Saya sudah coba resep 25 kutel ini, lembut dan enak, pakai full anchor, tepung saya tambahin dengan 1 sdm peres bumbu spekuk, hasil nya 👍, takaranlain lain sesuai diskripsi 👆. Hasilnya tekstur lembut, tidak kering, beminyak, tetapi tidak beminyak sangat. Tekstur yg kek gini lah yg umumnya disuka pembeli, thanks resep nya mbak, semoga usaha mbak leny makin lancar☺🙏
Salam kenal makasih ya mbak resep lapis legitnya nih aku langsung nyobain bikin ya smg berhasil.dan smg mbaknya tak bosan kasih resep2 lain sukses slalu buat mbak 🙏
Selamat siang, kak jd seneng liat video ini lg seneng buat lapis legit eh nemu chanel ini, jd semangat terimakasih, oiya kak gak ada cara perhitungan untuk jual ya kak ☺
Ci... Kalo gula dikurangi apa akan berpengaruh sama hasil kue ny!!? Karna kadang sya klo bkin cake dgn gula lebih dari 100 itu manis bangettt... Mohon jawabannya!! TrimaKasih 🙏
Takaran gula di sesuaikan dgn jenis kue dan hrus disesuaikan dgn takaran bahan lainnya. Lapis legit berbeda dgn kue cake. Utk resep ini, bisa pake 100gr gula, jika kurang suka manis
Oven gas punya mamak aku, Rak bawah apinya menghadap ke atas. Rak atas apinya menghadap ke bawah. Oven gas punya cece kn, rak bawah apinya menghadap ke bawah
Terimakasih ibu, saya selalu mencoba lapisnya rasanya 👍 semoga selalu ada resep yang baru lagi ❤️
The Best Lapis Lenny homemade.👍👍👍
Saya sudah coba resep 25 kutel ini, lembut dan enak, pakai full anchor, tepung saya tambahin dengan 1 sdm peres bumbu spekuk, hasil nya 👍, takaranlain lain sesuai diskripsi 👆. Hasilnya tekstur lembut, tidak kering, beminyak, tetapi tidak beminyak sangat. Tekstur yg kek gini lah yg umumnya disuka pembeli, thanks resep nya mbak, semoga usaha mbak leny makin lancar☺🙏
Makasih mbak, udh rebake..moga sukaa
Vh hlo
Salam kenal makasih ya mbak resep lapis legitnya nih aku langsung nyobain bikin ya smg berhasil.dan smg mbaknya tak bosan kasih resep2 lain sukses slalu buat mbak 🙏
Cantik bgt bun kue lapis legitnya,jadi pingin mencoba,terima kasih resepnya bunda👍♥️
Terima kasih resepnya, idenya slalu mantap
Suka banget sama resepnya Bun... Anti gagal!👍
Terimakasih resepnya kue lapis legit langsung mau membuat pasti sangat lembut cocok banget buat ide jualan pasti laris banget sukses selalu kak
7
Kue lapis legit mantap bngt..
semua resep nya coco di hatiku.. kamsia resep
Mantap ci🎉, ci, klo mau blue band bisa tdk ya
Kl dulu aku selalu buat dgn alm nenek pake bumbu speakuk. Enaak banget. Tp skrng sulit aku dapetin lapis legit speakuk di toko bakery.
klo kmu dlu pke telur utuh atau cuma kuningnya aja
Selalu nyimak kakak membuat kue... enak2 semua 🤩🤩
Ci, buat lapis gabin dong
Selalu suka dengan semua resep nya, Bun buat bolu maksuba khas Palembang dong 👍
Selamat siang, kak jd seneng liat video ini lg seneng buat lapis legit eh nemu chanel ini, jd semangat terimakasih, oiya kak gak ada cara perhitungan untuk jual ya kak ☺
Harga jual Disesuaikan dgn bahan yg digunakan + upah yg di inginkan
@@LennyshomemadeSLyv terimakasih kak...
Ce,sebelm dioles mentega loyangnya perlu dipanasin dulu gk ,trm kasih
Ci enak yg pake tepung atau tanpa tepung
Boleh ditambah butter ngak didalam menteganya
Mf ci kl semua laois lwgid gak pake terigu bisa gak tolong balas krn biasanya akubgak pake
Miss mau tanya donk,oven yg baik merk apa y
Trm ksj
Menarik... Bikin ah.... Brp harga jualnya
180-250
Tepung bisa diganti dengan susu gk
Ci kalo pake butter campur margarin ukurannya brapa2 ya
Mba gimana trik nya agar pinggir nya engga basah
Ce kalo panggang menggunakan oven listrik suhu nya berapa ce
Biar peemukaannya mulus gak ada bintik kecil gelembung itu gmn caranya ci
Ci coba bikin lapis lumut yg berminyak 20 butir kuning telur🙂🙂pengen tau cara buatnya
Next yaa
Margarin merek apa bun
Kak kalau loyang 20x20 brpa gr ya
Kalau pake oven tangerang gimana ya?
Oven tangkring maksudnya?
Ci... Kalo gula dikurangi apa akan berpengaruh sama hasil kue ny!!? Karna kadang sya klo bkin cake dgn gula lebih dari 100 itu manis bangettt... Mohon jawabannya!! TrimaKasih 🙏
Takaran gula di sesuaikan dgn jenis kue dan hrus disesuaikan dgn takaran bahan lainnya. Lapis legit berbeda dgn kue cake. Utk resep ini, bisa pake 100gr gula, jika kurang suka manis
Kak leny kalau pakai loyang yg 22 ×4 pakai reseb yg manah ya ...atau pakai telur berapa ...makasih
Maaf, loyang 22x4 itu mksdnya loyang persegi panjang? Atau loyang persegi 22x22x4?
Tepung terigu bisa d ganti susu bubuk ndk mbak 🙏
Bisa
klo loyang 20x20x7
telur brp kk
Cik..bisa ga bikin nya pake oven biasa
Oven yg pny api atas bawah ya
@@LennyshomemadeSLyv iya cik... terima kasih 🙏
Bun klo di jual brp ini bun
kak kalo misalnya gk pake tepung terigu diganti susu bubuk semua boleh gak ya ? trus kenapa harus pake putih telur kak...terima kasih 🙏
Gak pake putih telur mbak
Boleh diganti susu bubuk
@@LennyshomemadeSLyv maaf kak 👏aku salah komen yg ku liat yg lapis susu 20 kt vid kakak yg satunya 😅
Ci, kalau pakai oven listrik kira2 pake suhu brp ya...
Yg pertama 180-200 derajat selanjutnya pake suhu 150 dan harus di sesuaikan dgn oven yg sis pake
@@LennyshomemadeSLyv makasih ci
Ce Lenny,berat 1 butir telurnya dengan cangkangnya kira2 berapa gram?
70-80 gr
Knp kadang bnyk gelem bung ya.. Kadang tdk klo aku bikin
Sist kalau lapis nya suka timbul bubble (gelembung) itu karena apa ya sist ....
Adonan kurang tercampur merata
Bun mohon koreksi y a saya udah ikut petunjuk tp kok setelah sejuk kue ya turun dari awal kue ya lgi panas tinggi
Lapis legit setelah dingin, memang akan sedikit menyusut..lumrah ya
Loyang 20 x20 bs ga sis
Bisa, hasil lapis legit lebih rendah
Cece, kalo loyang 20x20x7 takaran adonannya brp gram?
90gr-100gr / lapis
Kira2 ini kue di jual hrg brp ya ci
180rb klu pake margarin
250rb klu pake buttee
@@LennyshomemadeSLyv thanks ya ci info nya
Kak kalo pake susu bubuk,dikasi berapa banyak?
1 bks 27 gr
Kak kalau pakai mentega mix margarin tetap 340 ya kak
Ce kenapa saya panggang lapisnya banyak gelembung kayak balon
Adonan bisa diaduk dulu, sblm adonan dituang ke loyang
Cece kalau saya pakai loyang persegi ukuran berapa ya
Persegi panjang? Yg saya pake jg loyang persegi
Klo pakek margarine 400gr ukuran nya apa bs lebih besar
Bisa, pake loyang 18x18
@@LennyshomemadeSLyvjadi takaran bahan-lainnya dikalikan 1,17,,,,SKM =106gr,,,,,,,,,,begitukan Kak Lenny 🙏🙏🙏
Maaf mbk gimana kalo pakek oven tangkring bisa gk mbk
Maaf mbak, gak bisa pake tangkring
Oven gas punya mamak aku,
Rak bawah apinya menghadap ke atas.
Rak atas apinya menghadap ke bawah.
Oven gas punya cece kn, rak bawah apinya menghadap ke bawah
Iya ..cuma 1 api aja..letaknya di rak bawah, rak atas gak ada
Kenapa ,ya sy bikin kue lp ini koq ,kering jd nya
Terlalu lama panggangnya