Kerala Style Bitter Gourd Toran | Bitter Gourd Recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 дек 2024

Комментарии • 440

  • @anupamadevooty8424
    @anupamadevooty8424 2 года назад +28

    എന്തു രസമാണ് അമ്മ അരിയുന്നത് കാണാൻ 🥰🥰 ആ അരിയുമ്പോളുള്ള ശബ്ദം കേൾക്കാൻ നല്ല രസമുണ്ട് 🥰🥰

  • @renjuchithra8522
    @renjuchithra8522 5 лет назад +806

    Ammayude kathiyude fans ivide like adikku...

  • @Gkm-
    @Gkm- 5 лет назад +326

    ആ കത്തി കൊണ്ട് ആ പാവയ്ക്ക അരിയുമ്പോൾ ഉള്ള ആ ശബ്ദം കിടിലൻ 👍🏻

  • @diyaanjana8603
    @diyaanjana8603 5 лет назад +98

    ഞാൻ അമ്മയുടെ വീഡിയോ കാണുന്നത് പച്ചക്കറി അറിയുമ്പോഴും അമ്മി കല്ലിൽ അറക്കുമ്പോഴും ഒക്കെ ഉള്ള സൗണ്ട് കേൾക്കാനാണ്..... ആ ചീവീടിന്റെ പോലത്തെ ഒച്ച എനിക്ക് ഭയങ്കര ഇഷ്ടാണ്.... luv u അമ്മ.... 😍😍😍

  • @judychacko7450
    @judychacko7450 Год назад +1

    My parents were from Ranny, Pathamthitta. They have gone to be with the Lord Jesus. I miss mom's cooking which is just like yours. I'm so glad I came across your channel. Keep up the good work.

  • @indhuratheesh1693
    @indhuratheesh1693 2 года назад +5

    Skip ചെയ്യാതെ ഞാൻ കാണുന്ന ഒരേയൊരു video... അത് ഈ അമ്മയുടെ video മാത്രമാണ് ❤❤❤

  • @tastymalayalam1487
    @tastymalayalam1487 5 лет назад +22

    അമ്മയുടെ വീഡിയോസ് കാണാൻ എനിക്ക് വലിയ ഇഷ്ടമാ..... നോട്ടിഫിക്കേഷൻ വരാൻ എന്നും കാത്തിരിക്കും... അമ്മയുടെ എല്ലാ വീഡിയോസ് ഞാൻ കണ്ടുകഴിഞ്ഞു..അമ്മയുടെ ബിഗ് ഫാനാണ് ഞാൻ.... ലവ് യു അമ്മ ..സൊ മച്‌😍😍😍😘😘😘❤️❤️❤️❤️💓💓💓💓💕💕💕💕

  • @jenithjayaraj5197
    @jenithjayaraj5197 4 года назад +24

    The way she chops the vegetables is magical to watch. I just love to watch that

    • @gokulavasam4012
      @gokulavasam4012 4 года назад

      Me too

    • @srimatigopal4177
      @srimatigopal4177 4 года назад

      Me too ...😍 Much to be said for man's will, skill, talent and practice 🙏🏼🙏🏼🙏🏼

  • @prasannakalyan1093
    @prasannakalyan1093 5 лет назад +185

    അമ്മ കത്തി കൊണ്ട് മുറിക്കുന്നത് കാണാൻ വേണ്ടി ഞാൻ... ഈ വീഡിയോ എപ്പോഴും കാണും അമ്മയോട് അന്വേഷണം പറയു

  • @vijayakumarkv8603
    @vijayakumarkv8603 4 года назад +13

    What a wonderful way to activate the taste buds! She representing the real mathrubhavam. Making this video is truly unique, by the exhibition of the rural views, by the genuine audition of the sounds being heard in a village atmosphere, the simple narration of the amma. No urban pedantic ways, no luxury kitchen, all utmost primitive things. Really really appreciable. Congrats. Expecting more

  • @snehalathanair427
    @snehalathanair427 2 года назад

    Amma's recipes includes a lot of onion, garlic and ginger-- also lots of coconut- a major must--have in the Kerala cuisine.But the way she chops up the ginger, garlic and vegetables -- and turns out delicious dishes makes the food fit for a king

  • @reshmisariga837
    @reshmisariga837 5 лет назад +7

    അമ്മയുടെ പാചകം കാണാൻ നല്ല ഒരു നാടൻ ഭംഗിയുണ്ട്. Cookery show ചെയ്യുന്ന ജാട ഒന്നുമില്ല. ദൈവം അനുഗ്രഹിക്കട്ടെ അമ്മയെ.

  • @shirleyfrancis4947
    @shirleyfrancis4947 5 лет назад +18

    Amma I like your vegetable cutting skill. Great

  • @velupugazh9842
    @velupugazh9842 5 лет назад +4

    പാത്രം മൺചട്ടി ആയിരുന്നേൽ കിടിലൻ സംഭവം ആയേനെ,,,
    പാചകത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന പാത്രം അടപ്പ് എല്ലാം മൺചട്ടി ആവുന്നത് ഏറ്റവും നല്ല ഭംഗിയാണ്.
    ⭐🌟⭐🌟⭐🌟⭐🌟👌👌

  • @vijaya959
    @vijaya959 5 лет назад +53

    ഒരു ജാഡയും ഇല്ലാത്ത അസ്സൽ പാചകം.
    അമ്മയുടെ പാചകം പരീ ക്ഷിക്കുന്നു.ഉഗ്രൻ.പക്ഷെ ഇതുപോലെ കൊത്തി അരിയുവാൻ മാത്രം സാധിക്കുന്നില്ല.അമ്മക്ക് നന്ദി.

  • @foodyumaroma
    @foodyumaroma 8 месяцев назад

    Healthy bitter gourd thoran recipe 😋

  • @irshadali-cg1vm
    @irshadali-cg1vm 5 лет назад +51

    പൊളിച്ചൂട്ടാ.... hm വിഷമില്ലാത്ത ചേരുവകൾ....കാണുമ്പോൾ അറിയാം രുചി... കൊതി ഉണ്ട് മച്ചാനെ.... all the best... അമ്മച്ചി സൂപ്പർ

    • @ratheeshs3180
      @ratheeshs3180 5 лет назад +2

      Aliyo...

    • @amjith999
      @amjith999 5 лет назад +1

    • @irshadali-cg1vm
      @irshadali-cg1vm 5 лет назад

      Entha അളിയാ... അംജിത് അഭിജിത് മച്ചാന്മാരെ പൊളിച്ചു കേട്ടോ

    • @ratheeshs3180
      @ratheeshs3180 5 лет назад +1

      @@irshadali-cg1vm enthaaa parupadi.

  • @njaeelamgulati971
    @njaeelamgulati971 4 года назад +3

    Aunti ji you ar a big star of my life your cutting choping so amajing andd your utensils ar soclean and nice yoj ar super god bless you

  • @saleenabeevi3447
    @saleenabeevi3447 5 лет назад +120

    ഈ അമ്മയുടെ കത്തിക്കും സ്പീഡിനും അവാർഡ് കൊടുക്കണം ,

  • @jayasreenair3973
    @jayasreenair3973 5 лет назад +10

    നല്ല ചൂട് ചോറിന്റെ കൂടെ അടിപൊളി ആണ്, വളരെ നന്നായിട്ടുണ്ട്.

  • @sajithaop1583
    @sajithaop1583 3 года назад

    Amma👍👍
    എനിക്ക് ഒത്തിരി ഇഷ്ട്ടമാണ് ഈ അമ്മയെ

  • @HariPriya-cs4uy
    @HariPriya-cs4uy 2 года назад

    Ammachi.....skilled and super..

  • @maggiethomas6836
    @maggiethomas6836 Год назад

    My mother taught me how to chop vegetables fine, esp paavekya . This recipe is perfect. Thank you Ammachi!

  • @sheebafarsanafahads.f.f8199
    @sheebafarsanafahads.f.f8199 5 лет назад

    Ammayude veedevida ..njangalkku ammaye kanan kothiyavunnu..ithupoloru pachakam matarkkumilla..supper Amma...

  • @shriyanka5476
    @shriyanka5476 3 года назад +1

    Wow what a nice chopping

  • @kanithashyam-_.
    @kanithashyam-_. 4 года назад +1

    I am from Tamil Nadu ....I like her cutting style....I am big fan

  • @MaheshKumar-bj8kf
    @MaheshKumar-bj8kf 4 года назад

    Ammaye kondu ariyan maathram kollaam. Ella currikkum oarre cheruvakkal god bless you

  • @jayasreeanil5809
    @jayasreeanil5809 5 лет назад +11

    Amma, pichaathi. Ammayude pottu super. Thoran athilum super. Tnx Amma.

  • @ajithapk8152
    @ajithapk8152 4 года назад

    അമ്മയുടെ കത്തി സൂപ്പർ പാചകം അതിലും സൂപ്പർ എനിക്കു ഭയങ്കര ഇഷ്ടമായി thanks for your recipe

  • @sreeshnarajsreeshnaraj3984
    @sreeshnarajsreeshnaraj3984 5 лет назад +3

    Ammachi vegitable cutting super

  • @seenant4919
    @seenant4919 5 лет назад +9

    Ammayude paachakam nammale pazhayakaala ormayil ethikkum...super..

  • @indirashaju3910
    @indirashaju3910 5 лет назад +10

    Best cooking, thank u ammachi

  • @kambalapriyanka8865
    @kambalapriyanka8865 4 года назад +5

    Her cutting skills👏🏻👏🏻

  • @shyamlayaks6256
    @shyamlayaks6256 4 года назад

    Enikkini valare ishtam..ammayide kashanam murikkunnathanu...super..

  • @horscaxyz4603
    @horscaxyz4603 4 года назад +10

    Look at the professionalism. Hats off. Amazing. Easy and practical. How she use khinfe is extraordinary.

  • @barkathunisa.a4513
    @barkathunisa.a4513 2 года назад

    The way of cutting is wonderful

  • @stephyjohn5526
    @stephyjohn5526 5 лет назад +4

    Super. Ammayude cooking neat aanu

  • @shortsworldshana
    @shortsworldshana 4 года назад

    Endh rasa murikkunnadh kanam.. Njan ammachide fanayitto.. Luv uh ammachi

  • @vasanthapriyar5474
    @vasanthapriyar5474 4 года назад

    Ammachi ningal seiundha recipe ellam njyan kanundhundu ,ellam supera

  • @dianadsilva1291
    @dianadsilva1291 3 года назад +3

    Hi mam, I tried your recipe today. It was easy tasty and healthy. Thanks.

  • @jensykavoo9661
    @jensykavoo9661 5 лет назад +9

    The way of cutting veg is excellent. chirium ela nottavum ela oru serious kari 😘

  • @veenagigil6653
    @veenagigil6653 5 лет назад

    Super kathi...and super dish...

  • @gracebaby4228
    @gracebaby4228 5 лет назад +1

    Ammayude pajakam peruthishtam.... Ennu video il anniyam nennupoya oru sadhanam kandu vilaku.... Santhosham... ellam nadan tanima... Super

  • @saradaps6867
    @saradaps6867 3 года назад

    Ammeda pachakkari nurukkal suuuuuuuuuuper

  • @cherylj2894
    @cherylj2894 4 года назад +11

    Only Kerala Amnachi's and girls who've been bought in good households have the skill to chop vegetables like this, totally respect 🙏👍💪 these cuisine are simple but taste amazing. Am not a Keralite but can speak Malayalam and lived in Trivandrum for sometime.. if you are a foodie.. you should visit Kerala and have their "naadan food" wooo mouth watering 👌🏼😋

  • @verriso8238
    @verriso8238 2 года назад +1

    ചെയ്യുന്ന ജോലി നല്ല വൃത്തിയാണ്, അരിയുമ്പോഴും അരകല്ലിൽ അരയ്ക്കുമ്പോഴും നല്ല ആകർഷണമാണ്

  • @misbanayfu444
    @misbanayfu444 5 лет назад +7

    അമ്മയുടെ തോരൻ അടിപൊളി

  • @thirdeye460
    @thirdeye460 4 года назад +3

    Simple, more authentic and better than the urban aunties’ showy and verbose cooking. What a knife skill!

  • @neethusivan9711
    @neethusivan9711 Год назад

    Amma super curry very good

  • @FOODNOTES2023
    @FOODNOTES2023 5 месяцев назад

    Nalla ammayum pachakavum..
    ♥️

  • @lillyp9120
    @lillyp9120 4 года назад

    Ariyunnath Kanan thanne oru oru bhangiyane

  • @valsalagopinathan8646
    @valsalagopinathan8646 3 года назад

    കമന്ററി കുറവാണേലും , കറി sooooper.

  • @അങ്കമാലിഅമ്മായി

    ആ കത്തിയിലാ...എല്ലാം... അടിപൊളി കത്തി...
    എന്തൊക്കെ ആയാലും അമ്മ ഒരു ...മേഡിൻ...അമേരിക്കയോ...ജെർമനോ ആണ്....അമ്മായിരി സ്പീഡ് കുക്കിംഗ്...

  • @Priyapriya-jr5fo
    @Priyapriya-jr5fo 5 лет назад +22

    എന്തൊരു സ്പീഡാ അമ്മച്ചിക്ക്🙆 😳😳😍😘😘

  • @Sudha-sd5gl
    @Sudha-sd5gl 2 года назад +1

    അമ്മേ 👍👍ഉഗ്രൻ 🥰🥰🥰🥰🥰സൂപ്പർ

  • @juliusthomas2463
    @juliusthomas2463 2 года назад

    Ammachi well done! I’m going to try this recipe!

  • @selvibabu2622
    @selvibabu2622 2 года назад

    Super ma super taste this resepe i like it

  • @tgreghunathen8146
    @tgreghunathen8146 4 года назад

    E. Pavakka. Thoran Mathram. Mathi. Vayaru. Niraye. .Choru. Unnan. Chorinum.. Good Ammaji.

  • @jaynex903
    @jaynex903 2 года назад +1

    Even Chinese kife experts cannot chop the way she does😋 this is exactly how my mother in law prepares bitter gourd.

  • @najmathnaju3109
    @najmathnaju3109 4 года назад +1

    അമ്മച്ചിക്ക് ദീർഘആയുസ്സ് ഉണ്ടാവട്ടെ എന്ന് പ്രാർത്ഥിക്കുന്നു. അത്രക് ഇഷ്ടമാണ് ഈ ചാനലും റെസിപ്പികളും

  • @mrs.954
    @mrs.954 5 лет назад +2

    My favorite dish and my favorite Ammachi ❤️🤤🤤🥰😘

  • @jelshy28
    @jelshy28 4 года назад +1

    Ammachi you cook so good and traditional thank you

  • @smithabibin5495
    @smithabibin5495 5 лет назад +6

    kathiyude sound super

  • @selvibabu2622
    @selvibabu2622 2 года назад

    Amma your vegetable cutting style very superb nice excelent ma

  • @Devi.99999
    @Devi.99999 2 года назад

    A very unique style of cutting and also preparation. I liked this very much. White bitter gourd is some what less bitter than very green one's. Any way iam definitely going to try this soon. Simple, but very tasty and healthy.

  • @tgreghunathen8146
    @tgreghunathen8146 4 года назад

    Pazhaya Reethiyilulla. E. Kariude Ellam. Rujikal. Nammal. Aswathikkendathu. Tanneyanu.Kallil. Arachundakkunna . E. Kari kuttukal. Ennathe. Talamura kar. Pareeshi. Kendathu Tanne.Congratulation Amma. Ente AMMA. ETHU POLE. Arakallil. Arachanu. Karikal. Undakkiyirunnathu. .Athinte. Ruji Onnu. Vere Tanneyanu.Kal chatti Manchatti Ellam upayogichal. Aviyalinum. Samparinum. Okke. Ruji kudum . Amma Ku. Ente Abhinandanangal.God Bless you. Amma ji .

  • @Nash116
    @Nash116 5 лет назад

    അടിപൊളി..... കണ്ടപ്പോ തന്നെ കൊതി വരുന്നു.... തേങ്ങ പീര ഒക്കെ ഇട്ട്........

  • @devusuresh6072
    @devusuresh6072 4 года назад

    ammumayude curry okke super aayittund

  • @geethageetha-tc1lz
    @geethageetha-tc1lz 2 года назад +1

    Very nice

  • @gopikabiju-xi4yg
    @gopikabiju-xi4yg 5 лет назад +3

    Katti super

  • @suchikasargod9028
    @suchikasargod9028 3 года назад

    Ithineyanalle kaipunyam ennu parayunnath.... amme suuper😘

  • @sreelekshmi6000
    @sreelekshmi6000 4 года назад +1

    Kidu aitt ond thoran

  • @naseeba_avav8366
    @naseeba_avav8366 4 года назад +1

    അമ്മ ഉണ്ടാക്കുന്നത് കാണാൻ നല്ല രസമാണ്.... അലുമിനിയം paathrathinu പകരം മൺചട്ടി ഉപയോഗിച്ചാൽ ഒന്നുകൂടി അടിപൊളി ആയിരിക്കും...

  • @sarasujohn7479
    @sarasujohn7479 Месяц назад

    Delicious item....

  • @marynvmarynv1134
    @marynvmarynv1134 2 года назад

    അടിപൊളി സൂപ്പർ കറികളാണ് അമ്മച്ചി

  • @anusreeshibin8576
    @anusreeshibin8576 4 года назад +3

    Kathi oru rakshayum illa...😍

  • @sindhusajith5795
    @sindhusajith5795 5 лет назад +46

    അമ്മ ഒരു ഉത്തമയായ വീട്ടമ്മ തന്നേ.. അധ്വാനിക്കുന്ന വീട്ടമ്മമാരുടെ പ്രതിനിധി.. കുടുംബവിശേഷങ്ങൾ അറിയാൻ താല്പര്യം ഉണ്ട്... ആ ഗ്രാമം ഒരു വീഡിയോ ഇടൂ...

    • @vinodsuma3261
      @vinodsuma3261 4 года назад

      തിരുവനന്തപുരം ആയിരിക്കും

    • @SmithaKuwait-ui9jm
      @SmithaKuwait-ui9jm 4 года назад

      😍

    • @babum3415
      @babum3415 4 года назад +4

      വർത്താനം കേട്ടിട്ട് പത്തനംതിട്ട ആണെന്ന് തോന്നുന്നു

    • @SS-vy1of
      @SS-vy1of 3 года назад

      TVM enthaayaalum alla..Kollam district or above aanu..

  • @venitagomes8977
    @venitagomes8977 2 года назад

    Awesome cooking 👍👌👌

  • @arunkannan5792
    @arunkannan5792 5 лет назад +1

    adipoli..may fav vegetable....sangathi kalakan 😍😍

  • @blackswan2974
    @blackswan2974 5 лет назад +4

    OMG.. her cutting skill.. 😄

  • @shilavijayan8754
    @shilavijayan8754 4 года назад

    നല്ല പാവകായ, Super chechi amma , ഇഛി ഇട്ടു നല്ലതാണ് ഉഗ്രൻ,വാ .. kothi ,

  • @mangaamma4005
    @mangaamma4005 4 года назад

    Super super super super super super super grenma

  • @rkkitchens8089
    @rkkitchens8089 4 года назад

    Amma chaidha yella items super anne Kure nhan parikshichu asipoliyane but adhupole ariyan patunila ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @suriyakala.il.shiftgl5009
    @suriyakala.il.shiftgl5009 2 года назад

    Cooking style super amma

  • @nitheeshdevarajan5798
    @nitheeshdevarajan5798 5 лет назад

    Ammachi kidu

  • @manjutbmanjutb5399
    @manjutbmanjutb5399 2 года назад

    Super rrrrrrrrrr ❤️ ammachi

  • @risaameenrichu7470
    @risaameenrichu7470 5 лет назад

    Adipoli...kaypakka...thoran...👌👌👌😋😋

  • @chandraprabha6762
    @chandraprabha6762 5 лет назад +5

    veena god blessed u

  • @നീലി-1
    @നീലി-1 5 лет назад +5

    Super amma😍😍

  • @mrs.954
    @mrs.954 5 лет назад +3

    4:36 Thenga pottichu ennittu oru thalacherichilum ❤️❤️Ammachi kidu 🥰🥰

  • @raghunathanp3251
    @raghunathanp3251 5 лет назад +15

    അടിപൊളി, പാചകം ചെയ്‌യുന്നത്‌ കാണുമ്പോൾതന്നെയറിയാം ഉഗ്രൻ ടേസ്റ്റ് ആയിരിക്കുമെന്ന് ..

    • @mrs.954
      @mrs.954 5 лет назад

      Sathyam ❤️

    • @jollykv2663
      @jollykv2663 2 года назад

      ഞാൻ പ,വക്കയുടെ ഉള്ളിലെ പാട കുരു ഒക്കെ കലയും

  • @sonamohan7505
    @sonamohan7505 5 лет назад +1

    Ente 5 vayasulla mon ammede
    veg cutting nte fan anu

  • @95mr3
    @95mr3 3 года назад

    Wow superb

  • @anushsathy8031
    @anushsathy8031 5 лет назад +1

    omanayammae super.onam special porate

  • @jc4u436
    @jc4u436 3 года назад

    Oru cutting board ilum oru mixie ilum cheythallum ithreyum perfection odu kudi cheyunna ee ammachiku oru 1000 rosapookal

  • @aneytom2463
    @aneytom2463 5 лет назад

    Kathi super koode thoranum

  • @Gopikagopzzzz
    @Gopikagopzzzz 5 лет назад +9

    Ammachiyude pachakari cutting tutorial onu idan parayamooo namukum helpfull akum ... athe pole ariyan kothiyakunu... superb👌🏻

  • @maheenaprakash6818
    @maheenaprakash6818 5 лет назад +2

    Adipoli... Ammede aaa kayyundalo...ummaaa

  • @praveenmt2880
    @praveenmt2880 4 года назад +34

    പാചകത്തിന്റെ അവസാനം ഒരൽപം പാവക്കത്തോരൻ തവിയിൽ എടുത്ത് അടുപ്പിലേക്ക് ഇടുന്നത് ഈ വീഡിയോ കണ്ടവർ ആരെങ്കിലും ശ്രദ്ധിച്ചോ ?അങ്ങനെ ശ്രദ്ധിച്ചവരുണ്ടെങ്കിൽ ഇവിടെ ലൈക്ക് അടിക്കാം

    • @sulusuresh
      @sulusuresh 4 года назад +7

      Ella vdosilum curry vechal udan amma angana cheyyunnumd... Nammude kothi kalayummatha..😅😅😅😅

    • @sanukp1975
      @sanukp1975 4 года назад +2

      അത്രയും നേരം കത്തിയ അടുപ്പിന് കൊടുക്കുന്നതാണ് എന്നാണ് ഞങ്ങളുടെ നാട്ടിലെ വിശ്വാസം
      .ഞങ്ങളും അങ്ങനെ ചെയ്യാറുണ്ട്

    • @akk8883
      @akk8883 4 года назад

      അത് കൂട്ടി ചോറുണ്ണാന്‍ ഉള്ളതിന് അന്ധവിശ്വാസം കൊണ്ട് കളഞ്ഞേക്കുന്നൂ

    • @vijayan1550
      @vijayan1550 2 года назад

      ഞങ്ങൾ ഇങ്ങനെ ചെയ്യുന്നത്

  • @nishaprakash7238
    @nishaprakash7238 5 лет назад +1

    അടിപൊളി തോരൻ