இட்லி தோசைக்கு புதுசா ஒரு Side Dish 10 நிமிசத்துல வெங்காய கோசுமல்லி | CDK 1243 |Chef Deena's Kitchen

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 сен 2024
  • Thirumati. Vasanthi
    9790544905
    Murugan Mess Karaikudi
    VengayamKosumalli
    Ingredients
    Onion 2 No’s Big Size
    Tomato 4 No’s
    Coconut 1 Cup
    Kasa Kasa 2 tsp
    Roasted gram 2 tsp
    Dry Red Chilli 10 to 12 No’s
    Fennel Seeds 2tsp
    Salt To taste
    Gingelly oil For Cooking
    Coriander leaves As Required
    Curry Leaves As Required
    Cinnamon 2No’s
    Kalpasi 2 No’s
    Rasa podi : • தெருவே மணக்கும் ரச பொட... Ring
    Muruku : • Tasty & Crispy மொறு மொ...
    Gulab Jamun : • How to Make Perfect Gu...
    Rava Laddu : • 1கப் ரவையில் 10 நிமிடத...
    Thenkasi Achi Poli : • தென்காசி ஆச்சி போளி கட...
    Chinna Vengaya Thokku : • சின்ன வெங்காய தொக்கு I...
    Ullunthu Appalam : • உளுந்து அப்பளம் | Trad...
    Sathumaavu : • சத்து மாவு தயாரிப்பது ...
    Kathirikkai Kosumalli : • காரைக்குடி கத்திரிக்கா...
    Karaikudu Maa Inji Mandi : • காரைக்குடி மண்டி செய்வ...
    Kalyana Veetu Vathakulambu : • கல்யாண வீட்டு வத்தகுழம...
    Srirangam Puliyodharai : • ஸ்ரீரங்கம் பெருமாள் கோ...
    Chettinad Thakkali Kuzhambu : • செட்டிநாடு தக்காளி கெட...
    Chettinad Chicken : • சிக்கன் செட்டிநாடு செய...
    Millagu Kuzhambu : • காரைக்குடி மிளகு குழம்...
    Karupatti Halwa : • திருநெல்வேலி கருப்பட்ட...
    My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
    www.amazon.in/...
    _______________
    Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
    Chef Deena Cooks is my English RUclips Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
    Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
    #foodtour #chettinad #authenticrecipe
    ______________________________________________________________________
    Follow him on
    Facebook: / chefdeenadhayalan.in
    Instagram: / chefdeenadhayalan
    English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E

Комментарии • 104

  • @thirunavukkarasup1381
    @thirunavukkarasup1381 Год назад +3

    தீனாசார் ஒருமுறை செட்டிநாட்டில் காலைவிருந்தில் இதைச் சாப்பிட்டு பெயர் கண்டுபிடிக்க படாதபாடு பட்டேன். அந்த ருசிசெய்த மாயம். அருமை.

  • @snowdinu1510
    @snowdinu1510 Год назад +12

    I really like the way you interact with that akka . Being a professional chef and being so simple when others cook shows how humble you are !!! You are great Anna

  • @marimuthunatarajan7323
    @marimuthunatarajan7323 Год назад +3

    I tried this recipe for chappathi... It was out of world..! I love her recipes....
    Thanks alot dheena sir 🙏🙏🙏 for giving us hidden diamond authentic small town recipes... Pls continue this style...we loved it ❤️
    I tried your channel Kumbakonam kadappa recipe hotel style...it was awesome
    Onion kosuthu is ultimate ❤️

  • @nagarajdn7385
    @nagarajdn7385 Год назад +1

    Sir, madam was telling how to use hand for adding salt. Only four fingers, three fingers, two fingers & tip of two gingers play important role in enhancing the salt

  • @anithasgardeningtips9292
    @anithasgardeningtips9292 Год назад +3

    Neenga periya chef. Unga learning quality Romba paratanum sir. U r very submissive sir 👍🏻

  • @shantilalith8116
    @shantilalith8116 Год назад +1

    Tried this recipe today, dish was tasty... easy n less ingredients withon 15 mins good sidedish for many south Indian breakfast items

  • @asiriyan
    @asiriyan Год назад +4

    My mother's favourite recipe.. she made this so frequently that I had almost forgotten the taste of actual sambar... 😋😋

  • @dhivyakrish16
    @dhivyakrish16 9 месяцев назад

    I tried this ,its v.good taste and also easy one.. u guys ll try atleast once

  • @vinayagarok3299
    @vinayagarok3299 Год назад +3

    Thank u Deena sir for ur valid effort

  • @suganya13
    @suganya13 Год назад +1

    Tried this.. Really very super.. Thank you so much chef

  • @manjuprakash9115
    @manjuprakash9115 Год назад +7

    Very simple, and tasty recipe 😋👌.

  • @mamahhikam17
    @mamahhikam17 Год назад +1

    स्वादिष्ट और आकर्षक

  • @beautiytips4767
    @beautiytips4767 Год назад +1

    அண்ணா தங்களின் முயற்சி அருமை நன்றிகளுடன் தம்பி

  • @anithalakshmi9920
    @anithalakshmi9920 Год назад +2

    Easy aa seiyakudiya receipe .I will try this receipe sir👏👏

  • @yuvaranisasikumar6556
    @yuvaranisasikumar6556 7 месяцев назад

    Bro yesterday i tried this recipe it will come very tasty tq for sharing 👍♥️🙏

  • @meyyammaithiagarajan3656
    @meyyammaithiagarajan3656 Год назад +1

    Yes this a usual dish in our house ...mom makes it very frequently

  • @Revathy-es2zn
    @Revathy-es2zn Год назад

    Idhu yen siru vayadhu malarum ninaivugalai kudukiradhu yen oor Karaikudi yen Amma aaya peryama pakkuvam 😋

  • @Jeyatharcis
    @Jeyatharcis Год назад +1

    Dheena sir super...my native is Karaikudi..nostalgic feelong

  • @dhivyadeivanai4680
    @dhivyadeivanai4680 9 месяцев назад

    Sir, put chettinad style Parangikai kulambu recipe. Also tell how to make thick kulambu?

  • @madhumala4695
    @madhumala4695 Год назад

    Dheena sir,your interection with this mam,is great ,I am will do this sir,sure,like this kosumalli sir, well-done sir, ❤👏👌🙏

  • @designtech1288
    @designtech1288 Год назад +1

    Sir whipping cream vs fresh cream difference and which is used for ice cream..?

  • @dhevanandhini8738
    @dhevanandhini8738 Год назад +2

    Super recipe. Simple also. Thank you for the recipe mam

  • @amudhaparthasarathy6537
    @amudhaparthasarathy6537 Год назад +1

    Yes thakkali kuruma simple recipe but very tasty

  • @yogalakshmi6224
    @yogalakshmi6224 Год назад +1

    Good Recipe

  • @indhumathi8606
    @indhumathi8606 Год назад

    Coimbatore style thakkali kuruma taste ... I try this tdy no difference

  • @premalathamohan4213
    @premalathamohan4213 Год назад

    Hi sir please video for chettinad kalyana veetu parankikai pulikari recipe uploaded.

  • @kannappanravichandran7305
    @kannappanravichandran7305 Год назад +2

    எளிமையான சமையல் அருமை

  • @Maha-ram
    @Maha-ram Год назад +1

    I tried is recipe 😊. It came out well. Looking more veg recipes 🤷🏻‍♀️

  • @geethamurugesan9929
    @geethamurugesan9929 Год назад

    Super thambi Nan kandipa try panren nandri pavazgha valamudan.🙏🏻🙌🙌🙌

  • @vimalaraju5370
    @vimalaraju5370 Год назад +5

    So yummy. I’ll try tomorrow ❤. Thank u Vasanthi mam.

  • @manjupriyasathish4200
    @manjupriyasathish4200 Год назад

    I cook anyone recipes I will come and take My phone your videos first i see Anna your recipes very very yummy 😋 thanku na

  • @chandyachakkarvarthi4030
    @chandyachakkarvarthi4030 Год назад +1

    Love all ur dishes and tired it l came out well sir thank you✨️

  • @kannakirajan3339
    @kannakirajan3339 Год назад

    Very nice thank you so much

  • @mehurunnisha1746
    @mehurunnisha1746 10 месяцев назад

    Thank you

  • @praveenamahendran4590
    @praveenamahendran4590 Год назад

    Dheena sir, ninga kumbakonam venkataramana hotel poyi gotsu recipe podunga sir saptu parthen nalla taste. Senju sapdanumnu aasai sir

  • @VickyVky-ur6xt
    @VickyVky-ur6xt Год назад

    Chef Dheena brotherkku oru salaam

  • @prabavathivelayutham1596
    @prabavathivelayutham1596 2 месяца назад

    Super

  • @sabarishni
    @sabarishni Год назад

    Awesome, quick and easy. Thanks chef! Need more alternatives to idli/dosa

  • @brameshavadhani1720
    @brameshavadhani1720 Год назад

    Lovely review of very nice recipe presentation

  • @vallivijayakumar1969
    @vallivijayakumar1969 6 месяцев назад

    Thank you sir

  • @antonyjosephine494
    @antonyjosephine494 Год назад

    Chef, avanga Vatha Kulambu Podi recipe plus vatha Kulambu upload pannunga...

  • @jananijawahar
    @jananijawahar Год назад +15

    டிரைவர் ,கிளீனர், பிளம்பர், எலெக்ட்ரீஷியன், சாலை தொழிலாளர்கள், கொத்தனார் மற்றும் ஏழை எளிய சாமானிய மக்கள் ஐந்து ரூபாயில் அவர்களின் பசியைப் போக்கிட தேசிய நெடுஞ்சாலை, தங்க நாற்கர சாலையில் 25 கிலோ மீட்டருக்கு ஒன்று வீதம் அம்மா உணவகம் அல்லது அரசு உணவகம் அமைக்க வேண்டி பாளையங்கோட்டையை சேர்ந்த சமூக ஆர்வலர் அய்யா அவர்கள் வழக்கு போட்டுள்ளார். மக்கள் நலன் சார்ந்த விசயங்களை சமூக வலைத்தளங்களில் பரப்புவோம்

  • @dosalovesparatha
    @dosalovesparatha Год назад

    nd also ur expressions after tasting are very genuine... 🙂 nd i dnt knw y ppl say too much "super"...😀...just kidding sir.. super looks good...

  • @shankarimahadevan1096
    @shankarimahadevan1096 Год назад +1

    Simple tasty n quick making 👌😋

  • @rose-ig9nm
    @rose-ig9nm Год назад +1

    Thakkali kuruma nu nanga solluvom. South special

  • @ezhil2395
    @ezhil2395 Год назад

    அருமை a new good recipe thanks to Deena s kitchen

  • @valliyammaisubramanian3810
    @valliyammaisubramanian3810 Год назад

    My favourite one sir..happy to c our recipes in ur channel..i m from devakottai

  • @jyothipremasagar2022
    @jyothipremasagar2022 Год назад

    Easy n delicious

  • @balavel1462
    @balavel1462 Год назад

    சட்டை காலர் 80 களின் காலக்கட்டத்தை நினைவுபடுத்துகிறது.

  • @sarojarajam8799
    @sarojarajam8799 Год назад

    Super recepie

  • @bsmuaslblalli3906
    @bsmuaslblalli3906 Год назад

    Hai deena sir vunga channella comments podaravangala happyyakka neenga differentta yethavuthu seinga please. For example from my side I have an idea select tenpersons daily commented for a month, outofthe fullcomment section, and do a gettogether for them in a place, which is comfort to all selected foraday and celebrate the day by the eatables prepared by them பா.லலிதா, மயிலாப்பூர்.

  • @subharavi9045
    @subharavi9045 Год назад

    Super thank u

  • @arunramani770
    @arunramani770 Год назад

    Any alternative for kasakasa because v r live in Dubai

  • @flybird2489
    @flybird2489 Год назад

    Salem special idly sambar or kuruma

  • @amudhamanjunath3109
    @amudhamanjunath3109 Год назад

    Mouthwatering receipe 👌🙏

  • @SGuhansai-iq6hj
    @SGuhansai-iq6hj Год назад

    Thanks bro

  • @ranikaruppanan453
    @ranikaruppanan453 Год назад

    அருமை அம்மா

  • @favouritevideos1517
    @favouritevideos1517 Год назад

    SIMPLY SUPERB METHOD ONION KOSUMALLI
    THANK YOU DEENA BROTHER

  • @gayathriananthanarayanan6220
    @gayathriananthanarayanan6220 Год назад

    Kasakasa ku badil vera ena podalam. Middle east la band.

  • @raji8629
    @raji8629 Год назад +1

    கோயம்புத்தூர் மாவட்டத்தில் தக்காளி குருமா என்பர் கள்

  • @siyamalamahalingam3060
    @siyamalamahalingam3060 Год назад

    Super dish for idli

  • @m.harish9c606
    @m.harish9c606 Год назад

    Thank you chef 🎉

  • @yogeethakumar6324
    @yogeethakumar6324 Год назад

    Super👌

  • @lakshmik9680
    @lakshmik9680 Год назад

    Easy recipe i try today soon😊 thnk u soomuch dears👍🙏

  • @shanmugavelvinothan4743
    @shanmugavelvinothan4743 Год назад +17

    சமையலை காரண காரியத்தோடு செய்கிறீர்கள் சார்

  • @kanthadevi5916
    @kanthadevi5916 Год назад

    இது ஈரோடு மாவட்டத்தில் famous தக்காளி குருமா தாளிப்பு மட்டும் மசாலா பொருள் இல்லாமல் இருக்கும்.

  • @visalaakshirethnam9624
    @visalaakshirethnam9624 Год назад +3

    This is one of our top most chettinadu side dish for idli and dosai. எங்கள் மக்கள் அனைவருக்கும் மிகமிகமிகப் பிடித்த தொட்டுக் கொள்ளும் உணவு.
    வெங்காயக் கோசு Not கோசமல்லி

  • @rekharekha5552
    @rekharekha5552 Год назад

    Amma mess recipes poduga anna

  • @maheshwariv5132
    @maheshwariv5132 Год назад

    Wow super sir wonderful job

  • @tamilarasik7921
    @tamilarasik7921 Год назад +1

    எங்கள் ஊரில் இதுக்கு பெயர் தக்காளி குருமா

  • @maheswarir2600
    @maheswarir2600 Год назад

    Tomato boil panni seivom

  • @MANIKANDANMARUDHAMUTHU1015
    @MANIKANDANMARUDHAMUTHU1015 Год назад

    Ji teas really, apdi irukunu neenga solla villai ,shortly u will tell this is guruma or not

  • @lalitharajan8454
    @lalitharajan8454 Год назад

    vl try.looks simple & tasty.😊😊😊

    • @caviintema8437
      @caviintema8437 Год назад

      CHEF super 👌 onion kosamali super 👌

  • @ga.vijaymuruganvijay9683
    @ga.vijaymuruganvijay9683 Год назад

    Awesome super i like it anna 🇮🇳🙏👌👍

  • @steeveedeee
    @steeveedeee Год назад

    I really wish you would add English translations. It’s actually shortsighted that you don’t. Your channel could be international instead it will always be limited to india. Yes, you won’t see the impact immediately but after 1 year you will most certainly see the benefits. Just remember that international users generate much more ad revenue. Just saying

  • @kannandevika9524
    @kannandevika9524 Год назад

    New receipe

  • @CookZeee
    @CookZeee Год назад

    Second time im doing too easy

  • @kalaiselvikalai8577
    @kalaiselvikalai8577 Год назад

    This is the guruma.

  • @subhiahvs4277
    @subhiahvs4277 Год назад

    Super

  • @jaijai8764
    @jaijai8764 Год назад

    Mostly this recipe my home 👍

  • @shanthisuryaprakash723
    @shanthisuryaprakash723 Год назад

    yummy sir

  • @srilavan651
    @srilavan651 Год назад

    Thangam நீங்க ஏன் pulla mathiri நீங்க நல்ல irukkanum

  • @cinematimes9593
    @cinematimes9593 Год назад

    Super sir mice

  • @kannappanravichandran7305
    @kannappanravichandran7305 Год назад +1

    அக்கா 😂😅 7:13

  • @balamuruganl3068
    @balamuruganl3068 Год назад

    supur g

  • @priyakumar1394
    @priyakumar1394 Год назад

    Hi anna super vlog

  • @suhashinibalamurugan6181
    @suhashinibalamurugan6181 Год назад

    Intha recipe en mamiyar vaippanga

  • @ambikavenkat4384
    @ambikavenkat4384 Год назад

    It's vengayakosu not kosumalli

  • @AASUSID
    @AASUSID Год назад

    😀🤗

  • @sarojabalasubramanian9218
    @sarojabalasubramanian9218 Год назад

    Pl,

  • @ans1564
    @ans1564 Год назад +2

    இது குருமாங்க

  • @savithripadmanabhan2998
    @savithripadmanabhan2998 Год назад

    too much inter firing and talking can't listen to the😮 cook. He conf use the recipy.

  • @beevee8971
    @beevee8971 27 дней назад

    This we call kuruma😂

  • @jothikannan953
    @jothikannan953 8 месяцев назад

    🙏🙏🙏🔥🔥🔥🔥🙏🙏🙏🔥🔥🔥🙏🙏🙏🙏

  • @kolathursrinagasainathtemple
    @kolathursrinagasainathtemple Год назад +1

    Typical kurma receipe

  • @sudhasuresh9841
    @sudhasuresh9841 Год назад

    Super bro thank you

  • @rpermalatha4667
    @rpermalatha4667 Год назад

    Thank you sir.

  • @rithikarajesh1136
    @rithikarajesh1136 7 месяцев назад

    Super

  • @prabhushankar8520
    @prabhushankar8520 7 месяцев назад

    Good 😊👍

  • @padmavathisaravanan4597
    @padmavathisaravanan4597 Год назад

    Super