*Baca sini sebelum tanya:* - Bubuk ngohiong itu 5 REMPAH yang sudah dihaluskan, terdiri dari cengkeh, bunga lawang, andaliman, kayu manis dan biji adas - Halal? Bisa cari bumbu ngohiong dengan kemasan yang sudah tersertifikasi halal oleh MUI - Alternatif lain, bubuk ngohiong bisa diganti dengan mencampur 5 bubuk: bunga lawang, cengkeh, kayu manis, sichuan pepper, adas manis - Untuk versi simple, campuran dari (bubuk bunga lawang, bubuk cengkeh, bubuk kayu manis saja sudah oke sebagai pengganti bubuk ngohiong - Tepung TIDAK bisa disangrai karena tidak dapat dikontrol temperaturnya sehingga khawatir akan menjadi keras / bantet. *[BARU!]* Daftar SELURUH video resep dapat diakse di devinahermawan.com di halaman Recipes Foto masakan kamu untuk ikutan giveaway. Cek ke Instagram @devispantry instagram.com/devispantry Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan
MENU BARU Shihlin by Devina Hermawan. Berawal dari video ini, aku dihubungi oleh kantor pusat Shihlin Indonesia untuk merancang menu ayam goreng rasa baru beserta cemilan / dessert dan juga ta’jil Menu tersebut nantinya akan disebar ke 200 an outlet-outlet Shihlin di Indonesia. Ditunggu tanggal launchingnya dan terima kasih untuk dukungannya selama ini, khususnya di video yang ini 😊 instagram.com/p/B9AtTcBBTpJ Update 6 April 2020: Kegiatan promosi sementara ditunda sampai pemberitahuan lebih lanjut #diRumahAja
Akhirnya saya ga nganggur lagi saya punya usaha dagang shihlin terima kasih k Devina berkat Kaka saya punya usaha yg enak dan gurih .2 bulan buat shihlin nyari di RUclips..ternyata Nemu video mba dan langsung berhasil ...ga tau daah kalau saya succes kado buat Kaka apa
Pak . kmrn sy liang org iklanlin franchise gt loh jual gerebok + banner gt - gila iklan nya rame banget. iklanin ke IG berbyr itu. keren tuh pak lanjutken
Gak tau kenapa koq aq suka cara ngejelasinnya kak devina ya daripada cheff cewek" yang udah pada hits di tv. Masakannya simpel tapi banyak gaya mondar mandir ngambil ini itu malah pusing ngeliatnya udah gitu jijikan lagi. Kak devina lebih simpel sesimpel alat"nya, udah pasti ibu" dirumah punya. I'll do it for my kids kak, THX. 👌
Chef, di acara master chef banyak banget menggunakan bahasa asing, terutama bahasa Inggris dan Perancis. Coba chef buat vlog khusus membahas itu semua, karena nggak semua orang tahu termasuk saya sendiri. Sukses dan sehat selalu chef. Di tunggu blog selanjutnya
Saya sdh pernah makan enak bnget,cm stlh sy kerja d resto taiwan aq lihat gorengnya bareng dg gorengan lain,beli d taiwan takut klo minyaknya bekas bab 1 makanya g berani mkn lg,,,nt pingin praktek sndri,terimakasih resepnya chef syantik 🙏🏻
Baru tau resep shihlin ci Devina seminggu lalu, terus aku recook persis plek ketiplek, kata keluarga n temen² ku enak banget, malah lebih enak dari shihlin aslinya menurut mereka, dan 3 hari berturut turut bikin shihlin karna ditodong mereka 😅
Pas di mci, jagoin ci devina kelihatan cerdas ngolah makanan dan disini makin kelihatan bgt klo pas nunjukkin perbedaan tepung yg uda di panggang sm yg gak klo di campur ayam yg basah. Aku rasa gk semua org bakal kepikiran nunjukkin hal itu, yg menunjukkan cici sedetail itu. Top 👍 btw, apa ada cara lain selain di panggang dg oven dan di jemur? Atau klo di jemur brp lama ya? Krn oven sy kegedean utk ukuran manggang tepung
Alhamdulillah mba Devina.... baik skali... sangat jelas dlm tutorial setiap contents... ada bbrp food content... agak krg jelas (maaf) lalu bgitu ditanya" via comments... malah dianjurkan ukt ikut membernya dia... dan bayar 300rb sd 1jt... smg Tuhan membalas kbaikan Mba Devina... Aamiin
kalau di taiwan itu namanya chipai, shilin itu nama kota, street food gitu, terbesar di taiwan, aku juga yg gk suka ayam , nyobain ayam , chipai, yg shilin itu, jadi doyan banget, top deh rasanya,
Terima kasih resepnya kaaak, enak bgt udah kucoba. Oh iya, karena aku gaada microwave dan ga cukup waktu untuk jemur tepung tapiokanya, jadi aku coba sangrai sebentar, ternyata bisa 👍👍
Jujur aku seneng banget kalo liat video masak kak devina, karena selalu kasih tips & trik masaknya, jadi kita2 yg nonton jd ngerti, dan semakin semangat nyobain resep dri kk 😍😍
Sy pernah nonton vlog nya orang indonesia yg tinggal di hongkong ktnya tepung unt. bikin ayam shihlin itu tepung sweet potato / ubi jalar. Ktnya di sana banyak tepung spt itu.
Bulan ini udah recook berkali kali. Tapi tepungnya gak aku panggang, aku jemur dari panas matahari pagi sampe siang. Alhamdulillah jadi favorit keluarga, selalu stok.. Taburannya sama kaya resep Chef Devina yang flying chicken richeese. Skrg gak pernah beli lg 😆
Enak bgt di liat nya..denger nya juga enak bgt suara nya.. resep nya lengkap penjelasan nya detail bgt..ahh pokonya top bgt deh channel nya..tengkyu ka devinaa..ditunggu resep" lain nya ya..😊
aku uda coba inii dan sukses!! Beneran rasanya superr mirip seperti Shihlin. Aku d kota kecil yg ngga jual Shihlin, dan skg bisa bikin sendiri deh.. sangat membantu. thank you 🤗
Jujur males banget bikin tepungnya,akhrny aq modifikasi pake tepung panir. Jadinya,,,g usah bli finger chiken strips frozen lah,,,enaaak banget😍,,tengkyu ce resep nya,,
Ci, saya sudah praktekan resepnya ini, bahan marinasinya enak banget hasilnya setelah matang tu rasanya pas banget.. Jadi pengen bikin lagi..😂 biasa makan ayam sekedarnya aja, gara2 berhasil bikin ini jadi buat digadoin deh..😅 Asli enak ci.. Thank ya ci..
wahh thank you i love shihlin so much wish i can just make it myself and stop spending money on it hahah i will try this. I assume ngoh hiang powder is also chinese 5 spice right? Love from 🇲🇾
Udah coba buatnya, sumpah enak, ngohiongnya buat bener2 beda dan enak rasanya, terus q tambahin bubuk cabe juga buat ungkepnya, thanks banget resepnya🤩
aku udah pernah bikin tepung shilin lebih simplenya, tepung tapioka tinggal dikasih air panas sedikit, trs saring pake saringan yg besar. Udah deh jadi
Sekali coba langsung berhasil rasanya enak banget mirip shihlin 😋 akhirnya bisa buat sendiri 🤗makasih kak resepnya sangat mudah dipahami 👍 Kak mau tanya ini tepungnya bisa tahan sampe berapa lama kak gimana cara penyimpanannya biar awet kak Trimakasih sebelumnya kak🙏
Skrg tinggal di kota yg gaada shihlinnya. Trus nemu ini huaaa terharuu..mari pan kapan laksanakan bikin. Ci btw chicken powdernya enak pake apa ya? Mau bikin yg bener2 mirippp ini 🤤
Bubuk ngo hiong bisa diganti dengan mencampur serbuk berikut 1. Bubuk bunga lawang 2. Bubuk cengkeh 3. Bubuk kayu manis 4. Bubuk sichuan pepper 5. Bubuk adas manis Untuk yang umum didapat campuran dari no 1-3 saja sudah oke sebagai pengganti bubuk ngo hiong
Kak Dav, barusan nyoba resep tepungnya, udh ngikutin step2nya persis, konsistensi Tepung pas dikasih air udh oke, pas digaruk pake garpu juga persis, tapiiiiii setelah keluar Dr oven kenapa bagian bawahnya lengket yah? Kayak cireng setengah mateng Dan bagian atas Tepung yg gumpal2 kering, suhunya sama 100° aku nyoba di 10menit , APA kurang lama ngovennya atau gimana? Aku taruh di tray udh tipis2 padahal 😭😭😭 Cuma pas coba (nekat) ku Goreng pake ayam, tetep kriuk2 sih, cuma tepungnya ga ancur bagus setelah keluar Dr oven , mohon pencerahan nya
Fanny Lesar Sepertinya itu pada saat panggang tepungnya terlalu tebal. Coba lebih disebar tipis2, dan saat masukin ke oven, oven sudah dalam keadaan 100 derajat, jangan dalam keadaan dingin. Selain itu beberapa oven derajatnya tidak sama, bisa dicoba dinaikkan sampai 120 derajat
Hahah....awal" Aku kira ngo hiong itu bubuk ap. Sekali cari digoogle ternyata five chinese powder nama lainnya... Untung waktu itu aku ad beli pas ke kuching bumbu"nya... Karna lagi pengen coba" masak makanan cina (sebabnya karna baca novel cina yg genrenya masak 😆😆😆) rata" kalo mw masak makanan cina itu harus ad five chinese powder...
Aku udh coba ci. Hasilnya enak. Tapioka nya aku jemur di matahari dan hasilnya kering jg sm kayak kalo di oven. Cuma aku ayamnya marinasi bumbu aja gak pake terigu dan maizena. Thanks resep nya ci! 💕 Edit : ci bikin resep ayam mongolia dong .. :D
*Baca sini sebelum tanya:*
- Bubuk ngohiong itu 5 REMPAH yang sudah dihaluskan, terdiri dari cengkeh, bunga lawang, andaliman, kayu manis dan biji adas
- Halal? Bisa cari bumbu ngohiong dengan kemasan yang sudah tersertifikasi halal oleh MUI
- Alternatif lain, bubuk ngohiong bisa diganti dengan mencampur 5 bubuk: bunga lawang, cengkeh, kayu manis, sichuan pepper, adas manis
- Untuk versi simple, campuran dari (bubuk bunga lawang, bubuk cengkeh, bubuk kayu manis saja sudah oke sebagai pengganti bubuk ngohiong
- Tepung TIDAK bisa disangrai karena tidak dapat dikontrol temperaturnya sehingga khawatir akan menjadi keras / bantet.
*[BARU!]* Daftar SELURUH video resep dapat diakse di devinahermawan.com di halaman Recipes
Foto masakan kamu untuk ikutan giveaway. Cek ke Instagram @devispantry instagram.com/devispantry
Ubah takaran dari gramasi ke takaran sendok, dan sebaliknya berhitung.id/konversi/takaran-masak/gram-ke-sendok-makan
Chipay 🤭😁😁很好吃😋
Kaa kaldu bubuknya merk apa kaa
Kakk bikinn kulit ayam chrispy dongg,😃🙏🏻
kak klo ga pake bubuk ngo hiong bisa ga?
@@lesleyone-san bisa kok
MENU BARU Shihlin by Devina Hermawan. Berawal dari video ini, aku dihubungi oleh kantor pusat Shihlin Indonesia untuk merancang menu ayam goreng rasa baru beserta cemilan / dessert dan juga ta’jil
Menu tersebut nantinya akan disebar ke 200 an outlet-outlet Shihlin di Indonesia. Ditunggu tanggal launchingnya dan terima kasih untuk dukungannya selama ini, khususnya di video yang ini 😊
instagram.com/p/B9AtTcBBTpJ
Update 6 April 2020: Kegiatan promosi sementara ditunda sampai pemberitahuan lebih lanjut #diRumahAja
Keren bgt!! Selamat kak❤️
wahh keren bangetttt sukses buat produk baru yg nnti akan launching 🙏💕
Mantep
Sdh launching kah????
Ci devina, tepunya kalo disangrai bisa ngga? Buat kita yg ga punya oven :")
Akhirnya saya ga nganggur lagi saya punya usaha dagang shihlin terima kasih k Devina berkat Kaka saya punya usaha yg enak dan gurih .2 bulan buat shihlin nyari di RUclips..ternyata Nemu video mba dan langsung berhasil ...ga tau daah kalau saya succes kado buat Kaka apa
ms...tepung ny bisa tahan brp hari ms???
Dijualnya brp kak? Daerah mana? Makasih
Pak . kmrn sy liang org iklanlin franchise gt loh jual gerebok + banner gt - gila iklan nya rame banget. iklanin ke IG berbyr itu. keren tuh pak lanjutken
@@azwarashari5111 area mana kak?
@@TKWdreamer Tangerang kak
waw tepungnya mirip banget kayak shihlin dibanding dengan video video resep shihlin yg lain. thanks ce
Gak tau kenapa koq aq suka cara ngejelasinnya kak devina ya daripada cheff cewek" yang udah pada hits di tv. Masakannya simpel tapi banyak gaya mondar mandir ngambil ini itu malah pusing ngeliatnya udah gitu jijikan lagi. Kak devina lebih simpel sesimpel alat"nya, udah pasti ibu" dirumah punya. I'll do it for my kids kak, THX. 👌
Setujuuuu hehhee
Setuju bgt. Bener2 real yaa. dikira kalo pkek tangan ntr penontonnya jijik. Padahal ya penonton smua kalo emang susah pkek sendok ya pkek tangan.
@@tiya1571 yang penting kan gak asal obok" makanan yang sudah jadi kayak india, berkuah lagi aduuh 😅
@@melanimeylan1835 wkwkwk iya lahh. Bukan budaya kita ngobok2 yang berkuah hahahaha.
@@tiya1571 andai mau ngepelin makanan kayak bikin bakso juga gpp karna tangan cheffnya putih terawat, dapurnya bersih, wastafel dekat.
smart ! you always give explanation " why we need to do this " and the reason behind that.
Chef, di acara master chef banyak banget menggunakan bahasa asing, terutama bahasa Inggris dan Perancis. Coba chef buat vlog khusus membahas itu semua, karena nggak semua orang tahu termasuk saya sendiri. Sukses dan sehat selalu chef. Di tunggu blog selanjutnya
gak juga ah arnold,marinka,gozali pkek indo yg gw tau cmn mereka yg pnya chanel yg lain kurang tau soalnya gk prnh lihat
Gila sih ini ngejelasinnya bagus banget 👍🏻👍🏻
Gak kayak chef2 di tv yang kalo ngomong hanya tuhan dianya dan rekan2 seprofesinya aja yang tau.
Pembawaannya kalem, bersih, menarik. Ga riweh sendiri, santai. Daaaaan resepnya aku sukaaaa... suami suka banget Shihlin
Yg gak punya oven bisa coba dijemur atau disangrai aja gais tepungnya. Aku coba disangrai dan hasilnya uwuuuu gak nyangka enak bat ayamnya punnnn
Iya yaa, aku juga mikir disangrai
Sangrai apa ya kak:(
@@dr.prapta dipanasin di wajan gt tanpa minyak
sangrainya pake api kecil apa besar kak? lalu berapa lama?
@@susiana3498 api kecillll banget skitar 2 menitan sih aku.
Best! Sciencenya dijelasin. Ini chef baik banget, murah sharing masya Allah❤️
Saya sdh pernah makan enak bnget,cm stlh sy kerja d resto taiwan aq lihat gorengnya bareng dg gorengan lain,beli d taiwan takut klo minyaknya bekas bab 1 makanya g berani mkn lg,,,nt pingin praktek sndri,terimakasih resepnya chef syantik 🙏🏻
Dari semua resep ayam shihlin yourube,, ini metode tepung yg paling ok! Makasi kak Devina
😢😇.
Jujur, disini ada ga, yang kalo nyari resep tuh nama makanan Devina Hermawan?
Aku gitu, soalnya cici Devina jelasinnya enak
Jelas banget, detail banget, ga pelit ilmu, berkesan bangeett😊😊
Paling suka youtobe resep Cici Devina ,jelas ,lengkap,simple,detail mudah di masak..
Mantab banget. Udh dicoba. Pas goreng kalo tepungnya kebesaran meledak sana sini.Tapi rasa sedap banget. Makasih Ci Devina :)
Baru tau resep shihlin ci Devina seminggu lalu, terus aku recook persis plek ketiplek, kata keluarga n temen² ku enak banget, malah lebih enak dari shihlin aslinya menurut mereka, dan 3 hari berturut turut bikin shihlin karna ditodong mereka 😅
dari semua resep shilin yg coba kubuat, ini yang paling mirip 🤤 mantep banget ci thankyou!!
Pas di mci, jagoin ci devina kelihatan cerdas ngolah makanan dan disini makin kelihatan bgt klo pas nunjukkin perbedaan tepung yg uda di panggang sm yg gak klo di campur ayam yg basah. Aku rasa gk semua org bakal kepikiran nunjukkin hal itu, yg menunjukkan cici sedetail itu. Top 👍 btw, apa ada cara lain selain di panggang dg oven dan di jemur? Atau klo di jemur brp lama ya? Krn oven sy kegedean utk ukuran manggang tepung
Ini nih model masak yang gua mau. Berasa di MasterChef guaa dijelasinnya detai bgt. Pelajaran bgt . Lope lope ci❤️
Alhamdulillah mba Devina.... baik skali... sangat jelas dlm tutorial setiap contents... ada bbrp food content... agak krg jelas (maaf) lalu bgitu ditanya" via comments... malah dianjurkan ukt ikut membernya dia... dan bayar 300rb sd 1jt... smg Tuhan membalas kbaikan Mba Devina... Aamiin
kalau di taiwan itu namanya chipai, shilin itu nama kota, street food gitu, terbesar di taiwan, aku juga yg gk suka ayam , nyobain ayam , chipai, yg shilin itu, jadi doyan banget, top deh rasanya,
Saya dulu jga bekerja di resto chipay 3 th mlh ce di taipe,,bikinya satu kali marinasi 20 kg ayam
@@arni5274 resep teriguny itu apa say, supaya sama persis
dari sekian bnyk resep sihlin,,,aku pikir ini yg paling keren 👍👍👍
Terima kasih resepnya kaaak, enak bgt udah kucoba. Oh iya, karena aku gaada microwave dan ga cukup waktu untuk jemur tepung tapiokanya, jadi aku coba sangrai sebentar, ternyata bisa 👍👍
Bisa pky tepung sagu
Saya pernah jualan chipai di Taiwan
Klw bumbunya yang kak Devina bilang 100% bener 👍👍👍
Jujur aku seneng banget kalo liat video masak kak devina, karena selalu kasih tips & trik masaknya, jadi kita2 yg nonton jd ngerti, dan semakin semangat nyobain resep dri kk 😍😍
Aku dh coba kak. Tepungnya kealusan yg crunch hehe tapi rasanya enak. Bumbu rempahnya, aku ganti sm bunga Lawang halus, cengkeh halus, wangii banget. Suka penjelasan kak Devina. Mantapp...
Sy pernah nonton vlog nya orang indonesia yg tinggal di hongkong ktnya tepung unt. bikin ayam shihlin itu tepung sweet potato / ubi jalar. Ktnya di sana banyak tepung spt itu.
suci ati f
Bulan ini udah recook berkali kali. Tapi tepungnya gak aku panggang, aku jemur dari panas matahari pagi sampe siang. Alhamdulillah jadi favorit keluarga, selalu stok.. Taburannya sama kaya resep Chef Devina yang flying chicken richeese. Skrg gak pernah beli lg 😆
ternyata ada tepung rahasianya 👍🏻👍🏻👍🏻 thanks resepnya
Hari ini coba bikin.. mirip bgt sama yg dijual Shihlin :’)
Di Jepang, gak ada yg jual seenak shihlin, udah 2 tahun kangen rasanya, makasi Chef Devina!
Dan.... hasilnya keren bangetssssss.... apalagi digoreng 2 kali kriuknya ampe krius krius... Makasih Kak Devina Hermawan
Makasih resepnya kakk kacau jg dompetku kalo keseringan beli shihlin abisnya enak bgt😭😭 abis ini aku praktekin
Baru sempat nyoba setelah punya oven & langsung berhasil. Enak bangeet 🤤
wah keren kak..mau coba ah hi..hi
Kak devina, aku request dong, tolong share resep donat mochi dong kak, yg chewy2 gitu, krn kemarin aku sempet nyoba buat, tapi gagal total, hasilnya malah keras, bantet, & dalemnya ga mateng 😭😭,karena aku ga tau tips & triknya kak, sedih banget rasanya 😁😁,aku bener2 ngarep banget kaka share kekita resep donat mochi nya, terimakasih 🙏😊
Muncul di branda .alhamdulillah saya dulu bekas crew shihlin street snack taiwan selama 4 tahun bekerja ilmunya sudah nerap wkwk
Terimakasih Devina Selalu Berbagi Ilmu Apapun Itu dan Bermanfaat Untuk Kami Yang Pemula 😊 Sukses Terus Ya Dev ...
Enak bgt di liat nya..denger nya juga enak bgt suara nya.. resep nya lengkap penjelasan nya detail bgt..ahh pokonya top bgt deh channel nya..tengkyu ka devinaa..ditunggu resep" lain nya ya..😊
gw coba ganti tepungnya pake potato starch , enak hasilnya , cobain yah
Cukup mengobati rindu jajanan waktu masih kerja di hongkong. Otewe eksekusi.
Ci., Request dong gimana ya cara buat udon yang enak mirip seperti marugame udon,dan lain2 kyk d mall gitu
aku uda coba inii dan sukses!! Beneran rasanya superr mirip seperti Shihlin. Aku d kota kecil yg ngga jual Shihlin, dan skg bisa bikin sendiri deh.. sangat membantu. thank you 🤗
Jangan lupa share 😀
Devina u deserves more than 100k subscribers 😍
Jujur males banget bikin tepungnya,akhrny aq modifikasi pake tepung panir. Jadinya,,,g usah bli finger chiken strips frozen lah,,,enaaak banget😍,,tengkyu ce resep nya,,
Saya berjualan chipay kak..allhamdulillah laris dari resep kakak
Di jual berapa mbk
Enak resepnya! Udah coba barusan. Pake dada ayam yang kecil trus belah dua. Setelah itu dipukul2 ake pemukul daging biar lebih lembut.
Salfok sm perut ci Devina yg udh mulai keliatan gede 😍 sehat² ya ciii 🤗
Catania Putri Makasih ya 😊
Ci, saya sudah praktekan resepnya ini, bahan marinasinya enak banget hasilnya setelah matang tu rasanya pas banget.. Jadi pengen bikin lagi..😂 biasa makan ayam sekedarnya aja, gara2 berhasil bikin ini jadi buat digadoin deh..😅 Asli enak ci.. Thank ya ci..
you sir is our heroes, thx for the recipe
Masya Allah cerdas bikin tepung ala shihlinnya... 👍👍 Dan aku udah cobain.... Mantap enakkk... Makasih kak 👍
Di Taiwan namanya CIPAY wkwkkw tiap hari beli kagak bosen” makannya 😂😂 apalagi makan cipay minumnya CENCUNAICA 😋😋 hen hao che 🤣
Cipay tuh saru
葉蓮花 wkwkkw cibay saru ce 😂
Salah bgt sihhh nntn ginian pas lg puasaa autooo ngecesss bestieee 😭
wahh thank you i love shihlin so much wish i can just make it myself and stop spending money on it hahah i will try this. I assume ngoh hiang powder is also chinese 5 spice right? Love from 🇲🇾
Cipai klu Ditaiwan tp mmg yg paling Betul mmg resep kak Devina .
Jadi awal tahun lalu juga nyoba buat begini, ngide aja sih wkwk, tp tepungnya ga aku panggang cuma asal ngide wkwk
ya trus..
toppppp... teknik cerdas membuat tepung tapioka berbulir....
Kk Devina, boleh request cara buat kue kelepon sama red Velvet cake donk, terima kasih
Terimakasih chef sudah sharing resepnya, saya sudah coba dan enak. Saya bikin pake ½kg dada ayam dan habis sama adek saya😭👍
thankyou ci for all ur recipes, u r such an inspiration..what a perfect women with a beautiful mind, heart and soul👏🏻✨❤️
Udah coba buatnya, sumpah enak, ngohiongnya buat bener2 beda dan enak rasanya, terus q tambahin bubuk cabe juga buat ungkepnya, thanks banget resepnya🤩
Bener. Ngohiong salah satu kunci
Pake gula apa garam?
Apa cuman aku yg mikir ci Devina kyak Agatha Chelsea kalo udah gede?
Trimakasih lagi ya Ce u/ video tutorial resep viralnya, GBU
Ka Dev, ada alternatif lain gak ya cara bikin tepungnya selain cara di oven,coz gak punya oven nih Ka Dev.. tp pengen bikin..
Di jemur jam 12 siang panas”
aku udah pernah bikin tepung shilin lebih simplenya, tepung tapioka tinggal dikasih air panas sedikit, trs saring pake saringan yg besar. Udah deh jadi
Sekali coba langsung berhasil rasanya enak banget mirip shihlin 😋 akhirnya bisa buat sendiri 🤗makasih kak resepnya sangat mudah dipahami 👍
Kak mau tanya ini tepungnya bisa tahan sampe berapa lama kak gimana cara penyimpanannya biar awet kak
Trimakasih sebelumnya kak🙏
Ce, klo tepungnya di panggang pakai teflon bisa gak
Nah ini. Bisa ga mas?
Skrg tinggal di kota yg gaada shihlinnya. Trus nemu ini huaaa terharuu..mari pan kapan laksanakan bikin. Ci btw chicken powdernya enak pake apa ya? Mau bikin yg bener2 mirippp ini 🤤
Bumbu ngohiong nya bisa diganti apa ya ka devi? Disini susah cari itu.
Viki Amania bumbu bbq aja biasa buat kentang juga bisa
Bubuk ngo hiong bisa diganti dengan mencampur serbuk berikut
1. Bubuk bunga lawang
2. Bubuk cengkeh
3. Bubuk kayu manis
4. Bubuk sichuan pepper
5. Bubuk adas manis
Untuk yang umum didapat campuran dari no 1-3 saja sudah oke sebagai pengganti bubuk ngo hiong
@@devinahermawan sichuan pepper kalo diganti bubuk cabe biasa gitu bisa?
Ada kok di supermarket besar macam c4, hyper dkk
Mungkin bisa dicoba cari merk koepoe koepoe punyaa
Ngo hiong/five spice powder emang aromanya enak bgt wangi bgt q suka, , ,
Yang dislike kebiasaan jajan ayam tiren.
Mantap..mudah dicerna jelas banget ...cantyk orangnya...cantyk hasilnya...he he he
Tart buntut suwir dooong
Resepnya udah dicoba berkali-kali di rumah dan anti gagal. Bahkan yg gak bisa masak spt saya. Hehehe.. Thankyou chef
Ci, divideo bilang : Gula tp di desc box : Garam. Yang bener yg mana ci?
Salam kenal kak,,saya kemarin juga bikin,tepung shihlin,,tpi saya jemur,jdinya bagus bangget,dari pada beli 1kg 25rb,bikin sendiri,cm 9000 peekilo😁tdi udah nyoba bikin ayam gorengnya uenak bangget,kriukkkk,,bumbu ayam,saya cm pakai lada bubuk,bawang putih,garam,saos tiram,udah gitu aja,kriuknya smpk berjam"ttp enak👍👍
jemurnya berapa lama kak
Kak Dav, barusan nyoba resep tepungnya, udh ngikutin step2nya persis, konsistensi Tepung pas dikasih air udh oke, pas digaruk pake garpu juga persis, tapiiiiii setelah keluar Dr oven kenapa bagian bawahnya lengket yah? Kayak cireng setengah mateng Dan bagian atas Tepung yg gumpal2 kering, suhunya sama 100° aku nyoba di 10menit , APA kurang lama ngovennya atau gimana? Aku taruh di tray udh tipis2 padahal 😭😭😭
Cuma pas coba (nekat) ku Goreng pake ayam, tetep kriuk2 sih, cuma tepungnya ga ancur bagus setelah keluar Dr oven , mohon pencerahan nya
Coba sesuai instruksi 12-15 menit... 😚
@@pinkyblue189 udah pernah praktek ya? Punyaku tadi lengket bawahnya kayak cireng 😑 takut kalo diterusin jadi Makin lengket
Fanny Lesar Sepertinya itu pada saat panggang tepungnya terlalu tebal. Coba lebih disebar tipis2, dan saat masukin ke oven, oven sudah dalam keadaan 100 derajat, jangan dalam keadaan dingin. Selain itu beberapa oven derajatnya tidak sama, bisa dicoba dinaikkan sampai 120 derajat
@@devinahermawan makasiiih kak, nanti dicoba lagi
Coba cara lain bikin butiran tapioka, dng cara dipercik air mendidih trus diaduk pake tangan, hasilnya mantap ga perlu dioven
Wah terima kasih,lengkap dan mudah di mengerti.baru nemu resep cipay pake bhs Indonesia
Ce Kalau Misalnya Gk Punya Oven Bisa Digoreng Gak ?
Bisa kok, dibiarin aja di tempat kering selama 1 hari
Dijemur
Hahah....awal" Aku kira ngo hiong itu bubuk ap. Sekali cari digoogle ternyata five chinese powder nama lainnya... Untung waktu itu aku ad beli pas ke kuching bumbu"nya... Karna lagi pengen coba" masak makanan cina (sebabnya karna baca novel cina yg genrenya masak 😆😆😆) rata" kalo mw masak makanan cina itu harus ad five chinese powder...
gile susah banget bok, no wonder shihlin harganya 40rb an, rempong sis
Nggak juga, klo produksi dlm jumlah besar mah gk terlalu rempong. Karena tiap bagian ada yg hndle masing2. Kliatan rempong karena bikinnya dikit.
Tp buat 40k kurang worth si 😂
Kl suka masak ginian mah b aja
ada kok dijual tepungnya yg uda gt
Anoy Ing mantul
Pingin bikin ini. Titip pak suami beliin dada ayam. Dateng2 dada ayamnya udah dipotong kecil2... :’) biar gampang katanya :’) duh psbb....
Suka jajan ini, krn d sebrang rumah ada yg jualan shihlin taiwan, sekarang buat sendiri aja#dirumahaja😂
Harumnya itu yg bikin ketagihan chi Pai Taiwan..
Hampir setiap hari aku makan ayam itu
Uda coba bikin, hasilnya mantep banget, ga usah diraguinnn ayo bikinnnn
Aku pernah tinggal di Taiwa 9 tahun.. Tepung nya itu bisapake TIKUA fen ( tepung Ubi) tepung nya kasar
bru kali ini resepnya di beber tuntas dan penjelasannya okeh banget ci..
Aslinya yg di shilin enak bangat dan ngantrinya jg panjang kaya ular.makasih kk devina resepnya.kangen shilin yese jadinya
Terima kasih ka Devina resep ayam shilin aku coba Kemaren bikin rasanya sama banget , terima kasih banyak
Orang taiwan sebut Ji pai...barusan saya makan,kesukaan saya selama di taiwan!!
👌🏼
Resep nya persis yg di taiwan, juga cara pilet ayam nya...keren ci..tq
Thankyou ciii! Udah lama aku cari cara buat tepung nya , dan ini yg paling mudah karna aku orgnya malesan hihiii.
Waoo AQ suka ini..pertama mkan sy d Taiwan
Kak devina tetap semangat ya dalam membuat video , aku suka cara kakak dalam menjelaskan .
Kangen banget sama ayam cipay ini, enak banget gak cukup klw cuma makan 1. TPI klw 2 juga kekenyangan...
Jadi kgn taiwan seneng beli lauky b's mghbskn nasi 1 pienthang ,pgn coba bikin jdy mksh kak resipy 👍
Kesukaan ku mbak wktu masih ditaiwan,,,klo musim dingin pke camilan smbil nonton drakor,,,jadi pingin bikin
praktekin barusan dan langsung berhasil. Mau nangis bahagia rasanya😭😭😭 thank you ci dev!!
rasanya bisa mirip shihlin kaakkk??
@@april7276 iya mirip, tapi kl mau lebih mirip lagi pake bubuk ngohiong. Kl aku gak pake
baru coba tadiii dan berhasiiil! thank you yaaa udh nunjukkin kenapa harus kering tepungnya! luvv
Aku udh coba ci. Hasilnya enak. Tapioka nya aku jemur di matahari dan hasilnya kering jg sm kayak kalo di oven. Cuma aku ayamnya marinasi bumbu aja gak pake terigu dan maizena. Thanks resep nya ci! 💕
Edit : ci bikin resep ayam mongolia dong .. :D
Berapa lama kak njemurnya?
Saya udah subscribe makasih kakak cantik akhirnya bisa jualan akhirnya ketemu cara bikin tepung nya ... Penjelasan nya komplit semua