احنا بالكويت نسميه خبز عروق ويحطون فيه بيكنغ بودر واستانست لما شفتج تحطين خميرة عالعجين والله أفضل من البيكنغ بودر ماحبها! ليتني شايفة هالفيديو قبل ما أضيف البيكنغ بودر. فبيتنا كنا نكتفي باضافة بيضة علشان تنفش العجينة ونضيف كذلك طحين حمص ويطلع لذيذ بس ما كان ينفش بالقلي ولذلك صارت الوالدة تضيف البيكنغ بودر. لأ، خلاص راح أغيّر طريقتي لطريقتج وان شاء الله متأكدة انها راح تعجبنا. ممنونة 🌸🍃
هذ الوصفة تسمى المعدنوسية في بعض مناطق الجزائر وهي لذيذة لكننا لانستخدم التمر الهندي في مطبخنا هناك صلصات خاصة هذا هو الفرق في الصلصة ...هناك تشابه كثير بيننا وبين اليمن في المطبخ والهدرة يعني الكلام .....تحية من الجزائر لاهلنا باليمن
خلي العجين ثقيل واعجنية كثير عشان يبين خفيف بس بنفس الوقت ثقيل نفس عجينة لقيمات القاضي واذا تشتي تضمني منع شرب الزيت اقليه بسرعه سخني الزيت قوي شوي واقليها بسرعه وشيليها ماراح تكون مقرمشه كثير وبنفس الوقت مابتشرب زيت . شوفي حقي والله طلعت ناااشفه مرره اهتمي بالعجين
في الواقع ان أغلبية أطباق الخليج مستوحاة من المطبخ الهندي والبهارات أكبر دليل. وهالطبق بالذات دارج حول العالم وتلاقيه حتى في دول البلقان وبلاد البحر المتوسط مع اختلافات بسيطة وخل أزيدك من الشعر بيت. اليونانيين عندهم طبق حلوى اسمه (حلوى) وهي عصيدة بالسنيد وينصاف لها برش برتقال وبعض التوابل الحلوة وبالرغم من ان حتى مسماها عربي فهي طبق يوناني وكذلك نظيره في إيران وحتى الهند اللي أساسا يسوونه على سنيد بميفية تتلف بس احنا عصيدتنا على دقيق ويطبقونها تركيا ويسمونها حلوى كذلك! ياخوي ملنا على كومب أرض واخد وملنا جيران! 😇
ولقيييت الطريقه الي اشتيها تسلم يدششش والله
الله يسلمك ياقلبي🌹😘
No I do not like her show, becau-
se she doesn't talk while cooking.
الذ فلافل يمنية على الاطلاق الطعم ولااروع👍🏼🥰
ماشاء الله
بليييييييز لاتنسوني من الليكات والأشتراك
ماشاءالله💐بالعافية
ماشاءالله اخر حلاه تسلم الايادي
الله يسلمك
اقسم بالله العظيم انك احلي واجمل شيف في العالم كله
🌹❤️
يمييي ماشاءالله شكلها تشهي
ان شاءالله رح جربها اختكم من سوريا 😉
أهلا وسهلا بالتوفيق
من أفضل الأكلات وخاصه تهاااامه
ماشاءالله 🌺🌺
Wow super mouthwatering amazing delicious recipe 👌👌👏👏🤝🤝👏
شكرا لك ❤
🕊️💚🕊️
روووعة
🌺🌹
أكلة لذيذة وطريقة تحضير إحترافية تسلم إيدك شيف
الله يسلمك
ما شاء الله بارك الله فيك طريقه حلوه وسهله.
تسلمي ❤
أن شاء بكرة اجرب طريقتك
بالتوفيق
شكله مشهي وان شاء الله اجربه 😋
بالتوفيق حبيبتي
تسلم الايادي ❤❤❤❤❤
ي سلام عليكي
تسلم يدك الله يوفقك
نشتي كمان باجيه وسمبوسه وفوفل وخبز طاوة بطريقتك الخاصه
الله يسلمك
موجود بقناتي تصفحي صفحتي
شكد عندي علاقه قويه بالاحبه اليمنيين، بس عمري ماسمعت بهاي الطبخه،، شكراً عالفيديو، انا راح اضيف جزر بدل البسباس ههههه، عجبني فكرة التمر هندي بالصوص،،تحياتي لك ولليمن الاصيل❤
😍😍اعملي جزر حلو
عفوا
وبالتوفيق
سوي بصل اخظر يطلع مره حلو بدل البصل الى سويها
أيوه كثير يسوو فيها جزر
مشاءالله تبارك الله تسلم ايدك والله ☺️
الله يسلمك 🌺
I like your recet thanks a mesage for u
شكرا لك ❤😍
ما شاء الله تسلم يدك
الله يسلمك
تسلم يدك 👍🏼
يسلمك ربي 🌹
ما شاءالله عليك
🌹🌺
ابداع ي اجمل ششيف❤❤❤
تسلم الايادي روعه ماشاءالله 🙏👍🌹🌹🌹🌹🌹
الله يسلمك
🔔 fw
👏👏👏👏👏
الله عليييك ماشاء الله يشهيييي🤤🤤🤤😋
رهييييب بارك الله فيكي🤤💯👍
شكرا
تسلم ايدج 👌👌😍😍🙏🏻
الله يسلمك
احنا بالكويت نسميه خبز عروق ويحطون فيه بيكنغ بودر واستانست لما شفتج تحطين خميرة عالعجين والله أفضل من البيكنغ بودر ماحبها! ليتني شايفة هالفيديو قبل ما أضيف البيكنغ بودر. فبيتنا كنا نكتفي باضافة بيضة علشان تنفش العجينة ونضيف كذلك طحين حمص ويطلع لذيذ بس ما كان ينفش بالقلي ولذلك صارت الوالدة تضيف البيكنغ بودر. لأ، خلاص راح أغيّر طريقتي لطريقتج وان شاء الله متأكدة انها راح تعجبنا. ممنونة 🌸🍃
اها ماشاء الله
اهلا وسهلا فيكي بقناتي 😍🌹
ينفع نعملها في الفرن علشان كميه الدهون
ايه معي فيديو بالقناه مسويته بالفرن
@@motamizaFatima ياليت تحطي لنا الرابط
@@fofoali8860 حاضر
تسلم يدك ياشيخه
الله يسلمك
يعطيك العافيه يا رب
مشكوره على الوصفه كل ما اروح عمره الا اشتري واكل منها وما بعرف مكوناتها
بس سؤال شو هو البسباس
فلفل حار
الله يعافيك
البسباس هو الفلفل الاخضر
سلمت يداك الجميلتان على هذه الوصفة الرائعة .
من فضلك ماهو البسباس
وماهو البسباس العدني . هل لهما اسم آخر ؟
الله يسلمك 🌺
نعم البسباس العدني يعني فلفل بارد .
والبسباس يعني الفلفل الحار
@@motamizaFatima شكرا جزيلا عزيزتي للإجابة وسرعة الرد .
قناتك حلوة .. بسأل سؤال لو سمحتي اشتي اجرب الوصفة بس هل تشرب زيت؟
خلي العجين متماسك وهيا مابتشربش
🌹🌹🌹
المدربش او المخلوخه اساسه الوبيه
احنا نسميها دجرع بالهجه حقتنا تضيفها مع الدقيق طبعن بعد منغسل الوبيه تطحنه ونضعها مع الدقيق ونخمره نصف يوم عند القلي نضع الكراث والبصل وشمار وكمون حبوب اد تحبي ثومه وبسباس
الوبيه يعني الدجر او الحمص؟ عندنا نسويها بالدقيق واحيان بالدجر
او انك تقصدي الباكوره الهندي
هذ الوصفة تسمى المعدنوسية في بعض مناطق الجزائر وهي لذيذة لكننا لانستخدم التمر الهندي في مطبخنا هناك صلصات خاصة هذا هو الفرق في الصلصة ...هناك تشابه كثير بيننا وبين اليمن في المطبخ والهدرة يعني الكلام .....تحية من الجزائر لاهلنا باليمن
ماشاءالله جميل جدا 😍
الله يحييكي عزيزتي الغاليه
احنا بليمن بنسميها مدربش
تسلم يدك
من طرف شكرية ابراهيم
الله يسلمك حبيبتي😍اهلا وسهلا نورتي قناتي😍🌹😘
👍👍😋
You need to show what the product looks like from inside once fried.
لاحضي المنتج ضاهر من الداخل
Notice the product is visible from the inside
@@motamizaFatima there is a huge difference between the words inside and outside.
@@shaheroselalji9890سوف اتحسن
ممكن عمل سحوق باليمون
طيب
@@motamizaFatima يطيب اوقاتك
التمر قصدك حُمر او ايش
ايوه
ايش هي البهارات
شوفيها بصندوق الوصف
انا جربته لكن يشرب زيت مرررره
السبب انه يختمر زياده أو ماذا
ثقلي العجين
لايك من أول مرة واشتراك
نورتي قناتي 😍
@@motamizaFatima نورك يا قمر
عملتها جدا بسيطة وسهللة ولذيذة لكن مشكلتها تشرب زيت كثير مرررة
هذة هي المشكلة ياريت تعرفوني كيف اعمليها من غير ماتشرب زيت
خلي العجين ثقيل واعجنية كثير عشان يبين خفيف بس بنفس الوقت ثقيل نفس عجينة لقيمات القاضي واذا تشتي تضمني منع شرب الزيت اقليه بسرعه سخني الزيت قوي شوي واقليها بسرعه وشيليها ماراح تكون مقرمشه كثير وبنفس الوقت مابتشرب زيت . شوفي حقي والله طلعت ناااشفه مرره اهتمي بالعجين
ليش شربت زيييييت😩😩😩
Don't you have a tongue to talk?
هههههه
هذي اكله هنديه مالها دخل باليمن.
كيف حالك
في الواقع ان أغلبية أطباق الخليج مستوحاة من المطبخ الهندي والبهارات أكبر دليل. وهالطبق بالذات دارج حول العالم وتلاقيه حتى في دول البلقان وبلاد البحر المتوسط مع اختلافات بسيطة وخل أزيدك من الشعر بيت. اليونانيين عندهم طبق حلوى اسمه (حلوى) وهي عصيدة بالسنيد وينصاف لها برش برتقال وبعض التوابل الحلوة وبالرغم من ان حتى مسماها عربي فهي طبق يوناني وكذلك نظيره في إيران وحتى الهند اللي أساسا يسوونه على سنيد بميفية تتلف بس احنا عصيدتنا على دقيق ويطبقونها تركيا ويسمونها حلوى كذلك! ياخوي ملنا على كومب أرض واخد وملنا جيران! 😇
جميل مشاء الله ياريت تنوروني في قناتي
تسلمي