Diğerleriyle Karıştırmayın ❌ "Gerçek" Özbek Pilavı Böyle Olur! ✅ Ev Yapımı Özbek Pilavı Tarifi
HTML-код
- Опубликовано: 3 апр 2022
- Kusursuz ve tam anlamıyla orijinal bir Özbek pilavı yapmaya var mısınız?
Karamelize et ve sebzeleriyle birlikte, iftar sofralarında göz kamaştıracak ve mideleri bayram ettirecek bu pilav tarifi, özel baharat dokunuşuyla pişerken bile mis kokular eşliğinde ağız sulandırıyor.
Tane tane dökülen pirinci, karamelize dokusu ve ağızda dağılan etleriyle birlikte bu mükemmel pilavın damağınızda bıraktığı eşsiz lezzete aşık olacaksınız.
Bol katmanlı bu leziz pilav tarifinin "evde yapabileceğiniz” en güzel Özbek pilavı olacağının garantisi ve tarifin tüm püf noktaları ise Ferhat Şef’ten geliyor!
ÖZBEK PİLAVI
6 Kişilik
Hazırlama süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 65 dakika
Malzemeler
1 su bardağı sıvı yağ
500 gram kuzu kuşbaşı
5 adet havuç
3 adet soğan
2,5 su bardağı pirinç
3 baş sarımsak
1 adet kuru acı biber
1 tatlı kaşığı kimyon tohumu
2 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 litre sıcak su
Bilmenizde fayda var:
1-) Tüm tariflerimizdeki su bardağı ölçülerini 200 ml'lik standart su bardağı üzerinden vermekteyiz.
2-) Fırın kullandığımız tüm tarif videolarımızda şeflerimiz aksini sözlü olarak belirtmedikçe fırınımız hep FANLI ALT/ÜST ayardadır.
Yazılı tarif için; yemek.com/tarif/orijinal-ozbe...
Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: bit.ly/1MH0ZfU
Sitemizi ziyaret edin: www.yemek.com
Yasemin Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: yemek.com/profil/yasemingursu...
Ferhat Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: yemek.com/profil/ferhatbora/
SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
• Instagram: / yemekcom
• Facebook: / yemekcomm
• Twitter: / yemekcom
• Tiktok: / yemek.com
Mutfak sponsorumuz Vestel'in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:
• Vestel Buzdolabı: bit.ly/37job4E
• Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: bit.ly/37sqO4s
• Vestel Ankastre Ocak: bit.ly/2jwAcLK
• Vestel Ankastre Fırın: bit.ly/37lq4Ok
• Vestel Mikrodalga Fırın: bit.ly/2AqZM11
• Vestel Sade Türk Kahvesi Makinesi: bit.ly/2Q9MfiA
• Vestel Taze Kahve Makinesi: bit.ly/2XRUzZa
Yemek.com'un yeni stüdyosunun rengarenk duvar resmine hayat veren ekip 👉 / boya.banada
#yemekcom #ramazan 
Хобби
![[Subtitled] Shredded Lamb Tandoori at Home with Many Tips You Don't Know - Tender Meat Recipes](http://i.ytimg.com/vi/xazEfhgIWaQ/mqdefault.jpg)
![[Subtitled] Shredded Lamb Tandoori at Home with Many Tips You Don't Know - Tender Meat Recipes](/img/tr.png)
Bu akşam iftar davetime yaptım,tarife de birebir uydum. Bu kadar mükemmel olabilirdi ancak. Emeklerinize sağlık ve çok teşekkürler.
Eline sağlık hocam.
Babam Uygurlu. Kaşgar Türkistan'ın ahçı yetiştiren en önemli bir şehri. Tıpkı Mengen gibi. Rahmetli içine salça veya domates katardı. Ayva mevsiminde demleme esnasında üzerine ayva dilimleri koyardı. Aroması pilava geçer ve inanılmaz bir lezzet verirdi.
Daha önce bir kaç tarif denedim hiç birj olmadı, nişanlım Türkmen ve tam puan verdiği tek tarif oldu , mükemmel kıvam
Turkmanı pılavı özbek pılavı kubı degıl güzal ınsanlar
Soganı ıyıça kuzartın sbıcımhavuçlarda güzal kızartılacak abıcım barabar kuzartın abı aaahepsını tuz koyacaksız bırınç suvda tuzla barabaroh oh elunuza saglık
Bütün Orta Asya Türk dünyasında bu leziz yemek mevcut. Uygur, Özbek, Türkmen, Kazak ve Kırgız mutfağı. Şuna Türkistan pilavı diyerek tüm Türk dünyasını kapsayan bir patent alınsa keşke💪
Benimle aynı düşüncede olan bir yorum okumak mutlu etti beni. Senelerdir aynı şeyi savunuyorum. Aynı pilavı bütün türk boyları yaptığı halde neden özbek pilavı denmiş anlayabilmiş değilim
@@nurcihanaltn3929 çünkü pilavı Özbekler yaptılar ilk bastan
@@ibadullarozyyew9979 bunu isbatlayamazsınız
Çünkü tarihe bakarsanız Özbekistan Türkmenistan gibi ülkeler yoktu Türkistan vardı.
Türkiye de de ilk özbekler yaptı diyemezsiniz
Türkiye ye kalabalık topluluk şeklinde ilk olarak kazak ve kırım tatarları gelmiştir ardından Afganistan Türkmenleri ve bütün bu türk soyları asırlardır aynı pilavı bir kaç ufak farkla yapıyorlar.
Özbekler uyanıklık yapıp kendilerine mal etmişler deseniz belki katılırım
Super💕💕💕💕💕👌👌👌👌👌👌🌿🌿🌿🌿🌿♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Aynı fikirdeyim
Profesyonellik böyle bişey işte.Detay,anlatım,sunum …Yapamamak imkansız .Muhteşem oldu ,sevgiler,iyi bayramlar 🎉
Bir özbek olarak sizi tebrik ediyorum,tane kimyon (zıra) gerçekten olmazsa olmazı.Elleriniz dert görmesin. Hayırlı RAMAZANLAR diliyorum💐💐💐
Merhabalar. Toz kimyon olur mu?
Òlùr
@@emeltarik2151 merhaba... Pilav gerçek tadını vermez hos olmaz ondan tane kimyon daha iyidr
@@a969n2 gerçek Özbek pilavı tadını alamazsnz hoş lezzet vermeyck
Tane kimyon yoksa,toz kimyonda fazla koku veriyo...
Sizler sayesinde gurbette sevdiklerime olağan üstü yemekler yapabiliyorum. Çok teşekkürler ve başarılarınızın devamını diliyorum.
Evde olmadığından kimyonsuz yaptım ve yemek yapmakta çok iyi olmamama rağmen çok güzel bir pilav oldu. Teşekkürler tüm ayrıntılarıyla paylaştığın için Ferhat şefim
Bu tarifi defalarca yaptim gercekten cok güzel oluyor. Emeğinize sağlık🌱
Hem pilav hem ana yemek. Yanında salatayla mükemmel olur. Eline sağlık şefim.
Ellerinize sağlık Şefim👏Hayırlı Ramazanlar🤲🌙
Çok iştah açıcı oldu ellerinize sağlık 😋
Çok güzel. Teşekkürler, hayırlı ramazanlar.
Of harikulade oldu, ilk misafirim olduğunda bunu yapacağım. :) Ellerinize sağlık, teşekkürler.
Valla hem anlatımınız, hem sunumunuz hem de seçtiğiniz yemeğin pratikte rahatlıkla yapılabilecek olması, biraz da bütçesinin uygunluğu kalitenizi ortaya koyuyor şef. Listeye aldım bu yemeği de. Bugün - yarın yapacağım. Teşekkür ederiz.
Harikasınız, şuan tamamen izledim başa sarıp durdurup durdurup bakarak yapıyorum. Çok güzel bir anlatım olmuş elinize yüreğinize sağlık 🙏❤️
Tartışmasız bir şekilde muhteşem görünüyor.
Dun yaptim gercekten harika oldu, tarifiniz bire bir tuttu. Cok tesekkur ederim!
Harika olmuş şefim,ellerine sağlık 😍
Emeğinize sağlık, harika görünüyor 🤤😍❤️
Çoook güzel oldu, ellerinize sağlık şefim
Süper bir tarif olmus yine ellerinize ve anlatımınıza sağlık ferhat şef
Bu gün yaptım bu tarifi. Çok güzel oldu.Tam Özbek pilavi tadında.Teşekkürler .
Ellerinize sağlık muhteşem görünüyor
Yaptım ve çok güzel oldu, teşekkürler.
Bugün yaptım aynı tarif ettiğiniz gibi aşırı merak ediyorum ellerinize sağlık hayırlı ramazanlarr💓
Bugün denedim BİREBİR tarif. Teşekkürler 🙏
Baştan sona sevdiğim malzemeler baharatlar gel de yapma şimdi bu tarifi elinize sağlık Ferhat Şefim :)
Sefim tarifinizi bende ayni sekilde yaptim misafirlerime cok guzel oldu bende cok severim ozbek pilavını ellerinize saglik.
Eleriniza saģlik banda Özbekistanliyim çok güzel gözüküyor başka güzel yemeklarimizda var tesviye ederim
Bende bu tarifi defalarca yaptim. Herkesten 10 uzerinden 10 aldi. Cok lezzetli gercekten. Ben basmati pirinc ve zerdacalla renk veriyorum.
Bi yemek bu kadarmı güzel ve iştahlı anlatılır süpersin ellerine sağlık 🙏🥰
Biz bunu bulgurla yapmıştık, enfes olmuştu. Harika görünüyor, ellerinize sağlık. 💐
Cok guzel oldu bunun tavuklusunu da yapiyorum ben cok lezzetli oluyor 👍ellerinize saglik
çok güzel görünüyor. elinize sağlık
Ayy yarının menüsü belli oldu, bayıldımmmm 😍
Sefim ellerinize saglik cok güzel anlattiniz bende deneyecegim insallah
Birebir tarifinizden yaptım gerçekten harika oldu .Emeğinize sağlık müthişsiniz 🙏🏽🙏🏽
Denedim harika oldu, şimdi ikinci kez yapıyorum👍
Elinize sağlık şefim. Denedim tarifinizi ve çok güzel oldu. Çok teşekkür tarif için.
ferhat şefim hem pişirmeye hem tatmaya öyle iştahlı öyle içten ki izlerken yemeğin kokusunu alıyorumm 🤍 ellerinize sağlık şefim bu pilavla aileme bir ziyafet hazırlamak için sabırsızlanıyorum 🥳
Uzbek pilovi buyla ulmas havuçlar pirinç ila karişmogi lozim
@@mustafayaman1463 Tabii ki, keşke bilip bilmeden tarifi bozmasalar.
Yaaa ben size hayranım her ne yemek yaparsanız yapıyorum ve lezzeti aşırı güzel olyur😊🥰teşekkürler
ELLERİNİZE SAĞLIK MUHTEŞEM GÖRÜNÜYOR.
Harika oldu ellerinize sağlık deniycem inş
Şefim elinize sağlık harika hijyen doğal ve anlaşılır bir anlatımla bir pilav yaptınız teşekkürler emeğinize sağlık
Tarifleriniz efsane 👍🏻
Yayınlandığından beri yaptığım her defasında bayıldığımız bir yemek. Cok cok teşekkürler🌸
Şahane oldu hocam 😍❣👍🏻 En kısa zamanda deneyeceğim
elinizde sağlık çok güzel görünüyor
Çok açıklayıcı ve kolay bir anlatım olmuş, valla çok teşekkürler. Geçen gün yaptım ve harika oldu! Özbek pilavı yapmaktan hep çekinmişimdir ama şefimin güzel anlatımıyla cesaret ettim ve iyi ki de etmişim :>
Bu habere çok sevindik, ellerinize sağlık!
Çok güzel yaptınız ellerinize sağlık👍🏻 Özbekistan’dan selamlar 👋🏻
Ellerinize sağlık bende denedim çok güzel oldu
Ellerine saglik Ferhat şefim mutlaka denenecekler listesine eklendi👍👍👍🥰
Maşallah şef çok güzel ellerinize sağlık 😋👍
Tek kelimeyle muhteşem oldu🥰
Harika tarif için teşekkürler 🙏
En iyi Özbek pilavi tarifi budur👍
E L İ N İ Z E ❤ S A Ğ L I K
Sizide Sayfama 🎉 Destek İçin Beklerimm ⬅️🌷🌷🌷
Ferhat Şefim yine Ramazan sofralarımıza yakışır bir alternatif yemek olmuş. Sunum tek kelimeyle harika .Eminim lezzeti de tartışılmayacak kadar müthiştir 🤩
Ellerine ve yüreğinize sağlık.👏👏👏
Şefim ellerinize sağlık mütiş olmuş🖤
sizi takip ediyordim kendim ozbegim çok guzel olmuş harika
Tarife birebir uyarak yaptım ve hem hafif hem lezzetli oldu. Bugün akşam misafirlerimiz bayılarak yedi. Emeğinize sağlık.
Ben aynı şekilde yaptım. Çok güzel oldu.
O kadar güzel oldu ki.. yemeye doyamadık:)
Muhteşemsiniz şahsınıza münhasır tariflerinize bayılıyorum
Cok guzel. Oldu herkes cok begendi elinize sağlık
👍Detaylı ve taneli anlatımınız teşekkürler
Çok güzel oldu ellerine sağlık nasipse yapacam inşallah sevgi saygı selamlar
Şefim yeni denedim, yaptığım en iyi pilav oldu, ellerine sağlık 🙏🏽
Aşırı merak ettim 🤤 ellerinize saglik şefim 🙏
çok güzel görünüyor ellerinize sağlık anlattığınıza göre yapılışı zor değil mutlaka deneyeceğiz
Şimdiden ellerinize sağlık!
Çok severim buhara pilavı da güzel olur😋
Çok harika gözüküyor iştah açıyor
Denedim harika oldu şefim.Teşekkürler.🌸
Yaptım mükemmel oldu. Tarif için çok teşekkürler
Ellerinize sağlık!
Harikaaa görünüyor😋😋😋 ellerinize sağlık ❤️
Şefim ellerinize sağlık çok güzel oldu hiç bir detayını gözden kaçirmamişsiniz helal olsun ❤ Özbekistan dan selamlar 🙋
Özbekistan’a kucak dolusu sevgiler 💞
Emeğinize sağlık ilk fırsatta yapacam inşallah 🎉
Çok güzel ellerinize sağlık teşekkürler
İlk defa bu videoyla tanıdım seni çok güzel bir anlatım tarzın var. Eline sağlık.
Bu yil en beğendiğim tarif bu olabilir 😋😋
Süpersiniz elinize emeğinize sağlık 👏👏
Her zamanki gibi mükemmelsiniz👏👏👏👏👏👏👏
Tok olduğum halde acıktım. Nefis olduğu kesin. 💐🧿👏 Elinize sağlık.
Looks delicious!
Ellinize emeğinize sağlık usta
İftara yapicam çok heyecanlıyım 👍
Off şahane oldu elinize sağlık😍 yarın yapmayı düşünüyorum
Çok güzel olmuş yarın yapicaz inşallah
Orjinali kırmızı etle yapılıyor ama ben tavukla yapıyorum öylede çok güzel oluyor . Elinize emeğinize sağlık ,sizi severek takip ediyoruz. Kolay gelsin ❤
Uzun zamandır arıyordum bu tarifi teşekkürler🤍🤍
Merhaba hayırlı Ramazan lar dilerim. Öncelikle ellerinize sağlık çokta güzel gözüküyor. Ben bir özbek ve bu pilavi defalarca yapmış biri olarak naçizane küçük tavsiyeler vermek istedim, ilk olarak sebzeleri ve eti beraber birazcık büyük tencerede kavursanız daha lezzetli oluyor, pilav demlendikten sonra sebzeler ve pirinci karıştırıp öyle servis etseniz daha lezzetli oluyor ve son olarak haşlanmış nohut ve uzum ilede yapa bilirsiniz öylede güzel olur. Tane kimyonuda unutmamışsınız gerçekten kimyon ayrı bir tat veriyor pilava
Aynı fikirdeyim
Merhaba, pilavı ilk kez denedim her şeyi çok güzel oldu. Sadece merak ettiğim bir şey var tane kimyon koyduğum için kimyon tadını biraz baskın hissettim bu olması gereken bir şey mi? Hiç yemediğim ve ilk defa yaptığım için soruyorum ☺️
@@smc48 koymasaniz da olur yada tarifde dediğinin yarısını koyun. Ben bazen toz kimyon da koyarım hiç koymadan da yaparım
@@noyonaartikova3435 çok teşekkür ederim hayırlı ramazanlar ☺️
@@smc48 rica ederim. Size de hayırlı ramazanlar
Instagramda gördüm ve tarifi var mı diye bakmaya gelince 7 dakika önce konmuş harika :)
Elinize sağlık 😍
Bir çok tarife baktım, en güzeli buydu, hemen yapmaya başlıyorum.
BU YAPILIŞI BEĞENDİM TŞK.
Elinize salik harika 👌👌
Ellerinize sağlık
kokusu geldi sanki, nefis 💯
Bu ne yahu orucluyum vallahi muhteşem sanat eseri❤maşallah
Ama Elinize sağlık çok mükemmel yaptınız
Denedim efsane oldu🥰
Şefim elinize sağlık.mukemnel buldum.