10대 명물 아이코 먹을 줄 몰라요. ㅠ.ㅠ 그래도 배워 두면 입맛 바꼈을 때 샤샤샤샷~~~(빨리 만드는 소리) 만들어 먹어야겠어요.^^ 통으로된 걸 굽다가 먹기 좋은 크기로 잘라서 색깔이 먹기 좋게 변하면 상추에 된장 마늘 넣고 냠냠!! 상어이모님 맛있게 드시는 소리 들려요. ㅎㅎ
울 며늘애가 막창을 엄청 맛있어해요 서울 사니까 막창맛을 몰랐는디 울집 올때마다 꼭 막창을 먹는답니다 진짜 맛있어해요 서울에선 막창 먹기가 쉽지 않나봐요 그래서인지 다른건 안먹고 꼭 막창을 먹네요 꼬소하니 정말 맛나다네요~~ㅋ 서울에서도 가끔 생각난대요~ 막창을 보니 이쁜 며늘애기가 보고 싶네요 아침에 목소리는 들었지만~~ 행복한 휴일 보내시길~~
이모님께 아침일찍 뎃글을 올렸는데 오류발생으로 글이 안들어가네요,
어유~비참하게 이런일도 있네요~
얼마전 대구 칠곡에서 곱창구이
먹었는데 아직까지 이맛을 잊을수가 없네요 곱창구이에는 된장맛이 특유 짜지않는 된장맛이 일품이였어요 짜지않게 된장만드는빗법--아하--바로--땅콩가루 추가였군요~된장소스 만들기 잘배웠습니다~저이는 어제 배추가지로 영주에 왔어요~내일 갈려고해요~ 이모님 오늘도 좋은시간 되세요~~~
경북 「영주」 배추 달큰하고 맛나겠죠?
몇 포기 가지고 오시는지요~^^
#막창구이 집에서 해본적이 없는데..식자재마트에서 구입해 구워봐야 겠네요? ㅎ🎵
영주에서 사랑 배추 가득싣고 낼 잘 도착하시길요~^^🏡
@@lees5331네,,영주쪽으로 많이 추운곳이라서 배추가 단단하고 달아요
욕심갔아서는 많이 가져가고 싶지만~ ㅎㅎ 배추가커서 35포기도 많네요~
오늘 저녁에는 동생들이랑 간만에 배추전에~동동주 한잔할려구요~
곱창구이넘 맛있어요^^ ㅎㅎㅎ 김장하신다고 고생하셨어요~~ 따뜻한차와 휴식을 ~~~ ^^
맛나고 고소한 막창이네요 막창은 장이맛나야조 오랜만에 막창에 쏘주 한잔 하고 잡네요 ㅋ
막창은 장맛이예요 ㅎㅎㅎ 고소하게 구워서 짜지않은 장에 푹~찍어서 먹는맛 ! ㅎㅎㅎㅎ👍👍👍
맛있는막창 너무잘보고갑니다
한번만들어봐야겠어요
냠냠님 봐주셔서 감사합니다 😄😄😄휴일저녁 편한밤되셔요~~^^
우~와😅내가 술.안주로 제~일 좋~아 한~당~께롱 맛~있~겠따 마지막~에는 꼭?혼자서 쌈싸 먹는구나 👍🤣ㅎㅎ 이런 막창 같으니🤣ㅋㅋ 대구막창이.유명 하구나?우리각시 어제 대구.친정집 갔~는 데요 각시 보고 막창좀.사~가지고 오라고 해야 되겠네요👍🤣ㅎㅎ 주~말 잘보내요🤗💞🌷🌻💘🎵🎶
혼자쌈싸먹어서 ~ 쏘리요~~ 이런딘장!!~~ ㅎㅎㅎㅎ 각시님 따라 대구 오시지그려셨어요~~ 식당에서 직접 막창구워드시면 더 맛있을 텐데요~~ ^^
@@상어이모 다음달에 장모님 진도에 오~신~데요 그래서 대구에 가지 안~았~네요 ㅎ.
@@parkinsoo1017 오~~ 그랬군요~~
@@상어이모 진돗개.공연 촬영하러 갑니다 1시~부터 해요 실시간 방송 할~수 있네요 👍🤣ㅎㅎ
아침부터 침샘이 고이네요 고소하고 맛있겠어요 상어이모님이 하시면 막창요리가 이렇게 쉽게 ㅎ ㅎ 한번 해봐야겠어요 남편이 좋아할것 같네요 ㅎ ㅎ
막창집에서 구워서드리면 남편님께서 놀라실것 같아요 ㅎㅎ 두분맛있게 드세요 😊😊😊
와~~~지글지글 소리가 너무 좋아요
마무리로 밥까지 알차게 볶아먹고픕니다😍👍👍
곷할매님 봐줏셔서 너무감사합니다 ^^ 볶음밥까지 완성하면 정말 좋을거 같습니다 ^^ ㅎㅎㅎ
오늘은 막창이네요.
너무 잘 보고 갑니다~^^*
홍시야님~ 봐주셔서 너무 감사드립니다 😄😄😄
막창은 역시 된장 양념 맛이죠
볶은땅콩,아몬도,너트 등
고소한것과 올리고당이 양념의 포인트였군요
바로 옆집을 가더라도 가게마다
맛이달랐던 막창
이모님의 양념으로 도저언~~~
한쌈~~가득히~~아~~~~~~
예전에 대구 시장 영상 올리신것 생각납니다^^
#막창구이 와 된장소스 환상의 조합이죠? ㅎ✌
맛난 음식과 함께 건강한 일욜 보내시길요^^🍱 🍵
나대로님은 막창많이 드셔보셨을거같아요 ㅎㅎㅎ 이제 집에서 만들어서 드셔보셔요^^ ㅎㅎㅎ
@@상어이모 이모님 의 비법 된장 양념 만들어서 도전~~^^
96👍좋아요~
갠적으로 못먹지만 잘 보고 갑니다~🤗🙏
아이리스님 못드시는군요~~ㅎㅎㅎ 저두 먹은지 몇년안되었어요~~ 맛들이면 바로대구오고싶어질거예요~~ㅎㅎㅎ
맛나는 막창이네요 풀로 잘보고갑니다 ^^
늘 너무 감사합니다 ^^ ㅎㅎㅎ 휴일 잘보내세요~~~!
10대 명물
아이코 먹을 줄 몰라요. ㅠ.ㅠ
그래도 배워 두면 입맛 바꼈을 때
샤샤샤샷~~~(빨리 만드는 소리)
만들어 먹어야겠어요.^^
통으로된 걸 굽다가 먹기 좋은 크기로 잘라서 색깔이 먹기 좋게 변하면
상추에 된장 마늘 넣고 냠냠!!
상어이모님 맛있게 드시는 소리 들려요. ㅎㅎ
2초 부족으로 광고가 앞에 하나 뒤에 하나 이렇게 나왔어요.
5분 넘어야 앞뒤로 2개씩 나오는데요.ㅎㅎ
ㅎㅎㅎ나중에 땡기면 함 드셔보셔요"" 😄😄😄란티비님.오늘도 감사합니다❤
고소하고 맛있겠어요
막창 냉동으로 마트서 사먹었네요
된장소스만드것 잘배웠습니다
마트에서 파는 막창에 된장소스도 팔더라구요^^ 대구에만 그런지 몰라도요 ㅎㅎㅎ 휴일 잘보내셔요~~~^^
소주가 땡기지뿌는 막창입니데이
ㅎㅎㅎ 맞습니다 ~~ 소주를 부르는 맛이예요 ㅎㅎㅎ 휴일 잘보내십시요~~~
맛있게 잘 먹었습니다~~~
ㅎㅎㅎㅎ 봐주셔서 넘 감사드려요~~ ㅎㅎㅎ 고소하니 맛있지요?😁😁😁
대구에서 많이 먹었던 막창 오늘 장 만드는 비법 구이 비법 잘 배웠습니다
강펀치님 봐주셔서 감사합니다 ^^ 대구에 일부러 이거 드시러오시는분들 많으시다고 택시 기사님들께서 말씀하시더라구요~~ ^^ 휴일 잘보내셔요~~~
대구에 막창 맛있다고 소문난집 많이있죠~~소문난집엔 막창도 맛있지만 장맛이 끝내주죠~이모님 장맛이 그장맛 같네요~~~^^👍👏👏👏💖
미숙님~문어와 갑오징어 중 선택된 해산물은?
#막창구이 집에서 해본 역사가 없었는데..소스에 땅콩가루(분태)가 들어가 고소고소 하죠? 😋
소문난 막창집엔 소스와 재래기만 맛있으면 되는거같아요~~ 저도 가끔가는집에 이소스와 재래기 맛으로 손님많았어요~~~^^
@@lees5331 어제 저녁에 딸내미가 집에와서 새벽에 남편만 보내고 저는 딸이랑 집에서 맛있는거 만들어서 같이먹고 잼나게 딸내미랑 놀려고 이번낚시는 안갔어요~^^
지글지글 소리만 들어도 배가불러오네요~~ 이모님 가르쳐주신 막창구이 꼭 해먹어봐야 겠어요 감사드려요~^^
영상에서 #막창구이 넘 맛나게 구워져 순간 이슬이와 막걸리가 눈앞에 아른거렸네요? 💞
저도 집에서 한번 구워 봐야겠어요~^^🎵
ㅎㅎㅎ 지글지글 막창소리 넘 좋지요? ㅎㅎㅎ 꼭 드셔보셔요^^ 베란다에서 1차구우시면 더 좋습니다 ~~
~^♡
아흥!
맛나겠다요
사빈이네는요
오늘이 김장 마지막 날입니다
사랑해요~^♡
"아이고" 허리야?!
배추 150포기~반으로 쪼개 절이면 300쪽~가족 「김장대전」 이네요^^🏡
맛나게 맹그시길요~김치^^ㅎ✌
세상에나 ~~ 너무너무 고생하셨어요~~ 오늘 남은하루도 화이팅입니다 ~~ 마직막김장 수육도 함께 하시는거 맞지요?
@@상어이모
~^♡
넵!
당근입니다
수육잔치 빠지면 서운~~ㅎ
@@lees5331
~^♡
ㅋㅋ
우째든
김장대전은 마무리 되감요
수육 준비로
온집안이 고기삶는 냄새로 가득~~ㅎㅎ
사랑해~^♡
이야 아침 인대도 술한잔 땡기게 하네.😜
상어 이모님 난 몰라잉
어떡게해.~^^😋👋👋
아침부터 술이 땡기시지죠? ㅎㅎㅎ 오늘저녁막창집으로 가시는건 아니신지요? ^^
생막창 집에서 구워먹었는데 왜 이렇게 질길까요?
와...침넘어가여,,,,
여기서도 먹창을 사다 구워도 보고 뽁음도 했는데 냄새 땜에 번번이 실패해서...
소금 밀가루 우유 다 사용해 봒는데 여간해선 냄새가 지질 않터라구여,,,
이거 냄새만 잡으면 최고인데...다시 도전...
#막창 굽기전 소주에 담가놓기와 구울때 청주 약간 넣기..방법이 있다고 하네요?
전 거의 밖에서 사먹는 「막창구이」 창준님께선 직접 요리도 해보셨군요~^^ㅎ🎵
여기서손질된거 사서해도 막창은 구울때잠시 냄새가나긴해요~ 여기도~막상구워서먹을땐 고소함만 남아요~~ 그래서바싹구워먹어요~ 저는 ^^
@@상어이모 아 그렇쿤여..
저도 바짝 구어 볼께여...
대구 가끔 가는데 유명한 막창집은 기본가고
오드레기 맛집 왕거미식당도 단골입니다~~^^
정말 맛있겠어요 이모~~^^♡♡
우와!!~ 대구 유명한 막창집 저보다 더잘아실듯해요~ ㅎㅎㅎ 저는 아는집이 몇군데없어요~~ ㅎㅎㅎ
감사합니다
와~ 진짜 막창 먹으러 대구 함 가야겠어요😍 엄청 고소 할것 같아요👍👍👍
막창맛들이시면 대구에 종종오시게 될지모몰라요 ㅎㅎㅎ 이거자꾸먹으면 매력있어요~~ ㅎㅎㅎ
굿모닝여. 으메. ~~~
약간 무서운 메뉴여 ㅎㅎㅎ
모든 사람들이 맛있다는
요것. 세상에 태어나서
단 한번도 안먹어본 ㅎㅎ
ㅎㅎㅎ 무서운막창이죠? ㅎㅎㅎ 먹어본사람들은 이상하게 또 찿게되는 마법의 막창입니다 ㅎㅎㅎ
와~세상에 한국에 계실때 #막창구이 한번도 안 드셨군요? ㅠ
막창의 맛은 고소하고 쫄깃쫄깃 식감이 좋아요^^💞
울 며늘애가 막창을 엄청 맛있어해요
서울 사니까 막창맛을 몰랐는디 울집 올때마다 꼭 막창을 먹는답니다
진짜 맛있어해요
서울에선 막창 먹기가 쉽지 않나봐요
그래서인지 다른건 안먹고 꼭 막창을 먹네요
꼬소하니 정말 맛나다네요~~ㅋ
서울에서도 가끔 생각난대요~
막창을 보니 이쁜 며늘애기가 보고 싶네요
아침에 목소리는 들었지만~~
행복한 휴일 보내시길~~
아유~~ 너무👏👏👏👏훈훈한 시어머님!!
며느님이 막창의꼬숩은맛을 알아버려서~~ 한번씩 생각날긴데요~~ ㅎㅎㅎㅎ
@@상어이모 안그래도 비오는날에 특히 생각난다네요
막창의 맛을 제대로 알아버렸나봐요~~ㅋ
저도 막창 좋아하는편인데 비오는날 막창 생각날때가 있는디~~😆😆
막창은 소예요?돼지예요?
우리시골도 유명한데있는데 !!
일본은 돼지내장 삶아서 파는거있고요 한일마트가면 소 생곱창 있어요~
이모님 막창 맛나겠어요~
막창은 돼지예요~ ^^ 일본도 돼지내장 삶아서 파나봐요~~ ㅎㅎㅎㅎ
와~한일마트에 가심 웬만한 식재료 거의 구입하시죠?
#막창구이 아침에 지글지글 구워지는 소리가 넘 맛나게 들렸네요~ㅎ✌
소주와 막걸리 안주로도 좋고 와인도 괜찮겠죠~!! 🍷🍹
@@lees5331 님~
일본 막창 너무질겨요 ㅠ
껍질을 까서 삶아놔서 그런가봐요 ~
한일마트가면 아쉬운데로 있긴한데 전철타고가야하니까 가깝기는 한데 조금은 번거로운거 같네요
💗행복💗하세요
혹시 숫놈 막창과 암놈 막창에 양념이 다른건 아니죠?
이모님 남편분 애기들 얼마나 행복 할까요??
세상의 맛난것이란건 다 내집 식탁에서 먹을수 있으니깐요
예쁜사람은 3년이고
음식잘하는 사람은 평생을 사랑받는다 더니
이모님 보니까
원플러스원...
3년 더하기 평생 사랑 받으실듯요..
부럽습니다
제가 알기론 고기는 육질이 암컷이 더 맛이 나는걸로~^^👍
네~이모님 요리실력 이젠 우주에 "노크"를 하셔야 할것 같은데요? ㅎ🙋
ㅎㅎㅎㅎ 고기는 암컷이 더 낫다고 그러더라구요~~ ㅎㅎ양념은 다르지않지만 숫코기가 향신같은걸 더 써야할거같아요 ㅎㅎㅎ
상어이모 막창 먹구싶어여💕💞❤이모 한쌈줘요 아~~
ㅎㅎㅎ 입크게벌리셔요~~ ㅎㅎㅎㅎ ~~ 갑니다!!
대구 한10년넘었는데 막창한번먹어봤는데 맛있었어요 ㅎㅎ대구명물이긴해요 상어이모님 음식은 입맛이살아나요 ㅎㅎ
막창생각이 나시죠? 맛을보면 가끔 생각이 나신다고들 하시더라구요~~ 네버가이님 좋은 하루되셔요~~~
눈뜨자 막창이라니 ...사와야 겠지요ㅎㅎ
떡볶이 떡도 함께 먹으면 정말 맛있어요
침삼키느라 혼났어요
우와!!~ 막창에 떡볶이 조합은 첨이지만, 저도 떡뽁이먹어볼래요~~ ㅎㅎㅎㅎ
@@상어이모 남편이랑 연애할때 막창 먹으러 자주갔던 식당사장님이 무우생채도 곁들여 주셨는데 궁합이 참좋았던것두 생각이 나네요 상어이모님 덕분에 추억소환도 잠깐하고 꿈나라로 슈웅 갑니다
사 먹으면 너무비싸요 .
집에서 이렇게 구워 먹어도 냄새 않날까요 ?
영상보니 #막창구이 처음엔 냄새가 쫌 나는데 계속 구우면 고소하다고 하네요? 🎵
영희님 「김장」 하셨는지요?
저희집은 언니네 집에서 품앗이 하고 나눠먹고 있네요~💞
오늘은 날이 흐린데 대체로 포근합니다~!!
맛있는 음식, 콜라와 함께 행복한 주말 되세요 🌠
힐링님밀씀맞습니다~~ 첨에 구울땐 훅하고냄새가 올라오거든요~ 근데 급다보면 냄새가 바뀌어요~~
@@lees5331
어머
이모님 힐링공간 님 답글 온줄 몰랐네요 .
너무 감사합니다 .
고깃갓 에가서 곱창 사다가 구워먹었는데 , 싱싱해서인지 첨엔 약간 비린내 올라오더니 맛있는 냄새가 나드라구요 .
맛있게 구워서 콜라랑 맛있게 먹었읍니다 .
담 에는 겁없이 구워 먹을수 있어요 .
김장은 아직 하지 못했어요 .김치부자 공간님 부럽네요 .
저는 음식중에 김치가 제일 맛있어요 .
이모님 .
힐링공간 님 .
깊은 겨울밤 아주 평안히 주무십시요 .
사랑합니다 .
먹고싶었어 막창구입하러 마트갑니다
ㅎㅎㅎ 막창 맛있게 드세요~^^ 😄😄😄
이모님 ~돼지껍데기도 해주세요 사서 후라이팬에 구웠는데 엄청 딱딱해져서 못먹고 버렸어요 ㅠㅠ 부드럽게 맛나게 할수 있는 요리법이 있겠죠 ? ^^ 부탁드려요 ~^^
제영상중에 돼지껍데기있으니ㅠ함 첯아봐주셔요~^^ 감사합니다❤
@@상어이모 아 ~ 없는줄알고.... 찾아볼게요 ^^ 감사합니다
이모님은 못하시는게 없는것 같아요.. 보는것만봐도 행복해요 ^ ^
ㅎㅎㅎ 이건 그냥 굽기만 하는거라~~ 쉬워서~~ ㅎㅎㅎ부끄부끄예요~~ ㅎㅎㅎ
이모님 영상과 댓글 "모닥불" 같은 훈훈한 느낌이💞
와~대구 10대 명물 중 하나인 「막창구이」 최고죠?
막창소스에 구수한 된장+고소한 땅콩가루(분태)✌
팬에 지글지글 구워진 "막창" 쫄깃쫄깃 핵꿀맛이죠!!
#막창구이 단백질영양/중금속배출/피로회복 도움
늘~ 많은분들이 와주시고 훈훈한 분위기 만들어 주셔서 진짜 감사합니다 ㅎㅎㅎ 힐링님💖💖💖😊😊😊
휴일 잘보내셔요~~~~!!
힐링공간님 대구 막창 맛있죠 어제 조청만들었는데 간단하고 정말 잘됐어요 힐링 하는 일요일 되세요~~^^
@@은선-1004 님~^^
맛이 깊고 진한 #조청 많드셨네요? 👍
오후부터 "비" 예보가 있는데 잘 대비하시고 건강하세요~^^☔
힐링님의 글이 더욱 이모님의 댓글창을 훈훈하게 지피는 불 쏘씨개 역활을 잘하시는듯 합니다
글 솜씨도 음식 전문 블로그 하시는분
같기도~^
오늘도 좋은날 되세요
@@tv0430 님~^^
바꾸신 「프사」 오늘에야 떴네요?
ㅎㅎ "불쏘시개" 넘 사랑스런 표현이십니다^^💞
행복만땅 일욜 되시길요~^^🍵
곱창같은건 한번도 안먹어봤어요 ㅎㅎ 냄새 안나나요??깨끗이 씻어야 한다고하던데. 막창 다음에 도전 ㅎㅎㅎ
저도 씻는건 자신없어서 손질된거 사서 먹습니다 ^^ 굽는순간 냄새가 나는듯한데요? 굽다보면 그게 고소하게 바뀌여있어요 ㅎㅎㅎ
막창 대구10미 인정 ㅎㅎㅎㅎ
서울에는 왜 대구처럼 맛난곳 없을까??? 오늘 비오는데 마나님 꼬셔서 막창사달라고 해야겠어요
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
난 술 안먹을려고 했는데 이모님 때문에 우쩔수 없이 술안주에 무릅을 꿀어요 ㅠ.ㅠ
ㅎㅎㅎㅎ 넘 감사합니다❤ 술핑계찿고계신건 아니셨죠? 순전히 제영상 때문이시죠?🤣🤣🤣🤣
@@상어이모 다음에는 참소주 만들기 보여주세요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
상어이모님 화이팅 20만 가즈아 ㅎㅎㅎ
황치열가수가 대구가면 막창 꼭먹어보라했는데 대구는 쏘스장이 있네요.인천은 콩가루나 소금밖에 안나오던데 ...맛나보여요~^^
콩가루나소스장만 있나요? 저는 대구 식당에선 이된장소스를 찍어서 먹거든요~~ 저는이맛으로 먹기시작했어요 ^^
이모님 막창구입처좀알려주세요
대구는 마트에 막창이 많지만다른곳은 아마 잘모르지만 식자재마트아니면 인터넷에서 구입하셔야할거같습니다 ^^ 제가사용한것은 업소에서 취급하시는곳에서 샀어요~ 보통은 대형마트나~ 인터넷이제일 좋습니다 ^^
대구 삽니다, , 막창 구입 하려고 하는데 알려 주세요
대구사시는군요~ 가정집에서 드실막창은 대구에는 마트가면 있어요~냉동실에들어있어요~ 저희동네는 식자재마트가 가까이있어서 거기서샀어요~^^😁😁😁감사합니다❤
@@상어이모 음,,,제가 영상을 보니 생막창이던데요,,,,뭐 식자재는 삶은거 냉동한거라 어디서 저렇게 좋은 막창 ㅎㅎ 의문이 들어서요 ㅎㅎㅎ 부담이 되셧다면 죄송합니다. (_ _) 꾸브덩
다시 시청해보니 제글은 어디에ㅡ
ㅎㅎ
죄송해요~~~ 좀전의영상이 문제가 있어서~ 다시 업로드했어요~~ 같은영상2개는 올라가지않기때문에 앞의영상이 사라지면서 댓글들도 사라졌어요~~ 😢😢😢😢
@@상어이모 ㅎㅎㅎ
그랬군요 ^^
대구에 사는 한 사람으로써
자부심을 느낍니다 ㅎㅎ 막창
고소하니 맛있죠 저 쌈장에
찍어 먹으면 살살 녹죠
저도 해먹고 싶네요 🤤😋
ㅎㅎㅎ 대구사니 이런건 언제든 먹을수있고 좋지요? ㅎㅎㅎ
막창은 대구에 가서 먹는게 젤 맛있어요..ㅎㅎㅎ
맞습니다 ㅎㅎㅎ 현지에서 먹는맛이에요~~ ㅎㅎㅎ