Μυστικά για τέλειο ψωμί! Αφράτο Πολύσπορο Ψωμί Ολικής άλεσης
Συνταγή αναλυτικά εδώ: live-kitchen.gr/afrato-polysporo-psomi-olikis-alesis/ . Γίνετε μέλος σε αυτό το κανάλι για να αποκτήσετε πρόσβαση σε προνόμια: ruclips.net/channel/UCdlE5xd8HTFrgcbodSNCCqQjoin . Βρες Όλα τα Υλικά της Συνταγής με 𝟓% Έκπτωση στα Υγιεινά Τρόφιμα της 𝐆𝐲𝐦𝐁𝐞𝐚𝐦 👉 bit.ly/3h8WS6s ‼ Εκπτωτικός Κωδικός: 𝐥𝐢𝐯𝐞𝐤𝐢𝐭𝐜𝐡𝐞𝐧𝟓 Τάσεις RUclips: ruclips.net/channel/UCQTfjU2xbEFaj9gOVzWD_vg 👍 ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ! 👍 - αυτό είναι ευχάριστο για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού! ΓΡΑΨΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ, ή τουλάχιστον ένα χαμογελαστό πρόσωπο. Δεν είναι δύσκολο για εσάς, αλλά θα χαρώ πολύ!😍 🙏 e-mail Για Συνεργασίες: partners@live-kitchen.gr Η ΚΟΥΠΑ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΩ ΕΙΝΑΙ ΤΩΝ 250 ΜΛ ΥΛΙΚΑ 🔪500 γρ bio αλεύρι ολικής (3,5 κούπες) 🔪300 γρ χλιαρό νερό (1 κούπα και 1/4) 🔪9 γρ ξηρή μαγιά (1 κτσ) 🔪1 κτσ bio σιρόπι σφενδάμου 🔪2 κτσ bio έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 🔪1 κτγ αλάτι 🔪1 κτσ bio λιναρόσπορος 🔪1 κτσ bio κολοκυθόσπορος --------------- 🔪φόρμα 20χ11 INGREDIENTS 🔪500 g bio rye wholemeal flour (3,5 cups) 🔪300 g lukewarm water (1 cup and 1/4) 🔪9 g dry yeast 🔪1 tbsp bio maple syrup 🔪2 tbsp bio extra virgin olive oil 🔪1 tsp salt 🔪1 tbsp bio brown flaxseeds 🔪1 tbsp bio pumpkin seeds ---------------------- 🔪20x11 cm GERMAN ZUTATEN 🔪500 g Bio-Roggenvollkornmehl (3,5 Tassen) 🔪300 g lauwarmes Wasser (1 Tasse und 1/4) 🔪9 g Trockenhefe 🔪1 EL Bio-Ahornsirup 🔪2 EL Bio-Olivenöl extra vergine 🔪1 TL Salz 🔪1 EL braune Bio-Leinsamen 🔪1 EL Bio-Kürbiskerne ---------------------- 🔪20x11 cm #Ψωμί #ολικής #αφράτο #συνταγή #ψωμίολικής #εύκολοψωμί #αφράτοψωμί #Livekitchenψωμί #bread #wholemealbread #ryewholemealbread #wholegrainbread #livekitchenbread
Καλησπέρα Παναγιώτη!!! Πολύ ωραίο και αφράτο πολυσπόρια ψωμί ολικής άλεσης!!!Θα το φτιάξω για πρώτη φορά!!!Να είστε πάντα καλά με υγεία και αγάπη οικογενειακώς και κάθε καλό στο σπιτικό σας!!! Καλό βράδυ!!! Καλή αυριανή ημέρα!!!Ο Χριστός και η μάνα μας η Υπεραγία Θεοτόκος βοήθεια μας!!!+++🛐☦️🇬🇷🌹💒🤍🙋👋👍
Το ψωμί βγήκε όπως είπες!! Αφράτο και πεντανόστιμο!!το έκανα ήδη και το φάγαμε, αρχίσαμε βούτυρα,τυριά, ξέρεις, όπως είναι ζεστό, αφήσαμε και το φαΐ..χαιρετισμούς από Σουηδία!
Καλημέρα Παναγιώτη.Οπως όλα τα ψωμιά που φτιάχνεις είναι τέλειο.....Κάνω ψωμί με δική σου συνταγή ...Θα φτιάξω και αυτό.Θα ήθελα μια εύκολη συνταγή για φύλλο πίτας..Δεν έχω δοκιμάσει να φτιάξω...Να είσαι πάντα καλά με την οικογένειά σου
Ευλογημένο ψωμάκι,εγώ κάνω την συνταγή σου για μαύρο ψωμί που είναι με νισεστέ,στην αρχή έβαζα τώρα δεν βάζω δεν χρειάζεται ο νισεστές νομίζω , γίνεται και χωρίς αυτό υπέροχο,ευχαριστούμε πολύ,καλό Τριώδιο
❤❤❤❤❤❤ Εξαιρετική η πιο ποιοτική συνταγή έχω δει πολλές σε ότι έχει σχέση με το ψωμί πολλές ευχαριστίες γιατί μας μαθαίνεις να τρώμε ψωμάκι πολιτικό να είσαι γερός και δυνατός καλό ξημέρωμα
Καλησπέρα και απο εμενα Παναγιώτη. Ζηλεύω βεβαια και θα το δοκιμάσω στην μικρή φόρμα όπως το δείχνεις. Να είσαι καλά με τις υπέροχες ιδέες σου και καλό ξημέρωμα σε σένα και στην οικογένειά σου.
Αχ Παναγιώτη μας, τι ψωμακι είναι πια αυτό;!!; Όπως ακριβώς το θέλω. Το φτιάχνω κι εγώ αλλά δεν έβαζα μέσα τους σπόρους, φοβουμενη μη δεν φουσκώσει. Δεν ξέρω πια τι να πω για σένα και τα θαυματουργά χεράκια σου❤❤❤❤❤😊😮! Εχεις αγγίξει πλέον την τελειότητα, σε ό,τι πια μας φτιάχνεις !!!. Θαυμάσια, εξαιρετικά γευστικότατα! Συνέχισε έτσι, με υγεία! Καλο βραδυ, καλο ξημέρωμα, ευλογημένη ανατολή!😘🤗👍🙏🙏🙏🎉
Great recipe dear chef. So proud of you for using Canadian maple syrup the best in the world. Thanks so much for sharing healthy recipes. ❤ from Canada
Τελειο το Πολυσπορο ψωμακι σου Παναγιωτη φαινεται πεντανοστιμο και θα το φτιαξω σιγουρα αλλα θα ηθελα να μας κανεις και ενα ψωμι με αλευρι Ζεας αν μπορεις. Σε ευχαριστουμε θερμα ! Πολλα πολλα Συγχαρητηρια ! Καλο ξημερωμα με υγεια !🥰😍😘❤❤❤❤❤💯💯💯💯💯💯💯💯
@@Live-Kitchen Καλημερα Παναγιωτη ! Ναι, ειναι καλη ιδεα διοτι το αλευρι Ζεας ειναι το καλυτερο διατροφικα και θα ηθελα να μας δειξεις ενα τετοιο ψωμι. Καλο μεσημερι !💖💗💓
Ολικής και πολύσπορο, ωραιότατα! Σαφώς και θα δοκιμαστεί, ευχαριστούμε! Ξέρω ότι αλλάζει εντελώς το σκηνικό, διαδικασία, χρόνοι, απαιτούμενη εμπειρία κ.λπ., αλλά εγώ θα το ρίξω το γάντι... Ολικής και πολύσπορο με Προζύμι θα δούμε;
Φαίνεται υπέρ τέλειο! Μπράβο Παναγιώτη! Αλαλ μιας κ ρώτησες τι συνταγή θα θέλαμε...να σου θυμίσω ότι θα θελα μια συνταγή για σπαλομπριζολα, κάτι άλλο από ψηη στο φούρνο...😊σε ευχαριστώ!!!
Καλημέρα . Τι να μη ζηλέψουμε πάλι. Το σαλάκι έφτασε πάτωμα. Ωραία συνταγή αλλά θέλει υπομονή φούσκωσε ξαναφούσκωσε, βάλε βγάλε . Σίγουρα το αποτέλεσμα και η γεύση ανταμείβει αλλά λίγο μπελαλίδικο είναι . Το λάθος που έκανα εγώ είναι ότι εκτός ότι δεν το άφηνα να φουσκώσει τόσες φορές , έβαζα και ζύμωνα τους καρπούς από την αρχή. Επίσης αντί για μαγιά βάζω μπύρα και περισσότερο μέλι για να μην πικρίζει. Συγχαρητήρια όμως τα σωστά να λέγονται . Καλή συνέχεια 😀
Γειά σου Συνονόματε Παναγιώτη🇬🇷🧑🍳 καλόν ο Άρτος,θα τον φτιάξω Αύριο με Φακές Φαγητό,γιατί έχω φάει για βράδυ.. Καλόν Βράδυ σού Παναγιώτη. Παναγιώτης Γρηγοριάδης από την Όμορφη πόλη της Φρανκφούρτης ❤😊
Πολύ όμορφο ψωμάκι!😊 Μπράβο Πάνο! 👌👌Εντωμεταξυ με τις ίδιες αναλογίες υλικών ( εννοείται ζάχαρη αντί σιρόπι) φτιάχνω το τέλειο ζυμαρακι για τηγανοψωμο! Το πυρεξακι είναι από τα γνωστά του σούπερ μάρκετ με το μπλε ελαστικό καπάκι? Το απόγευμα έστειλα ένα σχόλιο χάθηκε στο υπερπέραν 😅, δεν έχεις βίντεο με pancakes!!! ???? 🥞🥞🥞 . Απίστευτο στα 900 βίντεο να μην υπάρχει ένα!!!!! Τι ψυχή έχει...με ένα Μπολ και ένα σύρμα όλα!!!!!!😜🥳🥳
Καλημέρα Βενέτα ναι ακριβώς με τα μπλέ καπάκια απο πάνω 👆 👆Χαχαχ Πόσα έχουν χαθεί! δεν πειράζει θα πάρουμε άλλα!😂😂Εντωμεταξύ δεν έχω θα φτιάξω όμως pancakes!! Τα φιλιά μου!!❤
❤❤❤❤❤❤γεια σου βρε Παναγιώτη 🌷🌷🌷 μου με τα ωραία σου......ότι πρέπει για τη δίαιτα μου..την αγάπη μου....θα θελα κάποια στιγμή να μας δείξεις κάτι λαδερο κι υγιεινό....ας πούμε το πρασορυζο η το σπανακόρυζο με άλλη εκδοχη
Υγιεινό το ψωμί που έφτιαξες, γεια στα χέρια σου Παναγιώτη!✌Το πυρέξ είναι από το γνωστό ελληνικό σούπερ μάρκετ που αρχίζει από Γ?😜(πρέπει να σε έχω ρωτήσει κ πιο παλιά αλλά δεν το πήρα τότε!😅) Στο δεύτερο φούσκωμα (στη φόρμα) έχουμε ανάψει πάλι το φούρνο για 1' πριν το βάλουμε μέσα? Και το τελευταίο 10λεπτο φούσκωμα γίνεται σε θερμοκρασία δωματίου? Εμένα μου αρέσει ο ηλιόσπορος, μπορώ να βάλω αντί για τους άλλους σπόρους που έβαλες εσύ? Φιλιά, καλό ξημέρωμα!😘❤
Καλημέρα Καλή μου Ελένη!✌Σωστά έχουν και μπλέ καπάκι απο πάνω! Είναι Σούπερ!!!❤Σε κάθε φούσκωμα ανάβουμε μόνο για ένα λεπτο τον φούρνο για είμαστε σίγουροι οτι δεν θα πιάσει θερμοκρασία πάνω απο 40 βαθμούς!! 😊😊Στο τελευταίο δεκάλεπτο αν έχει φουσκώσει καλά και ακουμπάει πάνω στην μεμβράνη την βγάζουμε για να δώσει ακόμα λίγο σε θερμοκρασία δωματίου!!!! Απο σπόρους μπορούμε να βάλουμε οτι μας αρέσει!!❤❤Καλημερούδια καιφιλιά σε όλους
Ζηλεύουμε, Πάνο και μάλιστα πολύ!😅 Είναι τέλειο και σούπερ υγιεινό αυτό το ψωμί!✌️Λίγο μπελαλίδικο ως προς το φούσκωμά του, αλλά πολύ τέλειο! Ως προς τις συνταγές που λες να προτείνουμε, τη δική μου την έχεις ξεχάσει!😢Γιατίίίί;;;; (Εκείνο το γλυκό με σοκολάτα που λέγαμε...)🙃
Καλημερούδια Καλή μου Δέσποινα! Αξίζει όμως να φτιάξεις και να τα βάλεις στην κατάψυξη! Εννοείται θα φτιάξουμε απλά τρέχουμε και δεν φτάνουμε!! Αλλά θα φτιάξουμε το καλύτερο!!😊😊✌✌Καλημερούδια
Τό ψωμάκι είναι φανταστικό!!! Θέλω να σέ ρωτήσω κάτι, εμένα ή κουζίνα μου είναι παλιά την έχω δεκαοχτώ χρόνια τό ένα λεπτό φτάνει για νά κράτηση την θερμοκρασία που θέλουμε;. Καί επειδή σέ είδα να τό βάζεις δύο τρεις φορές μέσα κατά πόσο θα μου διατήρηση τόν φούρνο τόσο όσο για τό φούσκωμα. Αυτά σέ κούρασα, καλή συνέχεια στην μέρα σού, καί όταν μπορέσεις μου απαντάς.
Καλησπέρα Ευγενία μου 🥰Ναι δεν έχει σημασία ένα λεπτό φτάνει στις αντιστάσεις δεν θελουμε να ξεπεράσουμε τους 40 βαθμούς !! Όσες φορές το βάλουμε για φούσκωμα θα ανάβουμε για ένα λεπτό !προσοχή μόνο Αυστηρά 1 λεπτό !!
Αφού το βγάλουμε από το φούρνο, μέχρι να κρυώσει εντελώς το αφήνουμε έτσι απλά στο τραπέζι κ περιμένουμε? Το σκεπάζουμε? Την προηγούμενη φορά που το έφτιαξα (εννοείται έγινε φανταστικό κ πεντανοστιμο) το έκοψα, το άφησα κάνα μισάωρο να κρυώσει εντελώς για να το βάλω στην κατάψυξη, αλλά ξεραθηκε ελαφρώς. Αν το σκεπαζα θα ήταν καλύτερα ή δεν κάνει όσο είναι ζεστό ακόμα??
Την 1η φορα λες οτι το αφήνουμε στη στοφα 15-20'. Τις επομενες φορές ομως δε λες... επειδη είμαι πανασχετη, δεν ξερω καθόλου, ποσο περίπου θελει για να διπλασιαστεί?? Ευχαριστώ!!!
Καλησπέρα ο χρόνος δεν είναι πάντα ίδιος εξαρτάται απο την μαγιά και Θερμοκρασία! Υγρασία κτλ~!! Θα το δεις να γίνει διπλάσιο!! Και σημαντικό στο τέλεος το φούσκωμα να γίνει πάλι Διπλάσιο!!
Καλησπέρα !παντα ανοίγουμε τον φούρνο στις αντιστάσεις μόνο για ένα λεπτό και τον κλείνουμε!ο φούρνος δεν πρέπει να ξεπερνάει τους 40 βαθμούς !και στο τελευταίο φούσκωμα μέσα στην φόρμα οταν φουσκώσει μέχρι επάνω τοτε αφαιρούμε πολύ προσεχτικά την μεμβράνη και το αφήνουμε για αλλα 10 λεπτά πριν το βάλουμε για ψήσιμο
Μυστικά για τέλειο ψωμί!
Αφράτο Πολύσπορο Ψωμί Ολικής άλεσης
Συνταγή αναλυτικά εδώ: live-kitchen.gr/afrato-polysporo-psomi-olikis-alesis/
.
Γίνετε μέλος σε αυτό το κανάλι για να αποκτήσετε πρόσβαση σε προνόμια:
ruclips.net/channel/UCdlE5xd8HTFrgcbodSNCCqQjoin
.
Βρες Όλα τα Υλικά της Συνταγής με 𝟓% Έκπτωση στα Υγιεινά Τρόφιμα της 𝐆𝐲𝐦𝐁𝐞𝐚𝐦 👉 bit.ly/3h8WS6s
‼ Εκπτωτικός Κωδικός: 𝐥𝐢𝐯𝐞𝐤𝐢𝐭𝐜𝐡𝐞𝐧𝟓
Τάσεις RUclips: ruclips.net/channel/UCQTfjU2xbEFaj9gOVzWD_vg
👍 ΒΑΘΜΟΛΟΓΗΣΤΕ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ! 👍 - αυτό είναι ευχάριστο για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού!
ΓΡΑΨΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ, ή τουλάχιστον ένα χαμογελαστό πρόσωπο. Δεν είναι δύσκολο για εσάς, αλλά θα χαρώ πολύ!😍
🙏 e-mail Για Συνεργασίες:
partners@live-kitchen.gr
Η ΚΟΥΠΑ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΩ ΕΙΝΑΙ ΤΩΝ 250 ΜΛ
ΥΛΙΚΑ
🔪500 γρ bio αλεύρι ολικής (3,5 κούπες)
🔪300 γρ χλιαρό νερό (1 κούπα και 1/4)
🔪9 γρ ξηρή μαγιά (1 κτσ)
🔪1 κτσ bio σιρόπι σφενδάμου
🔪2 κτσ bio έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
🔪1 κτγ αλάτι
🔪1 κτσ bio λιναρόσπορος
🔪1 κτσ bio κολοκυθόσπορος
---------------
🔪φόρμα 20χ11
INGREDIENTS
🔪500 g bio rye wholemeal flour (3,5 cups)
🔪300 g lukewarm water (1 cup and 1/4)
🔪9 g dry yeast
🔪1 tbsp bio maple syrup
🔪2 tbsp bio extra virgin olive oil
🔪1 tsp salt
🔪1 tbsp bio brown flaxseeds
🔪1 tbsp bio pumpkin seeds
----------------------
🔪20x11 cm
GERMAN
ZUTATEN
🔪500 g Bio-Roggenvollkornmehl (3,5 Tassen)
🔪300 g lauwarmes Wasser (1 Tasse und 1/4)
🔪9 g Trockenhefe
🔪1 EL Bio-Ahornsirup
🔪2 EL Bio-Olivenöl extra vergine
🔪1 TL Salz
🔪1 EL braune Bio-Leinsamen
🔪1 EL Bio-Kürbiskerne
----------------------
🔪20x11 cm
#Ψωμί #ολικής #αφράτο #συνταγή #ψωμίολικής #εύκολοψωμί #αφράτοψωμί #Livekitchenψωμί #bread #wholemealbread #ryewholemealbread #wholegrainbread #livekitchenbread
😊
Καλησπέρα Παναγιώτη!!! Πολύ ωραίο και αφράτο πολυσπόρια ψωμί ολικής άλεσης!!!Θα το φτιάξω για πρώτη φορά!!!Να είστε πάντα καλά με υγεία και αγάπη οικογενειακώς και κάθε καλό στο σπιτικό σας!!! Καλό βράδυ!!! Καλή αυριανή ημέρα!!!Ο Χριστός και η μάνα μας η Υπεραγία Θεοτόκος βοήθεια μας!!!+++🛐☦️🇬🇷🌹💒🤍🙋👋👍
Καλημέρα Μαριάνθη επίσης αντεύχομαι!! Είναι υπέροχο ψωμάκι να το φτιάξεις!!😊😊✌✌
Χίλια μπράβο Παναγιώτη μου ο Θεός να σ έχει καλά!
Σε ευχαριστώ από καρδιάς 🥰
Ευκολα ψωμακια υγειινα,αλμυρα η γλυκα.Ευχαριστω Παναγιωτη..για ολα οσα δειχνεις
😊❤️❤️
Υπέροχο το πολύσπορο ψωμάκι σου Παναγιώτη!Σε ευχαριστώ πολύ.Καλό ξημέρωμα να έχουμε.
Να σαι καλά Αννα Περιμένω εντυπώσεις!!
Το ψωμί βγήκε όπως είπες!! Αφράτο και πεντανόστιμο!!το έκανα ήδη και το φάγαμε, αρχίσαμε βούτυρα,τυριά, ξέρεις, όπως είναι ζεστό, αφήσαμε και το φαΐ..χαιρετισμούς από Σουηδία!
Πω πω Αυτά είναι μπράβο σας!!❤️Τους Χαιρετισμούς μου!!
Γειά χαρά σου Πάνο μας !!!!
Ήθελα ψωμί 100 /100 ολικής λόγο διαβήτη 🥺
Σε ευχαριστώ πολύ γι αυτήν την συνταγή !!!!!! Να είσαι ευλογημένος !!!!! 😃
ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ!!!!!! ΠΟΛΛΑ ΜΠΡΑΒΟ ΚΥΡΙΕ ΠΑΝΟ!
Καλημερούδια Thanks!!😊😊✌✌
Καλημέρα Παναγιώτη.Οπως όλα τα ψωμιά που φτιάχνεις είναι τέλειο.....Κάνω ψωμί με δική σου συνταγή ...Θα φτιάξω και αυτό.Θα ήθελα μια εύκολη συνταγή για φύλλο πίτας..Δεν έχω δοκιμάσει να φτιάξω...Να είσαι πάντα καλά με την οικογένειά σου
Να σαι καλά Χαίρομαι και θα φτιάξω!! Να σαι καλά και καλό βράδυ!!
Παναγιώτη μου τέλεια συνταγή ευχαριστούμε ❤❤❤
Σε ευχαριστώ Μαρία Καλημέρα!!❤
Ευλογημένο ψωμάκι,εγώ κάνω την συνταγή σου για μαύρο ψωμί που είναι με νισεστέ,στην αρχή έβαζα τώρα δεν βάζω δεν χρειάζεται ο νισεστές νομίζω , γίνεται και χωρίς αυτό υπέροχο,ευχαριστούμε πολύ,καλό Τριώδιο
❤️❤️Επίσης Ευχομαι οτι καλύτερο!
Καλημέρα!!Εξαιρετικό τό ψωμάκι Παναγιώτη μου νά είσαι καλά !!👍❤❤
❤️❤️
❤❤❤❤❤❤ Εξαιρετική η πιο ποιοτική συνταγή έχω δει πολλές σε ότι έχει σχέση με το ψωμί πολλές ευχαριστίες γιατί μας μαθαίνεις να τρώμε ψωμάκι πολιτικό να είσαι γερός και δυνατός καλό ξημέρωμα
Σε ευχαριστώ πολύ Λίτσα!!❤❤Καλημέρα!
Καλησπέρα και απο εμενα Παναγιώτη. Ζηλεύω βεβαια και θα το δοκιμάσω στην μικρή φόρμα όπως το δείχνεις. Να είσαι καλά με τις υπέροχες ιδέες σου και καλό ξημέρωμα σε σένα και στην οικογένειά σου.
Καλημέρα Γεωργία❤ Ενα ψωμάκι που αξίζει να φτιάξεις!!! Καλημερούδια
Υπέροχο το ψωμάκι σάς θα το δοκιμάσω. Ένα μεγάλο μπράβο είσαστε κατανοητός. ❤
Πράγματι το ήθελα πολύ να μας το δείξεις!!!! Ευχαριστούμε,!!!!!!!!!❤❤❤❤❤
Χαίρομαι Καλημέρα!❤❤
Καλησπέρα Παναγιώτη σε ευχαριστώ πολύ για την συνταγή θα φτιάξω και το ψωμί Πραγματικά σε ευχαριστώ για τόσο εύκολες συνταγές ❤❤❤
Χαίρομαι που σας αρέσουν Οι συνταγές μου!!❤❤Καλημέρα
Μπράβο Παναγιώτη.μηπως μπορείς να μας κάνεις και συνταγές για ψωμί και αρτοσκευασματα με άλλα είδη αλεύρων;
Πολύ ωραίο το ψωμάκι αφράτο και υγιεινό,θα το δοκιμάσω!!!!!!!!❤
Σε ευχαριστώ πολύ Τασούλα Καλημέρα!!
Μπράβο μπράβο αυτό είναι ψωι τέλειο θα το κάνω 👍👍👏👏
Να σαι καλά Αναστασία 🥰😊Περιμένω εντυπώσεις
Ναι θα σας πω καλή μέρα 👏
Απίστευτη συνταγή. Μπράβο σου για τα πολύ ωραία σου βίντεο και τις ωραίες συνταγές σου. Είναι χρήσιμες και πολύτιμες
Σε ευχαριστώ Νίκο να σαι καλά!!😊
Ευχαριστούμε γιά τήν συνταγή.
Μπράβο Τέλειο Ευχαριστώ είσαι Καταπληκτικός ❤❤❤❤
1000 ευχαριστούμε πολύ Αγόρι μας γλυκό , μας αρέσει πολύ αυτό το ψωμί , Θα το κάνω ❤️😘❤️
Σε ευχαριστώ πολύ πολύ!! Φιλιά πολλά!!❤️🙏🙏
Γειά σας!
Πολύ εύκολη και υγιεινή συνταγή... Θα δοκιμάσω να την φτιάξω!
Σας ευχαριστούμε πολύ!!! 🌹
Είμαι έτοιμη να σηκωθω απ το κρεβάτι και να πάω να ζυμώσω.. τι μας έκανες βραδιάτικα..??🔝🔝🔝
χαχαχα Με το καλό με την πρώτη ευκαιρία!! Είναι ένα πολύ ποιοτικό ψωμάκι!! 😊😊
Recette tré facile merci chef 🍞👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Merci beaucoup!!❤❤
Υπερευχαριστούμε για την τέλεια συνταγή! Θα την κάνουμε ευθύς αμέσως! :)
❤️❤️
Μου αρέσει που μας δίνετε πρακτικές συμβουλές!!!! Μπράβο°
Θα ήθελα να μας δείξετε αλμυρες συνταγές χωρίς γλουτένη!!
Υπέροχη συνταγή ευχαριστώ πολύ 🥰🥰
Καλημερούδια Σε ευχαριστώ πολύ!!
Παναγιώτη τί νόστιμο ψωμί μας έφτιαξες τί τέλεια υλικά σ ευχαριστούμε πολύ θα το φτιάξουμε
Να το φτιάξετε Περιμένω εντυπώσεις!!
Παλι μας ξάφνιασες υπέροχα Παναγιώτη,τι ωραίο ψωμί ........γεια στα χρυσά σου χέρια,καλό ξημέρωμα νασαι πάντα καλά!!!!!!Νίκη!❤❤❤❤
Καλημέρα Νίκη Να σαι καλά!!❤
Ωραίο ψωμάκι! Ευχαριστούμε
❤❤
Παναγιωτη μου καλημερα, τι ωραιο ψωμι ειναι αυτο ολικης και ολα βιολογικα συγχαρητηρια
😊❤️
Μπράβο σου Παναγιώτη πολύ ωραιο ψωμάκι μας έκανες υγιεινό ευκολο μου αρέσει πολύ ζηλεύω γεια στα χέρια σου καλό βράδυ
Σε ευχαριστώ πολύ Μαριάνθη !!!❤
Πολύ ωραία συνταγή
❤️❤️
Ευχαριστούμε πολύ
Καλησπερα Παναγιωτη μου.Μολις ειδα τη συνταγη,ξετρελαθηκα.😋ηθελα παρααα πολυ καιρο,συνταγη για πολυσπορο ψωμι.ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΑΡΑ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ!!Γεια στα χερια σου!!!Να εισαι καλα!!Καλο βραδυ-Καλο ξημερωμα!🥰🥰🥰🥰🥰
Να σαι καλά Καλή μου Αγγελική!!! Με την πρώτη ευκαιρία να το φτιάξεις!!Καλημέρα!😊😊❤❤
Αχ Παναγιώτη μας, τι ψωμακι είναι πια αυτό;!!; Όπως ακριβώς το θέλω. Το φτιάχνω κι εγώ αλλά δεν έβαζα μέσα τους σπόρους, φοβουμενη μη δεν φουσκώσει.
Δεν ξέρω πια τι να πω για σένα και τα θαυματουργά χεράκια σου❤❤❤❤❤😊😮!
Εχεις αγγίξει πλέον την τελειότητα, σε ό,τι πια μας φτιάχνεις !!!.
Θαυμάσια, εξαιρετικά γευστικότατα!
Συνέχισε έτσι, με υγεία!
Καλο βραδυ, καλο ξημέρωμα, ευλογημένη ανατολή!😘🤗👍🙏🙏🙏🎉
Να σαι καλά Βικτωρίτσα Αν το φτιάξεις βήμα βήμα θα φτιάξεις εκπληκτικό ψωμάκι ολικής!! Καλημερούδια ❤❤
Εξαιρετικό!!! Καλό βράδυ.
Σε ευχαριστώ πολύ Σοφία!!Καλημέρα!!
Το εφτιαξα πολυ νοστιμο ψωμακι. Αντι για λιναροσπορο εβαλα παπαρουνοσπορο🌼🍞🥖
Μπράβο σου Παναγιώτη κι εγώ φτιάχνω καθε εβδομάδα το τρώει πολύ ο άντρας μου ❤❤
Μπράβο Αθηνά!!🙏🙏Καλημέρα
Τέλειο καταπληκτικό 👌🤗
❤❤
Μπράβο Παναγιώτη τέλειο το Ψωμί ❤❤❤❤ Καλο ξημερωμα❤
Σε ευχαριστώ πολύ Καλημέρα!!❤
מתכון נהדר תודה 👏😍🙏😋😊
🙏🙏❤️
Great recipe dear chef. So proud of you for using Canadian maple syrup the best in the world. Thanks so much for sharing healthy recipes. ❤ from Canada
Πολύ ωραίο και αφράτο 👏👏
😊😊✌✌
Καλησπέρα Παναγιώτη μας έκανες ήδη να ζηλέψουμε θα το φτιάξω μου άρεσε πολύ καλό ξημέρωμα ❤😊
Καλημερούδια σε ευχαριστώ πολύ!!
Παναγιώτη μου αυτο δεν είναι ψωμί ειναι ευλογία!!!! Να εισαι πάντα καλά ❤❤❤
🙏🙏Thanks Καλημέρα!
Καλησπέρα Παναγιώτη
Ότι και πω είναι λίγο
Μπράβο
Έφτιαξα την γαλατόπιτα και ήταν τελειααα
Καλημέρα χαίρομαι που σας άρεσε!!😊😊✌✌
Τελειο το Πολυσπορο ψωμακι σου Παναγιωτη φαινεται πεντανοστιμο και θα το φτιαξω σιγουρα αλλα θα ηθελα να μας κανεις και ενα ψωμι με αλευρι Ζεας αν μπορεις. Σε ευχαριστουμε θερμα ! Πολλα πολλα Συγχαρητηρια ! Καλο ξημερωμα με υγεια !🥰😍😘❤❤❤❤❤💯💯💯💯💯💯💯💯
Καλημέρα Κυριακή πολύ καλή ιδέα έδωσες!!❤❤Θα σας φτιάξω!!
@@Live-Kitchen Καλημερα Παναγιωτη ! Ναι, ειναι καλη ιδεα διοτι το αλευρι Ζεας ειναι το καλυτερο διατροφικα και θα ηθελα να μας δειξεις ενα τετοιο ψωμι. Καλο μεσημερι !💖💗💓
Ολικής και πολύσπορο, ωραιότατα! Σαφώς και θα δοκιμαστεί, ευχαριστούμε! Ξέρω ότι αλλάζει εντελώς το σκηνικό, διαδικασία, χρόνοι, απαιτούμενη εμπειρία κ.λπ., αλλά εγώ θα το ρίξω το γάντι... Ολικής και πολύσπορο με Προζύμι θα δούμε;
Περιμένω το αποτέλεσμα 👆
Τέλειο 😊👏👏 το ψωμάκι
Να σαι καλά Σταυρο!! 😊😊Καλημέρα
Την περίμενα αυτή την συνταγή καιρό,γεια στα χέρια σου!θα το συνδυάσω με φρέσκια μυζήθρα και μέλι! μμμμμμμ
Καλημέρα οτι καλύτερο θα κάνεις!!❤❤😊😊
Ευχαριστούμε. Μούρλια.
Τελειο συγχαρητήρια
Καλημερα σε ευχαριστώ!!
Φαίνεται υπέρ τέλειο! Μπράβο Παναγιώτη! Αλαλ μιας κ ρώτησες τι συνταγή θα θέλαμε...να σου θυμίσω ότι θα θελα μια συνταγή για σπαλομπριζολα, κάτι άλλο από ψηη στο φούρνο...😊σε ευχαριστώ!!!
Τέλειο!!!!!!😊😊😊
❤️❤️
Καλημέρα . Τι να μη ζηλέψουμε πάλι. Το σαλάκι έφτασε πάτωμα. Ωραία συνταγή αλλά θέλει υπομονή φούσκωσε ξαναφούσκωσε, βάλε βγάλε . Σίγουρα το αποτέλεσμα και η γεύση ανταμείβει αλλά λίγο μπελαλίδικο είναι . Το λάθος που έκανα εγώ είναι ότι εκτός ότι δεν το άφηνα να φουσκώσει τόσες φορές , έβαζα και ζύμωνα τους καρπούς από την αρχή. Επίσης αντί για μαγιά βάζω μπύρα και περισσότερο μέλι για να μην πικρίζει. Συγχαρητήρια όμως τα σωστά να λέγονται . Καλή συνέχεια 😀
η συνταγή έφυγε για Σκωτία ήδη !!είσαι καταπληκτικός ..
Τι Να πω δεν έχω λόγια Πραγματικά!!❤️
Μπράβο ωραίο ψωμί αν μπορείς φτιάξε ψωμί χωρίς αλεύρι πάλι με σπόρους αλλά χωρίς αλεύρι ευχαριστώ
Σευχαριστουμε πολύ.. φαίνεται πολύ νόστιμο! Θα ήθελα να σας ρωτήσω αν έχετε κάποια συνταγή για ψωμάκι χωρίς γλουτένη και μαγιά . Ευχαριστώ πολύ!
Οχι δεν έχω φτιάξει!! Αλλά πολύ καλή ιδέα!!
❤❤❤❤σούπερ ψωμαρα!!!απίθανη έξτρα αφρατη!!!❤❤❤
❤❤
Γειά σου Συνονόματε Παναγιώτη🇬🇷🧑🍳 καλόν ο Άρτος,θα τον φτιάξω Αύριο με Φακές Φαγητό,γιατί έχω φάει για βράδυ..
Καλόν Βράδυ σού Παναγιώτη.
Παναγιώτης Γρηγοριάδης από την Όμορφη πόλη της Φρανκφούρτης ❤😊
Να σαι καλά όπως και να έχει περιμένω εντυπώσεις!!Καλημέρα!😊😊
Καλησπερα θα ηθελα αν γινεται να δειξεις συνταγη για πατατοκεφτεδες στον φουρνο. Ευχαριστω!!!!!
Θα μπει στο πρόγραμμα!!😊😊❤❤
Ωραίος ωραίο ψωμί
Καλημέρα σε ευχαριστώ πολύ!
Καλο βράδυ 🌃!!
Καλημέρα!!😊😊
Πολύ όμορφο ψωμάκι!😊 Μπράβο Πάνο! 👌👌Εντωμεταξυ με τις ίδιες αναλογίες υλικών ( εννοείται ζάχαρη αντί σιρόπι) φτιάχνω το τέλειο ζυμαρακι για τηγανοψωμο! Το πυρεξακι είναι από τα γνωστά του σούπερ μάρκετ με το μπλε ελαστικό καπάκι?
Το απόγευμα έστειλα ένα σχόλιο χάθηκε στο υπερπέραν 😅, δεν έχεις βίντεο με pancakes!!! ???? 🥞🥞🥞 . Απίστευτο στα 900 βίντεο να μην υπάρχει ένα!!!!!
Τι ψυχή έχει...με ένα Μπολ και ένα σύρμα όλα!!!!!!😜🥳🥳
Καλημέρα Βενέτα ναι ακριβώς με τα μπλέ καπάκια απο πάνω 👆 👆Χαχαχ Πόσα έχουν χαθεί! δεν πειράζει θα πάρουμε άλλα!😂😂Εντωμεταξύ δεν έχω θα φτιάξω όμως pancakes!! Τα φιλιά μου!!❤
Καλημερα Παναγιωτη μου ευλογημενο ψωμακι κ ευλογημενο παιδι κ συ Ευλογια
Σε ευχαριστώ απο καρδιάς!!🙏❤️
Thankssss👍👍👍
❤❤😊😊
Υπέροχες συνταγές! Μια ερώτηση! Κάθε φορά που βάζεις τη ζύμη στο φούρνο να φουσκώσει, επαναλαμβάνεις την ίδια διαδικασία? Δηλαδή 1' στους 100 βαθμούς?
Πολυ ωραιο! Σαν ψωμι τοστ ειναι!
❤️🙏🙏
😊❤
Από τα καλύτερα ψωμιά. Θα μπορούσα να βάλω αλεύρι για όλες της χρήσεις στην ίδια ποσότητα??
Ναι ακριβώς!
❤❤❤❤❤❤γεια σου βρε Παναγιώτη 🌷🌷🌷 μου με τα ωραία σου......ότι πρέπει για τη δίαιτα μου..την αγάπη μου....θα θελα κάποια στιγμή να μας δείξεις κάτι λαδερο κι υγιεινό....ας πούμε το πρασορυζο η το σπανακόρυζο με άλλη εκδοχη
Ναι Εννοείται θα φτιάξω!!😊❤️Σε ευχαριστώ πολύ πολύ!!
Question Panagioti....
How can we NOT be jealous???😢🤤🤤🤤
Υγιεινό το ψωμί που έφτιαξες, γεια στα χέρια σου Παναγιώτη!✌Το πυρέξ είναι από το γνωστό ελληνικό σούπερ μάρκετ που αρχίζει από Γ?😜(πρέπει να σε έχω ρωτήσει κ πιο παλιά αλλά δεν το πήρα τότε!😅) Στο δεύτερο φούσκωμα (στη φόρμα) έχουμε ανάψει πάλι το φούρνο για 1' πριν το βάλουμε μέσα? Και το τελευταίο 10λεπτο φούσκωμα γίνεται σε θερμοκρασία δωματίου? Εμένα μου αρέσει ο ηλιόσπορος, μπορώ να βάλω αντί για τους άλλους σπόρους που έβαλες εσύ? Φιλιά, καλό ξημέρωμα!😘❤
Καλημέρα Καλή μου Ελένη!✌Σωστά έχουν και μπλέ καπάκι απο πάνω! Είναι Σούπερ!!!❤Σε κάθε φούσκωμα ανάβουμε μόνο για ένα λεπτο τον φούρνο για είμαστε σίγουροι οτι δεν θα πιάσει θερμοκρασία πάνω απο 40 βαθμούς!! 😊😊Στο τελευταίο δεκάλεπτο αν έχει φουσκώσει καλά και ακουμπάει πάνω στην μεμβράνη την βγάζουμε για να δώσει ακόμα λίγο σε θερμοκρασία δωματίου!!!! Απο σπόρους μπορούμε να βάλουμε οτι μας αρέσει!!❤❤Καλημερούδια καιφιλιά σε όλους
@@Live-Kitchen Σ΄ευχαριστώ για τις απαντήσεις Παναγιώτη μου, καλό μεσημέρι!💋❣
Σε ευχαριστουμε τούμπανο
Να σαι καλά Κατερίνα!!Καλημέρα
Εεε, όχι και μη ζηλεύουμε !!! Ζηλευουμεεεε🏅🥖🧡
Σε ευχαριστώ πολύ Ελένη!!Τώρα ξέρεις πως να φτιάξεις!!
Ωραίος παίκτης
✌✌
Τι να ζηλέψουμε μας έχεις κάνει 200 κιλά χαχαχα πολύ ωραίο το ψωμάκι 😊
😂😂❤❤
Ψωμί Ολικής Άλεσης στο air fryer?
ممنون از آموزش خوبتون عجب پفی کرد وخوشمزه فقط استاد زیر نویس فارسی نداشت❤❤❤🙏
🥰🙏🙏
❤ Αν είναι εύκολο Ψωμάκι με αλεύρι Ζέας! Ευχαριστώ
Παναγιώτη αντί για Σφενδάλη τι άλλο μπορώ να βάλω και ο λιναροσπορος είναι αλεσμένα πειράζει?
Μπορείς να βάλεις ότι θέλεις!!
Ευχαριστώ νάσαι καλα@
🎉
Ζηλεύουμε, Πάνο και μάλιστα πολύ!😅 Είναι τέλειο και σούπερ υγιεινό αυτό το ψωμί!✌️Λίγο μπελαλίδικο ως προς το φούσκωμά του, αλλά πολύ τέλειο! Ως προς τις συνταγές που λες να προτείνουμε, τη δική μου την έχεις ξεχάσει!😢Γιατίίίί;;;; (Εκείνο το γλυκό με σοκολάτα που λέγαμε...)🙃
Καλημερούδια Καλή μου Δέσποινα! Αξίζει όμως να φτιάξεις και να τα βάλεις στην κατάψυξη! Εννοείται θα φτιάξουμε απλά τρέχουμε και δεν φτάνουμε!! Αλλά θα φτιάξουμε το καλύτερο!!😊😊✌✌Καλημερούδια
Μπορω να βαλω μισο μισο με πολυσπορο?
Στην δικη μου φετα θελω ταχινι με μελι συνοδευοντας το τσαι μου......καλο ξημερωμα απο Θεσσαλονικη.😂😂😂
Με το καλό!!! Σούπερ με Ταχίνι και μέλι!!😊😊
Φτερούγες στυλ KFC σούπερ τραγανές όχι όμως τηγανητές, αλλά στο φούρνο. Γίνεται; Ευχαριστώ!
Ναι θα φτιάξω Βίντεο Αναλυτικά!!
Τό ψωμάκι είναι φανταστικό!!! Θέλω να σέ ρωτήσω κάτι, εμένα ή κουζίνα μου είναι παλιά την έχω δεκαοχτώ χρόνια τό ένα λεπτό φτάνει για νά κράτηση την θερμοκρασία που θέλουμε;. Καί επειδή σέ είδα να τό βάζεις δύο τρεις φορές μέσα κατά πόσο θα μου διατήρηση τόν φούρνο τόσο όσο για τό φούσκωμα. Αυτά σέ κούρασα, καλή συνέχεια στην μέρα σού, καί όταν μπορέσεις μου απαντάς.
Καλησπέρα Ευγενία μου 🥰Ναι δεν έχει σημασία ένα λεπτό φτάνει στις αντιστάσεις δεν θελουμε να ξεπεράσουμε τους 40 βαθμούς !! Όσες φορές το βάλουμε για φούσκωμα θα ανάβουμε για ένα λεπτό !προσοχή μόνο Αυστηρά 1 λεπτό !!
@@Live-Kitchen σέ ευχαριστώ πολύ 👍❤️
Χωρίς φούρνο στην αρχή τι μπορώ να κάνω για να φουσκόση ...σε περιβάλλον 25 βαθμούς το αφείνου σε περισσοτετερο ...μέχρι να φουσκώσει?
Ναι ακριβώς αλλά πρέπει να έχει ζέστα αλλιως δύσκολα θα φουσκώσει!!
@@Live-Kitchen Σε ευχαριστώ πάρα πολύ Παναγιώτη νάσαι καλά
Μπορω να το φτιάξω και συον αρτοπαρασκευαστη?
Ναι
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
😊✌️
Παναγιώτη λύσε μας μια απορία. πώς καθαρίζεις τον φούρνο σου;
Καλησπέρα σε κάθε Ψήσιμο τον καθαριζω! Για να είναι πάντα καθαρό!!
@@Live-Kitchen κατάλαβα. ευχαριστώ
Αφού το βγάλουμε από το φούρνο, μέχρι να κρυώσει εντελώς το αφήνουμε έτσι απλά στο τραπέζι κ περιμένουμε? Το σκεπάζουμε? Την προηγούμενη φορά που το έφτιαξα (εννοείται έγινε φανταστικό κ πεντανοστιμο) το έκοψα, το άφησα κάνα μισάωρο να κρυώσει εντελώς για να το βάλω στην κατάψυξη, αλλά ξεραθηκε ελαφρώς. Αν το σκεπαζα θα ήταν καλύτερα ή δεν κάνει όσο είναι ζεστό ακόμα??
Αυτό που θέλουμε είναι να φτιάξετε ψωμί ολικής με Προζύμι!!! Ευχαριστώ...
Πω πω είμαι τόσο ψωμού❤
Την 1η φορα λες οτι το αφήνουμε στη στοφα 15-20'. Τις επομενες φορές ομως δε λες... επειδη είμαι πανασχετη, δεν ξερω καθόλου, ποσο περίπου θελει για να διπλασιαστεί?? Ευχαριστώ!!!
Καλησπέρα ο χρόνος δεν είναι πάντα ίδιος εξαρτάται απο την μαγιά και Θερμοκρασία! Υγρασία κτλ~!! Θα το δεις να γίνει διπλάσιο!! Και σημαντικό στο τέλεος το φούσκωμα να γίνει πάλι Διπλάσιο!!
χωριάτικο ψωμί ζυμωτό
Την δεύτερη φορά που έβαλες στη στόφα την ζύμη για να φουσκώσει, ο φούρνος ποια θερμοκρασία είχε;
Ανυπομονώ να ζυμώσω κι εγώ!
Καλησπέρα !παντα ανοίγουμε τον φούρνο στις αντιστάσεις μόνο για ένα λεπτό και τον κλείνουμε!ο φούρνος δεν πρέπει να ξεπερνάει τους 40 βαθμούς !και στο τελευταίο φούσκωμα μέσα στην φόρμα οταν φουσκώσει μέχρι επάνω τοτε αφαιρούμε πολύ προσεχτικά την μεμβράνη και το αφήνουμε για αλλα 10 λεπτά πριν το βάλουμε για ψήσιμο
@@Live-Kitchen Ευχαριστώ πολύ!