RESEP AYAM GORENG KFC

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 окт 2024
  • Ketahuilah bahwa sesungguhnya resep ini sangat lah berbahaya karena bisa bikin batuk kalo di makan kebanyakan, bikin tajir kalo di jual, bikin mertua sayang, bikin mama sayang, bikin papa bangga, bikin ditemenin, dsb..
    Resep :
    1 ekor ayam negri di bagi 8
    1 liter susu
    25 gram gula
    25 gram garam
    3 sdm cuka
    Bumbu kering krispi :
    500 gram tebung dgn protein sedang
    1/3 sdm bubuk ketumbar
    1/3 sdm bubuk cabai
    1 sdm bubuk bwg putih
    1 sdm bubuk bwg bombay
    1/3 sdm daun oregano / rosemary kering
    1/2 sdt bubuk cengkeh
    1/2 sdt bubuk jinten
    1/2 sdm bubuk jahe
    1/3 sdm bubuk lada hitam
    1/3 sdm bubuk lada putih
    2 sdt garam halus
    1/3 sdm baking powder
    Selamat mencoba :)
    MY GEARS TO PRODUCE THIS CONTENT :
    - CAMERA LUMIX GH-5
    - CAMERA LUMIX G85
    - LEICA SUMMILUX 12-60 MM / F 2.8 - 4
    - LEICA SUMMILUX 42.5 MM / F 1.2
    - LEICA SUMMILUX 8-18 MM / F 2.8 - 4
    - LEICA SUMMILUX 25 MM / F 1.4
    - LUMIX G VARIO 45 - 150 MM / F 4 - 5.6
    - LUMIX G VARIO 35 - 100 MM / F2.8
    - SARAMONIC 1 CHANNEL MICROPHONE
    - RODE VIDEO-MIC PRO +
    Instagram :
    www.instagram....
    Facebook :
    / william.gozali.1
    Twitter :
    wi...

Комментарии • 7 тыс.

  • @willgoz
    @willgoz  5 лет назад +7434

    Wkt minyak udah panas. Kecilin api yaa.. Jaga suhu di 145-150 C aja.. Masak 7-8 menit. Diamkan 15 menit di suhu ruang. Dijamin matang smp ke dalam :)

  • @willgoz
    @willgoz  5 лет назад +1438

    Sabar yaa.. Enaknya di tonton sambil makan malam..Saran dari gw, Pesen KFC / MCD dulu..

    • @netijenbersabda301
      @netijenbersabda301 5 лет назад +63

      McD gak seberapa enak kl yg original Chef.. Kadang kalo nge gojek pagi2 ayam nya tooooo much dry,g tau kenapa jd eneg makannya. McD enaknya yang spicy aja. Hehehe

    • @youteeadamz5457
      @youteeadamz5457 5 лет назад +38

      Udah nyiapin sabana 🤣🤣🤣

    • @mochhakim2128
      @mochhakim2128 5 лет назад +26

      Nanti order hisana chiken aja rasanya gk kalah sama kefcy 11-12

    • @gojekdriver6867
      @gojekdriver6867 5 лет назад +2

      @@mochhakim2128 setuju

    • @Soto.Kucing
      @Soto.Kucing 5 лет назад +14

      nyiapin rocket chicken... gpp lah ya...

  • @tubaguskanda
    @tubaguskanda 4 года назад +14

    Akhirnya dari sekian banyak resep, ini yg paling mendekati sempurna 95% seperti resep aslinya...kuncinya yaitu rendaman Susu, banyak yg gak percaya kalao ayam KFC bisa enak sampai ke tulang2 karena direndam Susu + Rempah. Andai semua ayam goreng gerobak pakai resep ini, dan jual lebih murah dari KFC, dijamin lama2 bangkrut KFC...

    • @ilham7720
      @ilham7720 4 года назад +1

      Mau tanya ,itu ayam rendaman susunya di taruh di kulkas kah?

    • @tubaguskanda
      @tubaguskanda 4 года назад +1

      ilham mukhlis iyah

    • @morinapramita6755
      @morinapramita6755 Год назад +1

      Gorengnya brp mnt kak

  • @kucingcantik6529
    @kucingcantik6529 2 года назад +57

    bang wilgoz sama ci devina hermawan, 2 chef yg channelnya asik banget buat diikuti. tips2nya bertebaran sepanjang masak, jd org yg masih awam perdapuran dan permasak2an bisa dapet banyak ilmu ❤️❤️❤️💃💃

    • @kouchi7124
      @kouchi7124 4 месяца назад

      Ih sama kak. Aku jga ngikutun chef Devina trus baru tau ini hari ini. Dan memang rencana mau ngikutin/ belajar dri Willgoz

  • @IceMan-zs1dw
    @IceMan-zs1dw 5 лет назад +6319

    GW EDIT COMMENTNYA BIAR PADA GA TAU GUA DAPET LIKE DARI MANA AKWOKAWK

  • @ranggarasnadea4369
    @ranggarasnadea4369 5 лет назад +2445

    4:19 nah abistu kita akan tambahin 8 jenis bubuk rempah
    me : otw beli tepung bumbu sajiku✔️

  • @nexsiven
    @nexsiven 5 лет назад +2178

  • @doraKitty23
    @doraKitty23 5 месяцев назад +1

    Ud coba berulang2 persis sama enak banget juicy tanpa darah, lgs rekomend ke sodara and teman, skrg semua bikin ayam 🍗dirmh berkat willGoz❤

  • @b.a.wijaya7793
    @b.a.wijaya7793 4 года назад +25

    Muncul di suggestion, refresh. Muncul lagi. Refresh. Muncul lagi.
    Nonton, suka, laper, pengen buat tapi mager. Ya udh sy kasi liked aja didpn pedagang KFC Bawah Pohon 🤣

  • @akbaraditama3548
    @akbaraditama3548 5 лет назад +2521

    Nah enak kalo takarannya menggunakan ukuran pasti (satuan gram). Kalo cuma menggunakan takaran secukupnya, udahlah pusing pala gw secukupnya itu kek gimana

    • @desilidyawati9772
      @desilidyawati9772 5 лет назад +33

      hahah ngakkakkk

    • @jovanlu_03
      @jovanlu_03 5 лет назад +32

      Secukupnya itu maksudnya sesuai selera nambahim bumbunya

    • @akbaraditama3548
      @akbaraditama3548 5 лет назад +284

      @@jovanlu_03 namanya orang awam belom ngerti yang pas itu gimana. Kata secukupnya ini yang menjebak orang mau belajar masak, kadang keasinan, kadang kurang asin. Mesti berkali-kali nyoba baru tau takaran pas

    • @liaampriliani
      @liaampriliani 5 лет назад +6

      Tp susah, ga punya timbangan kek chef @wilgoz

    • @meidiansyah5354
      @meidiansyah5354 5 лет назад +13

      @@liaampriliani ya beli lah, timbangan digital.

  • @ruangnada9477
    @ruangnada9477 5 лет назад +1572

    "jangan susu kental manis krn nanti jadi Martabak" William Gozali, 2019

    • @lovelydeshinta
      @lovelydeshinta 5 лет назад +14

      martabak ayam..wkwkwk

    • @ahryzz9790
      @ahryzz9790 5 лет назад +1

      Wkwkwk

    • @satsat247
      @satsat247 5 лет назад +9

      @@lovelydeshinta martabak ayam manis mmm... eneg...😂

    • @zakialazmusa2138
      @zakialazmusa2138 5 лет назад

      jiwa missquuenku langsung bergejolak

    • @DK12DD
      @DK12DD 5 лет назад +4

      Itu jakarta martabak itu ada dua manis asin orang jawatimur atau surabaya martabak sama terang bulan ngomong martabak manis dibuatin martabak asin dikasih gula wkwkwk

  • @dimesuga2042
    @dimesuga2042 2 года назад +1

    Bang, hasilnya mmg g sebagus kek abg Willgoz, tp rasa jgn ditanya, mantap n kriuk bgt 👍👍👍👍👍👍👍
    Btw saya pemula bgt dlm hal dunia masak2. Perdana saya masak mie ayam abg2 skg yg ini... berhasil bang. Terharu aq tuh

  • @bearxbear182
    @bearxbear182 5 лет назад +2561

    Gw udah coba. Baunya hampir persis kfc, rasanyapun mendekati. top :) thankyouu.
    kalau goreng pakai minyak baru jangan di campur baru/bekas.. biar warnanya golden brown bgt kaya di video.

    • @tycooners6385
      @tycooners6385 5 лет назад +84

      finally ktmu komen yg dibutuhkan. btw is this real?

    • @bearxbear182
      @bearxbear182 5 лет назад +101

      @@tycooners6385 real cobain aja bro, tapi kalau saran sih mending pakai lemon daripada cuka apalagi 3 sendok terlalu asam.

    • @bearxbear182
      @bearxbear182 5 лет назад +18

      @Mari Makan sesuai resep aja bro persis

    • @ekasartika2770
      @ekasartika2770 5 лет назад +11

      Aku dah coba pk myk grg baru, udh deep fried, tp warnanya kok ga bs sama yaa?? Rasa udh okelah. Cm wrn nya itu lho, jdnya coklat muda, ga golden brown 😣 bingung akutu. Salahnya dmn yaakk?? 😕

    • @allyce7284
      @allyce7284 5 лет назад +18

      @@itspuja2402 pas di rendam simpan di kulkas mba..biar tetap fresh. Gak bau.

  • @restibukhori4833
    @restibukhori4833 4 года назад +68

    Sukaaa bgt sm channel ini, jelas, mudah, nyeleneh yg bikin senyum2 sendiri jd ga bosen nonton nya.. thank u wigoz ilmu nya 🖤

  • @emylasaem1003
    @emylasaem1003 4 года назад +12

    Resepnya bener2 the best banget!!recommended bgt pokoknya.aku udh coba.dan rasa dagingnya sangat juicy banget dan gak keras. Rasa daging ayamnya sampai kedalam daging2nya enak bgt.kriuknya tahan lamaaaa enak bangeeeeeet.ngalahin KFC.ini rendemnya cmn 9jam loh.gimana sampai 24jam?waaah asli enak bgt.br kali ini nemu resep ayam kfc seenak ini.thank u willgoz..u r the best!!!takarannya...bumbunya...aduuuuuh semua passsss!bikin nagih.sukses terus yah WILLGOZ.makasi sudah berbagi resep.Gbu n fam :)

  • @clayyonofficial5004
    @clayyonofficial5004 3 года назад +53

    Mohon maaf bukan mau menggurui.
    Tpi sekedar berbagi informasi. Mungkin beda org beda cara dan resep ya.
    Tpi karna saya kerja di kfc. Ada beberapa metode yg kurang pas.
    1. Minyak jgn di bawah 150 ( mengakibatkan ayam tidak matang sampai kedalam. Khusus nya bagian paha. Maks 160.
    Dan pemasakan selama maks 12 menit.
    2. Cara beriding nya salah, pencelupan ke air rendaman minimal 3 detik ( supaya air meresap, membalur ayam dgn sempurna).
    3. Saat beriding ayam jgn di remas2, keriting tdk akan maksimal, terkesan menggumpal. Mengakibatkan ayam botak ( kriting nya rontok)
    4. Sesudah penepungan terakhir ayam harus langsung masuk ke minyak panas. Supaya tdk menggumpal.
    5. Pencepulan harus menggunakan air es.
    Supaya lebih renyah, keriting tahan lama.
    Biar ayam goreng kalian2 lebih maknyus... 😁

    • @anjaybang2567
      @anjaybang2567 3 года назад

      Iye di bongkar

    • @robbypkp4235
      @robbypkp4235 3 года назад

      No 5. Tuh gimana maksudnya bang gak ngerti

    • @kidsfunny8499
      @kidsfunny8499 6 месяцев назад

      Bang minta no wa nya

    • @HertziaBasilea
      @HertziaBasilea 6 месяцев назад

      Pret lebih enak jg resep wilgoz

    • @Grotesqueツ
      @Grotesqueツ 6 месяцев назад

      Preeet kampreet. Kalo lu udah frontal bilang ini salah itu salah, itu namanya sudah MENGGURUI.
      Point yang tidak lu liat dari resep willgoz itu:
      ayam baru keluar dari kulkas setelah 24 jam tenggelam di dalam rendaman "brine" nya.
      1. Masih kurang basah apa lagi coba sampe lu suruh minimal direndam 3 detik lagi.
      2. Kurang dingin apalagi coba harus pake air es, oi itu suhu ayamnya baru keluar dari kulkas itu udah 3 derajat, dipake konten video sama bacot2 kasih penjelasan, maksimum juga masih di 6-10 derajat. Air es bijimana pula. 😂
      Namanya juga resep willgoz, rempahnya aja cuma 8, ga sampe 11 kaya KFC kan? Kok mengkoreksinya banyak sekali disuruh kek SOP KFC.
      Oiye, itu namanya "BREADING", bukan beriding.

  • @sundazedniche
    @sundazedniche 5 лет назад +888

    KOKO WILGOZ FIX JD COACH PARA ISTRI MUDA YG BARU BELAJAR MASAKIN SUAMINYA!!! Luvvvv

    • @thelord2421
      @thelord2421 5 лет назад +16

      Baruuu?!!? Waduhh pacar saya aja dah bisa masak dari umur 13thn -_-

    • @halohalobandung1042
      @halohalobandung1042 5 лет назад +78

      @@thelord2421 gapapa baru belajar, yg penting ada progress bagus gitu, drpd kaga ada keinginan belajar.. nyaman dengan ketidakbisaan dan menuntut suami untuk maklum 😅

    • @chogans6225
      @chogans6225 5 лет назад +9

      what The heck... ya ampun mbak... Remajanya Ngapain aja?..

    • @sundazedniche
      @sundazedniche 5 лет назад +169

      J LololoC remajanya belajar serius di sekolah mas, biar pas dewasa ga jadi pribadi yg hidupnya cmn suka ngomenin hidup orang di balik akun anonim, gitu...

    • @chogans6225
      @chogans6225 5 лет назад +2

      @@sundazedniche hahaha... :3

  • @gaholerik2493
    @gaholerik2493 5 лет назад +1555

    Good chefs are not afraid to share recipes and advices, and one of them is you.. Cheers! ;)

  • @debby6077
    @debby6077 5 лет назад +594

    "Susu uht jgn susu manis krn ntar jd martabak."
    Jadi inget mamaku yg bkin ayam kfc2an tp pke susu dancow batita rasa vanila.
    Alhasil rasa ayamnya jd magical bgt. Baca: gaib wkkwkwkwkwkk

    • @andriashfahani
      @andriashfahani 5 лет назад +2

      gak bs bayangin

    • @debby6077
      @debby6077 5 лет назад +8

      @@andriashfahani bayangkan mas bayangkaaan😂😂😂

    • @rizkyaldi5698
      @rizkyaldi5698 5 лет назад +1

      Dulu emak ane bikin pke dancow juga tpi enak

    • @sucimahrestu7242
      @sucimahrestu7242 5 лет назад +16

      Ngakak, harus yng varian batita 😂

    • @medisianas9504
      @medisianas9504 5 лет назад +2

      Comment of the year 🤣🤣🤣

  • @noah.arsenio
    @noah.arsenio 2 года назад +4

    Gak kecewa subscribe channelnya. Banyak edukasi cara masak yg cepet di mengerti. Thanks Willgoz 🙏🏻

  • @adityabudi01
    @adityabudi01 5 лет назад +4

    Ini gila.. Gw udah coba bikin 2 potong.. Daging nya sangat mirip dgn KFC.. Gw suruh tmn cicip and mereka bilang : elu beli kfc cuman 2 potong? Tp gw belum sempet coba bikin tepungnya.. Tx a lot yah cheff..

    • @nirtakassa5869
      @nirtakassa5869 4 года назад

      Belum sempat bikin tepungnya trus pake apa dong

  • @MuhammadFauzan-lj3zq
    @MuhammadFauzan-lj3zq 5 лет назад +842

    KFC and MCD want to know your location

    • @faisalarifinfa
      @faisalarifinfa 5 лет назад +3

      100RB Subscribers Tanpa Video wkwkwk ,dodol

    • @irfansyahdwipratiwa1909
      @irfansyahdwipratiwa1909 5 лет назад +4

      @@100rbsubscriberstanpavideo9 😀

    • @bayuzakariaaa
      @bayuzakariaaa 5 лет назад +16

      @@100rbsubscriberstanpavideo9 mental mental sok oke

    • @harimas2195
      @harimas2195 5 лет назад +17

      @@100rbsubscriberstanpavideo9 gini nih, orang paling asyik sedunia

    • @plasticksampah
      @plasticksampah 5 лет назад +60

      @@100rbsubscriberstanpavideo9 typical orang Indo , salah sikit bukanny dikoreksi secara baik2 malah dibully ..

  • @aaputri4068
    @aaputri4068 4 года назад +6

    Gw uda buat ini n sumpe enaaaakkkk banget. Cuma berdua makan 8 potong saking enaknya, beneran kriuk ampe ga sempet difoto2

  • @_hujanhujanan
    @_hujanhujanan 17 дней назад

    Gw udah coba, bumbu2nya gw kali 2 smuanya, jd lebih deket ke AW rasanya, thx resepnya Bang
    Tips yg buat mau coba
    1. Bumbu bubuknya di kali 2
    2. Marinasinya 6 jam aja, kalo kelamaan terlalu basah
    3. Gw pakenya suhu 125 derajat celcius, 15-17 menit

  • @localalien8704
    @localalien8704 5 лет назад +198

    wkwkwk jadi inget bully an netizen di rando fried chicken.

  • @nuzz9295
    @nuzz9295 4 года назад +416

    Yang ku suka dari William, jelasinnnyaa itu enak.. kalo dia pake bahasa chef, dia jelasin lagi ke bahasa orang awam.. cocok banget buat yang kita kita suka masak tapi gak ngerti bahasa nya wkwkwkwkwk

  • @brigitaristi8464
    @brigitaristi8464 3 года назад +358

    Jelasinnya enak, ga pelit ilmu dan istilah dalam dunia memasak. Membantu banget buat org awam sprt gw yg hobi masak. Ko' willgoz the best! 👍.

    • @1002nugy
      @1002nugy 5 месяцев назад

      Kerennn

  • @ayuuksweeett7607
    @ayuuksweeett7607 3 года назад

    dari sekian banyak menu menu ayam goreng ala kfc yg ada di yotobe yg saya liat , yg simpel kriuk mudah cuma dichanel ini resep nya . makasih ya kak resep nya

  • @djoanafortuna
    @djoanafortuna 5 лет назад +155

    Yall i need a dad like him to feed me well

  • @nivelia2871
    @nivelia2871 5 лет назад +536

    kalo emak gw: tepung, air, tepung, air, tepung, air, tepung
    kata dia biar keliatan gede ayamnya wkwkw

  • @mamad8766
    @mamad8766 5 лет назад +4

    Kak bongkar resepnya ayam bbq phocangjang dong kak. Kok bisa pas di grill tetep lembut bgt dan nggak keras kyk ayam goreng walaupun bagian dada

  • @tututindah8470
    @tututindah8470 2 года назад

    Saya tuh kalau browsing resep diantara sekian youtuber, saya akhirnya pakai resep koh wil. Cos sudah beberapa resep saya coba semuanya Mantapz.... 👍👍

  • @MALRISK
    @MALRISK 4 года назад +696

    AWALNYA KUKIRA CHEF2 RUclips TAUNYA JUARA MASTERCHEF DONGG , MAAF BANG GW KURANG GOOGLING

  • @yumemeyw6933
    @yumemeyw6933 5 лет назад +474

    Aku percaya ini bakalan enakkk, besok langsung aku praktekin!! Baru tau vlog WilGoz dua mingguan, tp aku dah coba resep ayam mentega, sambal matah, dan bakso goreng nya kacau semua nya sesuai ekspektasi!! Love your cooking!

    • @xxxmlgprofaping420noscopex8
      @xxxmlgprofaping420noscopex8 5 лет назад

      Yume Meyw gelar lapak ah buat tahu hasilnya

    • @ujiyujiyu1598
      @ujiyujiyu1598 5 лет назад +2

      Setujuuu!! Aku praktekin steak mushroom sauce nya pecahh, enak banget ;)

    • @gaholerik2493
      @gaholerik2493 5 лет назад +1

      @@ujiyujiyu1598 piring nya pecah? :D

    • @apriliarizkyriadini7490
      @apriliarizkyriadini7490 5 лет назад +2

      Gimana gimana? Masakan kamu kacau (ga jadi) tapi sesuai ekspektasi apa gimana? 🙈

    • @ramyanareswari9269
      @ramyanareswari9269 5 лет назад +3

      itu maksud dia "wah kacau enak banget". kiasan doang

  • @andriratnasari2648
    @andriratnasari2648 4 года назад +31

    Quarantine at home...gw jd nongkrongin will goz😁😁😁

  • @andreaspranoto8461
    @andreaspranoto8461 3 года назад +1

    ko wilgoz paling pandai emang.. keren... ga salah menang master chef.. hebat . perfect cara bikin segala sesuatu... ditunggu next video nya ko

  • @bogeel9963
    @bogeel9963 5 лет назад +539

    The Best rival KFC is RFC ( Rando Fried Chicken)

  • @litametha8846
    @litametha8846 5 лет назад +292

    nnti pasti bnyk yg jual. kaya telor kecap tu. gara" willgoz jadi semua banyak jualan. willgoz menyelamatkan perekonomian indonesia. #willgozforpresiden

    • @lintangmafidah4845
      @lintangmafidah4845 5 лет назад +30

      telor kecap uda ada sejak next carlos mbaak

    • @ridojugi1729
      @ridojugi1729 5 лет назад +10

      Kuota anda sedikit ya ewkkwkw

    • @doraemondcantix
      @doraemondcantix 5 лет назад

      klo wilgoz for president naah laah ya, jadi cheef favorit aja

    • @Muhammad-qk9ph
      @Muhammad-qk9ph 5 лет назад +1

      Ga setuju

    • @anitafitriyana1306
      @anitafitriyana1306 5 лет назад +7

      Memang awal dr nexcarlos..tp resep ciamik anti gagal emg wilgoz punya.. trus nnt banyak yg jualan dan akhirnya menyelamatkan perekonomian indonesia.. alah lebay bgt ya kita.. tp i know what u mean mbakbro

  • @yakobusjonathan8673
    @yakobusjonathan8673 5 лет назад +295

    emak gw pernah bikin ayam crispy, pas jadinya ayam bretek, di gigit ga krenyes2, bunyinya bretek bretek :v

  • @jv_esport
    @jv_esport 3 года назад +149

    9:53 epic moment😌

    • @thixmothy
      @thixmothy 3 года назад +4

      10:18 kulit ayamnya cokkkk

  • @dianps6824
    @dianps6824 5 лет назад +104

    Nonton channel lu ya karna demen aja liat lu masak dan visual yang bener2 manjain mata. Kalo bikin ayam gini w prefer beli aja kalo cuma mau makan 1. Kecuali buat masak sekeluarga pasti pake resep ini😍 thankyou for sharing koooo!

  • @fauxieletters
    @fauxieletters 5 лет назад +39

    Susu + acid liquid = buttermilk, solusi buat org Indonesia yg ga punya kebiasaan stok buttermilk dlm bentuk kemasan 😁😁😁

    • @adeshfitra8733
      @adeshfitra8733 5 лет назад

      Acid Liquid apaan kk? Awam nih

    • @fauxieletters
      @fauxieletters 5 лет назад +1

      @@adeshfitra8733 cairan yg mengandung asam , contoh : air perasan jeruk nipis/lemon , cuka dll

    • @adeshfitra8733
      @adeshfitra8733 5 лет назад

      Oh.. oke makasih kk

    • @Srefz
      @Srefz 5 лет назад

      @@adeshfitra8733 yang carrynya Miracle- itu loh

    • @adeshfitra8733
      @adeshfitra8733 5 лет назад

      @@Srefz apa lagi ini wkwk

  • @winstonmargatan6283
    @winstonmargatan6283 4 года назад +586

    Sangat membantu buat single dad. Jadi ada happy time supaya bisa buat bareng si kecil deh. Thank you ya untuk recipenya.🤗

  • @Dio-ht4qj
    @Dio-ht4qj 2 года назад

    Saya udah coba resepnya,emang maknyos. Ayam nya juicy banget. Mksih ko.

  • @faridyogapurnama7703
    @faridyogapurnama7703 5 лет назад +64

    Yang dislike itu orang2 yg punya usaha fried chicken :v

  • @putrioctaviani1587
    @putrioctaviani1587 4 года назад +374

    Niat dalem hati : nyari resep ayam KFC ah besok mau bikin ..
    Pas liat caranya "ah elah ribet"
    Udahan nonton : Beli aje lah ah besok..

  • @IRULESTV
    @IRULESTV 4 года назад +445

    Thx resep nya koh🤣selama ini bikin ayam tepung gak pernah kulitnya sampe kriting garing begini.... Gokil abis😄

    • @bobyibrahim3442
      @bobyibrahim3442 4 года назад

      Jadi ngiler nonton ini

    • @rfpknight5037
      @rfpknight5037 4 года назад +1

      @@bobyibrahim3442 ekwk gua udah coba tapi adonan basahya kok kaya gini ekw

    • @akunmata6976
      @akunmata6976 3 года назад

      Pakai tepung apa bro? Kok aku pkai tepung terigu kurang crispy ya?

    • @putrajati151
      @putrajati151 3 года назад

      @@akunmata6976 segitiga biru yang protein sedang

    • @gdv6928
      @gdv6928 3 года назад +1

      @@akunmata6976 pake tepung protein sedang

  • @jounwijn
    @jounwijn Год назад

    Walaupun video resep audah 3 tahun yang lalu tetap aku aktifkan Lonceng & Jempol Terima kasih untuk video resep ini

  • @jeyy37
    @jeyy37 5 лет назад +94

    koreksi chef itu fresh milk bukan uht 👍👍
    klo di deep fry cobain suhu 166° C,
    12 menit itu standard food safetynya ..suhu inner ayam setelah dimasak diatas 60°C.

    • @MuhammadRidwan-tr5ve
      @MuhammadRidwan-tr5ve 5 лет назад +1

      iya, kalau untuk ayam tanpa tulang bisa 7 menit aja

    • @msnff1557
      @msnff1557 5 лет назад

      Store mana anda?

    • @jeyy37
      @jeyy37 5 лет назад

      @@msnff1557 dulu pegang KHI cuma jd 2nd bro, skrng sudah lulus hahaha..

    • @lynn.chaaaa
      @lynn.chaaaa 5 лет назад

      Susu pasteurisasi

    • @keshyadinda7443
      @keshyadinda7443 5 лет назад

      Susu uht itu fresh milk

  • @jjkklls
    @jjkklls 4 года назад +314

    Stelah nnton video ini, alhamdulillah aku udh punya tekad penuh dan semangad 45...
    Buat beli kfc aja, ga ribet :)

  • @fauziahrizki
    @fauziahrizki 3 года назад +358

    "jangan susu kental manis, nanti jadi martabak." makaze infonya 🤣🤣

    • @NajmiNijam
      @NajmiNijam 3 года назад +26

      Jadi inget mamah aku bikin rendang gaada santen, diganti pake susu kental manis😂😂 tapi tetep enak😂😂

    • @omjaps
      @omjaps 3 года назад +2

      @@NajmiNijam njir wkwkwk

    • @putunesolekun7655
      @putunesolekun7655 3 года назад

      @@NajmiNijam rasanya kek mana bro?, 🤣🤣

    • @frdjulian4020
      @frdjulian4020 3 года назад

      @@NajmiNijam
      the fak, pkai kental manis. ?
      Cursed bner gan,wkwk
      Btw rasanya gmna. ?

    • @dadeughie9880
      @dadeughie9880 3 года назад

      @@NajmiNijam cursed rendang

  • @vivoytwo6139
    @vivoytwo6139 3 года назад +2

    Waaow baru lihat Chanel si abang ini,salut gitu masih muda pintar bangat masak chef cook mantap...sukses selalu semoga lancar amin.

  • @mahendralimustafa1569
    @mahendralimustafa1569 4 года назад +18

    Ini adalah salah satu contoh ngeyoutube yg sebenarnya

  • @user-je8ve9ql7z
    @user-je8ve9ql7z 3 года назад +5

    *RECIPE* :
    1 ekor ayam negri di bagi 8 = *1 domestic chicken slice it into 8 pieces*
    1 liter susu = *1 liter milk*
    25 gram gula = *25 gram sugar*
    25 gram garam = *25 gram salt*
    3 sdm cuka = *3 tbsp vinegar*
    *CRISPY DRY SEASONING* :
    500 gram tepung dgn protein sedang = *500 gram flour with moderate protein*
    1/3 sdm bubuk ketumbar = *1/3 tbsp coriander powder*
    1/3 sdm bubuk cabai = *1/3 tbsp chili powder*
    1 sdm bubuk bawang Putih = *1 tbsp garlic powder*
    1 sdm bubuk bawang bombay = *1 tbsp onion powder*
    1/3 sdm daun oregano/rosemary kering = *1/3 tbsp oregano leaves or dried rosemary*
    1/2 sdt bubuk cengkeh = *1/2 tsp clove powder*
    1/2 sdt bubuk jinten = *1/2 tsp cumin powder*
    1/2 sdm bubuk jahe = *1/2 tbsp ginger powder*
    1/3 sdm bubuk lada hitam = *1/3 tbsp black pepper powder*
    1/3 sdm bubuk lada Putih = *1/3 tbsp white pepper powder*
    2 sdt garam halus = *2 tsp fine salt*
    1/3 sdm baking powder = *1/3 tbsp baking powder*
    Srry if there is a mistake 😬
    ((takut salah grammar trs dihujat wkkw 😔))

  • @R.O.E.
    @R.O.E. 5 лет назад +202

    Sebelum diangkat di masukin ke tepung crispy (tahap yg awal bgt)
    Dikeringin dikit dr air susunya dan ditaburin bubuk cabe dl😬
    Nah itu tekniknya sptnya pake alat semprot dah kfc jd bs ga ketebelan or ketipisan tu bubuk cabenya merata..🤨
    Inget kan klo kt buka dibuka ada bubuk cabenya merah2😆 itu ga ada 10:23
    ALMOST PERFECT crispy rasanya sudah mirip bingits anjaayy😍
    Besok bakal ada yg buka fried chicken pake resep ini nih haha
    Keren chef, saya doakan semakin banyak berbagi semakin banyak rejeki
    Amin🙏

    • @violinvedelia3823
      @violinvedelia3823 5 лет назад +1

      Klo yg kfc itu pernah gw makan kan, ad yg cabenya ga merata..

    • @ElectrosGoated
      @ElectrosGoated 5 лет назад

      Itu yg crispy bukan yg original

    • @R.O.E.
      @R.O.E. 5 лет назад

      Ao Aohime hmm brarti manual jg bisa, makasi gan inpohnya

    • @R.O.E.
      @R.O.E. 5 лет назад

      electros20 video ini jelas bikin yg crispy😬 atau sy salah, makasi gan 😊

    • @SwaramasMusicShop
      @SwaramasMusicShop 5 лет назад +1

      Nah ini nih, di balik kulit kfc crispy ada merah merahnya itu yg bikin legen.. kwkw tak kira gak ada yg komen

  • @dodoerawan869
    @dodoerawan869 2 года назад

    Resep Ini MUST try..penasaran pake 8 macam bumbu kek manaa rasanya 🤭mantap chef ...thanks

  • @ginnyweasley833
    @ginnyweasley833 5 лет назад +44

    @willgoz bikin resep Unagi donk di Aeon Mall 1belut 100k belom termasuk nasinya hahaha

  • @antzandbeauty
    @antzandbeauty 5 лет назад +22

    Duhhh seneng banget sama konten”nya and teknik masaknya ko wilgoz.. ga muluk”, resepnya resep sehari”, ga pelit tips, bahan yg gampang dicari, ga ribet... 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @ayselviona8145
    @ayselviona8145 4 года назад +8

    Aku dah nyoba.. Gila.. Tekstur kfc bgt.. Wanginya hampir mirip... Kalau aku gorengnya 5 menit api sedang cenderung besar, abis 5 menit lanjt api kecil 15-20 mnt... Matang merata ampe tulang... Enak bgt ko.... Thanks

  • @dionyanuar225
    @dionyanuar225 3 года назад +19

    Anjer ngapain gw nonton ginian tengah malem, jadi pengen kan 😭

  • @Richard-yw5mn
    @Richard-yw5mn 5 лет назад +225

    *Plankton want to know your location* ; )

  • @DelfianNAngga
    @DelfianNAngga 5 лет назад +52

    11:38 "or even buat jualan,its up to you anyway"
    TyTy

  • @adityaarrr
    @adityaarrr 5 лет назад +46

    52 KFC employees dislike this...

  • @ekasusanti2883
    @ekasusanti2883 3 года назад

    Pas bgt dalam hati pengen usaha fried chicken buka youtube tiba2 ada diberanda youtube resep ini .

  • @60detikdakwah12
    @60detikdakwah12 4 года назад +20

    Next Bikin Gepreknya Bang Yg setuju like

  • @adrieljosephgulo
    @adrieljosephgulo 3 года назад +20

    10:38 KRENYESSS!!! 😂😂😂

  • @Dino_Gaming142
    @Dino_Gaming142 3 года назад +45

    Siapa nih yg jurusan NIBE (Nonton iya bikin enggak)?

  • @ryanalfianescort3586
    @ryanalfianescort3586 Год назад +1

    It's very simple.. but give more education, completely...absolutely did not disappoint. continued success for you.!

  • @loststudio9292
    @loststudio9292 5 лет назад +41

    10:33 ini adalah sesuatu yang bikin lu berantem sama pasangan lu.
    sengaja pinggirin buat "save the best for last bite", eh malah dicolong.
    ditunggu video berikutnya bro, and thanks for the recipe.

    • @adityawardhana6066
      @adityawardhana6066 5 лет назад

      Gw malah makan pizza toppingnya dipisah, rotinya gw makan dulu, baru toppingnya!

    • @__velvetkiss
      @__velvetkiss 5 лет назад +1

      Beruntungnya aku pacarku selalu aku mintain kulitnya dan selalu dikasih dg senyum ikhlas 😅😅

    • @loststudio9292
      @loststudio9292 5 лет назад

      @@adityawardhana6066 kalo pizza gw biasa lgsung sikat aja wkwk

    • @nrnnmnsyr93
      @nrnnmnsyr93 5 лет назад

      Suami gue enggak dong, doi sering ngasih gue kulit ayamnya🤣🤣🤣

    • @Lekurishkun
      @Lekurishkun 5 лет назад +1

      Dan mereka mikirnya gua sisain di belakang karena ga suka -_-

  • @asrinurfitriyani3371
    @asrinurfitriyani3371 4 года назад +139

    Kak makasih ya videonya, tapi aku recook dan kat suamiku enakkk, alhamdulillah. Terus berkarya biar ibu ibu dimudahkan pekerjaan dapurnya 🙏🏼

    • @wanagrafika694
      @wanagrafika694 4 года назад +3

      Kalau buka resto, bisa pesan cetak dus fried chickennya di tempat kami Kak :
      www.wanagrafika.com/2017/02/cetak-dus-kemasan-fried-chicken.html

    • @fira4107
      @fira4107 4 года назад +1

      Cuka nya pake cuka apa ya kak? Cuka biasa yg kemasan warna putih?

    • @sultansasra9934
      @sultansasra9934 4 года назад

      Sjs

    • @ronarusakai
      @ronarusakai 4 года назад

      @@fira4107 cuka biang wkkk

    • @lyssahanafi8093
      @lyssahanafi8093 4 года назад

      Ka ayam di simpen di suhu ruang atau di kulkas

  • @jamtlgodz
    @jamtlgodz 4 года назад +258

    Mak gw : tepung sasa,air,goreng selesai...

    • @amaliayamin1762
      @amaliayamin1762 4 года назад +44

      Kalo emak gw minyak nya bekas pisang goreng :v

    • @mrafiramadhan3583
      @mrafiramadhan3583 4 года назад +11

      @@amaliayamin1762 awto rasa pisang gan wkwkwkkwkwk bukanya krenyes krenyes asin gurih malah manis wkwkwk gua bukan bekas pisang goreng bekas tempe udh asin tambah asin asin mampus dah tuh

    • @adhityarendy1805
      @adhityarendy1805 4 года назад +1

      @@mrafiramadhan3583 lebih mending bro daripada habis buat goreng pisang

    • @Arsandz
      @Arsandz 4 года назад +5

      @@mrafiramadhan3583 lo gitu gw malah bekas ikan asin jadi rasa asinya+++

    • @rudioyi1039
      @rudioyi1039 4 года назад

      mak kita kembar?

  • @tetisugianti375
    @tetisugianti375 3 года назад

    The best resep nya aku dah cuba memang sempurna, nyata enak, empuk banget

  • @shadowtips6769
    @shadowtips6769 4 года назад +286

    Kampret... Gw nelen ludah berkali2 liatnya, gw jamin enak tu, krna gw pun dulu prnh kerja d KFC....

    • @ashfold7570
      @ashfold7570 4 года назад +10

      Resep gan bocorin sini

    • @Diseruyuk
      @Diseruyuk 4 года назад +2

      Kerja di kfc tapi kok nelen ludah? Emang nya gaji di kfc brp?

    • @ashfold7570
      @ashfold7570 4 года назад +49

      @@Diseruyuk jir kan dia dulu kerja dikfcnya bukan pas nonton ini kerja dikfc, gimana sih gitu aja gk ngerti

    • @shadowtips6769
      @shadowtips6769 4 года назад +1

      Santuy broo.. Gk usah marah,,, biarin aj dah

    • @bryandjaya3795
      @bryandjaya3795 4 года назад +3

      Bocorin dongzz

  • @mitasoetarto3166
    @mitasoetarto3166 5 лет назад +31

    great video! please make a beginners must-have item for cooking and also details of cookware that you use! keep up the good work!

  • @Ikangoreng100
    @Ikangoreng100 5 лет назад +157

    Nunggu marinasi 24 jam..
    Meanwhile gw dah pesan grabfood KFC se ember pake kode promo 🤣🤣🤣

  • @sucinigotama2713
    @sucinigotama2713 3 года назад

    Saya bilang youtuber bgn masak memasak WILL GOZ IS THE BEST . PALING MURAH HATI DAN TULUS IKHLAS MEMBERI RESEP .
    KLO YG LAIN HATI2 LO , MASIH TANDA ???
    BISA2 RUSAK DAN KACAU RASA MASAKANNYA !!!

  • @gilangpermana427
    @gilangpermana427 4 года назад +74

    Gw yang gak bisa masak sama sekali, dengerin abang ngmong sama jelasin cara bikinnya, gw ngrasa ahhh gw bisa ni kayaknya bikin sendiri,,, penjelasan lo mantap bang

  • @sarahjessica1491
    @sarahjessica1491 3 года назад +152

    Gak nyangka kalo wilgoz ini ternyata juara MasterChef 2015. Kirain RUclipsrs biasa yg jago masak. 👍👍👍

  • @DafiThea
    @DafiThea 5 лет назад +49

    Nice recipes chef..👍👍👍👍
    Klo gw pas direndem pke susu,sama ditambah jga salt,sugar,fresh lemon juice,tp ditambah white pepper,mustard,choped garlic,chilli powder,paprika powder,curry powder,dry oregano,sama telor..Hasilnya selain empuk,tp juga jd wangi dan sdkit ada pedasnya..😁

    • @muhammadirfan-ks3ql
      @muhammadirfan-ks3ql 4 года назад +2

      Kalau kata channel sasa jangan ditambah telur nanti lama2 gak crispy

    • @ekaestriafriani4859
      @ekaestriafriani4859 2 года назад

      @@muhammadirfan-ks3ql iyaa betul kalo pake telor emang jd ngga krispi lama²

    • @hobisemprul3789
      @hobisemprul3789 8 месяцев назад

      Kirain hasilnya jadi martabak 😂

  • @nitar8296
    @nitar8296 8 месяцев назад

    Aku ga bisa masak. Tp coba sesuai takaran, berhasil loh. Thankss enakk 😆

  • @marionojavamuth5376
    @marionojavamuth5376 4 года назад +7

    Buat Ayam TEXAS dong broo...meleleh gw ampe nelen ludah hahahaha

  • @blueskys2010
    @blueskys2010 4 года назад +4

    Saking lamanya ampe baju udh ganti hahahahhaah. Great, suka channel ini, jelas bgt

  • @thyong24
    @thyong24 5 лет назад +19

    Aku prnh sempet kerja di resto italia di belanda, jdi inget kl bikin arancini juga diajarin wet ingredients nya pake tepung + air (dari pada pake telur). Disitu baru tau ternyta bs ya...eh Wilgoz jg gitu, kayanya cm org2 pro aja yg tau hack ini 😄

  • @edyzakaria9522
    @edyzakaria9522 2 года назад

    Oh em ji, gw dapetin Channel masak yg luar biasaaaa🤣
    Makasih👍

  • @andretan5177
    @andretan5177 4 года назад +70

    "Ambil aja tepung sedikit, terus lempar"
    - William Gozali

  • @dirmanbw336
    @dirmanbw336 4 года назад +171

    2:16 gw kira sunlight

  • @greesety5789
    @greesety5789 5 лет назад +4

    Ditato jago masak ganteng lagi 😁
    Salut banget sama cheft juna 🤣🤣
    Ga deng canda

  • @salmanalfarizi8422
    @salmanalfarizi8422 2 года назад +1

    Dan ketika gw mencoba dengan 🔥 kecil gosong dalam 2mnt tapi rasanya ok lah, thx ko 😁.

  • @syahmanwidyan
    @syahmanwidyan 5 лет назад +26

    Guys kalo ribet,tepung nya ganti jadi tepung bumbu sasa aja awowkwokwowk

    • @tycooners6385
      @tycooners6385 5 лет назад

      @Sabrina Charya apa hubungan anda dg "sabana"? jawab?😂😂

  • @RizqonEGZ
    @RizqonEGZ 5 лет назад +46

    WillGoz : so it's all of that condemned
    Me : telpon delivery kfc

  • @niichanku
    @niichanku 5 лет назад +10

    mphhhh hasil nya mantab BOS!! gua udah coba...PERFECT!! walaupun waktu buat bumbu tepung nya gak lengkap herb nya!! tapi overall , SEMPURNA!!, thanks udah share resep nya, setidak nya gua gak ke KFC atau McD lagi hahahahah

  • @hawasyisyamsuri5443
    @hawasyisyamsuri5443 3 года назад

    Tanpa bubuk jinten dan Rosemary kering,, resep dewaaa, makan ampe 3x nambaah

  • @S13684
    @S13684 4 года назад +13

    Boleh Request nggak?
    *FISH AND CHIPS INDONESIAN STYLE*

  • @xialipalip7166
    @xialipalip7166 5 лет назад +17

    Tirskan sedikit, lalu kita akan put tepung krispy dulu the frist , lalu kitz balurkan just thin aja dulu yang frist, kita angkat first pat a little, lalu step ke two kita input ke dalam yang wet tadi kita lift, step the end adalah back again kedalam adonan tepung krispy lalu we remuk2 pake hand, bahasanya bukan remuk2 tapi di pijat2 diki ya, biar flournya ini menempal ya, kalau ada bagian yg ke open ke open kek gini ya we kasih flour juga, biar lebih krispy.

  • @gesdaimon1358
    @gesdaimon1358 5 лет назад +58

    Intinya gw klo bikin fried chiken ga pernah kriting krn hemat bgt ama minyak... 😂😂😂😂😂😂

    • @dewianggriani2582
      @dewianggriani2582 5 лет назад +1

      Hemat minyak hemat tepung jugak kalo aku 😄😅

    • @viviluthfiyanti4436
      @viviluthfiyanti4436 5 лет назад

      @@dewianggriani2582 tepung terigu setengah kg 4rb mba di pasar 😄 minyaknya yg sayang..

    • @gesdaimon1358
      @gesdaimon1358 5 лет назад

      @@viviluthfiyanti4436 nah itu dia wkwk

    • @dewianggriani2582
      @dewianggriani2582 5 лет назад

      @@viviluthfiyanti4436 soalnya biasanya aku pake tepung jadi, tepung sasa or kobe wkwkwk

    • @chandraarifin6985
      @chandraarifin6985 5 лет назад +1

      Dipake menggoreng sekali doang gapapa kali dipake lagi masukin ke botol

  • @r27aml88
    @r27aml88 2 года назад

    Jelasinnya enak bgt buat di denger. Tq bang. Dapat ilmu baru 😁

  • @storynight4975
    @storynight4975 5 лет назад +61

    Gua kasih saran para ibu2 kalo masak ayam goreng gitu, ayam nya jangan direbus dolo.... Ntar cepet bau...🤣🤣🤣

    • @yosatalyakanza2294
      @yosatalyakanza2294 5 лет назад +11

      Bener nih, slalu nemuin kaya bgini kalo lg main krumah temen ato rumah sodara. Katanya geli grgr masih ada darahnya. Pdhl kalo udh direbus dulu kan citarasa ayamnya jadi ilang 🙁

    • @adityawardhana6066
      @adityawardhana6066 5 лет назад +2

      Itu tradisi jaman dulu wqktu blm ada kulkas! Biar gk busuk klo dipajang di warung!

    • @ratrikaraharani2212
      @ratrikaraharani2212 5 лет назад +1

      Mungkin parno sama virus flu burung 😅😅

    • @RAYsims29
      @RAYsims29 5 лет назад +3

      Tergantung jenis masakan ayamnya mas. Kalo ayam goreng ungkep ya emang diungkep, udah khasnya begitu. Asal gak lama2 disimpen aja.

    • @indahh1139
      @indahh1139 5 лет назад +1

      Emng gtu ya? Kok ak baru tau. Tiap ak masak mau gk ku rebus dimarahin ibukku, katanya nnti darah2nya gk matang

  • @emamaisse9541
    @emamaisse9541 4 года назад +39

    Horeeeee.... berhasil! Belum pernah bikin ayam goreng krispy seee..garrrriiiing seee.. rrrrennnnyaaahhhh resep kakak willgoz! Many many thanks ya!!! Gutlak for you then! Kamu cowok yang gaya masaknya paling keren! Kata guveeee....hohohooo

  • @edpiggy9238
    @edpiggy9238 5 лет назад +56

    I think this is the most tempting video of yours.

  • @alfiahgalih7663
    @alfiahgalih7663 3 года назад +1

    Susu kental manis nanti jadi martabak wkwkwk, btw thanks a lot bray. It is useful for me