Essbare Wildkräuter erkennen & sammeln im April 1
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- Опубликовано: 10 апр 2020
- Einfach und sicher erklärt! 10 einfache Frühlings-Wildkräuter im April, erklärt auf einem Spaziergang im schönen Oberbayern - zubereitet zu einer tollen Vorspeise mit Löwenzahnknospen und einem vitaminreichen Salat.
Кино
Keine Musik im Hintergrund, nur Vogelkonzert...... sehr entspannend..... danke schön
Ich finde es super, dass Du nicht nur das Sammeln erklärst und zeigst, sondern auch die Zubereitung.
Ich mag deine Videos sehr. Diese haben für mich den Startschuss gegeben nach Kräutern zu suchen und inzwischen sogar ziemlich erfolgreich, ich kann gar nicht mehr in die Natur ohne was mitzunehmen. Lieben Dank.
Traumhaft schön, geniale Rezepte.
Ich liebe es auch, tolle Anregungen und Wissen. Vieles hab ich sogar im Garten
Das war grad eine richtige Wohltat für die Seele.
Eine neue Followerin bedankt sich von Herzen für dieses wundervolle, informative Video! :)
Da kann ich nur zustimmen 👍 vielen Dank 🙋♀️
Danke für die wundernaren Informationen
So toll auch mit der Rücksicht zur Natur
So toll, auch mit Rücksicht 'auf die' Natur...
Sry Rechtschreibung ist wichtig 🧐
@Galadriel des wor gramatik fehler! oder?
rhetorik wars!
Dankeschön so gut hats wirklich keiner erklärt nicht mal die Bücher jedoch ganz wichtig überhaupt zu wissen wie es von giftigen pflanzen unterscheiden kann bevor man überhaupt sammelt, ich bedanke mich ganz herzlich bei Ihnen Sie sind die beste!!!!!!
oh das freut mich aber sehr, dankeschön 💚 am besten lernt man immer mit verschiedenen quellen und sinnen, den ich weiß auch nicht alles und lerne jeden tag dazu ☺️
So schön ist es wirklich und spannend!! So gut erklärt!! Danke, liebe Martina!❤
Hallo Martina, vielen Dank für die gute Mischung aus Kräutern, ruhiger Stimme, Verzicht auf zusätzliche Hintergrundvertonung und erlebbarer Lust.
Danke Maja, ja, ich habe große Lust auf die Natur :-) Immer! :-D
Wunderschön erklärt Dankeschön 🙏❤
Danke für deine Tollen Videos! Herzlichst Flo
Danke, sehr gutes und hilfreiches Video! Toll, die Natur ist so perfekt!
das ist sie!
Super tolles Video , danke dafür 😍👍
Gerade entdeckt, super Video, direkt ein Abo da gelassen 😊 vielen Dank
Wunderbar und dankeschön! So inspirierend.
Sehr schönes Video! Ich muss mich wirklich mal darum kümmern wo und wann wieder so Wildkräutersammelexkursionen bei uns am Niederrhein sind…bis jetzt sammel ich nur den Löwenzahn und Bärlauch aus dem eigenen Garten😏
Wunderbare Videos, ganz herzlichen Dank dafür Martina 😍
sehr gern, danke dir🙏🏻🙏🏻☺️
Super Video. Danke dafür. Ich liebe Wild Kräuter und lerne dazu immer wieder was neues.
Zum Brennessel kann ich was Interessantes sagen - es wächst meistens dort wo die Erde durch Mensch manipuliert ist...das Brennessel heilt dann die Erde... meine 6 jährigen Tochter hat schon 2 mal Brennessel Suppe gemacht .
Wir sammeln auch die sammen, trocknen die und geben auf Salate oder Brot... das gibt pover 👍
Mfg Magdalena ❤🙏❤
Danke! Ein wunderbares Video, sehr lehrreich. Ich habe zwar ein, zwei Buecher ueber Wildkraeuter gekauft und gelesen, bin mir dann aber nie sicher, ob die Pflanzen essbar sind oder nicht. Echt super erklaert und gezeigt. Ich werde gleich losziehen und sammeln. :-)
Das freut mich, hast Du schon das Video mit meinen Buchempfehlungen vom März entdeckt? Schönes Sammeln :-)
Freut mich ihr Video gesehen zu haben. Danke für tolle Infos und Tipps.
sehr gern,🙏🏻💚
Ganz lieben Dank, für deine tollen Videos. Deine Arbeit ist so wertvoll. 👏🙏🥰!!
sehr gern birgit🙏🏻
Wunderbare Beschreibung. Die Vorspeise mit den Löwenzahnknospen sieht köstlich aus.
Danke, das war sie auch!
Merci vielmals für das neue Wissen😊🍃🙏❤️
Wow! Ich lern super viel! Bin gerade am Einsteigen und freue mich über diese toll erklärten Entdeckervideos mit hilfreichen Tipps und Hinweisen! Eine RIESENDANKE!! LG aus Österreich
Danke für die ganzen Videos.
Da lernt man wirklich SEHR SEHR VIEL
...ich könnte jetzt auch Fischknödel machen. Geilo!
❤️🎅👍
Ein wundervolles Video 😊. Herzlichen Dank dafür. Heute erst hab ich die Knoblauchrauke am Niederrhein entdeckt, sie kommt gerade erst.
Vielen herzlichen Dank 🙏🌷🌿
Danke für das aufschlussreiche Video, dein Vortrag gefällt mir sehr weiterhin alles gute . Schon aboniert! Liebe Grüße Stefanie
Wunderbar, lieben Dank!
Gerne
Danke fūr das tolle Video.
Sehr schön bei dir danke für die tollen Typs❤❤❤
Danke für dieses tolle Video - sehr informativ - folge dir jetzt und mach mich gleich auf in den Wald zur ersten Besichtigung - lieben Gruß aus Wien 🌸
Super erklärt🤓vielen Dank💕
Danke Martina, das freut mich sehr! Mein pädagogisches Elternhaus hat seine Spuren hinterlassen :-DDD
@@EssbareNaturmitMartinaMerz und die Liebe zur Natur
Wunderschönes video. Vielen dank aus Teneriffa Spanien.
Как здорово , спасибо большое !
Вы говорите по русскому?
@@v.alen.263 да я из Казахстана.
Halo bis jetzt das Beste vidéo so gut erklert einfach faszinierend mach einfach weiter so wünsche dir ganz ganz viel Erfolg ❤❤❤❤❤
Danke Martina ich habe Dich neu entdeckt ich lebevan der eagischen küstü da es keinen Schnee sehr vıel kraeuter tropisch viele Grüsse
Sehr gut erklärt. LG Bettina
Danke Bettina :-)
Danke für den wunderbaren Frühlingsspaziergang. Die Federn waren übrigens von einem Buntspecht.
Ich liebe ihr Video sehr
danke, das freut mich! ich hab mich heute auch über dein video mit dem japanischen knöterich gefreut! 👍🏼👍🏼👍🏼
Die ersten Sätze
Klasse
Toll! 🍃🌱 Liebe Grüsse aus der Schweiz 🇨🇭 Markus & Co - Leckere Rezepte - schaut mal rein! 👨🏻🍳
💫💞💫
ส่งใจค่ะ🥰👍
Also ich kann keine negativen Erfahrungsberichte zum Milzkraut finden. Aber recht hast du, wenn man nicht sicher ist, Finger weg. Auf jeden Fall ein sehr interessantes Video! Daumen nach oben Leute ^^
ich glaube, ich muss das milzkraut einfach mal wieder probieren, die eigene wahrnehmung verändert sich ja zum glück mit der zeit. danke für den impuls!
@@EssbareNaturmitMartinaMerz Ich habe allerdings nur eben nach negativen Erfahrungsberichten gesucht und dabei keine gefunden, dafür einige positive. Ich spreche nicht aus eigener Erfahrung.
🌺🍀🌺🍀🌺🍀
Moin moin schöne Grüße vom Bodensee vielen Dank für das tolle Video. Ich war heute Brombeerblätter sammeln… ( es war schwierig welche zu finden sie haben alle irgendwie Pilzbefall) Zum Fermentieren für Tee.
seit der Pandemie bin auf dem Gehrenberg unterwegs, ein sehr schöner Berg. Sonst Pfänder In Bregenz Österreich… Aber das kennst du bestimmt auch Vorarlberg… Seit dem ich auch für das Sammeln und entdecken der Natur interessiere. Bei mir Zog sich alles zusammen🤔als Du mit dem Metalllöffel in die beschichtete Pfanne gegangen bist. 😓Herzliche Grüße Anja vom Bodensee
Haha, erwischt! Normalerweise nehme ich immer einen meiner selbstgeschnitzten Holzlöffel. Aber mit Metall bin ich super vorsichtig! gesundheitlich, aber weil die Pfannen mir auch zu wertvoll sind. :-D
Ich komme selbst vom Bodensee, meine Familie aus Lustenau, Vorarlberg, das Bödele war meine 2. Heimat, dort war ich mit meiner Großmutter immer Wildkräuter sammeln. Eine wunderbare Ecke!!!! Liebe Grüße Martina
Wahnsinnig inspirierend! Ich werde mir noch etwas Wissen drauf schaffen und mal im Van mit Kräutern kochen. Herzlichen Dank ein Abo ist ihnen sicher und wenn ich ihre Videos empfehlen darf?
Vielen Dank! Sehr schön. Wieviel Abstand sollte man denn von einem Feld nehmen das wahrscheinlich gespritzt wird
sehr gern🙏🏻 das mit dem abstand ist schwierig zu sagen. mit der zeit sieht man es: dort wo es wieder mehr pflanzenvielfalt gibt, wo die pflanzen wieder kleiner werden, wo es natürlich, divers wirkt. ich hab es noch nie gemessen und auch die inhaltsstoffe nicht. also kann auch ich mich nur auf meine intuition verlassen….
U
Ich auch Video gemacht
ich als theoretisch aus gebildeter, Bärlauch richt nach knoblauch!
vor 30 jahren war ich ja hinterher, im meinem mittler weile geerbten 100 m2, der rasen muß schön sein. also habe ich gedüngt, gekalt, was das :-O.
vor 10-15 jahren die umkehr zu ungedüngt und ungemäht. soll wachsen was will. ich vermute stark das ich ein einzel stück mit heuschrecken invasion. :-)
was seltsam ist, früher hatte ich jede menge brennessel, vielleicht ist der vom hohen gras überwuchert. letzes jahr setzte kartoffeln und zwiebeln. und da ja immer noch diese regierung dran ist, kommt brombeere himbeere, und gemüse und wilde mirabellen baum wird aus getauscht zum pflaumen baum.
diese ganz fetten hummeln haben sich bei mir unter der veranda, dem neben keller fenster, anektiert!
Alles in der Natur ist essbar. Manches halt nur ein Mal. ;-)
stimmt :-) umso besser, wenn man genau weiß, was man nur einmal essen kann :-P
Ich habe sehr viele wilde Krokusse im Graten
Glückspilz :-) Ich auch, aber nicht diese hübschen zarten weißen... sondern ganz viele helllila Elfenkrokusse
Hab ich vor 2 Wochen auch in meinem Garten zum ersten Mal entdeckt.
Ich dachte Schlüsselblumen stehen unter Naturschutz und dürfen nicht gepflückt werden?
ja, so ist es...völlig richtig. obwohl ich genau in dem video auf den Naturschutz hingewiesen habe, wusste ich letztes jähr selber noch nicht, dass die Schlüsselblumen so komplett unter Naturschutz stehen, dass man nicht einmal ein paar blüten sammeln darf. echt blöd. und nachträglich kann man am video nichts mehr ändern, wenn es einmal hochgeladen ist :-( ich lass mir was einfallen... lg martina
Ich glaube bei mir gibt es keine Wiesen die nicht bewirtschaftet sind. Da kann ich auch noch so weit mit dem Fahrrad fahren.
Was mach ich dann?
Bewirtschaftete können sie schon sein, sie sollten nur nicht an einer Hundespaziergangsstrecke liegen und nicht frisch geadelt oder mit Mist gedüngt worden sein. Gut sind immer Böschungen! Die mögen weder die Hunde für ihr Geschäft noch der Bauer mit dem Traktor :-) Außerdem: alles 3 mal waschen, was nicht gekocht wird. Und sonst hilft nur: In die Sbahn steigen und raus in den Wald und in wenig bewirtschaftete Gegenden.
Vielen Dank 🙏
Ich würde es noch gut finden wenn Sie eventuelle Verwechslungsgefahren erwähnen würden.
Du solltest ein Restaurant eröffnen
🤩🤩🤩🤩🙏🏻💚 … dann würde es mir vermutlich bald keinen spaß mehr machen😂
@@EssbareNaturmitMartinaMerz ja das kann sein
Schade
B7.
Hallo,danke für das gute Vidio , aber leider kann man durch die unscharfen Aufnahmen nicht so gut erkennen bzw .nur sehr schwer.Liebe Grüße
Ganz toll vielen Dank!!
Eine Bitte:Kamera bei.den Naheinstellungen länger still und länger draufhalten. ES WACKELT UND GERADE BEI DER SPRINGKRESSE KONNTE ICH NICHT GENAU GUCKEN
ANSONSTEN DANKE DANKE DANKE
tut mir leid, das video war eines meiner ersten… bei den neueren ist es ganz anders - und es gibt ja viele zur auswahl😊🌱
@@EssbareNaturmitMartinaMerz Macht ja nichts
Deine Videos sind soooo toll
🤩🤩🤩
kuck mal die springkresse im vorletzten video an, da zeige ich sie ganz genau, das baustellenvideo
@@EssbareNaturmitMartinaMerz mach ich
Ich hoffe ich finde mal welche
Ich bin schon am gucken aber es ist noch zu kalt
ne, die kommt ab november, sie sind irgendwo und verstecken sich gut. aber sie braucht nährstoffreichen, offenen boden! im (buchen)wald gibt es das sehr ähnliche waldschaumkraut.
Kann mann in Deutschland auch wild Portulak finden
liebe asya, im sommer gibt es wilden portulak an trockenheißen standorten, im winter findet man den „winterportulak“ verwildert auf sandigen böden, aber er ist eigentlich kein portulak sondern postelein. welchen meinst du? lg martina
Hallo,ich meine normaler Portulak.Ich flücke auch im wald wilde Kräuter aber bis jetz keiner Portulak getofffen.Danke für Antwort@@EssbareNaturmitMartinaMerz
portulak gibt es im heißen hochsommer, ab juli bis zum frühen 🍂
@@EssbareNaturmitMartinaMerz vielen dank
美食没有国界。
Du bestimmst nicht immer genau
Das wäre für uns wichtig
mir ist es wichtig, euch authentisch mitzunehmen auf meine spaziergänge und euch auch an meiner unsicherheit und dem umgang teil haben zu lassen. es gibt keine absolute sicherheit. ich kann keine videos machen, die alle wünsche erfüllen, denn dann würde es noch mehr arbeit machen, als es jetzt schon ist - und mir keinen spaß mehr, weil ich alles x-fach vorplanen müsste. die alternative wäre also kein video🤷♀️ kauf dir am besten mein buch, oder ein anderes bestimmungsbuch. ohne das geht es nicht. meine videos sollen inspirieren und mut machen, lg martina
Sie will den Bärlauch stehen lassen, pflückt aber die ganzen Knospen ab, ne das gefällt mir nicht
Es würde doch auch reichen wenn man nur die Löwenzahnblätter und eventuell eine Knospe ernten würde aber wenn man sie im oberen Drittel aussticht vernichtet man eventuell die Pflanze ......oder....... sollte sie es doch überleben dauert es viel zu lange bis die Pflanze sich erholt hat und zu einer stattlichen Pflanze heranwachsen kann🙄 außerdem hast du viel zu viel Abfall dabei du wirst es am Ende dann sowieso weg hierbei sollte man etwas sensibler mit einer Pflanze umgehen
liebe Smilla, Löwenzahn ist ein Massengewächs, das sich extrem vital ausbreitet und radikal alle Vielfalt auf einer wiese verdrängt. Deshalb arbeite ich hier radikal dagegen - und FÜR die diversität auf der wiese :-) bei Löwenzahn darf man wirklich, wenn es viel gibt so viel ernten wie man mag. es wird dir kaum gelingen, die Wurzel so komplett rauszustechen, dass die pflanze nicht trotzdem wieder kommt. lg martina
@@EssbareNaturmitMartinaMerz Hallo, also wenn ich den Löwenzahn ein Drittel ausreise und ihn so mit vernichte. Könnten sie dann mal Bitte bei mir vorbei kommen? Die ganze Pflanze mit Wurzel ausgerissen und von wegen Kaput, der hat seine Kumpel mitgebracht und wächst, und wächst.
Dankeschön das Sie ihr wissen hier Teilen. Und Sie Erklären einfach Super, die Bilder sind Spitze gezeigt.
LG und bleibt alle Gesund
Nein wir waschen die Kräuter keinesfalls, weil wir B12 unbedingt brauchen.
das kommt wirklich extrem drauf an, wo du sammelst. in der stadt und an hundewegen wasche ich schon immer…. nicht jede:r hat die möglichkeit, in reiner natur zu sammeln…
Milzkraut nicht essbar
Sie reden zu viel,merken sie das denn nicht?? Und viel zu schnell ohne Pause!!😮😮Ich hatte mehrmals Burnout und kann Sie nicht anhören,da ist 0 Ruhe!
sie müssen mir ja nicht zuhören🤷♀️
Viel zu anstrengend, dieses ständige giftig und vorsichtig .... Milzkraut ist eßbar. Mach die Leute nicht blöd mit deinen Aussagen. Ich hab nach 4 Minuten abgeschalten. Ich dachte du bist kundig .... naja