무타리 김치
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- Опубликовано: 5 фев 2025
- #food #레시피 #김치 #간단요리 #반찬
무타리 김치
무우가 덜큰 작은 무우를
솎아서 뽑고 다듬고 무우를
크게 무청도 길게 다듬고
3번을 살살 씻고 큰볼에 무우를
담고 소금 한주먹 뿌리고
다시 무우 넣고 소금 뿌리고
반복해서 넣고 3시간 절여주고
한번 씻고 채반에 물기 빼주고
찰밥은 종이컵으로 2컵 물1L
넣고 취사하고 건고추는 볼에
고추넣고 물넣고 고추 자르고
20분정도 담궈서 물기 빼주고
믹서기에 멸치액젓 600ml
고추청300ml를 이용해서
재료를 건고추 양파5 마늘한대접
생강조금 찰밥를 3번에 나눠서
갈아주고 큰볼에 절인 무타리
넣고 양념 대충 바르고 골고루
섞어주고 쪽파 대파 넣고
다시 섞어주고 통에 담아서
하루 실온에 보관 했다가
냉장고에 넣고 먹으면 좋아요
![[#아하밥상] 지금 먹는 열무가 최고다! 무조건 맛있는 얼갈이 열무 김치 레시피입니다🤤 #이보은 #레시피](/img/1.gif)
무타리 김치
무우가 덜큰 작은 무우를
솎아서 뽑고 다듬고 무우를
크게 무청도 길게 다듬고
3번을 살살 씻고 큰볼에 무우를
담고 소금 한주먹 뿌리고
다시 무우 넣고 소금 뿌리고
반복해서 넣고 3시간 절여주고
한번 씻고 채반에 물기 빼주고
찰밥은 종이컵으로 2컵 물1L
넣고 취사하고 건고추는 볼에
고추넣고 물넣고 고추 자르고
20분정도 담궈서 물기 빼주고
믹서기에 멸치액젓 600ml
고추청300ml를 이용해서
재료를 건고추 양파5 마늘한대접
생강조금 찰밥를 3번에 나눠서
갈아주고 큰볼에 절인 무타리
넣고 양념 대충 바르고 골고루
섞어주고 쪽파 대파 넣고
다시 섞어주고 통에 담아서
하루 실온에 보관 했다가
냉장고에 넣고 먹으면 좋아요
최고네요. 너무나 맛나겠어요. 군침이 절로 도네요. 느므느므 좋으네요. 소중한 영상 잘보고 응원합니다. 또 뵈어요
@@편강공주 응원 감사합니다 😊🤭❤️❤️❤️
와~~~!!
진짜 맛나보여요~^^
@@라온제나-e2m 응원 감사합니다 ❤️❤️❤️
무타리 맛나겠어요 ㅎㅎ
늘 행복하시고 고운밤 되세요 🌸🎵🌸
@@노네임tv 응원 감사합니다😊❤️❤️
무타리 김치
무타리 김치는 김장전에 담궈서
미리 먹으면 아삭아삭 하고
너무 맛있어요
무타리 김치는 빨리 먹는게
좋고 알타리김치는 늦게까지
두고 먹으면 좋아요