QUIPES DOMINICANOS 🇩🇴 | PASO A PASO

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  • Опубликовано: 14 окт 2024
  • KIPES | QUIPES | KIBBEH 🇱🇧 🇩🇴Al estilo Dominicano
    Hoy quiero compartir con ustedes esta deliciosa receta de Kipes | Quipes preparados al estilo Dominicano. Esta es una version modificada de la receta libanesa Kibbeh, muy popular en el Medio Oriente y también en la República Dominicana. Espero que disfruten mucho esta receta, feliz fin de semana para todos!
    Ingredientes:
    1TAZA DE TRIGO ENTERO (BULGUR)
    1LB DE CARNE MOLIDA DE RES
    1/2 AJÍ ITALIANO (CUBANELA)
    1 CEBOLLA PEQUEÑA
    1 CDA DE SAL
    1/2 CDA DE PIMIENTA
    PEREJÍL AL GUSTO
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    Aquí compartiré recetas, diseño de interiores y más.
    Te espero!!! 💜

Комментарии • 74

  • @maritzaperez8796
    @maritzaperez8796 16 дней назад

    SabrosoS kipes gracias por compartir

  • @morenavaldez7173
    @morenavaldez7173 3 месяца назад +1

    De bendiciones Dios le bendiga

  • @dahianavargas1578
    @dahianavargas1578 4 года назад +7

    Los quipes más fácil que he visto, los haré!

    • @TidyKitchen
      @TidyKitchen  4 года назад +1

      Muchas gracias por tu mensaje Dahiana! Espero te encante esta receta! Un abrazo!!

    • @losmejoresvideosreyesperez1565
      @losmejoresvideosreyesperez1565 2 года назад

      @@TidyKitchen conque no entendi s elenhecha carne gruesa al trigo y se mezcla todo y a parte se hace carne cocida y luego se rellena?

    • @TidyKitchen
      @TidyKitchen  2 года назад +1

      @@losmejoresvideosreyesperez1565 Si, en este caso se ve como mezclo la carne con el trigo y se pueden rellenar con carne cocida previamente o con queso. Ya esto seria al gusto. Un gran saludo y espero te guste mucho esta receta.

  • @eljardindemimi2766
    @eljardindemimi2766 4 года назад +4

    Hola!!! Nunca los he hecho porque veo que es mucho trabajo, pero la verdad que tú video se ve muy sencillo y me anima a hacer estos ricos quipes 😍😍😍😍muchas gracias por compartir

    • @jisselletavarezfernandez9705
      @jisselletavarezfernandez9705 4 года назад +1

      Hola mimi!!! En verdad no es tan difícil prepararlos, es el tiempo de reposo para el trigo y la espera lo que es más complicado ❤️

    • @TidyKitchen
      @TidyKitchen  4 года назад

      Gracias Mimi!!!

  • @reshenelyfos8549
    @reshenelyfos8549 Месяц назад

    ❤ se ben deliciosos

  • @maritzaamaliasosaveloz1140
    @maritzaamaliasosaveloz1140 2 года назад +1

    DTB que bien a mi gusta hacer todas esas picaderas, son buenas y fácil de hacer saludos desde la República Dominicana

    • @TidyKitchen
      @TidyKitchen  2 года назад

      DTB Maritza!!! Que alegría leer tu mensaje! Yo amo las picaderas. Espero pronto compartir una receta deliciosa de pastelitos y bolitas de yuca! Espero te guste mucho el contenido del canal. Te mando un fuerte abrazo 🤗 Y muchas gracias!!

  • @isorivicente3699
    @isorivicente3699 4 года назад +1

    Wao muy rico hace mucho lo quiero hacer para mi cocina y no me decido ahora si lo voy hacer gracias por la receta yo soy Dominicana tambien

    • @TidyKitchen
      @TidyKitchen  4 года назад +1

      Isoriii!! Claro que siiii es tan deliciosa esta receta lo que si tienes que dejarlo mucho rato de reposo para que se frian bien , tambien le puedes poner hierba buena en vez de perejil! Te van a encantar hacerlos tu misma! Un abrazo!!!

    • @isorivicente3699
      @isorivicente3699 4 года назад

      @@TidyKitchen gracias amiga

  • @susanadelossantos1150
    @susanadelossantos1150 2 года назад +1

    Que fácil me encantó los voy a hacer, gracias

    • @TidyKitchen
      @TidyKitchen  2 года назад

      Gracias a ti por este mensaje Susana! Un gran saludo y espero te queden deliciosos!!

  • @sheylaperezrodriguez7746
    @sheylaperezrodriguez7746 2 года назад +1

    Gracias por compartir!

    • @TidyKitchen
      @TidyKitchen  2 года назад

      Gracias a ti por el mensaje Sheyla!!! Un gusto compartir el video!

  • @CocinandoConMari0
    @CocinandoConMari0 4 года назад

    Tidy que rico se ven estos quipes, te quedaron bien tostaditos y facil de hacer.

    • @TidyKitchen
      @TidyKitchen  4 года назад

      Gracias por tu mensaje Mari, lo aprecio tanto!!!!! A mi men encantas los quipes y las bolitas de yuca!

  • @jatl7434
    @jatl7434 2 года назад

    mis favorites 😍 💖

  • @QueMaravillaenlacocina
    @QueMaravillaenlacocina 4 года назад +1

    Mee encanta esta receta , me hizo recordar las alcapurrias que hacemos en PR lo único que la masa es diferente pero se ve deliciosa la receta.

    • @TidyKitchen
      @TidyKitchen  4 года назад +1

      Que deliciaaaa!! Un día de estos me animo y hago alcapurrias! Yo las amo!!!! Te mando un fuerte abrazo corazón!!! 💛🌼🙏🏻🤩

    • @QueMaravillaenlacocina
      @QueMaravillaenlacocina 4 года назад

      @@TidyKitchen Si, son sabrosas. Yo guardé tu receta a veer si me salen estos quipes.

  • @cocinandocongriselyymas4344
    @cocinandocongriselyymas4344 4 года назад +3

    Hola qué tal,que rico y delicioso te quedaron los quipes,me encantaron,pase a saludar bendiciones 🌻si gusta puede pasar por mi espacio🌻me regrese a mi querida patria con tu rica receta🇩🇴te dejo like y campanita

    • @TidyKitchen
      @TidyKitchen  4 года назад

      Grisel y que alegría ver tu mensaje!!! Que Dios te llene de bendiciones y siempre florescas! Que alegría tenerte aquí 🙏🏻💛 Sabes que cuentas con una nueva amiga!

  • @mat.javierzapata4144
    @mat.javierzapata4144 2 года назад

    Hermoso ya aprendí algo nuevo hoy, 2022/20/04

  • @kiaramelo9542
    @kiaramelo9542 2 года назад +3

    Yo les recomiendo que dejen el trigo resposar por una noche en refri asi les rendira mas.😉

  • @estefanivlogs7485
    @estefanivlogs7485 4 года назад +1

    Omg 😱 me encanto

  • @joancocinaencasa9986
    @joancocinaencasa9986 4 года назад +1

    Me gusta muy bueno

    • @TidyKitchen
      @TidyKitchen  4 года назад

      La receta original es libanesa, pero en mi pais se come muchisimo y es muy famoso para las fiestas, son deliciosos.

  • @thedeliciousfoodhouse
    @thedeliciousfoodhouse 4 года назад +1

    wow superb..👍👍👍................new supporter here

  • @marianelsicruz976
    @marianelsicruz976 4 года назад +1

    Que fáciles de hacer,se ven ricos,gracias Tidy

    • @TidyKitchen
      @TidyKitchen  4 года назад +1

      Si, son super fáciles de hacer lo único es que tienen que reposar por mucho tiempo para poder freírlos bien.

  • @carmenrosario1597
    @carmenrosario1597 2 года назад +1

    Muchas gracias por la receta!!! Una pregunta, cuando le agregas la carne al trigo, lo licuas?

    • @TidyKitchen
      @TidyKitchen  2 года назад +1

      Muchas gracias a ti por este mensaje! No, solo le agregó la carne. Me gusta hacer los quites con el trigo medio. ❤️🤩

  • @bj-beats2857
    @bj-beats2857 Год назад

    Mi madre y yo lo hacemos similar , solo que le hechamos yerba buena y más cebolla y el trigo #1 es un poco más complicado pero vale la pena. En el día de hoy los haré como en el vídeo ;)

    • @TidyKitchen
      @TidyKitchen  9 месяцев назад

      Espero quedarán deliciosos!!! Un abraso!

  • @marianelsicruz976
    @marianelsicruz976 4 года назад +1

    Ricos

  • @danielhuasco3564
    @danielhuasco3564 2 года назад

    😋😋😋😋😋

  •  4 года назад +1

    Una receta muy diferente para mí, pero tiene que estar buenísimo,!!!?

    • @TidyKitchen
      @TidyKitchen  4 года назад

      Si esta deliciosa! Tiene su origen en el Líbano, pero los dominicanos la adoptaron y es muy popular allá. Espero te guste mucho!!

  • @wallpalheta7909
    @wallpalheta7909 4 года назад +2

    Hola, hermosa!
    Tienes una receta de chuparse los dedos.
    Para mí este quibe es deliciosoooo 🤤🤤🤤, realmente me enamora su sabor. Enhorabuena por la receta 👏.
    Desde ya tienes una nueva seguidora.
    Te dejo mi like 9 y te invito a que conozcas mi espacio.
    Un fuerte abrazo 🤗 y nos vemos 👋.

    • @TidyKitchen
      @TidyKitchen  4 года назад +1

      Hola Querida!!! Gracias por pasar por mi canal, aprecio mucho tus palabras! te mando un gran gran abrazo!!!

  • @sancocho1718
    @sancocho1718 2 года назад +1

    Mi TIO es un chef profecional. El siempre hace quipes para navidad. Le pusimo El quipero 😂

    • @TidyKitchen
      @TidyKitchen  2 года назад +1

      😀 Hola!! A mi me encantan los quipes para navidades o picaderas de cumpleaños! Son deliciosos! Un saludo!

  • @paolasantos3354
    @paolasantos3354 3 года назад +1

    Los pasaste por la licuadora?

    • @TidyKitchen
      @TidyKitchen  3 года назад +1

      No, ya este trigo que había utilizado era fino y no necesitaba licuarlo.

    • @paolasantos3354
      @paolasantos3354 3 года назад

      @@TidyKitchen ok muchas gracias, suerte y bendiciones 🙏😘

    • @TidyKitchen
      @TidyKitchen  3 года назад +1

      @@paolasantos3354 Espero te guste mucho esta receta! Un gran saludo y bendiciones Paola

  • @jesustehacelibrevida138
    @jesustehacelibrevida138 Год назад

    Gracias

  • @dennissantos4847
    @dennissantos4847 2 года назад +1

    Gracias por aceptar mi solicitud

    • @TidyKitchen
      @TidyKitchen  2 года назад

      Gracias a ti por todo el apoyo!!!

  • @jonathanabreu7165
    @jonathanabreu7165 2 года назад

    Pero me confundí mezclo el trigo y la carne molida y aparte cocino otra carne molida??? Eso no estuvo claro

  • @losmejoresvideosreyesperez1565
    @losmejoresvideosreyesperez1565 2 года назад

    Explíquele esto. Se le hecha la carme grada al trigo y se mezcla y luego se van formando los quipes y se rellena con la carne cocinada

    • @TidyKitchen
      @TidyKitchen  2 года назад

      Si mi querida @losmejoresvideosReyesPerez en el minuto 2:59 se explica como se rellena el interior de los quipes con carne de res cocida. La puedes tener previamente hecha y te ahorrara mucho mas tiempo al preparar los quipes. Un saludo!

    • @losmejoresvideosreyesperez1565
      @losmejoresvideosreyesperez1565 2 года назад +1

      Muchas gracias

  • @CarlosJimenes100
    @CarlosJimenes100 3 года назад +1

    A mi se me desbaratan cuando los echo a freír. Es mi talón de Aquiles con los quipes.

    • @TidyKitchen
      @TidyKitchen  3 года назад +1

      Hola Carlos!! Si te cuento, la primera vez que los hice se me desbarataban igual, hasta que aprendi a hacer el truco para reposar!! Espero que te gustara mucho esta receta! Un fuerte abrazo!!

  • @joseluiscaram7315
    @joseluiscaram7315 2 года назад

    Los kibbe no son Dominicanos, no es por mal si no para que la gente sepa.
    Supongo que usted lo sabe, saludos!!

  • @luzdivina3661
    @luzdivina3661 2 года назад +1

    Me gusto mas el de Yolanda

    • @TidyKitchen
      @TidyKitchen  2 года назад

      A mi tambien me encanto el de Yolanda! Para mí es un placer la comparación, ya que soy una gran fanática de ella! Bendiciones!!!

  • @guillermorosario5909
    @guillermorosario5909 2 года назад

    Pero para que mierda se mezcla el trigo con la carne? Creo qué debió explicar eso

    • @jisselletavarezfernandez9705
      @jisselletavarezfernandez9705 2 года назад

      No tiene que ser ofensivo en sus comentarios. La receta es clara, son unos kibbehs libaneses y se mezclan trigo y carne cruda al prepararlos.

  • @lpvp8107
    @lpvp8107 2 года назад

    NO DICE TIEMPO DE COCCION NI TEMPERATURA PARA FREIRLOS

    • @TidyKitchen
      @TidyKitchen  2 года назад

      Todo tiempo de freír dependerá del tamaño que tengan los quipes.

    • @lpvp8107
      @lpvp8107 2 года назад

      Muchas gracias y la temperatura?

  • @aquilesrosariojimenez8144
    @aquilesrosariojimenez8144 9 месяцев назад

    No me gusta ese estilo ya que la carne que se mezcla con el trigo puede quedar cruda

    • @TidyKitchen
      @TidyKitchen  9 месяцев назад

      No lo tienes que hacer en ese estilo, puedes hacerlo como deseas 🙂👍🏻 @aquilesrosariojimenez8144