás az édes. Talán a jutalmazó központ. Ismerem az édesség utáni sóvárgást, egy darabig fogyasztottam édesítős termékeket (valóban túlettem magamat tőlük). 3 éve kerülöm a feldolgozott élelmiszert, a finomított szénhidrátokat, és tapasztalatom szerint nem hiányzik az édes íz. Természetesen finomnak érzem most is, de nem hiányzik. A legmeglepőbb számomra a kakaó volt. Megszoktuk a csokit, hogy édes. Rendszeresen desszertet készítek holland kakaóval, amihez 3 hét és 30 dkg kristálycukor kellett, amíg megszoktam, hogy a kakaós íz valójában nem édes. Ennek fél éve már, és azóta sem hiányzik a kakaóhoz az édes íz. Tehát a jutalmazás központon keresztül okoznak hasonló függőséget, mint a drogok.

  • @errreka
    @errreka Месяц назад +2

    Abszolút a cukor káros egyenesen méreg !

  • @juditvendriczky5204
    @juditvendriczky5204 Месяц назад +1

    Termeszetes èdesítőszerekről is fogsz beszelni ? En evek óta negyedannyit hasznalok. Kíváncsi lennèk . Köszönöm :)

  • @FanniHorvath-wr1mg
    @FanniHorvath-wr1mg Месяц назад +7

    Egy fontos dolog nem hangzott el! Mégpedig, hogy mit együnk a cukor és az édesítőszerek helyett??? Erre vagyunk igazán kíváncsiak.

    • @DanyUntendo
      @DanyUntendo Месяц назад +2

      Konyhai legelészés helyett egyél füvet. A lovaknak is mennyire bejött már!

    • @FanniHorvath-wr1mg
      @FanniHorvath-wr1mg Месяц назад

      @@DanyUntendo Te jó nagy bunkó lehetsz! Arra pedig nem kaptam választ,hogy cukor helyett mit használjunk. Szerintem ezt a hölgy sem tudja.

    • @flycorvus
      @flycorvus Месяц назад +3

      Mit együnk?
      Valódi ételt.
      Az édes íz okozta dopamin-csúcs függőséget okoz. Épp ezt használja ki az élelmiszer ipar. Ezért van a bolti ételek háromnegyed részében hozzáadott cukor.
      Van néhány kiváló szakácskönyv, ami olyan recepteket tartalmaz amivel egészséges maradhat az ember.
      Eat real food. (keress rá)

    • @adrientomanesibalin9878
      @adrientomanesibalin9878 Месяц назад +1

      ​@@DanyUntendo 🐴nyihaha😂

    • @egcozinon
      @egcozinon Месяц назад +1

      Uramisten... ezt komolyan kérdezed ??? Zabàld a cukrot akkor két pofára.... 😵‍💫😵‍💫🤦🤦

  • @margitfurjan5122
    @margitfurjan5122 Месяц назад +3

    Én sajnos light cola függő vagyok, nem tudom, mivel válthatnám le. Nagyon kicsi pénzből élek, nagyon kövér vagyok, és a cukrom is magas. Megszoktam, hogy délben, vagy kora délután eszek először, délelőtt egy pohár colát iszom, így nem éhezem meg, és édességet sem kívánok. 6 körül eszek egy főtt ételt, ma pl. tojásos levest és kész. Iszok még egy pohár colát és így nem kívánom az édességet, amit nagyon szeretek. De mivel tudnám kiváltani, amivel jól is lakok, és nem drága, 219 Ft egy ilyen olcsó cola, ami biztos, hogy nem egészséges.

    • @DanyUntendo
      @DanyUntendo Месяц назад +1

      A vágyakozást csak önuralommal lehet kiváltani. Ha úgy érzed, hogy neked mennyire rossz, és "megérdemled" a kulalét, akkor elhatározás kell. Ami természetesen: nehéz.

    • @tamasbrulik
      @tamasbrulik Месяц назад +1

      Csak igyál helyette vizet. Én nem vagyok cukros de évek óta nem használok cukrot és.mesterséges édesítőt sem. Kávét is keserüen iszom. Tejet sem teszek bele.

    • @riodrape7748
      @riodrape7748 Месяц назад

      Ha eleinte a sima vizet nem tudod elviselni, akkor a szódavízzel lehet még próbálkozni, és ha az se elég, akkor egy kevés almaecetet is bele íznek (1L-be 1 evőkanál). A zsírfelesleg leküzdése komoly probléma, én a KETO-t tartom a legjobbnak, de - ha nem is túl komplikált - ide most nem férne. A délben kezdődő evés az része, és 8-ig (vagy ha lehet csak 6-ig) enni minél kevesebb alkalommal (pl. 2x).

    •  Месяц назад

      Kicsi méz.....még vitaminokat is tartalmaz.

  • @DanyUntendo
    @DanyUntendo Месяц назад

    Akkor a második rész lesz az érdekfeszítőbb.

  • @istvanurban9589
    @istvanurban9589 Месяц назад +1

    Glicin megfelelő?

  • @zsuzsannabraunnefodor3347
    @zsuzsannabraunnefodor3347 Месяц назад +6

    Köszönöm, Réka! 😊 Mi a helyzet az eritrittel?

    • @ZK-il1jc
      @ZK-il1jc Месяц назад +1

      nagyon érdekes és tanulságos előadás köszönöm

    • @egcozinon
      @egcozinon Месяц назад

      ....mi lenne?? A neve elárulja...

    • @evajager2923
      @evajager2923 Месяц назад

      Jo

    • @egcozinon
      @egcozinon Месяц назад

      @@evajager2923 ne "jo" mert mű

  • @andreagoda858
    @andreagoda858 Месяц назад

    Bizonyos érdekel mellett nincs konszenzus.
    Leegyszerűsítve, a mesterséges édesítők becsapják a szervezetet. Elindul au inzulin keresi a cukrot, ám de az nincs sehol. Ezáltal termelt inzulin hoppon maradt vagy generált egy problémát . Talán mivel nem kaptam meg, nem teljesítette feladatát kíván a szervezet még több "cukrot " . Rosszabb esetben komolyabb is lehet ez a "kis" átverés hosszabb távon.

    • @flycorvus
      @flycorvus Месяц назад

      Igen. Az inzulin egy energia tárolását lehetővé tevő hormon. Akkor is zsírrá alakítja a vércukor bizonyos mennyiségét, ha az ember nem is evett cukrot, csak édes ízű "ételt".
      Ha valaki fogyni akar, tartsa olyan alacsonyan az inzulin szintjét, amilyen alacsonyan tudja. Ez manapság elég nagy kihívás, lévén a bolti ételek háromnegyed részében hozzáadott cukor van, a hamburger zsemlétől kezdve a céklabefőttig. Szándékosan.
      Viszont az állandóan magas inzulin szint egy sor betegség kiindulási állapota, magas vérnyomástól kezdve a demenciáig.

  • @SandorArmanko
    @SandorArmanko Месяц назад

    Akkor azért vagyok éhes az aminosavtól ami szuklarózzal van édesítve? Elfogyasztás után kb 15-20 percel éhes leszek.
    Köszönettel a válaszért.

    •  Месяц назад +1

      Lehetséges.

    • @SandorArmanko
      @SandorArmanko Месяц назад +1

      Dehát az összes táplálék kiegészítő mesterséges édesítövel van. Mi a megoldás?

    • @egcozinon
      @egcozinon Месяц назад +1

      ​@@SandorArmankokerülni kell ....és rendes kaját enni

    • @SandorArmanko
      @SandorArmanko Месяц назад

      @@egcozinon Rendes kaja alatt mit értesz. A GMO -s takarmányon nevelet állat húsát, vagy a növényvédő szerekkel átitatot zölségeket.

    • @egcozinon
      @egcozinon Месяц назад

      @@SandorArmanko még az is jobb mint az ultra feldolgozott étel...és a finomított cukor...
      De,ha tudsz jobbat...hajrá! 🤦

  • @Alkotas25
    @Alkotas25 Месяц назад

    jobb kerülni ezeket, bár pont a kólában és általában minden másban is, amibe édesítőt tesznek még az édesítő a legegészségesebb

    • @anikopolcz4275
      @anikopolcz4275 Месяц назад +3

      Érdekes h nem figyeltetek, hisz Réka szépen elmagyarázza h a rendes cukor is jobb az édesítőszreknél!! (természetesen nagyon kevés mennyiségben)

  • @gabimiki4932
    @gabimiki4932 Месяц назад +2

    Szemét mind !

  • @gaborlipcsei5160
    @gaborlipcsei5160 Месяц назад

    Én nem is tudom ezek után, hogy mit mondjak! A Legjobb talán a gyümölcs cukor ami fokozatosan szívódik fel! Vagy szőlőcukor vagy nádcukor ásványvízbe minimálisan! Vagy egy oldal húscsíkos szalonna oszt menjél kapálni azt úgyis ledolgozod! 😄😄😄

  • @racoonlady
    @racoonlady Месяц назад

    Végre. Bosszantó az a kampány amit az édesítő szerekkel kavarnak.