😋 C'è poco da fare ! Il Bocca è il Bocca ! Non avevo mai trovato una spiegazione per fare il carpaccio di polpo così chiara e dettagliata, specialmente per quanto riguarda la "faccenda" della bottiglia la quale mi ha dato sempre risultati che più deludenti non sarebbe stato proprio possibile . Bravissimo e grazie per questa ricetta. Adoro il carpaccio di polpo, anche condito semplicemente con olio e limone. W Livorno e l' impagabile chef livornese Bocca.
Ciao Rodolfo a livello personale tutto apposto grazie Siamo costretti a non pubblicare per motivi tecnici e tattici praticamente ci si sono rotte tutte e tre le telecamere il programma di montaggio è andato in malora e ci hanno hakerato sia il canale RUclips che la pagina facebook stiamo cercando di tornare alla normalità ma è un vero casino speriamo bene
@@IlBoccaTV sono dispiaciuto.. mannaggia.. comq meglio questo di altre cose.. son più sereno e aspetto una delihatessen prima possibile.. Simo un abbraccio
Ed è così, come pensavo: per qualche tempo le ricette livornesi, poi quelle toscane, a seguire altre di altre regioni fino a quelle non tradizionali, tipiche degli chef più fantasiosi. La parabola discendente si conclude con questo protratto silenzio. Stai bene Bocca e grazie per questi anni: mi dispiace tu non abbia seguito il mio consiglio di raccoglier i tuoi video in un dvd perchè, tra non molto, youtube li cancellerà e li perderemo per sempre “come lacrime nella piogga”.
@@enricogrieco5146 son quasi 1000, non mi passerebbe più. Immagino lui le abbia tutte: fare un cd e venderlo come fece per il libro sarebbe buona cosa.
Bravo! Ti dico come faccio io a cuocere il polpo. Dopo lavato per benino, lo metto in pentola già calda, con un po' di olio, 1/2 bicchiere di vino bianco, 1 foglia di alloro, 1 spicchio d'aglio e del timo. Dopo circa 20 minuti o mezz'ora, sarà cotto al punto giusto nella sua stessa acqua. Non avere paura: non si brucia. Prova e vedrai che manterrà tutte le sue sostanze nutritive ed aromatiche che, avrebbe perso se cotto nell'acqua. Ciao. (y)
Ciao , rispondimi su questo argomento importante ,per favore. Io so che se un cibo inizia a scongelarsi non si può ricongelare assolutamente, allora perchè il polpo potrei risistemarlo in freezer ? Ho già preparato tutto per farlo domani...ahimè!
Scusami per la risposta tardiva ma ultimamente sono venuto a conoscenza che i cefalopodi si possono anche ricongelare senza procurare danni a te o al polpo
contraccolpo aver sentito.....carpaccio subito lo faccio...a vederla mi è venuta l'acquolina in bocca.......straordinaria ricetta ciao statemi bene😎😎😎💣💣
Buongiorno, io ho una curiosità :tantissimi, ma proprio tanti anni fa io e mio marito siamo andati a mangiare il cacciucco all Antico Moro, a Livorno, e ho il ricordo di un ragazzo molto cordiale, che parlava della pace. Era per caso lei? Secondo me si, però potrei sbagliarmi. Mio marito è iscritto al suo canale ma non osa chiedere, così lo faccio io!
Ciao Andrea ti volevo dire che la mail che ti hanno mandato è uno strascico dell'hakeraggio che abbiamo avuto non si dovrebbe più ripetere se ci fossero altre mail strane ti invito ha scrivermelo così da poter intervenire grazie di cuore e scusami ancora
O Bocca, questo è un bell'antipasto, io lo lascerei anche più di un quarto d'ora a macerare nel condimento e lo intiepidirei. Lo accompagnerei con un bel bianco forte, tipo il Pignoletto, così sei già ciucco prima di cominciare la cena. Quanto alla storicizzazione, be' stavolta me la offri su un piatto d'argento: è per la ragazza che passerà tutta la sera a dirti che il carpaccio è crudo (come il sushi!) mentre questo è cotto. Un abbraccio Simone.
Ciao Omar siamo molto amareggiato per le varie vicissitudini negative che ci hanno colpito si spera di rimettere a posto il tutto un abbraccio da tutti
Caro amico abbiamo avuto molti problemi sia tecnici che tattici speriamo nei prossimi giorni di risolvere almeno quelli tecnici per il resto siamo nelle mani del destino grazie mille per l'interessamento
oh Bocca...di shiuro la da esse delizioso...però però mhia facile da fare e tantino il tempo per fallo...qui ci rinuncio e butto in Arno il polpo...tanto poi a Livorno si riprende....ciaoooo
Buongiorno, l'ho scoperta e non la lascerò mai più! FANTASTICO!
😋 C'è poco da fare ! Il Bocca è il Bocca ! Non avevo mai trovato una spiegazione per fare il carpaccio di polpo così chiara e dettagliata, specialmente per quanto riguarda la "faccenda" della bottiglia la quale mi ha dato sempre risultati che più deludenti non sarebbe stato proprio possibile . Bravissimo e grazie per questa ricetta. Adoro il carpaccio di polpo, anche condito semplicemente con olio e limone. W Livorno e l' impagabile chef livornese Bocca.
Ciao ...splendida idea fresca e giusta per l'estate afosa di questo 2023.spero che stia bene.un abbraccio
che storia questa ricetta..! ottima la preparazione.! e come sempre ottimo il lavoro di Simone..!! boni boni..!! se magna.!! ciao bello.!!
grazie a te ciao
Merci pour le partage et bonne continuation…
merci a toi ciao
Piatto Ok!!!! grande come sempre
Grazie mille Remo ciao e buona cucina
Bravissimo chef ! ! !
OTTIMO!!!!!💯💪💪👏👏👏👏👏👏👏👍
grazie mille ciao e buona cucina
Bellissimo piatto complimenti sei un grande
diciamo che me la cavo 😉😂 ciao
Top
🙏🙏👍👍👋👋
Incredible content! 😃👌 Eagerly anticipating the next video!
Grande piatto Bocca, come te.
Bravissimo!!
troppo gentile sei grazie mille
Da fare sicuramente.Complimenti Bocca!
vai di polpo in carpaccio stefano
Sempre sul pezzo, intramontabile Bocca!
chi si ferma è perduto ciao
Buonissimo 😋
👍👋🙏
Che meraviglia!
grazie mille ciao
Quante cose ci sono dietro la preparazione di un piatto specialmente di questo bravissimo 😋
Sei un fenomeno!!! Ti seguo sempre e cucino le tue ricette...grazie😊
Ciao Laura ti ringrazio per la stima e l'affetto di n grande abbraccio e stammi bene
😋😋😋😋😋Grande Simo!!!!!
🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Spettacolare, Chef! 🍽👍
very godde
Che bontà questo polpo, mi ha fatto venire una fame incredibile :D
È venuto uno babà 😉👍🙏🏻
GRANDE
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍👋
Bravo Simone lo faccio senz'altro....
ricetta chic da presentare con una cenetta di pesce!!!!!🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝👏👏👏👏👏👏👏👏👏
certo luana ci vuole l'atmosfera per un piattino così ciao
Ti amo
"Cucina semplice" quella del Bocca, ma sempre fatta con passione, ed alla portata do tutti. Ciao Simone!
mi sembra giusto così senza troppi fronzoli ciao segio un abbraccione
Grazie
prego dom ciao
che meraviglia
👍👍🙏🙏👋👋🤤🤤
Una delle mie ricette preferite... non avevo mai pensato di condirlo così.
lo sai il bocca non lascia nulla al caso
Sei vedi benissimo yummy buon appetito
Delizioso! Grazie😋👌
grazie a te ciao e buona cucina
de la fia bocca che libidine. Ilbocca santo subito👍👍👍👍👍
meglio diavoletto ;D;D;D
super preoccupata.... che fine hai fatto?... come si fa a cucinare senza le tue ricette???
Ultimamente abbiamo avuto sia problemi tecnici che problemi di hakeraggi subiti da parte di Andrea che ci hanno fatto rallentare
@@IlBoccaTV spero riusciate a risolvere presto...in bocca...al lupo 🙂
Any news? It's been too long! 😮
Bocca ci mancate!! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Ciao bocca,facci una bella ricetta con i granchi blu,un bel primino.
Grande polparo, cucina a 5 stelle altro che schef de Rang😎👍
Ciao grande.
È da tanto che non carichi video....spero che stai bene e che va tutto ok. Un abbraccio grande ❤😊
Simone è tanto che nn posti nulla tut ok?? Un abbraccio.. Rudy da firenze
Ciao Rodolfo a livello personale tutto apposto grazie
Siamo costretti a non pubblicare per motivi tecnici e tattici praticamente ci si sono rotte tutte e tre le telecamere il programma di montaggio è andato in malora e ci hanno hakerato sia il canale RUclips che la pagina facebook stiamo cercando di tornare alla normalità ma è un vero casino speriamo bene
@@IlBoccaTV sono dispiaciuto.. mannaggia.. comq meglio questo di altre cose.. son più sereno e aspetto una delihatessen prima possibile.. Simo un abbraccio
Ciao e grazie anche per questa ricetta😋senti si possono aggiungere pezzetti di patate e scorzette di limone, ovviamente non trattato? Grazie 🐙🍋
Ed è così, come pensavo: per qualche tempo le ricette livornesi, poi quelle toscane, a seguire altre di altre regioni fino a quelle non tradizionali, tipiche degli chef più fantasiosi. La parabola discendente si conclude con questo protratto silenzio. Stai bene Bocca e grazie per questi anni: mi dispiace tu non abbia seguito il mio consiglio di raccoglier i tuoi video in un dvd perchè, tra non molto, youtube li cancellerà e li perderemo per sempre “come lacrime nella piogga”.
Le puoi sempre scaricare con appositi programmi gratis
@@enricogrieco5146 son quasi 1000, non mi passerebbe più. Immagino lui le abbia tutte: fare un cd e venderlo come fece per il libro sarebbe buona cosa.
😋
🙏👍
Grande Bocca come sempre! Ma che fine hai fatto? Non mi arrivano più le notifiche!
👍👍👍🤗🤗🤗😙
🙏🙏🙏🙏🙏🙏
A Napoli vendono l'acqua della cottura del polpo perché fa bene contro il mal di gola
We miss you Bocca 😊
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
👌👍
👍🙏👋
Bravo! Ti dico come faccio io a cuocere il polpo. Dopo lavato per benino, lo metto in pentola già calda, con un po' di olio, 1/2 bicchiere di vino bianco, 1 foglia di alloro, 1 spicchio d'aglio e del timo. Dopo circa 20 minuti o mezz'ora, sarà cotto al punto giusto nella sua stessa acqua. Non avere paura: non si brucia. Prova e vedrai che manterrà tutte le sue sostanze nutritive ed aromatiche che, avrebbe perso se cotto nell'acqua. Ciao. (y)
io cosi lo faccio e lo chiamo in galera viene buonissimo grazie mille tom per la dritta
Hello on attend toujours votre retour… C’est pour quand ?
Cara Anna abbiamo avuto molti problemi tecnici speriamo si poterci rimettere in pista al più presto ciao e grazie mille per l'interessamento
Deve essere una cosa deliziosa! Ho capito che devo tirar fuori l'affettatrice! 😋😋😋👍💎
fai prima e meglio ciao e grazie come sempre
Hello… Vous êtes passés où, on commence à s’ennuyer vous recette nous manque.
chère Anna, nous avons eu de gros problèmes techniques avec la chaîne RUclips, nous espérons les résoudre au plus vite
😮
Tutto ok?che fine avete fatto?
Abbiamo avuto problemi tecnico-tattici belli grossi speriamo di poterci rimettere in pista al più presto ciao e grazie per l'interessamento
Grande simo.un misto fra una grande ricetta e art attack 🤗🤣
ahahahahah bella questa omar ciao e grazie
Simo ma che fine hai fatto mi manchi 😮
Ciao , rispondimi su questo argomento importante ,per favore. Io so che se un cibo inizia a scongelarsi non si può ricongelare assolutamente, allora perchè il polpo potrei risistemarlo in freezer ? Ho già preparato tutto per farlo domani...ahimè!
Scusami per la risposta tardiva ma ultimamente sono venuto a conoscenza che i cefalopodi si possono anche ricongelare senza procurare danni a te o al polpo
@@IlBoccaTV veramente?? È una notizia incredible! Qual è la fonte?
Uhh bene
:D:D:D ciao marco
Bimbi ho comprato anche il libro. Ora via a cucinare!!
Grazie mille Marco hai fatto un opera pia😉🤣🤣ciao e buona cucina
Che fine hai fatto???
Bocca fatti vivo stiamo aspettando un nuovo video di cucina Saluti.😂
Ciao Piero scusami ma siamo stati hakerati e abbiamo avuto grossi problemi speriamo di risolvere al più presto ciao
@@IlBoccaTV ci manchi,speriamo che recuperi dopo
Bocca.... le tue ricette ci mancano! Novità?????
Bocca Andre come ti chiami tcho sentito in radio a decanterà con la ricetta cozze e uova
Si oramai sono così famoso che in questura c'hanno le foto 🤣🤣🤣🤣
Ciao Simone! Ma dove sei? Sono iscritta ma non ricevo notifiche dal tuo canale da molto tempo. Cosa sta succedendo? Mi manchi!
Simone spero abbiate risolto i problemi del canale RUclips...
Aspettiamo nuovi video...
Sta arrivando il caldo ci vuole qualche ricetta sfiziosa...
Hai ragione Giulio ma siamo sempre un po' bel casino speriamo bene
contraccolpo aver sentito.....carpaccio subito lo faccio...a vederla mi è venuta l'acquolina in bocca.......straordinaria ricetta ciao statemi bene😎😎😎💣💣
ciao bruno stacci bene anche tu e tutti quanti un abbraccione e buon carpaccio di polpo lo magi in un colpo
Buongiorno, io ho una curiosità :tantissimi, ma proprio tanti anni fa io e mio marito siamo andati a mangiare il cacciucco all Antico Moro, a Livorno, e ho il ricordo di un ragazzo molto cordiale, che parlava della pace. Era per caso lei? Secondo me si, però potrei sbagliarmi. Mio marito è iscritto al suo canale ma non osa chiedere, così lo faccio io!
Io ho lavorato dal 95al 2016 all'Antico Moro, potrebbe trattarsi proprio di me
Saluto lei e suo marito
Allora era proprio lei!!!! Siccome la prossima settimana passeremo da Livorno, la troviamo in qualche ristorante?
De li zio sooooo!!!
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👍👋
Bocca ma che fine hai fatto??
What Happened? No more videos
@Bocca adesso fai sponsor ai bitcoin?
😂😂😂😂
Ciao Andrea ti volevo dire che la mail che ti hanno mandato è uno strascico dell'hakeraggio che abbiamo avuto non si dovrebbe più ripetere se ci fossero altre mail strane ti invito ha scrivermelo così da poter intervenire grazie di cuore e scusami ancora
@@IlBoccaTV ci sembrava strano ..!grazie mille Bocca..! Ti seguiamo sempre continua così!
Scusaci ancora un abbraccio
Hanno hackerato il canale al grande Bocca... Maledettiiiii!!!!
Che ti devo dire speriamo di risolvere al più presto ciao e grazie mille
Ma dove sei?
O Bocca, questo è un bell'antipasto, io lo lascerei anche più di un quarto d'ora a macerare nel condimento e lo intiepidirei. Lo accompagnerei con un bel bianco forte, tipo il Pignoletto, così sei già ciucco prima di cominciare la cena. Quanto alla storicizzazione, be' stavolta me la offri su un piatto d'argento: è per la ragazza che passerà tutta la sera a dirti che il carpaccio è crudo (come il sushi!) mentre questo è cotto. Un abbraccio Simone.
ciao marco, oramai è consuetudine la tua presenza qua da noi con le tue ironiche cenette e le tue delucidazioni che dire grazie
@@IlBoccaTV - Ma grazie a te per i momenti di buon gusto e di buon umore! Ciao!
Carissimo Bocca, mi manchi, non pubblichi più? Un abbraccio 😘
O Bocca, ma che fine hai fatto? Sono mesi che non pubblichi un video...
Ci manchi tanto bocca e ci butto pure l'andre. Vi rimettete in bolla oh mi invento tutto
Ciao Omar siamo molto amareggiato per le varie vicissitudini negative che ci hanno colpito si spera di rimettere a posto il tutto un abbraccio da tutti
Cos'è successo al Bocca? Sono un paio di mesi che non si e' fatto vedere in cucina. Devo considerare il suo canale come morto per sempre?
Caro amico abbiamo avuto molti problemi sia tecnici che tattici speriamo nei prossimi giorni di risolvere almeno quelli tecnici per il resto siamo nelle mani del destino grazie mille per l'interessamento
su e giù su e giù ma che giochini tanto poi cuocendo su rilassano i muscoli dei tentacoli si stendono nuovamente.
così mi si insegnò e sempre ho avuto risultato e per farli venire la permanente :D:D:D
Che è successo ? Il Bocca non pubblica più video ?
ma non fa piu video il maestro?
o simo ma ndo sei finito
E morto il bocatv?
Ma a questo nun fa più video perchè jà preso na diarea a spruzzo????
Bimbi, vi hanno hackerato il sito Facebook che manda in continuazione filmetti vecchi tipo porno. 😂
Lo so Mario stiamo cercando di risolvere il problema ma Meta no ci considera è un bel problema 10 anni di lavoro buttati speriamo bene
@@IlBoccaTV Io ho mandato un avviso, speriamo lo prendano in considerazione.
Speriamo noi è due mesi che mandiamo avviisi ma non ci considerano ciao e grazie mille
oh Bocca...di shiuro la da esse delizioso...però però mhia facile da fare e tantino il tempo per fallo...qui ci rinuncio e butto in Arno il polpo...tanto poi a Livorno si riprende....ciaoooo
se un lo pescano prima i cinesi :D:D:D ciao beppone
*Ciao Simone, intetessante il tuo Video!
I "POLPICELLI(polipetti) MURATI ALLA PALERMITANA" li conosci?
Auguri, Ciao*
No mai sentito dire devono essere deliziosi voi siciliani avete una cucina spettacolare ciao
Quando torni?😭😭😭😭