絶対ないしょだよ！スーパーで売ってるブリの切り身の一番美味しい食べ方教えます！【ぶりカレー】の作り方
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- Опубликовано: 10 фев 2025
- 【材料】
ぶりの切り身 １５０g
長ネギ １/２本
生姜、ニンニク
塩コショー 各てきりょう❤️
麺つゆ（３倍濃縮） 大さじ１
カレールウ １かけ
ハチミツ 小さじ１（なければ砂糖で）
ご飯、福神漬け
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店名 : 河原のあべ
TEL : 03-6796-5860
住所 : 東京都墨田区向島5-24-2
交通手段 :
曳舟駅から 徒歩13分
スカイツリー前駅から 徒歩13分
押上駅から 徒歩15分
営業時間 : 11時30分～14時30分
(L.O)14時00分
毎週 火・水 定休日で
お仕事の依頼はコチラ→koab.vr46@gmail.com
大将の八方出汁はこちら↓
amzn.to/4feDsWg
大将のインスタグラムはこちらから↓
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サーモス２０センチフライパン
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和平フレイズ ガラス蓋 20cm 全面物理強化 蒸気口付 AME-7189
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＃鰤レシピ ＃カレー ＃まかないメシ ＃シーフードカレー
＠makanai
休日の昼ごはんに早速作りました❤ブリが美味い、ネギが少なめだったのでアスパラと🥕を少しだけ仲間にして二人前にかさまし！10分くらいで簡単メニュー最高でした。
ご馳走さま 大将有難う
これ作ってみましたーめちゃおいしかったです！
自分はぶりが高くて少量のしか買えなかったので、かさ増しでジャガイモを軽く炒めて入れました。
サバとかでもいけそうかな、と思いました。
サバカレーをよくやります。今度、ぶりでやってみます。魚に生姜以外に塩、コショウ、ニンニク下処理の発想が自分になかった、いつも勉強させていただいてありがたいです。また、一人前のカレー、良いですね。
そう！
ずっと前から思ってた
「シンプルにして秀逸」
この言葉、ホント「まかないチャレンジ」の的を得てると思う
シンプルで、下ごしらえもスピーディー❤、旨そうですね。斬新でシンプルで、美味しい、💯満点です。作って、１人で楽しみたいです。有難うございます😊🎉🎉🎉🎉🎉🎉
ブリの料理法ですが、ブリ大根以外を知りたかったので、助かります。さっそく試したいと思います。感謝致しております。
これはお手軽でいいですね！魚介系カレーは短時間がいいです。
ずいぶん活きのよいブリですね！
ブリの切り身を使った和風のカレーもいいですね🙆♀️✨
これは美味しそう😋✨
20センチの小宇宙🛸シリーズ✨自分のためだけの贅沢って感じがいい😆💮💮💮魚のカレー🍛って食べたことないです🙌作らなきゃ～🤗🎵
パンガシウスで作っても良さげですね♫
シンプルで秀逸といえば、ニッサンのA型エンジンとか🔥
アレンジで牡蠣いれてみましたが、かなり美味かったです！
嗚呼‼大将Ｃ～Ｍ🎌
これ又斬新なブリと葱のカレー旨そう🤤
カレー好きにはたまらんちゃ🥳
20cmのコーティングフライパンは一度持ってしまったら本当にやめられない♪フライパン側はコーティングがあるので定期的に買い替えてますがガラ蓋はずっとそのまま使い続けてます。
あのカメラアングルでのアクシデント😂
中々迫力有りました😂
お疲れ様です✨
大将の動画観てると
明日のまかないに困らない🎉
グレートだぜ！w
4:08 こういうシーンも観せて下さりありがとうございます😊
今年はブリが豊漁だから安くなってますから😁助かりますね🎉
美味しそうですね♪
カレーに長ネギを入れるとは、想定外！
今度、作ってみます！
いつもスーパーに並んでいる切身の養殖ブリ。焼いてはパサパサで照り焼きしても旨味も脂もないから美味しくない。例え半額でも絶対に買わんと思っていましたが。カレーとは盲点でした。パサパサ感や旨味の弱さや養殖ブリの臭みなど、カレーが最適解だと思います。絶対に作ってみます！ありがとう天才！あっ、また天才と言ってしまった…😅
これはヤバい美味しそうすぎる
ぶりかってきまーーーす😍
鰤をカレーに入れるって発想がなかったですし、カレーに入れちゃうのちょっともったいない気持ちもあったんですけど…めちゃくちゃ美味そうでした‼️作ってみますー‼️
大将のお店でメニュー化したら幾らになるか気になる💭👀✨
私は独り者なので一人前レシピ非常に参考になります
サバ缶カレーはよく作るけど、鰤カレーもよさげ〜😋
天才か？
天才です😉
さすがわ大将！正に胃袋にアンドロメダ流星群ですね！これは機密事項レヴェル🍛🌌💫
魚とカレーって意外と合うんだよな
タイに遊びいったとき、鯖入りカレー食ったけどスゲー美味かった
なんとおおぉ！！ブリでカレーですかw❤😂🎉
天才！ココにありですね😊
この葱は初めて見ました
下仁田ネギとのハイブリッド！？
最近野菜も高くて安い葱は細いんで
太い葱に飢えてます🌀
鰤と合わせるとは
さすが大将💞
うわっ。ブリのカレー🍛に、ビックリやけど大将レシピなら間違い無しやね
ブリカレー美味そうです😊ブリの下処理ネギだけシンプルでめんつゆはちみつなければさとうカレールーお好みブリ以外のお魚もあり
おいしそう～！明日はブリ買って作ります。ブリは、
照り焼きや味噌漬けしか頭になかった。有難うございます！
大将こんばんは😄20㎝のフライパン使い勝手良いですよね！私も使ってます🍳一人前のカレーレシピありがとうございます。明日作ってみますね。恵方巻き子どもが喜んでました。いつものと違って美味しかったです♪
ウマいぜ‼️最高👍️のあとの流れ作業みたいなイェイイェイ✌️✌️がいい(笑)
これはうまそー。土曜日さっそくつくってみます！
大将！これは反則級に旨そうだぜ！！😋 作りたいです！
ずいぶん昔に三重県のお寿司屋さんのランチのお味噌汁がブリだったの、赤だしでとても美味しいかったのを思い出しました。
材料はほぼ同じだったから。ニンニクとカレー粉を味噌にするだけね。
大将さんこんばんは🐶✨
ブリと言えばどうしてもお刺身や照り焼き等を想像しちゃいますが、こんな美味しそうな食べ方もあったんですね😋🎵 何だか自衛隊の方々がこの動画観てたら海軍カレー🍛にも取り入れ希望出しそうでもありますね～🤭(笑)
「シンプル is 秀逸！」
大将、ブリカレー作ります😃
20cmの宇宙、いいですね😊 大将が使っているスプーン🥄はどこで手に入るでしょうか？ 欲しい❗️
シンプルで斬新
南インドではサバなどの魚を使ったカレーが一般的です。魚とカレーは合うと思います。カロリー気になる人は赤缶でやっても美味しいと思います。マグロの血合いで作ってもウマそうです！あと小さいフライパンは一人鍋にも使えるので便利です。
大将 おつカレー様です！
20センチパン君 1人前 ありがとうございます🙇
お魚の皮が苦手なので切り落としちゃいます 血合いも苦手かも😅
って言ったら 4:08 ボール飛んできた…痛っ💥好き嫌い言って申し訳ありません🙇
大将、こんばんは😀ビックリしたｗ
ブリカレーねぎトッピング〜(^q^)♡ごちそうさまぁ❤
もと学研のおばちゃんも作ってみます。美味そう🤤
いつもながら素晴らしい料理を出して下さりありがとうございます。
カレーのルーですが、私の場合は
前もって細かくしてから鍋に投入します(その方が固体で投入するよりも
早く溶けます)それと大将に質問なんですが、砂糖の代わりにガムシロップ使うのって大丈夫なんでしょうか？
大丈夫なんじゃない？
もしかしてリクエストに答えてくれたのかなぁ～？❤
下仁田ネギは焼いても美味しいです^_^流石目の付け所が違いますねー、ブラボー👏間違いない！
大雪で、観る余裕が無い。過去動画のブリ大根、ぶりかま３つ使ってるやつ、メチャクチャ うまっかったです。
大将はやはり天才でした😊🎉シンプルにもっていくレシピは料理をわかってないとできませんから。なんでも美味く作れるのが本物の職人だからね👍最高、最強！以上
大将が実食で頭を抱えるときは確定で美味いやーつ
カレーうどんの手法とカレーの手法のハーフ、そこにブリが混ざってまさに小宇宙(コスモ)ですね
ひさびさにチャイが聞けた👍😻
和カリー❤。
これもシーフードカレーの一つですね。
大将、たとえカレーベースでも漬物は合わせた方がいいよ
福神漬けじゃ弱い。思いの外大将が食べる漬物マニアは多い笑
俺もタイトル見て今日は漬物ないな、って見ない日がある
ぶりぶりイワシたろうか😋🪺🕊️🐤❄️❤
私は良くブリの切り身を買って来て煮付けにするんですカレーの発想にはさすがですね♪
最近よりまかない感出てますね〜😊
次は鱈でカレー
嗚呼‼️中将
営業中の作業や仕込みシリーズをみたいです。
ブリのカレー💡
今まで見たことないわ🐥
ネギもカレーに始めて食材👍
サーモスフライパン😍
なんだ、リンク見りゃいいんかい😍
八方出汁宣伝するんなら使えぇ〜〜😂
これ絶対いいだろ💡
やってみる😍
手持ち食材使ってからね😆
昔行ってたアジャンタにも最近結構行ってるルンビニでもブリは知らない🐥
そっちの食材じゃないのかな？
Hey. Nice to see you again
1.5人前が、何に丁度なんだwww
魚のカレーなんて初めて聞きました!
けど魚の旨味とカレーがマックスして未知の旨味を感じれそうです!
近々してみます!
銚子の鯖カレーは有名ですよ
自炊でまれによくあるやつだ ＞ボウルごと飛ばしちゃう
た😢く😢あ😢ん😢
私はWMFの20cmフライパン使っています。
結構お高いです😅
ガラス蓋も同サイズの深鍋のを共用で使っています^ ^
白身魚はやはり塩焼きか、揚げてトッピングにしたいかな…タコやイカの方が合いそう。
アホか
あれ？気分害したかな？すんまへん💦
ブリを入れる発想すごい、でもそれ以上になんでも旨くなるカレーを地球上に生み出した人すごいな。
怪我した手の指の方です大丈夫ですか、指サックをしたほうがいいですよ。
さすがに学研のおばちゃんはワンパかと＾＾；
マスター👨、お疲れ様です､今晩は、毎日寒い日が続きますね､毎回最新の料理を有難う御座います。今日の料理は､ブリカレー🍛ですね～🍀😅🤔💦🥶 マスター👨私は､ノートに書き付けましたね。😅🤔💦マスター👨私は､先程､病院食我終わりましたね、今日は、アジフライに､厚揚げに、切り干し大根とかね。😂😂😂😂😂で、ブリカレー🍛が出来上がりましたね、今回のカレー🍛粉は､ゴールデンカレーですね～では､此の辺で失礼致します🙇令和７年､２月6日美味しく出来上がりましたね。😅🤔💦🧒😗😁💝😻🍉🎊✨👼🏂💖👼🍀🐸😀😆🍒🎂🥳🙂↕️😌🍓😄🥰🤩😃🙃🤭✌️🙋😊❤
ありがとうございました若くて華やかな雰囲気が温かいのでいい生活を送ることができます春が来るまでお気をつけてください柔らかい感じがしてああ暖かくなって咲いて温かいのでいい生活を送ることができます花の色になって咲いて温かいのでいい生活を送ることができますありがとうございましたまた今度やってみます助けることができます🎉
1コメゲット👆😎