Sommes nous vraiment autonome???
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- Опубликовано: 6 июн 2024
- Voilà plusieurs mois que nous travaillons pour obtenir une autonomie Végétale. Pour nous et nos animaux. C'est un but essentiel à nos yeux. Mais évidement il est important de faire pousser des végétaux pour faire des graines des légumes. Mais il nous faut penser toujours à la suite au semences etc. Apprendre à métriser un climat différent de celui de la Suisse. Nous apprenons rapidement mais il y a encore tellement à faire pour y arriver.
cordialement
Christophe et Birgit
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Y a marre du bonheur ! des réussites, de l'amour, de la tendresse, de l'intelligence.... non, sans rire, bravo à vous deux. Je vous avais découverts il y a longtemps sur la chaîne suisse, c'etait déjà top ce que vous faisiez mais là, chapeau
😂 merci beaucoup! On est l’auteur de son bonheur 😉 ça commence dans la tête. À tout bientôt 🤗🌞
Bonjour Christophe et Birgit. Merci pour ces partages de votre passion autour de vos cultures. Je vous souhaite toute la réussite que vous espérez tous les 2.
Merci beaucoup ☺️ à tout bientôt 🤗🌞
Chapeau bas ! Je vous ai découverts il y a quelques mois et je suis totalement admirative. Il y a du niveau et c'est très agréable de voir votre évolution à travers vos vidéos. Vous êtes formidables et je vous souhaite le meilleur 😊
Un grand Merci pour votre message à tout bientôt 🤗🌞
Merci pour vos partages et votre joie communicative 🎉
Avec plaisir 😊🤗🌞
Toute mon admiration pour votre travail :) Vous nous faites rêver :)
Un grand merci !et à tout bientôt 🤗🌞
Bonjour Mr et Mme Broillet, merci pour la video ,qui nous montre le bon travail que vous faites assez ràpidement tout est bien avancé !Bonne continuation ,🍀🍀🍀🌹 et à bientôt 🙏
Merci beaucoup à tout bientôt 🤗
j'ai plus petit que vous et pas un climat aussi favorable mais également j'apprends et m'améliore comme vous.
On m'a demandé si j'étais autonome.
Oui en poivrons, en tomates, en blettes, en tabac, en hélianthis et topinambours, en haricots, en betteraves, en piments, en prunes, en cassis, en framboises... mais pas en pain car pas en farine (et c'est un boulot de dingue de faire ça en plus), ni en bois de chauffage, ni en huile, en sel, en poires... bientôt en fraises, en poivre, en pommes de terre, en épinards... il faut y aller progressivement et... un jour attaque d'un champignon, d'un ravageur, un climat défavorable et on perd tout donc faut aussi du stock et du stock de graines. Cette années les gastéropodes bouffent tous mes plants donc j'en ai fait énormément mais ils sont super nombreux avec ce printemps très très humide et le mildiou ne va pas tarder
Bonjour oui ce sont les joies du jardinier 😅 en tout cas bravo et continuez. L’autonomie est un chemin. Belle journée 😘🌞
Bonjour, que rajouter après tous ces beaux messages... votre démarche est magnifique et je vous souhaite le meilleur.
Françoise de Charente maritime😘
Merci beaucoup à tout bientôt 🤗🌞
Bonne continuation et courage pour la suite! Jolie vidéo où on sent la sérénité de la vie rural!🥰❤️
Merci beaucoup pour ce gentil message ATB Christophe
Beaucoup de travail accompli ! beaucoup à venir aussi 😉, je compare un peu avec ma situation, ma petite surface de potager/verger/poulailler tout ça en mini bien sûr car je suis seule et je n'ai plus 20 ans, mais j'avance comme vous petit à petit en observant car on doit faire avec la faune, la flore, la météo... tout cela nous rend humble 😊 quand j'ai une baisse de forme, vos vidéos me redonne de l'énergie, merci ! cette année ici, énorme invasion barbare de limaces et escargots ! nous sommes fin mai et toujours sous la pluie ! beaucoup de retard en tout, mais bon ! on a toujours plaisir à manger ce qu'on a vu pousser🤩 belle fin de semaine à vous deux !
Merci beaucoup et bravo à vous. C’est toujours bien d’avoir un jardin et de faire pousser sa propre nourriture. Pour les limaces il y a les canards coureurs indiens qui en raffolent. Ils ont nettoyé le jardin de notre voisine en un rien de temps. Courage et on espère du soleil pour vous 🌞🌞🌞🌞 à
Tout bientôt 🤗🌞
Bonjour Christophe et Birgit; Je vous souhaite une bonne continuation et une ou deux petites chèvres pour Birgit. Violette
Merci beaucoup 😃🤗🌞reste à convaincre Christophe qui n’est pas trop chaud à l’idée de prendre des chèvres 🐐 à tout bientôt 🤗🌞
ola
merci pour cette super vidéo
vous faite un super travail bravo a vous
bonne continuation
a bientôt
Chico
Merci beaucoup 👍à tout bientôt 🤗🌞
Bonjour 👋 les amis, c'est toujours 1 plaisir de vous voir et j'ai beaucoup aimé cette vidéo et de voir combien tout évolue dans votre paradis. C'était bien votre définition et perspectives de votre autonomie. Je pense à vous souvent. De gros gros bisous ❤
Coucou 👋 tu nous manque ♥️😘🌞🤗
très belle réussite, vous détenez un très grand savoir, tant en culture, qu'en cuisine, votre autonomie peut être complète, beaucoup de courage et de puissance de travail, bravo à tous les 2, perso j'ai emménagé le 25 avril, les travaux commencent, j'ai planté des fruits rouges, légumes , peinture, mais je n'ai pas votre efficacité
Merci beaucoup 😊 on partage volontiers notre savoir-faire et nos expériences.
Il n’y a pas de vitesse donnée quand on se lance dans un tel projet. Garder à l’œil de mettre les priorités de faire une Chose après l’autre et de toujours faire avec plaisir ai non on s’épuise et se laisse submerger par le travail à faire. À tout bientôt et courage 😉🤗🌞
Un petit bonjour de la Somme France
Merci beaucoup belle journée ATB Christophe
Merci pour le partage... Oui le papier touche le cœur et nous donne le coup de pouce pour nous lancer 😊pour les frelons, les poules de Janzé éduquées sont, il semblerait une arme très efficace.
Oui en effet c est une solution mais ici au Portugal pas facile de trouver cette race de poule ATB Christophe
Bonjour les Amoureux, vous pouvez vraiment être fiers de tout ce chemin parcouru depuis votre arrivée dans votre nouvelle vie. C’est impressionnant de vous voir si enthousiastes et vous avez 1000 fois raison, vous êtes si inspirants et si motivés à faire toujours d’avantage. Merci encore de partager cet amour de la nature et des véritables valeurs 🙏🙏🙏
Merci beaucoup ce message nous touche beaucoup ATB Christophe et Birgit
Vos animaux ont de la chance avec des légumes et fruits frais surtout BIO 🤔👏. Bravo pour vos efforts énormes, mais la récompense est tellement belle. Vous me donnez envie d’en faire partie, mais c’est impossible pour moi. Merci à vous deux et bonne journée à vous 👍👏🙏
Oui c’est un vrai bonheur. C’est vrai chacun à sa propre réalité et ses propres possibilités avec lesquels on doit conjuguer. Mais faire les choses soies mêmes est tellement satisfaisant. Bon courage à vous 🤗🌞
Merci.
De rien merci à vous ATB Christophe
Bonsoir à vous deux. Merci pour cette vidéo pleine d'espoirs. Sur la fin vous nous présentez du vinaigre de cidre aromatisé aux fleurs de ciboulette...serait-il possible d'avoir la recette ou plus simplement comment vous vous y prenez pour réaliser ce vinaigre accompagné par une vidéo. Bien le bonsoir de la France.
Bonjour oui c’est super simple. Il suffit de mettre les fleurs de ciboulette dans un bocal et recouvrir de vinaigre. Je prend du vinaigre de cidre que je fais moi même. Belle journée 🤗🌞
L'été est la quel bonheur
C est génial 👍 oui ATB Christophe
Excellents les bobs! Enfin lol!
Merci 🤩 ATB
Ou en est la sylphie ? Bravo pour tout ce bilan positif, humble, et encore plein de surprises…une journée battage à l’ancienne pour le blé? Je me porte volontaire…j’arrive avec mon sécateur…
Oui la période de récolte approche aïe aie 😄. La Sophie est magnifique je ferai un poste aujourd’hui ou demain à ce sujet ainsi vous pourrez voir. À tout bientôt Christophe
O ouiiii, mais pas 1 mais 2 chevres. J'attends de voir ls recettes de vinaigres variés ❤😊
Merci beaucoup 🤗🌞
Bien le bonjour . Ce n'est pas évident pour obtenir l'autonomie alimentaire et surtout pour une alimentation varié . Je pense que dans un premier temps il faut restreindre le choix et bien réussir ce que l'on fait . La partie graineterie , semences n'est pas aussi simple avec les risques d'hybridation qui peuvent donner de mauvais résultats à l'avenir surtout avec les cucurbitacées . Pour la viande , les produits à base d'animaux de basse cour ne sont pas trop compliqués à obtenir ce sont les souvenirs que j'ai de mon enfance dans les années 1950 voir 1960 .
Oui bien sûr il faut aller un pads après l’autre. Comme je dis souvent l’autonomie est un chemin et on doit faire les choses avec plaisir et selon ces propres possibilités et envies. C’est une belle aventure et on apprend énormément Belle journée 🤗🌞
Merci pour votre partage et votre bienveillance, heureuse réussite❤ pas une chèvre, elle n'aime pas être seul
Bonjour merci pour votre gentil message oui c’est sur qu’il n’y aura pas qu’une mais le plus dur est de convaincre Christophe 😃🤗🌞
Salut à vous merci encore de nous
Avec plaisir 👍🤗🌞
Merci a vous
🤗🌞
Bonjour,bravo,peut-ètre semer du sorgho qui produit plus de mo que le blé et qui est plus résistant à la sécheresse pour nourrir vos poules,Kénavo avéchall.
Bonjour oui nous en avons aussi semée une petite parcelle il commence à pointer son nez. À tout bientôt 🤗🌞
Cool
🤗🌞
Bonjour votre vidéo est super sa me donne envie d'en faire autant
On peut commencer ce chemin avec des petits pads 😉 merci beaucoup 😊 à tout bientôt 🤗🌞
Bonjour élevez des canards barbarie les femelles sont de bonnes couveuses avec un mâle et deux femelles l'année dernière ....15 petits et cette année c'est bien plus.... et on consomme la viande fraîche ou magret séché....et cote engrais du sol c'est top! Ils mangent beaucoup d'insecte et peu de céréales il leur faut juste une mare,pour la baignade mais vraiment c'est top! Bien à vous deux !
Super nous avons opté pour les coureurs indiens également des bonnes pondeuses et ils mangent les limaces 🐌. Mais pourquoi pas. Belle journée 🤗🌞
Bonjour, beaucoup de travail mais c'est beau de voir ce que vous avez construit....
Mes parents qui ont grandi au Portugal donnaient des figues aux cochons et les restes de légumes. Vos voisins peuvent vous aider sur les uses et coutumes de votre région pour l'élevage ?. ...Les chèvres et les moutons sont aussi de bonnes tondeuses ecolo 😂. Belle journée...
Bonjour merci pour votre message oui les cochons mangent de tout en effet. Déjà entre les poules et les chien il faut produire pas mal de nourriture. Les cochons mangent également les glands des chênes ibériques qui poussent par tout. Belle journée 🤗🌞
Bonjour,sur ver de terre production il y a plusieurs vidéos sur la culture en milieu sec qui peut-ètre vous seront utile(serge séguy),Kénavo avéchall.
Je connais la chaîne mais pas ces vidéos ci je vais aller voir merci ATB Christophe
Bonjour Vous Deux,
Wouaa.....tout ce que vous avez planté 😳 impressionnant 🤗
Ça va donner du boulot non seulement pour cueillir, récolter tout ça mais aussi, ça nous permettra d avoir pleines de vidéos avec des recettes pour la conservation et transformation, youpiii on se réjouis d apprendre encore plus de vous à devenir aussi un peu autonome après la récolte 🐞🍀
Merci pour cette excellente vidéo très bien présentée 🤩
Belle semaine à vous 🎉
Depuis le Portugal, avez-vous pu profiter de bal des aurores boréales tellement majestueux ???
🌞🌻🐞
Bonjour Anita merci pour ton gentil message. Il y aura des recettes à venir promis 😉.
Malheureusement nous n’avons pas eu cette chance de voir les aurores boréales ici. Belle semaine 🤗🌞
J'ai remarquais un pommier sauvage sur la colline près de chez moi. Vous me donnez l-idéee de faire du vinaigre avec. Un de ces jours je serai intéressé par votre technique spécialement que la ciboulette fleuri en même temps. Aussi un murier blanc; que faire avec les fruits ?
Nous ferons certainement une suite sur les vinaigre. Le mûrier blanc je ne sais pas trop maïs éventuellement une compote il paraît que c est très sucré. Ou en tout les cas les poules adorent cela. ATB Christophe
@@lartdufaitmaison7896 Merci
Merci pour votre vidéo. Comment faites vous les raisins secs et figues sèches ? Pouvez vous faire une vidéo la dessus? Merci d'avance
Bonjour ici on peut sécher les figues au soleil c’est génial. Les raisins 🍇 peuvent également être séchés au soleil. Je ne sais pas si on aura déjà du raisin cette année mais on fera sûrement une vidéo. Belle journée 🤗🌞
Merci de votre réponse. Pour les figues je crois savoir mais les raisins ce doit être compliqué
@francoise7523 on vous tiendra au courant 🤗🌞
Bonjour ,si j'ai bien entendu vous parliez des frelons.Je ne sais pas si c'est les asiatiques,mais j'avais vu un reportage ou elle était très efficaces.ce sont les poules de janzay .je ne retrouve pas la vidéo .Je me rappel juste quelle attaqué le frelon et quelle pouvait nicher a 8 mètres de haut
Oui bonjour j ai regardé passablement de documentaires ces derniers jours mais ici très compliqué de trouver cette race de poule. ATB Christophe
Merci
être autonome total il en faudrait de la place et des compétence .plus beaucoup d argent au démarrage et toute de même in bon paquet pour maintenir....
en nourriture c est possible
être
Oui c’est sur les choses n’arrivent pas sans travail. Mais on apprend aussi en faisant les choses et croyez moi nous en avons fait des erreurs. On peut aussi faire les choses avec un rythme moins soutenu et avec un plus petit budget. Chacun fait selon ses envies, ses possibilités et selon son budget. C’est un chemin que chacun harponne à son rythme. Il suffit de faire un premier pads puis un pads après l’autre. Bon courage à tout bientôt 🤗🌞
Bonjour Birgit et Christophe super vidéo très enrichissante Merci beaucoup petite question si sa vous dérange pas comment utilisé les taille de Buis avec le nouveau terrain pas de buis a entretenir Jose pas le mètre aux composte Merci Bonne soirée a vous .Kenavo de Bretagne .
Bonjour mais oui il n’y y a pas de problème au composte une fois réduit en morceaux tout peux retourner au sol. Si vous avez un peu peur éparpillés le bien et il n y aura que peu un peu partout. ATB Christophe
Bravo pour votre vidéo. Vous avez pas pensé aux pistachiers ?
Bien sûr il y en a 2 femelle et un mâle qui pousse sur une de nos swales. Nous avons planté plus de 40 variétés de fruits 😉 à tout bientôt 🤗🌞
Merci pour cette vidéo. Une petite question sur les olives. J'ai suivi votre vidéo.apres une macération dans l'eau, elles ne sont plus amères. Je les ai mise dans une saumure à 10%.mais il y a des m
Dépôts blancs sur le dessus ? Est ce normal ?
Bonjour oui pas de souci ce sont des levures qui se développe parfois mais c’est tout à fait consommable. Quand vous sortez des olives, rincez les pour les desaler légèrement puis mettez de l’ail, des herbes aux choix et un filet d’huile d’olives belle soirée 🤗🌞
Bonjour Christophe et Brigitte
Pour l’autonomie en produits laitiers c’est une vache qu’il faut
Une jersiaise principalement vous avez tout c’est génial
Mais les chèvres c’est nul rapport qualité prix (coût nourriture et infrastructure)
Par rapport à ce que ça te donne lait viande les moutons serait plus rentables et puis les chèvres ça bouffe tout et fait que des bêtises on les tient pas en place ça ne reste pas dans l’enclos ça ce sauve tout le temps les moutons sont moins bêtisier je vous parle en connaissance de cause j’ai les trois je vais supprimer les chèvres c’est odieux jamais plus ça le mieux c’est une petite vache vous avez tout les produits laitiers et la viande les embêtement en moins
Pour les frelons il faut les piéger
Au printemps il faut mettre dans une bouteille en plastique de la bière du vin blanc et du sirop de grenadine 3cm de chaque le tout ne dois pas dépasser 10cm
Mettre un capuchon jaune pour les attirer on les trouve bien il s’appelle trap trap capuchon piège mois c’est ce que je fait ça marche impeccable on ne prend que les frelons il faut bien respecter les trois ingrédients pour ne pas attirer les abeilles suspendre la bouteille dans les arbres en fleurs les frelons cherchent le sucre et viennent dans les fleurs ou autour des abeilles pour les protéger
Moi c’est comme ça que je fais et ça marche très bien
Voilà mon expérience à votre service
Bonne journée Cécile
Merci beaucoup nous avons détruit 2 nids primaire ici et depuis je n ai plus vu de frelons. J ai mis un pièges comme vous dites mais rien je vais le déplacer plus proches des abeilles comme vous le dites. Pour chèvres et moutons je suis d accord avec vous. Pour la vache à voir c est pas très grand ici pour question de nourriture mais à voir avec les terrains voisins. Merci béa pour tout ce message ATB Christophe
Bonjour et merci pour toutes vos vidéos et votre bonne humeur, j'attends toujours avec impatience la vidéo suivante. Je vous fais suivre un lien à propos du frelon, reportage très intéressant et j'espère qu'il vous sera utile. Bonne continuation dans votre coin du bonheur. ruclips.net/video/oryFF-8N8ak/видео.html
Merci beaucoup oui j ai vu c est génial je sais que je devrai faire quelque chose éventuellement faire une entrée MORMA merci ATB Christophe
Bonjour.
Concernant le problème du frelon asiatique, l'ArchiPelle a montré dans l'un de ses reportages la poule La Noire de Janzé qui, apparemment est très efficace pour lutter contre le frelon. Voici le lien de la vidéo en question : ruclips.net/video/viSl4Gv9mqU/видео.html
Oui effectivement c est une bonne solution je pense aussi au poulets. Mais ici je pense extrêmement difficile de trouver des oeufs de cette race. J ai regardé passablement de documentaires sur ces poules ces derniers jours ATB Christophe
La chèvre attention !! La première chose qu'elle va manger ce sera l'écorce de vos arbres fruitiers ! (je me suis fait avoir ;o)
Je sais moi je sais 😂 mais j avais pas pensé à cela pauvre de vous. Je pense pas que nous aurons des chèvres en tout cas pas sur ce terrain. ATB Christophe
Lorsque Modestie rime avec Courage ... je me permet de te poser une question, suite à une vidéo où tu parlais des asperges, (je ne savais pas qu'on pouvait partir de la graine) , j'ai donc suivi tes conseils et les plants sont en petits godets et mesurent environ 10 cm de ht, pense tu qu 'il faut implanter maintenant en terre (je suis comme vous en climat sec et chaud l'été) ou que je rempote en pot plus gros en attendant d'installer cet automne ? merci et bonne semaine !
Si les racines sont belles oui tu peux mettre de l eau une fois tout les 2a3 jours pendant quelques temps puis 1 fois par petite semaine à voir. Et ensuite attendre la fin de l hiver pour les revoir sortir ATB Christophe
@@lartdufaitmaison7896 Salut Christophe et merci pour ton retour mais j'ai rien compris de ce que tu dis !!!
Aïe désolé mes pensées sont allées plus vite que mes doigts. Tu peux les mettre en terre n oublie pas de bien t en occuper. Si les racines sont belles dans le godet alors va y en terre. Atb Christophe redis moi si ok cette fois lol
@@lartdufaitmaison7896 ha ok !, je vais attendre alors et mettre dans des plus grands godets, à tout à l heure pour la vidéo du dimanche !