المخلوطة الحُديدية بكل خطوات عملها "مخلوطةالشارع"

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 дек 2024

Комментарии • 210

  • @RM-ct1qz
    @RM-ct1qz 2 года назад +10

    اليوم جربتها,فخمه من قلبه , نفس الي يبيعوها ...
    احيييك معظم وصفاتك جربتها وتطلع قمة اللذاذه♡

    • @esraaalhaj
      @esraaalhaj  2 года назад +1

      شكرآ جدآ لمرورك وبألف عافية عليكم🌹🌹🌹

  • @عطرالعدوفي
    @عطرالعدوفي Год назад +1

    تم التطبيق اليوم.....ومااوصف لكم الطعم الرهيب فعلا من لذاذته يوصل للقلب مو للمعدة

  • @ommohanad196
    @ommohanad196 2 года назад +1

    تسلم يدك يعجبني اختصارك بالفيديوهات واحب اتابع كل وصفاتك

  • @ShukriAlassaly
    @ShukriAlassaly 2 года назад +2

    الصراحه جربت اكثر من وصفه الصراحه لااستطيع الوصف قمه الروعه تسلم ايدك

    • @esraaalhaj
      @esraaalhaj  2 года назад +1

      مرورك الأروع غاليتي ❤❤

  • @alandleebkal4474
    @alandleebkal4474 2 года назад +1

    فعلا والله اني رجعت اعتمد كل طباختي من حقه الفيديوهات تسلمي الله يحفظك

  • @hanashogaaldeen
    @hanashogaaldeen 3 года назад +12

    ماشاءالله تبارك الرحمن جربتها وكانت جميله ومقرمشه ابدعتي اسور والى الامام قناتك تستحق تكون من الاوائل فيديوهاتك عباره عن...نضافه ..ترتيب..تصوير...اضاءه 👍 قناتك طاقه ايجابيه

    • @esraaalhaj
      @esraaalhaj  3 года назад +2

      فدا لك وكلامك الحلو ذا 🥺

    • @abosoad7100
      @abosoad7100 Год назад

      اختي ما سويتي خميره خبز

  • @najwaahmed3009
    @najwaahmed3009 3 года назад +12

    شيف اسوار تسلم يدك اليوم عدت التحربتها طلعت روعه كانى اشتريها من باب مشرف امس طلع الخلل انى العجين رطبت شويه

    • @esraaalhaj
      @esraaalhaj  3 года назад +4

      الله يسلمك غاليتي أسعدني تجربتك الناجحة وشكرآ لنشر تعليق تجربتك 🌹🌹🌹🌹

  • @user-tx1bt2qv7d
    @user-tx1bt2qv7d 2 года назад +3

    من زماااان وانا نفسي اكتشف سر المخلوطةة الحديدية، سلمتتتتي، استمري ب الجمال هذا، وفقك الله 😭♥️♥️♥️

  • @sofiali4598
    @sofiali4598 3 года назад +3

    كنت ادور على وصفة المخلوطه طلعت لي قناتك اول مره اشوفها
    شكراً تسلم يدك تم الاشتراك
    خواتيم مرضيه

  • @salahahmed1832
    @salahahmed1832 2 года назад +1

    روعة تسلم ايدك تستحقين الشكر بارك الله فيك

  • @khaledabutaleb5631
    @khaledabutaleb5631 2 года назад +1

    ما شاء الله شكلها مشهي غدااااا اجربها ان شاء الله

  • @farisfateh5362
    @farisfateh5362 3 года назад +3

    تسلم يدك رووووووعه ماشاء الله

  • @thuraiasis3771
    @thuraiasis3771 3 года назад +5

    يسلموا ها اليدين راح اجربها شكل السحاوق ررررهيب 😋😋

  • @monalisa1932
    @monalisa1932 3 года назад +1

    ماشاءالله واضح جدا

  • @منيرسالم-ج4س
    @منيرسالم-ج4س Год назад

    ماشاءلله شكلها حلو ربنا يحفظ الايادي ولايحرمنا منك ومن وصفاتك الرائعه

  • @ahmedmansoor4048
    @ahmedmansoor4048 3 года назад +1

    ماشا۽ الله روعة جدا كل اكلة تعمليها

  • @مقتبساتإسلاميه
    @مقتبساتإسلاميه 3 года назад +4

    امووووت فيها والله العظيم تسلم ايدك ياقلبي

  • @احمدناصرصالحاحمد
    @احمدناصرصالحاحمد 3 года назад +2

    تسلم الايادي يابنت بلادي

  • @userr4693
    @userr4693 3 года назад +2

    يعطيچ والعافيه والله، استمري بالخلطات الجميله

  • @nalli8825
    @nalli8825 3 года назад +8

    انا اصلح مخلوطه بس مااكتشفت السرر الا معك اخلي العجينه لينه واضيف خميره لكن حقك المخلوطه تبين نفس حق اهل الحديده اشكرك اختي ..

    • @sofiali4598
      @sofiali4598 3 года назад

      واني كمان كنت أعمل نفس طريقتك .. بأجرب طريقه الاخت .

    • @1887-j5q
      @1887-j5q 2 года назад +1

      لا احنا أهل الحديده لازم نضيف الدجرا على الدقيق والكراث تصير مخلوطه

    • @abdoabuad9661
      @abdoabuad9661 2 года назад

      مافهمت بلعجنه اعمل خميره او لا

    • @sahrawarsame4174
      @sahrawarsame4174 2 года назад

      @@1887-j5q قصدك دجرا حقت باجية باله كيف الطريقة

  • @NN-zk8xs
    @NN-zk8xs 3 года назад +6

    أحب الشرح المفصل تسلمممي😭❤

  • @رشاالصالح-ه1ظ
    @رشاالصالح-ه1ظ 2 года назад +2

    تبارك الرحمن ما شاء الله

  • @doaamohammedalward6044
    @doaamohammedalward6044 2 года назад +1

    ماشاءالله ياشيف اسور انا حامل ونفسي اكل من يدش 😭😭

  • @حميركتبان
    @حميركتبان 3 года назад +1

    مشاء الله لذيذة بس مافي كراث،ولا في بصل كيف،عادي

  • @fatmahamada5911
    @fatmahamada5911 3 года назад +3

    تسلم اناملك كل شي منك روعة

    • @esraaalhaj
      @esraaalhaj  3 года назад

      مرورك الاروع غاليتي وشكرآ لمرورك ❤

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 3 года назад +7

    دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️🌹💐😘👍

    • @esraaalhaj
      @esraaalhaj  3 года назад

      مروركم الأروع وشكرآ لمروركم الكريم 🌹

  • @Besty-ps4gm
    @Besty-ps4gm 3 года назад +11

    دائما ابو يمن مبدع
    اللهم ادخل علينا رمضان بالخير والعافيه
    اللهم اني استودعك اليمن واهلها
    اللهم ارزقهم وعافهم واعف عنهم
    يارحمن يارحيم

    • @esraaalhaj
      @esraaalhaj  3 года назад

      آمين يارب شكرآ لمروركم الكريم 🌹

  • @اماحمد-ي5ر4س
    @اماحمد-ي5ر4س 2 месяца назад

    تسلم يدك راح اجربهانضيف لها خميرة اولا افيديني جزاك الله خير

  • @مطبخشايمنعنع
    @مطبخشايمنعنع 3 года назад +5

    ماشاء الله عليكي روعه يسلمو ايدك اختي الف صحه وعافية

  • @شهرزادالحكيمي
    @شهرزادالحكيمي 3 года назад +2

    الله يحفظك ويوفقك ويطيل الله في عمرك 🤲 اللهم آمين

    • @esraaalhaj
      @esraaalhaj  3 года назад +1

      آمين يارب يسلموا أسعدني مرورك🌹

  • @Abod2374
    @Abod2374 3 года назад +2

    روووووووووووعه ماشاء الله عليك عليكم السلام ورحمة الله وبركاته 👍🤝✔💯🔔🥰👀👌🥀

    • @esraaalhaj
      @esraaalhaj  3 года назад

      مروركم الأروع 🌹

  • @وردةالنوير
    @وردةالنوير 3 года назад +1

    احنا نعملها بالخليج ونسميها خبز عروق

  • @انافيالطريق-ش5غ
    @انافيالطريق-ش5غ 3 года назад +4

    اكله روعه روعه روعه روعه روعه تسلم يدك تسلم يدك

  • @عمرالصلوي-ص9ظ
    @عمرالصلوي-ص9ظ 5 месяцев назад

    اكلاتنا تفوز😊

  • @YemenGateKitchen
    @YemenGateKitchen 3 года назад +5

    ماشاء الله يسلمو الأيادي 👍🏻رمضان مبارك كل عام وانتم بخير.

  • @rorojaja5017
    @rorojaja5017 3 года назад +2

    عاشت ايدج متابعتك من العراق

    • @esraaalhaj
      @esraaalhaj  3 года назад +2

      ي هلا فيك نورتي🌹❤

  • @oumyasminalhoiriya2944
    @oumyasminalhoiriya2944 2 года назад +1

    انتي امر بعشقك حبيبتي كولش من يديك حلو

  • @رشاالصالح-ه1ظ
    @رشاالصالح-ه1ظ 2 года назад +1

    انتي بجد.. رهيييبة

  • @summan7939
    @summan7939 3 года назад +5

    ابدعتي يااسور انتي قناتني المفضلة 💕

    • @esraaalhaj
      @esraaalhaj  3 года назад +2

      جدآ أسعدني مرورك🌹

  • @belqueskitchen4530
    @belqueskitchen4530 3 года назад +3

    جميل جدا بالعافيه اول تعليق كل عام وانتم بخير👍

  • @nagwaalhadaei3690
    @nagwaalhadaei3690 3 года назад +4

    تسلم يدك تجننن ممكن تعملى فيديو خبز البان البرجر

    • @esraaalhaj
      @esraaalhaj  3 года назад +1

      طيب إن شاء الله قريب

  • @suheiralqubati8500
    @suheiralqubati8500 9 месяцев назад

    بكرة باجربهااا ان شاء الله وانا راكنه على طريقتك 😍😍🤝

  • @ali_ahmed33
    @ali_ahmed33 26 дней назад

    تسلم ايدك اختي

  • @lam40sgliliaa74
    @lam40sgliliaa74 2 года назад +1

    الله يوفقك مبدعة

  • @qamarameen4838
    @qamarameen4838 3 года назад +1

    ماشاء الله شرح جميل ونظافة ودقة
    بس عندي ملاحظة ان المخلوطة الحديدي تنعجن دايما من الليل ل، ثاني يوم.. اشكرك علئ الفيديو جميل

    • @basemalqdse8509
      @basemalqdse8509 3 года назад

      ليش اختي منشان تتخمر او كيف

    • @a.a7382
      @a.a7382 2 года назад

      لا غلطانه انا حديدة هذاك لو بتعمبي معاها دجرة تنقعي الدرجه من اليوم الاول اما المخلوطه لو بتسوي بخميره نص ساعه بس تخمر بتعفن لو من اليوم الاول

  • @hifaaali9276
    @hifaaali9276 2 года назад +1

    تسلم الايادي بس سؤال مانسوي لها خميره ارجو الرد

  • @فاطمالناجي
    @فاطمالناجي 4 месяца назад

    جميل كل وصفاتك

  • @hanaalabdali1811
    @hanaalabdali1811 2 года назад

    ماشاء الله طبخك سهل وشرحك أسهل واوضح

  • @aaaa-rx6xg
    @aaaa-rx6xg 3 года назад +2

    لو سمحتي تعملي خليه النحل الطريه والمهلبيه بالنشا

  • @ابوعلي-ش4ت3ج
    @ابوعلي-ش4ت3ج 2 года назад +1

    قريبه جدا من الباجيا صح

  • @muneeral-wajih
    @muneeral-wajih 2 года назад +1

    وأخيرا حصلت الوصفه والطريقه الصح ، ننتظر الويكند يجي علشان اصلح😂

  • @امانيالهياجم
    @امانيالهياجم 3 года назад +2

    ماشاءالله عليك

  • @alakramfon652
    @alakramfon652 2 года назад +1

    ينفع نعمل المخلوطه بطحين الحمص او البر الاسمر ..وتسلم يدك

  • @مصباحصابح
    @مصباحصابح 3 года назад +2

    ماشاءالله تسلم الأيادي

  • @زهرهالمستقبل-ت1د
    @زهرهالمستقبل-ت1د 2 года назад +2

    يا احلى شيف اتعلم منها اتمنى تنزلي لنا اكلات صحيه بدون دقيق 😘

    • @حكمةامين
      @حكمةامين 2 года назад +1

      كلها خضار ماشاءالله ثلاث حزم كراث واربعه بصل وكبزرة والدقيق مش باين من كثر الخضار ، ممكن الواحد يعملها بدقيق البر او الدخن او الذرة او يخلط بين الدقيق الابيض دقيق كامل اي نوع ...

  • @mmsngubran7725
    @mmsngubran7725 3 года назад +1

    ممكن طريقة الشتني الاحمر لو تكرمتي

  • @امينةمحمدعلي-غ8ر
    @امينةمحمدعلي-غ8ر 3 года назад +3

    تسلم يدك شكله حلو واكيد طعمه احلئ

  • @دودودبوان
    @دودودبوان 3 года назад +2

    ماشا الله تحففففه..
    تسلم الايادي

  • @abdallh4389
    @abdallh4389 2 года назад +1

    احلى شيف

  • @Reonyaz
    @Reonyaz 2 года назад

    ما تحطى خميره ولا بيكنج؟

  • @jffjkmhggii1792
    @jffjkmhggii1792 3 месяца назад

    لوماعندي بصل اخضر اضيف بقدونس وكزبرة وكراث يصلح ولامابتصلح ممكن اضيف كركم ماعندي صفار زعفران

  • @الريمالريم-ي5ي
    @الريمالريم-ي5ي 2 года назад +1

    انتي مبدع ي اسراء

  • @يوسفالرداعي-م4س
    @يوسفالرداعي-م4س 3 года назад +2

    ماشاء الله عليكي مبدعه .. ممكن تعملي لنا طريقه الخاجله بالقشطه.

  • @kanzielaghil3476
    @kanzielaghil3476 2 года назад +1

    مفيش في العجينة خميرة؟!

  • @حلاالعامريحلاالعامري

    يعني ماتسوي خميره

  • @القباطيالقباطيالقباطيالقبا-ر2ل

    تسلم يداتك رۈۋ‏عـِھّ مدري لَيــِْ♡̷̴̬̩̃̊ـِْش احس انك م̷ـــِْن الاعبوس او الاعروق لان في اكلات بتقولي على طريقة امك وهي قريبه الى طريقتنا نحنا القبيطه

    • @arjwanysweety7862
      @arjwanysweety7862 3 года назад +1

      فعلا بعض الوصفات خاصة البلدي مثل عندنا ف الاعروق

    • @ghyggf2227
      @ghyggf2227 3 года назад +1

      هلا نحنا اعبوووس

    • @esraaalhaj
      @esraaalhaj  3 года назад +3

      الله يسلمكم مروركم الأروع..
      أنا من الصلوى🌹

    • @haniqadasi2538
      @haniqadasi2538 3 года назад +1

      @@esraaalhaj حياك بنت بلادي

    • @esraaalhaj
      @esraaalhaj  3 года назад

      @@haniqadasi2538 الله يحيك 🌹

  • @سحابةمطر-م7ص
    @سحابةمطر-م7ص 3 года назад +2

    روعه الله يسعدك

    • @esraaalhaj
      @esraaalhaj  3 года назад

      آمين يارب ويسعدك أضعاااف 🌹

  • @nesho265
    @nesho265 2 года назад

    تسلم يدك ماشاءالله
    يعني م اسوي بكنج؟؟ أو خميره جربت مره طلعت يابسه ومره سويت شربت زيت كيف اسوي

  • @Moali2288
    @Moali2288 3 года назад +1

    تسلم ايدك

  • @ommohammed3012
    @ommohammed3012 Год назад

    جميييل ،م تعملي خميرة

  • @b0dj_
    @b0dj_ Год назад

    سلمت يداك حبيبتي كان من زمان نفسي اعرف اسويها ❤

  • @محمدعمر-ظ3ب3م
    @محمدعمر-ظ3ب3م Год назад

    نريد طريقة الباجية

  • @ibtisamsalman2037
    @ibtisamsalman2037 3 года назад +1

    مساء الخير عليك سبق وان طلبت منك إذا عندك خلفيه عمل الكدر العدني وكمان عمل المرق الحامض باللحم والحلقه علشان العصيده واشتي كمان طريقة الباجيه العدني بس تكون مقرمشه مش رطبه ولكن الى الآن انتظر ردك لي انه توضحي لي كيفية عمل هذه الطبخات ويعطيك العافيه وتسلمين ي غاليه على كل اللي تقدميه لنا من ابداعات حلوة ومن الثراث اليمني شكرا لك ومزيدا من التقدم

    • @esraaalhaj
      @esraaalhaj  3 года назад +1

      بالنسبه للكدر بنزله إن شاء الله بعد رمضان الكدر على طريقة أمي ..
      أما المرق الحامض سويت الوصفه بالقناة بمرق الدجاج سوي نفس الوصفه بمرق اللحم إن شاء الله قريب بسوي مرق اللحم ..
      أما الباجيه ما أسويها أسوي طعميه بنزل إن شاء الله في الأيام القادمة طريقة عمل الطعمية بالقناة وشكرآ غاليتي أسعدني مرورك والمعذرة على تأخير الرد والله نفس ألبي كل طلبات متابعيني لكن الوقت ومسئوليتي كبيرة الله بيعين إن شاء الله 🌹

  • @nataliaflooer9925
    @nataliaflooer9925 3 года назад +1

    والله شكلها تحفه ولذيذه

  • @لحنالحياة-ب8ت
    @لحنالحياة-ب8ت 2 года назад +1

    والله كنت مشتاقه لها تسلم يدك😋😋😋😋😋

  • @امعمرالقاضي-و4ض
    @امعمرالقاضي-و4ض 3 года назад

    تسلم ايدك اسور

  • @healthyandhappylife3870
    @healthyandhappylife3870 3 года назад +1

    هل يمكن شويها بالفرن بدلا من قليها

  • @wsa492
    @wsa492 3 года назад +7

    ما شاء الله رووعه بما انك تعرفي المخلوطه الحديدي اكيد تعرفي الغريبات كمان الي يجي لونها بني والله تعبت وانا ادور الطريقه

    • @شهرزادالحكيمي
      @شهرزادالحكيمي 3 года назад +2

      اكيد انتي تقصدي المهيل..وانا كمان تعبت وانا ادور على طريقته

    • @esraaalhaj
      @esraaalhaj  3 года назад +3

      طيب إن شاء الله ما يهمكم فور معرفتي للطريقة المضبوطة برفعها على قناتي شكرآ لمرورك الكريم 🌹🌹

    • @wsa492
      @wsa492 3 года назад +1

      @@شهرزادالحكيمي ايوه صح

    • @samiasaleh4014
      @samiasaleh4014 3 года назад

      الغريبات أسهل طريقه

    • @jinx3630
      @jinx3630 2 года назад

      @@شهرزادالحكيمي في حلا تهامي اسمه صمغيه ونوع اسمه بجوه لو تعرفي طريقته

  • @salwa467
    @salwa467 3 года назад +1

    تسلم ايديك ياليت لو تنزلي عن طريقة الخمير مثل الي يبعوا يكون هش نحن نعملها في ابدا ماتطلع مثل الي بالسوق 😢

    • @esraaalhaj
      @esraaalhaj  3 года назад

      نزلت طريقتي في القناة جدآ هشه وأحلى من حق السوق جربيها🌹

  • @ApmilHaqy
    @ApmilHaqy 4 месяца назад

    حلوه

  • @محفوظباسل
    @محفوظباسل 2 года назад

    يعني ماتضيفي لاخميره ولابيكينج باودرابدا

  • @بنتيحياتي-ث7ث
    @بنتيحياتي-ث7ث 3 года назад

    جميل جدا مشاءالله تبارك الله بتوفيق شغلك ممتاز

    • @esraaalhaj
      @esraaalhaj  3 года назад

      شكرآ جدآ لذوقكم ومروركم الكريم ❤❤

  • @dr-h.hussein9996
    @dr-h.hussein9996 3 года назад +2

    اسور بجربها اليوم 😍

    • @dr-h.hussein9996
      @dr-h.hussein9996 3 года назад +2

      اسووووور امس جربتها وكانت اول تجربه
      كنت اقول يارب تضبط وداخلي يقول مادام اخذتيها من اسور بتضبط ان شاء الله عملتها وعملت حقها السحاوق ايش اقول وايش اخلي
      طلعت طعيممممممممه واكلناها وما لحقت اصور لش هههههه
      بس بعملها مره ثانيه واصور
      انا لما اقرر اسوي اكله والله ادخل لحقش القناه عشان اطبق زيها لاني واثقه انها بتضبط
      يا بختنا فيش يا صديقتي 😍

    • @esraaalhaj
      @esraaalhaj  3 года назад +2

      مله فديييتك ي قلبي حنوووو 🥺🥺🥺
      وي بختي فيكي صديقة عزيزة❤

  • @الين-ت4ل
    @الين-ت4ل Год назад

    عادي لو سويت الطريقه ذي واضفت لها دجره
    وليش حقي لما تبرد طعمها يكون مش حلو

  • @yemenicornerforcooking
    @yemenicornerforcooking 3 года назад +2

    رووووعه تسلم ايدك 😋😍😍

  • @ابوهديل-ه9ع
    @ابوهديل-ه9ع 2 года назад +1

    عندي سؤال هل تحتاج إلى التخمير او لا

  • @doctor-c9b
    @doctor-c9b Год назад

    امحمر احنا الحداديا ما نوطيه كذا الله يحفظك😂

  • @huwiedaali9565
    @huwiedaali9565 3 года назад +2

    تسلم يدك ❤️

  • @عليحسين-خ6غ4م
    @عليحسين-خ6غ4م 2 года назад

    أقبلت الأيام البيض لشهر جمادى الأخرة تنادي أهل باب الريان
    🟥🟩
    الأحد
    13/6/1443
    15/1/2022
    اول الايام البيض
    🟥🟩
    الإثنين
    14/6/1443
    16/1/2022
    ثالث ايام البيض
    ويوم ترفع فيه الأعمال
    🟥🟩
    الثلاثاء
    15/6/1443
    17/1/2022
    إحرص على تذكير غيرك فدال على الخير كفاعله

  • @basemalqdse8509
    @basemalqdse8509 3 года назад

    اني اسوي لها خميره وبيكنج بودر وبطاط صفار واخليها رطبه بس تشرب زيت

  • @الجنهحلوه-ت2ل
    @الجنهحلوه-ت2ل Год назад

    يعني الخميره مش ضروري خالص طيب تخلي كم الدقيق وبعدين تسويها بشوله

  • @areejatoorere6196
    @areejatoorere6196 3 года назад

    نعملها احنا بالباجيه و البطاط و الجزر

  • @1887-j5q
    @1887-j5q 2 года назад +1

    ممكن سؤال انتي يمنيه

  • @taleenhomain6748
    @taleenhomain6748 3 года назад

    انااااا فدلششش والحلا والكلام والشرح الله يحفظشش

  • @أختمحممحمد
    @أختمحممحمد 3 года назад +2

    يعني مانحطها تختمر

  • @بّلُقًيَسِمٌحُمٌدِ-ر8ع

    السلام عليكم هل تعملي خميره ولاعجنتي وعلطوول تخبريه وشكرن ارجو الرد

  • @احمدناصر-ت3ف
    @احمدناصر-ت3ف 3 года назад

    تسلم يدك

  • @zaynabahmed3974
    @zaynabahmed3974 3 года назад +2

    ما نسوي خميره للعجينه

    • @esraaalhaj
      @esraaalhaj  3 года назад +1

      لا بدون خميرة

  • @EA-ol6uj
    @EA-ol6uj 3 года назад

    تجنننننن هههههههه تسلم يدك

  • @smh5118
    @smh5118 Год назад

    اخيرا لقيت الوصفه😊