Правильная итальянская кухня. В гостях у Шефа Мирко Дзаго. Ресторан с итальянским акцентом Onest
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2024
- Моя книга gadgetchef.ru/...
Донаты 👉 www.donational...
Добро пожаловать на мой новый канал. Здесь я не готовлю, а только ем. Причем я хожу в гости к своим друзьям Шеф-поварам, поэтому не ждите от меня критику или какой-то строгий обзор ресторана.
Мой основной канал 👉 / @chefemel
Канал с быстрыми рецептами 👉 / @gadgetchef
Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Дзен с рецептами 👉 zen.yandex.ru/...
Никогда не забуду встречу с маэстро в его ресторане..У него крышесностная энергетика. И я благодарна ему за тот короткий миг, когда мне стало ясно, что приготовление еды является искусством.
Он в Новосибирске?
С каким маэстро?
Вы ,конечно,о Мирко?
@@sasha-uq7td 100% о нём
Мирко - мастер и настоящий художник! Спасибо, Василий, за интересный выпуск!
Это лучший выпуск на канале!.
Вкусная, красивая еда, сделанная увлечëнным человеком. Огромное спасибо Мирко и Василию за атмосферу!
Мирко, спасибо что нашли время на интервью, дико интересно рассказываете! 👍😁
Мирко Дзаго - Шеф с большой буквы!!! Вася, спасибо!!! Я живу вИркутске, сам понимаешь что все изыски могу смотреть только на твоем канале!!!! Спасибо ЗЕМЛЯК!
Шеф классный, подкупает его желание сказать чисто на русском, но не все получается) И блюда выглядят шикарно, Василий максимально пытается озвучить вкус всего
Он не пытается сказать чисто на русском. Человек 22 года живёт в России и говорит так, как уже привык.
Это невероятно, безумно интересный человек спасибо за прекрасные эмоции. Василий и вам в том числе !
Очень клёвый шеф, все блюда интересные, виден творческий подход, и мастерство)
Шеф просто художник блюд!!! Какая красота. Начал смотреть и пришлось ставить на паузу, пошёл готовить ужин а то слюна мешала смотреть.
Шефу Мирко респект за такое искусство.
На одном дыхании просмотрела видео. Очень впечатляет! Подача красивая, а вкус полагаю, изысканный. Одно огорчает, что в свои 67лет, мне не съездить, и не попробовать всю эту красоту и вкусняшку(((. Ладно бы годы, но здоровье очень шалит. Василий! Огромное вам спасибо за такие видео. Всем желаю здоровья!!!
Василий ,так рада что попала на ваш канал ,совершенно другой уровень обзора!Не просто обсуждение кухни того или иного ресторана ,а рассказ о шефе через его творения 🎉Мирко просто шикарный мужчина ,безумно талантливый шеф,очень приятно видеть двух звёзд в одном кадре )😊
Ну просто офигеть! Спасибо Василий за этот выпуск, как буду в Москве обязательно надо посетить этот ресторан.
Невероятно, много смотрю про рестораны и еду, но в этот раз рассказ шефа о своей еде действительно тронул, это такое воплощение любви к жизни, к своему делу, что на душе тоже появляется радость!
Боже, какие у Мирко красивые глаза! Ой, девочки, я кажется влюбилась💖💖💖😉 Василий, спасибо за прекрасный выпуск и за то, что взял нас с собой, в гости к такому харизматичному Шефу 💥💥💥
уже другая русская рогатку раздвинула, ты опоздала)
@@BOG-SPASI-NAS-VSEH ( как грубо.
Женат😢
Тогда вам надо в Италию
@@BOG-SPASI-NAS-VSEHправаславна
Я пошла в холодильник за мороженым😅😅😅 невозможно смотреть на все эти вкусняшки!!!!
Хороший выпуск !!! ✌️
Огромное спасибо за знакомство с таким классным человеком!!!!
Очень понравился выпуск, спасибо🍊🍊🍊давно ждала Мирко в интервью ❤ белые скатерти придают создают шик, уют в ресторане, блюда восхитительно выглядят, обязательно придем в этот рестик🍍🍍🍍
Спасибо Василий, за знакомство с таким шикарным, обаятельным и крутым Шефом 👍🤝. Шикарный ужин , превосходная подача. Комментарии исчерпывающие . Четко и точно всё передали, все вкусы и послевкусие . Очень круто . Я в восторге . Обожаю этот канал , Василий . 👏 👏👏👏👏👏👏👏
Очень интересно,человек живёт своей профессией,спасибо,Василий!!!!!
Как только прозвучало сочетание горькая карамель, я сразу вспомнил свои любимые леденцы "coffee" Самая вкусная сладкая горечь! До этого воспоминания не мог понять любви к горькому вкусу. В ягодах черёмухи приятная вяжущая горечь!) Круто! Образовываешься через Ваши видео, Василий! И техники и кулинарные, и химические процессы разьясняете, без которых ни одно блюдо невозможно! Благодарю за ваш труд!
Лучший выпуск, благодаря Мирко! Как говорит!!! Очень вкусно говорит!! Браво вам обоим!!!
Такой контент бесценный. Продолжайте пожалуйста. Смотрю с удовольствием. Спасибо. Лайк. Зайду в этот ресторан.
Интересный итальянский шеф повар. 👍👌👏✊🤜🤛💪🤝
Была в ресторане Новикова «Большой» тоже суп комплиментом давали, очень вкусно 🤗
Крутой шеф и крутой выпуск. Спасибо ❤️
Очень благодарны за видео смотрели всей семьей дети внуки в восторге
Самый лучший канал на ютюбе ! Повторюсь ещё раз , каждое видео смотрится с максимальным удовольствием , Василий максимально обходительный , заинтересованный и непредвзятый гость , всегда сглаживает гостей . Очень хочется видео из white rabbit или selfie . Послушать ваше мнение . Пожалуйста не останавливайтесь , хоть и эти видео не интересны широкой категории людей .❤
Вкусняшки конечно, аплодисменты шеф-повару 💓💓
Что тут сказать ...слов нет ..все блюда шикарныеСпасибо за видио,очень интересно👍👍👍👍!!!!!
Очень нравится Ваша передача. Необходимо популяризировать что классного у нас есть в России
Дорого дня суток!
Я сам инженер по сварки.
Хобби моё,это удивлять своих друзей каким-то новым блюдом.
Спасибо огромное за Вашы идеи!
Шеф , очень сильно Впечатляет !! Как свежая нота в , итак достаточно увлекательные , ваши кулинарные уроки ! Реально как будто в самой Италии ! Подход тот же , плюс интегрирован в привычные российские вкусовые рецепторы ! Огромное СПАСИБИЩЕ !! Очень необычно , смотришь на одном дыхании ! Готовый художественный фильм !
Классный у Васи канал) интересных людей показывает и интересную еду) всегда с удовольствием смотрю новые выпуски)
Шикарный выпуск! Спасибо!!!
Мирко чудесный! Вася, спасибо Вам!
Не перестаёт удивлять эта творческая профессия. Это профессия художника. Василий, спасибо вам. Всегда с нетерпением жду новых встреч. А так как я недавняя ваша подписчица, то просто впитываю все ваши идеи,как губка. Спасибо большое вам
Брависсимо Василий!
Теперь помимо вкусной еды ещё и гастротур по Италии в комплекте!
Причём от профессионала! И всё это можно попробовать в Москве!
О он был в Тириберке говорит. Мурманская область, там крабов на удочку ловим гигантов. Но сам краб завезен с Камчатки в Мурманск. Краба очень много.
Класс! Уже хочу в этот ресторан ! 😊
Давно ещё с времён какой-то передачи помню Мирко. И теперь радуюсь когда вижу его и блюда Мирко
Какой щедрый и интересный шеф! Облизывалась всё видео! Настоящее ресторанное меню, ради таких блюд стоит специально приехать, супер!
Недавно подписался на все Ваши каналы в полном объеме. При чем, обнаружил их сам. никто не советовал. В восторге от репортажей из ресторанов и с другими Шефами. Сам того не подозревая, подсел на культуру приготовления вкусной, здоровой еды. Смотрю все ваши репортажи, в каждом есть что подчерпнуть для себя. Если будите показывать подписки, которые смотрите вы , тоже было бы наглядно и подписчики бы понимали шире ваши рекомендации. Желаю Вам оптимизма и желания продолжать ваши репортажи.
Классный мастер! Приятно слушать!
Прям баланс вкуса, красоты и размера. Чудесный шеф!
Серьезный уровень! Вкусно кушаете однако)
Страшно порадовал суп (комплимент),удививший Василия;))
Я подаю суп - пюре из подосиновиков с «хреновой»водкой в одинаковых рюмочках …
Чудный шеф!Спасибо,Василий!
Очень люблю этот канал, если честно, то это потрясающее путешествие!!! Идея настолько интересная, что лучше о кулинарии ничего не придумать!!! Всем, кто предоставил мне эту чудесную возможность огромное спасибо!!! Даже не знаю, кого больше благодарить - Василия или Мирко?!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Да здесь все вкусно ))
Здесь Италия дала жару кухне по всей России )
Спасибо за выпуск! Это на заметку возьму. После ковида на огурцы у меня отвращение, поэтому думаю , что туда надо добавлять помидоры, они же кислинку нужную дают. Ещё не делал, но думаю не огорчусь, будет бомба ) Осталось в Магадане найти вкусные помидоры )
Подумать только о качестве европейской подготовки к профессии и общем образовании!
Итальянец говорит на русском,ёмко формируя свою мысль,многие русские повара у Василия на канале хуже рассказывают о своих блюдах,хоть и без акцента).
Мирко- просто бриллиант .вот таким мастерам надо каналы обзоров ресторанов! Верится и видно,что Мирко много видел,много,где был.
Эх, была я в гостях и ела там краба свежевыловленного из 30и литрового ведра три дня))))))))))) Никогда не забуду
Василий, спасибо за Мирко, давно за ним наблюдаю. Приготовь, пожалуйста, на канале что нибудь из его меню, заранее спасибо.
Лена, привет!!! А что заинтересовало?
@@nakormite я не Лена, но можно ризотто с тыквой и горгонзолой?
@@nakormiteпаста сыр и перец. Блюдо простое, думаю многим будет интересно. Ну и необычный тартар из лосося, там какой то навороченный соус был.
@@nakormite Василий, ну и голубцы с крабовым мясом, очень бы хотелось повторить!
@@lenaandrejeva1298 я боюсь, что голубцы с крабом погубят мой канал. 😂 все отпишутся после них.
Василий, спасибо за качество видео в 4к! Очень приятно смотреть!
Вот ваши выпуски дают понять чем отличается кафе от ресторана, полет фантазии изучение всяких химеческих свойств, работа с продуктами по новуму не привычному на обучной кухне. Будто реально сделано как мини спектакль, и не название продает блюдрЮ а его вкусовые изыски. Очень круто, я реально по другому стал смотреть на приготовление дома и разные кафе которые называются ресторанами.
Мирко это космос!Спасибо за такой интересный фильм!
Благодарю за чудесный клип!
Как много закусок! Василий, в одно мгновение, мне показалось, что вы вот-вот заснете от обилия сьеденого! Но вы молодец! Вызвали чувство гордости за нашу родину! Ура!
Шефу скажите чтобы в Молдавию приехал у нас летом такие вкусные огурцы объедение и пальцы съесть.
Мирко очень душевный человек, настоящий профессионал. Спасибо за видео.
Супер выпуск❤
Оригинальная еда и приятный шэф
Жду каждый выпуск как ребёнок подарок!!!))))
Вася, нож вместо вилки, красивая еда, крутой шеф. Всё как мы любим 😁
Даже просто смотреть было вкусно! Благодарю))
Спасибо, Вам!!великолепный выпуск!
Спасибо. Очень интересно.
Очень классный выпуск! Всё волшебно. Это праздник - Мирко прав!
В Анталии в мясном кафе, как комплимент от повара, подают их местный суп в небольшом стаканчике.
Однажды имела честь работать с Мирко😌 Лучший, среди итальянских шефов❤
Выпуск - просто "умамины умами" 😚
Привет итальянцу из Италии Сицилии!!! 💥Еда вся очень вкусная, сразу кушать захотелось...Мирко вроде не итальянское имя, никогда не слышала. Onesto - честный, как это нет такого слова?))
Возможно , итальянец -по маме, а по отцу- серб/хорват 🤔
@@user-yq8jz2bc2f вот и я так подумала или наоборот, вроде мама с Сицилии))
Василий, успехов Вам в делах. У Вас всё стильно, модно, молодежно.
Как красиво в этом ресторане 🌹
Пробовали Мирко в ресторане Сыр. Было очень вкусно. Зарождение российских ресторанов.
Потрясный шеф и блюда!
А по-моему вкусу речные раки самые вкусные из ракообразных.
Ура,вернулся ненакормленый Вася!начинаю смотреть...
Если бы Чичваркин свернул ТУДА КУДА НАДО 😂
Потрясающий шеф, смотрю четвертый раз❤
Вася, спасибо тебе за этот канал
Интересный приятный в общении итальянец.Респект.
Понравились блюда! 👍👍👍
Замечательно,спасибо за труд,супер шеф
Бывал в этом ресторане на летней веранде. Ел борщ и еще что-то и пили водочку. Было очень вкусно. Вася спасибо.
чет сразу есть захотелось)))
Василий Шеф спасибо большое за обзор просто крутяк👍
Спасибо за труд.
☀️💗🦄🦄🦄 Василий-очаровательный Человек.
Приеду покушать 🤌
На фоне Мирко, Василий смотрится поваром советской столовой)
Вася Молодец
Ребята, так нельзя! Подавилась слюной.
А если отвлечься, что может сделать из итальянца русская женщина!
Можно захлебнуться собственной слюной. 🙏👍🤗
всегда умилительно слушать, как иностранцы действительно хорошо знают язык, но особенности произношения, акценты, их никуда не убрать. звучит волшебно, как встреча разных культур!
обязательно приду в гости
Всегда думал что Мирко Серб а не Итальянец)))) всем респект!
Bravo!
Классный он!
Я тоже для себя открываю свою сладость-это очень спелый манго, а если острое то свежий острый перец с сочным огурцом и помидором без соли
Соглашусь, про мурманскую рыбу.
Блин, этот шеф же был в выпуске Галилео про пасту. Неожиданно для меня
Мирко знаем очень давно
мне очень понравилось ! очень крутой повар !
44:00 Вася оставил золото на тарелке