막창을 이렇게 만들어 두니 밖에 나갈일이 없어졌어요 !! 집에서 푸짐하게 먹기 좋아요/돼지막창요리 Pork entrails

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  • Опубликовано: 12 сен 2024
  • 생막창 3kg
    소금 2큰술
    밀가루 2큰술
    술 5큰술
    3kg of raw entrails
    2 tablespoons of salt
    two tablespoons of flour
    five tablespoons of wine
    #돼지막창요리#돼지막창삶는법#막창보관방법#막창요리#숯불막창#막창전골#막창볶음###

Комментарии • 36

  • @신종숙-q2r
    @신종숙-q2r 2 года назад +3

    막창 맛나겠어요 레시피 감사합니다 👍👏👏👏 😀

  • @user-dy4ny8wh4i
    @user-dy4ny8wh4i 2 года назад +2

    맛있어 보입니다 대단하셔요 귀찮다 생각 할수도 있는데 손질 된것을
    안사시고 하나하나 하시는 것이!!!!

  • @user-dz2vq3cf1k
    @user-dz2vq3cf1k 2 года назад +2

    어쩜 못 하시는 요리가 없네요 좋아요 꾹 ~~합니다

  • @보리-b5x
    @보리-b5x 4 месяца назад +1

    잘보고갑니당

  • @user-is6gs7de6y
    @user-is6gs7de6y Год назад +3

    뒤집어서.기름.분변.이물.깨끗이.또.뒤집어서씼고.다시뒤집어서.집에서깨끗하게먹으려면.
    지겨울정도로씼어야됨니다.

  • @user-jr9ow6sf9t
    @user-jr9ow6sf9t Год назад +1

    소대창기름에굽는 돼지막창 신의한수! 막창이 엄청 꼬수워지겟어여 주문해놓고 이 많은걸 어케먹어야되나 고민중이엇는데 이렇게 해놓으면 되겟네요~ 채널번창하세여~~

  • @user-mq8cm8vn5l
    @user-mq8cm8vn5l Год назад +1

    금방삶아. 씻어서. 썰어먹으면. 고소한맛에 넘좋아요

  • @user-pn3rq7dz7w
    @user-pn3rq7dz7w Год назад +1

    전문가의포스가~~
    다재다능하네여~^^

  • @CHIMMI_tube
    @CHIMMI_tube 2 года назад +2

    크흐ㅠ 매콤하게 하신 거는 소주 안주에 딱이겠네용

  • @user-zx4bd9ub9u
    @user-zx4bd9ub9u 2 года назад +2

    침 고이는 레시피 감사합니다

  • @user-oo5bh5qc4p
    @user-oo5bh5qc4p 2 года назад +1

    칼로리 폭탄 맞을것 같아요 ㅠㅠ
    무서버요 ㅍ ㅎ ㅎ ㅎ
    그래도
    소교댁 마님은 사랑입니다

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  2 года назад

      ㅍㅎㅎ
      스트레스 해소용입니다^^
      편한시간 되세요^^

  • @mariasuji3810
    @mariasuji3810 Год назад +1

    삶을때그냥맹물에삶나요?
    된장이나소주같은냄새잡는거안넣어도되나요

  • @user-cx3jq2xz7e
    @user-cx3jq2xz7e 2 года назад +3

    소 막창 이죠?

  • @user-ph7pu7jl4q
    @user-ph7pu7jl4q 2 месяца назад +1

    구울때 냄새가 원래 역한가요??ㅠ

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  2 месяца назад

      삶아 냉동후 구워 드시면
      됩니다.
      삶을때 냄새가 어느정도 없어집니다.
      식혀 냉동후 구워 드시면 됩니다.

  • @user-of5kz6uc5s
    @user-of5kz6uc5s 23 дня назад +1

    소에요 돼지에요?

  • @yoona5994
    @yoona5994 2 года назад +3

    막창을 어디서 사시는건가요??
    사이트 알려주셔요 ~

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  2 года назад +1

      경북군위군에 있는 도축장입니다.
      저는 직접 사오는것만 해서요.
      전화해 보시고 문의해 보셔요^^

    • @yoona5994
      @yoona5994 2 года назад

      감사합니다 ~~
      덕분에 요리 잘배우고 있어요
      항상 감사히 보고 있 습니다~~

  • @LEGENDVR83
    @LEGENDVR83 Год назад +1

    뒤집어서 씻고 이물질 제거해야합니다
    영상만봐도 뒤집었을때 이물질이 보이네요

  • @hwajeongkim7804
    @hwajeongkim7804 Год назад +1

    다 삶아진줄은 어떻게 아나요? 그냥 한 40분이상 삶으면 되나요?

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  Год назад

      풍선처럼'부풀어 오르면 다 익은거라 보시면 됩니다#^

  • @aaronseo1993
    @aaronseo1993 Год назад +1

    같은 방법으로 했는데.. 생각보다 질긴데.. 안질기게 하려면 어떻게 해야 할까요..?? ㅠ

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  Год назад +1

      삶기전 베이킹소다를 한큰술정도 넣으셔도 됩니다
      입맛따라 다르겠지만 막창맛은 씹는맛이 구수해서 그정도로 하고 있습니다.

  • @user-ey3fb2no2p
    @user-ey3fb2no2p 2 года назад +1

    그만큼이 얼마에요?

  • @chajr89
    @chajr89 10 месяцев назад +2

    고향이 대구라 막창에 진심인데 인생 막창인 네이버 훈규네마켓에서 내고향막창 한번 드셔보세요 냄새 1도 안나고 엄청 부드러운게 6살 딸아이도 잘먹더라구요^^

  • @user-tu1fn1xv6u
    @user-tu1fn1xv6u Год назад +1

    삶아서 바로 구우면 안되나요?

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  Год назад

      질겅질겅거려요^^
      드셔보시고 괜찮으면 드셔도 됩니다^^

    • @user-tu1fn1xv6u
      @user-tu1fn1xv6u Год назад +1

      @@sogyotabletv6158 노릇노릇 될때까지 구워도 식감이 질겅질겅 별로였나요?

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  Год назад

      @@user-tu1fn1xv6u 네^^