INGREDIENTES PORRAS CASERAS (CHURROS) 250g Harina de fuerza / Force flour 000 ½ Cucharadita de Sal / Teaspoon of salt 1 y ½ Cucharadita de Bicarbonato / Sodium bicarbonate 250 g Agua / Water Aceite de Girasol / Sunflower oil Por alguna razón faltan dos minutos del principio del video, os dejo aquí los ingredientes y perdonar las molestias.
Como churrero le digo que es usted un crack, salió muy bien, le faltaba al aceite un poco de temperatura pero hacerlo así gorditas y tan bien tiene mucho mérito
Me anima mucho lo que me dices. Aunque la apariencia no es para nada como las que hacéis vosotros, de sabor al menos estaban bastante bien. Cracks sois vosotros, que tenéis un curro que no está pagado, horas y horas haciendo churros y porras. Aunque ya se como hacerlo, te aseguro que cuando paso por un puesto de churros siempre me llevo mi docenita, porque esta claro que como vosotros no lo hace nadie... Gracias por el comentario Yura ¡¡ Un abrazo
Tengo un amigo churrero (que le salen de maravilla) y no usa ni bicarbonato ni levadura para las porras. Solo agua y harina. Me dijo que la harina lleva su propia levadura natural. Es cuestión de preparar la masa de un día para otro y listo. Así levan solos sin nada más. Es el mejor de la zona. Y con menos costo.
Me alegra saberlo. Si no te hace mucha gracia el bicarbonato, ponle menos o cambialo por polvo de hornear. Lo digo porque a muchos no les termina de gustar con bicarbonato. Saludos
UN MILLÓN DE GRACIAS!¡!¡ ESTUVE BUSCANDO ESTA RECETA POR AÑOS!¡!¡ Y además nos la diste con todos los tips para poder hacerlo en casa y súper facil!¡!! !¡!Gracias. Gracias. Gracias!¡!¡
Que va Carmen ¡¡ Lo del tapón no lo invente yo, pero el que lo inventó se merece un monumento. Lo que si me he preocupado es en hacerlo lo más entendible posible, para que el que lo quiera hacer le salgan igual de ricos que a mi. Gracias a ti por pasarte y ya veras como te salen, si no a la primera, a la segunda 🙋♂️👏👏👏😘
Mis churros preferidos son las porras, los viernes se ponía el mercado ambulante en mi pueblo, el puesto del churrero (que hacían porras no churros) no podía pasar de largo sin pedirle a mi madre una paperina. Que ricos !!!....calentitos y sin azúcar Probaremos tu receta, gracias por compartir y saludos
A mi me pasa lo mismo, es ver un puesto de porras y se me abre el apetito. Tenia muchas ganas de hacerlos y hacerlos bien. Espero que te gusten y te sirvan Gracias a ti por pasarte amigo Saludos ¡¡
@@KOKAS241 para mi los churros son los pequeños y las porras los gordos más aceitosos. Depende de la zona de España que estés lo llaman de una manera u otra. Saludos
@@hoycomemos son churros los dos las porras. son los mas gruesos y los churros los mas degaditos la masa es la misma depende de la biquila que le pongas asin lo creo llo me encantalas porras gracias por compartir con bicsrbonsto no lo avia escuchado los are graciasun saludo
@@hoycomemos en Madrid los finitos y con forma de churro como su propio nombre indica son churros y las mas gruesas, largas y rectas son porras, como las que tú has hecho en éste video, cuando era pequeña me gustaban los churros con azúcar, ahora me gustan mojaditos en el café y sin nada de azúcar, ni siquiera el café
Desde pequeña. me han gustado.mucho antes geringos mi vecina se ponía en la plazuela alas 6 de lamañana ençendiendo con carbon me ha gustado esta receta un saludo ha ese señor tiene arte gracias
Me ha encantado además de la receta y lo ricas que han salido, que los hayas preparado con cosas de reciclar que todos tenemos. Ahora no hay escusa!!! JJJJJAJAJA
que recuerdos en uno de mis viajes fui a Algeciras y arrende un auto y me fui a los barrios y comimos unas porras con café con leche y quiero volver a ir a pasar unas lindas vacaciones, ya con mi hijo mas grande en ese tiempo tenia 10 hoy ya 22, España espérenme, sobre todo Andalucia.
Alaaaa!!! Me acavo de levantar y pensando.... venga...que seguro que encuentras una receta que te salga bien...porque hasta ahora eran "palos incomibles"🤣🤣🤣🤣 y no te imaginas la ilusión que me ha hecho ver tu receta, me pongo manos a la obra. Muchissimas gracias!!
@@anonimogarcia1976 En Normandía y en Bretaña, raros son los sitios dónde los he encontrado, y de cualquier manera, todo parecido con la realidad pura coincidencia. No he de esperar unas fiestas para encontrarlos. Y por supuesto, depende de qué zona de Normandía, al lado del Mt St Michel, no los he visto jamás.
Me alegra saberlo. Aunque no lo creas me costo mucho . No tenía ni idea, porque no soy profesional. Estuve tiempo probando y ensayando hasta que di con el punto. Saludos y gracias por comentar.
Muy buena pinta. En mi tierra en la sierra de Huelva, cerca de la frontera con Extremadura a las porras se les llama jeringos, tejeringos y en Sevilla capital, churros y también calentitos... A los que en otros sitios se les llama churros, nosotros les llamamos churros de patata, porque se hacen con la masa escaldada y su textura después de amasar recuerda a la de una "papa" cocida y pelada.
Gracias por la información Pedro. Yo pensaba que los churros de patata los hacían con papata. Pero ahora entiendo el porqué del nombre. Aquí los buñuelos se hacen con calabaza. De ahí que pensara lo hacerlos con patata. Saludos
Esteban ,yo los hice y para 400 gramos de harina le pones media cucharada de levadura Royal y la puntica del cuchillo de bicarbonato y dos cucharaditas pequeñas de sal ,y el agua calentita hasta que veas que quede la masa como en el vídeo y me han quedado perfectos y sin sabor amargo . Solo la puntica del cuchillo de bicarbonato . Ya me dices 😊
Puede que no sean perfectas, pero a mí me lo parecen. Tienen una pintaza y lo del tapón es una súper idea. Gracias por compartir. Sin duda lo voy a hacer. Un saludo.
Yo las porras hago con un embudo..tapo el agujero con el dedo, por la parte de fuera, y voy destapado para que vayan cayendo en el aceite, o seguido si quiero una rosca. Es una idea...La idea de los tapones me ha gustado mucho 💡 tiene una pintaza...
Buenísimo trataré de hacerla se ven fáciles esperó q no me queden crudas gracias por la receta y lo felicito porqué los varones no tienen paciencia para cocinar y menos freír 👋
Lo del agua caliente no es un "capricho" es parte del "cocinado" de la harina. De todas las maneras gracias por tu trabajo siempre es de agradecer y a lo mejor no hay verdades absolutas.
Gracias por decir que te ha costado hacerlos porque a mí me está pasando igual y ya me creía la persona más torpe del mundo al ver con la facilidad que lo hacen otros 😅😅😅😅por ti lo voy a seguir intentando🙏🏼gracias gracias gracias🙅🏼♀️🙅🏼♀️🙅🏼♀️
Hola, yo las hago con levadura y también con gasificante, pero con bicarbonato nunca, no obstante voy a probar a ver qué tal me sale igual que tu receta. Gracias por compartir el vídeo un saludo!!😉👍
@@Edu_2530 hola, con 2 sobres de gasificante tienes de sobra hasta 400 gramos de harina, y con menos harina también, pero... el agua tibia, nunca hirviendo.
Siiiiii, porras, churros, churros rellenos, tortas fritas, maravillas, donas, pepitos rellenos con crema pastelera, etc. Te prometo que no me subirá el colesterol !!!!! Pero me voy a comer todo eso. Eso sí, con más azúcar. Qué felicidad!!!!! 💐😘😉💜😊 Gracias Tomás ☺️
😂😂😂😂 Viva el azúcar y el colesterol ¡¡¡ 🤣🤣🤣🤣 Con moderación las cosas no tienen porqué sentar mal. Así que al lío ¡¡ Gracias a ti por pasarte Alicia 🙋♂️😘😘
Gracias por la rica receta y los Increibles tips para hacer los churros..muy agradecida.un SALUDO desde california🌹🙋👉👏👏❤️🇺🇸 a usted y su familia.primera vez que miro.un video suyo.👋😌👋
Felicidades ,tus porras tienen una pinta estupenda ,nada que envidiar a las de la mejor churrería , y un 10 al invento de la manga....chico eres todo un crack.. 😋
Me alegra que te guste Nekane Pero para ser sincero, el invento de la manga no es cosa mía, es algo que lleva bastantes años rulando por la web jajaja 😂 Si que es cierto que salieron estupendos, la rueda quedó muy chula, es difícil de narices jajaja Gracias por el comentario y saludos 🤗 👍
NOTA: Hay Zonas en España en la que Porras y Churros no son lo mismo. Hay Porras, Churros, Churro Madrileño, Tejeringos, Jeringos, Calentitos. Con azúcar, sin azúcar, con chocolate, rellenos de crema. Como sabréis en cada lugar lo conocen de una manera... Antes de comentar informaros un poco sobre este tema. Gracias 👍 El video al final es un poco largo, porque lo he grabado casi a TIEMPO REAL para que tengáis una percepción exacta de los tiempos. Si tenéis alguna duda preguntarme que para eso estamos, y si tenéis algún truco o sugerencia no dudéis en comentarlo, así todos aprendemos de todos. Espero que os sirva y os guste.
@@juanmariacastrolopez3205 En el video se ve como utilizo una manga pastelera. Lo único que hago es utilizar solo la manga y el artilugio que modifique con la parte del tapón de una garrafa de aceite de 5 litros. La cruz que hago en el tapón es para que salgan del tamaño y estilo de las porras. Porque las boquillas que me venían con mi manga eran demasiado pequeñas. Por lo de las explosiones no te preocupes, eso sucede cuando se hacen churros y la masa es más dura, por eso para hacer churros si que es mejor usar churrera. La churrera presiona la masa y hace que se le quite el aire. En este caso, con las porras, al ser la mezcla blanda no pasa nada, yo ya hice varias veces y sin problema. Para más tranquilidad, antes de iniciar la porra, coge un poco de mezcla con una cuchara y la metes en el aceite, más que nada para que veas como se hincha y flota. A medida que vayas probando te irán saliendo mejor. No te preocupes si la primera vez te salen feuchos, es cuestión de practica. A mi me salian al principio más bien feas, pero ya le cogí la maña. Un saludo
Buenas tardes Tomas soy de Granada. en mi tierra hacen los churros o porras como. usted los haces y. la masa es igual. Que aproveche muy ricos se ven. Saludos .Maria del Carmen.
@Maria del carmen Garcia me alegra que te haya gustado. Aquí en Alicante también son así, nosotros a los gordos le llamamos porras y a los pequeños churros o churritos Saludos amiga
😂😂😂 Eu é quem tem que provar, porque estou vendo sem comer nada e parece que está uma delícia 🤩🥰 2 anos depois vc apareceu para mim. Vou correndo fazer.❤
mi hijo estuvo 6 años en españa una vez el sr que pelaba peces se olvido su herramienta mi hijo le presto la suya hecha con 2 tapitas de cerveza atornilladas a un trozo de madera fuerte todo se soluciona con ingenio te felicito somos locos por los churros en argentina los probare
Se nota que te lo has currado para terminar haciendo esta delicia, son las mejores porras sin ninguna duda que he visto en youtube. Muchas gracias, ya tienes una suscritora más😋😋
Muchas gracias a ti por el comentario Loly ¡ La mejor recompensa son los muchos comentarios positivos como el tuyo. Bienvenida a este canal y espero que te gusten las cosas que voy haciendo. 👍👏👏😘
Qué ricas yo quiero vamos paque luego digan los estremeños churro grande porritas ricas muchas gracias por tú valioso tiempo a cocinar y así nos ganamos a los peques un mimin gracias 🦋🍀
Me llegó tu vídeo y suscrita de inmediato!! Genial, fabuloso. Para nada se hace el vídeo largo porque interesa ver el proceso. Mil gracias desde Cádiz💖 Y a seguir tus recetas!!!
Me alegra que pienses así, a la hora de editar el video siempre me pasa lo mismo, pienso que todo es importante para hacer la receta y cuando me quiero dar cuenta llevo mas de 10 minutos jajaja Gracias a ti por comentar y suscribirte Espero que te gusten las cosas que voy haciendo Saludos !!
@@hoycomemos pues sigue editandolo así. Nos haces sentir que estamos contigo en tu cocina! Sí!! Ya he echado una vista a tu canal y vaya pintones. Deseando bucear en esas recetas. Un abrazo enorme. Gracias, Inma🌹
No te asustes con lo que te encuentres Inma. Veras de todo, unas cosas mejores y otras no tanto, pero todo con mucha ilusión. Espero que te guste lo que veas, te sirva y puedas sacar ideas para tus recetas. Saludos y gracias a ti. Tomas 🙋♂️
Saludos desde Mallorca.🍺 Sujerencia el agua tiene que estar tibia para que trabaje el bicarbonato y te sé hinchen más Por todo lo demás está perfecta la receta👍 s
Vaya pinta Señor, eso no es pinta, es pintaza. Es usted todo un churrero profesional. Me encanta, enhorabuena. Muchísimas gracias por su receta, nos ha dado una lección magistral incluyendo la fabricación artesana de la churrera, repito, gracias, y un saludo.
La verdad es que me salio bien la rueda. Temia que llegara el momento, porque otras veces la verdad es que no sale igual de bien jajaja Gracias a ti por pasarte y comentar Nina. Espero que te sirva la receta Saludos amiga ¡¡
Me alegra que te guste la receta Phelixa. Espero que encuentres cosas que ge sirvan, tanto aquí como en el canal de mi esposa. Saludos y gracias por comentar 🙋♂️👏👏👍😘
Ains que apañao se te ve , yo buscando una receta y pensando bueno pero tendré que comprar algo para echarlo y este señor te hace hasta el tutorial de la manga 🙌🏼 me suscribo por apañao 🙌🏼🙌🏼🥳 bueno y decir que tienen muy buena pinta ami también me gustan así 🙌🏼
Pero que ricuraaaaa, me apuntoooo 🤤🤤🤤. Me parece que para catarlas tengo que hacerlas yo 😂😂. Muchíiisimas gracias por compartir, y hasta la próxima 👍👍👍
Eres la caña Tomás! Siempre sonriente, buen humor e intentando ayudar a los demás... Vales tu peso en ORO 😘 Y que decir, de la receta : me ha encantado mucho! Están de rechupa, pan y moja. Je, je, jeeeee.. Gracias, saludos y muy buen día 🌟🌹🌟👍🌟 Ah, saludos para la familia y amigos perrunos. 💋
Muchas gracias Rosa 🌹 Se hace lo que se puede querida, siempre pa lante, como los de Alicante 😂😂 Saludos de vuelta para los tuyos también. Buen día 🙂 😘😘
INGREDIENTES
PORRAS CASERAS (CHURROS)
250g Harina de fuerza / Force flour 000
½ Cucharadita de Sal / Teaspoon of salt
1 y ½ Cucharadita de Bicarbonato / Sodium bicarbonate
250 g Agua / Water
Aceite de Girasol / Sunflower oil
Por alguna razón faltan dos minutos del principio del video, os dejo aquí los ingredientes y perdonar las molestias.
Muy bueno
Los hice y me salieron que ni churreria ni nada gracias por la receta muy muy buenos
Buenísimos 👏
Ya probaré hacerlas
Gratidão 💖💖💖
Como churrero le digo que es usted un crack, salió muy bien, le faltaba al aceite un poco de temperatura pero hacerlo así gorditas y tan bien tiene mucho mérito
Me anima mucho lo que me dices.
Aunque la apariencia no es para nada como las que hacéis vosotros, de sabor al menos estaban bastante bien.
Cracks sois vosotros, que tenéis un curro que no está pagado, horas y horas haciendo churros y porras.
Aunque ya se como hacerlo, te aseguro que cuando paso por un puesto de churros siempre me llevo mi docenita, porque esta claro que como vosotros no lo hace nadie...
Gracias por el comentario Yura ¡¡
Un abrazo
Hechas el agua fria ?
@@ameliaserrano4791 de lo que yo sé, se hacen con agua bien caliente.
@@lucialorca8430 Siempre nos han dicho que sí para que leve el bicarbonato, pero por lo visto no es necesario.
Tengo un amigo churrero (que le salen de maravilla) y no usa ni bicarbonato ni levadura para las porras. Solo agua y harina. Me dijo que la harina lleva su propia levadura natural. Es cuestión de preparar la masa de un día para otro y listo. Así levan solos sin nada más. Es el mejor de la zona. Y con menos costo.
Qué pintaza tienen las haré
Muchas gracias por la receta
La mejor qué eh visto en youtube
Me alegra saberlo.
Si no te hace mucha gracia el bicarbonato, ponle menos o cambialo por polvo de hornear.
Lo digo porque a muchos no les termina de gustar con bicarbonato.
Saludos
Yo creó qué las churrerias las hacen con bicarbonato
@@mariaisabelredondo4448 si pero se ve que depende de la zona. De eso me estoy enterando desde que subí el video.
Enhorabuena, esto si es un vídeo casero, ya te diré de sabor, pero la imaginación que le has puesto no tiene precio, muchas gracias
UN MILLÓN DE GRACIAS!¡!¡ ESTUVE BUSCANDO ESTA RECETA POR AÑOS!¡!¡ Y además nos la diste con todos los tips para poder hacerlo en casa y súper facil!¡!! !¡!Gracias. Gracias. Gracias!¡!¡
Saludos desde Santa Cruz de la Sierra en Bolivia. Hoy viernes santo las haré en casa. Abrazos y gracias por compartir.
Espero que os guste Claudia
Saludos desde Alicante España
Gracias por comentar
Esta es la receta que mejor me han salido las porras. Ya las he hecho varias veces y quedan perfectas. Un saludo. Madrileños en Canarias
Me alegra mucho saberlo Ana Maria.
Saludos desde Alicante
Qué ingenioso es usted! Hace fácil todo. Muy buena pinta. Lo probaremos. Gracias. Espero que me salgan.👍👏👏👏
Que va Carmen ¡¡ Lo del tapón no lo invente yo, pero el que lo inventó se merece un monumento.
Lo que si me he preocupado es en hacerlo lo más entendible posible, para que el que lo quiera hacer le salgan igual de ricos que a mi.
Gracias a ti por pasarte y ya veras como te salen, si no a la primera, a la segunda 🙋♂️👏👏👏😘
@@hoycomemos que pinta más buena y la idea genial
Muy ricas tienen q estas
no las he hecho aun, pero solo viendo como se cortan de facil... tienen una pinta suprema. Las hago seguro. Gracias!!!!
Gracias a ti!!
Parece muy fácil de hacer. Lo probare este fin de semana. Muchas gracias por el trabajo realizado.
Espero que os guste
Gracias a ti por comentar
Saludos
Bella receta ..ya estoy haciendo, esta rueda, de churros Españoles ,, gracias y Bendiciones !
Mis churros preferidos son las porras, los viernes se ponía el mercado ambulante en mi pueblo, el puesto del churrero (que hacían porras no churros) no podía pasar de largo sin pedirle a mi madre una paperina.
Que ricos !!!....calentitos y sin azúcar
Probaremos tu receta, gracias por compartir y saludos
A mi me pasa lo mismo, es ver un puesto de porras y se me abre el apetito. Tenia muchas ganas de hacerlos y hacerlos bien. Espero que te gusten y te sirvan
Gracias a ti por pasarte amigo
Saludos ¡¡
@@hoycomemos disculpa cual es la diferencia entre porras y churros?...Saludos desde Perú.
@@KOKAS241 para mi los churros son los pequeños y las porras los gordos más aceitosos. Depende de la zona de España que estés lo llaman de una manera u otra. Saludos
@@hoycomemos son churros los dos las porras. son los mas gruesos y los churros los mas degaditos la masa es la misma depende de la biquila que le pongas asin lo creo llo me encantalas porras gracias por compartir con bicsrbonsto no lo avia escuchado los are graciasun saludo
@@hoycomemos en Madrid los finitos y con forma de churro como su propio nombre indica son churros y las mas gruesas, largas y rectas son porras, como las que tú has hecho en éste video, cuando era pequeña me gustaban los churros con azúcar, ahora me gustan mojaditos en el café y sin nada de azúcar, ni siquiera el café
Muy bueno, por momentos pensaba que no te iba a funcionar el cacharro donde se pone la maza, pero si funcionó.
Ame la ayuda de los tapones .. gracias!!! ❤️
Desde pequeña. me han gustado.mucho antes geringos mi vecina se ponía en la plazuela alas 6 de lamañana ençendiendo con carbon me ha gustado esta receta un saludo ha ese señor tiene arte gracias
Estupenda la receta y los comentarios de uso de boquillas y narración cordial.
Acabo de ver el vídeo y lo voy aser y bien termine lo envío una foto bendiciones yapacani santa cruz Bolivia ATT. PONCE
Me ha encantado además de la receta y lo ricas que han salido, que los hayas preparado con cosas de reciclar que todos tenemos. Ahora no hay escusa!!! JJJJJAJAJA
Me encantan las porras y no sabía como se hacían.Lo pondré en práctica.Vaya pinta de ricas.
Espero que os gusten Macu
Saludos ¡¡
que recuerdos en uno de mis viajes fui a Algeciras y arrende un auto y me fui a los barrios y comimos unas porras con café con leche y quiero volver a ir a pasar unas lindas vacaciones, ya con mi hijo mas grande en ese tiempo tenia 10 hoy ya 22, España espérenme, sobre todo Andalucia.
Super me gustó porque quedó como un batido exquisito y no como una masa más dura lo hice y quedó delicioso Urra Urra guau umm exquisito baybay
Alaaaa!!! Me acavo de levantar y pensando.... venga...que seguro que encuentras una receta que te salga bien...porque hasta ahora eran "palos incomibles"🤣🤣🤣🤣 y no te imaginas la ilusión que me ha hecho ver tu receta, me pongo manos a la obra. Muchissimas gracias!!
Espero que os gusten Cristina
Saludos
Tienen muy buena pinta, intentaremos hacerlas.......muchas gracias....te han salido estupendas según video
Pues me viene de maravilla, aquí en Francia no hay, y se echan de menos.
Pues manos a la obra ¡¡
Espero que te gusten
Saludos ¡¡
@@hoycomemos Muchas gracias, que no había dicho nada :)
Gracias a ti por comentar ¡¡
Como que no! Y los chi chis? Deberías encontrar, al menos en Normandía
@@anonimogarcia1976 En Normandía y en Bretaña, raros son los sitios dónde los he encontrado, y de cualquier manera, todo parecido con la realidad pura coincidencia. No he de esperar unas fiestas para encontrarlos. Y por supuesto, depende de qué zona de Normandía, al lado del Mt St Michel, no los he visto jamás.
Es la mejor de todos los vídeos que e visto esta asido la mejro reseta y la mejor forma te felicito
Me alegra saberlo.
Aunque no lo creas me costo mucho . No tenía ni idea, porque no soy profesional. Estuve tiempo probando y ensayando hasta que di con el punto.
Saludos y gracias por comentar.
@@hoycomemos pues un olee por eso sigue adelante lo haces muy bien.
Muy buena pinta.
En mi tierra en la sierra de Huelva, cerca de la frontera con Extremadura a las porras se les llama jeringos, tejeringos y en Sevilla capital, churros y también calentitos... A los que en otros sitios se les llama churros, nosotros les llamamos churros de patata, porque se hacen con la masa escaldada y su textura después de amasar recuerda a la de una "papa" cocida y pelada.
Gracias por la información Pedro.
Yo pensaba que los churros de patata los hacían con papata. Pero ahora entiendo el porqué del nombre. Aquí los buñuelos se hacen con calabaza. De ahí que pensara lo hacerlos con patata.
Saludos
Lo de las boquillas me ha parecido interesantísimo tengo que hacerlas gracias por las explicaciones un saludo
Sigan haciendo tan hermosas cosas por nosotros..Los amamos.
Q buena pinta tienen
Muy buenos , tienen muy buena pinta y ahora en el frió con un chocolate ,!!!!!!buena merienda
Las probé ayer con mi familia y le gustaron a todos ! Muy buena receta gracias 🤩
Es lo bueno de los churros que le gustan a todo el mundo, en españa es uno de los desayunos mas tipicos
Linda no tenian sabor raro con el bicarbonato . Gracias.
@@anarosamt7177 Es cierto, los acabo de hacer y tenían un sabor raro. No podría sustituirse por otra cosa?
Esteban ,yo los hice y para 400 gramos de harina le pones media cucharada de levadura Royal y la puntica del cuchillo de bicarbonato y dos cucharaditas pequeñas de sal ,y el agua calentita hasta que veas que quede la masa como en el vídeo y me han quedado perfectos y sin sabor amargo . Solo la puntica del cuchillo de bicarbonato . Ya me dices 😊
@@EstebanMoyaMorales Esteban así los e hecho yo ,espero que te sirva .
Tienen muy buena pinta las porras me han gustado mucho yo lo que hago son churros finitos que también me salen muy buenos
Puede que no sean perfectas, pero a mí me lo parecen. Tienen una pintaza y lo del tapón es una súper idea. Gracias por compartir. Sin duda lo voy a hacer. Un saludo.
Espero que te gusten Manuel
Un saludo
Yo las porras hago con un embudo..tapo el agujero con el dedo, por la parte de fuera, y voy destapado para que vayan cayendo en el aceite, o seguido si quiero una rosca. Es una idea...La idea de los tapones me ha gustado mucho 💡 tiene una pintaza...
Vaya pinta más buena que tienen buen provecho
Me alegra que te guste Charo
Gracias
Saludos
Se ve muy rico gracias. Por fin me entero que son las porras. Te comento que la masa del churro es diferente va pre-cocida como la masa bomba
Me alegra que te haya gustado Viky
Saludos y gracias a ti por comentar
Se ven buenísimas las voy a preparar , espero que me salgan bien a la primera
Fantásticas porras. Y muy claro explicado. Gracias.
Que pinta tienen Ya me los comería ahora mismo..... gracias por la receta.😔😊
Buenísimo trataré de hacerla se ven fáciles esperó q no me queden crudas gracias por la receta y lo felicito porqué los varones no tienen paciencia para cocinar y menos freír 👋
Que chuladaaaa. Muy bueno. Estos son los que quería saber y no me salían.
Gracias gracias ❤️
Yo también lo había intentado.
Espero que te sirva la receta Antonia
Gracias a ti por comentar amiga
Saludos 🙋♂️👍👏👏
Esto es lo que buscaba! Muchas gracias desde Japón!
Lo del agua caliente no es un "capricho" es parte del "cocinado" de la harina. De todas las maneras gracias por tu trabajo siempre es de agradecer y a lo mejor no hay verdades absolutas.
Con el bicarbonato amargan y saben raro .
Las porras llevan agua del tiempo y bicarbonato, los churros son más pequeños, llevan agua caliente y no llevan bicarbonato.
@@anarosamt7177 Llevan muy poco y no amargan
A mí son las que más me gustan
Yo siempre las he hecho con el agua hirviendo q es para escaldado la harina. Muchas gracias
Perfectos los churros.
Así se les llaman en Cuba.
Felicidades
Me alegra que te guste Surama
Saludos 🤗
Aquí en canarias también.
Pero los churros son de España
Que maravilla, tengo que hacerlo 👌👏👏gracias
Espero que os guste Ester
Gracias a ti por comentar amiga 🙋♂️👏👍
Muy buena pinta tienen!!! las porras . Gracias por la información
Saludos desde Venezuela 🇻🇪🙏 excelente explicación de la manga y los churros.
Me alegra que te haya gustado Lina
Saludos desde España 🇪🇦🤗😘
Gracias por decir que te ha costado hacerlos porque a mí me está pasando igual y ya me creía la persona más torpe del mundo al ver con la facilidad que lo hacen otros 😅😅😅😅por ti lo voy a seguir intentando🙏🏼gracias gracias gracias🙅🏼♀️🙅🏼♀️🙅🏼♀️
No me gusta engañar.
Me costó pero al final le cogí la maña. Una recomendación. Ir probando con pequeñas cantidades.
Saludos
Se ven super deliciosas, las voy a tratar, gracias por la receta!
Muchas gracias por todo lo que has hecho y por el tiempo máximo que has perdido por todos Nosotros .me has revelado un secreto
Gracias a ti por comentar Efisio
Saludos !!
Madre mía, que ricas ! Algún día las haremos
Gracias Tomás...por la receta y por las manualidades ! 😉😘😘
Me alegro que te gusten Silvia.
Utilice la cacerola que tenemos a medias, sirve pa to oye 😂😂😂
Gracias a ti por pasarte amiga 😘😘
@@hoycomemos que memoria tienes oye !!! Ja ja! 😄😄😄
Madre mía que pinta tienen.
Y la explicación perfecta. 👏👏👏👏👏🥰
Genial, esas porras estan diciendo comeme que ricas 😀 un saludo y gracias por el video.
Hola, yo las hago con levadura y también con gasificante, pero con bicarbonato nunca, no obstante voy a probar a ver qué tal me sale igual que tu receta. Gracias por compartir el vídeo un saludo!!😉👍
Ostras con gasificante nunca las hice ,me podrias decir cuantos papelitos de gasificante pones por cantidad de harina ,muchas gracias de antemano
Hola yo cuando los hago con glasificante le hecho un paquetito de dos sobres para 400 de harina
@@Edu_2530 hola, con 2 sobres de gasificante tienes de sobra hasta 400 gramos de harina, y con menos harina también, pero... el agua tibia, nunca hirviendo.
Vaya pinta amigo!!!!
Creo que es la mejor.... Buena pinta tienen... 👍 😎 Gracias
Acabo de hacer otra vez para merendar 😁
Que vicio...
Me alegra que te gusten Hilario
Gracias a ti por comentar 👍👏👏👏
Buaaa!!!! Pues te a salido estupendaaa que ricas las voy a hacer ya gracias
Siiiiii, porras, churros, churros rellenos, tortas fritas, maravillas, donas, pepitos rellenos con crema pastelera, etc.
Te prometo que no me subirá el colesterol !!!!!
Pero me voy a comer todo eso.
Eso sí, con más azúcar.
Qué felicidad!!!!! 💐😘😉💜😊
Gracias Tomás ☺️
😂😂😂😂 Viva el azúcar y el colesterol ¡¡¡ 🤣🤣🤣🤣
Con moderación las cosas no tienen porqué sentar mal. Así que al lío ¡¡
Gracias a ti por pasarte Alicia 🙋♂️😘😘
Realicé la receta y me quedaron buenísimas gracias por la receta 🎉🎉🎉🎉
Tienen una pinta estupenda 👍. Gracias por compartirla ☀
Gracias a ti por comentar Maria Rosa
Me alegra que te guste 😊
Carmen López. Muy ricos , buena pinta. Mañana los hago. 👍
esto es mi perdición poder hacerme los churros en casa!!😋😋nuevo like y suscriptor!
Felicitaciones por la explicacion gracias desde Uruguay
Gracias a ti por comentar Martha
Saludos desde España
Porras o churros da igual. Lo que no da igual, son lo buenisimos ó buenisimas que están.gracias por tus videos.👍👍❤🍀🍀
Gracias por la rica receta y los Increibles tips para hacer los churros..muy agradecida.un SALUDO desde california🌹🙋👉👏👏❤️🇺🇸 a usted y su familia.primera vez que miro.un video suyo.👋😌👋
Gracias a usted por comentar 👍
Saludos desde Alicante España 🇪🇸
👏👏🤗
Felicidades ,tus porras tienen una pinta estupenda ,nada que envidiar a las de la mejor churrería , y un 10 al invento de la manga....chico eres todo un crack.. 😋
Me alegra que te guste Nekane
Pero para ser sincero, el invento de la manga no es cosa mía, es algo que lleva bastantes años rulando por la web jajaja 😂
Si que es cierto que salieron estupendos, la rueda quedó muy chula, es difícil de narices jajaja
Gracias por el comentario y saludos 🤗 👍
Me encanta tu vídeo
Bien explicado
Con mucha claridad y sencillez
Gracias por compartirlo
Me alegra que te guste y espero que te sirva Eva María
Saludos y gracias a ti por comentar amiga
NOTA: Hay Zonas en España en la que Porras y Churros no son lo mismo. Hay Porras, Churros, Churro Madrileño, Tejeringos, Jeringos, Calentitos. Con azúcar, sin azúcar, con chocolate, rellenos de crema.
Como sabréis en cada lugar lo conocen de una manera... Antes de comentar informaros un poco sobre este tema. Gracias 👍
El video al final es un poco largo, porque lo he grabado casi a TIEMPO REAL para que tengáis una percepción exacta de los tiempos.
Si tenéis alguna duda preguntarme que para eso estamos, y si tenéis algún truco o sugerencia no dudéis en comentarlo, así todos aprendemos de todos.
Espero que os sirva y os guste.
Gracias por contestarme ya te diré cómo me quedaron
Una pregunta, yo tengo manga pastelera, con las boquillas habría problema en hacerlo, lo digo por el peligro de que me exploten, gracias un saludo
@@juanmariacastrolopez3205 En el video se ve como utilizo una manga pastelera. Lo único que hago es utilizar solo la manga y el artilugio que modifique con la parte del tapón de una garrafa de aceite de 5 litros. La cruz que hago en el tapón es para que salgan del tamaño y estilo de las porras. Porque las boquillas que me venían con mi manga eran demasiado pequeñas.
Por lo de las explosiones no te preocupes, eso sucede cuando se hacen churros y la masa es más dura, por eso para hacer churros si que es mejor usar churrera. La churrera presiona la masa y hace que se le quite el aire.
En este caso, con las porras, al ser la mezcla blanda no pasa nada, yo ya hice varias veces y sin problema.
Para más tranquilidad, antes de iniciar la porra, coge un poco de mezcla con una cuchara y la metes en el aceite, más que nada para que veas como se hincha y flota.
A medida que vayas probando te irán saliendo mejor. No te preocupes si la primera vez te salen feuchos, es cuestión de practica. A mi me salian al principio más bien feas, pero ya le cogí la maña. Un saludo
Buenas tardes Tomas soy de Granada. en mi tierra hacen los churros o porras como. usted los haces y. la masa es igual. Que aproveche muy ricos se ven. Saludos .Maria del Carmen.
@Maria del carmen Garcia me alegra que te haya gustado.
Aquí en Alicante también son así, nosotros a los gordos le llamamos porras y a los pequeños churros o churritos
Saludos amiga
Felicitaciones, por sus ideas,lo voy hacer,y seguro quedarán buenísimos, gracias!!!
Por
Que pinta 😋
Me alegra que te guste Beatriz
Saludos 🤗
😂😂😂 Eu é quem tem que provar, porque estou vendo sem comer nada e parece que está uma delícia 🤩🥰
2 anos depois vc apareceu para mim.
Vou correndo fazer.❤
Muchísimas gracias por tu receta.
Super bien explicado!!!
Gracias a ti por comentar María
Espero que te sirva
Saludos ¡¡
Tienen muy buena pinta con respecto al bicarbonato las porras auténticas lo llevan felicitaciones 👏 😉 👍 un saludo
María Teresa preguntarte ?no te amargan con el bicarbonato.?
excelenteeeeeeeeeeeeeeee amigo ! saludos desde Buenos Aires/Argentina
Gracias, saludos!
oleeeeeeeeeeeee!!!! que buena pinta , saludos.
Bendiciones los tratare de hacer espero me salgan aunque sea a la segunda jajajaja
Saludos desde El Salvador
Ya veras como si Katira. Le irás cogiendo el punto y al final te saldrán de lujo.
Espero que los disfrutéis ¡¡
Saludos desde España
@@hoycomemos p
mi hijo estuvo 6 años en españa una vez el sr que pelaba peces se olvido su herramienta mi hijo le presto la suya hecha con 2 tapitas de cerveza atornilladas a un trozo de madera fuerte todo se soluciona con ingenio te felicito somos locos por los churros en argentina los probare
Se nota que te lo has currado para terminar haciendo esta delicia, son las mejores porras sin ninguna duda que he visto en youtube. Muchas gracias, ya tienes una suscritora más😋😋
Muchas gracias a ti por el comentario Loly ¡
La mejor recompensa son los muchos comentarios positivos como el tuyo.
Bienvenida a este canal y espero que te gusten las cosas que voy haciendo. 👍👏👏😘
Qué ricas yo quiero vamos paque luego digan los estremeños churro grande porritas ricas muchas gracias por tú valioso tiempo a cocinar y así nos ganamos a los peques un mimin gracias 🦋🍀
Me llegó tu vídeo y suscrita de inmediato!! Genial, fabuloso. Para nada se hace el vídeo largo porque interesa ver el proceso.
Mil gracias desde Cádiz💖
Y a seguir tus recetas!!!
Me alegra que pienses así, a la hora de editar el video siempre me pasa lo mismo, pienso que todo es importante para hacer la receta y cuando me quiero dar cuenta llevo mas de 10 minutos jajaja
Gracias a ti por comentar y suscribirte
Espero que te gusten las cosas que voy haciendo
Saludos !!
@@hoycomemos pues sigue editandolo así. Nos haces sentir que estamos contigo en tu cocina!
Sí!! Ya he echado una vista a tu canal y vaya pintones. Deseando bucear en esas recetas.
Un abrazo enorme.
Gracias,
Inma🌹
No te asustes con lo que te encuentres Inma. Veras de todo, unas cosas mejores y otras no tanto, pero todo con mucha ilusión.
Espero que te guste lo que veas, te sirva y puedas sacar ideas para tus recetas. Saludos y gracias a ti.
Tomas 🙋♂️
Qué ingenioso con esos picos prefabricados y que apetecibles se ven... gracias
Me alegra que te guste
Saludos y gracias a ti por comentar
Saludos desde Mallorca.🍺
Sujerencia el agua tiene que estar tibia para que trabaje el bicarbonato y te sé hinchen más
Por todo lo demás está perfecta la receta👍
s
Gracias por la sugerencia Bibi
Saludos desde Alicante 😉
Eres un artista, las intentaré hacer...genial
Pues le ha quedado fantástico!!!
Me fascinan las porras y los churros muchas Gracias llevo 5 años sin porras
Pues ya va siendo hora que te hagas unas en casa tranquilamente Amparo. Saludos y gracias a ti por comentar
Tomas!!! Que pinta!!!
Y de sabor ni te cuento Alberto
Jajaja tienes que hacerlos ¡¡
Vaya pinta Señor, eso no es pinta, es pintaza. Es usted todo un churrero profesional. Me encanta, enhorabuena. Muchísimas gracias por su receta, nos ha dado una lección magistral incluyendo la fabricación artesana de la churrera, repito, gracias, y un saludo.
La verdad es que me salio bien la rueda. Temia que llegara el momento, porque otras veces la verdad es que no sale igual de bien jajaja
Gracias a ti por pasarte y comentar Nina.
Espero que te sirva la receta
Saludos amiga ¡¡
Muy buena la receta de las porras, y fenomenal los tapones.
Me daré una vuelta por el canal de su esposa, me encanta la cocina y las manualidades 👍👍
Me alegra que te guste la receta Phelixa.
Espero que encuentres cosas que ge sirvan, tanto aquí como en el canal de mi esposa.
Saludos y gracias por comentar 🙋♂️👏👏👍😘
Acabó d ver las porras y me e suscrito....que hambre me dió.....😁😁
eres muy amable ,explicas muy bien gracias las are , me a gustado mucho
Gracias a ti por comentar Elvira
Saludos amiga
Ains que apañao se te ve , yo buscando una receta y pensando bueno pero tendré que comprar algo para echarlo y este señor te hace hasta el tutorial de la manga 🙌🏼 me suscribo por apañao 🙌🏼🙌🏼🥳 bueno y decir que tienen muy buena pinta ami también me gustan así 🙌🏼
Hola yo ya hace tiempo que te digo y me gustan tus recetas y ya son varias las que llevo hechas un saludo
Gracias Juan
Un saludo
Hoy la prepararemos a ver que tal! muchas gracias por compartir esta receta :D
Me han gustado mucho y me alegro de haberlas visto ya que no las había visto hacer nunca, probaré y espero que me salgan muchas gracias
Pero que ricuraaaaa, me apuntoooo 🤤🤤🤤. Me parece que para catarlas tengo que hacerlas yo 😂😂. Muchíiisimas gracias por compartir, y hasta la próxima 👍👍👍
Espero que os gusten Conchy
Gracias a ti por comentar amiga 👍👍👏👏
Qué rico,quiero una pues se me hizo agua la boca.
No sé como estarán,pero tienen una pinta magnífica.
Me alegra que te gusten
Saludos Paula
Bien ingeioso! Gracias por tus idea.
Uuuuffff Qué apañao..Se ven riquisimos...
Me alegra que te gusten Rosario
Saludos ¡
NUNCA LAS HE HECHO PARECE FÁCIL...ME GUSTAN LA IDEA DE LA MANGA PASTELERA...GRACIAS.
Eres la caña Tomás! Siempre sonriente, buen humor e intentando ayudar a los demás... Vales tu peso en ORO 😘 Y que decir, de la receta : me ha encantado mucho! Están de rechupa, pan y moja. Je, je, jeeeee.. Gracias, saludos y muy buen día 🌟🌹🌟👍🌟 Ah, saludos para la familia y amigos perrunos. 💋
Muchas gracias Rosa 🌹
Se hace lo que se puede querida, siempre pa lante, como los de Alicante 😂😂
Saludos de vuelta para los tuyos también.
Buen día 🙂 😘😘
@@hoycomemos Muchísimas gracias 🌟🌹🌟👍🌟
Enhorabuena te an salido extraordinarias me gusta tu vídeo saludos desde Australia