[ Easy!] How to make a chocolate cake that looks like it's from the store.

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  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии • 69

  • @cxgx_cooking
    @cxgx_cooking  2 года назад +12

    グッドボタンよろしくね👍!

  • @てら-j5q
    @てら-j5q 2 года назад +2

    癒されるー!音楽とか?手際の良さ?
    ハマりました。楽しみにしています♡

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 года назад

      ありがとうございます❤️

  • @teefforbrainz
    @teefforbrainz 2 года назад +8

    Would you ever consider making an English copy of your cook book? I love your recipes!

  • @dolcechanel
    @dolcechanel 2 года назад +2

    断面美しすぎる…🥰一つ一つの工程が丁寧で流石です…!✨

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 года назад

      ありがとうございます♪

  • @きいちご-k6d
    @きいちご-k6d 2 года назад +2

    めっちゃ濃厚そうでチョコ大好き人の私は垂涎でした...
    今度作ってみたいです!

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 года назад

      ありがとうございます❤️
      チョコ好きにはたまらないケーキでした🤤
      是非!楽しみにしてます!

  • @笑顔がいちばん
    @笑顔がいちばん 2 года назад +1

    おすすめにでてきたので気がついたら最後まで見てました✨これ、丸型でビスキュイ焼いて、アクリルルーラー等でカットして組み立てれば、同じように出来そうかな……
    美味しそうなので作ってみようと思います✨

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 года назад +1

      コメントありがとうございます!
      生地を0.5㎝くらいの生地にしたかったので、鉄板に広げて焼く方法を選びました!道具がないと薄くスライスするのは難しいかと思い、、、
      考え方がお菓子作りを慣れてる方のようなので、スライスで組み立てても問題ありません😆

    • @笑顔がいちばん
      @笑顔がいちばん 2 года назад

      なるほど、そういう事だったんですね✨説明ありがとうございます!
      私の家のオーブンが、一人暮らし様の庫内が狭いターンテーブルのもので、ロールケーキ等の鉄板は大きくて入らないので、もし私の家のオーブンで作るなら……?
      と思ってのコメントでした。
      とても丁寧にお返事頂いて、嬉しい&恐縮です✨
      (チャンネル登録しますね)
      長々と失礼しました、これからの動画も楽しみにしております☺️

  • @タルト大好き
    @タルト大好き 2 года назад +1

    本購入しました✨
    今日届くので凄く楽しみです😆
    しぃじーさんの本めっちゃ可愛く
    (昨日立ち読みして忘れられず
    ネット購入)
    特にデコレーションケーキのページが
    可愛かった…!
    動画ではさくらんぼの
    デコレーションケーキ(チョコのコポーの作り方が凄かった、あの細いのを側面に貼るのが凄い…!)
    が好きです
    楽しみ増えたー!
    デコレーションケーキのカットで
    波刃か平刃か悩んでいます
    4年使った波刃が切れなくなったような気がして
    オペラ風チョコケーキでは
    平刃でカットされてるので
    平がいいのかなって
    出来立てのケーキこんだけ綺麗にカットされるしぃじーさんならどんなナイフでもいけるんだろうなぁ〜😅

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 года назад +2

      嬉しいコメントありがとうございます💓
      波刃はパイ生地、スポンジをスライスする時に重宝します!
      カステラ包丁だと押し切りするもの、柔らかいケーキを切るときに断面が綺麗に出来ます!
      波刃は研ぐ事ができるのでまだまだ使用できるかと思います〜😄

    • @タルト大好き
      @タルト大好き 2 года назад

      返信ありがとうございます❣️
      カステラ包丁だと柔らかいのを
      カットするのにいいんですね
      凄く勉強になります!
      ありがとうございます😊
      毎晩本を眺めて何作ろうか
      癒されています✨
      波刃研げるのも知らなかったです💦🙏🏻

  • @inmachacon9248
    @inmachacon9248 11 месяцев назад

    Qué rico!!
    Enhorabuena por tu gran trabajo y gran sabiduría. Me tienes atontada mirando como haces tus creaciones. Eres fantástica 😍
    Un fuerte abrazo español ❤
    Aaahh, y el perrito me encanta!!

  • @Gorugoruwan
    @Gorugoruwan 2 года назад +1

    食べたーい❤
    来週作ってみます❣️

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 года назад +1

      楽しみです❤️

    • @Gorugoruwan
      @Gorugoruwan 2 года назад

      結構時間かかりましたが😅美味しくできました。
      また作って食べたい❣️
      です❤ありがとうございました。

  • @ハオメイ
    @ハオメイ 2 года назад

    おいししょう🤤😇
    これからイチゴの季節になるのでイチゴムースを15センチのケーキ型で作ってほしいです!友達がイチゴ好きで誕生日ケーキに作ってほしいとのことで…
    11歳の女子より!!本買いましたぁ!

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 года назад

      ありがとうございます!!
      イチゴの季節ですね〜🍓過去にも苺ムースを紹介してるので参考にしてみて下さい🥰

  • @user-pu6qx8uk8g
    @user-pu6qx8uk8g 2 года назад +2

    わ~ 美味しそう❤️私もしぃじーさんのようにお菓子が作れるようになりたいです❗ お茶犬可愛すぎです😘

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 года назад

      ありがとうございます🐶ワン
      お菓子作り楽しいですよね♪

  • @優-g2p
    @優-g2p 2 года назад +1

    うわ~✨とっても美味しそうです❕自分の好みでしょうが、普通のオペラより此方のレシピの方が美味しそうです😆🎵綺麗に作れるのは難しいですが…今度作ります😄

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 года назад +1

      ありがとうございます!!
      美味しく出来上がるのを楽しみにしてますっ♪☺️

  • @lindsaybrompton9856
    @lindsaybrompton9856 Год назад

    That chocolate cake looks so 👌👍 good, that I'm salivating 🤤😋 at the mouth lol, beautiful looking cake 🎂👏💖

  • @chisu4663
    @chisu4663 Год назад +1

    美味しそう❤
    バタークリームを使った
    オペラもぜひ教えてください😊

  • @ゆら-n6n3p
    @ゆら-n6n3p Год назад +1

    概要欄に書いてあるグラサージュの分量ですが合計して
    ココアパウダー→90g
    グラニュー糖→170g
    ということですか?
    もしくは
    ココアパウダー→45g×2
    グラニュー糖→85g×2
    でしょうか??
    (2回ずつ記載があったのでどのタイミングで使うか等はちょっと分かりませんが…)
    動画を見ながら材料の説明を見ていましたが、あまりわからずすみません🥲
    バレンタインで作りたいと思っています☺️

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  Год назад +1

      コメントありがとうございます!
      ココアパウダー45g
      グラニュー糖85g のみです。
      すいません、重複しておりました。コメントしていただきありがとうございます🙇‍♀️

  • @ふう-v8c
    @ふう-v8c 2 года назад +1

    オペラみたいですね!すごくおいしそうです! 作ってみたいと思います!
    質問なのですが、ビスキュイを焼く時の天板はどこのものを使ってますか?

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 года назад +1

      コメントありがとうございます!
      鉄板は内寸が37×27㎝を使用しています!
      鉄板のリンクは説明欄に貼りましたので参考にして下さい😄

  • @Ixzelic12
    @Ixzelic12 Год назад +1

    Thank you for the recipe! 😀

  • @natsu_coco
    @natsu_coco 2 года назад

    クリームなどやグラサージュを塗って冷蔵庫で冷やす際はラップは掛けますか?

  • @YY-gk4ni
    @YY-gk4ni 2 года назад +1

    作ってみたいです❤
    ナッツがNGの人にはアーモンドプードルの代わりは何を入れたら良いんでしょうか?

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 года назад +1

      ありがとうございます!
      アーモンド入れる用のレシピなので、アーモンドが入らないスポンジ生地でも良いかと思います!
      ruclips.net/video/FvTDuHDh8j0/видео.html

    • @YY-gk4ni
      @YY-gk4ni 2 года назад

      @@cxgx_cooking ありがとうございます😊ココアのスポンジで試してみます😊

  • @user-apriot
    @user-apriot 2 года назад +1

    しぃじーさんこんにちは!
    はしっこを食べたい……笑
    理由付きで工程説明して下さるのありがたいです🙇‍♀️
    固めましょう✌️が好きです笑
    今日も今日とて癒し動画ありがとうございます😊

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 года назад +1

      あんずさんこんにちは!
      端っこは切った瞬間にぺろりでした〜😋
      グラサージュをかけるとついつい✌️しちゃいますね♪

  • @encounterwithhim4415
    @encounterwithhim4415 Год назад

    ビスキュイ・ショコラの鉄板のサイズを教えてください。

  • @あのん-l6z
    @あのん-l6z Год назад +1

    水飴の代わりにはちみつとかでも出来ますかね?😯

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  Год назад

      コメントありがとうございます!
      今回の使用用途であればはちみつでも代用可能かと思います!
      風味は多少異なりますが、見た目は変わらず出来上がると思います😌

    • @あのん-l6z
      @あのん-l6z Год назад +1

      @@cxgx_cooking
      ありがとうございます!
      バレンタインに作ってみます🥰

  • @user-nose_water
    @user-nose_water 2 года назад +1

    オペラみたいですね!美味しそう😊

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 года назад +1

      ありがとうございます♪
      オペラ風ですね🤣

  • @ayano9257
    @ayano9257 Год назад

    こんにちは!
    いつも動画楽しみにしています!
    家に正方形のロールケーキの型があるのですが、その型でもビスキュイは焼けますか??

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  Год назад +1

      いつもありがとうございます!
      ロールケーキ型でも焼けますが、生地の量を調節する必要があるかと思います!
      そのままの分量で焼いて厚い生地を少し削るか、ロールケーキ型の倍数にレシピを計算して作るかだと思います!

    • @ayano9257
      @ayano9257 Год назад

      @@cxgx_cooking
      返信ありがとうございます!感激です😭
      アドバイスありがとうございます!
      いつも作らせてもらうときは何回も動画を見て手順や動作を覚えてから挑んでいます。今回もたくさん見て美味しいのを作れるようにがんばります🥰

  • @恵子齊藤-l1p
    @恵子齊藤-l1p 2 года назад +1

    今回の動画は、初めて聞く言葉がたくさん出てきました!ちょっぴり賢くなれたかもしれません😊
    とっても濃厚で、コーヒーよりホットミルクと頂きたい個人嗜好❤
    いつもの可愛いしぃじいさんも大好きですが、本格的に職人技を隠せないしぃじぃさんも可愛いの裏側を見ちゃった感が嬉しくなります。
    今回のケーキは多分、私はまだ作れない、、、かな?と思うので、見て楽しもうと思います。
    これからも、素敵で可愛いスイーツレシピ期待しています。
    コロナ禍ですので、お身体にはくれぐれも気を付けてくださいね。

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 года назад +2

      コメントありがとうございます!
      コーヒーも魅力的ですが、私もホットミルク派です💓
      これから本格的な冬が訪れるのでより気を付けましょうね👍

  • @jenniferm914
    @jenniferm914 2 года назад +2

    Yummy 😋

  • @myhomecookingrecipes7839
    @myhomecookingrecipes7839 2 года назад +1

    Very yummy 🤤🤤🤤🤤🤤🤤 i just love 💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕 it my favourite

  • @りんご-y7k
    @りんご-y7k 2 года назад +1

    組み立て終わってから冷蔵庫で冷やした後に丸い型抜きなどで型抜きしたら形崩れてしまいますか?

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 года назад +1

      コメントありがとうございます!
      押し抜きより、包丁で型に沿って切った方が綺麗にいくと思います!
      後から抜くよりも、生地を最初から抜いて組み立てた方が綺麗にいくかと思います🥰

    • @りんご-y7k
      @りんご-y7k 2 года назад

      @@cxgx_cooking コメントありがとうございます!
      いつも楽しく見させていただいています!
      そんなに量食べれない子の誕生日ケーキで作ろうと思ってどうせなら丸型かなと思い質問させていただきました!ありがとうございます!

  • @渉-x2v
    @渉-x2v Год назад

    合計何時間で作れますか?

  • @tina8796
    @tina8796 Год назад

    Never heard of starch syrup

  • @elenagirmanova1677
    @elenagirmanova1677 2 года назад +2

    Ďakujem krásne👌🤳za video🤝😘veľa zdraviu❤️🙏pekní víkend💐☀️💕☘️🙋

  • @amanatu369
    @amanatu369 Год назад

    加奈子はチョコレート小さめで一口でたべたい人デース?🍰なら甘さ控え目ビターでお願い!

  • @あさひ加藤
    @あさひ加藤 2 года назад

    とても美味しそうψ(๑'ڡ'๑)ψ
    昨日はしぃじーさんの動画を参考にさせていただきオレンジムースのシャルロットを作ってみました🍊
    これも是非作ってみたい‼️
    分量はどこかに記載されてますか?

    • @cxgx_cooking
      @cxgx_cooking  2 года назад

      ありがとうございます!分量は概要欄にまとめてます!

    • @あさひ加藤
      @あさひ加藤 2 года назад

      @@cxgx_cooking 概要欄、拝見しました😊RUclipsの基本的な見方を理解していなくて(๑>ᴗ

  • @malakhbibty
    @malakhbibty 2 года назад

    Where's the Arabic in the subtitles?

  • @sandramelo9466
    @sandramelo9466 2 года назад

    Hi thank you great sucess .one gift and opportunity of learn a make delicious savor step by step .

  • @FleshgodArmageddon
    @FleshgodArmageddon Год назад

    good video, but why would you want a chocolate cake that looks like its from the store?

  • @mamahabibti6763
    @mamahabibti6763 Год назад

    🌺🌺🌺🌺🌺🌺👍🏻