Hab Dich gerade entdeckt und bin begeistert, wie Du das Rezept rüberbringst 👍 Super nett und gut erklärt 🤗💐 man bekommt richtig Lust, Es auszuprobieren. Danke, werde weiter „dranbleiben „
Danke für das tolle Rezept! Leider ist mein erster Versuch etwas sehr Knoblauch-lastig geworden, nächstes Mal werde ich die Menge etwas reduzieren, ansonsten haben mich Konsistenz und Geschmack sehr überzeugt, sodass ich das Rezept bestimmt wieder machen werde! :) Im Salat kann ich mir die marinierten Würfel sehr gut vorstellen
Hallo, hier bei mir gibt es nur einen Asiamarkt und dort gab es nur eingepackten Tofu. Werde das jetzt mal mit verpacktem versuche. Schönes Wochenende für alle!🤗🤗
Hallo :) Ich finde dich richtig sympathisch! :) Du strahlst etwas sehr herzliches aus :) Und schönes Video! :) Das Rezept probiere ich demnächst mal aus 😊
Super Idee! Aber menno! Ich hab nur den eingeschweißten Tofu da, ich will's aber iwie doch ausprobieren....ich geh mit meiner Mutter die nächsten Wochen mal vegane Supermärkte abklappern, dann kann ich vllt auch zum Asiashop.
Ich habe es ausprobiert. Es war super lecker. Ich stelle gerade erst auf vegan um und habe nicht vergessen, wie normaler Feta schmeckt. Mir persönlich schmeckt es ogar besser :))
könnte man den nicht auch selber machen, wie in deinem Video: Frischkäse selber machen? Wenn man das Sojamilch/Zitronen Ergebnis aus dem Video richtig ausdrückt und er dann richtig trocken ist, kann man das auch würfeln. Toll fände ich an der Idee, dass man von vorn herein vielleicht schon Gewürze rein tun könnte.
Liebe Katharina, wieder einmal einfach eine geniale Idee! Ich muss das probieren, weil mir Feta (generell besonders Käse) sehr fehlt. Ich habe schon viel Tofu probiert und würde fast behaupten auch der eingeschweißte Natur-Tofu könnte funktionieren. Ich habe leider kein Asialaden in der Nähe der frischen Tofu verkauft. Ich werde dir jedenfalls von meinem Versuch berichten - zur Not mach ich den Tofu selbst. Ist ja zum Glück nicht schwer :-) Ein wunderschönes Wochenende dir und Danke für diese Inspiration!
Ich mache Feta auch mit "normalem" Tofu, klappt super :) bei mir kommen auch immer noch ganz klein geschnittene getrocknete Tomaten rein, und nach 1-2 Tagen durchziehen finde ich nicht, dass es noch großartig nach Tofu schmeckt
+Adem A. Ich nehme meistens den vom Aldi. Ich finde es halt wichtig, dass wirklich alle Würfel vom Öl bedeckt sind und, wie gesagt, Getrocknete Tomaten machen sich wirklich gut, wenn er ordentlich durchzieht, schmeckt das relativ authentisch.
Hallo Katarina! Mein Kommentar hat zwar wenig mit dem Video zu tun, aber ich finde, dass du perfekt in das Format "wunderschön" im wdr passen würdest :-) Die tolle Ausstrahlung der Moderatorin Andrea Grießmann z.B. erinnert mich immer so ein bisschen an dich :-)
Ja, mit diesem tofu kann ich mir das gut voerstellen. Mit anderem, verpackten, hatte ich es schon probiert und nicht so lecker gefunden, wegen des sojageschmacks
Hallo liebe Doris! Ich hoffe der Name war jetzt richtig? Ich mu# dir leider widersprechen. Zu mindest ist es meine 1 Erfahrung ich habe den Feta ausprobiert mit dem Eingeschweißt Tofu vom Lidl. Allerdings, hatte ich ihn mal 1 Nacht eingeschweißt im Kühlfach (vielleicht lag es daran. Aber mir hat mein Veganer Feta wirklich sehr gut geschmeckt. Es gab auch kein Eigengeschmag vom Tofu. Ich wollte ihn eigentlich übernacht im Kühlschrank lassen. Aber ich habe nach ein paar Stunden schon probiert und er war richtig lecker👍😂😍💚 Sorry, aber das Rezept war von @bananenbrot und mit Raps oder Sonnenblumenöl! Ich wünsche noch einen schönen Abend. P. S Nicht jeder hat einen Asia Markt in der Nähe. Ich finde dein Rezept trotzdem gut! 👍🌱
Dieser feto heißt ja nicht so weil er den originalen feta Käse ersetzen oder imitieren will , sondern weil der tofu fermentiert ist und dadurch auch teurer und gesünder . Normaler tofu enthält ja anti Nährstoffe und ist in Massen gegessen nicht wirklich gesund.
fermentation ist teurer? uuuuiii,... in massen? ... puh, ich hoffe ich übersteige die 3 Tonnen Tofu täglich nicht. Wobei da doch die Giftstoffe im Salat von größerer Bedeutung sind.
Also im Kühlschrank schon ca. 10-12 Tage aber nur wenn man drauf achtet das alles mit Öl bedeckt ist und hygienisch entnimmt, soll heißen nicht aus dem Glas essen, sondern die Menge die man essen will mit einem seperaten Löffel entnehmen. :)
auxtone am besten bei Aldi kaufen und bitte immer mit Einweghandschuhen den Einkaufswagen ziehen. Nicht in Urlaub fahren und nicht zum Doc, geschweige ins Krankenhaus jmd besuchen. Aber du kennst das ja 👍
Schon wieder Tofu....alles wird immer mit Tofu ersetzt...Käsekuchen, Rührei, Fleischersatz, Speckersatz. Ich kann doch nicht die ganze Zeit Tofu essen !!??
Wenn du jeden Tag Kuchen, Ei, Fleisch, Speck essen willst, schon. Wo ist das Problem? Solche Dinge sollte man in Maßen essen, ob Original oder Tofualternative.
Jelena Jako gib mal auf der Suche nach Rezepten Soyafrei dazu ein... Es gibt zum Beispiel ein Rezept für Rührei auf Kichererbsenbasis. Ich persönlich nehme Tofu weil es schneller geht finde ich xD
Bin ganz Deiner Meinung.......Allerdings gibt es schon ein Haufen anderer Sachen auch :) Um nur ein paar zu nennen: Grüne Bohnen, Linsen, Bohnen, Kichererbsen, Erbsen, Dinkel, Haferflocken, Seitan, Grünkern, Auberginen, Sonnenblumenkerne, Walnüsse, Hasselnüsse....etc. aus diesen Sachen kann man wunderbare Bratlinge, Aufstriche etc. herstellen, die als Ersatz fungieren können.
naja mit "die ganze Zeit" Fleisch essen ging\geht es doch auch;) aber wie die Leute vor mir schon geschrieben haben, gibt es viele andere Alternativen.
Helena andersrum könnte man auch sagen " im Rührei Speck, im Eintopf Würstchen, im Burger Fleisch, im Braten Fleisch, zum Frühstück Schinken, zum Mittag Frikadelle, Abends Bockwurst - ich kann doch nicht den ganzen Tag nur Fleisch essen?"
![Gucci Mane & Sexyy Red - You Don't Love Me [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/j7IBqyFKT4c/mqdefault.jpg)
Was für eine sympathische Frau und was für ein super Rezept! Danke 🍀🐞🍀
Hab Dich gerade entdeckt und bin begeistert, wie Du das Rezept rüberbringst 👍 Super nett und gut erklärt 🤗💐 man bekommt richtig Lust,
Es auszuprobieren. Danke, werde weiter „dranbleiben „
Was für eine nette Person🌷. Den Gedanken hatte ich auch mit dem Feto selber herstellen, schönes Video und abonniert 🌷
Danke für das tolle Rezept! Leider ist mein erster Versuch etwas sehr Knoblauch-lastig geworden, nächstes Mal werde ich die Menge etwas reduzieren, ansonsten haben mich Konsistenz und Geschmack sehr überzeugt, sodass ich das Rezept bestimmt wieder machen werde! :) Im Salat kann ich mir die marinierten Würfel sehr gut vorstellen
Schon zum zweiten mal gemacht. Absolut lecker 😋😋👍
Mega lecker, hab's ausprobiert und selbst mit dem vakuum verpackten Tofu gelungen 👍💖
super !!
Hallo, hier bei mir gibt es nur einen Asiamarkt und dort gab es nur eingepackten Tofu. Werde das jetzt mal mit verpacktem versuche.
Schönes Wochenende für alle!🤗🤗
Ich habe es schon getestet und es war sehr gut, vor allem je länger es stand 😉
Hallo :) Ich finde dich richtig sympathisch! :) Du strahlst etwas sehr herzliches aus :) Und schönes Video! :) Das Rezept probiere ich demnächst mal aus 😊
Hier in der Nähe gibt’s kein Asia Laden ☹️Aber es schmeckt mit Bio Natur Tofu gemacht ,auch sehr gut!
Super Idee!
Aber menno! Ich hab nur den eingeschweißten Tofu da, ich will's aber iwie doch ausprobieren....ich geh mit meiner Mutter die nächsten Wochen mal vegane Supermärkte abklappern, dann kann ich vllt auch zum Asiashop.
Ich habe es ausprobiert. Es war super lecker. Ich stelle gerade erst auf vegan um und habe nicht vergessen, wie normaler Feta schmeckt.
Mir persönlich schmeckt es ogar besser :))
Schmeckt der tatsächlich gut? wär schön zu wissen bevor ich wieder die küche zerstör :)
könnte man den nicht auch selber machen, wie in deinem Video: Frischkäse selber machen? Wenn man das Sojamilch/Zitronen Ergebnis aus dem Video richtig ausdrückt und er dann richtig trocken ist, kann man das auch würfeln. Toll fände ich an der Idee, dass man von vorn herein vielleicht schon Gewürze rein tun könnte.
Liebe Katharina, wieder einmal einfach eine geniale Idee! Ich muss das probieren, weil mir Feta (generell besonders Käse) sehr fehlt. Ich habe schon viel Tofu probiert und würde fast behaupten auch der eingeschweißte Natur-Tofu könnte funktionieren. Ich habe leider kein Asialaden in der Nähe der frischen Tofu verkauft. Ich werde dir jedenfalls von meinem Versuch berichten - zur Not mach ich den Tofu selbst. Ist ja zum Glück nicht schwer :-)
Ein wunderschönes Wochenende dir und Danke für diese Inspiration!
Ich mache Feta auch mit "normalem" Tofu, klappt super :) bei mir kommen auch immer noch ganz klein geschnittene getrocknete Tomaten rein, und nach 1-2 Tagen durchziehen finde ich nicht, dass es noch großartig nach Tofu schmeckt
Ich bin sehr gespannt. Wenn du sehr gute, verpackten Tofu hast, könnte es auch funktionieren! Es ist eben Geschmackssache...
Svenja Clyde darf ich fragen welchen du benutzt?
+Adem A. Ich nehme meistens den vom Aldi. Ich finde es halt wichtig, dass wirklich alle Würfel vom Öl bedeckt sind und, wie gesagt, Getrocknete Tomaten machen sich wirklich gut, wenn er ordentlich durchzieht, schmeckt das relativ authentisch.
+Svenja Clyde Aldi Süd. Wie es bei Aldi Nord ist, kann ich nicht beurteilen :)
Hallo Katarina! Mein Kommentar hat zwar wenig mit dem Video zu tun, aber ich finde, dass du perfekt in das Format "wunderschön" im wdr passen würdest :-) Die tolle Ausstrahlung der Moderatorin Andrea Grießmann z.B. erinnert mich immer so ein bisschen an dich :-)
Vielen Dank!
Ja, mit diesem tofu kann ich mir das gut voerstellen. Mit anderem, verpackten, hatte ich es schon probiert und nicht so lecker gefunden, wegen des sojageschmacks
Ja, der schmeckt oft sehr intensiv leider...
Klingt toll. Weiß jemand wielange sich der eingelegte Tofu im Glas hält?
Hallo liebe Doris! Ich hoffe der Name war jetzt richtig? Ich mu# dir leider widersprechen. Zu mindest ist es meine 1 Erfahrung ich habe den Feta ausprobiert mit dem Eingeschweißt Tofu vom Lidl. Allerdings, hatte ich ihn mal 1 Nacht eingeschweißt im Kühlfach (vielleicht lag es daran. Aber mir hat mein Veganer Feta wirklich sehr gut geschmeckt. Es gab auch kein Eigengeschmag vom Tofu. Ich wollte ihn eigentlich übernacht im Kühlschrank lassen. Aber ich habe nach ein paar Stunden schon probiert und er war richtig lecker👍😂😍💚 Sorry, aber das Rezept war von @bananenbrot und mit Raps oder Sonnenblumenöl! Ich wünsche noch einen schönen Abend.
P. S Nicht jeder hat einen Asia Markt in der Nähe. Ich finde dein Rezept trotzdem gut! 👍🌱
Danke fürs Rezept, liebe Grüße Jemi
Das geht doch sicher auch mit der Grundlage deines Frischkäses, oder?
Dieser feto heißt ja nicht so weil er den originalen feta Käse ersetzen oder imitieren will , sondern weil der tofu fermentiert ist und dadurch auch teurer und gesünder . Normaler tofu enthält ja anti Nährstoffe und ist in Massen gegessen nicht wirklich gesund.
Nadine_S89 Aber wenn man sich jetzt nicht grad Tag und Nacht davon ernährt ist Soja sogar sehr gesund😉😊😘
Bellaaa nein
Jasmin Eggert doch😉 schau mal im Internet nach😊
fermentation ist teurer? uuuuiii,... in massen? ... puh, ich hoffe ich übersteige die 3 Tonnen Tofu täglich nicht. Wobei da doch die Giftstoffe im Salat von größerer Bedeutung sind.
Was da wohl das gesündeste Volk der Erde (mit gleichzeitig dem größten Tofukonsum pro Kopf) dazu sagt? 🤪
Ich würde das so gerne ausprobieren aber ich vertrage überhaupt keinen Knoblauch. Weißt du was ich da als Alternative nehmen könnte?
bärlauch? :) Zwiebeln, Schnittlauch, Rettich
Wie lange haelt sich das ?? Tolles Video :) Versuche das mal heute mit den Aldi Tofu
Gute Frage, in der Regel hält der sich nicht sehr lange, weil er schnell aufgegessen wird =)
Also im Kühlschrank schon ca. 10-12 Tage aber nur wenn man drauf achtet das alles mit Öl bedeckt ist und hygienisch entnimmt, soll heißen nicht aus dem Glas essen, sondern die Menge die man essen will mit einem seperaten Löffel entnehmen. :)
3
Das Rezept hört sich gut an, aber Feto ist das nicht. Feto ist fermentierter Tofu und schmeckt ja auch ganz anders als Feta.
Endlich jemand ohne Thermomix sondern mit einer Kenwood.
Tut mir leid, aber das ist einfach nur eingelegter Tofu. Ich weiss nicht, was das mit Feta zu tun hat
auxtone am besten bei Aldi kaufen und bitte immer mit Einweghandschuhen den Einkaufswagen ziehen. Nicht in Urlaub fahren und nicht zum Doc, geschweige ins Krankenhaus jmd besuchen. Aber du kennst das ja 👍
Sonne und Mond 😄😄😄😄😄😄👍🏼
Mega lecker! Veganer Feta :) Ich habe auch verschiedene Sorten selbst gemacht >> vegaliferocks.de/veganer-kaese-rezept/
Schon wieder Tofu....alles wird immer mit Tofu ersetzt...Käsekuchen, Rührei, Fleischersatz, Speckersatz. Ich kann doch nicht die ganze Zeit Tofu essen !!??
Wenn du jeden Tag Kuchen, Ei, Fleisch, Speck essen willst, schon. Wo ist das Problem? Solche Dinge sollte man in Maßen essen, ob Original oder Tofualternative.
Jelena Jako gib mal auf der Suche nach Rezepten Soyafrei dazu ein... Es gibt zum Beispiel ein Rezept für Rührei auf Kichererbsenbasis. Ich persönlich nehme Tofu weil es schneller geht finde ich xD
Bin ganz Deiner Meinung.......Allerdings gibt es schon ein Haufen anderer Sachen auch :) Um nur ein paar zu nennen: Grüne Bohnen, Linsen, Bohnen, Kichererbsen, Erbsen, Dinkel, Haferflocken, Seitan, Grünkern, Auberginen, Sonnenblumenkerne, Walnüsse, Hasselnüsse....etc. aus diesen Sachen kann man wunderbare Bratlinge, Aufstriche etc. herstellen, die als Ersatz fungieren können.
naja mit "die ganze Zeit" Fleisch essen ging\geht es doch auch;)
aber wie die Leute vor mir schon geschrieben haben, gibt es viele andere Alternativen.
Helena andersrum könnte man auch sagen " im Rührei Speck, im Eintopf Würstchen, im Burger Fleisch, im Braten Fleisch, zum Frühstück Schinken, zum Mittag Frikadelle, Abends Bockwurst - ich kann doch nicht den ganzen Tag nur Fleisch essen?"