ПЕЧЕТЬСЯ ОДНИМ КОРЖЕМ! 🍎 З ЯБЛУКАМИ І МАКОМ 🍎 ПЛЯЦОК БЕЗ КРЕМУ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 окт 2024
  • #українською #онишкевичі #пляцок #рецепт #зяблуками #змаком
    Вітаємо, друзі! Сьогодні готуємо смачний, легкий, літній пляцок без крему. Печеться одним коржем без клопоту, гарний на розрізі, із доступних складників. Хай смакує на здоров'я!
    Друзі, Ваша підписка, вподобайка, коментар - підтримають український контент. Дякуємо, що Ви з нами: / @onyshkevychi_iryna_on...
    форма: 34х24 (по дну 30х20)
    СКЛАДНИКИ:
    Тісто:
    борошно - 350г.
    масло - 80г.
    цукор - 100г.
    жовтки - 3шт.
    сметана - 80г.
    амоній - 7г.( ! У ВІДЕО ОПЕЧАТКА! АМОНІЮ ТРЕБА 7г., А НЕ 70.г.!)
    какао - 10г.
    Начинка:
    яблука (почищені) - 400г.
    мак - 100г.
    жовтки - 2шт.
    цукор - 100г.
    манна крупа - 20г.
    молоко - 70мл.
    Меренга:
    білки - 5шт.
    цукор - 200г.
    кисіль - 40г.
    Хай Вам все вдається!
    Приєднуйтесь до кулінарної Фейсбук спільноти: / 376928020389348
    тут знайдете багато цікавих рецептів від досвідчених господинь, а також різні конкурси і розіграши.
    Приєднуйтесь до Інстаграм: / більше про нас і наше життя.
    Щодо реклами та співпраці пишіть на пошту:
    onyshkevychi@ukr.net

Комментарии • 190

  • @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
    @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych  Год назад +27

    Друзі! У відео зробила помилку😕 Амонію потрібно 7грамів, а не 70г., перепрошую за недогляд🫣 Амоній можна замінити на розпушувач.

  • @СветланаГаман-я3б
    @СветланаГаман-я3б Год назад +72

    Я вже боюсь зранку відкривати ваші відео.Розумієте,це ж треба міняти плани на весь день.Бо,як такий шедевр ,побачивши не приготувати?Ще й до свята😊,так вчасно.Дякую, дякую, дякую за працю,та локанічність.👍👍👍Натхнення Вам і всіх благ!!!Україна перемогла💙💛

  • @olhasytnyk4172
    @olhasytnyk4172 Год назад +25

    Ви знаєте,що навіть як би був ваш пляцок і не хто знає який,але це мистецтво ,я все одно поставила б вподобайку,бо це на моїй українській мові 👍👍👍Дякую вам.

  • @НаталіяШмигельськая

    Щиро дякую за чудовий український рецепт пляцка!

  • @ОксанаКоваль-ц1п
    @ОксанаКоваль-ц1п Год назад +22

    Дякую за гарний рецепт, сьогодні вперше побачила вас, підписалася, миру усім, все буде Україна 💙💛

  • @ІраКовальчук-х8ы
    @ІраКовальчук-х8ы 11 месяцев назад +6

    Дякую! Слухаю Вас з великим задоволенням! Приємний госочок, окремо дякую за рідну українську! 💛💙🇺🇦

  • @ЛюдмилаМусульова-с5н

    Спекла сьогодні зранку. Пробую. Дуууже смачний. В міру солодкий, ніжний. Готувати не важко. Дякую за рецепт. Рекомендую, не пошкодуєте.

    • @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
      @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych  Год назад

      Дякуємо за довіру і відгук! Зворотній звʼязок для нас дуже цінний 🤗

  • @nadiapetryshyn5862
    @nadiapetryshyn5862 Год назад +3

    Краса і смакота. Яблучний пиріг те що треба

  • @МарьянаБеженар
    @МарьянаБеженар Год назад +6

    Спекла. Дуже смачно. Дякую за рецепт і ваше роз'яснення. Дякую ❤

  • @oleksandratryzub8161
    @oleksandratryzub8161 Год назад +11

    Шедевр солодкий на свято Маковія!!!❤️🥀🥀🥀

    • @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
      @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych  Год назад +1

      Дякуємо🤗

    • @oleksandratryzub8161
      @oleksandratryzub8161 Год назад

      @@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Гарно дякую Вам, за чудові рецепти! Успіху Вам на Вашому каналі і гарних свят,які надходять,Маковія і Спаса,а головне- мирного неба і здоров'ячка!

  • @натальящепаняк-ш1в

    Дуже Вам дякую за рецепт!

  • @МаріяМороз-м5ф
    @МаріяМороз-м5ф Год назад +4

    Доброї ночі Іра дякую за смачний рецепт я спекла торт получився і ще смачний чекаю на ваші рецепти спокою нам і мирного неба.

  • @ВалентинаБазилюк-ж1я

    Яка ж мила розумничка, як я люблю ваші рецепти, що не печу, все вдається на 100%. . І цей спечу на СПАСА. Дякую, моя хороша дівчинка!!

  • @АллаГак-ь7ъ
    @АллаГак-ь7ъ Год назад +5

    Добрий день❤Щиро дякую за чудові рецепти 👏Все буде Україна 💙💛

  • @rajanakravec
    @rajanakravec Год назад +6

    Яке жовтеньке і гарненьке тісто....нямочка❤❤❤

  • @alemaxa5818
    @alemaxa5818 11 месяцев назад +2

    Дякую, дякую! І за мову нашу лагідну дякую❤❤❤

  • @tanyapet3494
    @tanyapet3494 Год назад +10

    Щиро дякую за гарний рецепт❤

  • @user-vp2xz9nx9c
    @user-vp2xz9nx9c Год назад +12

    Ням-ням! Дякую за чудовий новий рецепт! Біжу пекти! Люблю коли не треба довго заморочуватися з кремом.

  • @ЛарисаУшеренко
    @ЛарисаУшеренко Год назад +3

    Який пречудовий пляцок. Я у захваті. Дуже дякую 👍

  • @user-ll4eq9jg6e
    @user-ll4eq9jg6e Год назад +1

    Дякую!

  • @babai8123
    @babai8123 Год назад +2

    Дуже цікавий рецепт давно такий чекала дякую

  • @victoriahemi7017
    @victoriahemi7017 Год назад +8

    Не пляцок а красень 🎉Дякую за новий рецепт. Миру вам 🫶

  • @НаталіяВрубель-у7м

    Яка краса,дякую ,що поділилися.

  • @МаріяКардинал
    @МаріяКардинал Год назад +2

    Доброго дня ,сьогодні буду пекти ,напишу відзив обов'язково,дякую ,думаю ,що буде супер!❤

  • @ЛюдмилаКлишко-ц7ж
    @ЛюдмилаКлишко-ц7ж Год назад +17

    Дякуууую! У синочка ДР на днях, підшукую щось оригінальне наряду с бисвітним тортом. Сумщина вітає Вас 💙💛

  • @НінаЩур-г5е
    @НінаЩур-г5е Год назад +1

    Просто бомба вже печу на вихідні

  • @СвітланаГнатюк-с3к

    Це дуже смачно ❤❤❤

  • @oksanakramarenko9491
    @oksanakramarenko9491 Год назад +2

    Дякую за рецепт! Сьогодні спекла пляцок! Смакота! Випікала одну годину

  • @КсенияСемака
    @КсенияСемака Год назад +3

    Ви розумничка❤❤❤❤❤

  • @МарияБондарук-у6в
    @МарияБондарук-у6в Год назад +5

    Спасибо за отличный рецепт

  • @ОксанаКот
    @ОксанаКот Год назад +3

    Гарно. Варто спробувати. ✌️✌️✌️☀️

  • @ТатьянаЦыценкова
    @ТатьянаЦыценкова Год назад +4

    Дякую. Буду готувати.❤❤❤

  • @nataliabelirusia7296
    @nataliabelirusia7296 Год назад +4

    Рецепт завораживает. Спасибо большое , очень хочу!😊❤

  • @natachub5144
    @natachub5144 10 месяцев назад

    Я пекла вже багато ваших пляцків.дуже дуже смачні.дякую вам дуже

  • @Emma-yh3yj
    @Emma-yh3yj 6 месяцев назад +1

    Sehr appetitlich 👍👍👍✊🇩🇪🇺🇦🇪🇺

  • @Наталя-ъ1о
    @Наталя-ъ1о 7 месяцев назад

    Дякую вам за вишукані рецепти!

  • @Оксана-ц2ц
    @Оксана-ц2ц Год назад +2

    Дякую за рецепт і українську

  • @piotrekkaszkur
    @piotrekkaszkur Год назад +2

    Super ❤️ mega brawo brawo 🥰

  • @ВалентинаКулинченко-ю4ь
    @ВалентинаКулинченко-ю4ь 10 месяцев назад +1

    Дякуємо.

  • @ЛіліяШтурмаревич
    @ЛіліяШтурмаревич Год назад +2

    Чудовий,приготую на свята

  • @МаріяГулей-ж7ф
    @МаріяГулей-ж7ф 9 месяцев назад

    Сподобалось,тепер тільки так і запікаю.

  • @luckyn2743
    @luckyn2743 Год назад +5

    Сподобався. Пляцик дуже смачний, але дуже прошу в кінці опису рецепта писати температуру випічки і час.Дякую!!! Підписка, бо Ви Україночка, щира господарочка ! Миру всім Українцям і злагоди!!!

  • @МарянаКузик-в3р
    @МарянаКузик-в3р Год назад +5

    Можна ще додати слой сирної маси, буде ще сиачніше

  • @ЛюбаБалита-ц5у
    @ЛюбаБалита-ц5у Год назад +2

    Пекла вже 3 рази , але у мене кожен раз після того як остине пляцок падають білки , але він всеодно дуже смачний.

    • @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
      @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych  Год назад +2

      Так і має бути, білки трішки осідають і стають ніжними, мов хмаринка.

  • @rosayatskiv7618
    @rosayatskiv7618 Год назад

    💖💖💖

  • @ОленаІльченко-н5э
    @ОленаІльченко-н5э Год назад +1

  • @lesyayarema7978
    @lesyayarema7978 Год назад

    ❤😊

  • @Ольга-э4ц5ш
    @Ольга-э4ц5ш Год назад

    ❤❤❤

  • @ludasavchenko4277
    @ludasavchenko4277 Год назад

    👍👍👍👍👍

  • @svitlanailnytska8416
    @svitlanailnytska8416 Год назад

    💙💛

  • @ПараскаБілошевська

    Дякую . А якщо макова начинка, то звідки буде 5 білків?

  • @user4347
    @user4347 Год назад +2

    Вітання з півдня України! Підкажіть, в магазину макову суміш ще щось додавати? Дякуємо за смачний рецепт!!!

    • @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
      @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych  Год назад +5

      Вітаємо🤗 Якщо магазинна густа ( бо є такі, що ножем можна різати), то додайте молоко або сметану/вершки, щоб легше було розподілити по яблуках.

  • @galinavoytsykhovka5846
    @galinavoytsykhovka5846 Год назад +1

    Подписался пидтримую украинське🎉!!!!!!

  • @ОксанаКравчук-ч9в
    @ОксанаКравчук-ч9в 5 месяцев назад

    Дякую за відео. Амоній можна замініти розпушувачем? Яка тоді кількість потрібна?

  • @ludmilaludmila481
    @ludmilaludmila481 Месяц назад

    Зробити з ягід порошок желе різних ягоди подавати з забитими сливками і свіжими ягодами

  • @svitlanavolodymyrivna4570
    @svitlanavolodymyrivna4570 7 месяцев назад

    А якщо брати магазинну макову суміш теж потрібно жовтки і манку, підкажіть, дякую💕💕💕😊

  • @ІринаЛеськів-и1х
    @ІринаЛеськів-и1х 9 месяцев назад

    Добрий день
    якщо я маю макову готову начинку то теж потрібно до неї додавати все те,що і до сухого маку?

    • @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
      @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych  9 месяцев назад

      Доброго дня! Ні, не потрібно додатково додавати до вже готової макової начинки.

  • @ГалинаДраган-п4и

    Дякую за рецепт .Пекла з маковою начинкою .Макова маса вийшла рідка іпотекла вся у яблука .Мабуть ліпше робити з маком .Як думаєте ?

    • @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
      @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych  Год назад

      На здоровʼя! Зробіть так, як ми робили. Все гарно тримається🤗

  • @ОльгаГавинская-т3т
    @ОльгаГавинская-т3т 6 месяцев назад

    Доброго ранку! Тіки раз в житті використовувала амоній, викинула весь виріб,бо воняла сечею. З ним потрібно бути дуже обережно. В зв'язку з цим питання : якщо сода,або розпушувач,то скільки? Дякую!

    • @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
      @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych  6 месяцев назад

      Доброго дня! Так, амоній при випічці має специфічний запах, коли виріб охолоне, запах зникає, він присутній тільки при високій температурі і повністю вивітрюється в готовій випічці. Можна замінити на соду, або розпушувач у рівноцінних пропорціях, та все ж структура тіста буде дещо відрізнятися.

  • @ОксанаСтецко-я7г

    Дякую за рецепт❤. Скажіть будь ласка, чи запарити мак?

    • @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
      @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych  Год назад

      Хай смакує! Сухий мак перемолоти і залити гарячим молоком, як у відео.

  • @ЄваПавлюк-б3г
    @ЄваПавлюк-б3г Год назад

    На Маковія ,перший день посту ,можна приготувати на Спаса.

  • @НатальяМатола-п1л

    Дякую за рецепт. Якщо брати круглу форму то якого діаметру?

  • @МарьянаБеженар
    @МарьянаБеженар Год назад

    Привіт. Якщо макова суміш з магазину потрібно додавати жовтка,манку.....? Дякую

    • @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
      @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych  Год назад +1

      Привіт. Ні, не потрібно, лишень можна додати молоко/вершки або сметану, якщо вона дуже густа, щоб легше було розподілити по яблуках.

  • @ОріянаДоценко
    @ОріянаДоценко Год назад +1

    А можна амоній замінити на розпушувач для тіста?

  • @ТамараБойко-п5я
    @ТамараБойко-п5я Год назад

    Підкажіть , як використати замість сухого маку, макову суміш( які інгридієнти додати..)
    Дякую!

    • @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
      @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych  Год назад +1

      Якщо берете готову макову суміш, то до неї не треба нічого додавати.

  • @ludmillaglu7102
    @ludmillaglu7102 Год назад

    Тісто виходить пісочне? Дякую

  • @ІннаНедураєва
    @ІннаНедураєва Год назад

    Дуже гарний пляцок, вже у процесі випікання, забула затерти темним тістом, то буде так

  • @sonitaelliott984
    @sonitaelliott984 Год назад +1

    Dezert je jako dobar,ali mi molim vas prevedite koliko se dugo peče u rerni.Velika hvala.🎉

    • @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
      @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych  Год назад +2

      Випікати при температурі 160 градусів, 1,5 години. Хай смакує!

  • @lubavasoloshenko794
    @lubavasoloshenko794 Год назад

    А чим можна замінити амоній! Дякую за цікавий рецепт. ❤

    • @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
      @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych  Год назад +1

      Розпушувачем. Хай смакує!

    • @lubavasoloshenko794
      @lubavasoloshenko794 Год назад

      @@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Яку кількість розпушувача треба додати, щоб вийти на кількість амонію, зазначену в даному рецепті. Дякую.,💝

    • @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
      @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych  Год назад +2

      @@lubavasoloshenko794 так само, як амонію.

  • @НаталяХімяк-д8ы
    @НаталяХімяк-д8ы Год назад +1

    Я такий печу, але до яблук додаю цукор і корицю! Самі яблука без цукру, буде дуже кислим!

    • @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
      @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych  Год назад

      Дякуємо, що ділитесь своїм досвідом. Нам саме до смаку, цукру є досить в білках і маковій масі, все чудово поєднується!

  • @RUTENIY65
    @RUTENIY65 Год назад

    Вітаю. Підкажіть будь ласка чи можна яблука не чистити? В шкірці стільки вітамінів. Дякую.

  • @missis_bond_007
    @missis_bond_007 11 месяцев назад

    Хочу спекти ,слинки ковтаю ,лиш читаючи відгуки й уяву маю гарну поки ви все замішуєте.. але рецепт не можу найти по скільки грам масла ,цукру..порадьте...Дякую...

    • @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
      @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych  11 месяцев назад

      Рецепт є на початку відео і в описі, під відео. Хай смакує🤗

  • @МарьянаБеженар
    @МарьянаБеженар Год назад

    Привіт. У мене пляцок в духовці 40хв.і колір тіста ніби спеклося. Точно півтори години пекти?. Духовка на 150градусів. Дякую. розумінн

    • @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
      @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych  Год назад

      Привіт. Все залежить від духовки, може бути менше часу або більше, я вказала орієнтовний час. Головне, дайте повністю охолодитися у формі і вже потім виймайте. Хай смакує!

  • @МирославаПаплик
    @МирославаПаплик Год назад +1

    Цікавий рецепт, обов"язково буду готувати, на даний момент не маю яблук, є сливи. Чи можна замінити яблука на сливи?

    • @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
      @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych  Год назад +1

      Теоретично - можна, тільки зі слив буде більше вологи, тому, думаю, краще до слив ще додатково додати крохмаль, щоб поглинув вологу і не намочив корж.

    • @МирославаПаплик
      @МирославаПаплик Год назад

      ​@@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevychдякую.

    • @ІннаНедураєва
      @ІннаНедураєва Год назад +1

      Вийде геть інший смак. Якщо плоди соковиті, то під них разом з маркою можна дати крохмаль, кисіль та жменьку родзинок. Готую яблука та ожина, забула затерти темним тістом, меренга вже підрум'янилась...темне піде на щось інше. Чекаю

  • @irinashkrumelyak3181
    @irinashkrumelyak3181 Год назад +2

    Доброго дня.
    Я живу в країні де нема амонію, будь ласка, чи хтось може підказати чим замінити амоній? Дякую❤

  • @mykhailodakhno
    @mykhailodakhno Год назад

    Пляцок вийшов,смачний.Але мені треба було на верх менше тіста бо на стінки трохи не вистачило.

  • @Zirochka1910
    @Zirochka1910 Год назад

    Чим можна замінити амоній?

  • @irak5597
    @irak5597 Год назад

    А розмір форми який ,скажіть будь ласка ?

  • @ЛюбовГерцуська
    @ЛюбовГерцуська Год назад

    А амоній можна замінити розпушувачем ? Ніколи амоній не використовувала

    • @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
      @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych  Год назад

      Можна замінити на розпушувач, але якщо маєте змогу, спробуйте з амонієм.

  • @npav641
    @npav641 Год назад

    Якої кислоти яблука брати, Ви не посипали їх цукром

    • @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
      @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych  Год назад +1

      Можна будь-які. У нас кисло-солодкі, посипати цукром не потрібно.

    • @npav641
      @npav641 Год назад

      @@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych дякую!

  • @СофіяКузь-ж7т
    @СофіяКузь-ж7т Год назад

    Мак не потрібно парити ?

  • @alemaxa5818
    @alemaxa5818 Год назад

    Не можу мовою насолодитися!!!!

  • @natachub5144
    @natachub5144 10 месяцев назад

    Добрий день а мак сухий мелений

    • @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
      @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych  9 месяцев назад

      Доброго дня, так мак сухий мелений, або вже готова макова суміш. Якщо берете готову, яйця і цукор додавати не потрібно.

    • @natachub5144
      @natachub5144 9 месяцев назад

      Дуже вам дякую щастя вам здоровя

  • @nataliyapatraiko7358
    @nataliyapatraiko7358 Год назад

    Який розмір форми.

  • @valentinazaiceva993
    @valentinazaiceva993 Год назад

    Что такое пляцок?
    Это пирог или торт?

    • @Fotinia-wd4fv
      @Fotinia-wd4fv Год назад

      Может быть и то , и другое 🙂

  • @HalynaHavrylyak
    @HalynaHavrylyak Год назад

    Я змішую яблука з мукою відразу і добре вбирає сік

  • @svitlananemerych9707
    @svitlananemerych9707 Год назад

    Навіщо 400гр цукру😮😢((це так шкідливо, мені здається вистачить на ввесь торт 120гр((

    • @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
      @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych  Год назад +2

      Готуйте так, як вам підходить. Ми лишень поділилися рецептом.

    • @ludmila4395
      @ludmila4395 Год назад +1

      Що таке амоній? Це типу сода?

    • @ІннаНедураєва
      @ІннаНедураєва Год назад

      ​@@ludmila4395 ні, це не сода, але його можна замінити( я замінила на пачку 18 гр розпушувача, але можна й на соду)

    • @ІннаНедураєва
      @ІннаНедураєва Год назад

      Якщо у тісто та заливку не дати цукру то може бути( можна замінити медом), але коли збиваєте меренгу то без цукру не обійдетесь( вийде омлет)

  • @АннаМальцева-н8е

    А мені міняти одяг на більший

  • @ЕленаМаценко-ч6л

    Этот пирог называется Санта Барбара

    • @Nadia-er7bs
      @Nadia-er7bs Год назад

      То старий рецепт- львівсько- польський

  • @ЕленаПанченко-т3е

    Пиріг, мабуть, смачний, алеоцей ,,пляцок,, відбиває бажання його готувати.

  • @НадеждаЗз-ч9щ
    @НадеждаЗз-ч9щ Год назад

    Откуда вы берётесь со своим языком. Задолбали уже.

    • @АннаБілусяк-о2з
      @АннаБілусяк-о2з Год назад +1

      Це такі як ти задовбали вашим рашистським язиком!!!!!!А це УКРАЇНСЬКА співуча мова, а не твій дебільний язик коров'ячий!!!!

    • @ИринаБелая-й2м
      @ИринаБелая-й2м Год назад +4

      Найкращій язик. А який гарний, насолода для вух.❤️❤️❤️

    • @Горянка-ш3в
      @Горянка-ш3в Год назад +14

      Це ви з язиками , язикаті. А у нас солрв'їна , барвінкова українська мова.

    • @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych
      @onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych  Год назад +14

      Що ви забули на україномовному каналі?!

    • @nadiiayarych7929
      @nadiiayarych7929 Год назад +5

      А ви що без язика?
      У вас його не має що відрізали чи ви німі чи глухі ?
      Ну а якщо вам не щось не подобатися то слухайте і ідіть там де ваше місце.

  • @Ольга-э4ц5ш
    @Ольга-э4ц5ш Год назад

    ❤❤❤