Еда для похода. Больше никаких сублиматов! Походная кухня.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 дек 2024

Комментарии • 74

  • @julia10092000
    @julia10092000 8 месяцев назад +1

    Спасибо за видео! Очень хочется побольше рецептов раскладок, не только каши, но и чтото с мясом (а то пробовала вяленое мясо с кускусом и сухими овощами но получилось не очень вкусно) тоже сама собираю продукты.

  • @daniilkoroll8837
    @daniilkoroll8837 11 месяцев назад +2

    Прикольно. Сам почти так же делаю. Только плюс макарошки какие нибудь- даже бич пакеты иногда. Но предубеждение против них все таки есть)) плюс на первый день хлеб и вместо колы пиво конечно. Сейчас правда безалкогольное((( оно менее калорийное, но зато вкусное))

  • @vadim_b5629
    @vadim_b5629 Год назад +4

    Добрый день. Сколько ккл в последнем блюде ? Для увеличения ккал можно использовать топленое масло, оливковое , сыр пармезан заранее потёртый на терке дома

    • @AKaulko
      @AKaulko  Год назад +1

      Приветствую!
      В крайнем футаже вес блюда 132 грамма на 737 ккал (где коричневый цвет).

    • @AKaulko
      @AKaulko  Год назад +1

      Сыр так же добавляю иногда в ужин.
      Масло не всегда, так как отмывать тяжело, да и переносить не всегда у меня получается целым)

    • @vadim_b5629
      @vadim_b5629 Год назад +2

      @@AKaulko а сколько у тебя выходит в граммах продуктовая раскладка на день

    • @AKaulko
      @AKaulko  Год назад

      По разному, сейчас от 350 до 600 грамм

  • @ДмитрийЕрмаков-ц4у

    Как называется твоя ветрозащита для горелки, где взять

    • @AKaulko
      @AKaulko  Год назад +4

      Это самодельная система на спирту. Скоро сделаю видео о ней, подписывайся

    • @ДмитрийЕрмаков-ц4у
      @ДмитрийЕрмаков-ц4у Год назад

      @@AKaulko я подписан, бро)

  • @bender0397
    @bender0397 10 месяцев назад +2

    Привет. Когда обзор на лучший вариант печки на спирту?. Вроде как ты планировал 😊

    • @AKaulko
      @AKaulko  9 месяцев назад

      Привет. Будет серия из 3х видео, похоже. Уже снято все. Надо привести впорядок

  • @KRAPA
    @KRAPA Год назад +1

    Привет. А будет видео про коническую печь-спиртовку-ветрозащиту?

    • @AKaulko
      @AKaulko  Год назад

      Привет. Конечно будет.
      Я тестирую системы на спирту уже несколько лет, и снимаю об этом видео.
      Последние пол года все обещал сделать итоги, но некогда. В ближайшее время попробую добить вопрос и организовать в видео)

  • @mezmerya5130
    @mezmerya5130 Год назад +5

    330 ккал на 100 грам крупы без ничего в общем-то это рекордные показатели. я обычно беру 60 грам крупы быстрого приготовления (кускус, булгур, гречневые хлопья), 30-40 грам жира(кокосовое, оливковое, топленое сливочное) и мясочипсы(100г на день) в прикуску сверху. Потом еще несквика (или какао с тем же кокосовым маслом, но так лень посуду мыть) навернуть сверху и калораж в 3000 закрыт, с учетом дневных сникерсов.
    Без жира калораж на ультралегкий поход, где норма переходы за 30км в день, не догнать никак. Если ходить долго, то там приходится ближе к 5к гнать, но у меня ни времени ни желания на такое нет.

    • @AKaulko
      @AKaulko  Год назад +2

      Привет!
      330 ккал идет из расчета, что в пакетике гречка со сливками)
      Да, спасибо за комментарий, людям будет полезно❤
      Я сам всегда по разному подбираю раскладку, и по калорийности сейчас парюсь меньше чем раньше. Главное чтобы это можно было кушать ежедневно без особых проблем.
      Каждый день стараюсь некое разнообразие делать. Жир в поход не беру, только в виде Орехов или пасты. Он же есть в том числе и в колбасках.

    • @mezmerya5130
      @mezmerya5130 Год назад +2

      @@AKaulko я ем в обычной жизни гречку каждый день, круглый год, на воде, без соли. в этом плане я железный человек по питанию, и могу прожить в любой стране на местной крупе любой, в течении любого времени, может иногда докупая перца от скуки. Я понимаю что многие так не умеют, им важен вкус, и никак не критикую их кулинарные эксперименты. Для меня еда это просто топливо.

    • @AKaulko
      @AKaulko  Год назад

      Мощный подход) Дисциплина или лень?

    • @mezmerya5130
      @mezmerya5130 Год назад +1

      @@AKaulko когда-то давно была дисциплина, а сейчас просто привычка. Жаль за бугром гречку не купить, они не знают что ее надо обжаривать, только зеленая хрень продается.

    • @Kirichs_club_initium
      @Kirichs_club_initium Год назад +1

      ​@@AKaulkoодно другому не мешает😂

  • @pro-vodnik7223
    @pro-vodnik7223 Год назад +1

    Совсем забыл про эти колбаски, пришлось палку большую покупать

  • @ВячеславНикуличев-г1ю

    Кисель пачка , чай 100гр, мед 300-400, колбаса сухая, кешью, гречка, печень трески 2 баночки по 180гр, майонез 300гр, соль, конфеты ярче, две шоколадки по 200гр и мюсли 1кг
    Всё закупаю в светофоре
    На 150км похода спокойно хватает при учете 25км в день минимум

    • @ВячеславНикуличев-г1ю
      @ВячеславНикуличев-г1ю Год назад +3

      Все супер бюджетно, супер дешего, супер доступно т к работвю на неблагородной низкооплачиваемой работе, но к ней лежит душа
      Каждые 2 недели хожу в горы

    • @AKaulko
      @AKaulko  Год назад

      А вот это очень круто. У меня получается ходить всего несколько раз в году. Поэтому все праздники так же гоняю в походы, хоть и не очень продолжительные.

  • @odnim_slovom
    @odnim_slovom Год назад +3

    Получается, что вы только на сладких кашах? А где же блюда на обед и ужин?))

    • @AKaulko
      @AKaulko  Год назад

      Вначале же показал)) Ролтон, гречка и колбасы)
      Вообще, я наснимал часа 2 видео про еду, но на ютубе это никому не нужно, поэтому порезал на короткий формат, показал базу)

    • @odnim_slovom
      @odnim_slovom Год назад +2

      @@AKaulko мне нужно посмотреть)))

  • @mikemax7864
    @mikemax7864 Год назад +3

    Печка удачная оказалась? Где, почем и какой расход спирта?
    Прикидочно: если не покупать сублиматы (те, все делать самому - в сушилке), то окажется, что экономя на порции всего-то 100руб (больше - в сравнении сублиматов и самоделок), то сушилка за 10к, отбивается 100 порциями "еды". Что такое 100 Порций? Это месяц с небольшим, в походе. Всего-лишь)). Вывод: несите ваши денежки в правильном направлении.

    • @mezmerya5130
      @mezmerya5130 Год назад +3

      Што?
      жменька гречки, пять изюмин и две чайная ложки сухого молока стоит как сублимат? офигеть у вас прикидки.

    • @mikemax7864
      @mikemax7864 Год назад +2

      @@mezmerya5130 вы невнимательны. От слова - совсем. Я говорю о том, что экономя на самодельных блюдах даже и 100руб/порция (в сравнении с блюдами от сублиматчиков), сушилка за 10к отбивается в ноль за 100 приготовленных с ее помощью походных блюд.

    • @AKaulko
      @AKaulko  Год назад +4

      Спирт у меня пока в процессе тестирования. Все еще собираю информацию и делаю тесты.
      Но будет наверное 2 части видео. Первая про то, чем вообще пользуюсь, а второе - уже непосредственно про эффективность разных систем и их расход в виде тестов

    • @mikemax7864
      @mikemax7864 Год назад

      @@AKaulko ок. Ранее мы это обсуждали, помню)). Увидел - и захотелось узнать поподробнее.

    • @dandroso
      @dandroso Год назад

      @@AKaulko спиртовку тоже заказал, была обычная. Сейчас едет Lixada титановая (круглый стаканчик без крышки), по отзывам лучше чем стандартные конструкции.

  • @AlexAlex-eb6iu
    @AlexAlex-eb6iu Год назад +1

    А что за штука зелёная? На пилу фискарс похожа, это какой-то клон? А то цены на фискарс стремятся в космос.

    • @AKaulko
      @AKaulko  Год назад +1

      Да, это дешевый клон с Озона.
      Скорость конечно пониже, так как качество другое, но если не сравнивать, то вполне рабочая штука)
      Беру с собой в различные пвд и на шашлыки )
      Вес около 80 грамм

    • @AlexAlex-eb6iu
      @AlexAlex-eb6iu Год назад +1

      @@AKaulko Нашёл таки эту пилу в Леруа Мерлен, там дешевле чем на озоне, бренд Polisad.

  • @user-eb5ho1bz4g
    @user-eb5ho1bz4g Год назад +4

    Только на вкус эти рисовые хлопья чистый картон. И ничем это не исправишь.

    • @AKaulko
      @AKaulko  Год назад

      Ты попробуй по моему рецепту)

    • @user-eb5ho1bz4g
      @user-eb5ho1bz4g Год назад +2

      @@AKaulko Да я когда рюкзак тревожный собирал, то тестил. С сухим молоком, дегидрированной клубникой и прочим. И так же не понравились гречневые хлопья. Неплохо, но не прям вкусно. Заменил на овсяные хлопья быстрого приготовления и кускус. Вот это прям круть.

    • @AKaulko
      @AKaulko  Год назад +4

      @@user-eb5ho1bz4gя понимаю о чем ты.
      Заметил, что изюм сильно улучшает вкус пресных и сухих круп. Но беру максимально сухой изюм, он все равно в воде распухнет.

    • @AKaulko
      @AKaulko  Год назад +3

      @@user-eb5ho1bz4gна завтрак мне еще очень понравились готовые мюсли с яблоками. Пакетики по 40-60грамм в магните продают. Я туда еще сливки добавляю, получается бомба.
      На ужин я кроме гречки и ролтона особо больше ничего не делаю. Самое простое и понятное

    • @ВладимирПугачёв-ф2ш
      @ВладимирПугачёв-ф2ш Год назад +1

      Каша "дружба" и прочие 5 злаков в пакетиках Увелка или ещё десятка производителей. Вот с белкаи интереснее.

  • @ВладимирПугачёв-ф2ш

    Отличный материал!
    Не знает ли кто, чем заменить знаменитый "завтрак душмана", который сникерсы, если плохо воспринимаются орехи и вообще растительные жиры? Насколько обычные батончики уступают по калорийности? Ч смысле именно нажористости. Ибо указаная калорийность - это теплота сгорания, по сути.

    • @AKaulko
      @AKaulko  Год назад +1

      Привет! Спасибо за вопрос. Но откровенно, особо ничего не понял на счет сникерсов.
      У тебя ЖКТ плохо реагирует на растительные жиры?
      Батончики бывают разными же. В основном за счет сахара и жира достигается высокая калорийность продукта. Например батончики Корни менее калорийны, но мне очень нравится вкус

  • @MegaSamoilov
    @MegaSamoilov Год назад +2

    А зачем сравнивать суп? Не одним супом вы не наедитесь

    • @iasiass1063
      @iasiass1063 Год назад +1

      Если добавить в суп жиров,то случится чудо.

    • @AKaulko
      @AKaulko  Год назад

      Не только же о супе была речь, пересмотрите)

  • @ЛидияИванова-ъ4э
    @ЛидияИванова-ъ4э Год назад +1

    Дрю,ты повторяешься,вспомни свой ролик от 22 апреля 2022

  • @user-c4js8dj38d
    @user-c4js8dj38d Год назад +1

    АндГРЮха ❤

  • @iasiass1063
    @iasiass1063 Год назад +1

    Совсем обленился!Все херня ,давай по новой!
    Ну в защиту сублиматов могу сказать,что их плюс основной -это вкусовые качества,если конечно они изготовлены нормально.
    А так надо переходить на подножный корм,как Вадим Медведев завещал!!!

    • @mikemax7864
      @mikemax7864 Год назад +1

      Это точно. Сам Медведев же, чо. В лесу этого корма - да как грязи. Столько вокруг коры, шишек, корешков всяких. Обожраться🤣
      Одно плохо - варить очень долго. Корень сосны, к примеру, с руку - и за неделю не сварится до полной готовности. Проверено, мин нет.

    • @AKaulko
      @AKaulko  Год назад +1

      Это видео должно было выйти еще 2 года назад, как вторая часть.
      Просто немного его укоротил, так то я ленивый, и чем проще - тем лучше.
      Доширак, колбаса, изюм, мюсли, сухое молоко. Вот это основной рацион 😅 Вкусно и можно купить в любом магазине.
      На счет сублиматов у меня вообще подгорает, особенно от снедков, но не стал в видео об этом)) думаю все и так понимают))

    • @mikemax7864
      @mikemax7864 Год назад +1

      @@AKaulko меня тоже, сублиматы просто бесят)). Сделайте нормально - порция и ее стоимость. Не, твоя-моя не понимай. Жри че дали. Денег давай.

    • @AKaulko
      @AKaulko  Год назад

      @@mikemax7864 Да они с указанием калорийности блюда часто мудрят, обманывают)

    • @snowleopard2382
      @snowleopard2382 Год назад +1

      ​@@AKaulkoу тебя подгорает от снедков? А можно по подробнее?

  • @LePetitPrince2009
    @LePetitPrince2009 Год назад +4

    Т.е., судя по лайтерпеку, ты собираешься жрать каждый день одно и то же? Например, неделю или две? Ну, флаг в руки! Легкоходство, конечно, требует жертв, но не до такой степени, ИМХО. На одних кунжутных семечках далеко не уйдешь...

    • @AKaulko
      @AKaulko  Год назад +1

      Ты понимаешь что такое «пример»?)
      😅

    • @LePetitPrince2009
      @LePetitPrince2009 Год назад +3

      @@AKaulko я-то понимаю, но у вас с Дато постоянно в качестве примеров приводятся раскладки на один день, от которых, сугубо ИМХО, конечно, пользы мало. Было бы интереснее для многих показать реальную раскладку на 3-4 дня, на неделю, на пару недель, с объяснением, как имеет смысл тасовать меню в зависимости от погоды той же. Ну, хорошо, вот ты сейчас привел пример относительно дешевой, вполне калорийной и довольно легкой раскладки (хотя прибежит сейчас Медведев и начнет причитать, что он на своей сушенке на 200 грамма в день готов месяцами питаться :))))) но, повторюсь, это всего один день, и те, кто как бы берет с тебя пример, как мне кажется, вряд ли сумеют что-то аналогичное скомпоновать на несколько дней (просто сужу по тем комментариям и вопросам, которые обычно появляются под такими видео, думаю, и под этим их будет достаточно).

    • @AKaulko
      @AKaulko  Год назад +4

      @@LePetitPrince2009 спасибо.
      При подготовке к следующему походу засниму свою раскладку на поход с описанием и объяснением почему использую то или иное.
      Но как уже писал выше, я обленился. Чем проще - тем лучше, таков принцип.

    • @AKaulko
      @AKaulko  Год назад +1

      @@LePetitPrince2009 то есть в зависимости от длительности и условий могу достаточно сильно менять рацион.
      Например, на Е3 в основном была гречка и ролтон на ужин, а на завтрак овсянка и мюсли с сухим молоком.🤓
      Ежедневное разнообразие достигалось путем добавления разных наполнений. В один день - изюм, в другой - яблоки, в третий - орехи и кокос) 😎

    • @LePetitPrince2009
      @LePetitPrince2009 Год назад +1

      @@AKaulko ну, я сам тоже стараюсь максимально упростить рацион, но не в ущерб вкусовым сосочкам. Потому как все-таки хочется разнообразия хоть небольшого в питании. Недаром есть принцип старый: составляешь меню разнообразное на три дня, а потом повторяешь его сколько надо в зависимости от длительности. Ну, и дальше: отправляясь в поход, ты же примерно представляешь по прогнозу погоды, как пойдешь, и если три дня переть в жару +30 - это один рацион, а если потом ждет резкое похолодание с дождями до +5, то это уже совсем другие энергозатраты и рацион. В горах летом такие перепады регулярно случаются...

  • @Kirichs_club_initium
    @Kirichs_club_initium Год назад

    Правильно, не надо пока про Турпай, Аленка зашивается, некогда в походы ходить😅
    Рациончик у тебя вышел пвдшный. Сухое молоко, настоящее и хорошее, в холодильнике надо хранить. Кунжут, тоже такой продукт, что долго не стоит хранить. Для повышения белка и калоража, неплохо сыр сушеный, семена тыквы, да и подсолнечника, меланж сухой, но все это тоже, дома в холодильнике хранить. Гейнер- вполне вместо молока.
    А так то да, в ближайшем супермаркете, рыба сушеная, и вяленое мясо, можно любое досушить на подоконнике, хлопья- какие угодно, пюрешка, и что фантазия позволит.
    А, про масло растительное, почему то все забывают

  • @ЛидияИванова-ъ4э
    @ЛидияИванова-ъ4э Год назад +2

    ,,никаких сублиматов,,а на самом деле оно все это и есть,сейчас в мире от этого никцда неденешься!!!

    • @AKaulko
      @AKaulko  Год назад +3

      Да это маркетинг. Сублимированные блюда, продающиеся по 300-1000 руб за пачку ничем не лучше той еды, которую мы можем купить сами в ближайшем магазине…
      Да, есть блюда, которые действительно на вкус похожи на то, что можно купить в кафе, но по пищевой ценности как правило ничего особенного, а вот обьем значительно выше той же сушнины.
      В общем, я за колбасу и Ролтон😅