2대 사장님때부터 간집인데 유명해진 이유가 배추 넣고 채수로 소스 만든 탕수육과 춘장에 두부 넣은 고기잔뜩한 유니짜장면, 잘 튀겨진 수제군만두.잘 볶아진 볶음밥이었는데 사위분이 물려받으며 회전율때문인지 실력때문인지 군만두.볶음밥.유니짜장 없애서 아쉬웠던 기억이 나네요. 그래도 탕수육은 인천 3손가락안에 꼽을수있다 생각들고 그것만으로 방문할 가치는 충분하네요.참고로 간짜장보다 유니짜장면맛집이었습니다.시그니처인 유니를 없애고 간짜장으로 대체한게 아쉽긴하네요.
장사접고 한참후 우연히 가게앞에서 만난 주인할아버지가 이전개업 할꺼라곤 했는데 한 2년정도 걸린듯하네요. 여기도 사람들 몰리고 어느순간 좀 별로가 되었었는데 주방이 바뀌었던거였군요. 메뉴도 얼마없고 술도 안판다면 딱히 갈 이유가 없네요. 인천엔 아직 갈만한곳이 많으니까요.
영상 잘 보고 있습니다 혹시 부평이나 서구 쪽에 가까운 텐동, 우육면, 인도 커리 맛집은 없을까요 텐동은 부평역 쪽 온센이랑 지금은 폐업한 키츠네 먹어봤고 우육면도 부평 음식백화점 쪽 약간 탄탄멘 스타일 우육면을 좋아했는데 오래 전 폐업해버려서 어딜 가야할지 모르겠네요 뭔가 한약재 맛 나는 스타일의 우육면이 있고 현지화된건지는 몰라도 칼칼한 우육면이 있는거 같은데 저는 후자 쪽이나 탄탄멘 스타일의 우육면이 좋거든요 한약재 맛은 뭔가 옷닭 먹는 느낌이랄까 인도 커리도 은근 없는 거 같아요 부평 쪽에 TTARA 라고 있던데 여기 가보셨나요 ? 인도 커리 식당도 복불복이 심한게 어디 가면은 다 식은 커리하고 난 줘서 손이 안가더라구요
진짜 제작년 여름에 땀 뻘뻘 흘리며 팔월 한중간에 없어지기전에 한번이라도 더가야된다고 아침부터 대기탔던 기억이 벌써 2년이나 지났군요.. 이전하신다는 말씀이 끝까지 없고 사장님 열로하셔서 웤 돌릴 힘이 없어 볶음밥까지 없애버리셨어서 미치는줄알았는데./... 다행히 다시 오픈을 해 주셔서 반갑고 고맙네요. 그나저나..........................여전히 메뉴에 볶음밥이 안보이네요 ㅠㅠㅠㅠㅠ 덕화원 원픽은 볶음밥이었는데 말이죠 ㅠㅠ;;;;; 게다가 삭디 삭아 줄줄이 붙어있던 블루리본 스티커가 안보이니 섭섭하네요. 과연.....산곡동 그 구석에서도 그렇게 대기를 심하게 탔는데.... 재오픈 하신곳 위치가 너무 좋아져서 저거 과연 가서 먹을 수 있을까요....................
후기입니다. 일단 간짜장, 탕수육 먹었고요 간짜장은 좀 짜게 나옵니다 탕수육은 잡내없이 바삭하고 부먹으로 나옵니다. 그리고 가게는 테이블 5개로 협소하고요 키오스크 결제인데 식사테이블 번호 선택하라는데 굳이 이런 기능이 왜 있나싶고 저포함 오는 손님마다 몇번 테이블로 할지 물어보네요 뭔가 운영에서 소통이 안되는지 음식이 다른 테이블로 잘못 나가거나 손님에게 주문내역 확인하는 등 다소 미숙한 운영 보였고요 서빙은 할아버지께서 하시고. 가족처럼 보이십니다. 손님 입장할 때 마다 주방에서 몇시까지는 기다려야한다 구두로 전달방식이라 좀 시끄러워요 차라리 야외에 대기 전용 테이블 설치를 했으면 합니다. 전체적으로 맛있게 먹었고 굳이 기다려서 먹는다면 안 먹을 거 같아요 (산곡동 황가복이 제 입맛에 맞네요)
12월 3일(화) 정식 오픈,
월요일은 휴무입니다
영업시간은 네이버를 참고해 주세요
(사장님이 항상 관리하시기 때문에
네이버 정보가 정확합니다)
'내돈내산'입니다
회전률 때문인듯 합니다 오늘은 왼손잡이 친구분의 기술?을 볼수 없어서 아쉽습니다
슬프네여 이제 덕화원에서 소주를 마실수없다는것이 ㅜㅜ 저는 2015년까지 다니다 아버님이 그만하시고 물려주신뒤로는 가지않았습니다. 주문하면 정육점가서 닭도사오시고 고기도사오셔서 느리지만 정성껏 해주신 요리에 소주한잔하곤했습니다 카드가 안되어서 늘 지갑에 현금을 채워서 방문했었는데 그때가 그립네여~~ 좋은소식 감사드립니당~~
오오오오ㅗ오오오오오대박 !!!!!!!
재개발 땜에 없어진줄 알았는데 ㅋㅋㅋㅋㅋ너무 좋네요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ감사해요 바틀님
정말 전설이 부활했다할수있네요~
궁금한 소식 알려주셔서 감사드리구 영상 잘 보고 가요
영업중지된걸 모르고 방문했다가 돌아섰던 아픔이 생각 납니다.
재오픈 했다니 꼭 방문 해야 겠네요
오늘 다녀왔네요.
오늘 오픈날이고
웨이팅 40분..
같이간친구는 먹고나온뒤에도 맛있다고 감칠맛난다고 그럽니다. 밥 한공기에 둘이 나눠먹으니 좋습니다.
2대 사장님때부터 간집인데 유명해진 이유가 배추 넣고 채수로 소스 만든 탕수육과 춘장에 두부 넣은 고기잔뜩한 유니짜장면, 잘 튀겨진 수제군만두.잘 볶아진 볶음밥이었는데 사위분이 물려받으며 회전율때문인지 실력때문인지 군만두.볶음밥.유니짜장 없애서 아쉬웠던 기억이 나네요. 그래도 탕수육은 인천 3손가락안에 꼽을수있다 생각들고 그것만으로 방문할 가치는 충분하네요.참고로 간짜장보다 유니짜장면맛집이었습니다.시그니처인 유니를 없애고 간짜장으로 대체한게 아쉽긴하네요.
군만두도 먹어본 사람만 아는 전설의 맛이죠!
내일 정식 오픈이란 이야기를 들어서 금요일 오후 반차라서 가보려고 했는데...
그린바틀님 채널에 영상 올라왔으니 사람들 더 몰릴것 같네요. 2~3달 기다려야 겠네요.
제가 참 좋아하는 집이었는데 신장개업을 했었네요. 주말에 다녀와야 겠습니다.
우리집 바로 밑으로 이전하셧네요..
신기방기 지난주 토욜날 아이들데리고 반바지차림에 슬리퍼 신고 갓는대 헐..앞으로 10팀이 잇다고ㅠ
오늘 꼭!!가려구 웨이팅중요ㅎㅎ
안돼!!!!!!! 재오픈 지금 다들 모를때라 주말에 가려했는데….!!ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ영상올라와서 웨이팅 더 난리나겠네요….ㅠㅠㅠㅠㅠ
용현동 토지금고시장 앞쪽에 도원이라고 가보세요...좀놀랐어요 이구석에도 이렇게 잘하는데가 있구나...만두도 수제...
허헛 어찌 이곳을 모른수가 있을까요 진짜 아쉬워했는데 부활한다니 정말 좋은정보 감사합니다 바틀님❤❤❤
덕화원 전설까지는 아니고..
오랫만에 영업하시는거라 아직은 피크타임에 가는건 짜증날수 있으니 바쁘지 않은시간에 가는게 좋겠네요
오늘은 그린바틀이 아니구 블랙캔 영상이였네요.전설의 부활 소식 고맙습니다.
블랙캔ㅋㅋ 아쉽네요ㅠㅠ
따님의 친절하지 않은 손님 접객스타일은 그대로일듯 한데. 이것때문에 안가는분도 상당할겁니다. 그럼에도 재오픈은 완전 축하할 일 입니다. 아. 키오스크가 약간의 리스크 분배를 해주겠네요 ㅎㅎ
동암역쪽 볶음짬뽕집도 폐업하고 그 자리 재개발하드라구요😂😂
백운역이면 가깝네요😮
오 맛있겠어요 🫣👍🏻👍🏻👍🏻
이야~! 더 리턴 어브 더 킹이군요!?😋
아니 사케주니 횽님이...?
사위분과 따님분이 이어서 하시나보네요 사장님도 건강하게 계시길..!
오 덕화원 하지만 요즘 산곡동 다른곳 찾아서 가는데 ...
옛날 수제군만두는 역시 없군용
와.. 30년 산곡동 토박이인 저도 몰랐던 소식인데 너무 감사합니다 형님
감사합니다😄
수저통에 종이포장 되어있어서 너무 좋습니다
깜짝놀라서보러왔어요
학교다닐때최애중국집이었는데
근면성실의 상징 그린바틀!! 무려 1호 손님이라니...
장사접고 한참후 우연히 가게앞에서 만난 주인할아버지가 이전개업 할꺼라곤 했는데 한 2년정도 걸린듯하네요. 여기도 사람들 몰리고 어느순간 좀 별로가 되었었는데 주방이 바뀌었던거였군요. 메뉴도 얼마없고 술도 안판다면 딱히 갈 이유가 없네요. 인천엔 아직 갈만한곳이 많으니까요.
내공이 느껴지네요
짬뽕 국물 맛보고 싶네요
저 탕수육소스가 80년댓타일입니다 바로뒤로 캐챂소스 스타일이지요
오옷!!!!! 저집 재개발땜에 못가서 아쉬웠는데 잘됬네요.
아 드디어 덕화원이 부활했네요.
인천 1티어 중국집!!!
제 개인적인 1타는 덕화원. 2타는 미광입니다.
달려가야겠네요!! 소식 고맙습니다!!
간짜장에 계란 후라이 보니 근본이 있는 곳이네요
그린바틀님 나가시고 제가 그자리 앉아서 식사 했는데 그분이 그린바틀님이라니 ㅎㅎ 영광입니다
저도 메뉴 똑같이 시켰는데
1. 간짜장 : 간장 태운맛과 불맛이 느껴짐. 야채 익힘이 좋음
2. 탕수육 : 소스가 너무 신맛이 강한거 빼고는 다 좋음. 누린내 전혀없고 고기 신선
3. 짬뽕 : 요새 입맛에 길들여진 저는 맛이 임팩트가 없는데 고추짬뽕먹은 지인은 그나마 낫다고 하더라구요
@@KDY8401 헉...진짜요..?
저 보셨나요 ㄷㄷㄷ
역시 오픈과 동시에 웨이팅이군요
전부 신식으로 바꼈는데 웨이팅시스템은 변함이 없구만요 ㅋ
개선해주심 좀 더 자주 갈텐데
중식하면 인천과 부산이라고 들었습니다 아무 집이나 들어가도 기본은 하다고 진짜 맛없는 집 찾기가 더 힘들다는........그만큼 중식에 대한 자존심이 세다고 들었습니다
산곡동 금호 아파트 앞 경화루 도 유명한데 요 응원합니다 항상 ❤❤❤❤❤
오 처음 가보고 너무 더러워서 다시 안갓엇는데 한번 가봐야겟네요
이제는 너무 깨끗해요~
아들 어릴때 집앞이라 가서 웨이팅하고 먹었는데 도환구역 재개발 때문에 이전했다는 소식은 들었는데 백운역으로 가셨군요 한번 가봐야겠네요^^~영상 감사합니다
영상 잘봤습니다
저희동네에 오픈했는지도
몰랐네요
근데 여전히 볶음밥은
안하시는구나 아쉽네ㅜㅜ
다이어트중이라 바틀님 영상 안보려하고 그래서 댓글달일도 없었는데 그리웠죠!?(그리웠다해요!?😅😅😅)
다이어트 포기선언하고 보는 첫영상 아주 만족해❤ 탕수육 사랑하는 중식러ㅠㅠㅠ당장 달려가
그러기엔 모든 영상에 댓글이 있던데요...?ㅋㅋ
이전 업장 간판과 사진 액자가 아쉽긴 합니다.
벌써 다녀가셨군요 ㄷㄷㄷ
영상 잘 보고 있습니다
혹시 부평이나 서구 쪽에 가까운 텐동, 우육면, 인도 커리 맛집은 없을까요
텐동은 부평역 쪽 온센이랑 지금은 폐업한 키츠네 먹어봤고
우육면도 부평 음식백화점 쪽 약간 탄탄멘 스타일 우육면을 좋아했는데
오래 전 폐업해버려서 어딜 가야할지 모르겠네요
뭔가 한약재 맛 나는 스타일의 우육면이 있고 현지화된건지는 몰라도 칼칼한 우육면이 있는거 같은데
저는 후자 쪽이나 탄탄멘 스타일의 우육면이 좋거든요 한약재 맛은 뭔가 옷닭 먹는 느낌이랄까
인도 커리도 은근 없는 거 같아요 부평 쪽에 TTARA 라고 있던데 여기 가보셨나요 ?
인도 커리 식당도 복불복이 심한게 어디 가면은 다 식은 커리하고 난 줘서 손이 안가더라구요
우와 가까운 곳에 부활했으면 꼭 가봐야겠네요😊
크 저희동네 근처 오셨군요👍👍👍
역시 웨이팅이 기본… 다시 열었어도 손님들이 많아요 ㅠ
덕화원 맛있었음. 나중에 가봐야겠네요.
어어어어~~ 예전에 철거 전에 한번 가봤는데 ㅎㅎ
재오픈 소식 들었는데 예전 메뉴가 많이 사라져서 주춤합니다
그래도 간짜장 땜시 한번 방문은 해야겠지요?
당분간은 웨이팅이 심할 것으로 보입니다!
헉..저희 동네. .저 자리 마라탕집이였는데 유명한 중식으로 바뀌었네요.
진짜 제작년 여름에 땀 뻘뻘 흘리며 팔월 한중간에 없어지기전에 한번이라도 더가야된다고 아침부터 대기탔던 기억이 벌써 2년이나 지났군요..
이전하신다는 말씀이 끝까지 없고 사장님 열로하셔서 웤 돌릴 힘이 없어 볶음밥까지 없애버리셨어서 미치는줄알았는데./...
다행히 다시 오픈을 해 주셔서 반갑고 고맙네요.
그나저나..........................여전히 메뉴에 볶음밥이 안보이네요 ㅠㅠㅠㅠㅠ 덕화원 원픽은 볶음밥이었는데 말이죠 ㅠㅠ;;;;;
게다가 삭디 삭아 줄줄이 붙어있던 블루리본 스티커가 안보이니 섭섭하네요.
과연.....산곡동 그 구석에서도 그렇게 대기를 심하게 탔는데....
재오픈 하신곳 위치가 너무 좋아져서 저거 과연 가서 먹을 수 있을까요....................
간짜장 최고 😊
조아요 👍
구도심에 오픈하시지 ㅎ
후기입니다.
일단 간짜장, 탕수육 먹었고요
간짜장은 좀 짜게 나옵니다
탕수육은 잡내없이 바삭하고 부먹으로 나옵니다.
그리고 가게는 테이블 5개로 협소하고요
키오스크 결제인데 식사테이블 번호 선택하라는데 굳이 이런 기능이 왜 있나싶고 저포함 오는 손님마다 몇번 테이블로 할지 물어보네요
뭔가 운영에서 소통이 안되는지
음식이 다른 테이블로 잘못 나가거나
손님에게 주문내역 확인하는 등
다소 미숙한 운영 보였고요
서빙은 할아버지께서 하시고. 가족처럼 보이십니다.
손님 입장할 때 마다 주방에서 몇시까지는 기다려야한다 구두로 전달방식이라 좀 시끄러워요
차라리 야외에 대기 전용 테이블 설치를 했으면 합니다.
전체적으로 맛있게 먹었고
굳이 기다려서 먹는다면 안 먹을 거 같아요
(산곡동 황가복이 제 입맛에 맞네요)
전번은 그대로네요^^
테이블5개라.. 한동안 웨이팅 빡세겟네 내년에 가봐야지
아이구 중식에 쐬주가 일잔 들어가야 더욱더 맛나는디.....😭😭
😭😭
그냥 출동 출동ㄱㄱ ㄱ ㄱ ㄱ ㄱ 덕화원이라니!
당분간은 웨이팅이 심할 거 같아요~
술도 안 팔구요ㅠ
@그린바틀 아아....오픈런 도전해보겠습니다. 그래도 덕화원이 사라지지 않아 기쁩니다 ^^
예전에 정아식당 본점 허물어가는집? 근처에있을때 몇번가봤음 웨이팅까지는아니었음
헉!!!!!!!
산곡동 때 웨이팅보다 더 길겠네요. 당분간은.
난 덕화원보다 짬뽕이 맛있는데다 배달까지 해주던 회락춘이 더 좋았음
오 여기 다시 열구나
전에도 간짜장 팅수육이 유명했어요
짬뽕은 전에도 평범
근처 주차 할 만한 곳 있나요?
@@임인호-t6l 백운역 1번 출구 앞에 주차라인이 있긴 하나 자리가
많지 않아서 쉽지는 않습니다~
덕화원 원래 간짜장만 유명했었네요.😅
조금 더 건조하면 진짜 간짜장 되겠네
흑백요리사 나오신분? 😮
헐 우리집앞 마라탕집이 중국집으로바꼈네여
덕화원 간짜장 맛있어요
나도 간짜장!
고추가루 뿌리고 먹어야지!
백운역😊
짜장면은 다 거기서 거기
술없이 맨입으로 맛난 음식을 먹는다고요?
@@bongpaldosa 저도 힘들었네요......ㅎㅎ
아놔...
공기밥이 1500원이라니...
주류가 없다고요? 포장해야지~
02:22 참고해 주세욧~
너무 조그만 대로 했네 4인용 테이블 10개 정도 놓을 정도 점포 얻으시지..
@@Suny78 혼자서 감당이 안됨
혼자는 눈치보여서 가겟나 ㅋㅋㅋ 테이블을 저렇게 깔아놓다니 1인석도 좀 놔주지
2만원에 탕수육 양 실화 인가?
너무 적네유
저는 덕화원 위에 있던 회락춘을 훨씬 더 좋아했는데 거기도 빨리 다른곳에 문 여셨으면 좋겠네요
공기밥이 1500 원 ? 그냥 조금 돈 좀 더 보태서 중식 뷔페 가는게 이득 이지
아무리 맛있어도 술 안파는건 선 넘은거 같은데
솔직히 저런 중국집 인천에 널렷음
현재 장사하는 곳은 대한민국 간판이 반대로{한문은 크고 한글이 작다} 여기 중국아니야요
간짜장이 간짜장이 아니네요..
주식 코인 부동산 하다가
쫄딱 망했나보네...
지금은 그렇게 돈못벌지만....
20년전만하더라도 중식집...유명하면 돈 쓸어담았을텐데....
간짜장이 아니고 야채가 숨이 다죽어 누가 봐도 짜장인데
꾸덕해서 그릇으로 부을때 안 떨어지고... 첫 비빌때보면 잘 비벼지지도 않음... 저정도 익힘은 야채덩어리차이일수도... 전분끼없는 뻑뻑함이 있는데요... 기름을 적게 사용해서 딱보일정도 유분이 없을뿐이지... 미리해둔 짜장급은 아님...
오매 우리동네네 신기 ㅋㅋ 십정동인데 왜 산곡동으로 하지 참나