【米粉レシピ】グルテンフリーの米粉パンケーキ&米粉ワッフルの作り方、レシピ

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  • Опубликовано: 8 сен 2024
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Комментарии • 50

  • @stitch2471
    @stitch2471 2 года назад +142

    卵1個
    砂糖35g(はちみつだと27g)
    塩少々
    プレーンヨーグルト20g
    牛乳70g
    米粉140g
    ベーキングパウダー6g
    12枚 731.85
    1枚 約61

  • @user-bv6pz5jm6j
    @user-bv6pz5jm6j Год назад +12

    自分用
    卵混ぜる
    きび砂糖と塩入れて混ぜる
    ヨーグルト入れて混ぜる(プレーン)(無ければ牛乳と水少したしてみる)
    牛乳入れて混ぜる
    米粉入れて混ぜる
    ベーキングパウダー入れて混ぜる
    熱したフライパンに油を引く
    弱火~弱めの中火で焼く

  • @user-vb7dd5yn3f
    @user-vb7dd5yn3f 3 месяца назад +1

    今日のおやつ用に焼いてみました♪しっとりふわふわで優しい甘味が美味しいです。焼く前の生地が少し固めだったので、ヨーグルトを足して調整しました。

    • @umekomeko
      @umekomeko  3 месяца назад +1

      作っていただけて嬉しいです😊ヨーグルトでの調整も上手くいかれてよかったです🎵

  • @user-mw5qb2yi6b
    @user-mw5qb2yi6b Год назад +4

    米粉のパンケーキのレシピいくつか作ってきたんですが、このレシピとてもお気に入りです!
    生地がぎゅっとならず、ふわふわにできました☺️
    ありがとうございます❤

    • @umekomeko
      @umekomeko  Год назад +1

      作ってくださり嬉しいです😊💓ふわふわ米粉パンケーキをお楽しみいただけて良かった🎵🎵こちらこそ、コメントまでありがとうございます🙇💕

  • @miwanco
    @miwanco 10 месяцев назад +1

    何個出来るのか不明でしたがとりあえず今朝作って見ました。26cmのフライパンに4枚置こうとしたら入らなかったので2枚×2回になりました。
    結果は米粉と言われなければ分からないレベルのパンケーキでした。ただし私の焼きが甘かったようで生焼けのところが粉っぽく...。次回はちゃんと焼きます。良いレシピありがとうございました。

    • @umekomeko
      @umekomeko  10 месяцев назад +1

      作ってくださり嬉しいです😊💕焼く大きさは小さめの方が火が通りやすくて焼きやすいかなと思います🎵ぜひまたお楽しみくださいませ❤❤

  • @leafmoon300
    @leafmoon300 2 года назад +5

    ヨーグルトがなかったので牛乳と水少し足して作りましたがとても美味しく出来ました!😍
    ありがとうございます💕

    • @umekomeko
      @umekomeko  2 года назад

      美味しく出来て良かったです😊💕こちらこそ、嬉しいコメントありがとうございます☺🎶

  • @user-ko4fz1et3k
    @user-ko4fz1et3k Год назад +3

    米粉パンケーキふわふわで美味しかったです❤✨
    100%米粉と母に言ったら驚いてました!!
    メープルシロップとマーマレードジャムをつけて頂きました😋
    食後もうちょっと何か食べたいというときに食べられるように焼いて冷凍しておきます🥰

    • @umekomeko
      @umekomeko  Год назад +1

      こちらも作っていただけたとは嬉しいです😊💓お母さまも食べてくださったのですね🍴冷凍庫にストック、私もたまにやってます😋💕

  • @user-po9wn3bq5v
    @user-po9wn3bq5v 9 месяцев назад +1

    ヨーグルトが無くて、牛乳の代わりには豆乳少し多めで作ってみました!優しい味で美味しいです❤

    • @umekomeko
      @umekomeko  9 месяцев назад

      アレンジで美味しくお召し上がりいただけて、よかったです😊💕

  • @SK-md6dv
    @SK-md6dv 3 года назад +30

    きび砂糖は穀物のキビからではなくサトウキビでできたお砂糖なのでcane sugarといいます😊

    • @umekomeko
      @umekomeko  3 года назад +11

      そうなのですね✨✨
      親切に教えてくださりありがとうございます😆💕

  • @Shiny-user-cb8ti8le8h
    @Shiny-user-cb8ti8le8h 2 года назад +4

    金属パンで
    これ程上手に焼いているところを見たのは初めてで
    感動しました✨
    ワッフルメーカー買ったのでこちら伺いました💖
    素敵な動画ありがとうございました✨

    • @umekomeko
      @umekomeko  2 года назад

      ご覧になってくださりありがとうございます😊💓ワッフルメーカーでぜひお試しになられてくださいね🎵

  • @724chely8
    @724chely8 Год назад +4

    とってもふわふわにできました!ありがとうございました❤
    いろんなレシピを参考にしていましたが、こんなにふわふわになったのは初めてです!

    • @umekomeko
      @umekomeko  Год назад

      作ってくださり嬉しいです😊💓コメントまでありがとうございます🎵🎵ふわふわで食べていただけて良かったです😆🎶

  • @koikekotoha3083
    @koikekotoha3083 3 месяца назад +1

    美味しそう〰️
    作りたい🥯

    • @umekomeko
      @umekomeko  3 месяца назад

      嬉しいです😊ぜひお試しください🎵

  • @user-yn2ef2vo9b
    @user-yn2ef2vo9b Год назад +2

    最近、小麦を食べると体調を崩してしまって…けど、パンケーキが食べたい!っと思い米粉を購入して初米粉パンケーキを作ってみました😊グルテンフリーって聞くとあまり美味しいイメージがなかったけど、このパンケーキは小麦のパンケーキより好みで何枚でも食べちゃいます😆もっと早くに気づけば良かった!笑
    もちもちふわふわハマりました🥞
    お菓子作り好きなので他の米粉レシピも参考にさせて頂きます♫

    • @umekomeko
      @umekomeko  Год назад +1

      初米粉パンケーキに作ってくださり、嬉しいです😊💓そしてグルテンフリーのそういうイメージってありますよね😂なんか分かる気がします😂
      ぜひ他のレシピもお楽しみになられてください❤

  • @Ray_neconeco
    @Ray_neconeco 2 года назад +4

    すっごいふわふわしていて美味しかったです!

    • @umekomeko
      @umekomeko  2 года назад +1

      作ってくださり嬉しいです😊💕ありがとうございます🎶

  • @sy8519
    @sy8519 3 года назад +4

    こんにちは☺️
    レシピアップありがとうございます。
    めっちゃ美味しそうです❣️
    ワッフルメーカーは無く、ミニパンケーキ🥞メーカーがあるのですが、それでも作れるかな🤔?
    チャレンジしてみます😉

    • @umekomeko
      @umekomeko  3 года назад +1

      こんにちは☺
      見てくださりありがとうございます😊💕
      ミニパンケーキメーカー使ったことはないのですが、想像では焼けそうな気がします💡
      うまくいきますように😆👍

    • @sy8519
      @sy8519 3 года назад +1

      返信ありがとうございました😌
      ミニパンケーキメーカーで、早速作ってみたところ、普通に焼けました🥞
      焼きたては、我慢出来なくて子供達より、先に試食😋甘すぎず、ほんのり甘くてとても美味しかったです🥰
      リピレシピ決定です😉

  • @user-ok6kr3co1s
    @user-ok6kr3co1s 21 день назад

    ぜひ作ってみたいです😊
    米粉はどこのものをお使いですか?

    • @umekomeko
      @umekomeko  19 дней назад

      ご覧いただき、ありがとうございます😊米粉は共立食品のものを使ってます😊概要欄にありますURLからレシピに飛べて、そちらで米粉の紹介もしてますので、よろしければご覧ください😊

  • @kumiemon0358
    @kumiemon0358 2 года назад +2

    米粉が余っていたので困っていました。早速作ってみます

    • @umekomeko
      @umekomeko  2 года назад

      ご覧になってくださり、ありがとうございます😊💕ぜひお試しになられてください☺🎶

  • @user-yh7xc3uq2m
    @user-yh7xc3uq2m Год назад +2

    粉っぽいのは、ベーキングパウダーが古くなっているからなのか、混ぜようが足らないのか、使っている米粉が違うからか…出来上がりの生地のゆるさからして違ったので、材料を見直してみようと思います…

    • @umekomeko
      @umekomeko  Год назад +1

      作ってくださり、ありがとうございます😊💓粉っぽくなってしまったのですね🙈書いていただいた通り、お使いになられている米粉が違うことやベーキングパウダーが古いことなど、生地の状態が同じようにならない原因として十分に考えられます。次回は成功されますことを願ってます😊✨✨

  • @user-ey7mc6sw7b
    @user-ey7mc6sw7b 2 года назад +3

    いつもお使いになっているフライパンはどこのものですか?とても綺麗に焼けていて美味しそうです✨

    • @umekomeko
      @umekomeko  2 года назад

      ご覧になってくださり、ありがとうございます😊💕フライパンは確か母が30年ほど前に買ったものを、もらったものなんですよぉ🍳それでどこのフライパンなのか分からないのです🙈💦申し訳ないです‼️

    • @user-ey7mc6sw7b
      @user-ey7mc6sw7b 2 года назад +1

      @@umekomeko お返事ありがとうございます😊👏そんなに前から愛用されているなんてとても良いお品ですね!参考にさせて頂きます♪

  • @happyhopstep223
    @happyhopstep223 Год назад

    美味しい動画を届けて頂き有り難うございます。小麦アレルギーと乳糖不耐症である子供のためにmilkやヨーグルトは使わず豆乳で作ってみようと思います。参考までにoilは何を使っていますか?

    • @umekomeko
      @umekomeko  Год назад

      ご覧いただき、ありがとうございます😊💓お子さまが小麦アレルギーと乳糖不耐症でいらっしゃるのですね。
      オイルはこの動画の中ではココナッツオイル(無香タイプ)を使っています😊

  • @user-ok2qc5fv9z
    @user-ok2qc5fv9z 2 года назад +4

    一度作ったものを冷凍して再度食べることはできますか?

    • @umekomeko
      @umekomeko  2 года назад +1

      冷凍保存できますよ😊💡私は食べるときに、オーブントースターで温めてから食べてます😊

  • @RAVEN_0520
    @RAVEN_0520 2 месяца назад +1

    米粉でパンケーキをつくん時ってベイキングパウダーとか必要なんかんかなと俺は思ってんけんども?

    • @umekomeko
      @umekomeko  2 месяца назад

      ベーキングパウダーを入れるか入れないかは、レシピ考案者の考えによると思います😊私はレシピによって、入れてみたり、入れてなかったりしてます😊

  • @user-uz8ok5be7w
    @user-uz8ok5be7w 2 года назад +2

    牛乳ではなく、水では作れますか?

  • @hiroshimorita8532
    @hiroshimorita8532 2 года назад +3

    砂糖、ヨーグルト、牛乳無しで作るとどうなりますか?

    • @umekomeko
      @umekomeko  2 года назад +1

      そうですね。砂糖、ヨーグルト、牛乳なしで作ってみないと分からないですねえ🙏💦

  • @user-ef4wt9ph7k
    @user-ef4wt9ph7k 2 года назад

    米粉のかわりに、小麦粉でもできますか?
    誰か教えてください🙏

    • @umekomeko
      @umekomeko  2 года назад

      小麦粉でやってみないと分からないですが、生地の固さの調整が必要になることがあるかもしれません🙏

  • @mie-kb2gt
    @mie-kb2gt Год назад

    るは