Сделай это с САМОГОНОМ чтобы он стал мягким и питким. Дистилляция ректификата. Чем разбавить спирт ?
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- Что такое дистилляция ректификата с точки зрения химии:это не что иное,как гомогенизация продукта,приводит структуру разных жидкостей к одному знаменателю.
Спирт или ндрф не ниже 90% разбавить мягкой водой до 10%-11%,вода может быть из обратного осмоса или дистиллированная,чем чище и мягче вода тем лучше.
Отбираем в начале 50 мл голов и далее со скоростью 1 литр в час до питейной крепости в приёмной ёмкости. Далее можно употреблять без отдыха,так же можно ароматизировать.
Друзья,при покупке аппарата Люкстталь 7м по моей ссылке luxstahl.com/?... Вам в подарок запасной комплект прокладок + запасная прокладка на куб ! Доставка по России бесплатная! Медная царга и спн в комплекте! Спешите сделать себе подарок luxstahl.com/?...
Тех поддержка Люкссталь ВКОНТАКТЕ luxstahl
Данное видео носит исключительно развлекательный характер и не имеет цели кого-то оскорбить, все мнения высказанные автором являются оценочными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию.
Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет.
По вопросам рекламы и сотрудничества пишите на почту
savin.v1taly@yandex.ru
а также в мою группу Вконтакте 1b_temy
Мой Ютуб канал
/ vitaliysavin1980
21+ ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!
Зона Витальсона life / @zonavitalsona
Подпишись на мой канал / vitaliysavin1980
Всё о Люкссталь • Люкссталь. Всё о самог...
#люкссталь #витальсон #какгнатьсамогон
Друзья,при покупке аппарата Люкстталь 7м по моей ссылке luxstahl.com/?promo=VITALSON Вам в подарок запасной комплект прокладок + запасная прокладка на куб ! Доставка по России бесплатная! Медная царга и спн в комплекте! Спешите сделать себе подарок luxstahl.com/?promo=VITALSON
слышал мнение что загрузку няшек для ароматизации надо вовремя извлекать а не передерживать иначе начинают портить продукт-для этого удобно извлекать из джин корзины.что скажите?
Не по теме. Попробуй взять спирт отдельно воду отдельно и в пустою тару одновременно вылить и перемишать. Вкус получается другой.
Благодарю за видео! Лайк!
Доброго Вам дня Саныч ! От души благодарю за просмотр ! Жму руку !
Как всегда доходчиво и Понятно для всех!!! Не важно кто ты ДОКА или новичок в нашем деле!!!
Разбавляешь ректификат до 39-40% и нагреваешь его в 3-х литровой банке на водяной бане до 60-65 градусов. Остывание производить естественным путем с закрытой крышкой. Мягкость получается такая же, как и при дистилляции ректификата. Потерь вообще нет.
Ага, спасибо. Только если это перегнать с отбором голов, при разбавлении водой опалисценция в молоко будет.
Всегда так делаю. Это лучший рецепт как для беленькой так и для ароматной. Витальсон молодец, умеет зацепить... Быть добру!
Быть добру!
Привет. Тема дисскусионная и не однозначная. По опыту самая мягкая получалась так: ректификат из него сортировка, её до 20° разбавил и на дистиляциию, потом ещё раз разбавил до 20° и ещё одна дистиляция. Все на максимальном перегоне. В итоге 45-50 градусная наимегчяйшая получается. Рабавляю её покупной мягкой водой до 41 и на 1л пол чайной ложки без горки декстрозы и вообще получается как вода. (для женского пола в основном готовлю). Ещё один метод - мягче становилась после нескольких(3-4) прокапываний сортировки 44-46°.
Что значит "прокапывание сортировки" ?
@@СтаниславСажин-с8о покапельно с высоты около 1,5-2 метров пропустить всю сортировку. Пока капля летит с ее поверхности испаряется лёгкая фракция (оставшиеся головы)
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Понятно , спасибо , но на это уйдёт много времени а результат не однозначный
@@СтаниславСажин-с8о канал ИВАН ПРИВАЛОВ, он мастер по прокапываю, да и посмотреть норм.
Доброе утро Братка! Ну честно не знаю что сказать. Наверное так и правильно. Но многие точно так делать не будут для экономии энергоресурсов. Спасибо большое за беседу. Было приятно пообщаться.
Доброе утро Максим ! Делаем для себя,по этому не стоит лениться и экономить ! Быть добру !
@@СамогонщикВитальсон Доброе утро Братка! Я соглашусь с тобой.
Коротко и грамотно, респект
Здравствуй Витальсон, всё правильно излогаешь ну не все придержуються, во сновном по старинке да и не у всех аппараты современные. А так да чем чище тем мягче и вкуснее.
Полезное видео, спасибо.
А зачем ДВЕ ректификации? Может, сделать лабораторный анализ продукта после первой и второй ректификации и сравнить?
лайк за дистиллированную воду...всегда ей разбавляю конечный продукт...
Виталий привет, спасибо большое за видео. Тоже только так водку делаю. Только даю отдохнуть всё равно не меньше 3х нед. в вакууме.
Вот что говорит технолог завода nemiroff. ,, Химическое равновесие
На некоторых заводах применяют выдержку спирта.
BG: Зачем выдерживать спирт?
Е. Н.: За это время в спирте наступает химическое равновесие. Спирт ведь сложная химическая система, в которой происходит много окислительно-восстановительных реакций, и когда они заканчиваются, у продукта совершенно иной вкус, нежели у того же спирта через пару месяцев после выгонки.
BG: На вашем заводе выдерживают спирты?
Е. Н.: Да, для производства водок суперпремиального сегмента, таких как LEX и LEX Ultra, мы выдерживаем их не меньше шести месяцев.
BG: Можно ли сказать, что чем дольше стоит спирт, тем он становится лучше?
Е. Н.: Не думаю, что у кого-то есть возможность держать спирт годами, и смысла в этом нет: он не станет принципиально лучше. Есть необходимый минимум - не менее шести месяцев, и его достаточно. А вот спирт, который выдержан меньше месяца, я бы использовать для производства водки не стала."
Думаю для дистилята после ректа отдых тоже обязателен, спасибо.
Благодарю за конструктивный комментарий.
Привет Виталий. Я для мягкости и ароматизации добавляю мёд и совсем не много лимонки! вроде не плохо пьётся!
Всем здравия! Виталя, познавательно, взял на заметку. Пока просто, разбавил, проуглевал, декстроза + немного лимонки. Может есть какие лайфхаки, поделись пожалуйста.
Попробывал сделать дистиллят ректификата с медной царгой 50 см.нааполненной кольцами рашега. Мне понравилось. Мягкость исключительная, можно не закусывать.
А я пока до сих пор на таком гоню ну правда настаиваю мята мелисса лавровый лист коровяк это трава такая чебрец пижма у меня больше 10 наименований людям нравится но я не торгую а пока даю попробовать так как не очень давно занимаюсь а вообще копчёным занимаюсь щеки пузонина ребра и просто мясо и сало благодаря твоему каналу занялся немного вкусной водочкой
Да чего комментировать? У тебя практики много. Скажу так, благодаря и тебе и таким как ты у меня всё получилось на ура с первого раза.
Отличный поучительный ролик. Спасибо Виталя.
Благодарю душевно Иван за просмотр.
Сделал перегонку ретификата по твоему рецепту. Получилось клас. Водка мягкая и питкая. Спасибо. Советую всем.
@@user-yt6hi9ez2h Очень рад!
Здорова Витальсон!за видос лайкос для новичков и бывалых но я лично пришёл к тому что надо и нужно для мягкости разбавлять ректифиат дистилят дистилированной водой практически всё перепробовал самый оптимальный вариант прогнал литров 20 водички через аппарат и в дело
Привет ! Да Антон,уже давно сам делаю дист воду для разбавления.
@@СамогонщикВитальсон Есть на эту тему видео?
Лайк сразу👍👍👍👍👍👍
Полезная информация, благодарю.
По мне лучше ректификат разбавить дистилированой водой до 40% и сделать вторую ректификацию получается оч хороший продукт. Быть добру.
Самое мягкое разбавить литр спирта на полтора литра глюкозы пятипроцентной
@@user-oo8gk4mt2e ни что по качеству и мягкости не сравнится с дистиляцией ректификата, а глицерин бахнуть для мягкости это не отменяет. Тут проблема одна аппарат отмыть, я вообще в режиме НБК с укреплением делаю.
Виталя, привет! Важно. Всегда добавляйте спирт в воду, чтобы избежать помутнения спирта. Воду нужно брать охлажденную, иначе у конечного продукта будет вкус и запах характерный для спирта, а не для водки. При смешивании спирта с водой обычно применяют соотношение 2:3, т.е. 2 части спирта разбавляют 3 частями воды. Это сочетание даже Менделеев считал универсальным.
Привет ! Благодарю за конструктивный комментарий ! Жму руку !
@@СамогонщикВитальсон взаимно
У меня при разбавлении всё равно мутнеет, не важно что в чего не лить. Потому что вода у нас дрянь. Приходиться в любом случае дистиляцию ректифтката. После третий перегонки в кубе остается много извести. А гоню я до с 20 процентов до 42.
@@user-tt1bh6jn9n мембрана осмоса стоит 800р
Виталий привет. При второй ректификации сколько голов нужно отбирать?
На вкус.
Что есля попробвать залить ндрфом ледяные кубики из чая на основе заварок травяными сборами и сразу убрать в морозилку🤔
Привет. А если пустую царгу заполнить каким нибудь вкусовым ароматизатором, получится?
Спирт в морозилку (-20°C)
Смешать с водой из холодильника, сортировка даже не нагревается.
Виталь? А можно разбавлять не до 10% а до 14%? Ото у меня всегда получается 7 литров 96,6%. У меня куб 50л. И если я буду разбавлять до 10% то общий объём выходит 67 литров, в куб не влезет. А если разбавлять до 14% то тогда выходит 48 литров. А оставлять эти паллитры спирта, не туда не сюда? Сильно ли повлияет этот манёвр на исходный продукт?
Благодарствую. БОГ В ПОМОЩЬ!
ещё добавлю при третьей дистеляции, нужно снова отбирать минимум голов 50 из за температурного окисления спиртов.
Привет мужик. Ты можешь и без дистилляции намного проще гомогенизировать продукт. Достаточно просто хорошо перемешать и выдержать хотя бы пару дней. Хотя если уж совсем хорошо перемешать, то можно и вообще без выдержки. Тут практически никакой химии, только физика. Зарубежом есть даже специальный девайс Гомогенизатор называется, а по сути то же миксер, только лопасти другие, так мешает, что пена поднимается. Пена отстоится и весь продукт уже гомогенный. Ну давай, Быть добру.
Витальсон, приветствую! Респект за такие видео, воодушевляешь людей и открываешь глаза на казалось бы простые вещи.
Подскажи одно, чем обусловлено разбавление НДРФа до 10-11%?
При этой крепости при 100°С в кубе в приёмной ёмкости 40%
Я разбааляю до 14-15 %, чтобы в итоге получилось 40 %,в итоге не теряется спирт.
7:50 смотрел твоё видео где ты подвешивал, теперь советуешь в куб. Ну как бы каждый сам себе но я поделюсь опытом. Подбираем подходящую смесь и в марлевый мешочек, вставляем в "угол" который соединяется клампом, ниточку наружу. Распологаем таким образом, чтобы по ходу движения пара всё шло в приёмную а не в куб.
Мне понравилось.
P.S. не не, в куб не нужно, когда сливаешь, ипать там х..ни плавает и запах. Хм и это ректификат с водой...как будто там уже ноги помыли.
Работаю на судне, воду варим из морской воды в опреснителе, получается чисто дистелят. Так вот, после употребления дистиллята зубы начали крошится и пломбы вываливаться, она пустая и ей нужно насытиться что она и делает всасывая в себя соли и кальций ) что касается самогона, то это самое то, мягче не бывает, самогон сам по себе не особо полезен так что дистилят точно хуже не сделает ))
Многие врачи рекомендуют пить именно дистилированнуб воду. Говорят, что люди живущие в горах именно поэтому славятся долголетием. Пьют талую воду, не "забивая" организм ненужными солями.
Мне очень нравится твой канал очень много можно узнать интересно
От души благодарю Евгений ! Жму руку !
ректификат чище но при разбовление жосче на вкусовые ощющения, дистелят мягче, ароматнее, но тяжелее для организма. Мой вариант метод Гариля Т1 и Т2. Затем холодная фильтрация Т2 но через уголь (ибо потеряете во вкусо ароматике исходного сырья. Выполняю проточным фильтром из полипропилена, с фильтрующей способности 5 мк. до этого охладив максимально Т2) Затем дистеляция Т2 с отбором минимум голов (50 мл) отбором вкусоароматического тела до крепости 65 в струе не больше. Оставшиеся хвосты в кубе плюс тело Т1 и на ректификация с отбором голов, тела с максимальным укрепление 95 - 96 оборотов. Затем соединяю ароматное тело из Т2 и ректификат из Т1. Разбавляю до крепости 15 - 20. Бак и всё оборудование должно быть максимально чистым. Да и воду для разбовления лучще подобрать максимально чистую, нейтралью (возможно добавить в куб необходимые амортизаторы для усиления аргоноплетики"пожеланию") и затем, ещё одна дистиляция, прямоток с использованием меди, я её использую на всех порах так как работаю с зерном. Провести дестиляцию до крепости 40 - 45 в приёмной ёмкости. После неделя отдыха. Не надо потом не каких фильтраций. углеваний продукт получается очень мягким с нужной ароматикой. Да затратно, тройная перегонка. но есть ответ делаю для себя, машазинный заводской продукт курит в стороне. хочешь в белом пей, хочешь на щепе настаивай, а хочешь делай крепче и в бочку на выдержку.
Абсолютно, согласен, ...именно для себя, и поэтому, мне не жалко времени потраченного на три погона......
Добрый,разбавлять ледяной водой,спирт тоже должен быть ледягой?
Фрутоняня жёсткая вода.замерил tds-метром, получилось 250. Нормальная вода "для ляль" - 70 по tds, я разбавляю дистиллированной водой
Самогонщику необходим обратный осмос.
Соединяем технологии - при замораживании воды получяем лёд, почти очищенный от примесей воды (берём первые 3/4), взвешиваем нужное количество и заливаем ректификатом... и холода как раз хватит.
А дистиллировать дистиллированный ректификат не пробовал,Витальсон? Чую ,чую головного мозга корой -БОМБА!
Я так делаю! И перегоняю на медном Кубе!)))
Делал маленький дистиллятор, разбавляю до ~20° , поставил барботер и в него добавляю что хочу получить и прогоняю до питьевой крепости. Хорошо получается кофейный со смородиновыми листиками( пахнет смородиной а послевкусие кофейное) и изюм с мелиссой и изюмом- вообще сладковатый и нежный запах и вкус.
я пробовал мяту и кофе
Здравствуйте ! Можно ли чистить воду фильтром барьер ?
Привет, я постоянно разбовляю и пью лет 5 точно
Тут главное припиться. Но хужожнику каждый может в душу плюнуть, то жесткая то сладкая, .
Я разбавлял льдом, просто кидал кусок в спирт и все, НО на третий, четвертый день вкус начинал портится, появлялась горчинка.
Я Витальсон конечно может тупой но у нас в селе нормальная водка выдержанная на мяте две недели очень вкусно получается мне нравится у тебя брат очень дорого получается но если честно я бы тоже так хотел но пока нет средств у тебя очень поучительный канал я на это всё собираю деньги хотя копилка из бочкм есть и автоклав из ресивера по деревенски все есть тяжело конечно всё это делать но поверь друг получается не хуже
Привет Женя. Знаю,я сам деревенский! И аппараты у меня были из бидонов и автоклав из газ балона ! Быть добру!
Для желающих понять, почему у них мутнеет после разбавления водой, купите себе TDS Метр (солемер) электронный - TDS-3. И будет всё понятно, из личного опыта, при разбавлении водой с показанием солемера больше 50 на приборе, есть вероятность получение мутного продукта. лично сам разбавляю бутилированную воду дистилированной до показания на приборе 30-35.
Может я чего-то пропустил , а в каком режиме собирать люксталь7м для этого способа- подстил или для укрепления установить царгу. Если с царгой то нужна ли спм?
Подстилл.
Приветики!
Ребята, учтите, что куб для такого метода должен быть идеально чистый и нейтральный по запаху. Фактически новый отдельный куб, у меня по крайней мере не получилось отмыть куб после ректификации.
Пачку соли поваренной,натереть куб и смыть холодной водой.запахи солью хорошо нейтрализуются. Сода пищевая.как вариант.
@@user-zp3wj7sk4k Царапины от соли не останутся?
@@snbrf кашецей с водой. Честно сказать растерялся от вопроса.))) В моем понимании куб это инструмент,а не ювелирное изделие.есть только один способ проверить.на вашем кубе или его крышке,натереть. Соль не песок.
Помыть и На воде поработать и все уйдет.
Ерунда, вы хотите вообще без запаха сделать продукт? Нет там запахов после ректификации, я промывают с содой и в путь
я использую царгу для ароматизации,просто туда кладу всякие вкусняшки вниз царги ставлю просто один пыжик,и не нужна джин корзина
А что именно кладете в царгу ? Тоже хочу попробовать !!!
@@user-gr5rx3bb6x да что угодно можно положить, сушёные корки лимона, ягоды можевельника, зерна кофе, мяту и тд
@@user-gr5rx3bb6x изюм не советую, будет вкус компота
@@user-gr5rx3bb6x учтите, это только на простой дистиляции я делаю
Не на кухне сегодня...
Ну извращатся можно до бесконечьности! Масло масляное! Если кому-то делать нехер, оно конечно!
Я разбавляю бутылированной водой до 42 гр.и ставлю на ночь в морозилку,и будет вам счастье мягкое !!!😅😅😅
Привет. Перегнал примерно так же. Почему-то послевкусие появилось самогона. Почему не знаю.
Витальсон Привет. Задал сначала тебе вопрос потом удалил нашёл у тебя ответ про двойную ректификацию ты 7 февр. 2021 г делал видос , просто раньше не делал 2ю ректификацию надо будет попробывать 200литров браги стоит осветляется .
Привет! Попробуй,не пожалеешь!
Вторая ректификация это то есть третья перегонка, а дистилляция получается как бы четвёртая?
Жгёшь,водка ректификат,самогон дистиллят. Давай водку перегоним на самогонном аппарате.,.. Бизнес по русски,украсть ящик водки,продать а деньги пропить.
Тройная перегонка - это:
1. Перегонка браги в СС
2. Укрепление СС до 92%об в струе через узел по жиже в целях отсечения кислот, так же отсекаем хвосты. В куб заливаем 45-65%об сс.
3. Разбавляем полученный сс до 20%об и перегоняем с отсечением голов через узел по жиже, а как отобрали головы, переходим на отбор тела через узел по пару.
Вот и всё. Получаем продукт в виде спирта 96,3%об. Если царга метр с медной спн.
Лучшая вода для разбавления спирта - "Святой источник". Но дорогая.
Отдых продукта 40%об в стекле - 3 недели.
Не 2 дня, а 21 день ровно.
На чём основано ваше столь категоричное заявление?
Дайте пожалуйста ссылки на первоисточники. Всем будет интересно почитать. Благодарю.
Это в основном форум HD.
По тройному перегону принцип здесь:
m.ruclips.net/video/oiibYHKNEE4/видео.html
Тут о перегоне голов в питьевой спирт пищевого ГОСТа.
Ну а вода "Святой источник" негазированная, 5л - мой личный опыт. Последний год разбавляю продукт до водки только ею.
У меня при разбавлении ректификата сортировка почемуто мутнеет потом через несколько дней светлеет и выподаеет осадок
возможно извести много в воде
Вода.
Вода плохая кальция много.
12.30 говоришь что не проводишь углевание , четыре года назад ты его проводишь и два года назад проводишь объясни
Углевание только для придания водочной вкусоароматики если оно того требует.
Можно заморозить воду и льдом разбавить спирт
Витальсон, приветствую. Учусь по твоим видосам. Сделал гомогенизацию из спирта 96+, разбавленного до 10%. Перегонял до 40% в приёмной емкости. Продегустировал в этот же день. Сладковатая на вкус. Через неделю сладость ушла, но появился неприятный легкий запах и вкус головной фракции. Головы при перегоне отбирал чуть-чуть. В чем может быть причина? Спирт двойной ректификации на нерж. СПН и медн. СПН. Ректификацию на меди делал с навалкой 96+ (не разбавлял).
Привет! Все дело в исходном продукте!
Или мало голов отобрал, и прихватил хвостов.Тоесть прихватил вначале и в конце.
Мой родник про даёт самогон 91%, разбавляю до 40% и узнаю объем, далее доливаю воды до 12-15% и перегоняю в режиме потстилл в одну ёмкость подходящего размера, ну и головы отбираю около 50 мл. Получается почти без запаха и мягко пьётся.
Хвосты в данном случае появляются?
@@user-zp3wj7sk4k естественно, ведь отбирается только до 40 или более, в приемной ёмкости. Что осталось в баке, можно считать хвостами. Но это естественно не те хвосты, что при дробной перегонки сырца.
Маленько не в тему вопрос , почему-то беленькая получается с сильной кислинкой на выдохе ? В чем может быть дело?
Вода
@@user-qj9im4ut6z А что с ней может быть не так после кувшина?
Кувшин вообще не чистит. Надо дистиллированную воду но она не вкусная, или лучше из обратного осмоса она вкусная. А кувшин это шляпа.
👍👍👍👍👍
Я не сначала и не до конца смотрел.......просто в голове не могу сложить.........дистилят ретификата..... знаю ретификат и знаю дистилят..... а что можно потом дистилировать ретификат? Или мы говорим про манцерацию?
А зачем вообще делать ректификат? При двойном перегоне не доводить спиртуозность более 90% и все. И мягкость и чистота на уровне. А насчет чем чище тем лучше то, батенька вообще то этилен это яд. И чем чище яд тем лучше?
Выйди из тени стереотипов.
В старину лили самогон на лом в сильный мороз. Все, что стекало - разбавляли и употребляли. Есть в этом что-то...
Так делали те кто очень хотели выпить, а взять было негде, а вокруг было море автомобильной техники, тормозную жидкость лили по лому в сильный мороз. Спирт стекал в стакан, а примеси примерзали к лому.
Немного не понятно.Взял спирт 96,разбавил к примеру до 15.При какой крепости в струе нужно вырубать аппарат?
Не ниже 40, иначе может помутнеть.
Не в струе, а в емкости. 40 станет, выключай
Привет .На полной мощности плохо или тоже получается норм
7:10 потеря есть но качество...
Не меняй цель, меняй подход! Хватит рекламы воды и самогонных апаратов.Становитса не интересно.Давай про наше Хобби.Думаю не отпишусь Витальсон,
9:40 угу ага...да да, базару нет пол часа и уникальный продукт. Только на следующий день уже с ним что то не то. Ну ладно я дурак. Но ещё через день, это ёршик.
Не знаю, мой опыт.
Медь добавь
@@user-jh1zu6et9m На комплектной сетке от Вейн 6.
У меня иногда появляется после разбавления мутная плёнка сверху что не так?
Не пойму как так можно пренебрежительно называть продукт любимого дела???? !!!!!
Как?
Бухловары....есть конечно такие и они бухло и делают, а нормальные творческие люди разве бухловары....глоток живительной влаги 😊
Привет Виталь , расскажи пожалуйста а лучше покажи как сделать дистиллированую воду на самогонном аппарате ?
Это сложно! Не всякий самогонный аппарат подойдет для этого!
На колонне, на полной мощности.
Дист ректификата ничем не отличается от разведения. Точнее отличается, тем что вас разводят тратить на неё ресурсы. Делал, пробовали, никто не нашёл отличий, хотя надежд было много.
Я первый
Поздравляем.....мы очень рады...
@@user-cw8sq2hw5e а я за Вас тоже очень