Fermentovaná zelenina | Rodkva Ferments | Fermentor

Prietelia toto je prvé inštruktážne video jak na to s fermentovanou zeleninou. V tomto videu Vám vysvetlím základný princíp tak pozorne počúvajte :) Tie dve percentá soli sú minimum. Slanosť je dosť individuálna vec čiže kľudne pridajte viac percent. Ale nie menej.
Nebojte sa experimentovať s koreninami a chuťami. A ak by ste chceli taký pohár Rodkva "Fermentor" kludne mi napíšte na instagram.
Video natáčal - Jozef Vnenčák / @jozvnen6255
Produkty ako moje Kimchi alebo inú fermentovanú zeleninu nájdete na mojich sociálnych platformách TU:
rodkvakimchi.sk
/ rodkva
/ rodkva

[@mariapacikova-durcovicova2060]

Ďakujem ,super výklad.

[@matusmasir1054]

Prosím Vás, kde zoženiem nadobu na fermentovanie, ktorá je použitá v tomto videu? spolu s viečkom a zátkou. ďakujem

[@matejmartanovic7850]

Dobrý deň. Prosím vás, kde by som zohnal také nádoby aj s tými viečkami? Ďakujem

[@rodkvaculinary9091]

Mal som ich v ponuke na predaj. Už nemám.

[@jankucerik9656]

Máte tam príliš hlasnú hudbu a nieje vám dobre rozumieť. Inak ale super.

[@mariavajovaphd.3810]

aj mna ruší hudba

[@apredsasatoci7013]

Môžem aj šampióny, hlivu fermentovat spolu so zeleninou?
Ďakujem!

[@honzajnovak]

Musím také připsat, proč tak hlasitá hudba?? Škoda že z výkladu nic nemám.

[@eleonorastrkulova2837]

V ako prostredí treba držať poháre, v tme alebo normálne na svetle? Pri izbovej teplote, že?

[@Delia-km2er]

Uz to je pre mna komplikovane s tou solou,ked treba percenta a presne vazit..nemam vahu..da sa aj od oka?😊

[@ivica3530]

Ano! Aj ja sa pytam na tie viečka s tym celym systemom. Aspon ako sa to volá....?

[@rodkvaculinary9091]

Zdravím Vás,
Mal som ich v ponuke na predaj. Už nemám.