Kartoffelsalat mit Mayo! Der Weihnachtsklassiker
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- Опубликовано: 8 дек 2023
- Wir haben dieses Jahr zu Weihnachten wieder den Klassiker gemacht. Nur dieses Mal in der Mayovariante!
Ihr braucht:
2,5 Kg festkochende Kartoffeln
1,5 Gläser Salatmayonnaise
10 harte Eier
1 Glas saure Gurken
500g Fleischwurst
6-8 Zwiebeln
Bisschen Sud von den Gurken
Bisschen Ketchup
Bisschen Maggie (Oder Gewürze eurer Wahl)
Gebt die Kartoffeln mit etwas Wasser und ordentlich Salz in den OL/OP. Stellt ihn auf pressure Hi für 3 Minuten. Dampft schnell ab und lasst die Kartoffeln auskühlen. Kocht die Eier hart und lasst auch diese kalt werden.
Schnibbelt die Wurst, Zwiebeln und Gurken klein und vermengt alles.
Für die Vinaigrette kippt einfach die Mayo mit dem Ketchup und etwas Sud von den Gurken zusammen und rührt es ordentlich durch. Schmeckt das ganze noch mit Gewürzen eurer Wahl ab.
Wir haben in dem Fall Maggie genommen aber das ist kein Muss!
Jetzt müssen nur noch die Kartoffeln und Eier in mundgerechte Stücke geschnitten und untergerührt werden!
Fertig ist der Kartoffelsalat!
Lasst ihn am besten über Nacht ziehen und steinigt uns nicht für die Verwendung von Maggie!!
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Geeeeil 🤤 Du weißt wo ich gerade bin, ich hab nämlich gerade so dermaßen Bock auf den Kartoffelsalat bekommen 😋
Leider alles weg!!
Lecker... wie früher ohne chi chi Lasst es Euch schmecken
Danke!! War der Hammer!
Du hast den Senf vergessenen 😮
Hab ich auch gedacht aber da kam keiner rein! Ich hab extra nachgefragt!!
warum stellt du nicht quick release ein?🤣🤣🤣
Das ist ne gute Frage!!! 😅😅😂😂
🤣🤣🤣@@cookrebels