Si bien no es una preparación compleja como debe de ser, me gusta lo practico y necesario, ya que muchos no tenemos tiempo o pasciencia. 😅 saludos amigo
Hola que tal, crudas, si las agregas cocidas o precocidas las puedes agregar al final, si agregas papa, asegurate de que no sea una papa que se deshaga, que no sea amarilla, huayro, etc, de preferencia una papa dura, como una blanca, rosada, negra ;)
Puedes usar la misma referencia, 2cm más que las cubra y si ves que te falta le vas agregando de a pocos, aunque para esa cantidad deberías usar una olla pequeña
Jaja me refiero a mis gustos personales, no de que me salga fea, si me das a escoger una menestra no serian las lentejas mi primera opción:) pero gracias por el feedback
Ese plato exactamente así se come en Colombia, con todos esos ingredientes así se comen🤤👏👍
Soy peruana y vivo en Bogotá desde hace 3 años y aquí nadie usa el ají panca, ni lo conocen🤔
Si bien no es una preparación compleja como debe de ser, me gusta lo practico y necesario, ya que muchos no tenemos tiempo o pasciencia. 😅 saludos amigo
Totalmente bien explicado....y detallado. Uno de los mejores x estos medios. Hay unos x ahí q' hasta le hechan Pisco. No se pasen....pues.!
Muchas gracias
Me salio de la refurinfunflayyyy , siempre veo tu video cuando preparo lentejas !!😊
Muchas gracias
Gracias por el video, porque prepararé por primera vez lentejitas 👍😉
y además económica. Saludos desde Lima, Perú.
Un abrazo
Gracias por compartir tu experiencia, re-fácil. Muchas veces lo mas simple es lo mejor.
A ti por tomarte el tiempo de verlo
me salio bien mano, gracias un saludos desde Peru
Excelente!!!
GRACIAS POR TU VÍDEO
Eso buscaba en este y otro video, en cuanto a agregar la sal o no al inicio de la cocción
Facias por el video de verdad hice tu receta al pie de la letra y me salió riquísimo solo q en lugar de zanahoria fue choclo
Uffff si, y si usas el choclo americano (el dulce) queda buenisimo
Me salvaste el dia crack 🤙
Buenazo
Hermanazo me salió muy rico, gracias por el tutorial 🤩
Con mucho gusto, gracias a ti por tomarte el tiempo
Me encanta es simple y facil pero deberias de dar medidas ya que estoy aprendiendo a cosinar la deliciosa comida peruana. Saludos desde Washington.
Hola, las medidas siempre estan en la casilla de descripción;)
Se ve bien sencillo, muchas gracias 🎉
A ti por tu tiempo, un abrazo
Gracias por el video 😁
Primera vez cocinando lentejas 🤩
Hola!! ¿La zanahoria y/o papa como adicional, se deben agregar ya cocidas o crudas??
Hola que tal, crudas, si las agregas cocidas o precocidas las puedes agregar al final, si agregas papa, asegurate de que no sea una papa que se deshaga, que no sea amarilla, huayro, etc, de preferencia una papa dura, como una blanca, rosada, negra ;)
@@CocinaenCuarentenaPeru lo máximo!!! Muchas gracias!! Mañana prepararé guiado con tu video!! Ya te cuento!!
JAJJAJA
Como puedo calcular cuánto de agua le hecho a las lentejas para que estén bien cocidas
Cuanto de agua para media taza?
Puedes usar la misma referencia, 2cm más que las cubra y si ves que te falta le vas agregando de a pocos, aunque para esa cantidad deberías usar una olla pequeña
👌
si necesitan ser remojadas
Si, como dije al inicio del video, suficiente con un par de horas, no como otras menestras que requieren una noche cono minimo
Hola@@CocinaenCuarentenaPeru Yo no sabía que se debaja remojar, será por esto me demoran en cocinar
Te puedo hechar en vez de panquita ,tuco?
A mí? 🥺 Jaja claro, en cocina no hay reglas, siempre es a gusto de cada uno
Porqué se echa la sal al final?
Cuando preparo menestras, utilizo la sal al final para que la cocción sea más rápida y no se pongan duras :)
@@CocinaenCuarentenaPeru con razón q a veces me salian duras. Que buena explicación
Gracias.....😅
De nada 😊
Que poca fé en tu propia comida. "no es la que mas me gusta"..."está bastante buena"....
Jaja me refiero a mis gustos personales, no de que me salga fea, si me das a escoger una menestra no serian las lentejas mi primera opción:) pero gracias por el feedback
Ufff falta de interpretación
Una sola olla le ago
Si, lo puedes hacer todo en una sola Olla
Zanahorias en la lenteja como que no sabe tan agradable, preferible sin ellas...
En casa mi madre siempre las hizo asi, hay otras dos variantes, con papa y con plátano, pero te garantizo que ese dulzor le da un toque especial
Y tú lo le cambias el agua a las lentejas ya que tiene ácido úrico
No había escuchado de eso, pero leeré un poco y te comento
Por favor las medidas, cantidades 😭
Hola, están en la descripción ;)
Q eso jajaj
Si no deseas preparar un plato como las lentejas no lo hagas porque se siente tu mal gusto al hacerlo deja mucho que decir de tu cocina
Justo lo mismo pensaba comentar ...
Hay una graaaaan diferencia entre no desear preparar un plato y que algo no sea tu favorito
.mucho condimento hace daño
O.o
Amo las lentejas, pero que fea se ve la combinación de todo lo que ponen 🤢🤢🤢🤢
Para gustos y colores
Pues que gustos y que colores 🤢🤢🤢
@@yoyou4292Entonces haz un video haciendo tu plato de lentejas 😊😊 y luego te criticamos
Cuanto de agua para.cocerla lenteja....para campeón te falta todavía un..poquito ...
Hola, como dice en la descripción, 2cm que cubra ;)
Puedes echarle mango, fresas, uvas, lo que quieras 😅😂😂😂😂
😆
Zanahoria????😮
Jeje el dulce y las lentejas van muy muy bien, algunos le ponen papa, y otros hasta platano de seda