Hallo Jason, danke dass du auch zu dem Whisky ein Video gemacht hast. Ich mag Glenallachie sehr und hatte noch keine Abfüllung die mich nicht abgeholt hat. (Ist aber nur meine rein subjektive Sicht) Die viele Kritik um Billy kann ich teilweise verstehen aber manchmal auch nicht. Ich hab ab und an das Gefühl, sobald Billy was auf den Markt bringt, folgt direkt die Kritik auf dem Fuße. Ich hoffe natürlich nicht, das er den Stock nur plündert um seine Investoren zu beruhigen. Doch auf der anderen Seite denk ich mir....was solls....er bringt halt das raus, was ihm eh schon gehört, es ist seine Entscheidung ob er Fässer abfüllt oder liegen lässt🤷. Ich freu mich das es regelmäßig neuen Shit von ihm gibt. So manche Brennerei bringt ein und die selbe Abfüllung raus und das seit Jahrzehnten und es gibt wenig bis kaum was zu entdecken. Bei Billy kann man sich immer über neuen Stoff und neue Aromen und Entdeckungen bzw. Fasskreationen freuen, sowas find ich als Nerd einfach....naja....geil. 😋😉 Deine Einschätzung war ehrlich und korrekt, find ich klasse. Zu deiner Frage....meine liebste Abfüllung ist der 11er Moscatel, der 15er und der 18er Liebe Grüße
ja - als Nerd ist dann Glenallachie schon besonders - denn bei Billy kann man sich immer über neuen Stoff und neue Aromen und Entdeckungen bzw. Fasskreationen freuen
Beide sind die einzigen, bei denen ich den fiesen Spirit nicht spüre. Glenallachie braucht viel sehr nasses Fass um gut zu werden. Bin gespannt wie BW eigener Spirit in 10 Jahren sein wird. Vielleicht benötigt er dann nicht mehr die ultranassen Fässer.
So geht es mir immer mit Dalmore. Aber im Gegensatz zu Dalmore bietet mir Glenallachie deutlich bessere Whiskies. Klar, etwas Hype ist da schon dabei, er ist aber eher berechtigt (leider).
Hallo Jason, ein anderer Grund könnte z.B. auch sein, dass das Fass eben nicht aus Jerez stammt, also der "Sherry" D.O. Auch in Montilla Moriles (liegt ebenso in Anadalusien) werden aufgesprittete Weibe aus den gleichen Trauben und nach dem gleichen Verfahren produziert, dürfen sich dann aber nicht Sherry nennen, da sie eben aus einer anderen D.O. kommen. Sind die deshalb schlechter? Nicht unbedingt. Auch dort gibt es bessere und schlechtere Erzeuger und aufgesprittete Süßweine aller Qualitätsstufen bis hin zu absoluten Top Qualitäten. Volker
15er ist ein "No Brainer" "Bang for the Buck". Hab mehrere flaschen zu hause (manche für €45). Ich finde der PX finish schlecht eingebunden und wird kein €85 aus geben wenn der 15er ist €62 im moment ist!
Hallo Jason, danke dass du auch zu dem Whisky ein Video gemacht hast.
Ich mag Glenallachie sehr und hatte noch keine Abfüllung die mich nicht abgeholt hat.
(Ist aber nur meine rein subjektive Sicht)
Die viele Kritik um Billy kann ich teilweise verstehen aber manchmal auch nicht.
Ich hab ab und an das Gefühl, sobald Billy was auf den Markt bringt, folgt direkt die Kritik auf dem Fuße.
Ich hoffe natürlich nicht, das er den Stock nur plündert um seine Investoren zu beruhigen.
Doch auf der anderen Seite denk ich mir....was solls....er bringt halt das raus, was ihm eh schon gehört, es ist seine Entscheidung ob er Fässer abfüllt oder liegen lässt🤷.
Ich freu mich das es regelmäßig neuen Shit von ihm gibt. So manche Brennerei bringt ein und die selbe Abfüllung raus und das seit Jahrzehnten und es gibt wenig bis kaum was zu entdecken.
Bei Billy kann man sich immer über neuen Stoff und neue Aromen und Entdeckungen bzw. Fasskreationen freuen, sowas find ich als Nerd einfach....naja....geil. 😋😉
Deine Einschätzung war ehrlich und korrekt, find ich klasse.
Zu deiner Frage....meine liebste Abfüllung ist der 11er Moscatel, der 15er und der 18er
Liebe Grüße
ja - als Nerd ist dann Glenallachie schon besonders - denn bei Billy kann man sich immer über neuen Stoff und neue Aromen und Entdeckungen bzw. Fasskreationen freuen
Danke, für einen tollen Vergleich, Jason 😀🥃🤘
sehr gern!
Beste Glenallachie Abfüllung eindeutlich der 2009er Vintage Cuvée Cask Finish Sherry & Rioja
oder der 2008 Cuvee :-)
Beide sind die einzigen, bei denen ich den fiesen Spirit nicht spüre. Glenallachie braucht viel sehr nasses Fass um gut zu werden. Bin gespannt wie BW eigener Spirit in 10 Jahren sein wird. Vielleicht benötigt er dann nicht mehr die ultranassen Fässer.
Glenallachie hat mich nie wirklich abgeholt, da ist mir zuviel Trara um einen großen Namen und Personenkult kann ich so überhaupt nicht ab!
der Whisky zählt - und oft hat Glenallachie in Blind Tastings Platz 1 oder 2 gehabt
So geht es mir immer mit Dalmore. Aber im Gegensatz zu Dalmore bietet mir Glenallachie deutlich bessere Whiskies. Klar, etwas Hype ist da schon dabei, er ist aber eher berechtigt (leider).
Der 15er ist recht gut. aber für den aktuellen Preis bin ich raus. Sherrysuppe löst bei mir schon länger nicht mehr den Kaufreiz aus
aber 70€ für einen 15er ist leider "normal"
Ich mag am liebsten von Glenallachie den 2008 vintage cuvée cask finish !
Prost 🥃
Glenallachie den 2008 vintage cuvée cask finish - ist echt toll!
Hallo Jason,
ein anderer Grund könnte z.B. auch sein, dass das Fass eben nicht aus Jerez stammt, also der "Sherry" D.O.
Auch in Montilla Moriles (liegt ebenso in Anadalusien) werden aufgesprittete Weibe aus den gleichen Trauben und nach dem gleichen Verfahren produziert, dürfen sich dann aber nicht Sherry nennen, da sie eben aus einer anderen D.O. kommen.
Sind die deshalb schlechter? Nicht unbedingt. Auch dort gibt es bessere und schlechtere Erzeuger und aufgesprittete Süßweine aller Qualitätsstufen bis hin zu absoluten Top Qualitäten.
Volker
Auch sehr gut möglich
15er ist ein "No Brainer" "Bang for the Buck". Hab mehrere flaschen zu hause (manche für €45). Ich finde der PX finish schlecht eingebunden und wird kein €85 aus geben wenn der 15er ist €62 im moment ist!
Wenn der Glenallachie 15er ein "No Brainer" ist - warum überhaupt dann den 13 Olosoro ?
@@WhiskyJason Weil Billy eine gute Rente will ;)
Dunkle Suppe wird wohl Ruck Zuck ausverkauft sein 💁
keine Ahnung viele Flasche es davon für Deutschland gab
@@WhiskyJason egal ich hol mir keine 😉
Och nur ein finish 🙄
Spaß beiseite, hört sich gut an.
Aber alles zu viel langsam...
kann es zu viel Whisky überhaupt geben??
Geben ja aber irgendwann steht die Bude voll...
Leider gleichen sich die Abfüllungen zur Zeit enorm.