Danke für dies nette Video Rezept und dein Statement zu der Zigeunersoße, sehr lecker wir haben damals weder rassistisch oder Ausländerfeindlich gedacht also für mich bleibt die Soße auch weiterhin Zigeunersoße ... kann daran nix schlechtes finden, bin ich halt ein "alter weißer Mann" grins schönes Wochenende .. LG Tom
So ein Zigeunerschnitzel hatte ich auch lang nimmer. Ich kenn die Soße auch noch unter diesem Namen. Hab ich auch schon mal gekocht. Wenn ich die wieder mache dann auch mal mit den Silberwiebeln. Und die Fertigsoßen kommen an die selber gekochte nicht mal annähernd ran.
mir gefällt, dass Deine Rezepte einfach gehalten sind, im besten Sinne "oldschool" und überhaupt nicht verzickt... Klasse. Ich bin auf weitere Ideen ganz gespannt, Vielen Dank!
Moin Olaf, diese Soße kenne ich auch genauso. Ist zwar lange lange her, aber zum Schnitzel, oder zu Pommes echt der Knaller. Vielen Dank für die Erinnerungen von damals. Werde die Soße auf jeden Fall ausprobieren. Gruß, Ernst 💯👌💯👍
Moin Ernst, ich finde genau diese Soße auch Mega. Freut mich sehr, wenn es gefällt und nachgemacht wird. Schreib mal, wie die Soße bei dir geworden ist. Gruß, Olaf 👍🙏🤗🦖
Bleibt für mich wie früher einfach Zig*euner*sauce, auch wenn man dafür (wie gestern erlebt) bei Facebook sofort gesperrt wird (Algorithmus). Saulecker, immer wieder gut, und Dein Rezept ist super 😌 😍
Nein. Bei mir k heißt sie auch heute noch Zigeunersauce - und das wird auch so bleiben. Wenn man irgendwann meint, mich dafür einsperren zu müssen, dann ist das so.
Schwierig manchmal, wenn man klassische Wörter nicht mehr so nutzen kann wie man sie kannte, aber nun gut… das Ergebnis sieht überragend aus und wird auch schmecken wie die alte 😊 besten Dank fürs Video und Rezept! Beste Grüße gehen raus 🫵 Daumen 👍 bleibt hier
Hi, Für mich bleibt es einfach Zigeunersoße, man muss nicht alles verschlimmbessern, außerdem wir haben genug andere wichtigere Probleme als Essen umbenennen zu müssen, diese Bezeichnung gefunden: Nichtsesshaftes Balkan- Migrationsschnitzel , Rotationseuropäische- Soße, Schnitzel ohne Festenwohnsitz. Weitere Bezeichnungen für dieses Gericht/ Soße ?
Literaturnobelpreisträgerin Herta Müller sagt: "Ich bin mit dem Wort 'Roma' nach Rumänien gefahren, habe es in den Gesprächen anfangs benutzt und bin damit überall auf Unverständnis gestoßen. 'Das Wort ist scheinheilig', hat man mir gesagt, 'wir sind Zigeuner, und das Wort ist gut, wenn man uns gut behandelt.'" Vielleicht ist diese Aussage die einfachste Antwort auf eine sonst so komplexe Frage.
Moin, Leute 👋 Moin, Dino👋 Wir hatten gestern unsere "TRADITIONELLE Ü-PARTY" Mittlerweile Ü-6o🤦🤣 War wieder mal der Burner, habe "im kleinen Kreis" Dein Video im Schnelldurchlauf gezeigt 🤣 Haben uns gleich zum gemeinsamen Einkaufen heute verabredet, wir müssen eh noch aufräumen und ich darf brutzeln, was die Platten hergeben 🤣 An der Quelle sitzt der Knabe 🤣 Bin ja mal gespannt, ob's mir genauso gelingt, wie all Deine anderen Rezepte 👍 LG an alle 😋🤪
Moin, Ü-60 Party hört sich gut an. Vielen Dank für den "kleine Video Kreis". Schreib bitte unbedingt, wie es geworden ist und ob es Euch geschmeckt hat. Wünsche Euch auf jeden Fall ein schönes Wochenende. LG, Olaf 👍🙏🤗🦖
@@bbq-dino Moin, Dino 👋 Das mit dem Aufräumen und Putzen war noch so schnell geschafft 🤣🤦 Die wollten doch tatsächlich ganz schnell an den SCHMACKOFATZ Einstimmige Meinung: Boah,ey, janz wie früa,wonnich Nächste Mal wird das gleich auf der Party gemacht 🤪😋 Na,da hab ich mir ja schön was eingebrockt 🤣😇 LG von meinen Fresssäcken 👋
"Damals" Silberzwiebeln in einer Zigeunersauße, daran kann ich mich allerdings nicht erinnern ... (Die (eigentlich und leider ehemals) legendäre Pommesbude hier nicht mehr ganz in der Nähe ... (Aus Ostend wurde Westend) ...
Bei uns gab es die Soße mit Silberzwiebeln und süßen Gurken. Echt haaammer lecker. Probier es aus, Du wirst überrascht sein, wie lecker es ist. Gruß, Olaf 👍🙏🦖
Das sind doch eindeutig Senfgurken. Das Kerngehäuse ist das was du mit in die Soße reingekippt hast. Das rausgeschnittene war der Stielansatz. Kerngehäuse ist wo die Kerne dabei sind. Wie die Soße heißt ist mir vollkommen Wurscht, weil wenn man die ungarische Soße genannt hätte dann hätt sich keiner von der Sprachpolizei dran gestört, nur weil Zigeuner verfolgt wurden ist das gebranntmarkt worden. Allerdings muß ich sagen das ich es hasse auf ein paniertes Schnitzel so eine Soße draufzupladdern, geht mir auch mit der Jägersoße so. Warum pannieren und dann die Panierung aufweichen mit so einer Soße? Das erschließt sich mir nicht. ich kenne das auch als Letschosteak und da wird das Fleisch nicht panniert sondern natur gebraten. Mike.
Klasse , Danke für das Rezept. 👌
Moin Siegfried, immer wieder gerne. 👍🙏🦖
Danke für dies nette Video Rezept und dein Statement zu der Zigeunersoße, sehr lecker wir haben damals weder rassistisch oder Ausländerfeindlich gedacht also für mich bleibt die Soße auch weiterhin Zigeunersoße ... kann daran nix schlechtes finden, bin ich halt ein "alter weißer Mann" grins schönes Wochenende .. LG Tom
Moin Tom, vielen Dank. Du sprichst mir aus der Seele. LG, Olaf 👍🙏🦖
Klasse Rezept 😋👌‼️Das wird ausprobiert 😍👍‼️Beste Grüße, Novella 😍 👋
Moin Novella, freut mich sehr. Schreib gerne, wie es geworden ist. Gruß, Olaf 🙏👍🦖
So ein Zigeunerschnitzel hatte ich auch lang nimmer. Ich kenn die Soße auch noch unter diesem Namen. Hab ich auch schon mal gekocht. Wenn ich die wieder mache dann auch mal mit den Silberwiebeln. Und die Fertigsoßen kommen an die selber gekochte nicht mal annähernd ran.
Moin, ja, die guten alten Zeiten.
Ich liebe diese Soße. LG, Olaf 🙏👍🦖
mir gefällt, dass Deine Rezepte einfach gehalten sind, im besten Sinne "oldschool" und überhaupt nicht verzickt... Klasse. Ich bin auf weitere Ideen ganz gespannt, Vielen Dank!
Moin Juergen, freue mich, wenn Euch die Rezepte gefallen. Vielen Dank für die Blumen. Gruß, Olaf 🙏🤗🦖
Herrlich, da kommen schöne Kindheitserinnerungen wieder hoch 😃👍 Und richtig, in den 70ern gehörten Silberzwiebeln einfach immer dazu 😁
Moin Sabine, da hast Du vollkommen recht. LG, Olaf 👍🙏🦖
Guten Morgen danke für die Zeit reise ich fühle mich 45 jahre jünger da kommen Erinnerungen hoch daumen hoch
Moin Toni, immer wieder gerne.
Gruß, Olaf 👍🙏🦖
Muss ich gleich morgen nachbauen 👍🙋♂️
Super, vielen Dank. Schreib gerne, wie es geworden ist. Gruß, Olaf 🙏👍🦖
Moin Olaf, diese Soße kenne ich auch genauso. Ist zwar lange lange her, aber zum Schnitzel, oder zu Pommes echt der Knaller. Vielen Dank für die Erinnerungen von damals. Werde die Soße auf jeden Fall ausprobieren. Gruß, Ernst 💯👌💯👍
Moin Ernst, ich finde genau diese Soße auch Mega. Freut mich sehr, wenn es gefällt und nachgemacht wird. Schreib mal, wie die Soße bei dir geworden ist. Gruß, Olaf 👍🙏🤗🦖
Mir gefällt sehr, dass du die "Geschmäcker " von damals wiederbelebst. Das waren einfach die besten 😊
Moin Helmut, war vielleicht nicht das Gesündeste, aber es war haaammer lecker. Gruß, Olaf 🙏👍🦖💪
Sau gut Einkaufszettel ist geschrieben 🥩🥓🔥
Das freut mich sehr. 🙏🙏🙏👍🦖
Schaut super aus! Habe den Duft förmlich in der Nase :o) Wird nachgekocht, Dank Dir Olaf!
Moin und vielen Dank. Freue mich, wenn es gefällt. Schreib gerne, wie es geworden ist. Gruß, Olaf 🙏🦖👍
Bleibt für mich wie früher einfach Zig*euner*sauce, auch wenn man dafür (wie gestern erlebt) bei Facebook sofort gesperrt wird (Algorithmus). Saulecker, immer wieder gut, und Dein Rezept ist super 😌 😍
Moin und vielen Dank für die Blumen. Gruß, Olaf 🙏🦖👍🤗
Nein. Bei mir k heißt sie auch heute noch Zigeunersauce - und das wird auch so bleiben. Wenn man irgendwann meint, mich dafür einsperren zu müssen, dann ist das so.
Kann ich nur allzu gut verstehen 🙏👍🦖
Schwierig manchmal, wenn man klassische Wörter nicht mehr so nutzen kann wie man sie kannte, aber nun gut… das Ergebnis sieht überragend aus und wird auch schmecken wie die alte 😊 besten Dank fürs Video und Rezept! Beste Grüße gehen raus 🫵 Daumen 👍 bleibt hier
Moin, ja, ist leider so. Kann man nicht ändern. Danke für Dein Statement. LG, Olaf 🙏👍🦖
Sehr schönes Rezept. Bleibt aber weiterhin Zigeunersoße. Mit dem Namen bin ich aufgewachsen.
Moin Thomas, sehe ich genauso 🙏🙏🙏👍
Hi,
Für mich bleibt es einfach Zigeunersoße, man muss nicht alles verschlimmbessern, außerdem wir haben genug andere wichtigere Probleme als Essen umbenennen zu müssen, diese Bezeichnung gefunden:
Nichtsesshaftes Balkan- Migrationsschnitzel ,
Rotationseuropäische- Soße, Schnitzel ohne Festenwohnsitz.
Weitere Bezeichnungen für dieses Gericht/ Soße ?
Wo Du recht hast, da hast Du recht.
Gruß, Olaf 👍🙏🦖
Deine Wortschöpfungen sind köstlich, musste so lachen 😂👍
Das heißt bei mir immer noch Zigeunersauce. Heute und in 20 Jahren.
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Literaturnobelpreisträgerin Herta Müller sagt: "Ich bin mit dem Wort 'Roma' nach Rumänien gefahren, habe es in den Gesprächen anfangs benutzt und bin damit überall auf Unverständnis gestoßen. 'Das Wort ist scheinheilig', hat man mir gesagt, 'wir sind Zigeuner, und das Wort ist gut, wenn man uns gut behandelt.'" Vielleicht ist diese Aussage die einfachste Antwort auf eine sonst so komplexe Frage.
Vielen Dank für Dein Statement 🙏🙏🙏👍🦖
Moin, Leute 👋
Moin, Dino👋
Wir hatten gestern unsere "TRADITIONELLE Ü-PARTY"
Mittlerweile Ü-6o🤦🤣
War wieder mal der Burner, habe "im kleinen Kreis" Dein Video im Schnelldurchlauf gezeigt 🤣
Haben uns gleich zum gemeinsamen Einkaufen heute verabredet, wir müssen eh noch aufräumen und ich darf brutzeln, was die Platten hergeben 🤣
An der Quelle sitzt der Knabe 🤣
Bin ja mal gespannt, ob's mir genauso gelingt, wie all Deine anderen Rezepte 👍
LG an alle 😋🤪
Moin, Ü-60 Party hört sich gut an.
Vielen Dank für den "kleine Video Kreis". Schreib bitte unbedingt, wie es geworden ist und ob es Euch geschmeckt hat. Wünsche Euch auf jeden Fall ein schönes Wochenende. LG, Olaf 👍🙏🤗🦖
@@bbq-dino
Moin, Dino 👋
Das mit dem Aufräumen und Putzen war noch so schnell geschafft 🤣🤦
Die wollten doch tatsächlich ganz schnell an den SCHMACKOFATZ
Einstimmige Meinung:
Boah,ey, janz wie früa,wonnich
Nächste Mal wird das gleich auf der Party gemacht 🤪😋
Na,da hab ich mir ja schön was eingebrockt 🤣😇
LG von meinen Fresssäcken 👋
"Damals" Silberzwiebeln in einer Zigeunersauße, daran kann ich mich allerdings nicht
erinnern ... (Die (eigentlich und leider ehemals) legendäre Pommesbude hier nicht mehr
ganz in der Nähe ... (Aus Ostend wurde Westend) ...
Bei uns gab es die Soße mit Silberzwiebeln und süßen Gurken. Echt haaammer lecker. Probier es aus, Du wirst überrascht sein, wie lecker es ist. Gruß, Olaf 👍🙏🦖
Also,Alter,mir sind schon viele BRD-bewohner begegnet aber du Top sie alle.Zigeunersauce : Rinderhack, Tomatenmark,Letscho,Gewürze, aus die Maus.
Moin Alte... 🤣 ist auch ne leckere Geschichte. Kann man machen. Gruß, Olaf.... der Allestopper 😂👍🦖
Das sind doch eindeutig Senfgurken. Das Kerngehäuse ist das was du mit in die Soße reingekippt hast. Das rausgeschnittene war der Stielansatz. Kerngehäuse ist wo die Kerne dabei sind.
Wie die Soße heißt ist mir vollkommen Wurscht, weil wenn man die ungarische Soße genannt hätte dann hätt sich keiner von der Sprachpolizei dran gestört, nur weil Zigeuner verfolgt wurden ist das gebranntmarkt worden.
Allerdings muß ich sagen das ich es hasse auf ein paniertes Schnitzel so eine Soße draufzupladdern, geht mir auch mit der Jägersoße so. Warum pannieren und dann die Panierung aufweichen mit so einer Soße? Das erschließt sich mir nicht. ich kenne das auch als Letschosteak und da wird das Fleisch nicht panniert sondern natur gebraten.
Mike.
Moin, ok ist ein Standbunkt, den kann man vertreten. Schönes Wochenende. Gruß, Olaf 👍🙏🦖