馬田 VS 有啖好食「自費」風波｜揭示飲食界KOL業配內幕運作，美食博主你看透了嗎？申報咗一定係真？人在江湖，身不由己｜文苑、鱔稿｜多角度分析事件始末｜閒聊吹水｜
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- Опубликовано: 29 фев 2024
- 近日鬧到滿成風雨嘅「自費」事件，炒到咁熱無非都係觀眾有種受騙感。佢係咪真自費我唔評論，無謂誹謗人地，無證據唔好亂講野🥲我本身都接開好多餐飲片，跟住落來等我爆少少業配內幕俾大家認識下。
首先第一，你地成日話影張收據來證明，其實收據唔證明到啲乜野，品牌方最唔想見到嘅係拍片者被質疑做梅，成條片唔夠真實，都會專登打張單出來，甚至都話叫我影埋支付過程，之後退返錢俾我。所以無一樣野係可以充份證明，只有當時人先知，唔好再講影單代表一切，少年你實在年輕了。一般我都收左錢都會依從品牌方吩咐，佢會有個Brief大概列左個方向，佢想要效果，觀感，重點，我地拍業配其實好被動，唔可以違反佢定嘅指引，除非你唔打算接。第二我通常亳不避諱，業配就業配，店員都會好配合我去拍，成個廚房都任我穿梭，成個環境都係自由拍，唔洗驚面斥不雅，只有業配先做到，以上影片我唔敢評論，可能佢同經理好熟任佢行任佢穿梭，因為此舉會影響食客，有啲人唔想俾人影到，任你影嗰啲95%都係，所以我一直都係擺到明，其實我地做拍片真係唔介意公開條片係業配，介意嘅係品牌方唔想俾人有膳稿之嫌嘅印象。所以我好明白佢解釋，無奈且被動。第三，我成日都問係廣告又點，拍片都係一份工，一份職業，你會唔會同老細講我今日打完工可以唔收人工架。咁偉大不如大家去做義工啦，我覺得收錢拍片係合情合理無可厚非，只係觀眾角度酸得來以為好容易拍咁，心諗車錢，助手，拍片，剪片，對接，協調，器材，知識，呢啲唔洗成本咩，咁叻你都可以去拍，我地賣嘅係流量同製作俾商家，收錢係絕對合情合理。仲有我拍嘅片好多時穿梭埋廚房，都擺到明係業配，唔洗成日都問，唔洗樣樣都申報一次吧，觀眾自己有判斷，好多RUclipsr就係被觀眾牽住走，叫你申報就申報，申報又代表真？另外再想講嘅係其實業唔業配都好我拍嘅片都好精細，環境至食材至賣相乃至份量都唔會因為業配而變，觀眾對美食片飢餓觀感係唔會變。只係俾多個選擇大家去決定，唯一有誤差係食評上，我地人在江湖，身不由己，放過佢啦，放過大家啦，講左咁多年都口臭😷，其實咁介懷做咩，大家睇得開心咪得囉😅睇片大家都係想娛樂下，接收下資訊。唉，概嘆，做創作真係唔容易，只能係做義工先會被接納，變現係目的亦會招人話柄。
補充一下，單憑申報唔代表啲咩，又無法律效力，還掂只有當時人先會知，條條片申報為自費仲可以自詡飲食界清泉，咁申報左又代表啲咩？真假自費其實好容易分，同埋只有醒嘅觀眾先分得出，其實好簡單，一般業配都會有送審過程，如果真自費，一間餐廳咁多菜，人人口味唔同，梗有啲係唔合自己口味，敢於堅決抨擊講啲自己感受覺得難食嘅食評，多數係自費無送審壓力無包袱先做到。5正5負，3負，8負又好，多數都係自費，而真正業配，難食最多講到一般 0 業配好難可以講到好極端難食，因為過唔到品牌方審批就收唔到錢。所以業配KOL唔敢大力抨擊菜品嘅，你都明啦。
其實咁辛苦別識佢係咪自費有咩為，上鋼上線撐到咁衡，睇片會開心咩，放鬆包容嘅心態去睇，睇得開心咪得囉。
同埋好多時決定權唔係我地手，我地好被動，唔好再問我點解唔申報，我寧願唔申報都唔想呃大家，我大可以條條都扮自費，品牌方只能俾我地扮自費，我又可以點。咁又係咪大家想見到，申請又代表啲乜？每條片我都好刻意拍啲自費片拍唔到嘅野俾大家睇，醒少少嘅觀眾，大家都明就唔洗多問，有啲野大家心照就得。如果品牌方唔介意申報為業配，我申報業配戴下光環又有咩所謂。真係唔明申報有咩咁需要重視。
所以觀眾成日叫申報，我寧願留白唔講，都唔想被迫假申報自費呃觀眾，各有各做法吧！
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講得好，越來越喜歡睇你，會講下事實真相，講得啱，都係打分工者，人在江湖身不由己，同意申報左都吾代表咩
David講個啲扮自費方法（扮經過、影單），文迪和kiki May都成日用
@User-78ut 行內係有咁嘅設計，不過唔排除有人真自費，真係有錢到唔志在嘅，都係嗰句，無證據唔好亂講
講得好好👍
THANK YOU for sharing this topics
多謝David兄分享，當然今時今日 好多人睇YT，但係分析都係要自己去細心了解！
David講得好,支持❤❤❤
的確愈黎愈好睇，真誠，支持你🎉
醒目David, 多角度思考，又一條熱滿片，喜歡你的智慧❤
David講個啲扮自費方法（扮經過、影單），文迪和kiki May都成日用
@@user-78ut 算啦， 搵餐晏姊，自行思考，沒有對或錯
鐘意睇你片，好真實，睇你食野片睇得開心，拍得好又real，支持你
你收業配冇問題(恭喜你添), 但收錢講食評就要清楚講明, 但我相信觀眾會冇興趣睇收咗錢嘅食評, 觀眾要真實食評才決定光顧, 又要收業配錢, 又要增流量, 冇兩全其美㗎.
說得好清楚，支持你。
由偶然睇到您轉揸的士如何考牌歷程開始，多左看你們一家的youtube分享，幾平實，希望你們繼續用初心真心出真實分享，謝謝
鈡意睇你頻道，好中肯，夠真誠，睇過你嘅片，知你好辛苦，會繼續支持你，加油🤗🤗🤗
有啖好食無睇好耐，食襯都天價，去襯都高檔嘢食條鐵咩
係見到佢兩公婆個樣，假到死
你唔係佢客路
條粉肠仲可能幫特區政府或旅遊局，宣傳留香港饮食消費
@@catherineyu1343 誠實嘅人都晤係
欣賞你, 又誠實又有勇氣
Well said. You are very honest
講來講去，收錢拍片都係無問題，有問題的係同人講自費，但其實係收錢嘅廣告，呢下係利用觀眾的信任。
鐘意你的誠實！
接廣告係唔問題，問題係視乎作者自己要了解清楚介紹間餐廳的好壞，而唔係盲目硬推，觀眾點解睇您片？因為信任，如果睇完廣告去食而貨不對辦，咁作者自己用信任換取金錢，頻道只會越多退訂，接之前要審視三思而行
David 你講得好好👍 創作者心聲🎉😂，有時RUclipsr 介紹的餐廳好食😋，試過會伏，就會驚。
梗係吾係啦大哥，收錢嗰D叫做廣告呀，你睇youtube都吾係想睇廣告掛
收錢拍片完全冇問題，但係，如果唔係憑良心推介俾觀眾，收費扮唔係收費，唔好食話好食，呃觀眾，呃like，呃流量，呃人去幫襯呢間舖頭，等同欺騙。
不如你咁講你信馬田所有片無收錢, 又或者有收錢又話晒俾你地知, 唔好傻啦!!!!
因為自費係真實推介，收錢廣告，就伏都話正，咁觀眾當然唔想睇啦
生活：在於真誠。 多謝您❤❤
好誠實的David, 👍
Very well said. Taking this precious chance to educate the public…
多謝你出片，一路睇一路點頭😂好多野只有我地creator先會明，多謝你令大家都明白🥺🥺🥺
其實睇片係想睇下邊區有乜野食,有乜好玩.大約價錢,好唔好食,自己去試,不理會你點吹.最唔鍾意有兩類人,收錢踩人及收一間然後又話好過上一間.你介紹的特賣場幾好,好多平貨,唔錯.
你真係好老實😂😂
我覺得申報好重要，申報係真定假係另一件事，如果咁都要講大話係片主誠信有問題，咁就唔洗再睇，肯申報至少會俾觀眾一個參考，自己諗下條片嘅可信度高唔高。收錢出片搵食無問題，但難食寫成好食，或者唔提唔講又推介俾觀眾就好無品，RUclipsr搵食辛苦，觀眾嘅錢就搵得唔辛苦咩？
我覺得收錢完全無問題
我諗最大問題係呃人
呃觀眾唔係廣告
然後係先嬲
更加衰係另一個自費youtuber覺得難食。。。
咁嗰個有碗話碗都係此地無銀啦😂
逾來逾欣賞你嘅坦誠！加 油！
只知道話難食嘅就肯定唔係業配😂
仲有好多人拍過都係業配表徵之一
所以話, 呢個世界唔會死錯人, 邊會有人不持勞苦去拍片俾你睇, 個個都係為左錢 --- 教你賺錢, 教你投資, 拍旅行, 拍飲食, 連個大波老婆都攞出嚟, 著低胸衫拍片任你睇, 賺點擊賺錢......
合理！講得好！❤❤
夠坦白，喜歡
注意不要只要係話衰就一定係真
世上有對手放暗器呀
有自我判斷先至重要嘅
夠中肯
希望你越拍越好睇、加油、努力💪💪
David哥真心表明令觀眾好受落。
我上次都系睇你片 去左 牛站 同 金光華串燒
非常認同你嘅講法❤️
由你開的士及的士直播開始睇你，（因為本身有牌都唔敢入行）。之後拍深圳片覺得你講嘢實際，夠真！加油
我越來越鍾意睇你嘅片呀，講得好現實
講得好
Thank you David😀
有時店家攞獎一都介紹成分鐘，一睇已經有鱔稿的感覺。就算係店家請，我們也想知道那道餸幾錢，值吾值得食。反而你是否要俾錢吾係我們關注的問題，但值吾值得食和好吾好食才重要。
好真實好坦白，我都學到好多野。👍🙏🏻
坦誠，俾個like你
騙人就係個問題，冇人care RUclipsr 收錢。但唔認係廣告就係誤導觀眾，如果知道係廣告觀眾可以自行斷去唔去。而家係賣假野扮真野賣，仲叫人自己估？ 重點做人or RUclipsr 要係老實。
都比個讚你，因為你分享你睇法。 首先收錢拍廣告唔係問題，重點係在於觀眾食完，同段片有強烈的落差。 點解會有落差，咪就因為utuber 可能係餐廳的待遇同一般客人唔同（因為係拍廣告），甚至誇張地不斷讚食物質素高低食。 將心比幾，你睇完utube 介紹，覺得好食去幫襯，但事實與理想差距大，甚至食到一肚氣。 你會覺得點？
什麼是食評？你整段片的對像係大眾，用餐所有質素當然係貼近平時大眾用餐時質素為最好。之後你再作出評論，才有參考價值。
Alfred Chan 係呢方面係做得好好。唔係因為佢申報拍廣告，而係廣告片沒有評論好唔好食，係只有客觀的介紹，價錢，款式等，等觀眾自行決定。 食評片同餐廳介紹片係分得十分清楚，觀眾一睇就明。
最後你話拍utube 係要生存，但唔代表用呢個手法。起碼係有人做到係清泉。
你講得岩，而家就算係比左錢都唔代表係真實食評，原因咪就係部分utube地不斷收錢但又胡亂評論野食質素。 所以只剩下一個 信 字。
坦白講，自從部分utuber 露低後，由佢地口講好食，我已經覺得唔可信了。
信唔信，觀眾自有定論。
正，又有揭內幕系列
岩呀, 我都順手放過你, 按左不要推薦你個頻道!!!!
你講啲嘢我都認同。就算條片講到明係廣告我覺得都冇問題，因為已經講到明。睇唔睇自行決定冇人逼你👍問題係佢而家擺到明幫人哋吹噓但又唔認係廣告，仲話網民屈佢😵，係誠信嘅問題。咁人哋以後仲會睇你啲片？睇左都唔知真定假。而且兩個食評出嚟好極端，所以更加令人難以信服。（BTW我兩個都無訂閲）
寧願留白唔講，都好過假申報呃觀眾🥲
獨立思考真係好重要，其實業配片一睇就睇得出，咁大家都要搵食，你有興趣咪去試囉，冇興趣咪skip lor。
印張單有幾難，之後取消佢退錢咪得囉😂
分析得好好！可否分析下smarttravel,李隆基單嘢特然轉
軚，是否收了$？
坦白,支持吓！
口才了得，分析清楚支持
收錢拍廣告打工唔係問題, 但個問題係欺騙觀眾,同詐騙有咩分別
你問申報左又代表啲咩？ 申報就代表閣下的誠信!
你自己都識講打開RUclips為娛樂啦, 你娛樂係為左睇廣告??你打開RUclips就係為左睇廣告??
唔好成日將D錯的風氣美化
講明係自費咪自費, 但唔會講明大話. 又扮
呢啲係騙人.
我信馬田，「又貴！又不好食？揾鬼幫襯！」（拍片証明真事？發毒誓、全家）
太多人將現實和理想，幻想放在一起。
可能兒時看太多英雄片，個個都有米為理想生活，不用為柴米生存。
你的片講得好清楚，講得流暢！
其實呢間嘢唔駛去啦，成日搵人寫稿，睇吓OpenRice 唔熟唔食都寫咗成編長文讚美😂😂
其實拍片賺錢絕對冇問題，始終用咗吾少時間和買工具的費用，但次次讚到天花板，食既野又貴，又不是一般吃的套餐，跟你去到餐廳，完全不是這回事，大家就有被騙的感覺，所以吾明點解仲有人話你誠實。You tuber Eva 花花世界和多師奶，她們介紹的食肆，有好食，有中伏，每樣餸都有講自己的口味，睇完好舒服，我幾乎間間都有去，也跟她們吃的套餐，感覺真诚度有90%。也沒試過中伏。
是，樣樣都話好食再睇落去都冇癮
@mygag32154 都唔係嘅，其實你心緒清會睇得出我反應程度，真係好食，我會好驚訝，麻麻我會輕輕帶過
雖然讚David講真相，但不認同觀點😂，觀眾付錢youtubepremium只為飛走廣告，如果premium還是充滿廣告……😢
David 哥我真心佩服你以前條行山, 渣巴士頻道, 香港有邊條冇字幕既行山channel可以過十萬訂閱?? 強如VL, ABC, 靴文都做唔到, 你係有股魅力既, 仲要有策略, 識得玩. 100% 讚賞!!
請問行山的channel 叫什麼名？
David大衛
支持david！
非常之不認同
收錢可以只要你真實講出你既感受就OK
你認為自己人在江湖唔可以講真話咁你都可以用任何方式講返比人聽你呢條係廣告(可以暗示明示或者做出拍攝既區別)
你話自己唔會被觀眾左右 呢個講法只不過係你想推卸責任既說法
唔係推卸責任，大家都無責任，關責任咩事呢🤣我無申報責任，純粹俾大家了解我地立場姐
好 Like 好真😊
多謝！
大大感謝支持🙏🏻🙏🏻
Respect 👍👍
中肯
肥仔有好評，不過未去到好評如潮，大概一半菜都純粹話係麻麻地。好多人都人云亦云話肥仔好評如潮，未到如潮架...
廣告冇問題，睇電視、雜誌、網絡都會睇廣告作參考。
問題在於：你要當我傻嘅，明眼係廣告，偏要話係自費，仲好似被冤枉受委屈，咁就令人好唔爽囉😂
盜亦有道，好食就好食，吾好食就吾好食。食兩家茶禮，無恥。人無信不立，長始下去，只會自毀長城。
大哥你啱😄，有道理💪，支持你💪，其實睇RUclipsr既飲食片，我會當係一個資訊囉，多謝你哋去用行動嚟介紹比我哋聽邊度有咩野食，每個人口味都唔同，你覺得好唔好食，我覺得好唔好食，始終要自己去試，就算唔係被邀請，舖頭見到有人嚟拍片，都可以做假架啫😂睇食評片，是真是假，啱唔啱自己，應該觀眾自己自行判斷喇，店家請RUclipsr去做好食評，係好正常，所以睇大哥你啲片，我會當係資訊囉，知道原來呢度有呢啲野食，至於好唔好食，去唔去試，會睇完片再考慮👌👌
🙏🏻感謝理解，我地需要業配賴以為生，否則大家睇唔到我啲片，又去左打工😅
@@HKLiveStream 明白的👌支持💪
掂😊
其實睇餐廳片，好多時都睇到係唔係廣告，好易分辨
你講得最啱
有睇你的片 睇完呢段 最後忍唔住要畀個讚👍
多謝分享, 真係唔知有俾完錢refund呢招
好平常😅幾千蚊請你食一餐，唔志在退返多少俾你😂至緊要流量成效好。流量係好值錢，翻台率多少少都賺得返，而且條片係會長存植左入RUclips 長久持續效益都好高。最緊要條片觀感好，餐廳係好樂意全面配合KOL
支持做翻自已👍🏻👍🏻
講得好,好真實,.支持你,請继續拍多D片
如果能夠知道港人內地創業資訊，如申請个体工商户营业执照流程，注意事項等等....！方便港人在內地發展，感谢！！😊😊
看飲食片， 除咗視覺享受，亦想知道食物 setting，價錢， 當然能夠去廚房參觀就最好。 喺電視上有兩位名廚返大陸介紹美食， 刺身， 指天椒辣椒雞煲， 特色美食 ，全程都冇食過 ， 只係狂食包， 但兩位名廚 到讚食物質素，明白的，讓你 拍片， 當然要替店家宣傳。 黃淑儀曾經講過嘗試到一啲唔好食嘅食物，佢會用一個婉轉嘅方法表達，話有兒時嘅味道。
想知係邊兩位名廚咩節目?可否告知?謝謝
這两位名廚是Ricky, Jacky 在Hoy TV新年前 介绍大灣區飲食， 其實都幾好睇嘅。
@@mayyam753 謝謝，去找來看看先，我都鐘意Ricky 生
都係你最坦白 所以我最鍾意睇啲片 繼續努力💪
就算係替商家賣廣告都無所謂，真係介紹我哋唔知的好去處。
但最重要的是，唔好你介紹時就大大份， 到我哋去時就貨不對版。
其實可以入廚房拍片, 就一定係業配
做廣告就應該講明，吾係就好容易誤導他人，因為好多商家都非常古惑。
点都好，我一路覺得x啖x食果兩個人絛非常商業及有問題。我相信Martin今次有啲誤中其他副車嘅情況。
正面評論說出真相，欣賞你加油🎉❤
呢啲業配，David兄應該接唔少
誠實豆沙包😂支持
最唔明係能夠接受偶像賣廣告但唔可以接受youtuber 賣, 畢竟睇youtube 係免費, 咁制作者接業配先可以營運自己個channel, 所以我都唔會因為
咁而對某個youtuber 反感, 同睇電視一樣個節目有興趣就睇, 只係咁簡單
說出重點就刪留言，很霸道哦❤
阿豬阿狗都話要做食評,個個都只係貪飲貪食,使乜講到自己咁偉大😂
U r doing well, carry on
你講要搵食講唔講業配定自費係你哋自由，但呢次問題係明知係業配但講係自費就係問題，不過你睇可能唔知，韓國之前就係發生過差不多情況，所以韓國依家食播係條片一定會申報條片係唔係廣告。
我大可以呃大家，我可以條條片都話係自費，so what ，代表啲咩，有咩意思，只係俾你心裡好過啲？有啲野大家明就得，唔洗講咁多🤣
@@HKLiveStream欺騙和保留空白位係完全唔同情況，又喺度混洧視線😅
我會選擇留白，不過佢真係呃左人🥲
好耐無睇大台飲食節目，因為中伏了好幾次，youtuber多人睇就系夠真，系廣告無所謂，唔好話自費, 難食都話好好食，最後惡果自食囉。
真心，好食唔好食都係自己條脷最清楚，睇YT食評我都係以參考角度去睇，餐牌價錢其實都一目了言，要做個精明消費者。
業配或廣告不是壞事，也是種資訊，但最重要是講事實。
要講晒事實就唔駛拍廣告