ปลาหมึกชุบแป้งทอดกรอบยกตัว สูตรแป้งกรอบนานเป็นชั่วโมง สูตรน้ำจิ้ม 2 แบบ พร้อมคำนวณต้นทุน
HTML-код
- Опубликовано: 21 дек 2022
- ปลาหมึกตัวโต ๆ ไซส์ 5 ตัว 1 กิโล ชุบแป้งทอดกรอบ ๆ ตัวแป้งหลังทอดสามารถกรอบได้นานเป็นชั่วโมง
นอกจากวิธีทำหมึกชุบแป้งทอดแล้ว เรายังมีสูตรน้ำจิ้ม 2 แบบให้ด้วยค่ะ แบบแรกจะออกหวาน เปรี้ยวนิด ๆ เด็ก ๆ กินได้ ถ้าใครสายแซ่บ เราก็มีน้ำจิ้มแบบจี๊ดจ๊าด เปรี้ยว ๆ เผ็ด ๆ ให้เลือก อร่อยทั้ง.2 แบบ 2 สไตล์เลยจ้า
--------------------------------------
คลิปสั้นทางนี้ค่ะ
• คลิปสั้นหมึกชุบแป้งทอด...
--------------------------------------
สารบัญ
0:24 การเตรียมหมึก และหมึกที่ใช้ในคลิป
2:29 การผสมแป้งชุบทอด
3:04 การทอด
4:36 การกรอบของแป้งแบบทอดทั้งตัว
5:30 ต้นทุนวัตถุดิบหมึกทอด
6:23 การทำน้ำจิ้มหวาน
7:36 น้ำจิ้มแซ่บ
--------------------------------------
วัตถุดิบที่ใช้
1. หมึกอาเจนไซส์ 5 ตัว 1 กิโล
2. แป้งข้าวเจ้า 200 กรัม (1.5 ถ้วยตวง)
3. แป้งทอดกรอบยูเอฟเอ็ม 60 กรัม (1/2 ถ้วยตวง)
4. น้ำเย็นจัด 300 ml
--------------------------------------
สูตรน้ำจิ้มปลาหมึกแซ่บ
พริกแดงจินดา 20 เม็ด
กระเทียม 2 - 3 กลีบ
รากผักชี 4 ราก
น้ำมะนาว 60 ml
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 25 กรัม
ผงชูรส 5 กรัม
น้ำกระเทียม 90 ml
น้ำส้มสายชู 100 ml
น้ำต้มสุก 60 ml
--------------------------------------
สูตรน้ำจิ้มหวาน
มะขามเปียก 20 กรัม
น้ำ 60 ml
---------------------
เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรสหมูหรือไก่ 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 90 ml
น้ำตาลทราย 125 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 60 กรัม
น้ำกระเทียมดอง 1/2 กระป๋อง
ซอสมะเขือเทศ 25 กรัม
น้ำส้มสายชู 1/2 ช้อนโต๊ะ
---------------------
แป้งมัน 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 2 ช้อนชา
--------------------------------------
อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
ถุงมือยางสีชมพู
shp.ee/3zvh6hf
shp.ee/iqi85mf
เครื่องชั่งคิตตี้
shp.ee/kiq4fpv
เครื่องชั่ง
shp.ee/9fugcv9
เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ
shp.ee/6vzm4zv
*ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ*
---------------------------------
ติดต่อรีวิวสินค้า ติดต่องาน ส่งการบ้านอยากติดตามทางเพจ facebook คลิกตรงนี้จ้า / diymicrowavecakebynhom...
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
groups/66836...
-----------------------------------
ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย
👉 / promotionbypar1
---------------------------------------
สารบัญ
0:24 การเตรียมหมึก และหมึกที่ใช้ในคลิป
2:29 การผสมแป้งชุบทอด
3:04 การทอด
4:36 การกรอบของแป้งแบบทอดทั้งตัว
5:30 ต้นทุนวัตถุดิบหมึกทอด
6:23 การทำน้ำจิ้มหวาน
7:36 น้ำจิ้มแซ่บ
--------------------------------------
วัตถุดิบที่ใช้
1. หมึกอาเจนไซส์ 5 ตัว 1 กิโล
2. แป้งข้าวเจ้า 200 กรัม (1.5 ถ้วยตวง)
3. แป้งทอดกรอบยูเอฟเอ็ม 60 กรัม (1/2 ถ้วยตวง)
4. น้ำเย็นจัด 300 ml
--------------------------------------
สูตรน้ำจิ้มปลาหมึกแซ่บ
พริกแดงจินดา 20 เม็ด
กระเทียม 2 - 3 กลีบ
รากผักชี 4 ราก
น้ำมะนาว 60 ml
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 25 กรัม
ผงชูรส 5 กรัม
น้ำกระเทียม 90 ml
น้ำส้มสายชู 100 ml
น้ำต้มสุก 60 ml
--------------------------------------
สูตรน้ำจิ้มหวาน
มะขามเปียก 20 กรัม
น้ำ 60 ml
---------------------
เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรสหมูหรือไก่ 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 90 ml
น้ำตาลทราย 125 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 60 กรัม
น้ำกระเทียมดอง 1/2 กระป๋อง
ซอสมะเขือเทศ 25 กรัม
น้ำส้มสายชู 1/2 ช้อนโต๊ะ
---------------------
แป้งมัน 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 2 ช้อนชา
คลิปสั้นทางนี้ค่ะ
ruclips.net/video/Vlf4UuordNg/видео.html
อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
ถุงมือยางสีชมพู
shp.ee/3zvh6hf
shp.ee/iqi85mf
เครื่องชั่งคิตตี้
shp.ee/kiq4fpv
เครื่องชั่ง
shp.ee/9fugcv9
เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ
shp.ee/6vzm4zv
**ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**
---------------------------------
วัตถุดิบที่ใช้
1. หมึกอาเจนไซส์ 5 ตัว 1 กิโล
2. แป้งข้าวเจ้า 200 กรัม (1.5 ถ้วยตวง)
3. แป้งทอดกรอบยูเอฟเอ็ม 60 กรัม (1/2 ถ้วยตวง)
4. น้ำเย็นจัด 300 ml
--------------------------------------
สูตรน้ำจิ้มปลาหมึกแซ่บ
พริกแดงจินดา 20 เม็ด
กระเทียม 2 - 3 กลีบ
รากผักชี 4 ราก
น้ำมะนาว 60 ml
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 25 กรัม
ผงชูรส 5 กรัม
น้ำกระเทียม 90 ml
น้ำส้มสายชู 100 ml
น้ำต้มสุก 60 ml
--------------------------------------
สูตรน้ำจิ้มหวาน
มะขามเปียก 20 กรัม
น้ำ 60 ml
---------------------
เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรสหมูหรือไก่ 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 90 ml
น้ำตาลทราย 125 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 60 กรัม
น้ำกระเทียมดอง 1/2 กระป๋อง
ซอสมะเขือเทศ 25 กรัม
น้ำส้มสายชู 1/2 ช้อนโต๊ะ
---------------------
แป้งมัน 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 2 ช้อนชา
--------------------------------------
ติดต่องาน ส่งการบ้านอยากติดตามทางเพจ facebook คลิกตรงนี้จ้า m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share
น่าทานมากคะชอบมากคะขอบคุณคะ😊
ขอบคุนมากๆๆนะคัย
ผ่านมาเจอคลิปนี้ ชอบเลยค่ะ ไม่ได้ทำขายแต่จะทำกินเองค่ะ ^_^
เยี่ยม
ดีใจที่ได้เห็นหน้าป้าหนึ่งค่ะ
ทำแล้วแป้งออกมาแข็งค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ไม่กระเด็นนะค่ะเก่งจัง
ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย
👉 facebook.com/promotionbypar1/
---------------------------------------
หมึกทอดกรอบน่ากินครับ
❤️
น่ากินมากเลย
😁
ป้าหนึ่งน่ารักมากอธิบายชัดเจน
🥰
น่ากินสุดๆ🤤🤤🤤
😍😁🙏
ติดต่องาน ส่งการบ้านอยากติดตามทางเพจ facebook คลิกตรงนี้จ้า m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng
ขอบคุณมากค่ะ
น่าทานมากคะ
🥰
โหหหหหห หมึกเป็นตัวๆ น่ากินนน
เนอะๆ
คลิปสั้นทางนี้ค่ะ
ruclips.net/video/Vlf4UuordNg/видео.html
ตั้งแต่เริ่มคลิป หนูมองแต่หน้าป้า เพลินๆเลยค่ะ ลืมมองหมึก 😉😉😉😉😉
❤️
ชอบแบบที่มีรูปป้าหนึ่งแบบนี้เนาะ(แต่ไม่รู้เป็นไรเห็นป้าหนึ่งที่ไรอยากกินซาลาเปาทุ๊กทีเลย😆😆😆😆)
55555555
@@par_1_tung_po หยอกๆนะป้าหนึ่งน่ารัก😆😆😆😆
@@user-hb9bg1md1k😂😂😂
تحياتي بالتوفق 👍👍❤️❤️🌹🌹👌
❤️❤️
អគុណ❤🎉🎉🎉ដែលបានចែកំវិដេអូនេះ
วัตถุดิบที่ใช้
1. หมึกอาเจนไซส์ 5 ตัว 1 กิโล
2. แป้งข้าวเจ้า 200 กรัม (1.5 ถ้วยตวง)
3. แป้งทอดกรอบยูเอฟเอ็ม 60 กรัม (1/2 ถ้วยตวง)
4. น้ำเย็นจัด 300 ml
--------------------------------------
สูตรน้ำจิ้มปลาหมึกแซ่บ
พริกแดงจินดา 20 เม็ด
กระเทียม 2 - 3 กลีบ
รากผักชี 4 ราก
น้ำมะนาว 60 ml
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 25 กรัม
ผงชูรส 5 กรัม
น้ำกระเทียม 90 ml
น้ำส้มสายชู 100 ml
น้ำต้มสุก 60 ml
--------------------------------------
สูตรน้ำจิ้มหวาน
มะขามเปียก 20 กรัม
น้ำ 60 ml
---------------------
เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรสหมูหรือไก่ 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 90 ml
น้ำตาลทราย 125 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 60 กรัม
น้ำกระเทียมดอง 1/2 กระป๋อง
ซอสมะเขือเทศ 25 กรัม
น้ำส้มสายชู 1/2 ช้อนโต๊ะ
---------------------
แป้งมัน 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 2 ช้อนชา
--------------------------------------
❤❤❤❤❤
❤❤
ถ้าขายต้องขายราคาตัวละเท่าไหร่คะ
อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
ถุงมือยางสีชมพู
shp.ee/3zvh6hf
shp.ee/iqi85mf
เครื่องชั่งคิตตี้
shp.ee/kiq4fpv
เครื่องชั่ง
shp.ee/9fugcv9
เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ
shp.ee/6vzm4zv
**ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**
---------------------------------
ป้า😂😂😂😂เรียกน้องดีกว่าค่ะ
ซื้อปลาหมึกจากที่ไหนคับ
ตลาดสดค่ะ
ขอสอบถามค่ะ ทำยังไงเวลาทอดปลาหมึก น้ำมันถึงไม่กระเด็น นี่ทอดทีไรน้ำมันกระเด็นไปทั่วเลย ขอบคุณค่ะ
กระเด็นเหมือนกันค่ะ แต่ไม่เยอะมาก😁
ขอบคุณค่ะ
ช่องใหม่แนะนำค่ะ ป้าหนึ่ง เชิญยิ้มดูไปได้ความรู้และอาชีพพร้อมเสียงฮา😆😆😆
😁
ขอความรู้หน่อยค่ะ ถ้าเราเอาปลาหมึกไซส์นี้ไปทอดขาย เราจะขายราคาเท่าไหร่ต่อตัวค่ะ
ตอนนี้ไม่แน่ใจราคาเลยค่ะ ไม่ได้เช็คราคานานแล้ว
มีหมึกอยู่ในฟรีซ เป็นหมึกกล้วย ซื้อมาตัวนึงหรือสอง จำไม่ได้ละ จะกิน ๆๆ มาเกือบสามปีละ 🤣🤣🤣
นานเกิ๊น555555
สูตรนี้ทำขายได้เลยไหมคับ
ถ้าชอบก็ขายได้ค่ะ
ทำขายจะต้องขายราคาตัวละเท่าไหร่คะ 🙏😊
การควัดตา💀💀😭😭😱🗡️
น้ำมันเต็มหม้อ 15 บาท เองหรอครับ หาซื้อจากใหนหนอ 🤔🤔🤔
ใส่เต็มหม้อแล้วใช้หมดเหรอคะ?
ขอบคุณค่ะ
❤️
คลิปสั้นทางนี้ค่ะ
ruclips.net/video/Vlf4UuordNg/видео.html