Almond cookie recipe

[@jiye5092]

다음은 너로정했어. 아몬드가있지만 슬라이스된걸로 사서 바로해봐야겠어요.아몬드쿠키하려고 찾아가며 많이봤는데 이 영상이 맘에드네요. ^~^

[@곰돌-r2e]

박력분을 박력쌀가루로 대체해도 되나요? 그리고 설탕대신에 올리고당으로 넣어도 되나요?

[@김린-v6y]

박력분 안넣고 아몬드가루만해도될까요?

[@홍예인-m7f]

베이킹 파우더를 꼭 넣어야하나요??
베이킹 파우더랑 베이킹 소다, 식소다의 차이점은 뭔가요 ..?

[@cookinglife365]

네 넣어주셔야지 맛있는 쿠키를 만드실 수 있습니다.😄
먼저 베이킹 소다와 식소다는 같은 것입니다.
베이킹 파우더는 베이킹 소다에 단점?
까다로운 부분 이라고 볼 수 있는 것을 보완해서 베이킹에 더욱 최적화 시켜 나온 제품으로
베이킹 소다에 여러 가지 첨가물을 넣어 만든 것 입니다.

[@젤리왕자]

딱딱한쿠키레시피찾는데 여기맞나용

[@톰브라운츄]

아몬드 슬라이스가 없어서
아몬드를 막썰어서 써도되나요

[@cookinglife365]

네 됩니다😄

[@추효진-g3k]

반죽을 휴지는 하지 않아도 되나요?

[@cookinglife365]

네 하지 않으셔도 됩니다.

[@이조안-z1r]

집에 배이킹 파우더가 없는데 베이킹 파우더가 꼭 필요하나요?

[@cookinglife365]

네 이 쿠키는 베이킹 피우더가 꼭 필요합니다.😂

[@이조안-z1r]

쿠킹 라이프 - Cooking Life 아ㅜㅜ 그렇군요ㅜㅜㅜ

[@혜인의일상로그]

혹시 아몬드없어도 돼나요?

[@채은0915]

베이킹파우더는 어디서구메하나요҉ ?이번주일요일날⍤⃝𓂭 할아버지 생신이셔서 만들어드릴려고 하는데

[@cookinglife365]

베이킹파우더는 조금 큰 마트에만 가도 다있어요.
가루재료 있는 곳이나, 조미료 그런 쪽에 있더라고요
가장 좋은 방법은 점원분에게 물어보시면 금방 찾으실 수 있으실거예요.😄

[@채은0915]

쿠킹 라이프 - Cooking Life 감사합니다ㅠㅠㅠ 진짜 친절하시네요!!!

[@crozzijo7617]

혹시 박력분을 일반 밀가루로 해도 될까요?

[@cookinglife365]

네 됩니다.
참고로 섞어주실 때 자르듯이 섞어주시면 더욱 좋습니다.😃

[@jhk1820]

쿠키가 바삭하지않고 넘 소프트하더라구요..;; 원인이 뭘까요? ㅜㅜ

[@cookinglife365]

쿠키의 식감은 보통 설탕으로 정해집니다.
다음에는 설탕이 녹지 않도록
대충 섞어주시며 만들어주시면 되겠습니다.
그리고 처음 버터(유지)를 너무 많이 부드럽게 하더라도 식감이 약간 부드럽게 나올 수 있으니
결론은 무심하지만 꼼꼼하게 만들어주세요...😉

[@jhk1820]

쿠킹 라이프 - Cooking Life 답변 감사합니다^^! 제가 냉동된 버터를 샀는데 쿠키 만들기 전에 실온에 뒀거든요.. 그것도 영향이 있나요??

[@수빈-h3w8c]

JH K 대신 답변 죄송하지만 원래 냉동버터는 실온에 두고 말랑말랑할 때 사용하셔야 해요!

[@jiye5092]

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[@키티키티요]

예열 안해야.?.

[@cookinglife365]

예열은 굽기 전 10~20분 전에 180도로 미리 해두시면 됩니다.😄