PORRAS CASERAS ¡Tan ricas como en la churrería!
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- Опубликовано: 23 фев 2023
- Cómo hacer en casa porras como churros! 😜 Una receta más fácil de lo que parece, ideal para hacer de vez en cuando y comer con un café o un chocolate a la taza. ¡A los niños les encanta! Masa casera muy fácil de preparar, con muy poco reposo y muy manejable a la hora de freír. Atrévete con estas porras y sorprende a toda la familia.
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INGREDIENTES:
300 g de harina de trigo
10 g de sal
5 g de levadura seca
300 ml de agua tibia
Para freír:
Aceite de girasol alto oleico
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ENLACES DE INTERÉS
Cómo hacer CHURROS 👉 • CÓMO HACER CHURROS CAS...
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Las Recetas de MJ
2023 
Хобби
Gracias, que pinta más buena tienen,las haré,nos encantan y son muy fáciles 👍😘
Menuda pintaza!!! Me encanta todo lo k haces y como lo explicas👏👏
Que guay muy fenomenal que bella que genial sabes muy bien 💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜
Ñam, ñam, ñam, tienen que estar riquííísimas !! Tengo que hacerlas. Gracias MJ !!
Me encantan!Me apunto tu receta.😋😘
Excelente, te superas cada día
Vaya pintazaaaaaa 😋😋😋
Deliciosas las acabamos de cenar. Las espolvoreamos con azúcar y canela como los churros mexicanos. ❤
Me encantan las Porras!!
Una extremeña!!😋😉
♥️
Qué ricas!!!
Si para celíacos😄❣️🌹 esos churros me acuerdo de mí infancia💓🧁
Que ricas!!!
Intentaré hacerlas, muy buenas
👏🏻👏🏻
Me encanta!! Rico rico.. 😋😋
Muchas gracias mi MJ 🤩🤩🥰😘🤘🏻🤘🏻👏🏻👏🏻🤟🏻🤟🏻
Gracias a ti!!
@@lasrecetasdemj 🫶🏻🫂
MJ, encantada si me mandas a la Porra!😍
Es la primera vez que veo hacerlas con levadura! Mi madre y yo siempre las hacemos con bicarbonato (1 cucharada sopera por cada 200 gramos de harina de fuerza) y no veo diferencia.
Probaré a hacerlas así, aunque la masa tenga que reposar, a ver qué tal el sabor 😋
Te agradezco el dato, que coincide con otras recetas que vi, creo que tendré que experimentar, para saber cual es la mejor, desde cero, porque aún no hice ni un churro ni una porra, a pesar de haber fabricado una churrera que aún está sin estrenar, jaja,... Y eso es porque quiero estar mas seguro de lo que quiero hacer .
Un bikiño galego desde Panamá.
En el video le echan demasiada levadura. Aun asi se le echa levadura seca y bicarbonato,ademas,un poco de azucar para que fermente antes y un chorrillo de vinagre para que no queden tan aceitosos. Lo ideal es hacer primero una masa madre,para no pobnerle tanta levadura,ademas que la masa madre le da sabor. La harina que sea buena,comprada en obrador. Harina floja y un poco de harina de fuerza,un 5% mas o menos.
Un a cucharada sopera por cada 200 gramos de harina es una burrada. Bicarbonato es una cucharada de cafe y media por cada kilo de harina.
Muy ricos MJ. Las he hecho y me ha pasado como siempre al minuto están lacios jajajaja. Algún consejo? Un saludo desde Málaga
Mj no se si me ha gustado más la receta o el video!!! Siempre te lo digo pero me encanta los ruiditos mientras cocinas "da un toque verdadero" pero el mejor ruidito, cuando lo pruebas... Que rico!!! No hace mucho, un domingo por la mañana compre 15 churros (churros para 3) y me cobraron 8 euros. Me pareció una auténtica clavada. Practicaré con tus porras, muchas gracias por el recetón . Salu2!!! Txema.
Lleva su tiempo de reposo y amasar a mano,buen aceite y hora y media para calentarse,los churros
Una pregunta: me podrías decir exactamente q tipo de harina has usado? Normal o de fuerza? Gracias. Gracias x el vídeo!
Madre mia que pintaza, una pregunta yo pensaba que la levadura de panadero o fresca se tenía que dejar doblar el tamaño,o sea que no es necesario se puede utilizar sin dejarla doblar.Muchas gracias anticipadas
Me encantan, intentaré hacerlas la primera vez que las hice fue un desastre haber que tal?👍☕
Con lo que me gusta los churros como buena Malagueña 😂😂. Gracias MJ
Gracias a ti
Hola! Q tipo de harina es? De fuerza?
Puedes probar hacerlos sin gluten, porfavor?
Vamos cariño mañana como me gustan uuummm y chocolate 🍫
Great👍👍👍
Cuanto tiempo la dejas reposar?
¿10-15 minutos de fritura cada porra? ¿Seguro que no te has confundido?
Saltará la masa al freírlos?
Oleeeeeeeeeeeee , haz la receta de churros de papá, por fi , desde Málaga un beso.
🫶🏻
💙💙💙✅
Solo como sugerencia, alguna vez, si quieres, podrías preparar alguna receta apta para celíacos
La mayoria de las que tiene se pueden hacer para celíacos, alguna en especial para ayudarte?
@@yoporsupuesto El problema es que, a veces, he probado a usar harinas de otro tipo en lugar de las de trigo (como pan de diferentes cereales) y el resultado ha sido un poco desastre.Que también puedo ser yo, que no tengo mucha maña.
hola la levadura seca cual es? gracias
Es levadura panaderia, la venden en casi cualquier supermercado, no confundir con el impulsor quimico que es la tipica que se usa en bizcochos
Perdón por las molestias, podría hacer la masa por la noche y meterla en la nevera y por la mañana hacerlas.Gracias
de rechupete como usted 😝
Gracias por la receta. Cuando baje un poco el precio del aceite de oliva igual me atreva a hacerlas.
Puedes freírlas con cualquier aceite vegetal
Puedes usar aceite de girasol, maíz, canola, soja, cualquier aceite vegetal
@@deniatam2883 La verdad es que el médico sólo me recomienda oliva virgen.
Toda la razon, oliva virgen extra es mucho mas saludable. Lo malo son las frituras, sea el aceite que sea... Pero una vez al año, no hace daño 😂
Lo ideal es usar el aceite virgen extra para todo, es el más sano, aunque el precio está desorbitado. Los aceites vegetales, excepto el de coco, que aguanta altas temperaturas son inflamatorios.
Hola no tengo manga pastelera lo puedo hacer con una churrera ???
Muchas gracias por esta rica receta.
😘😘😘😃😃😃
También puedes coger una bolsa de plástico y cortarle un piquito!🙋🏻♀️
Claro sin problema
Si,
Puede utilizar incluso cualquier bolsa que sea resistente: la de la harina si es de plástico, la del azucar...
Te va a ir mejor una bolsa que una churrera, las churreras de casa suelen ser para masa de churro que es mucho mas seca y manejable, la masa de porras chorrea sin control... Al menos esa fue mi experiencia, puedes probar a ver si a ti te va mejor
💋💯🇪🇸
No me quedan crujientes, ?
MJ, la levadura es de panadero?
Si
Ah ! Cuál es el aceite de girasol alto oleico? Como se distingue?
Se distingue o bien porque pone “alto oleico” o especial para freír
No se como no engorda , yo como eso y me pongo como una pelota al dia siguiente😂
Me vuelven loca,a ver que tal me salen,las tuyas mortales 😋
👏🏻👏🏻👏🏻
Mi novio abraham mateo ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Porras was the last name of my father....lol
Hola. Te pasas de levadura, por eso te salen burbujones.
Mj siempre dicen que usemos una churrera, porque explotan. Recomiendas hacerlo con la manga? nunca los hagos por éste motivo
Eso son los churros no las porras
@@lasrecetasdemj Mil gracias!!!!! 🥰🥰
ESO SI SON PORRAS COMO CRUCEN Que BUENAS 👌😋
10 o 15 min me parece demasiado. Has querido decir 10 15 segundos?
15 minutos de fritura!!! Y después en vez de chocolate que la mojas en Nivea para que recuperen de las quemaduras?
Pecatto
Levadura no. Te daran ardores de estómago
hay maneras más saludables para el desayuno, podías empezar por ahí
Y tú puedes empezar por no ver vídeos de porras 😜 si quieres desayunos saludables, este alimenta el alma y de vez en cuando no hace daño
@@lasrecetasdemj Qué crack MJ jajajaja
Jajaja 😂😂😂, buena respuesta,