Самый Вкусный Рецепт Маринованных Огурцов! Секреты Консервации

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 окт 2024
  • Маринованные огурцы без стерилизации самый быстрый и очень вкусный способ консервации!
    ***********************НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: / @verifiedrecipes
    **************************
    РЕЦЕПТ:
    Банки 1 л. _ 3 шт.
    Огурцы _ 1,5 кг.
    Зонтики укропа
    Листья смородины
    Листья вишни
    Листья хрена
    Чеснок
    Гвоздика
    Перец чили
    Перец душистый
    Перец чёрный
    Эстрагон (Тархун)
    Семена горчицы
    Лавровый лист
    Уксус 9% _ 2 ст.л. на 1 л. банку
    *МАРИНАД:
    НА 1,5 Литра ВОДЫ
    Соль _ 1,5 ст.л.
    Сахар _ 5 ст.л.
    ***может кому то понадобится.
    Маринад на 1 литр воды
    Соль - 1 ст.л.
    Сахар - 3 ст.л.
    *********** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
    1) Закуски, бутерброды и канапе: • Закуски, Канапе
    2) Выпечка, Пироги, Тесто: • Выпечка, пироги, тесто.
    3) Десерты. Торты, Пирожные и Сладкие Блюда:
    • Десерты, Торты, Пирожн...
    4) Мясные блюда:
    • Мясные блюда.
    5) Первые блюда. Супы, щи и борщи:
    • Первые блюда, супы.
    6) Рецепты морепродуктов и рыбных блюд:
    • Рыбные блюда, морепрод...
    7) Салаты: • Салат, рецепты салатов
    8) Мучные блюда. Блины, блинчики, оладушки:
    • Блины, блинчики, оладушки
    9) Заготовки на зиму. Соленья и консервация:
    • Заготовки на зиму. Сол...
    10) Постные рецепты. Низкокалорийные Рецепты:
    • Постные рецепты. Низко...
    11) Очень вкусные соусы, к любому блюду:
    • Соусы.
    12) Рецепты в Мультиварке:
    • Готовим в мультиварке
    13) Повышаем иммунитет. Рецепты Здоровья:
    • Рецепты Здоровья.
    14) Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество:
    • Рецепты Праздничных Блюд
    **************
    *Моя группа в Facebook:
    / 1949244685301239
    ____________________________
    #маринрванныеогурцы #консервация #огурцыназиму

Комментарии • 2,1 тыс.

  • @ЛюдмилаФедоренко-ъ6и
    @ЛюдмилаФедоренко-ъ6и 3 месяца назад +37

    Хочу всем сказать, что это самый лучший рецепт на все времена! Я им пользуюсь много лет и скажу вам, что все, кто пробовал мои огурцы, в полном восторге! Так что, рекомендую всем использовать для консервирования огурцов этот предложенный рецепт!!

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  3 месяца назад +2

      Благодарю за комментарий, Людмила! Мира и добра вам.🙂🌹

  • @Pizdyn23
    @Pizdyn23 3 года назад +114

    Огурцы 🥒 сделал ! Сделайте пожалуйста ещё рецепт на самогонку, потому что огурцы без самогона .., сами понимаете ))

    • @pojasnju-na-palcsax
      @pojasnju-na-palcsax 3 года назад +5

      шутка юмора, да, спроси еще рецепт детского пива, чтоб приучать сына с детства к счастью и здоровью, молодец! про демографию слыхали, или это не кухня? народ вымирает - и водяра на первых местах

    • @ИринаМамедова-и4ю
      @ИринаМамедова-и4ю 3 года назад

      @@pojasnju-na-palcsax -

    • @Annachaka511
      @Annachaka511 3 года назад

      😁

    • @НатальяГончар-с6г
      @НатальяГончар-с6г 2 года назад +5

      На два ведра воды 5 кг сахара и 0,5 кг дрожжей

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  2 года назад

      😃🍸

  • @ГалинаРузанова-у5ь
    @ГалинаРузанова-у5ь 4 года назад +46

    Ни чего лишнего,умница, конкретно,ясно,внятно.

  • @АзалияВебер-с3ф
    @АзалияВебер-с3ф 5 лет назад +233

    Я одна такая,сначала читаю комментарии,потом смотрю)))
    Понравился рецепт,а самое главное наверно,что под каждым комментарием хозяйка ролика ставит лайк комментатору, это говорит о том,что она действительно дорожит подписчиками и ей не безразличны наши комментарии,она их читает!!! Лично для меня это важно.Спасибо за рецепт,я сейчас делаю по вашему рецепту,те года просто маялась стерелизовала банки с огурцами,конечно ни одна не бахала,но это долго,по пробую ваш рецепт,надеюсь ни одна банка не помутнеет, не вздуется.С меня подписка и 👍

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  5 лет назад +32

      Спасибо Вам за комментарий! 😃😃😃
      Нашла статью в интернете, по поводу помутнения огурцов. Абсолютно согласна с автором и хочу поделится этим и с Вами.
      Почему помутнел рассол в банках с огурцами
      Во-первых, просто так ничего не происходит. Значит, что-то было сделано неправильно.
      Рассол может помутнеть по нескольким причинам:
      Были плохо вымыты огурцы. Мельчайшие частички грязи с поверхности овощей попали внутрь банки и вызвали развитие гнилостного процесса.Были плохо вымыты банки, или для их мытья были использованы моющие средства. Незамеченное глазу мыло осталось внутри банки, поэтому рассол со временем помутнел.Плохо были вымыты не только огурцы, но и пряные травы.Была использована йодированная или морская соль. В такой соли есть компоненты, некоторые из которых могут вызвать помутнение рассола.
      Не была должным образом произведена стерилизация банок и крышек - как пустых, так и заполненных продукцией.Была нарушена герметичность тары, то есть были плохо закатаны банки. Это могло произойти из-за некачественных крышек или сколов на горлышке банки.Иногда рассол мутнеет по не зависящим от хозяйки причинам. Например, огурцы были напичканы химикатами. И даже замачивание не уничтожило часть вредных веществ, которые и вызвали помутнение рассола.
      onwomen.ru/pomutnel-rassol-v-ogurcah.html

    • @sviazist7678n20
      @sviazist7678n20 4 года назад +9

      @@VerifiedRecipes После укупоривания банок они обязательно должны быть укрыты так, чтобы через сутки еще чувствовалось тепло - ЭТО ГАРАНТИЯ того, что крышки не вздует .

    • @Светлана-ц4б4щ
      @Светлана-ц4б4щ 4 года назад +16

      Я так же)), если отзывы хорошие , значит можно это есть )))😃

    • @МиллаТошка
      @МиллаТошка 4 года назад +6

      Вы не одна такая ✊✊✊

    • @hh-sn7xh
      @hh-sn7xh 4 года назад +4

      @@Светлана-ц4б4щ ) никогда на огурцы не стерилизую банки а крышки 2 или 3 минуты держу в кипячёной воде и все и никогда ничего не было
      Стерилизую только на салаты

  • @ANEN54
    @ANEN54 4 года назад +44

    Самый адекватный рецепт без выпендрёжа и заморочект.

  • @ЛюдмилаЛеоньтьева-ч4ч

    Для меня удобнее,когда говорят о маринаде на один литр.

    • @АлександрНиколаев-я5ъ
      @АлександрНиколаев-я5ъ Год назад +1

      С математикой не густо

    • @МарияРовицкая-о9э
      @МарияРовицкая-о9э Год назад +4

      На 1 литр воды 1ст л соли и 2.5ст. л сахара, 1с л уксуса 9%.

    • @galaxy_s4samsung797
      @galaxy_s4samsung797 Год назад

      ​@@АлександрНиколаев-я5ъа ты математик невротипатся или чё нах!!!

    • @katyusha_1184
      @katyusha_1184 2 месяца назад

      ​@@АлександрНиколаев-я5ъЗа то, с разумом и логикой, у человека, всё в полном порядке!

    • @ЛюдмилаКоваленко-э6р
      @ЛюдмилаКоваленко-э6р 2 месяца назад +1

      ***может кому то понадобится.
      Маринад на 1 литр воды
      Соль - 1 ст.л.
      Сахар - 3 ст.л.Смотрите внимательно,это в рецепте есть😊

  • @ЛюбовьЖмурина-ш6к
    @ЛюбовьЖмурина-ш6к 3 года назад +6

    Столовые ложки разные,а сколько это в граммах?

  • @РегинаПетрова-м9н
    @РегинаПетрова-м9н 4 года назад +8

    Доброго дня Вам,подскажите пожалуйста,а сахара не много? Они не будут сладкими?

  • @tatyanakozachenko7936
    @tatyanakozachenko7936 2 года назад +4

    Доброго дня! В минулому році консервувала за вашим рецептом огірочки, дуже задоволені, новий сезон консервування відкрили з вашого рецепту і не тільки ми,а й ті, хто спробував смачненькі огірочки за моїм столом. Дуже дякуємо!!!

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  2 года назад +1

      Дякую за коментар, Тетяно! Мені приємно що Вам сподобався рецепт. 🙂💕🌹

  • @katyusha_1184
    @katyusha_1184 2 месяца назад +2

    От горечи , вымачиванием, не избавитесь, это 100%!! Уже проходили. Но, с уверенностью могу сказать, смело закрывайте огуцы с горечью! Когда, уже, будете есть их, Вы и не вспомните, что они были горькими.
    А замачивают, огурцы, на ...
    часы, (в основном, если они покупные, их выращивают по многу, для сбыта-продажи), для того, чтобы бОльшая часть нитратов ушла в воду и подвялость "выправить". Домашние, можно не замачивать. Мы же нитратами не пользуемся. И не лежат, они у нас, сорванными сутки, чтобы подвять успели. Им достаточно "купания" 😊в воде.
    Гвоздику не кладём ни в огурцы, ни в помидоры. Она придаёт, какой-то специфический вкус маринованности. Не нравится! Конечно, не за всех говорю, а о нас. В маринад, для грибов, добавляем немножко.

  • @Пиарщица333
    @Пиарщица333 5 лет назад +13

    Мне прям нравятся люди, которые не отрезают у огурцов кончики, и вообще рецептик класс, накручу пожалуй неско..ко баночек, спасибо, лайк!

  • @ТатьянаОмельченко-о5о

    Спасибо Вам огромное за рецепт приготовления Маринованных огурцов!!! Всего вам самого доброго!!!

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  Год назад

      Огромное спасибо за комментарий, Татьяна!🌹

  • @moskwamoskowskay248
    @moskwamoskowskay248 4 года назад +75

    Спасибо,что не показали как мыли зелень😂 Все без лишней болтовни👍

  • @alenka8855
    @alenka8855 Год назад +8

    Здравствуйте. В этом году закрыла огурчики по вашему рецепту. Что могу сказать, они обалденные!!! Сейчас ноябрь только, а мы уже половину съели. Однозначно в следующем году буду ещё закрывать и побольше. Спасибо вам большое!!!

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  Год назад

      На здоровье!🙂🍴🥒
      За комментарий огромное спасибо!🌹

  • @ЕкатеринаЛитвинова-й2ы

    А кетчуп чили можно добавить в рассол?

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  Год назад

      А вот как раз мой рецепт и с кетчупом "чили": ruclips.net/video/1A6tntj3jBs/видео.html

  • @АлександрПушкин-щ5ъ
    @АлександрПушкин-щ5ъ 3 месяца назад +2

    Кто-нибудь увидел в данном рецепте, что после 2-х заливок кипятком - вода сливается долой, а маринад варится не на слитой воде, а на чистой. И это самое главное в этом рецепте! Т.е. не то, что за пряности вы положили в банку, а именно то, что нужно сливать воду, которой заливали огурцы первые 2 раза.

  • @DaryaVerhoturova
    @DaryaVerhoturova Год назад +3

    Не понятно только, вода в кастрюле- это та, что мы сливали из огурцов или другая)))

  • @irishka19882010
    @irishka19882010 2 года назад +25

    Закрывала по вашему рецепту огурчики в конце июля,сказать что они ВКУСНЫЕ,ЭТО НЕ СКАЗАТЬ НИ ЧЕГО!!!Хрустящие в меру соленые ,просто восторг,Спасибо вам большое🙏

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  2 года назад

      На здоровье! Огромное спасибо за комментарий, Ирина! 😊💕

  • @МаринаЛебедь-ю1ц
    @МаринаЛебедь-ю1ц 3 года назад +29

    Делаю вместе с вами ☺️. Запах супер 👍. Теперь нужно дождаться зимы 👌❤️

  • @ВалентинаКозлитина-р9й
    @ВалентинаКозлитина-р9й 2 месяца назад +1

    Всегда один раз заливаю кипятком. Затем маринадом Банки никогда не стерилизую промываю их как обычно

  • @СветланаЖидовленко-щ5щ

    Достала 4 столовых ложки, старых советских, измерила в ложках, как вы дали по рецепту везде разный вес! Такие рецепты обхожу стороной, опыт был к сожалению.

  • @СветланаБарисевич-г1н

    Надо попробовать,но только специи всё-таки лучше класть в банку,а не в маринад /

    • @Елена-р3э1л
      @Елена-р3э1л 4 года назад

      И чем же лучше? Не подскажете?

    • @ИринаРэйн
      @ИринаРэйн 4 года назад

      Светлана, почему?

    • @СветланаБарисевич-г1н
      @СветланаБарисевич-г1н 4 года назад +2

      @@Елена-р3э1лЗдравствуйте,я делаю много разных закаток,просто при сливе воды,сливаются и специи ,а если их добавить уже непосредственно в маринад,то соответственно их не надо будет вылавливать и распределять в банки

  • @KoMarik9
    @KoMarik9 2 месяца назад +5

    Рецепт из ссср: на литр воды 1ст л соли с горкой , на трёхлитровую банку доб. 1ч л эссенции. Остальное как в видео. Это называлось малосольные огурцы. Заливали кипятком 2 раза на третий раз закрывали.

    • @ГалинаНегреева
      @ГалинаНегреева 2 месяца назад +1

      Скажите,а если эссенцию заменить уксусом, то сколько ложек уксуса нужно?

    • @ГеленаХитро
      @ГеленаХитро 2 месяца назад

      ​@@ГалинаНегреевана литровую 2 столовых ложки 9% уксуса
      На двух литровую 4 ложки,на трёх 6 ложек и тд
      На 1,5 литра 3
      Я так подробно,у меня подруга тупит,слаба в математики,не обижайтесь

    • @Ольга-ч9у2я
      @Ольга-ч9у2я 2 месяца назад

      ​@@ГалинаНегреева1:8

    • @tamaraa9179
      @tamaraa9179 2 месяца назад

      @@ГалинаНегреева одна часть 70 проц.эссенции- равна семи частям 9 проц.уксуса

  • @ВалентинаСкрынникова-ы1я

    Вот это для меня рецепт. Все в ложках а не в граммах. Не у всех есть весы, и высчитывать нет времени. Спасибо большое.

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  3 года назад

      😊💕🌹🌹🌹

    • @ВалентинаІванівнаМокєєва
      @ВалентинаІванівнаМокєєва 2 года назад +1

      @@VerifiedRecipes Великолепный рецепт.Комментирование грамотное,лаконичное!
      Буду делать по этому рецепту!
      Большое спасибо!

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  2 года назад

      🙂🌹🌹🌹

    • @9184951
      @9184951 2 года назад +4

      Рецепт хорош. Просто, доступно, без лишнего. Однако, как поклонник весов и точных граммов, не могу не заметить, что соль тяжелее сахара, и сыпалась ложками с горкой, сахар же по половинке той же ложки с натяжкой шёл. Так что используйте от соли 200% сахара, и будет Вам счастье

    • @ВалентинаСкрынникова-ы1я
      @ВалентинаСкрынникова-ы1я 2 года назад +1

      @@9184951 За совет спасибо.Теперь куплю весы.

  • @ПёсДюк-ъ2р
    @ПёсДюк-ъ2р Год назад +1

    Я немного не понял..😅 нужно же заливать тем же самым маринадом 😮 зачем вы залили новый кипяток в банки 😅

  • @ОльгаЧижова-л6ю
    @ОльгаЧижова-л6ю 4 года назад +23

    Прочитала комментарии и поразило то, что есть ответы на вопросы. Буду Вашим подписчиков. Рецепт взяла. Лайк

  • @svetlananemtinova5190
    @svetlananemtinova5190 Год назад +5

    Каждая семья считает что рецепты у них самые лучшие 😊

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  Год назад

      А потом у кого-то в гостях пробуют более вкусные и просят рецепт!🙂🍴🥒

  • @ЛюдмилаНиколаева-ы1ж
    @ЛюдмилаНиколаева-ы1ж 4 года назад +6

    Я заливаю огурцы один раз и на второй уже с уксусом. Сахар и соль прямо в банку. Стоят прекрасно

  • @ТатьянаМазур-я5у
    @ТатьянаМазур-я5у 3 года назад +6

    Девочки рецепт достойный, проверила, очень вкусные, все в меру, рекомендую, спасибо за рецепт

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  3 года назад +1

      На здоровье! Благодарю за комментарий! 😊💕🌹🌺🌹

  • @ИринаВищак-м7э
    @ИринаВищак-м7э 2 года назад +1

    Одного раза залить кипятком вполне достаточно.

  • @НинаЗанина-д5ю
    @НинаЗанина-д5ю 4 года назад +3

    Уксуса очень много на литровую банку, мне так кажется.

  • @volodiavolodia4680
    @volodiavolodia4680 5 лет назад +38

    Великолепный рецепт! Обязательно приготовим !

  • @ДашкинаКухня-й5т
    @ДашкинаКухня-й5т 4 года назад +29

    Определённо лайк👍👍👍

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  4 года назад

      Благодарю! 😊🌹

    • @ИринаАкман
      @ИринаАкман 3 года назад

      Спасибочки

    • @ЛюдмилаЗорина-е2й
      @ЛюдмилаЗорина-е2й 3 года назад +2

      На литр маринада -ложка соли, ложка сахара , ложка чайная лимонки. Вечный маринад!

    • @Лидия2018
      @Лидия2018 3 года назад

      @@ЛюдмилаЗорина-е2й попробую,спасибо!👍💝

    • @ЕленаИльчук-г5б
      @ЕленаИльчук-г5б 3 года назад

      @@ЛюдмилаЗорина-е2й ффффффффффф
      Спасибо за рецепт.буду готовить.

  • @Анна-ь2к9н
    @Анна-ь2к9н 3 года назад +40

    Закрывала по вашему рецепту. Для меня огурцы очень сладкие. Вернулась к своему привычному рецепту.
    На литр воды-2 столовые ложки соли, 2 столовын ложки сахара, 90-100 мл уксуса 9 процентного.

    • @ТатьянаВикторовна-27
      @ТатьянаВикторовна-27 3 месяца назад +3

      Хорошо, что наткнулась на Ваш комментарий, потому как меня удивило такое количество сахара, а кругом одни хвалебные отзывы. Рецепт моей бабушки - по столовой ложке сахара и соли на каждый литр банки (сыпала прямо в банки) - вкуснее для меня нет. И сама так делаю. У кого ни пробовала - то сладкие, то кислые, то с каким-то гадким привкусом... И да, я тоже, если заливаю огурцы маринадом, то кладу на литр воды по две столовые ложки соли и сахара (это стандартное и самое лучшее сочетание).

    • @ЛюбовьЖукова-и8в
      @ЛюбовьЖукова-и8в 3 месяца назад +1

      @@ТатьянаВикторовна-27а уксуса сколько?

    • @ТатьянаВикторовна-27
      @ТатьянаВикторовна-27 3 месяца назад

      @@ЛюбовьЖукова-и8в на трёхлитровую она добавляла чайную ложку уксусной эссенции (мне почему-то кажется, что раньше она была 80%, сейчас попадается только 70%), в меньших банках она огурцы и помидоры не закатывала. Я закатываю в 0,5 - 1л, приспособилась, пользуюсь кофейной ложечкой.

    • @ТатьянаВикторовна-27
      @ТатьянаВикторовна-27 3 месяца назад

      @@ЛюбовьЖукова-и8в на трёхлитровую банку бабушка добавляла 1 ч. л. уксусной эссенции (почему-то мне кажется, что она была 80%, но сейчас в продаже видела только 70%, поэтому сомневаюсь, то ли память меня подводит, то ли сняли с производства). В банки меньшего объёма она огурцы и помидоры не закатывала. Я, наоборот, делаю маленькие - 0,5-1 л. Приспособилась, добавляю уксус кофейной ложечкой, она меньше чайной.

    • @galina7693
      @galina7693 2 месяца назад +1

      @@ТатьянаВикторовна-27 т.е. в литровую банку Ваша бабушка сыпала 1ст.л. соли и 1 ст.л. сахара? Я правильно понимаю? А ложки какого объема были? У меня вот современные ложки по 15 мл, а советские есть по 18. И ложки с горкой или нет?

  • @МарияКузнецова-л7с

    Фасоль даёт нам лучшее из обоих царств, растительного и животного, содержит малое количество насыщенных жиров и соли и не содержит холестерина.

  • @ТатьянаМусиенко-ъ6м

    получается аромат укропа сливается?

  • @СергейБеляев-б1л
    @СергейБеляев-б1л 2 года назад +3

    Сейчас закрыл 8 поллитровых баночек. Смущает то, что пришлось взять йодированную польскую соль - другой больше не купишь. Ну ладно, зимой харчами перебирать не придётся...

    • @ТатьянаРевенко-я9т
      @ТатьянаРевенко-я9т 2 года назад +2

      От изолированной соли ,- банки могут "взорваться" ,крышки откроются и всё на смарку" - пропадет весь труд.

    • @ТатьянаРевенко-я9т
      @ТатьянаРевенко-я9т 2 года назад

      ийодированной, пишешь одно- не проверила, и скинула...

    • @СергейБеляев-б1л
      @СергейБеляев-б1л 2 года назад +1

      @@ТатьянаРевенко-я9т верно, практикой подтверждено - 2 крышки уже бахнули)))
      Остальное стоит тихо в холодильнике, буду есть потихоньку.

  • @veratikhonovakz
    @veratikhonovakz 3 года назад +50

    В прошлом году по вашему рецепту сделала огурцы, очень вкусные и хрустящие, сегодня так же делаю по вашему рецепту! Спасибо за рецепт, всё просто и быстро!👍🏻

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  3 года назад +4

      Спасибо за комментарий! 😊💕🌹

    • @ЯнаВладимирова-ъ8ш
      @ЯнаВладимирова-ъ8ш 2 года назад +4

      @@VerifiedRecipes скажите пожалуйста а вы рассол отдельно варите? А две воды с огурцов выливаете? А то зачем тогда зелень и острый перец? Мы же обычно с огурцов рассол кипятим?????!!

    • @МарияКузнецова-л7с
      @МарияКузнецова-л7с Год назад +1

      Если употребляешь продукты животного происхождения или косвенно вовлечён в смерть и страдания животных, то не называй себя веганом!

    • @ЛарисаБыстрицкая-т7р
      @ЛарисаБыстрицкая-т7р Год назад

      @@МарияКузнецова-л7с ю

  • @монстеринк-р4и
    @монстеринк-р4и Год назад +1

    Соли много,хватает 1 столовая ложка соли,и 1 столовая лож сахара.и пол чайной ложки лимонной кислоты,проверено годами,

  • @СветланаВест-ъ3л
    @СветланаВест-ъ3л 2 года назад +1

    Люди, у кого опыт, подскажите! Посмотрела несколько рецептов аналогичных, там на 1.5 ложки соли кладут 1 ложку сахара. А здесь аж 5!!! В отзывах пишут везде, чтр вкусно. Ничего не понимаю, расскажите кто делал!

  • @amsgamsg8928
    @amsgamsg8928 4 года назад +23

    Отдельное спасибо за рецепт маринада!!!
    Маргарита.

  • @НатальяЧарухина-ч7м
    @НатальяЧарухина-ч7м 4 года назад +3

    Безусловно на любителя.столько сахара.обычно я солю так плмидоры....

  • @Rossiya7585
    @Rossiya7585 5 лет назад +30

    В этом году закрыла по Вашему рецепту. Не выдержала, через пару недель попробовала. Очень вкусно. Сегодня маме буду закрывать такие)

  • @aquamarine_aqua3
    @aquamarine_aqua3 3 месяца назад +1

    Скажите кто нибудь, когда можно пробовать огурцы, после закрутки? Сколько ждать? 😂

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  3 месяца назад +1

      Думаю, 4-5 суток и можно вскрыть баночку на пробу.

    • @aquamarine_aqua3
      @aquamarine_aqua3 3 месяца назад

      ​@@VerifiedRecipes😂 спасибо за рецепт, умираю как хочеться попробовать!

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  3 месяца назад

      🙂🍴🥒

  • @Галинаивановна-ы9о
    @Галинаивановна-ы9о 3 года назад +1

    Я дико извиняюсь какая кака может ставить дизлайк та кто сама на хрен собачий не способна ну кому не нравится не смотрите столько злобы и надо же пальчик вниз поставить а я старушка древняя и мне хочется пробовать новые рецепты главное делать с душой и будет все вкусно простите что без знаков препинания на какую кнопочку нажать не знаю но это мелочи жизни будем терпи мы друг к другу удачных вам домашних заготовок

  • @МАРИНА-т5с4щ
    @МАРИНА-т5с4щ 3 года назад +12

    Огромное спасибо! Оооочень вкусные огурцы получились. Я не клала всех приправ, что у Вас перечислено, но всё равно очень вкусные, хрустящие. Теперь только так и буду делать. Спасибо!

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  3 года назад

      На здоровье! 😊🍴 Благодарю за комментарий! 😉💕🌹

    • @Олександр-о1ь2щ
      @Олександр-о1ь2щ 3 года назад +2

      А сахара не много?

    • @МАРИНА-т5с4щ
      @МАРИНА-т5с4щ 3 года назад

      @@Олександр-о1ь2щ На мой вкус - совсем не много. Мне очень понравились огурцы.

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  3 года назад

      😊💕

    • @Олександр-о1ь2щ
      @Олександр-о1ь2щ 3 года назад

      @@МАРИНА-т5с4щ хорошо попробую сделать верю

  • @jelenarudjakova1231
    @jelenarudjakova1231 2 года назад +19

    Второй год , делаю по вашему рецепту, очень вкусно!!! В прошлом году съели все до Нового года, одну баночку пришлось припрятать к празднику:)) ♥️

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  2 года назад

      Благодарю за комментарий!🙂🌹

    • @ВалентинаЗайцева-ы7н
      @ВалентинаЗайцева-ы7н Год назад

      ​@@VerifiedRecipesСкажите пожалуйста, сколько нужно эссенции, у меня нет уксуса.Спасибо!

    • @dobro-xs2pg1pm7y
      @dobro-xs2pg1pm7y Год назад

      ​@@ВалентинаЗайцева-ы7нВалюша Зайцева, из эссенции можно сделать самим уксус.: 1/7 ., 1 часть эссенции +7 частей воды., вот Вам 9% уксус получится..)) ☝️😉

  • @ЛюбовьГусарова-и1н
    @ЛюбовьГусарова-и1н 4 года назад +13

    Спасибо. И просто и классно. Сделаю обязательно... Спасибо

  • @allapanova7290
    @allapanova7290 2 месяца назад +1

    Сегодня, 24год, июль, делаю по Вашему рецепту, напишу, как получилось!

  • @АндрейПетренко-ж4ж
    @АндрейПетренко-ж4ж 4 года назад +2

    Сделал по вашему рецепту- огурцы сморщились. В чем причина и это нормально ?

  • @MadamLili-ji4dw
    @MadamLili-ji4dw 3 года назад +3

    Если б еще и попробовать дали, было б супер вообще)))) На самом деле у многих огурцы срывают, так что полезны такие видео.

  • @fuddeu1506
    @fuddeu1506 4 года назад +9

    Четка и ясно объясняет Спасибо за ретцепт!

  • @anaraisakova6579
    @anaraisakova6579 3 года назад +23

    Спасибо что упомянули ,маринад на литр воды.

    • @dinarachukurova5426
      @dinarachukurova5426 3 года назад

      Нет, у неё маринад на 1.5 литра воды. И написано и на видео она показала.

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  3 года назад

      Всё верно, но под видео, в описании рецепта, указала также и на 1литр маринада. 😊

    • @dinarachukurova5426
      @dinarachukurova5426 3 года назад

      @@VerifiedRecipes ой, не заметила. Извиняюсь. Я посмотрела видео и там давался рецепт

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  3 года назад

      😊💕🌹

    • @Ya_IrinaMasalova
      @Ya_IrinaMasalova 3 года назад

      @@VerifiedRecipes Здравствуйте! А сколько уксуса добавлять на 1,5 л воды?

  • @НатальяМ-л1у
    @НатальяМ-л1у 3 месяца назад +2

    в прошлом году сделала по этому рецепту огурцы только из приправ взяла укроп, чеснок, листья вишни, смородины и хрена и всё, очень вкусные огурчики получились. В этом году делать буду по этому же рецепту. Спасибо за рецепт.

  • @YanaEstate
    @YanaEstate 2 месяца назад +1

    Каждый год делаю в течении 4 лет! Еще не разу не подводил рецепт! Похож на французские маринованные огурчики в магазине или как раньше были в финском магазине Prizma

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  2 месяца назад

      Огромное спасибо за комментарий!🙂🌹

  • @СветланаШевелева-о3ж
    @СветланаШевелева-о3ж 4 года назад +15

    Спасибо попробуем, огурчики пошли.здоровья, всех благ!

  • @ОльгаБорисова-т3л
    @ОльгаБорисова-т3л 5 лет назад +9

    А маринад Вы заливаете не "под завязку"?В банке же воздух остаётся.Всегда думала,что это первопричина помутнения банок.

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  5 лет назад +22

      Возможно чуть и остался воздух, но я уверена что это ни на что не влияет. А мутнеет вот по таким причинам, (нашла специально для Вас в интернете) : Рассол может помутнеть по нескольким причинам:
      Были плохо вымыты огурцы. Мельчайшие частички грязи с поверхности овощей попали внутрь банки и вызвали развитие гнилостного процесса.Были плохо вымыты банки, или для их мытья были использованы моющие средства. Незамеченное глазу мыло осталось внутри банки, поэтому рассол со временем помутнел.Плохо были вымыты не только огурцы, но и пряные травы.Была использована йодированная или морская соль. В такой соли есть компоненты, некоторые из которых могут вызвать помутнение рассола.
      Не была должным образом произведена стерилизация банок и крышек - как пустых, так и заполненных продукцией.Была нарушена герметичность тары, то есть были плохо закатаны банки. Это могло произойти из-за некачественных крышек или сколов на горлышке банки.Иногда рассол мутнеет по не зависящим от хозяйки причинам. Например, огурцы были напичканы химикатами. И даже замачивание не уничтожило часть вредных веществ, которые и вызвали помутнение рассола.

    • @ВасяШахаев-э6ч
      @ВасяШахаев-э6ч 4 года назад +1

      Здравствуйте я мариновала огурцы по вашему рецепту. Три банки у меня помутнели, а другие стоят светлыми. Хотя у меня маринад готовила всё сразу. Можно ли помутневший маринад вскипятить и снова залить или готовить новый?

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  4 года назад

      Здравствуйте. Да можно так сделать как Вы пишите. Не лишним будет эти банки простерилизовать, минут пять в кипящей воде.

    • @file3589
      @file3589 4 года назад

      @@ВасяШахаев-э6ч а через сколько времени у вас помутнел маринад?

    • @ИринаКлевцова-в1ъ
      @ИринаКлевцова-в1ъ 4 года назад

      Ответьте пожалуйста, не поняла, только с первого слива воды из банок кипятят заливку, а второй слив не идёт к первой для кипячения

  • @ЯнаДаценко-ч2о
    @ЯнаДаценко-ч2о 3 года назад +11

    Всем здравствуйте, скажите кто закатывал огурцы по этому рецепту , огурцы получаются хрустящими ?

    • @ЕленаПотапенко-у5т
      @ЕленаПотапенко-у5т 3 года назад +1

      Яна, чтобы огурцы были хрустящие, нужно закрывать сорванные сегодня, максимум вчера. Ещё влияет размер огурцов (не для всех сортов), а также был ли регулярный полив этих огурцов.

    • @АнжелаТурнова-п4р
      @АнжелаТурнова-п4р 3 года назад +1

      Положите огурцы просто на часов 5 в холодную воду и будут хрустящие тогда.

  • @НатальяПшеничная-д4б
    @НатальяПшеничная-д4б 3 года назад +2

    Не поняла первую воду можно в раковину вылить? С водой вообще не поняла ничего.Кто это сделал напишите пожалуйста

    • @elenafadeeva9191
      @elenafadeeva9191 3 года назад

      И первую, и вторую воду вылить. Третий раз залить маринадом. Что непонятного?

  • @СветланаРассохина-ъ3и

    Кто пробовал? Огурцы не сладкие?

    • @Ольга-о6п6у
      @Ольга-о6п6у 3 года назад

      Светлана,я вообще делаю с 7 ст.ложками сахара,2 ложки ст. Соли и 2 ст.л уксуса 70 пр. много лет, получается очень вкусно, больше никаких др. рецептов, только так,банка трехлитровая,все кладу также, кроме смородины и тархуна,ну и чеснока чуть побольше,попробуйте,не пожалеете,мои первый год не распробовали, только на следующей,говорят,почему раньше так не делала.

  • @ДмитрийПетров-ш7й
    @ДмитрийПетров-ш7й 3 года назад +37

    А почему маринад не со слитой воды, она же заварилась от листьев и цвет поменяла даже?

    • @ЗояБерезкина-б5и
      @ЗояБерезкина-б5и 2 года назад +7

      Да хозяйки чудят типа "вода грязная",и зачем воду рассол кипятить с приправами,их же ы банку можео сразу добавить или нет

    • @elliko6339
      @elliko6339 Год назад +2

      У меня например,если не солью эту воду,банки бомбажат,потому что стоят дома в тепле,нету подвала прохладненького

    • @ТатьянаСередкина-с9ш
      @ТатьянаСередкина-с9ш Год назад

      Я не сливаю и хранятся дома, ни разу не взорвались, вода все-таки кипятится и добавляется уксус

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  Год назад +1

      Огурцы постоянно обрабатывают химией, ядами и т.д., подкармливают химией и т.п. и только по этому я сливаю воду. Если бы это были мои огурцы или я их покупала у проверенного продавца, я готовила бы маринад с первой воды.

  • @сабирамолдобаева-д3з
    @сабирамолдобаева-д3з 4 года назад +14

    Приготовила по своему рецепту.все взорвались.больше не хочу

    • @ИгорьСерпухов-ш3б
      @ИгорьСерпухов-ш3б 4 года назад +1

      Взорваться не должны. Рецептуру стандартная, это вы чего то намудрили

    • @СерикБерик-ц2ч
      @СерикБерик-ц2ч 4 года назад +1

      @@ИгорьСерпухов-ш3б в критические дни катала

    • @ВикторияМакущенко-ь1ъ
      @ВикторияМакущенко-ь1ъ 4 года назад +1

      Ещё может быть вы закрыли такой сорт огурцов которые не для консервации, на это тоже нужно обращать внимание.

  • @ВераСтепанова-и5ю
    @ВераСтепанова-и5ю 2 года назад +3

    Спасибо за рецепт. Действительно, вкусно.

  • @ГалинаПолковникова-х1п
    @ГалинаПолковникова-х1п 3 месяца назад +1

    Никогда уксус на огурцы не льют, нужно только сверху на воду!

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  3 месяца назад

      Огурцам уксус щиплет глазки?

    • @margarita-kazankina
      @margarita-kazankina 2 месяца назад

      ​@@VerifiedRecipes а вы что, сливаете воду в раковину после первого раза или на ней делаете рассол? Ведь если слить воду, то аромат от чеснока и укропа сольётся вместе с водой.

  • @НатальяОльчи-ф5ч

    Зачем повторять процесс в эфире. Время отнимаете. Достаточно показать на 1 банке!

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  Год назад +1

      А тогда зачем об этом писать, отнимаете время и у себя и у меня? Наверное всё таки времени у вас в избытке!

  • @АминаАйбазова-х9р
    @АминаАйбазова-х9р 4 года назад +4

    Очень понравился рецепт, уже поставила воду на заливку, надеюсь, всё будет замечательно.

  • @elenavoronina6856
    @elenavoronina6856 5 лет назад +5

    хороший рецепт , возьму на заметку ...

  • @Иренссини
    @Иренссини 3 года назад +4

    7 декабря открыла огурцы по вашему рецепту
    Оболденные!
    Спасибо вам за рецепт.

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  3 года назад

      На здоровье! 😀🍴 Благодарю за комментарий! ☺💕🌹

  • @ЛюбовьМануковская
    @ЛюбовьМануковская 3 года назад +2

    Много сахара .

  • @НатальяШошина-ъ9у
    @НатальяШошина-ъ9у 2 месяца назад

    Господи, ну почему же вы всё ещё меряете ложками?!!! Нет уже тех ложек, которыми мы меряли в СССР. По ГОСТу уже практически не выпускаются. А молодые хозяйки удивляются почему у них получается не то, что они ожидают. А ложки-то сделаны по ТУ и имеют разные объемы.
    Ну взвесьте Вы уж пожалуйста вес содержимого то своих ложек и напишите нам СКОЛЬКО ВЕШАТЬ В ГРАММАХ. Грамм - он и в Африке грамм. Вот воду-то меряете не стаканами, а литрами 😂

  • @Владимир-б5е2ы
    @Владимир-б5е2ы 4 года назад +45

    2 ст. ложки соли, 3 ст. ложки сахара, 1 ч. ложка 70% уксуса на 1,5л. воды.

    • @ЕленаСинельщикова-и9ъ
      @ЕленаСинельщикова-и9ъ 4 года назад +9

      70% это не уксус , 70% то эссенция

    • @МАРИНАВЛАДИМИРОВНА-е8у
      @МАРИНАВЛАДИМИРОВНА-е8у Год назад +4

      Один в один мой рецепт, даже задумалась может я его и писала. Мои очень любят такие огурчики, рецепт простой и проверен годами.

    • @НораНора-ъ5я
      @НораНора-ъ5я Год назад +2

      Компот

    • @ЛюдмилаКостричкина
      @ЛюдмилаКостричкина Год назад +1

      ​@@НораНора-ъ5яне правда.

    • @49TN
      @49TN Год назад +3

      ​@@НораНора-ъ5япопробуйте приготовить и убедитесь что это не компот, а очень вкусные огурцы.

  • @ЛидияТуманова-м7м
    @ЛидияТуманова-м7м 3 года назад +3

    Спасибо за рецепт и его подачу. обязательно попробуем Ваши огурчики. Всего Вам доброго.

  • @МаринаПетрова-ж1э
    @МаринаПетрова-ж1э 5 лет назад +9

    Сделала огурцы по вашему рецепту. Отчитываюсь))) Начиталась комментарии и одну баночку решила сделать с яблочным уксусом, остальные четко по вашему рецепту. Рассчитала на калькуляторе уксуса и в 1,5 л банку положила 4,5 ст. л. уксуса. Через неделю баночка с яблочным уксусом начала мутнеть, остальные - красавцы, стоят, в ус не дуют(условия хранения- квартира). Итог: открыла баночку пока не пропала, огурцы очень хрустящие, вкус замечательный!!! В меру сладкие, не приторные. Уксус- в меру, не кислые, соли в самый раз! Очень рекомендую! Спасибо за рецепт!!! Следующую партию опять сделаю по Вашему рецепту, только без экспериментов)))

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  5 лет назад

      Благодарю за комментарий! 😃💕🌺

    • @valentinarusina431
      @valentinarusina431 5 лет назад +2

      Марина Петрова
      , вы скорее всего не учли, что яблочный уксус 6%-ный, а не 9%, и его надо больше

  • @ЛюдмилаМонахова-щ7н
    @ЛюдмилаМонахова-щ7н 2 года назад +1

    Сливаю один раз,но...ставлю банки в емкость с кипятком см 5,на 20 минут.и этим же рассолом заливаю и закрываю

  • @ИринаИрина-ц7с6я
    @ИринаИрина-ц7с6я 2 месяца назад

    Много лет делала огурцы так же
    Но в этом году они стали взрываться
    Правда делаю по 1 банке.огурцы свои
    Что случилось.не пойму

  • @ЛюдмилаКоба-н2з
    @ЛюдмилаКоба-н2з 4 года назад +5

    Очень простой рецепт,спасибо большое

  • @irinabilichenko2878
    @irinabilichenko2878 5 лет назад +3

    Здравствуйте. Большое спасибо за замечательный рецепт. К сожалению у нас продается только 30% уксус. Можете подсказать, какая пропорция с таким уксусом?

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  5 лет назад +2

      Здравствуйте, Инна. Приблизительно по 2 ЧАЙНЫЕ ложки 30% уксуса в каждую 1 литровую банку. 😃🌺🌺🌺

    • @irinabilichenko2878
      @irinabilichenko2878 5 лет назад

      @@VerifiedRecipes Большое, большое спасибо. Очень уж рецепт понравился.😀

    • @godzilariga
      @godzilariga 4 года назад

      Irina Bilichenko математика не знакома? Поделить на 2 разве сложно? 2 раза на два и получится 7,5%. Или поделить на 3 и будет 10%. Или просчитать сколько добавить воды в такой уксус.

  • @СергейКулагин-е9э
    @СергейКулагин-е9э 3 года назад +17

    Думала катать по этому способу почитала комменты и передумала .это на любителя .Сладких огурцов терпеть не могу и уксуса много .Много лет закатываю может молодым пригодится : на 3-литровую банку 3 ст.ложки с верхом соли 3 ст.ложки сахара без верха 3 ст ложки уксуса .помидоры наоборот сахар с горкой соль без горки .и запомнить просто и еще 3 раза огурцы не варю первый раз чистым кипятком залить стоят почти до остывания затем воду сливаю вон в банку соль сахар уксус заливаю кипятком и закатываю .почти 40 лет так делаю соседка ныне покойная научила .Была я молода и не понятлива .

    • @ЛидаЛэпс
      @ЛидаЛэпс 2 года назад +2

      40 лет назад не было такого разнообразия.

    • @galina7693
      @galina7693 2 месяца назад +3

      Я в прошлом году тоже была в раздумьях, слышала от соседей, что они больше любят огурцы со сладким маринадом. Я вначале решила, что это чушь, сладкие огурцы. но я по природе человек любопытный, если многим нравятся такие огурцы, то может я чего-то не знаю, не понимаю. Сделала всего 6 поллитровых баночек и что же? Мы с внучкой их втихаря и съели. Втихаря - чтобы не делится ни с кем, поллитровую баночку мы с ней вдвоем за 5 мин оприхуем. Вот теперь пошел новый урожай на даче, поняла, что буду делать в основном такие и пару трёхлитровок закрою просто солеными, для салатов. Вот так жизнь нас заставляет меняться

    • @ИринаКраснова-ш5ъ
      @ИринаКраснова-ш5ъ 2 месяца назад +1

      Здравствуйте, а какой уксус вы используете 70% или 9%?

    • @veravera1533
      @veravera1533 2 месяца назад

      , ​@@ИринаКраснова-ш5ъ, 9 конечно.

    • @ИннаЮрчук-ц5у
      @ИннаЮрчук-ц5у Месяц назад

      ​@@ИринаКраснова-ш5ъскорей всего 9%. Обычный классический рецепт. Хотя у меня мама , царствия ей небесного, ложила на 1л банку 1 таблетку аспирина, огурцы у неё были отменные

  • @АнтонинаК-в2ц
    @АнтонинаК-в2ц 3 года назад +2

    Обалденные огурцы,уже два года закрываю по вашему рецепту. Спасибо

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  3 года назад

      И Вам спасибо, за комментарий! 😊💕🌹

  • @ЛюбовьЮнусова-к3м
    @ЛюбовьЮнусова-к3м 2 месяца назад

    Хорошие отзывы, хочу тоже сделатт, но опасаюсь, как будут стоять в комнате?

  • @светланаафанасьева-й1ф

    Спасибо большое за рецепт-очень понравилось-соль,сахар-идеальное сочетание.Делали на пробу несколько баночек-не хватило, в этом году исправимся.Удачи вам и здоровья

  • @innasmilovici3741
    @innasmilovici3741 3 года назад +3

    В прошлом году делали.. понравилось..в этом повторю ❤️

  • @ЕленаИльина-д4ф
    @ЕленаИльина-д4ф 3 года назад +4

    Спасибо большое😘Отличный рецепт, пошла огурцы собирать☺

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  3 года назад

      Благодарю за комментарий, Елена! 😊💕🌹

    • @Nata64678
      @Nata64678 2 года назад +1

      А то и росли бы до декабря

  • @zenden505
    @zenden505 Год назад +1

    В том году сделала первый раз по вашему рецепту. Получились полный восторг))
    Правда я в первом подходе две трешки сделала, а удвоить ингредиенты забыла 🙊 все равно вкусные. Очень. Второй раз еще вкуснее, когда уже правильно всё сосчитала. Три раза заливала. У меня ничего не сварилось. Очень, очень вкусные, хрустящие получились. Спасибо!

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  Год назад

      На здоровье! Огромное спасибо за комментарий, Ромашка!🌹

  • @ТамилаАбдуллаева-я8ь

    Доброе утро! Спасибо Вам за рецепт.Соль и сахар сколько в граммах?

  • @jpe_ltinetm87
    @jpe_ltinetm87 4 года назад +3

    Почитала Ваши плейлисты))) Я вас уже люблю!!!Спасибо!!!

  • @ГалинаОсипова-щ7ц
    @ГалинаОсипова-щ7ц 5 лет назад +14

    Не знаю кому как,но гвоздика здесь явно лишняя,она совсем не сочетается с огурцами,а вот с томатами-самое ТО!

    • @АнгелинаБ-с6д
      @АнгелинаБ-с6д 5 лет назад

      согласна

    • @brutalhamster365
      @brutalhamster365 5 лет назад +1

      Лучше всего гвоздика сочетается с маринованными грибами ;)

  • @ОльгаИльина-ю6г
    @ОльгаИльина-ю6г 2 года назад +5

    Ну вот! Наконец-то нашла Вас! Именно по Вашему рецепту делала в этом году огурцы. Очень переживала , что будет мало уксуса и все банки "взорвутся " , НО.....Мои опасения оказались напрасны! Сегодня открыла первую баночку ! ДЕВОЧКИ !- это просто СУПЕР! Отличный рецепт! Всё выверено, всё точно! Заготовки стоят в квартире ! Спасибо огромное за Ваш труд! 🙂😍😘💯💥👍👏👏👏

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  2 года назад +1

      Очень приятно! Огромное спасибо за комментарий!🌹🌹🌹

  • @НАЗАДВБУДУЩЕЕ-б9р
    @НАЗАДВБУДУЩЕЕ-б9р 4 года назад +1

    соли мало.рецепт бракую

  • @olgaimasheva2699
    @olgaimasheva2699 3 года назад +1

    Здравствуйте. Какую соль лучше использовать. В одном из комментариев вы отвечали что лучше не использовать морскую и йодированную.

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  3 года назад

      Здравствуйте! Да, так и есть. Я использую для консервации пищевую- каменную.

  • @ЛюбовьМарзоева
    @ЛюбовьМарзоева 4 года назад +16

    Тархун Король малосольных огуцов!тархун,чеснок,стручек перца и все и будет вкуснятинка!

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  4 года назад +1

      👍😀

    • @vkh9551
      @vkh9551 4 года назад +2

      Где ж его взять-то

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  4 года назад +2

      Тархун, он же эстрагон, продаётся в магазинах, в отделе "специи"!

    • @ЛюбовьМарзоева
      @ЛюбовьМарзоева 4 года назад +3

      На рынке,зелень! Продают,растет на Кавказе,Армннии,Грузии!

    • @МарияЯнович-л7ш
      @МарияЯнович-л7ш 4 года назад +1

      @@VerifiedRecipes в 《ленте》

  • @MultiKeet
    @MultiKeet 3 года назад +3

    Спасибо вам ,сегодня сделала огурцы по вашему рецепту.😇😘

  • @МаринаСвиридова-ч9ъ
    @МаринаСвиридова-ч9ъ 4 года назад +8

    Рецепт очень понравился. Хочу поделиться со всеми, как меня учила бабушка: "В огурцы клади зелень сверху, а в помидоры- на дно банки". Спасибо

  • @ОльгаКиянец-й9и
    @ОльгаКиянец-й9и 2 года назад +1

    Сделала все по рецепту...рассол хороший, на 7 день, рассол стал мутным(( очень расстроилась

    • @МеметМемет-ц5р
      @МеметМемет-ц5р 2 года назад

      Наверное забыли про уксус.Иногда так бывает по запарке)))

  • @Aigir_
    @Aigir_ 3 года назад +1

    Первый раз пробую мариновать вообще что либо, выбрала ваш рецепт, позже напишу как получилось у новичка в этом деле.

  • @Вера-н3ъ8ф
    @Вера-н3ъ8ф 2 года назад +54

    сделала по вашему рецепту в прошлом году-СВАРИЛА...не надо заливать три раза,достаточно второй раз сразу маринадом.Не повторяйте мои ошибки

    • @ЕленаШкарина-и9е
      @ЕленаШкарина-и9е 2 года назад +4

      Спасибо,где вы раньше были,только вчера солида три раза заливала ,тоже думаю двух достаточно, а то они поделтели у меня

    • @ТатьянаПанарина-э1к
      @ТатьянаПанарина-э1к 2 года назад +8

      Можно заливать три раза, только тогда не нужно укутывать.

    • @СветланаПанчук-й5л
      @СветланаПанчук-й5л Год назад +23

      Двух раз недостаточно. Могут крышки вздуться. Делаю по этому рецепту всегда, огурчики 🔥. Спасибо за рецепт!

    • @ТатьянаНикалаевна-д6ф
      @ТатьянаНикалаевна-д6ф Год назад +12

      Я тоже делаю на 3 раза!И все нормально!

    • @veraplaksina3364
      @veraplaksina3364 Год назад +5

      ​@@ТатьянаНикалаевна-д6фпросто, кто то любит варёные, а кто то нет.

  • @jelenastrautkalne2275
    @jelenastrautkalne2275 4 года назад +3

    Уже хрумкаем! ! Рецепт замечательный! Боюсь до зимы не останется...

  • @ЖеняСмородинова-ф6ы
    @ЖеняСмородинова-ф6ы 4 года назад +28

    В том году я так делала. Очень вкусные огурцы получаются. Буду в этом году больше закрывать. 👍🙏

    • @VerifiedRecipes
      @VerifiedRecipes  4 года назад

      Спасибо за комментарий! 😊💕🌹

    • @OlhaHrynenko
      @OlhaHrynenko 3 года назад +1

      Почему они помутнели через неделю? Все делала по рецепту🤷‍♀️

    • @Ларчик-ф7ч
      @Ларчик-ф7ч 3 года назад

      @@OlhaHrynenko взорвали ? а то я завтра собираюсь закрывать по этому рецепту.

    • @OlhaHrynenko
      @OlhaHrynenko 3 года назад +1

      @@Ларчик-ф7ч помутнели, поставила в холодильник, пока не надулась крышка

    • @Ларчик-ф7ч
      @Ларчик-ф7ч 3 года назад

      @@OlhaHrynenko спасибо

  • @Rossiya7585
    @Rossiya7585 4 года назад +4

    Сегодня снова закрыла по Вашему рецепту) В прошлом году улетели.

  • @ЕкатеринаЕщенко-р3е
    @ЕкатеринаЕщенко-р3е 3 года назад +1

    Подскажите пожалуйста а сколько ложек уксуса на 3х л. Банку?