KUE LAPIS LEGIT || TIPS DAN TRIK
HTML-код
- Опубликовано: 20 окт 2024
- Halo semuanya..
Lapis Legit, kue yang selalu hadir dalam setiap perayaan Tahun Baru Imlek merupakan simbol dari Keberuntungan dan Kemakmuran.
Untuk membuatnya memang butuh kesabaran karena harus dipanggang selapis demi selapis. Tidak heran jika kue ini dijual dengan harga yang sangat mahal selain karena bahannya juga premium.
Di video ini aku coba share beberapa tips dan trick berdasarkan pengalaman aku. Semoga bermanfaat.
Selamat mencoba 💕
---------------------
FOR BUSINESS : vianney.ryanda@gmail.com
INSTAGRAM : ...
TIKTOK : vt.tiktok.com/...
To be updated on my upcoming videos, please don’t hesitate to hit the SUBSCRIBE BUTTON ❤️
---------------------
KUE LAPIS LEGIT
By VianneyLim
Bahan A :
450 gr Mentega
150 gr Gula halus
Bahan B :
40 butir Kuning telur
150 gr Gula halus
Bahan tambahan :
1 sdm munjung Tepung terigu
1 sdm munjung Susu bubuk
2 sdm Kental manis
#lapislegit #lapissurabaya #imlek
saya barusan bikin, buat oven saya terlalu panas, musti turunkan 10 degree, kemudian sepertinya musti kasi garam sedikit karena full butter unsalted, makin nendang pastinya, thank you Ci buat resepnya, 🥰
Resep yg sma yg aku gunakan wkt msh tinggal di pontianak tiap idul fitri wajib bgt bikin kue ini bikinnya berkelompok giliran dari rmh satu ke rmh lainnya.😊 sht trs tuk tmn2 yg msh dinas di lanud supadio i miss you❤
Mentegah merk apa ci??
Sabar sekali yg bikin.., pengen bgt bikinnya tpi takut gagal juga, itu modalnya sudah mahal.., sukses sllu ce
Aku suka cara cici vianey memasak...santai, simple...menggungah selera. Kalau bisa bikin sendiri akan lebih istimewa ya...thx deh sharingnya.
Terimakasih ilmu2 nya yg sudah di sampaikan di video ini Ibu Lim...sy masih berusaha selalu belajar belajar dan belajar dari jaman sekolah ilmu dari ibu sy dan dari buku2 tuk keterampilan membuat kue2 agar berkualitas hasilnya dg senang hati..🤗💐💐💐....Sukses selalu ya ibu💐👌
Yang telur 36 butir udah pernah nyoba buat... The best rasanya. Sekarang mau cb buat yang ini... Semoga berhasil juga
Rapih bngt lapisannya. Dan cici jelasinnya bagus bngt, mudah di mengerti. Akhirnya terjawab pertanyaan2 di video cici. Makasih ya ci.
Setelah liat video ini jadi nggk heran kalo beli harganya mahal karena effortnya warbiasah
Tq resepnya ci yg suaranya enak didenger gak pelit ilmu jelasinnya mudah dimengerti🥰
Sedikit tips mungkin selain sering nakar2 timbangan pda adonan lebih praktisnya mungkin bsa pakai plastik segitiga
Hasilnya mewah banget ka terimakasih ya ka sudah berbagi resepnya semoga keluarga kk diberi kesehatan 🙏🙏🤲🤲
Aku Bikin Cici😊.. Salah Satu Ide Bakulan.. ❤❤
Dan aku kemarin buat dg Resep Cici❤..Emh..Cakeuuup Wanginyaaaaa..❤❤❤❤
Makasi Cici 😊
Terimakasih cici untuk tutorialnya aku masih pemula untuk buat kue lapis legit sukses selalu untuk chichi
Klo sy bikin bs sesuai selera, bljr kesabaran jg ya klo bikin kue lapis 😄 blh tny gk suhu nya ikut suhu bawaan oven atau alat pengukur suhu tersendiri?
Tq ya say utk resep nya
GONG XIE FA CHAI 🎉
Kue lapis legit yang cantik,manis , gurih,dan mantap...makasih resep dan triknya ce
Aku sll bikin lapis legit pake resep ini, thx ya ce. Emang mantap ❤
butuh kesabaran untuk membuatnya....saya lihat Aso buat lapis ini terasa letih pdhal cuma nenggok doang..mending beli deh saya nyerah2 saya 😄
Pertanyaan cici...kalo mentega dan gula bisa di timbang, kenapa susu bubuk dan terigu pakai ukuran sendok, kan tiap sendok ukuran nya beda beda, kenapa engga di timbang sekalian aja ci
Mantab...
Terimakasih ya Cici
Trimakasi ilmunya....kudu bisa...mau coba...biar pinter spt kk Lim...
Ce, untuk putih telurnya boleh ga request resep kue lapis putih telur? Aku biasa di bikin telur kukus buat di bikin balado, tp bosen juga kalo semuanya di bikin kaya gitu 😁😁
Terima kasih banyak resep nya bunda
Kwreen abis ce, lapisnya, btul2 rapi n cakep❤
Trimakasih resep nya , rapi dan cantik lapis demi lapis , mantap 👍🙏
Sis fuk tekstur sma dgn adonan lapsub gk y? Tuj butter telur. Dan klo bikin lapis ini ku bagi tiga resepnya dkocok brp lama kira* y sis tuk tleur dan butter
Trmks SDH berbagi resep, semoga suatu saat sy bisa bkin,cangkirnya cantik😊
❤ your recipes! Mau tanya, telurnya ukuran apa yah, kira2 40btr kuningnya brp gram?
Lapis legit bukan sembarang Kue enaknya kebangetan 😋😋😋🎉
Sy lbh suka bikin sendiri cie. Lbh enak dan hemat😊
duhh cee bikin ngiler..bolelah seiris cee🤤🤭
gong shi fat chaii cee cantikk
mksi byk ilmunya🤍🤍🤍
👍👍👍mntp kue ce...pingin bkin ni,TPI blum pernah coba...
Cantiikkk kek lapisnye. Terima kasih ya kongsi resepi.. 👍
Lapisnya legit,enak banget dan cantik, terima kasih ce resepnya
Ci, tolong info waktu panggang tiap layer berapa menit? Supaya tdk kering, tq
MasyaAllah pngin bikin ini 🥰🥰mksh ci resepnya....
Semoga cocok 🥰
Ci, kalo terigu nya, di ganti susu aja, boleh ngk? Jadi susu nya 2 sdm gt ci.
Saya suka resep ini Krn kuenya ga brminyak,pkai Bater apa yg ce?
Bunda saya mo ty oven listrik saya mito fantasy kemapa suhunya ky longgar ya bun... Apakah mmg gitu apa punya saya rusak y bun..
1papan telur pun bisa kk.ukuraun loyang 20x20
Terimakasih.Saya suka buat sendiri.
Ci mau nanya, yang part di diemin dulu semalaman itu kue di suhu ruang/chiller?
Waahhh Patut di Coba ini ce...
Boleh ne dicoba buat lebaran ❤❤❤❤
Ce, ini manisnya pas atau yg g terlalu manis?
Keren skali lapisan nya rapih
Cakep, Rapi! Cantik kyk yg bikin ❤
Uugh makaciii Cinte 😘❤️
Ce kalau gulanya sy pake 100gr bs ngga ya karena sy ngga suka manis
Kak klo pakai oven deck atur api nya gmn ya, ga da rak tengah dan bawah
sy selalu pk resep Vianney yg dulu, tp sy mau coba yg ini krn telurnya 40, sy tdk bisa pakai skm krn cu2 allergie susu, perlu ditambah gula tidak, lalu susu bubuk harus diganti tepung terigu tidak jd equal atau dihilangkan saja.
oven saya mielle krn sy di Sydney, saya tidak nemu setelan api atas saja. jadi sy selalu bingung apa yv hrs sy lalukan setiap buat resep Vianney krn bawah jadi terlalu hitam. tolong saya jawab ya. thanks a lot....
Siang mbk,klu AQ sering Bli..,karna blum punya oven .
Aduh bikin ngiler
Kamsia cece resepny boleh tahun depan wa coba bikin heehe
Bikin nya setengah mati ngabisin nya ngak cukup 1jam🤣 tapi jujur ini tuh kue favorit bngt enakk
Mau tanya pake oven apa ya buat panggang lapis biar bagus
ci api atas 190 itu kan hsl cakenya agak gosong gitu tapi dalamnya matang ya? sy brp kali coba bikin suka ada yg blm matang atau minyak ngambang gitu jdnya..knapa tu ya ci apa api saya kekecilan
Selalu bikin sendr aja karena anak2 pd doyan mkn lapisnya beli dptnya st lpsnya kalau bikin bisa dpt dua hehehe
Cie mau nanya pakai oven merk apa ya?biasa nya saya pakai oven gas,apa beda hasil pakai oven listrik dan oven gas .🙏🏻
Lapis yang legit dan butuh waktu dan kesabaran. Terima kasih kak Vianney
ci kalau wisman sama blueband di campur setengah2 bisa ce enak hak rasanya
Ce.. bkin yg 25 kuning telur dong
Saya di ajarkan sama mamak saya...ngocok mentega itu 30mnt...adonan telur nya 1jam .. bisa juga kan??
Detail sekali penjelasannya
Ce bole rekomen mixer apa yg di pake di video ini?
Cii..cara penggunaan ovennya gmn..sy kmrn salah stel..jd keras..
Mantap terima kasih ce
Terimah kasih resep ya
Ci request bikin daging manis(thiam nyuk )dong
Resep ini the best sy sudah recook tiap thn❤
Wah senangnya, thanks yaa 🥰🥰
Bikin lah trimakasih ya bun resep ny
Ce mau tanya setiap lapis manggang berapa menit
Bikin sendiri, krn lebih puas
Sis ini dipanggangnya brp lama yah waktunya? dan boleh pake wisman ga margarinnya?
Durasi manggang ada di video, boleh banget pake wjsman, malah lbh enak mnrtku 😍
Mksh resep nya cik
Sama2 🥰
Cici knp ya aku kalau bikin lapgit sering nya berminyak dan sisi2 nya gak bisa kering ? Mohon ilmu nya cik
Apa bedanya ama yang 36 telur? Yang resep sebelum nya? Jadi lebih ya nanti lapisnya?
Fe, gk pakai coklat ya? Biasanya kl beli ada lapis coklat. Makasih
Selamat pagi di Pontianak Aku mau coba membuat kue lapis ini pada hari libur Tentu & pasti aku Aktifkan Lonceng & Jempol Terima kasih SANGAT untuk video resep ini ❤🎉
Ci, maaf ijin bertanya kalau gula nya di adonan A dan B di kurangi jd masing2 100gr apakah bisa ? Trm kasih ci sblm nya 🙏
Boleh, bebas sesuai selera 🥰
@@VianneyLim terima kasih banyak ci sdh di jawab 🙏
Ci tepung terigu boleh d ganti susu bubuk aja ngx ?
Ci ini loyangnya bkn loyang alumunium ya ? Loyang apa ya ? Aku pk alumunium sll basah pinggirannya
untuk pemanggangan setiap layernya kira2 berapa menit bunda?
Tangan pegang loyang masukan ke dalem oven kok gk panasan ya apa nunggu dingin dlu bru di masukan oven
Kalo sy suka bikin sendiri,Krn sy org yg ska penasaran😂
Enakkkk bangettt cece mau donggggg ce bisa online kah pesen???
Sy suka bikin sendiri sy terima pesenan jg mba..sy yg lapis legit prunes
Bagi ilmunya bunda , saya kalau bikin lapgit sisi loyang sering nya basah ? Knp ya bun
buatsendiri loh🎉😂❤
cee, ini bisa makek loyang ukuran brp?
Kak coba bikin kue lapis legit tapi pake telur sedikit 🙏
Ciiii... Resep fruit cake yg premium dong ciii
Mantaaaf cc
Hello
I wondering why you didn't put some spicy in the cake so it will taste better tx
Sy suka buat sendiri spy Lbh tahu rasanya
Asyik,resep baru...tadi sudah mau bikin resep yg 36telor punya cici.sayangnya aku bikin pinggirnya sering basah kenapa ya cik?
Setau aku kalau pake loyang aluminium emang gitu, coba setelah lapisan terakhir dipanggang lagi dg suhu atas bawah seperti di video ini, harusnya bs lbh kering pinggirannya
Kalau sdh keluarin dari loyang,panggang lagi bisa kak cik ,biar pinggirnya kering
Berti telor sma gula kocok dulu ampe berjejek nga y, apa hanya tercampur aja, td liat vidiony ga berjejak y, setngahnya blm berjejak / mngental
Ci..mau nanya itu panggang lapis kan pake oven listrik..atur waktunya gmn ci
Atur manual aja, set timernya paling maksimal, jadi kalau permukaan uda coklat ya dikeluarin
Selalu suka lapis legit cuma mager mau buatnya 😂
Ci gmn buatnya bisa kering gitu ya. Kok aku bikin selalu basah
Kalo pakek telur bebek
Bisakah 1 resep ini 20 telur ci
Bagaimana kalu di malaysia mau dapatkan buku nya...
menteganya pke merk apa ce
Ngk pakai putih telur y ce