Traditional Edo-style Tempura Rice Bowl restaurant in Japan

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  • Опубликовано: 4 янв 2025

Комментарии • 112

  • @zosuga6253
    @zosuga6253 Месяц назад +63

    仕事した後にRUclips撮影するのすごいよなぁ。
    仕事終わりの疲れとか達成感とかあるのにそこからまた
    料理作りながら撮影ってバイタリティがすごい。

  • @勇樹-b2n
    @勇樹-b2n Месяц назад +69

    職人の顔とyoutuberの顔の切り替えがかっこいいし、どっちもきっちり仕事してるのがもうもうかっこいい

    • @エリエール-x1n
      @エリエール-x1n Месяц назад +7

      RUclipsとかオフが緩くて仕事が厳しい人って、すげーカッコいいと思うし男として憧れる。

  • @takshim2824
    @takshim2824 Месяц назад +43

    まかないチャレンジのレシピ、再現性の高さで本当に重宝させてもらってます!お店には昨年一度お邪魔してボリュームたっぷりなのに「もたれない」天丼に感動しました🎉 美しい仕込み風景に見惚れてしまいます❤

  • @hsshytfuofvrtd
    @hsshytfuofvrtd Месяц назад +30

    大将、まかないの時は冗談飛ばしたり鼻歌混じりなんだけど
    仕事の時は完全に職人スイッチ入ってるのがまた魅力的なんだよ
    大将のトンテキは多分歯が無くなったりして食えなくなるまでレパートリーにする

  • @maguro_mgr0921
    @maguro_mgr0921 Месяц назад +19

    まかないチャレンジのRUclips観て料理の参考にさせてもらってます。
    いつかこのお店行きたいです🤤

  • @木村慶志
    @木村慶志 26 дней назад +4

    路地裏の天才料理人のまかない料理を何回真似したことか🤗
    【『食』という字は人を良くする】を体現する大将が素敵です
    食って人を豊かにするんだね❤

  • @武丸星
    @武丸星 Месяц назад +11

    大将の仕事には気持ち良い音楽のようなリズム、メロディーがありますね。見ていて飽きません❤😂🎉

  • @黒猫-d1t
    @黒猫-d1t Месяц назад +19

    すごい。
    大将の明るい雰囲気の動画しか見てなかったけど、
    撮影の裏側を見ると大変だ。真剣にやらないと良い動画は作れないよね。
    これを本業をやりながら週3本。
    素晴らしいです。

  • @yakuta4828
    @yakuta4828 Месяц назад +14

    確かにこの人の仕事ぶりは中々チャンネルでは見えませんからね。新たな一面というか普段の一面が見れて良かっです。

  • @tokashiki1000
    @tokashiki1000 26 дней назад +2

    時代の波に乗るスキルと時代を超える普遍性を備えた凄い店主

  • @唐辛子生産者
    @唐辛子生産者 3 дня назад +1

    大将「静かにやってもダメなんだよ」
    確かに初期のまかないチャレンジは静かで真面目にやってましたね。

  • @user-lw4rc2py8k
    @user-lw4rc2py8k Месяц назад +19

    去年お店に行きました、天ぷらから何から全て美味かったぁ

  • @splwtr
    @splwtr Месяц назад +10

    まかないチャレンジさんはRUclipsで見てます、紹介する料理をマネしたら美味しいんですよね。
    ご本人がお店の紹介はほぼしないので、何の飲食店だろうっと謎がやっとわかりました。
    取材ありがとう御座います。
    やっぱり近所の方でした。

  • @chann592
    @chann592 26 дней назад +3

    「まかないチャレンジ!」毎回観てます。
    こう言う、下ごしらえからお店の雰囲気を観てみたかったです。
    あと、閉店後の厨房の後片付け・清掃方法など観たかったです。

  • @すーま-o9d
    @すーま-o9d 10 часов назад

    アメージングまかないの裏側もオモロカッた笑
    東京行く機会ないんやけど、大将の天ぷら食べに行きたいね

  • @ちゃんくり-g7x
    @ちゃんくり-g7x Месяц назад +9

    店主も結構食べるよねー😊まかないチャレンジ🎉きすとナス、大葉の天ぷら食べたい

  • @堀宏志
    @堀宏志 Месяц назад +5

    ごま油で揚げてタレは辛め。東京の天丼を初めて食べた時の感動は忘れない。

  • @satoo6792
    @satoo6792 Месяц назад +4

    天丼ちょっと苦手なんだけど調理の手際を見るとやっぱり美味しそうに見えるなぁ
    ぜひ食べてみたい

  • @普通の30代
    @普通の30代 Месяц назад +13

    25分あっという間だったぜ大将!!

  • @kumosukeponsuke
    @kumosukeponsuke Месяц назад +8

    チャンネルで見て参考にして料理作ってます。お店も行ってみたいなぁ

  • @sleep3065
    @sleep3065 Месяц назад +7

    ここのお店、行かせてもらったことあるけどほんとに美味しいのに、マジでかなり安いんよね。こういうとこだと倍取られてもいいなってくらいの優良コスパなのがすごい。

  • @未来から来た預言者P
    @未来から来た預言者P 21 день назад +2

    素直にカッコいい😄☝️

  • @ナナコママ
    @ナナコママ 23 дня назад +2

    大将、ありがとうございます🙏🥰❤️

  • @ガサネカサネ
    @ガサネカサネ 15 дней назад

    最初の天然海老で既にやられました。
    美味しそうですね。

  • @田村恵美-v1p
    @田村恵美-v1p Месяц назад +2

    お疲れ様です!🎉
    大将ありがとうございます❗️
    天丼美味しそう!
    良かった❗️揚げた参考にします!

  • @namekojirushi
    @namekojirushi 14 дней назад

    調理シーンが最初から最後までずっと美味そう

  • @田村恵美-v1p
    @田村恵美-v1p Месяц назад +7

    ありがとうございます❗️大将の料理に、愛を感じです!😀

  • @wa6p798
    @wa6p798 Месяц назад +10

    20:02 RUclipsのオープニング撮影風景ですね。
    以前、下校に通りかかった小学生の女の子が鉢合わせして固まっていたのには大笑いさせてもらいました。

  • @超みんと
    @超みんと 19 дней назад +2

    ココの天ぷら旨さにて飛びます!🚀

  • @ぷまぷんく
    @ぷまぷんく 27 дней назад +3

    大将いつのまにかめっちゃマッチョになってるやん

  • @ナオ-w7q
    @ナオ-w7q Месяц назад +1

    これは、美味し過ぎますね❤

  • @ヒロみつ-u6i
    @ヒロみつ-u6i Месяц назад +3

    まかないチャレンジいつも見てます😂いつか寄らしてもらいます!

  • @にゃんた1999
    @にゃんた1999 Месяц назад +6

    小鉢がうめーんだわ🤤
    全部美味しいけど🤣

  • @chinoyhealingfoodstravels8888
    @chinoyhealingfoodstravels8888 Месяц назад +7

    Greetings from Redondo Beach 🇺🇸🇺🇸Wonderful cooking video and food looks delicious👍🏽👍🏽

  • @もづくJAPAN
    @もづくJAPAN Месяц назад +6

    まかないチャレンジ!!🤩

  • @tonton_0805
    @tonton_0805 Месяц назад +2

    作るぜ!が好きww

  • @雅デビル
    @雅デビル Месяц назад +8

    調理場が綺麗😊

  • @mahina627
    @mahina627 Месяц назад +2

    美味しそう❤行ってみたい♪

  • @kiscava
    @kiscava Месяц назад +9

    大将、よそ行きの撮影風景でしたね。😂
    お疲れ様です。

  • @HeinzHaraldFrentzen1967
    @HeinzHaraldFrentzen1967 26 дней назад +3

    てんやみたいで天丼が美味しそう😊

  • @愚者-i4k
    @愚者-i4k 21 день назад +2

    RUclipsは気の良いおっちゃんなのに本職だとthe職人というON OFF加減が最高に格好いい

  • @るん坊-q6f
    @るん坊-q6f 22 дня назад

    今日のは画質がすごく綺麗
    この世には肉とか魚系の天ぷらに醤油を掛けてタバスコを振って食べる人がいます。

  • @Dodgers-Dogg
    @Dodgers-Dogg 5 дней назад

    美味そう〜

  • @user-zh6tq4ut5l
    @user-zh6tq4ut5l Месяц назад +2

    動画編集時間が少なくなるように工夫されてるんですね!撮影の裏側見れてよかったです!☺

  • @user-xk6ru2kk3f
    @user-xk6ru2kk3f Месяц назад +1

    大将!いっつも見てます!
    これからも宜しくお願いします!

  • @勇樹-b2n
    @勇樹-b2n Месяц назад +10

    男でも惚れるでしょこんな人

  • @小椋範雄
    @小椋範雄 Месяц назад +3

    食べてみたいです。

  • @たぴおかぁ-w5j
    @たぴおかぁ-w5j 23 дня назад +1

    東京で2580円は安いってしかし凄い!マヨも自分で作ってそう!マヨ作りはガチ辛いけど大将なら余裕そう!マヨは自家製が1番美味しい

  • @walkaroundthetown3198
    @walkaroundthetown3198 24 дня назад +2

    我が家の食事、お世話になっています。

  • @うぇいよwww
    @うぇいよwww Месяц назад +2

    かぼちゃの書き方が独特〜💕
    2:43

  • @kiyoshitakeda452
    @kiyoshitakeda452 Месяц назад +8

    Delicious foods. Thanks for sharing.

  • @collet9079
    @collet9079 23 дня назад +1

    まかないチャレンジの人ですね😊

  • @ネリナ-b4p
    @ネリナ-b4p Месяц назад +5

    大将の天麩羅食べてみたいな

  • @はと969
    @はと969 Месяц назад +2

    まかないチャレンジを見てるから、本職の天ぷら屋って忘れちゃう時があるからたまに紹介RUclipsとか見ないとね!
    今年は、味噌漬けきゅうりにハマって職場に持って行って食べながら仕事してたな~。
    ありかとございます。

  • @ふたち-g7m
    @ふたち-g7m Месяц назад +8

    学研のおばちゃんまだかなーはこの人だけ🎉

  • @genmai849
    @genmai849 Месяц назад +1

    素敵な店ですね

  • @scwtaka
    @scwtaka Месяц назад +2

    8:27『パン君パン君、今日取材来ているけと大丈夫かな?』
    パン君『うん、僕もいつも以上に張り切っちゃうよー』
    ・・・とパン君が言ってます。

  • @なは-x1s
    @なは-x1s Месяц назад +9

    エビの下処理、すごいなあ。ササッとやってるけど、シッポの処理や切れ目の入れ方まで、食べる私たちがそこまで気づけるかどうか。食べたときに「美味い」くらいはわかっても、こんな下処理してるからってことまではわからない。プロの技。

    • @yoshinorihashimoto8960
      @yoshinorihashimoto8960 Месяц назад +4

      包丁でしっぽの真ん中の三角外せるの本当にすごいです…

  • @ななし-z8p
    @ななし-z8p Месяц назад +3

    ずっとみていられる不思議

  • @user-yh1jh9me5g
    @user-yh1jh9me5g Месяц назад +5

    営業されてる映像、新鮮だ笑

  • @lishu3973
    @lishu3973 28 дней назад +1

    大将最高✨

  • @bwb1026
    @bwb1026 Месяц назад +1

    カッコイイ!
    その一言

  • @hellowork909
    @hellowork909 21 час назад

    今、インバウンド需要凄そうだな

  • @kaiyuumaru1962
    @kaiyuumaru1962 16 дней назад

    あべさんって営業辞めてしまったのかなと思うくらいRUclipsでは自店の動画見たことありません。それだけ、手前味噌より美味しい料理を我々に伝えたい一心なんでしょうね。

  • @maimail
    @maimail 22 дня назад

    ボリュームすごいなぁ。食べに行きたいけど、食べ切れるか心配で。。

  • @まこC
    @まこC Месяц назад +2

    油何使っているんだろう。気になる。

    • @加藤悦朗-e7l
      @加藤悦朗-e7l Месяц назад +3

      確実に使っているのは「かどや ごま油」
      大将が動画内で何度も公言されていますので。

    • @まこC
      @まこC Месяц назад +2

      @
      使ってみます。ありがとうございます。

  • @restaurantman
    @restaurantman Месяц назад +4

    🖖🙂👍

  • @kwmoonccmoon
    @kwmoonccmoon Месяц назад +2

    やっぱこの人は天婦羅が一番美味しそうですね。

  • @ginenext3546
    @ginenext3546 Месяц назад +2

    大将の天丼食って見えてぇ。
    お店の雰囲気も素敵だよね。

  • @梅原和也-e1r
    @梅原和也-e1r Месяц назад +6

    チャンネルとは違うところみれてよかった 今度店いくぜ 
    また言うけど絶対空手やってたよね

  • @山﨑やまさきことみことみ
    @山﨑やまさきことみことみ 15 дней назад

    あらま、大将だわ。

  • @バレルズスモーキン
    @バレルズスモーキン Месяц назад

    大場→大葉
    普段RUclipsでのテンションでしか見ないから新鮮です笑

  • @もさ-h2e
    @もさ-h2e Месяц назад +2

    外から見たアメージーーーーーーン(꜆꜄꜆˙꒳˙)꜆꜄꜆はシュールっすねw

  • @nichiyoudenyugekijo
    @nichiyoudenyugekijo 29 дней назад +1

    あ、ポテサラの時だ

  • @Syakedao
    @Syakedao Месяц назад +2

    Second life (?)

  • @ZoahPorre
    @ZoahPorre Месяц назад +16

    I love your content, but I absolutely hate premiers :(

    • @madisongeronimo6859
      @madisongeronimo6859 Месяц назад +2

      Then… don’t bother

    • @ZoahPorre
      @ZoahPorre Месяц назад +1

      @@madisongeronimo6859 it sits on my subs list and then since i actually work for a living i forget about it. I just wanna watch the video, i dont care about the live comments.

  • @rontgenkunst
    @rontgenkunst Месяц назад +2

    行きたいんだけど、甲殻類アレがつらい😂

  • @valkyrie-ws7xk
    @valkyrie-ws7xk 29 дней назад +1

    油全然切らなくても美味しいのか。知らなかった。

  • @21Image
    @21Image Месяц назад +1

    東京行ったらまた寄らせていただきます! y (^.^)

  • @car-life-story8785
    @car-life-story8785 Месяц назад +1

    卵焼きのフライパンが新しくなってる…

  • @morumoru25
    @morumoru25 Месяц назад +1

    以前同様な動画をみたけど、あの時は大将の髪がもっと短かったなぁ。

  • @スタスキーハッチ
    @スタスキーハッチ 21 день назад

    インタビューしてる人がカミカミ過ぎるw

  • @下町いいちこ-u3s
    @下町いいちこ-u3s Месяц назад

    南斗白鷺拳の正統継承者でもある。

  • @tamatoraboo24
    @tamatoraboo24 Месяц назад +1

    齧った断面は見せないでほしかった折角素敵な動画なのに残念

  • @ぴーこう-h6v
    @ぴーこう-h6v Месяц назад +1

    俺も天ぷらなら揚げるの負ける気しないね😚👍

  • @中島宏-p3z
    @中島宏-p3z Месяц назад +2

    編集も自前でやるのかな

  • @sekiguti-d7s
    @sekiguti-d7s Месяц назад

    08:35 豚ひき肉じゃなくて鶏ひき肉に視えた🧐

    • @うぇいよwww
      @うぇいよwww Месяц назад +1

      字幕では鶏の挽肉って書いてあります🐔

    • @sekiguti-d7s
      @sekiguti-d7s Месяц назад

      ​@@うぇいよwww変更されたのですね ありがとうございますm(_ _)m

  • @user-Cukish-S-maslom
    @user-Cukish-S-maslom Месяц назад +1

    С интересом и не малым удовольствием погляжу это отличное видео. 👍

  • @RayLay020
    @RayLay020 Месяц назад +1

    とても美味しそうなのに撮影時の箸上げが震えてて大将の料理よりあなたの健康が気になります😅

  • @佑夏-x8g
    @佑夏-x8g Месяц назад +1

    天ぷら🍤高いな

  • @たけたけ-c7t
    @たけたけ-c7t Месяц назад +1

    ちょっと高いなぁ😢

  • @stava23
    @stava23 Месяц назад +2

    タレかけすぎない、、?揚げた後タレつけなくても十分美味いと思う

    • @さか-c7h
      @さか-c7h Месяц назад +14

      食べてから言ってみようね

    • @stava23
      @stava23 Месяц назад +1

      @ 県外在住だからたぶん行く機会はないと思う

    • @malvamusic511
      @malvamusic511 Месяц назад +13

      メニューに「丼タレも『だくだく』にはかけず、さいごに『丼』の底にひと口ぶん白いごはんが残るくらいにしています。」なんて買いてあるんですが、まさにその通りでした!かけすぎに見えるかもしれませんが、実際にはそんなことありませんできたよ😆

    • @stava23
      @stava23 Месяц назад +1

      @@malvamusic511 なるほど。まあ口コミ好評なのは確かだけどタレ多いのはあんまり好きじゃない。個人的にね。

    • @岩石マン
      @岩石マン Месяц назад +5

      タレ少なめでお願いします‥で解決やな。

  • @jkl512
    @jkl512 2 дня назад

    저런기름이 아닌 폐유도 저기름보다낮다 저런영싱올리는사람 건강에는 무식하기가 짝이없다 시청자여러분 저런산패된기름은 독극물로분리된 하이드록시놀렌이백프로검출됨니다 전런기름에 튀김은 암에걸림니다