Kriuk Kriuk Pedas: Resep Tahu Cabai Garam
HTML-код
- Опубликовано: 25 ноя 2019
- English description is at the bottom section.
Matikan subtitle: Settings - Subtitle/CC - Off
===================
[INDONESIAN]
Kreasi olahan tahu ini banyak digemari karena cocok disantap sebagai teman nasi atau disajikan sebagai camilan. Lembutnya tahu sutra dipadukan dengan cabai, garam, dan bawang putih menjadi semakin nikmat, apalagi saat musim hujan seperti sekarang. Selamat mencoba!
Topik
00:24 : persiapan bahan
01:30 : mulai memasak
04:23 : hidangan siap dan tahap plating
Resep Tahu Cabai Garam
Bahan:
10 Tahu sutra putih ukuran kecil
10 bawang putih cincang
10 bawang merah cincang
100-200 gr tepung maizena
2 batang daun bawang iris
5-10 cabai rawit sesuai selera
Gula, garam, dan kaldu jamur sesuai selera (kaldu jamur bisa diganti kaldu ayam, kaldu sapi, atau MSG)
Minyak goreng secukupnya
Langkah:
1. Potong tahu menjadi beberapa bagian, lalu rendam di air garam
2. Lapisi tahu dengan tepung maizena
3. Diamkan 2-3 menit lalu goreng hingga kering
4. Tumis bawang putih hingga kering, lalu tiriskan
5. Tumis bawang merah hingga layu dan harum
6. Masukkan daun bawang dan cabai rawit
7. Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur sesuai selera
8. Masukkan tahu yang sudah digoreng
9. Masukkan bawang putih kering, aduk merata dengan tumisan bumbu
10. Tahu Cabai Garam siap disajikan
===================
[ENGLISH]
Hot and Crunchy: Salt and Pepper Tofu Recipe
This tofu dish is a fan-favorite because it's great to be eaten with rice or served as a snack. The softness of silk tofu meets the chili, salt, and garlic make the dish even more mouthwatering, especially during rainy seasons like now. Give it a try!
Salt and Pepper Tofu Recipe
Ingredients:
10 white silk tofu, small size
10 minced garlic
10 minced shallots
100-200 g cornstarch
2 stalk green onion, sliced
5-10 bird's eye chili, to taste
Salt, sugar, and mushroom stock powder, to taste (mushroom stock powder can be substituted with chicken or beef stock powder or MSG)
Cooking oil as needed
Steps:
1. Slice the tofu into several pieces and soak in salt water.
2. Coat the tofu with cornstarch.
3. Rest for 2-3 minutes and fry until they're crispy.
4. Sauté the garlic until crispy and set aside.
5. Sauté the shallots until they wilt and fragrant.
6. Add the green onions and bird's eye chili.
7. Season with sugar, salt, and mushroom stock powder, to taste.
8. Add the fried tofu in.
9. Add the crispy garlic and mix well with all the spices.
10. Salt and Pepper Tofu is ready to serve.
===================
Official Site:
www.devinahermawan.com/
Instagram:
/ devinahermawan
Business inquiries: contact@devinahermawan.com
#ResepTahuCabaiGaram #ResepTahuCrispy #TahuSutraGoreng #TahuCabeGaram #TahuGorengCabeGaram #MasakanTahuPutih #TahuPedas #ResepSimple #ResepEkonomis #DevinaHermawan 
Хобби
Saya sudah coba ini.. biasa makan di restoran ternyata bisa bikin di rumah😂 terima kasih karena pembawaannya juga santai, tidak terlalu menggurui, banyak tips&trick nya😀
Pengen dibanyakin video masakan harian / rumahan thank you chef!!!!!
Iya...
Yup
Iya..soalnya "PR" banget..bagi emak2 tiap malam mikir besok menu apa yg pas buat keluarga
Up
Setuju banget.. soalnya suka bosen kalo sama masakan yang itu2 aja
Makanan ini di restoran :
Appetizer (makanan pembuka)
Makanan ini di rumahku+nasi :
Main course (menu utama)
😁
Chef devina ini emang best bgt, ngejelasinya jelas mudah diterima dan gak bertele tele. Sukaa
simple, jelasinnya ga bertele-tele😻😻😻
Chef nya keren.. makaanan minim bisa dikreasikan dg cepat murah dn kreatif.
Cocok untuk yg suka simpelll ga rumit
Thank you, Devina. Sekeluarga makan Enak dan murah. Menu ini masuk daftar favorit keluarga kami.
God bless you abundantly.
Amen🙏
MashaAllah selalu suka sederhana banget dan santai cara nyampaiin nya
Tahu cabe garam .camilan enak gurih..trimakasih resepnya
Barusan nyoba buat ini tanpa cabe krn utk anak2. Suka banget semua blg enak. Thanks Chef 🙏🏻
Mantap. Simple bgt masaknya.
Sangat menyelarakan dengan tahu yg nampak crispy👍
Sukak banget nonton youtubenya kak Deviana . Kakak tuh ngejelasin kalo harus gmna dan gmna .. dan kalo ga ada ini di kasih opsi lain 💓💓💓💓
Chef jelasinny detail bgtt untuk stiap tipsnya ga prnh kelewat.. lgsung subscribe😍 ditunggu next tips & videonya chef
Memang jempol.. Resepnya jadi mudah
Done. Baru dipraktekkin. Enak bgt. Habis byk ngemil walau tepungku ketebalan jd agak keras. Daun bawang n cabe jg overcooked. First time
Suka resepnya mudah-mudah. Gak ribet. ❤
Chanel memasak ..paling keren.. Penjelasan sangat jelas ..terima kasih ce Devina selalu ada resep baru 😘
Yeyy tahu lagi😍 thanks ci udah rajin upload masakan2. Ke sini makin suka sama video cici😆
Simpel. Enak. Bermanfaat. Teruskan upload masak ka.
di kulkas masih ada tahu sutra, bawang bombai. langsung nyari" resep. ehhh ada tahu cabai garam nya chef devina. langsung nyobain. dan suami syukaaa, nyemil mulu xixixi. makasih chef dev 😍
Simple-simple bgt bahan &resep nya.. boleh di coba nih.
Pas bwt sore2 abis huhan wow sedap.keren👍
Baru saja subscribe kemarin siang, dan lgsg falling in love sm channel ini😘
Barusan recook ini, enak banget, 20potong tahu abis dlm sekejap, makasih kak dev 👍
Wahhh enak banget nih, ditunggu banget😍
Udh coba..mantep.
Tepung maizena sy ganti tepung serba guna.
Tx ci Devi.
Aku sudah coba vin. Paling suka garing tahunya. Kriuk kriuk. Aku modif sedikit ganti daun bawang sama irisan daun jeruk karena aku suka banget aroma daun jeruk yang menggugah selera.
Thanks ya dear resepnya, resep selalu.. 👍
Sukaaa.. selalu penuh dg tips n trik
Itu bukan cemilan ce..itu menurut saya lauk, ekonomis,irit, cantik, simpel bisa buat buka dan sahur,, nyammmmiii.. saya suka menunya ce..buat jadwal menu harian saya,,Senin tahu,selasa tempe,rabu kangkung,kamis sayur bening, Jumat lodeh,Sabtu telur,Minggu ikan/ayam.. efek Corona mau makan enak dg menu yg praktis alias irit.. sukses slalu ce👍👌
Udah coba dan enak bgd..1x goreng aja jg udh crispy menurutku..Thank You Chef @Devina Hermawan
Alhmdulillah sudah coba chef,,makannya ditambah lalapan mentimun+kemangi mantapp chef👍😍😍
chef thankyouu yaa.. Semenjak ikutin resep chef devina. Awalnya tahu telur aja. Masakan ku enak dan suami suka 😁. Sekarang jadi lebih PD masak nyobaiin resep2 lain trmasuk tahu cabe garam ini. Enak bgt ci. G d yg gagal rasanya walau masih blum sempurna 😂😭👍😇
Thanks chef..baru coba resep ini tp cabe rawit diganti cabe keriting (ga bisa makan pedes) enak 👍👍 biasa beli di ta wan lmyn mahal trnyta bikinnya simpel gini. Mksh ya chef :)
Thank youu cii atas resepnya. Ini barusan nyoba recook dan asli enak bangett. Padahal tdi sempet takut kalau tepungnya ga lengket ke tahu karna biasanya aku pake tepung serbaguna tapi tepungnya lepas gitu :( asli ini pake tepung tapioka mirip banget penampilannya kayak yg ci buat. Next utk buat resep2 mudah kayak gini lagi cii. Ditungguuu~
Udah dipraktikan tadi kak, cuma bahannya gak sama persis memanfaatkan yang ada dikost jadi cuma beli tahu aja. Pake cabe rawit, bawang putih, bawang bombai, garam, lada, penyedap, gula merah dikit. Sayang aku pake tepung terigu jadi agak keras tapi keseluruhannya mantaaaap, bikin nagih apalagi dimakan sama nasi panas uuuh. Terimakasih kak resepnya
camilan koq dimakan sama nasi?? ups sori klo situ anak kost
@@TheBloodyavatar18 kok sewot sih
Ai Meilani anak kost salut masih sempat masak, banyk anak kost jaman skrng sukanya cuma selfie sm beli gofood.jadiny ga punya kemampuan pa2 upssss
@@tiarawulan4425 makasih mbak udah bantu jawab, salam kenal😂
@@watirizky8297 terimakasih mbak Alhamdulillah dikasih kompor portabel sama orangtua jadi bawaanya pengen masak gitu hehe. mungkin yang terekspos itu mbak, tapi masih banyak kok anak kost yang rajin dan banyak skillnya.
Aku baru nyoba, ternyata enak banget. Kriuk kriuk trus bumbunya gurih. Muantapp👍👍
Tahu putih! Favoritku bngtttt 😎
Bnykin resep tahu putihnya ya Chef, bermanfaat bngt. Thank you🌷
Pernah recook juga. Gurih pedas mantap 👍😍
Baru aja bikin, kriuk kriuk enaaakkkkk, makasii resepnya kak Dev ❤
Nyoba resep ini di rumah..
Alhamdulillah pada suka.. 🤗🤗
Ternyata tahunya diganti tempe juga enak...yum yum
Tahu cabe garam nikmat nih, wajib coba
Aku kemarin coba ini, enaakk banget. Semua keluarga bilang enak
Nah ini menu yg aku suka bgt bumbu cabe garam, mau ikan , udang, bahkan tahu jg ttp enaak n guriih2 pedess nikmat...
Suka bgt liat ci devina masak penyampaiannya jelas... Sering" masak menu yg simple ci
Duh, kayanya enak makan tahu cabe garam pake nasi anget 😍
Sy jg sudah coba... Anak2 sy suka bgt.. Malah nagih trs mnt d bikinin lg..
Makasih mba devi.. Sukses trs y
Saya baru coba hari ini,tp, saya masak tahu ini utk makan malam,,, mm lebih enak kalo buat nyemil👍😋😍 tqvm Devina 🥰
Kbtulan bgt punya tahu lg bingung mau d apain ya...d goreng doang,d sayur ,d santenin bosen...eh..lihat resep ini langsung coba deh... bukan buat ngemil tp buat lauk mkn..😂😂 thanks sis...Devina 👍
Saya habis recook dan hasilnya enakkkk suami mpe ga brenti2 nyemil
makasih chef @Devina Hermawan
Barusan coba enak banget gurih mantapp. Buruan coba gaes
Yeayy dah cob dan berhasil .. kriuk bangey trs asin dll nya pasnnn
Terima kasih chef Devina, saya jadi senang masak lihat resep resep dari Chef, senang sekali jadi rajin masak
Udah nyoba! Enak dan gampang bikinnyaa.
Makasih semua resep masakanya..semuanya mantaff banget
Seneng banget nonton video2 chef devina! So much usefull tips dan bener2 enak hasil resep nya! Keep up the good work!! 👍👍
Aq udah nyoba resep ini, enaaak bangeeeet 😍
Bikin resep dim sum dong ci... 😁 pleeeass.. yg enak trus cocok untuk jualan kaki lima
Mantap.. Abis nyoba bikin dan kriuk pedes asin yg pas! Makasih ya info resepnya
Mantap.. Akhirnya dapet resep yg pas.. 👍💕 terima kasih
sudah recook dan rasanya bikin nagih!!
Simple nih bahanya jg mudah
di tambah irisan daun jeruk,sama irisan sereh lebih mantap😍😘
Hmm enak rasa pedasnya.
Di tambah ngo hiong makin mantap hhe..harum
Seneng bgt aku sma video kak devina😍😍😍,, jelas bgt trus ga ngebosenin,, trus resep2 nya tuhh bahan2 nya gampang di cari,, menu makanan juga simpel lagiii,, 😍😍😍😍😍😍
Resepnya ci devina ga pernah gagal!! Kalo bingung mau masak apa langsung meluncur kesini~ thankyouu ci enak bgt 💖
Trm ksh Chef Devina. Tuhan memberkati Chef Devina dan keluarga. 😀🙏👍🙋♀
Makasih chef resepnya, 🙏cocok banget dijakarta lagi musim hujan gampang laper, jd bikin cemilan tahu cabai garam dehh
br nonton dan udh dicoba....paling sukaa deh
Suka banget channel Ci Devina, soalnya resep2nya gampang2 buat di-re-cook
Trmksh resepnya 👍
Barusan recook. Enaaaakk bangeeeetttt 😭😭😭😭😭👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
aku baru bgt buat resep iniiii, enak bgt orang rumah juga ketagihan.. thank you chev Devina😍
Dapurnya lope bngt ❤️😍😍
Manteppp masakan ala rumahan chef Devina keren bgt makasih bucan😍😍😍👍👌ketce bener y chef mah masaknya bisaan... Bersih. Rapi. Cepet
Suka cara penjelasanny.ciri orang g pelit ilmu.. langsung subscribe
Terima kasih bu Devina, resep tahu lada garamnya mantaaps banget, sy lsg buat ... maknyuss
Cantik chefnya, masakannya juga gampang dan enak
Chef Devina mengingatkanku sama Ci Tintin cuma Ci Tintin memang spesialis kue-kuean. Suka banget, resepnya mendetail dan selalu dikasih tips. Sukaaaaa!
Udah recook enak bgt donk chef, crunchy asli tahux, biasax aq buat tahu cabe garam gagal crunchy eh ini brhasil 😁🥰
udah recook ini dan suami sama ibuku suka bgttt 😭 makasiii kak 🤍
Mksh ci..resep2 sederhana n suka videonya ci devina...simple jelas ga bertele2...jd suka masak skrng krn haha
Udah aku coba sama Mbak aku dan enakk bangett hasilnyaa, thank u ci Dev😍👍🏽
Jdi ngiler.. Pngen recook.... Resep dr chef devina mah enak2... Sesuai slera.. Makasi chef..😊
Udah duakali cobain resep cii dev gaada yg gagal yaampun bahagia banget
hari ini cobain, masyaAllah enakkk bgtttttt❤
Jd cemilan favorit ❤❤❤
Mantuul...pokoknya simple tp enaak 💪🙏
Masya Allah, pas lagi cari resep ini, ehhhh muncul video mbak Devina, makasih yaaa...❤
Loveee banget ❤️ langsung coba langsung enak mantap 👍👍👍
Thank's mom 👍
Cocok bt menu akhir bulan
Chef Devina chef andalan saya , resep"nya mudah ga ribet, mau bebikin slalu liat resep dr chef Devina pasti berhasil pas enak lg, makasih chef
Ini masakan fav saya pas ibu masi ada
Terimakasih kak Devina cantik..ak ikutin terus resep2nya inspiratif, tips2nya oke dan hasilnya enak...
Krispi banget tahunya pake maizena👍, makasih resepnya chef
Aq udah bikin ini tadi pagi dan enduls 🤤
Terima ya ci Devina atas resepnya,enak bangeet..bikin nagih
Mantjiww bangett ini resep. Udah cobain dan berhasill. Thanks kaak ❤❤