사랑하는 여러분 ! 자상하게 알려 드린다해도 늘~~~~ 아쉬운 부분이 나오네요 소고기는 핏물 을 충분히 빼주시면 좋습니다 저는 예전에 대량으로 할때는 하루전날 (30k이상일때) 많은양의 물에 담궈뒀다해도 충분히 맛있었습니다 오늘 소고기양이면 30분정도만 담궈두셨다 깨끗이 헹구셔서 요리해주시면 거품도 거의 나오지 않습니다 핏물제거 하지않고는 살짝 데쳐서 하셔도좋습니다 (데친물은 반듯이 버리세요) 늘 고맙습니다❤❤ 사랑합니다
황선생님 언제나 목사님과 알콩달콩 ♡♡♡ 대장님으로 임명 되셨네요 사실은 아무리 외.~적으로 활발한 분이 목사님이셔도 대장님은 역시 남편이시죠!!! 저희 세대에는 그래요 울딸 맨날 저보고 독재자 라고 해도 큰 그림은 남편 결정 따르게되더군요^^ 더운데 여름내~내 공기좋은 곳에서 영상찍느라고 고생하셨네요^^ 이젠 가을이 오고있네요 하늘이 무척 예뻐요^^도시에서는 하늘볼 시간조차 없었는데 참~좋은계절이 다가오는군요^^가까우면 한번 더 가고 싶은데 못가네요 ~환절기에 두분 건강조심하시구요 늘~행복하셔요^^
사랑하는 여러분 !
자상하게 알려 드린다해도
늘~~~~
아쉬운 부분이 나오네요
소고기는 핏물 을 충분히 빼주시면 좋습니다
저는 예전에 대량으로 할때는 하루전날 (30k이상일때) 많은양의 물에 담궈뒀다해도 충분히 맛있었습니다
오늘 소고기양이면
30분정도만 담궈두셨다 깨끗이 헹구셔서 요리해주시면 거품도 거의 나오지 않습니다
핏물제거 하지않고는 살짝 데쳐서 하셔도좋습니다
(데친물은 반듯이 버리세요)
늘
고맙습니다❤❤
사랑합니다
밑반찬으로 해놓으면 뿌듯합니다.
국물에 밥 비벼먹으면 꿀~~맛!
오늘 좀 만들어서 해보려구요.새송이버섯.꽈리고추가 있어서
고기랑.메츄리알 사서 할게요~~
와우~~이때부터 황대장님이 되셨군요
알콩달콩 하시는게
넘 멋짐니다 사랑합니당
장조림 맛있게 해보려구요 감사합니다
장조림 너무 맛있겠어요.^^ 소고기를 어는 부위를 사야 예쁘게 잘 찢어질까요?^^
그리고 자일리톨 원당 구매처나 제품명 좀 부탁드립니다 ^^
어제 구독 시작하고 요리 영상에 푹 빠졌어요.
쿠킹스타웍! 만능같아요.
구입방법 알아냈어요.
주문하려구요.
좋은영상 정말 감사드려요~~~
잘배워서갑니다~~~
베스트 오브 베스트!
선생님의 가르침대로
하면 정말 맛납니다
가족들도 엄지척이예요
건강하시고
오래오래 가르침
부탁드립니다
복 누르고 넘치도록
받으실거예요
존경합니다~💕💕
선생님의 메추리알소고기장조림을 따라해보니맛있었는데 내가한것이조금 짰습니다 진간장두공기 넣었는더 많이넣었나요,?
요리시간 때문에
그럴수 있습니다
정수물조금 넣으신후 한번 끓여놓으세요
장조림은 너무 싱거워도 맛없습니다
고맙습니다❤❤
@@cooking_star 감사합니다
황대장님 요기 영상에서 대장님으로 명 하셨군요^^
많이 늦었지만 축하드립니다 ♡
장조림간장에 밥비벼먹거나, 장조림고기 썰어넣고 장조림 간장넣에 밥 몪아먹어도 꿀맛이죠~
어릴때 메추리알로 후라이해서 먹었던게 생각나네요~ ㅎㅎ
꽈리고추가 들어가서 훨씬 깔끔할듯~~
즐거운 주말보내세요~
해볼꺼에요 풍성해보여요~^^
원당대신 황설탕 넣어도되겟죠
정갈하고 깔끔하니 고급져 보이네요.맛 또한 좋겠죠.
오늘도 영상 감사합니다.
밑반찬으로 최고지요
영상 감사합니다
장조림,맛있겠어요.
저도 선생님처럼
비스므리하게 햇는데
쌤이 더 맛나게하셧네요.
색도 이쁘고~~verygood👍👍
맛선생과 일반시중에서파는 다시다와 같은건가요? 차이점을 알고싶어요. 구매는 어떻게하는건가요,
장조림이 완전 고급입니다.^^*
제가 하는 장조림은 향단이 스타일~~~
선생님이 가르쳐 주신 장조림은 춘향스탈~~~^^
맛있게 해서 먹을께요.^^*
감사합니다.
전 메추리알을 들었다 달걀로 바꾸는 이유가 ... 메추리알 껍질 까는게 부담되서요
황대장님과 함께 하는 영상
정말 좋아요 ~~~~
감사합니다 ♡♡
쇠고기는 물에 담궈 핏물 제거하나요?
죄송합니다
멘위의
고정댓글을 봐주십시요
고맙습니다❤❤
후라이팬도
구입하고 싶어요
짬이 없어 이제사 봅니다~ㅜ.ㅜ 맛있는 영상! 맛깔스런 말씀! 두 분 모습 넘도 보기 좋습니다. 오랜만에 들어와 감동받고 다녀 갑니다👍💕
남녀노소 나이불문 누구나조아하는
메추리알장조림♡
영상너무잘보고가요~자주뵐게요
구독♡♡♡
국물 자작^^
졸임물 봐가면서 부어주기~~
꾸울팁 감사해요선생님♡
새송이버섯이 오돌오돌
식감이 재밌고,
꽈리고추의 매콤한 맛이
개운할 것 같아요
이따금씩 마트에서 애기새송이 할인할때 있던데 고고 사서 실습해봐야겠어요
박쌤옆엔 황대장님이 늘 지켜주시니 든든하시겠어요
최고에 커플이십니다
두 분 모두 사랑해욤♡♡
오늘도 맛있는 장조림 해주셔서 감사합니다^^ 저도 만들어 볼께요
그리고 선생님! 도마는 이벤트 안하시나요? 혹시나하고 기다리게되요 ~~
진간장 국간장 미림
1:1:1 비율인가요?
졸임물의 양을 처음대로 유지하며 끓이기~
쌤~원당 공구는 힘들까요?
보기만해도 사랑과 정성이 물씬 느껴지는 「장조림」
1980년대 학창시절 도시락 반찬으로 인기였죠? 🍱
그시절 사랑을 주신 엄마는 돌아가셔서 넘 그립네요
목소리도좋으시고 말솜씨도 너무 착착 감기시고 ㅎ 요리실력은 베스트세용 영상다보고는 훈훈한마음까지드네요
쿠킹스타 🍃💕정말 좋와요 헤헷😍😊💕
요리도 배우고 선생님 대표님 입담도 즐거워요😊
쿠킹스타웍에 메추리알 장조림 푸짐해서 눈이 행복해요
국물도 응용해볼게요😍
감사합니다~~~!
도~~~~전 합니다 ㅎ
소고기 장조림이 아니라..
장조림 국...이네요..
저렇게 국물이 많은 장조림은
처음입니다. ㅠㅠㅠ
이렇게 돼지고기로 해도되겟죠
어쩐지 어제 그렇~게나 하기 싫더니^^
하기 싫은데도 꾹 참고
어젯밤 한 솥 끓여놨답니다^^
저는 낙낙히 오래 담그기도 하고
또 그 이후 데치는 것보다는
좀 더 살짝 끓여준 후
한번 헹궈내고 씁니다
그러면 더 맑고 좋더라구요
황선생님 언제나 목사님과 알콩달콩 ♡♡♡ 대장님으로 임명 되셨네요 사실은 아무리 외.~적으로 활발한 분이 목사님이셔도 대장님은 역시 남편이시죠!!! 저희 세대에는 그래요 울딸 맨날 저보고 독재자 라고 해도 큰 그림은 남편 결정 따르게되더군요^^ 더운데 여름내~내 공기좋은 곳에서 영상찍느라고 고생하셨네요^^ 이젠 가을이 오고있네요 하늘이 무척 예뻐요^^도시에서는 하늘볼 시간조차 없었는데 참~좋은계절이 다가오는군요^^가까우면 한번 더 가고 싶은데 못가네요 ~환절기에 두분 건강조심하시구요 늘~행복하셔요^^