603 - Parmigiana di alici...per godere con gli amici! (antipasto di pesce con melanzane e scamorza)

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  • Опубликовано: 9 сен 2024
  • 2019 - IlBoccaTV - 603 - Parmigiana di alici...per godere con gli amici! (antipasto di pesce con melanzane e scamorza)
    ✅Grazie per l'iscrizione al canale👉 tinyurl.com/yy...
    ✅In fondo all'infobox descrittivo trovate tutti gli ingredienti utilizzati dal Bocca per la realizzazione di questa spettacolare parmigiana di alici, una variante squisita della classica parmigiana di melanzane, un antipasto di pesce salutare e gustoso nonchè facile e veloce da preparare.
    ✅🎬PRINCIPALI PLAYLIST 🎬
    Ricette toscane: tinyurl.com/yy...
    Piatti tipici di Livorno: tinyurl.com/y4...
    Antipasti di pesce: tinyurl.com/yy...
    Antipasti di terra: tinyurl.com/yy...
    Crostini, crostoni e bruschette: tinyurl.com/y5...
    Primi di pesce: tinyurl.com/yx...
    Primi di terra: tinyurl.com/y2...
    Risotti: tinyurl.com/yy...
    Zuppe e minestre: tinyurl.com/yx...
    Secondi di pesce: tinyurl.com/yy...
    Secondi di terra: tinyurl.com/yx...
    Basi di cucina: tinyurl.com/yy...
    Ricette facili estive: tinyurl.com/y2...
    ✅INGREDIENTI 🥘🍝🥣🥧
    Ingredienti per la preparazione della parmigiana di alici del Bocca:
    ✔Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese):
    mezzo ilo di acciughe fresche
    salsa di pomodoro
    una melanzana
    ciuffo di basilico
    un etto di scamorza affumicata
    mezz'etto di parmigiano grattugiato
    aglio e peperoncino
    sale e pepe vanto basta
    olio di semi d'arachide
    olio di vello bono
    ✔Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
    500 gr di acciughe fresche
    salsa di pomodoro
    1 melanzana
    ciuffo di basilico
    100 gr di scamorza affumicata
    50 gr di parmigiano grattugiato
    aglio e peperoncino
    sale e pepe q.b
    olio di semi d'arachide
    olio extravergine d'oliva
    ✔Ingredients for 4/5 persons (english):
    500 grams of fresh anchovies
    tomato sauce
    1 eggplant
    clump of basil
    100 grams of smoked scamorza cheese
    50 grams of grated Parmesan cheese
    garlic and chilli
    Salt and Pepper To Taste
    peanut oil
    extra virgin olive oil
    ✔Ingredientes para 4/5 personas (Español):
    500 gramos de anchoas frescas
    salsa de tomate
    1 berenjena
    grupo de albahaca
    100 gramos de queso scamorza ahumado
    50 gramos de queso parmesano rallado
    ajo y chile
    sal y pimienta q.b
    aceite de cacahuete
    aceit
    ✔Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):
    500 Gramm frische Sardellen
    Tomatensauce
    1 Aubergine
    Büschel Basilikum
    100 g geräucherter Scamorza-Käse
    50 Gramm geriebener Parmesan
    Knoblauch und Chili
    Salz und Pfeffer q.
    Erdnussöl
    Olivenöl extra vergine
    ✔Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):
    500 grammes d'anchois frais
    sauce tomate
    1 aubergine
    bouquet de basilic
    100 grammes de scamorza fumé
    50 grammes de parmesan râpé
    ail et piment
    sel et poivre q.b
    huile d'arachide
    huile d'olive extra vierge
    ✅📖"IL MARE IN BOCCA" 📖
    Attenzione! Attenzione! :)
    Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA”, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone, il primo libro ufficiale dell'accoppiata de IlBoccaTv. Il libro è reperibile e ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta italia oppure disponibile nei seguenti punti vendita online:
    Mondadori goo.gl/879bu1
    La Feltrinelli goo.gl/FDjd6z
    Editoriale Programma goo.gl/EvmUCc
    Amazon goo.gl/Yuxi8P
    ✅WEUSETV:
    ✔ Sito web: www.weuse.tv
    ✔ Subscribe: tinyurl.com/y6...
    ✔ Linkedin: tinyurl.com/yx...
    ✔ Facebook: tinyurl.com/yy...
    ✔ Twitter: tinyurl.com/y6...
    ✅RINGRAZIAMENTI
    ✔ Grazie a Giulia Gori per i sottotitoli (sub eng, esp) (email: giuly_1201@hotmail.it, Linkedin: bit.ly/2eyHYpw)
    ✔ Big thanks to "La Comba" for the music of Tina Andrei
    LA COMBA F.LLI SNC
    LAMPADARI DISCHI RADIO TV
    27, Piazza Grande - 57123 Livorno (LI)
    tel. 0586 883431
    ✅Istruzioni per login e upload su www.ilboccatv.com:
    ✔ Link per suggerire al bocca una tua ricetta da rifare: tinyurl.com/y6...
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Комментарии • 257

  • @graziacutuli646
    @graziacutuli646 Год назад +1

    Quanto mi piace sentirti parlare ,amo quel dialetto meraviglioso🥰 complimenti la farò sicuramente. Grazie

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Год назад +1

      Ti ringrazio di cuore buona cucina Grazia e alla prossima

  • @ambulantemercato
    @ambulantemercato 5 лет назад +2

    Ciao bocca! Sono un nuovo iscritto ieri ho visto le tue video ricette e mia hai fatto venir voglia di cucinare toscano! Bravo! 👋

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Ciao Daniele mi fa un branco di piacere sentire che ti ho fatto venire voglia di di fare da mangiare toscano questo è il mio intento
      Grazie mille e buona cucina 🤟🙏👍

  • @cosettabeni9930
    @cosettabeni9930 3 года назад +1

    UNO DI QUESTI GIORNI FARÒ QUESTA RICETTA FAVOLOSA BOCCA SEI BRAVO SALUTI COSETTA

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  3 года назад

      Brava cosetta è ottima ciao

  • @robertorinaldi8415
    @robertorinaldi8415 4 года назад +1

    santa pupa, con questi piatti mi fai sturbà , anche crude son micidiali, ma tu davvero stai facendo una guerra spietata a Luca, grazieeee e complimenti (stavolta cianno da esse !)

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  4 года назад

      Io e Luca non ci faremo mai la guerra al massimo una battaglia di cibo bono 😜 ciao e grazie mille

  • @luciacasisole8332
    @luciacasisole8332 3 года назад +1

    Bocca sei bravissimo,schietto come i toscani che ho in simpatia....ti si guarda e ascolta con piacere

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  3 года назад

      Grazie di cuore Lucia ciao e alla prossima

  • @amaya2673
    @amaya2673 4 года назад +1

    L'ho fatta oggi a pranzo grazie mille della ricetta ...GRANDE😀

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  4 года назад

      Grazie a te per la fiducia ciao e buona cucina 🤟🙏👍

  • @annamariadesimei9809
    @annamariadesimei9809 3 года назад

    Sicuramente farò questo piatto e farò una bella figura grazie e una bellissima ricetta

  • @robertoferraro5187
    @robertoferraro5187 Год назад

    Ottimo abbinamento alici melanzane e scamorza 👍

  • @robertachimenti4700
    @robertachimenti4700 5 лет назад +1

    L estate anche a tavola che spettacolo. E poi abbinamento parmigiano e pesce... meraviglia!!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Grazie Roberta un abbraccione e buona cucina 🤟

  • @kingstefano9964
    @kingstefano9964 5 лет назад +1

    Piatto semplice ma sicuramente molto buono.Bocca sei il numero uno.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад +1

      Ti ringrazio per i complimenti ciao e buona cucina 🤟

  • @giaveling
    @giaveling Год назад +1

    penso che proverò subito questa ricetta, bravo.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Год назад

      Ottima scelta ciao e buona cucina

  • @ottaviolarini7119
    @ottaviolarini7119 4 года назад +1

    Sei un grande!!! La farò sicuramente

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  4 года назад

      Ti ringrazio ciao e buona cucina 🤟🙏👍

  • @danielacquaviva9509
    @danielacquaviva9509 5 лет назад +3

    Ke fame che cio' fermate!

  • @angelaprinciotta54
    @angelaprinciotta54 2 года назад +1

    Sei eccezionale bravissimo.....

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 года назад

      Grazie mille Angela ciao

  • @lanzaantonio7114
    @lanzaantonio7114 5 лет назад +1

    Spettacolare bravo.......

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Ti ringrazio di cuore ciaoooo

  • @pepebaubau
    @pepebaubau Год назад +1

    Grande prova, ti seguo da poco ma mi sono già appassionato alle tue ricette, semplici, con spiegazioni facili da capire, sei un grande 👏👏

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  Год назад

      Grazie mille Renzo ciao e buona cucina

  • @massimomarsili4017
    @massimomarsili4017 3 года назад

    Molto bella BOCCA... COMPLIMENTI.!!!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  3 года назад

      grazie massimo bella e buona ciao

  • @graziamolinu7095
    @graziamolinu7095 3 года назад +1

    Ciao! Grazie anche per questo piccolo e gustoso Capolavoro!
    L'ho preparato ieri! E lo rifarò presto!
    Saluti dal basso Piemonte!!!

  • @francescobellu857
    @francescobellu857 5 лет назад +1

    Buonissime e molto eleganti ...e pure facili da fare.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад +1

      Grazie Francesco ciao alla prossima

  • @olgabianchi6320
    @olgabianchi6320 3 года назад

    Mammamia!! Che buoneeeeeeeee!!!!
    Sto vedendo le tue ricette e questa deve essere una bomba!!! Grazie!!!! 😘😘😘😘👍👍👏👏👏👏

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  3 года назад

      ciao olga questa è veramente una delizia con questa ho conquistato la mia ex compagna

  • @luigiconcin7152
    @luigiconcin7152 5 лет назад +1

    Ottima preparazione...e buon piatto..ricetta..!! tutto sano e buono..!! ciao bello..!!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад +1

      Ciao Luigi grazie come al solito un abbraccione

  • @loco6969gold
    @loco6969gold 5 лет назад +3

    Bocca presidente Subito....

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад +1

      🤪😂🙄

    • @bunkervideomix3030
      @bunkervideomix3030 5 лет назад +1

      Mai!!! lo rovinano subito,il Bocca ai fornelli deve stare,non si deve abbassare di categoria

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад +1

      @@bunkervideomix3030 hai detto proprio bene io in cucina già faccio abbastanza casino immaginati in parlamento 🤣🤣🤣

  • @fabrizioruggeri6072
    @fabrizioruggeri6072 3 года назад +1

    De quelli che te trattano male Fregatene sei simpatico, bravo , presenti piatti eccellenti. Bello no non si può avere tutto.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  3 года назад

      🙏🙏🙏🙏🙏

  • @salvatorerao1129
    @salvatorerao1129 5 лет назад +2

    caro SIMONE questa ricetta e da URLO la provero' subito un abbraccio a tuttiiiiii

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      ciao salvatore veramente speciale la consiglio vivamente per la tua grande famiglia ciao e ala prossima

  • @stefanofavero3577
    @stefanofavero3577 5 лет назад +1

    Bravissimo !!!ricette semplici e genuine proprio come piace a me bravooooo

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Grazie Stefano le cose semplici oltre ad essere buone danno un sacco di soddisfazione ciao

  • @carlonike
    @carlonike 5 лет назад +1

    Bocca! stavolta ti sei superato! Complimenti… Sembrano splendide

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Ti ringrazio per il complimento ciao e alla prossima

  • @rosannasbandi2490
    @rosannasbandi2490 5 лет назад +1

    Grazie caro ...che bontà 👏👏👏👏ho tutti gli ingredienti le faccio subito è arrivata a ciccio👌👌👌😁😁😁😁grazie per le tue meravigliose ricette 👍👍😁❤❤💋💋💋🙋‍♀️a presto

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Grazie a te Rosanna è sempre un piacere ciao e buona cucina 🤟

  • @dionisiorusso6245
    @dionisiorusso6245 5 лет назад +1

    Parmigiana di alici. Bellissima ricetta. Grazie, la farò sicuramente. Le acciughe sono poco versatili e le cuciniamo sempre fritte o dorate e poi fritte o con l'origano in padella. Un abbraccio da Napoli

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Con le acciughe ho una playlist intera dove ti puoi sbizzarrire cercala vedrai che le acciughe sono molto versatili ciao e grazie mille

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Con le acciughe ho una playlist intera dove ti puoi sbizzarrire cercala vedrai che le acciughe sono molto versatili ciao e grazie mille

    • @dionisiorusso6245
      @dionisiorusso6245 5 лет назад +1

      @@IlBoccaTV Grazie ne farò tesoro!! Un abbraccio

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      @@dionisiorusso6245 di niente ciaoooo

  • @elio6222
    @elio6222 5 лет назад +1

    Spettacolare come sempre Bocca!!! le acciughe sono la mia passione...mi piacciono.. grandeee..👍😀😁😀👋👋

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад +1

      Ti ringrazio Elio anche a me piacciono assai e. Fatte così sono speciali

  • @fabriziodefrancesco7876
    @fabriziodefrancesco7876 5 лет назад +1

    Mmmmm speciale!!!!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Tanta robba 🤤🤤🤤👍👨🏼‍🍳👋

  • @antonioangioi890
    @antonioangioi890 5 лет назад +3

    Finalmente un tuo video nuovo! Bello questo accostamento, lo rifarò. Sei sempre più bravooo!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Ciao Antonio stiamo un attimo rallentato per via del caldo e del lavoro che mi sta un attimo impegnando grazie mille ciao e buona cucina 🤟

  • @cuffarojocelyne127
    @cuffarojocelyne127 5 лет назад

    Fatto stasera che spettacolo

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      grazie mille per la fiducia e la stima un salutone

  • @giusydiscipio8410
    @giusydiscipio8410 5 лет назад +2

    👍👍👍complimenti Simone è da provare, un ricettina innovativa e se te ne mangi 2/ 3 ci fai il piatto unico!👏👏👏👏
    Saluti a te e ad Andrea 🖑🖑😘😘💖

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Come al solito grazie mille Giuseppina un abbraccione

  • @salvinastuto3372
    @salvinastuto3372 5 лет назад +1

    Bravissimo ,bellissima ricette .in settimana la faccio

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Grazie mille ciao e buona cucina 🤟🙏🙏👨🏼‍🍳

  • @gioiafurlan6943
    @gioiafurlan6943 5 лет назад

    🔝🔝🔝🔝🙋👍👍👍ciao carissimo grazie sempre di queste tue specialità un abbraccione. ......spero che la tua LEI....non sia gelosa 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      un abbraccione anche a te mia cara , un po gelosa lo è nel giusto :D:D:D ciao e grazie mille

  • @angelapicollo7084
    @angelapicollo7084 4 года назад +1

    Buono!!!

  • @hafidahajir8558
    @hafidahajir8558 5 лет назад +1

    1 secondo delizioso👍👍 grazie mille...

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Grazie mille ciao e buona cucina 🤟

  • @fathifathi9665
    @fathifathi9665 5 лет назад +1

    BRAVO

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      🙏🙏🙏🙏👌✌️👨🏼‍🍳👋🤤

  • @mariaantoniettastreva1002
    @mariaantoniettastreva1002 5 лет назад +1

    Bravissimo continua sempre così sei eccezionale

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Ti ringrazio di cuore ciaoooo

  • @annamariadesimei9809
    @annamariadesimei9809 3 года назад

    E una ricetta favolosa

  • @robertobergamaschi169
    @robertobergamaschi169 5 лет назад +1

    bravo

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Grazie mille ciao e buona cucina 🤟

  • @Nuraghes100
    @Nuraghes100 5 лет назад +1

    Ne valeva l´attesa.
    La provero di sicuro.
    Grande Bocca,the one and only.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      🙏🙏✌️✌️👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳👍👍👌👌

  • @MassimoCalzolai
    @MassimoCalzolai 5 лет назад +1

    Non solo buono.... Ma anche bello e facile... Grandi ragazzi.... Ciao da Carrara!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Ciao Massimo come sempre grazie mille

  • @marcosoliveira7874
    @marcosoliveira7874 5 лет назад +1

    Sempre bravissimo, una vera bontá!! Ricetta facile e buonissima,grazie mille!! 🎉🙇‍♂️😋😋😋🥳🥳👏👋👋👏💪🎉♥️Caríssimi saluti e buona serata!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Tanti saluti a tutti e grazie mille ciao buona cucina 🤟

  • @Cristina.V.58
    @Cristina.V.58 5 лет назад +1

    È sicuramente squisita, come tutte le tue parmigiane! Grazie Simone ❤️! Questa la mangerò al mare.... conosco dei pescatori che hanno il pesce appena pescato..... 💕💕💕💕💕

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад +1

      Ciao Cristina questa leccornia è davvero speciale, buona cucina 🤟 e grazie mille

    • @Cristina.V.58
      @Cristina.V.58 5 лет назад +1

      ❤️

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      @@Cristina.V.58 😍

  • @tonia8040
    @tonia8040 5 лет назад +2

    Come sempre piatto speciale!!!Bravoo ,Abbracci😍

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад +1

      Come sempre grazie mille ciao

  • @ermetetrismegisto9319
    @ermetetrismegisto9319 5 лет назад +10

    Che Spettacolo!!!!
    Bocca Mio,,,
    Dopo sta Ricetta
    i Tre de Masterchef
    Te possono solo veni'
    a Lava' i Piatti...🍆🍆🍆

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Mitico mi fai sta bene con i tuoi complimenti ciaoooo

  • @graziajackson4797
    @graziajackson4797 5 лет назад +1

    =)=)=)=)=) buon pomeriggio SIGNOR BOCCA=D ricettina carina anche come porzione " x me " perfetta!=)=) le auguro una buona settimana!=)=) ciao alla prossima!=)=)

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      La ringrazio come sempre per la sua gentilezza e disponibilità un abbraccio sincero alla PROSSIMA

  • @65maxo
    @65maxo 5 лет назад +1

    Da mangiare a rondemà!!! Grande Bocca, sei ir migliore!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Ti ringrazio ciaoooo e buona mangiata

  • @robertabosio26
    @robertabosio26 4 года назад +1

    Bell'idea!Sei troppo simpatico!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  4 года назад +1

      Grazie Roberta ciao e buona cucina 🤟🙏👍

  • @sindysalazar1137
    @sindysalazar1137 5 лет назад +2

    Que delizia 😋😋😋 me encantan tus recetas. Eres bravissimo

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Muchas gracias por todo ciao

  • @lucadeblasis
    @lucadeblasis 5 лет назад +1

    Ottima ricetta, complimenti!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      ✌️🙏😉👌👍

  • @tizianoloreto9451
    @tizianoloreto9451 5 лет назад +1

    bocca sei il migliore!!!complimenti come sempre!!👏👏👏👏

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад +1

      Diciamo che me la cavo 😜 ciao e grazie mille

  • @StefanoBock
    @StefanoBock 5 лет назад +2

    Spettacolare come sempre!! grande boccaaaaaaaaa :)

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад +1

      Grazie mille ciao e alla prossima

  • @angelapicollo7084
    @angelapicollo7084 4 года назад

    Buono e originale!!

  • @kaoutheramor2629
    @kaoutheramor2629 5 лет назад +2

    É una meraviglia. Grazie!!!!
    Peró voglio fare un piccolo commento..l alluminio è un pó pericoloso in contatto con alimenti acidi come il pomodoro...possiamo sostetuirlo con le tortieri di cupcakes

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Grazie per l'appunto coscienzioso ciao

  • @zettin9517
    @zettin9517 4 года назад +2

    Una ricetta magnifica! Vorrei farla per la sera di Natale...secondo te si possono fare e congelare? Conviene cucinarle o metterle in congelatore una volta composte e poi passarle in forno prima di servirle?
    Grazieeeeeee

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  4 года назад +1

      Secondo me è meglio congelarla da cotte perché se le congeli da crude poi si sfanno , ti consiglio di riscaldarle da congelate in forno a 140° ciao e buon Natale

  • @chefchristianbarbato9801
    @chefchristianbarbato9801 5 лет назад +1

    Sempre grande apprezzamento e stima per il Bocca! Un possibile suggerimento da provare. Per i celiaci le melanzane si potrebbero infarinare con della farina di grano saraceno. Un saluto e un abbraccio! Questa ricettina me la fo domenica, e sempre con l'olio di vello bono!!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад +1

      Grande Cristian certo anche con della farina di riso buon appetito e buona cucina 🤟🙏🙏👍👍

  • @omarbenedettini9140
    @omarbenedettini9140 5 лет назад +1

    Questa è carina e riuscita! Merito drl pomodoro passato enn frullato! Bravo

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      😂😂✌️✌️👌👌👍👍👋👋

  • @insipidoii893
    @insipidoii893 5 лет назад +1

    Questa la rifaccio sicuro! Grande bocca

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад +1

      Buona cucina e grazie mille ciao

  • @cristi1111
    @cristi1111 5 лет назад +1

    👏👏👏👍Ché bontà!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      ✌️🙏👨🏼‍🍳👍👌

  • @antonellam.287
    @antonellam.287 5 лет назад +1

    Sei un grande, 🥰🥰🥰

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Grazie per il grande ciao e buona cucina 🤟

  • @tomrestuccia1007
    @tomrestuccia1007 5 лет назад +1

    Purtroppo per me - che ho superato i 16 lustri - la roba fritta non è consigliabile, ma posso rimediare facendo cuocere le fette di melanzana sulla piastra e poi procedere con tutto il resto, senza variazioni. Caro Simon-Bocca, tu spieghi la materia così bene che la rendi interessante, piacevole e comprensibile, anche a chi non ha il minimo interesse. E' questa la bravura e la capacità che dovrebbero avere tutti gli insegnanti di ogni livello che, se fossero come te (secondo me, potresti fare benissimo il docente negli istituti superiori alberghieri), non ci sarebbero studenti annoiati né bocciati. Bravo per la geniale ricetta e per la tua capacità di coinvolgere chi ti segue. Ti saluto con un "Ad majora" (latinorum di goliardica reminiscenza) e mi complimento con te per la tua indiscutibile professionalità e, al contempo, anche didattica. Ciao e buona vita !!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Mio caro Tom sono veramente onorato di ricevere i tuoi complimenti e le tue sincere parole, mi si riempie il cuore di felicità sentirti dire queste considerazioni, ti mando un abbraccio fraterno e buona cucina 🤟🙏👍

    • @tomrestuccia1007
      @tomrestuccia1007 5 лет назад +1

      Nella mia ormai lunga vita, ho imparato che le persone sane, serie e, pur sapientemente semplici - quale credo fermamente sia tu - sono quelle che ci fanno amare il genere umano e credere in esso, nonostante tutti i "fatti e i misfatti", che si vedono e si sentono tutti i giorni. Ti saluto e ti auguro ogni bene. (y)
      P.s. Le trasmissioni di Alice TV sul canale 221 non c'entrano affatto.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      @@tomrestuccia1007 ancora grazie mille Tom un abbraccione

  • @salvatorefera600
    @salvatorefera600 5 лет назад +1

    Grandeeeèeeeee

  • @samehgio6867
    @samehgio6867 5 лет назад +2

    Tu spacchi

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      👌✌️🙏👨🏼‍🍳😂

  • @marcoaversa3022
    @marcoaversa3022 5 лет назад +1

    Complimenti.... Scappo a farle...

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Benissimo buona cucina 🤟 e grazie mille

  • @filppocadeddu
    @filppocadeddu 5 лет назад +1

    Buonissimeee!!!! Chissà che delizie!!! 😍😎💣💣💣💣💣💣

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад +1

      Una vera leccornia ciao e grazie

  • @santonimarisa3883
    @santonimarisa3883 5 лет назад +4

    Che delizia 😋 ....se invece di adoperare queste formine le metto su una teglia unica va bene uguale? Grazie mille x tutte le idee che mi dai 😉😘😘

    • @patriziasomazzi4738
      @patriziasomazzi4738 5 лет назад

      Santoni Marisa lo stavo pensando anche io ... facendo due strati di alici ... sotto e sopra...

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад +3

      Certo puoi farne una teglia e via verso nuovi orizzonti 😉
      Ciao e grazie mille

  • @rossanapaoli2840
    @rossanapaoli2840 3 года назад

    Non ti devono trattare male perché te sei bravo

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  3 года назад

      grazie rossana , ma tanto mi so difendere ;) ciao e alla prossima

  • @lorenzogiacomelli278
    @lorenzogiacomelli278 2 года назад +2

    Con le alici potresti deliziarci con un piatto turco buonissimo che si chiama hamsili pilaf.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 года назад

      Ciao Lorenzo ora m'informo e poi si fa

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  2 года назад

      L'ho visto molto bellino ma ci dovrei fare un paio di Varianti

    • @lorenzogiacomelli278
      @lorenzogiacomelli278 2 года назад

      @@IlBoccaTV meglio ancora con le tue varianti. Se posso consigliare aggiungerei semi Di finocchio e ungerei lo stampo con burro salato e pangrattato, le acciughe ci vogliono belle grandi e grasse.

  • @stefanotorelli3688
    @stefanotorelli3688 5 лет назад +1

    Da leccarsi la nuca! Mi sbrodolano i gomiti! Stupendo Bocca!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      😂😂🙏✌️👨🏼‍🍳👌

    • @amaya2673
      @amaya2673 4 года назад

      Mi sbrodolano i gomiti fantastico hahahahahahah 😂😂😂

  • @bambal954
    @bambal954 5 лет назад

    Tu vraiment bravo

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      🙏🙏🙏👍👍🤟🤟👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳✌️✌️👌👌👋👋

  • @tinaiavarone8581
    @tinaiavarone8581 5 лет назад +1

    Bravo chef 👍

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Grazie mille Tina un abbraccio

  • @rinagherardi2291
    @rinagherardi2291 5 лет назад +1

    Bravo 👏👏👏

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Grazie mille ciao e alla prossima

  • @federicopucci7891
    @federicopucci7891 5 лет назад +1

    Me fai morì quando assaggi le cose che scottano ma lo fai lo stesso, ahahah
    bravo compliementi

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      De chi l'amianto in bocca🤣🤣🤣

  • @antoniocastiglia2057
    @antoniocastiglia2057 5 лет назад +1

    Ciao. Quando fai sti sacrifici per noi. Mi fai venire na fame. 👍👍👍👍. Bella ricetta.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад +1

      Li faccio proprio volentieri 😂😂
      Ciao e grazie mille

  • @sofiafioccola9997
    @sofiafioccola9997 5 лет назад +1

    Stabben.... bravo Bocca!!! Viva la fantasia!!!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Grazie mille ciao e buona cucina 🤟

    • @sofiafioccola9997
      @sofiafioccola9997 5 лет назад +1

      @@IlBoccaTV grazie a te! Ciao 👍👏👏

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      @@sofiafioccola9997 🙏🙏👌👍😉

  • @tonistoian1480
    @tonistoian1480 5 лет назад +1

    superrrrrr.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      🙏🙏👍👍✌️✌️👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳👌

  • @gregpoyer7397
    @gregpoyer7397 5 лет назад +1

    Uno spettacolo come sempre e seguo le tue video da #500.. Un bel saluto da un americano a Dubai. Aprezzo molto le tue ricete e cerco di copiare le ricete sempre anche se qui ci mancano gli ingredienti. La prossima volta che vo in toscana passo da Livorno a salutarti. Cheers!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Grazie mille per la stima e la fiducia, spero di conoscerti quando passi di qua un salutone

  • @silvanapiccolo976
    @silvanapiccolo976 5 лет назад +1

    Amico mio sei riuscito a sorprendermi anche stavolta !!!! 😋

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Mi fa piacere averti sorpreso ciao e grazie mille

  • @emanuelezimmardi179
    @emanuelezimmardi179 5 лет назад +1

    Questo è un capolavoro, Bocca sei insuperabile.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Grazie Emanuele sempre gentilissimo ciao

  • @torquatotasso6144
    @torquatotasso6144 5 лет назад +4

    Bravo Simone, questa è sicuramente un piatto da cuocere in forno. Quando facevo il collaudatore di rumori molesti, me lo sarei scordato nel forno. Riconosco che è un mio limite, ma non mi piacciono ne le melanzane e ne la scamorza, per le alici molto ammattimento e poco godimento. Dai, torna a farmi sognare.

    • @silviac8189
      @silviac8189 5 лет назад

      🤣🤣🤣🤣 ma a te piace solo la ciccia? I lavori che hai fatto sono alquanto originali! 🤣🤣🤣🤣

    • @torquatotasso6144
      @torquatotasso6144 5 лет назад +1

      @@silviac8189 mi piace la carne e il pesce, la verdura con moderazione. Nella vita bisogna adattarsi, quando non si sa fare nulla come me, i lavori bissogna inventarseli.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад +1

      Mi dispiace. Per la ricetta a te poco gradita sarà pere la prossima volta ciao e grazie per l'impegno😉😉😉

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад +1

      È un carnivoro al 1000per 1000

  • @teresaporcu2091
    @teresaporcu2091 3 года назад +1

    Sei bravissimo ! La scamorza è affumicata?

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  3 года назад

      Si ma puoi utilizzare anche quella normale

  • @pietroconsonni5653
    @pietroconsonni5653 4 года назад +1

    Ciao! Complimenti per la ricetta! Secondo te è possibile farle in teglia unica e prepararla il giorno prima? Grazie mille!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  4 года назад +1

      Allora in teglia unica si può fare e anche prepararla un giorno prima dandogli una mezza cottura perché c'è rischio che si secchi troppo

  • @rosacirulli7833
    @rosacirulli7833 4 года назад +1

    Non c'è ne per nessuno troppo buono

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  4 года назад

      Grazie rosa questo è eccezionale ciao

  • @coscettipaolo
    @coscettipaolo 5 лет назад +1

    Grande Bocca. Dove ti posso trovare per mangiare queste prelibatezze?

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Ciao Paolo mi dispiace ma non lavoro più nei ristoranti ora mi sto dedicando alla mia vita dopo più di vent'anni di ristorazione mi sono preso un pausa
      Comunque faccio il coo' a domicilio per diletto e perché di aria non si sopravvive 😜😜😜😜

  • @marcoantoniovirbio
    @marcoantoniovirbio 5 лет назад +1

    Sai che te lo volevo suggerire il metodo di mettere qualcosa di legno nell'olio per vedere quando è pronto, ma non volevo fare, come diciamo a Milano, quello che insegna ai gatti ad arrampicarsi ( quel che a ghe insegna ai gatt a rampegà). In Giappone si chiama metodo shabushabu, loro ci mettono le bacchette. Piatto che è un antipasto solo in base alla dose che ne fai... Un caro saluto e bravo Bocca anche stavolta!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад +1

      Vedi son telepatico 😉😉😉
      Grazie mille ciaoooo

  • @nihilnihil9376
    @nihilnihil9376 5 лет назад +1

    Bella ricetta. Mi voglio sacrificare pure io.

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Grazie mille buon sacrificio 😉

  • @pirellimauro8348
    @pirellimauro8348 5 лет назад +1

    👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽👍👌🏽👌🏽

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      🙏🏼🙏🏼👨🏼‍🍳👨🏼‍🍳✌️✌️👌👌👍

  • @bunkervideomix3030
    @bunkervideomix3030 5 лет назад +1

    Maremmamajala la si tromba stà parmigiana,ci proverò,userò quelle già disliscate,cosa dici?,una volta provai a disliscarle,mi è venuto un patè,ciao Bocca,top di bravura e simpatia

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Era troppo bona te la consiglio alla grande de ti onviene si compralle già deliscate sennò ci fai al marmellata 🤣🤣🤣🤣

    • @bunkervideomix3030
      @bunkervideomix3030 5 лет назад

      @@IlBoccaTV buona a colazione,marmellata di alici,un'idea,at salut fenomeno

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      @@bunkervideomix3030 de si potrebbe anche fare ciaoooo

  • @feliceantignani7947
    @feliceantignani7947 3 года назад +1

    Si possono tenere anche un giorno a raffreddare e poi capovolgerle?

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  3 года назад +1

      Se le tieni dentro il frigo poi una scaldatina gliela devi dare prima di servirmi senno c'è rischio che non si stacchino

    • @feliceantignani7947
      @feliceantignani7947 3 года назад

      Grazie

  • @helenag.8559
    @helenag.8559 5 лет назад +1

    Buona questa parmigiana....le melanzane al posto di friggerle, le posso mettere nel forno?così saranno più leggere😁

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Certo le puoi anche grigliate ciao e grazie come sempre

  • @fedeinve5141
    @fedeinve5141 5 лет назад +1

    Bono bono, una domanda, sono di livorno e vorrei sapere dove lavori, grazie mille delle ricette che fai👌🏻👌🏻

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Mi dispiace deluderti ma non lavoro più nei ristoranti se non per qualche evento tipo di lunedì da vizi e virtù
      Ciao e grazie a te

  • @marianegruta1698
    @marianegruta1698 5 лет назад +1

    👏👏👏👏👏👍👍👍👍🔝di🔝💯/💯👑

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      🙏🏼🙏🏼✌️✌️👌👌🤟🤟👍

  • @gigitechnology7307
    @gigitechnology7307 5 лет назад +1

    💯👍🔝

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      🤟👍👨🏼‍🍳🙏✌️

  • @lilol9644
    @lilol9644 5 лет назад +1

    Non le posso vede ste cose a st'ora...na fame.. Io mi ritrovo con il petto di pollo in frigo.. Na tristezza😒
    Grande Geppetto 👍👍😚

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Non è proprio la stessa cosa 😂😂😂

  • @dianerosine487
    @dianerosine487 5 лет назад +1

    ♥️♥️♥️😍

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      👌✌️👍🙏👨🏼‍🍳✌️

  • @graziacassoni831
    @graziacassoni831 5 лет назад +1

    Mi sa che le faccio proprio.!!!!! ...ho una cena con amici 💪💪💪💪💪💪💪👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Benissimo buona cena in bella compagnia e salutami tutti

    • @graziacassoni831
      @graziacassoni831 5 лет назад +1

      @@IlBoccaTV Sarà un onore per me porgere i tuoi saluti!!!!😙grazie mille di cuore 💖💖

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      @@graziacassoni831 🙏👍👌🤟

  • @roseg9499
    @roseg9499 5 лет назад +1

    Buongiorno
    è un grande sacrificio !!
    Hai un altro pesce da consigliare invece di acciughe
    grazie
    A presto

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      Buongiorno a te rose potresti utilizzare anche le cozze sbollentate, oppure filetti di sgombro di sicuro un pesce dal sapore forte ciao

  • @silviac8189
    @silviac8189 5 лет назад +1

    Fantastica! Sí però l'hai messa nel piatto come facesti col creme caramel e per un momento mi sono illusa che la risucchiassi alla stessa maniera! 😭😭😭🤣🤣🤣
    Ciao, carissimo!
    P.S. sai che ormai faccio il creme caramel con la tua ricetta? Risultato garantito 😋😛😋😝😋 ma non so risucchiarlo però!! 😭😭😭

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад +1

      😂😂😂 l'avevo pensato poi mi son ricordato che potevo fa la fine di Fantozzi 😂😂😂

    • @silviac8189
      @silviac8189 5 лет назад +1

      @@IlBoccaTV 🤣🤣🤣 hai ragione!

    • @IlBoccaTV
      @IlBoccaTV  5 лет назад

      @@silviac8189 👍👍👍