Хрустящие "Детские" огурцы! Маринад без уксуса!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 янв 2025

Комментарии • 147

  • @Marina-g1u2n
    @Marina-g1u2n 10 месяцев назад +34

    Светлая память вашей мамочке .Мамочки нет,а рецепты остались.Царствие небесное!Светлый Рай!Очень хорошая и добрая женщина была.От него исходило всегда добро.

  • @Olecya_green
    @Olecya_green 6 месяцев назад +32

    Светлая память Виточке. Продолжаб смотреть и готовить по ее рецептам. Все заготовки классные. Виточку вспоминаю добрым словом. ЦАРСТВИЕ НЕБЕСНОЕ ДОБРОМУ ЧЕЛОВЕКУ❤

  • @ОксанаТретьякова-й8з
    @ОксанаТретьякова-й8з 5 месяцев назад +20

    Спасибо, что не удаляйте видео.Светлая память Виточке.

  • @ВидутеЛисова
    @ВидутеЛисова 4 месяца назад +6

    Ценю. Уважаю. Помню. Рецепты использую. Светлая память. Находка. Дальний Восток.

  • @Наталья-н7ы9п
    @Наталья-н7ы9п 6 месяцев назад +11

    🙏🙏🙏Третий год я делаю консервацию по ее рецептам. Царствие небесное доброму человеку. 🙏

  • @ОльгаХОХЛОВА-ж1х
    @ОльгаХОХЛОВА-ж1х 4 месяца назад +2

    Царствие Небесное Виточке.! 🙏🙏🙏
    Виточки нет, а канал и рецепты востребован нами.. Вечная и светлая ей память! 🙏❤️🕯️

  • @ЕленаНовикова-е5д
    @ЕленаНовикова-е5д 5 месяцев назад +19

    Светлая память Виточке. Закрываю огурцы по её рецептам. Если бы не ушла она от нас,то сколько бы ещё нам подарила вкусных рецептов консервации Спасибо родным,что оставили нам ее канал. Вечная память Вита🙏🙏🙏

  • @ТатьянаАбрамова-г2ю7ъ

    Ух ты!! Новенький рецепт🤗. Сразу себе в копилку. Ибо у Виты все рецепты вкусные. Уже давно "не рою" интернет в поисках рецептов. Беру только у Виточки. Только тут. Спасибо дорогая за то ,что делишся 💐.

    • @ЛюдОк-у9д
      @ЛюдОк-у9д Год назад +6

      Согласна на все 100%. Без сомнений буду пробовать!

    • @vita_trayno
      @vita_trayno  Год назад +3

      Спасибо вам большое!

    • @ТатьянаЯнкаускене-л4з
      @ТатьянаЯнкаускене-л4з Год назад

      Уже несколько лет закрываю огурцы по этому рецепту. Они действительно очень вкусные, люблю пробовать новые рецепты,, а семья просит всегда " детские". Огурчики супер!!!

  • @ЛюдмилаДворецька-ж7ш

    В этом году делаю все огурцы по Вашим рецептам. Очень удобно и главное быстро и надёжно. Спасибо огромное!!

  • @Наталья-м8о1б
    @Наталья-м8о1б Год назад +4

    Спасибо огромное за рецепт!!!🎉Надо обязательно попробовать! Спасибо вам , что вы с нами делитесь!🎉💥

  • @ЮлияДолинская-п3п
    @ЮлияДолинская-п3п Год назад +8

    Добрый день.
    Большое спасибо за очень вкусные рецепты.
    Вика вы професионал по консервации и не только.
    Я вами восхищаюсь я тоже очень много консервирую себе и детям по вашему рецепту и подсадила своих подруг им тоже всем нравится ваши рецепты.
    Здоровья вам крепкого ,ждем новых рецептов.

    • @vita_trayno
      @vita_trayno  Год назад +2

      Юля, спасибо вам большое! рецепты будут

  • @НинаРоманова-ш9з
    @НинаРоманова-ш9з Год назад +10

    Спасибо ,Вита за рецепты.

  • @ЗульфияЗайнетдинова-м5ю
    @ЗульфияЗайнетдинова-м5ю 5 месяцев назад +7

    Вот опять мариную по вашим рецептам!Покойтесь с миром так жалко ,еще бы жить да жить...😢

  • @ОксанаВаховская-ю1ц
    @ОксанаВаховская-ю1ц 9 месяцев назад +5

    Вот уже готовлюсь ,вспоминаю,рецепт Вашей мамы.Светлая память Вашей маме.
    Кушаем и вспоминаем,все огурчики закрываю по рецептам Вашей мамы.Трех видов.
    Смотрю и не вериться😢,как все же жизнь может повернуть немножко не туда.....очень жалко всегда,когда уходят люди.

  • @olgabodyaeva1036
    @olgabodyaeva1036 Год назад +7

    Спасибо за рецепт! Смотрю Вас давно. Очень душевно рассказываете и показываете всё. Как у мамочки на кухне! Мира всем и добра!

  • @ТатьянаВладыкина-я8э

    Отличные огурцы!!! Я наконе-то нашла то, что искала!!! Спасибо большое!!!

  • @ОльгаКовганова-ф1ж

    Низкий Вам поклон! С уважением! 🌷🌷🌷

  • @medvedicaumka
    @medvedicaumka Год назад +1

    Спасибо за рецепты! Сорок лет все мариную с лимонной кислотой. От уксуса болел желудок.

  • @ЗаварзинаГалина
    @ЗаварзинаГалина 6 месяцев назад +7

    ВЕЧНАЯ ПАМЯТЬ ВИТОЧКЕ .ОГУРЧИКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ОТЛИЧНЫЕ , В ПРОШЛОМ СЕЗОНЕ УЖЕ ДЕЛАЛА 👍💯🥒🥒🥒

    • @Olecya_green
      @Olecya_green 6 месяцев назад +1

      И мне очень понравились.

  • @АнтонинаМостовая-ю1ц
    @АнтонинаМостовая-ю1ц 7 месяцев назад +12

    Вечная память и вечный покой 🕯️!!! Спасибочки родственникам, что не оставили нас без рецептов 😢!!!!😂😂😂

  • @TatianaMiroshnikova
    @TatianaMiroshnikova Год назад +26

    Спасибо Вита за очередной рецепт,уже несколько лет делаю ваш рецепт по болгарски,все их обожают,еще раз спасибо 👍❤️👍

    • @ИринаДроздова-ф1ш
      @ИринаДроздова-ф1ш Год назад +4

      Я уже неоднократно писала вам слова благодарности за огурчики по- болгарски, это чудо просто! Вчера сделала по- венски. И этот рецепт надо попробовать. Вам доверяю безоговорочно 👍👍👍

    • @farenheitdja3588
      @farenheitdja3588 Год назад +5

      Огурцы по-балгарски это что-то!!!делаю не первый год .едят только их.большая благодарность Вите.

    • @vita_trayno
      @vita_trayno  Год назад +2

      Спасибо большое! Болгарские действительно удачный рецепт. Каждый год делаю, не надоедают))

    • @МаринаНазаренко-и4и
      @МаринаНазаренко-и4и Год назад +1

      В минулому році також на пробу зробила баночку огірків по- болгарські. В цьому році вже катаю по повній їх😄

  • @ЛюдмилаОпарина-х2я

    Вита . спасибо ! В прошлом году закатала огурцы по Вашему рецепту . болгарские . Получились очень вкусные .

  • @ЛюдмилаДворецька-ж7ш

    Спасибо за рецепт. По болгарски сделала, буду делать и остальные Ваши рецепты. Поверила. Делаю первый раз.

  • @ИванЛапин-ф1б
    @ИванЛапин-ф1б Год назад +2

    Вита я по вашему рецепту делаю огурцы по болгарски просто класс и тоже не разу за 3 года не взорвались так как я делаю уже 3 года но самое главное все то как вы доступно и ясно все рассказывете и показываете мне кажется даже любой человек по вашему видео сразу может справится если даже не разу ни чего не консервировал ни когда это просто чудо вот за это вам большое спасибо с уважением зинаида

    • @vita_trayno
      @vita_trayno  Год назад

      Зинаида, спасибо вам большое!

  • @elenavoronina6856
    @elenavoronina6856 Год назад +2

    Вита вы огуречная Фея , я ваши по Болгарски так и подписываю Vita , дочь и друзей на ваши огурчики подсадила ...Спасибо вам добрая женщина , с уважением Елена.

    • @vita_trayno
      @vita_trayno  Год назад

      Лена, спасибо большое за такие слова!🤗

  • @ИринаПапаева-ы8у

    Вика, спасибо за рецепт огурцов по-болгарски. Теперь этот рецепт попробую.

  • @НадеждаМандрыгина-ы8ю

    Спасибо большое за подробный рецепт под видео, ложку можно набрать по разному, граммы это точнее!

  • @ОльгаУланова-е5э
    @ОльгаУланова-е5э Год назад +7

    Вита огромное спасибо за ваши шедевральные рецепты.

  • @АннаМачкова-п8с
    @АннаМачкова-п8с Год назад +1

    Спасибо большое за рецепт!обязательно попробую закрыть ,по вашему рецепту! Всего самого хорошего!

  • @БукинаЕлена
    @БукинаЕлена Год назад +3

    ❤ Спасибо большое за рецепт приготовления...у вас все РЕЦЕПТЫ СУПЕР СПАСИБО ❤❤❤

  • @ЛидияЧеркесова-ш3щ

    Вита спасибо за классный рецепт..обязательно сделаю и такие огурчики..удачи всех благ Вам....я обожаю Вас...

  • @Вася-г8э
    @Вася-г8э Год назад +3

    Вита вы богиня самых вкусных огурцов❤

  • @НадеждаФилинская-ч2в

    Спасибо за рецепт,всем добра ❤

  • @Galina_1963
    @Galina_1963 Год назад +1

    Спасибо за рецепт,😊

  • @ЕленаГончарик-ж8ь
    @ЕленаГончарик-ж8ь Год назад +1

    И я в прошлом и в этом году закрываю только по Вашему рецепту ❤❤❤благодарю вас 😊

  • @ЛюбовьГордеева-ф7м

    Спасибо за рецепт. 😊😊😊

  • @ТОМОЧКАКосенко
    @ТОМОЧКАКосенко Год назад +1

    Спасибо вам за ваши ролики, обязательно приготовлю так.

  • @elenakun9318
    @elenakun9318 6 месяцев назад

    Спасибо большое , Вита , приготовлю !

  • @СветланаРуденко-й9е

    Мне тоже название сразу понравилось 👍буду делать ❤и огромное спасибо от меня лично за то , что всё в граммах ❤❤❤❤❤

    • @vita_trayno
      @vita_trayno  Год назад

      Света, вам спасибо! надеюсь понравятся!

    • @СветланаРуденко-й9е
      @СветланаРуденко-й9е Год назад

      @@vita_trayno А я и не сомневаюсь,что всё так и будет 🥰🥰🥰🥰🥰

  • @ЕвгенияДзюба-к2я
    @ЕвгенияДзюба-к2я Год назад +2

    Спасибо большое за рецепт , обязательно попробую сделать!😊

  • @Севернаяроза-г1у
    @Севернаяроза-г1у Год назад +4

    Милая Вита, огромная благодарность вам за дивные ✨ превосходные рецепты консервации 👍🍀🌹

    • @vita_trayno
      @vita_trayno  Год назад

      Спасибо вам большое! завтра будут новые огурцы, малосольные

  • @Romka-z1x
    @Romka-z1x Год назад +2

    Спасибо, займемся 😊и этим рецептом🍬

  • @danguolemedeksiene7311
    @danguolemedeksiene7311 Год назад

    Спасиба, за хорошие рецепты 🥰 Привет Вам из Литвы 🌹🌹🌹

  • @ЕленаСкофенко-ф7и

    Следую Вашим советам и пока что ВСЕ отлично получается

    • @vita_trayno
      @vita_trayno  Год назад

      спасибо большое! завтра будут новые огурцы, малосольные

  • @МаринаГрушковик-д3з

    Спасибо за рецепт.Сегодня катаю по вашему.

  • @СамирХамидо
    @СамирХамидо Год назад +2

    Очень круто 👍👍👍

  • @ЛидияМаткаш
    @ЛидияМаткаш Год назад +2

    Спасибо.

  • @ПчелаЮна
    @ПчелаЮна Год назад

    Спасибо.Пошла мариновать

  • @ЮлияФедосова-ь5ы

    Я сегодня приготовила огурцы 2 заливки и 1 ч. Лож лемоной кислот без верха.

  • @svetlanaandrusenko1870
    @svetlanaandrusenko1870 Год назад +1

    Дякую Вітуся!❤

  • @mlka5616
    @mlka5616 Год назад

    Дзякуй.

  • @ket.ket1
    @ket.ket1 6 месяцев назад

    Делала в прошлом году. Получились вкусные, хрустящие, в меру кислые. Детям очень понравились. В этом году тоже буду делать.

  • @Оксана-й6ш8м
    @Оксана-й6ш8м Год назад

    классные!

  • @ГалинаЗаварзина-б6о

    БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА РЕЦЕПТИК 👍💯НЕПРЕМЕННО ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВЛЮ 🥒🥒🥒

  • @nadejdasnigur2047
    @nadejdasnigur2047 Год назад

    Я уже лет десять заменила уксус на лимонную кислоту, помидоры тоже закатываю с лимонной кислотой .

  • @ЗинаидаШаповалова-р9д
    @ЗинаидаШаповалова-р9д 6 месяцев назад

    Думаю 5 ложек сахара многовато,сильно сластить будут,4 вполне достаточно,чувствуется сахарок,внукам очень нравятся

  • @Svetlana-70-s6h
    @Svetlana-70-s6h Год назад +1

    👍👍👍

  • @ТатьянаРязанцева-в7р

    Скажите пожалуйста если 2 раза кипятком то сколько минут держать?

  • @МоникаВей-л8н
    @МоникаВей-л8н Год назад

    Підписалась,ще трохи огірочки ростуть,🇺🇦🌺

  • @liliyat
    @liliyat Год назад +1

    Здравствуйте, Вита. Скажите, можно ли закатывать розовые помидоры на зиму?

    • @vita_trayno
      @vita_trayno  Год назад

      Добрый день! я закатывала розовые, главное чтоб не переспевшие были. резала и в банку

    • @liliyat
      @liliyat Год назад

      @@vita_trayno Спасибо. Все остальное так же, как и на красные так ведь?

  • @ЮлияФедосова-ь5ы
    @ЮлияФедосова-ь5ы Год назад +1

    Та всегда заливаю 2 х кратно раньше небыло интернета и некто 3 раза не заливал а типерь наслышанна и решила прошлый год оду порцию 3 раза залить разницы нет буду продолжать 2 раза заливать рицептами пользуюсь тол ко не стерелизую боюсь перидержать лучьше 2 раза залить для меня проще.

    • @vita_trayno
      @vita_trayno  Год назад +3

      у меня почему то после 2х кратной огурцы часто мутнели, потом начала по 3 раза заливать, (2 раза кипятком, 1 маринадом) то все хорошо

    • @Marina-iu2gx
      @Marina-iu2gx Год назад

      А так безграмотно писать не боитесь? 😅

    • @СветланаКадомцева-э3ш
      @СветланаКадомцева-э3ш Год назад

      Здравствуйте,а скажите,вы заливает 2 раза,я тоже 2 раза,но делала с уксусом,а с лим.к-той не делала,а вы с лимонной к-той делали?
      Буду благодарна если ответите.

    • @vita_trayno
      @vita_trayno  Год назад

      @@СветланаКадомцева-э3ш Добрый день! извините, не поняла вопроса. В этом рецепте, я просто стерелизую и с лимонной кислотой, получаются хрустящие, вкусные

    • @ЮлияФедосова-ь5ы
      @ЮлияФедосова-ь5ы Год назад

      ​@@Marina-iu2gxнебоимся писать безграмотно здесь мы неришаем задачки Несмешно.

  • @ПиляеваНаталья
    @ПиляеваНаталья Год назад

    Добрый вечер! А можно в ваш рецепт добавить дополнительные игридиенты:листья смородины, малины, вишни. Ответьте, пожалуйста

    • @vita_trayno
      @vita_trayno  Год назад

      Наталья, добрый день! конечно можно, у каждого вкус разный, никто не запрещает добавить любимые добавки

  • @СанияНасырова-я4ю

    Здравствуйте, Вита. Скажите пожалуйста, сколько уходит кг огурцов на 3 лит банки. Спасибо.

    • @vita_trayno
      @vita_trayno  Год назад +1

      Добрый день! точно не взвешивала, грамм 500-600 на 1 л банку должно хватить. Я обычно беру с запасом, остануться можно салатик сделать))

  • @ГалинаКижапкина-с7м

    Скажите на 4 л маринаде нужно увеличивать лимонную кислоту в4? И если заменить ускусом, то сколько его нужно?

    • @innainna7468
      @innainna7468 Год назад

      Конечно всё увеличиваете

  • @markovatamara5858
    @markovatamara5858 Год назад +1

    Вита,здравствуйте.Решила закрыть баночку на пробу по вашему рецепту.
    Лимонная к-та: 1,5 чайн ложки без горки (12 грамм) не много? это на 1,2 л воды ?
    Сделала рассол, мне он показался сильно кисловатым. Или я что-то не допоняла, скажите ,пожалуйста.

    • @vita_trayno
      @vita_trayno  Год назад +1

      Тамара, добрый день! я делала так, тут и сахара 5 ложек. В процессе, огурцы на себя кислоту потянут, получаются сладковато маринованными

    • @markovatamara5858
      @markovatamara5858 Год назад

      @@vita_trayno Хорошо,посмотрю через недельку открою,попробую...
      Спасибо 🌷

    • @markovatamara5858
      @markovatamara5858 Год назад

      @@vita_trayno Вита,доброго дня, открыла сегодня огурчики по этому вашему рецепту иии...приятно удивлена-огурчики-СУПЕР ! буду закрывать, Спасибо Вам,удачи !🥒🥒🥒
      Следующие 🤣 на минералке

    • @vita_trayno
      @vita_trayno  Год назад +1

      @@markovatamara5858 Тамара. и вам спасибо! у нас их уже съели всю банку большую)) тоже вкусные

  • @ТатьянаКапустина-з7о

    Здравствуйте Вита. Очень нравятся ваши рецепты, подскажите пожалуйста в рецепте огурчиков "детские" возможна опечатка т.к. в чайной ложки 5г.значит лимонной кис-ты должно быть 7,5гр. А у вас 12гр. Как правильно. Хотя я уже приготовила и засомнивалась. Благодарю заранее.

    • @vita_trayno
      @vita_trayno  Год назад

      Таня, добрый день! может ложки разные, но я точно взвешивала, в этом году все через весы проганяю для рецепта. Если делали на 12 грамм, не переживайте, кислыми не будут

    • @ТатьянаКапустина-з7о
      @ТатьянаКапустина-з7о Год назад

      Спасибо!

  • @ТатьянаАртеменко-й6е

    Извините, перемеряла и перевесила чайные ложки с лимонкой, никак не получается 12г, это очень много, от силы 8г. Что не так, у вас или у меня? 😮😮

  • @ТатьянаМалахова-м8л

    Почему рассол не до конца банки? Огурцы могут быть без рассола верхние

    • @vita_trayno
      @vita_trayno  Год назад +1

      старалась до конца наливать, если немного не хватило, потом банку переворачиваю, нормально проходят
      ruclips.net/video/6kcFyeW0UYg/видео.html

  • @ГалинаИванова-д6б5ь

    Здравствуйте Вита. Опять новинка из огурцов. У меня уже есть рецепт томатов без уксуса, а теперь хочется ещё и огурцов без уксуса. Попробуем. Можно вместо зелёного укропа засыпать семена?

    • @vita_trayno
      @vita_trayno  Год назад

      Галя, можно семена, делают и так консервацию, нормально получается

  • @Nina18-
    @Nina18- Год назад +1

    🙏🙏🙏👍👍👍

  • @ЛюбовьПопова-д5л

    Вита, а можно сухие зонтики укропа, у меня много с прошлого года ?

  • @вованшаман-п5д
    @вованшаман-п5д Год назад

    Добрый день, а в поллитровых можно сделать?

    • @vita_trayno
      @vita_trayno  Год назад

      конечно, почему нет...

  • @Елена-э6х7щ
    @Елена-э6х7щ Год назад

    Вита, здравствуйте.Подскажите,почему у меня сверху в банке мягкие огурцы? Может я передерживаю в стерилизации?

    • @vita_trayno
      @vita_trayno  Год назад

      Лена, добрый день! если бы передержали, то, по-идее, были бы все мягкие. А если только верхние, вода полностью покрывает?

    • @Елена-э6х7щ
      @Елена-э6х7щ Год назад

      @@vita_trayno да, полностью

    • @vita_trayno
      @vita_trayno  Год назад

      @@Елена-э6х7щ честно, не знаю в чем причина, никогда такого не было. Может попробуйте на крышку перевернуть, пусть наоборот стоят

  • @РозаГалиуллина-г7з

    Скажите пожалуйста, этого маринада хватает на три литровые банки?

    • @vita_trayno
      @vita_trayno  Год назад +1

      да, только чуть больше литра, примерно 1,1 л у меня пошло

  • @ОксанаГербиченко

    В квартире можно ставить по этому рецепту?

  • @lydazdanuk4698
    @lydazdanuk4698 Год назад

    У вас пропорция на 1 литр води или 2 литра води?

    • @vita_trayno
      @vita_trayno  Год назад

      воды чуть больше литра, это на 3 банки по 1 л
      рецепт есть в описании

    • @lydazdanuk4698
      @lydazdanuk4698 Год назад

      @@vita_trayno Спасибо.

  • @МаринаРевина-э4я
    @МаринаРевина-э4я 4 месяца назад

    Что случилось с этой доброй женщиной? Я не знала. Случайно зашла на ее канал. Понравились рецепты. Как жаль

  • @ИринаКапчинская-ц8з

    А после стерилизации, не надо банки укрывать?

  • @Angel77760
    @Angel77760 Год назад

    Почему маринад желтый 😮у меня он белый

  • @АллаДудкина-к5с
    @АллаДудкина-к5с Год назад

    Скажите, а огурцы сластить не будут?

    • @vita_trayno
      @vita_trayno  Год назад

      тут и уксуса хорошо, получаются сладковато маринованные

    • @Marina-iu2gx
      @Marina-iu2gx Год назад

      Будут конечно

  • @ПашаСмірнова
    @ПашаСмірнова Год назад

    Що робить якщо банка здулася

    • @vita_trayno
      @vita_trayno  Год назад

      Можно сбробувати, відкрити перекипятити. Дивно що здулася

    • @Marina-iu2gx
      @Marina-iu2gx Год назад +1

      В помойку 😅

  • @nadiafilatova9722
    @nadiafilatova9722 Год назад +1

    Лимоной кислоты хватит одной чайной ложки а то будут кисловатые я так депаю

  • @ГалинаЗаварзина-б6о

    А ГДЕ ВЫ ХРАНИТЕ ЭТИ ОГУР😂ЧИКИ , В ПОДВАЛЕ ИЛИ В КВАРТИРЕ?

    • @vita_trayno
      @vita_trayno  Год назад

      стоят в гараже не отапливаемом на стеллаже, то нормально

    • @Marina-iu2gx
      @Marina-iu2gx Год назад

      На улице 😅

  • @НатальяБеленова-ж4ю

    Почему по вашему рецепту огурцы морщатся

  • @АллаКолесник-г5у

    Не понимаю зачем так много сахара.Я вообще в огурцы не кладу, только в помидоры.Но о вкусах не спорят😊

    • @АллаНикогосян-л6ю
      @АллаНикогосян-л6ю Год назад +1

      Я внуку отдельно делала.В этом году заказ поступил такие же сделать.

  • @СветланаРуденко-й9е

    Укутывать надо?

  • @ЛуритаШур
    @ЛуритаШур Год назад

    5 ст.л сахара😅.Ужас.Еще и детям

  • @Olecya_green
    @Olecya_green Год назад

    Здравствуйте, Вита. Спасибо, Вам огромное за ваш труд и рецепты. В том году делала яблоки, соус, по Вашему рецепту. Очень вкусно. Здоровья Вам и процветания каналу. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ЛюбовГрачова-ч3ч
    @ЛюбовГрачова-ч3ч 9 месяцев назад

    ВІТА ТИ ЗАВЖДИ ЗНАМИ🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @Натали-ж3ъ3й
    @Натали-ж3ъ3й Год назад +1

    Спасибо вам за рецепт, буду закатывать и по этому рецепту.