谁给我挖个坑？新疆馕坑烤羊被我数据化了

[@mhwoodsculpture]

如果帶著紅外線溫度槍就好了，可以測鹽水降溫後的饢坑壁溫度，坑底灰燼溫度
再將帶有訊號線的肉溫器放在坑內，紀錄2小時間的溫度曲線，這樣就高度科學啦

[@rinxyja6755]

看來Ray也是位虔誠的激凸徒

[@bernardmontgomery3859]

这土耳其的背景音乐吧

[@vvvv50149]

老ray看到羊太興奮激凸了

[@eamoncat]

完全不对路子。。。西式烤肉是肉达到那个温度赶紧停止烹饪，所以才要精确控温到五十度六十度，保证肌肉没有全收缩变性挤出水分。新疆是肉一直就在高温到肉烂熟为止，控温控的是别把羊皮烤糊了。而且脆主要来自于外面的糊，所以焖也不怕。

[@songzihao8806]

主要是食材散养 圈养饲料货差劲 其他都好说 😄

[@memesee7347]

新疆美食系列开启，期待馕坑肉

[@squirrel2010120]

水蒸气是咸的！？

[@vincentj8954]

菠菜面筋点一下啊

[@justiceemissary007]

我不太明白 温度降到120 盖上盖子之后 里面的温度不上升了吗？

[@暴力革命]

Ray 要不要做一期新疆手抓飯 我很好奇做法🤔

[@ProdyfiOri]

红花是什么，红色的花吗？放红花干嘛？

[@ziyizhou2501]

欢迎去新疆，新疆的羊肉和别的地方不同，单纯就是好吃，不膻

[@erich2060]

新疆真是除了远没有别的缺点 去过四次的人如实说

[@henryyu2085]

越来越商业化了

[@vincechen6854]

好想回新疆啊！几年没回去了。

[@TAKUYA2023-b4i]

还放红花。！很贵哦

[@hannibalpreface]

這頻道太棒了

[@erturtemirbaev5207]

Greetings from Kyrgyzstan 🇰🇬

[@gaoshengBEN]

耳朵上包点锡纸

[@不要與笨蛋爭論]

高山總是在遠方，我們總是暸望著他。直到我們遇見了他，抬起頭，越過他。👍

[@fenceapproach8656]

继续前往西域下一站土耳其那边学习

[@Mr-cb5de]

吃烤肉要去南疆吃，南疆戈壁滩上散养的羊最好吃！

[@erich2060]

正解 人生中吃到的最好吃的羊肉就是南疆吃的 尤其是秋膘抓得好的羊 烤完之后简直是入口即化

[@刻舟求剑-d6z]

臥槽，彩蛋居然是小文哥

[@高翔-l5h]

文案满分

[@TAKUYA2023-b4i]

游牧民族做烧烤就是厉害

[@sam-pk1dw]

可惡 想吃😭

[@shinwenlee7145]

相機好像有問題，畫面會有閃爍出現要注意一下

[@yangtang8053]

16 分钟开始致敬anthony bourdin 么

[@poulterho9311]

真香

[@廖奕智-d4s]

乾看起來超讚

[@yanada3091]

老师傅的标准很唯心，全凭感觉

[@杨万荣]

这两天我就在院子里挖个坑烤羊腿

[@nhlbx8281]

这汽车广告打的。。好尴尬啊😂

[@情绪化]

丰富的蛋白质加维生素

[@PengW-n7h]

不争气的泪水从嘴角流出😭

[@yulongzhang5437]

Ray是哪里人啊 说话听着好亲切

[@jianqiaocao2446]

青岛

[@yanyaozhong6293]

大哥生肉直接舔盐水 ...真是专业吃货

[@kernoodles]

😋😋😋😋😋😋

[@WolfKingFiance]

八二年的青红酒 火火恍恍惚惚

[@rexwan7951]

订了同款，明天提车😊

[@RaysBBQ]

😉

[@處於放空狀態]

还记得那个小姐姐们，（我来自新疆乌鲁木齐）哈尼我把爱放进你的心里～～

[@bernardmontgomery3859]

2:13 这一看就是烤乳猪烤出经验来的过来人

[@余安迪-w3t]

恰饭了？？？？？

[@江永富-h5m]

肉干了..唉！

[@nullnull6089]

普通囊坑肉 用煤气罐改的炉子就行 不用挖坑

[@ahaokopi2261]

生肉在腌水里直接尝牛逼啊

[@arrkaiii2217]

看到快嚇死

[@ChrisZ901]

夠鹹，應該問題不大，細菌沒法存活，就是有點噁心

[@conor5216]

表情 笑声。 太夸张了

[@awingshadow]

感觉RAY的胸肌更大了，最近练的不少

[@edisonli9056]

哥，你凸点了

[@thementorofcamping5375]

………..你还是不要表演比较好，我看得直尴尬….

[@nomorecensor]

小哥你发现他们不太搭理你吗？因为他们家人都去了集中营，对汉人没有好印象