Lo hice tal cual y salió muy rico. Solo hice una taza de lentejas. Para los que no saben como yo, por cada taza de lentejas son aproximadamente 3 tazas de agua, yo hasta le tuve que echar 1/4 más y herví a fuego medio como por 25 mins 😊
Sinceramente, no entiendo a quienes critican a otros. Todos tenemos diferentes formas de realizar las cosas, dejen de perder el tiempo con su mala vibra. Por otro lado, Luciano estos últimos meses he aprendido mucho gracias a ti, de no saber casi nada, haces que todo resulte menos complejo, te agradezco y sigue subiendo más videos a tu canal personal. Éxitos
Luciano desde Chiclayo...yo las hago con pedazos de loche...cuando ya están...le hago aderezo y al final culantro...si hay tiempo carne picadita en el aderezo...y si le falta liga...unas papitas amarillas en cuadraditos... encima unos plátanos fritos...huevos fritos...y ensalada de verduras...para que más....saludos...
La primera agua se cambia, para que no nos produzcan gases, luego en la segunda agua ahi le agregamos el aderezo, prefiero mil veces el aderezo que mi mamá me enseñó, picar cebolla, chancar ajo y picar tomate, freirlos y luego un toque de sazonador y agregarle a las lentejas, y estoy de acuerdo con Pleyd en agregarle papas amarillas ya que le dan un gusto rico y espeso al guiso como acompañarlas: Pescado frito, tortillas de papa, tortillas de arroz, sarza criolla, buenazo.
Mi viejo siempre me decía, hijo solo necesitas tu base de cebolla picada, ajo picado, sal (y a veces algo de pimienta y comino) ah y su tomate picado. Con eso puedes cocinar muchas cosas. Cuestión de ir probando probando.
Yo he descubierto (jajajaja no creo que sea la unica persona), que si le pongo unas 3 papitas amarillas chicas, estas se deshacen con las lentejas y le dan un gusto muy rico y más cuerpo, además de todo el aderezo que sigue, obviamente.
La cebolla no se licua. Lo que has hecho es un jugo de zumo de cebolla y ese aderezo debe tener un sabor nada agradable y me imagino el sabor de tu lenteja, Tu eres un buen chef, no te guardes los secretos de la cocina peruana.
Luciano y la chancaca como para que?? me rompo la cabeza! todo luce excelente, pero dime por favoorr, dale significado a este paso. Son lo máximo, saludos!
Yo quisiera congelar o envasar las lentejas para cocinarlas 1 vez para 4/5 platos en días distintos.... alguien sabe como se hace? 😅! No es común pero somos dos en casa y me gustaría comerlo pero ahorrando gas 😂!
Luciano te voy a invitar a degustar mi causa de camarones tres marías ( el nombre es inventado por mí).Estos dos están bien "crudos" no saben cortar ni la cebolla
No vi nada antihigienico, por lo tanto la cocina es innovación, si solo tienes una manera o forma de cocinar se respeta, pero decir que otra manera es fea como indicas, dejame decirte que eres un limitado en la cocina.
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Lo hice tal cual y salió muy rico. Solo hice una taza de lentejas. Para los que no saben como yo, por cada taza de lentejas son aproximadamente 3 tazas de agua, yo hasta le tuve que echar 1/4 más y herví a fuego medio como por 25 mins 😊
Sinceramente, no entiendo a quienes critican a otros. Todos tenemos diferentes formas de realizar las cosas, dejen de perder el tiempo con su mala vibra. Por otro lado, Luciano estos últimos meses he aprendido mucho gracias a ti, de no saber casi nada, haces que todo resulte menos complejo, te agradezco y sigue subiendo más videos a tu canal personal. Éxitos
Otra.....pero para cachar, ahí si al toque calzón afuera. Hasta se tragan la leche
@@elvergalarga-dm3jhla ignorancia en su máxima expresión, de seguro no tenes hijas o madre 🤦🏻♂️
Muy bueno! Asimismo lo puedo preparar de mil formas y no por eso voy a estar criticando. Toda información es válida. Sigamos aprendiendo.
Gracias colorao aprendí a cocinar siguiéndote.
Feliz viendo y aprendiendo tus resetas
Luciano desde Chiclayo...yo las hago con pedazos de loche...cuando ya están...le hago aderezo y al final culantro...si hay tiempo carne picadita en el aderezo...y si le falta liga...unas papitas amarillas en cuadraditos... encima unos plátanos fritos...huevos fritos...y ensalada de verduras...para que más....saludos...
Excelente... gracias Luciano...
Gracias Luciano!! Resultó fácil y quedó buenazo!
La primera agua se cambia, para que no nos produzcan gases, luego en la segunda agua ahi le agregamos el aderezo, prefiero mil veces el aderezo que mi mamá me enseñó, picar cebolla, chancar ajo y picar tomate, freirlos y luego un toque de sazonador y agregarle a las lentejas, y estoy de acuerdo con Pleyd en agregarle papas amarillas ya que le dan un gusto rico y espeso al guiso como acompañarlas: Pescado frito, tortillas de papa, tortillas de arroz, sarza criolla, buenazo.
Más bien ya no tomes leche. Tus cachos crecerán más. Jajajaja
Viento esté programa ya no me siento tan inútil en la cocina XD
Jajajjaja
Lentejas que rico, no sabía de la chancaca, lo probaré.
Échale caca. Mejor q la chancaca jajajajaja
Uhm, se ven tan ricas!! Voy a prepararlas 🤗
Mi viejo siempre me decía, hijo solo necesitas tu base de cebolla picada, ajo picado, sal (y a veces algo de pimienta y comino) ah y su tomate picado. Con eso puedes cocinar muchas cosas. Cuestión de ir probando probando.
Por qué no leí tu comentario más antes 😢 me hubiese gustado saber eso
Eso de la chancaca no la sabia, buen punto.
Justo hoy hago lentejas, veremos.
Gracias
Yo igual, tengo chancaca, rallare un poquito
Que tal les fue?
Gracias lo haré.
Yo he descubierto (jajajaja no creo que sea la unica persona), que si le pongo unas 3 papitas amarillas chicas, estas se deshacen con las lentejas y le dan un gusto muy rico y más cuerpo, además de todo el aderezo que sigue, obviamente.
Se ve bueno
Excelente saludos desde New York 😊
La cebolla no se licua. Lo que has hecho es un jugo de zumo de cebolla y ese aderezo debe tener un sabor nada agradable y me imagino el sabor de tu lenteja, Tu eres un buen chef, no te guardes los secretos de la cocina peruana.
Pruebalo, te sorprenderás
Increíble que haya gente que no sepa ni cortar una cebolla XDDD Cocinar es fácil y chevere.
Jajaja. Por eso veo este programa. Me parece inverosímil ver que haya gente que no sabe hacer ni arroz.
Son hijos de papis...
No te rias ,mis hijas son asi.
Clara demostración de que la nueva generación está perdiendo las viejas costumbres de nuestras abuelas, una pena.
Luciano y la chancaca como para que?? me rompo la cabeza! todo luce excelente, pero dime por favoorr, dale significado a este paso. Son lo máximo, saludos!
Debe darle un puntito dulce, como echarle azúcar. Habría que probar
Algo así como chocolate sublime en la carapulcra no se siente mucho el dulce pero aporta sabor
@@anainohue9806cómo??? Eso se hacía!?!?... 😂😂😂 Pregunte por chacaca y termine con sublime. Caballero a probar.
licua la cebolla por que la mayoría no logra cortarlo en brunoise , asi se hace mas sencillo
La chica no es Valquiria Huertas ??
Ella no era la enamorada del Jhony en al fondo hay sitio?
Si
Muy bien. Ella misma es
Jajajaja por dios, casi se lleva el dedo!! Flaco si te gusta la cocina te recomendaría aprender a utilizar el cuchillo 🔪
Pero de que hay que cambiarle el agua, creo que si se le tendría que cambiar al menos la primera.
Calla huevon
La cebolla y el ajo básico en todo aderezo peruano.. En mi casa lo hacemos diferente las lentejas.. Pero supongo q deben saber por ahi
Yo quisiera congelar o envasar las lentejas para cocinarlas 1 vez para 4/5 platos en días distintos.... alguien sabe como se hace? 😅! No es común pero somos dos en casa y me gustaría comerlo pero ahorrando gas 😂!
yo le meto zanahoria, tomate y papas
Se cambia el agua y no sabía que licuaba la cebolla
No se pasen ya estan grandes y parece que nunca hubieran entrado a una cocina, existe youtube hace tiempo xD
Mierda como nunca han hecho lentejas en su vida... como es posible?? Jajaha
Si pues. Pero dile para cachar, ahí si al toque calzón afuera. Y de arranque chapa el micro
Whaaaaaaaaat cebolla licuada?
Más finjidos q la csm
Tan ineptos son que no saben cómo hacer un arroz? Para que rayos existen?
Así hay un montón. Las hembras no saben ni lavar sus calzones. Pero dile pa cachar, ahí hasta se la toman. Jajaja
Para aprender
Luciano te voy a invitar a degustar mi causa de camarones tres marías ( el nombre es inventado por mí).Estos dos están bien "crudos" no saben cortar ni la cebolla
Nooo no se licua la cebolla 🤦♂️
Es mas facíl
Quién dice?
Hay mucha formas de cocinar
En q mundo vive?. No sabe cortsr una cebolla!. Este con su pareja en la cama. mmmmmm... Obvio no!
Q fea forma de cocinar
Que parte es lo feo? No entiendo.
No vi nada antihigienico, por lo tanto la cocina es innovación, si solo tienes una manera o forma de cocinar se respeta, pero decir que otra manera es fea como indicas, dejame decirte que eres un limitado en la cocina.
lo hace de una manera sencilla para que la gente entienda
Oe causa cuando estas en tu casa como cocinas ?? cocinas con elegancia como si fueras un chef o cocinas de una manera practica ? piensa ps chato
🤣 este vídeo es muy cachongo tanto para unas lentejas jode macho