Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
ชอบ ตรงบรรยายบอก เป็นตัวหนังสือ ไม่ใช่เสียงพูด บรรยายให้น่ารำคาญขอบคุณ น้องทำขนมปังเก่งมาก🌺
ทำ 2 ครั้ง ได้ขนมปังขนาดกำลังดี ครั้งแรกทำตามสูตร ครั้งสองปรับแป้งใช้แป้งโฮมวีทผสมแป้งขนมปัง อบใส่พิมพ์โลฟขนาด 250 กรัม ขนมปังที่ได้เป๊ะปัง นิ่มสุดจะพรรณาได้ ไม่มีครั้งไหนที่ทำตามแล้วจะทำไม่ได้ 😊 กรุณาแบ่งปันสูตร ขอบคุณค่ะ
ทำแล้วค่ะ ดีงามมาก ชอบที่สูตรกำลังดี ไม่มากไม่น้อยเกินไป
พึ่งทำเสร็จ แล้วก็ทานแล้วด้วยคะ แป้งนุ่ม....นุ่มคะ อร่อยมากๆคะ ยังม้วนไม่ค่อยสวยคะ มือใหม่รีดแป้งยังไม่เรียบไม่ค่อยสม่ำเสมอคะ จะฝึกฝนเรื่อยคะ ขอบคุณมากๆนะคะ อร่อยที่สุดเลยคะ
ขอบคุณค่ะ ทำแล้วค่ะ แต่ทำเป็นบันใส่ไส้หมูหยอง เนื้อขนมปังนุ่มอร่อยมากๆค่ะ สูตรครูป๊อปทำได้ อร่อยมาก สุดยอดเลยค่ะ🥰🥰
ขอบคุณมากๆนะคะ ♥️
ใครทำแล้วมาบอกกันบ้างน๊า. เป็นสูตรที่อยากให้นำไปลองทำค่ะ. 😁
ซุปเบอร์โบว์ที่อเมริกาอาทิตย์นี้จัดแน่ๆค่ะน้องป๊อป ขอบคุณมากๆนะคะ...
จัดเลยค่ะ 😁😁 ทำแล้วมาบอกกันบ้างนะคะ
บอกเทคนิคการพักแป้งหน้าหนาวได้มั้ยคะ ขอบคุณมากค่ะ🙏😊
ป๊อปวอร์มเตาอบให้อุ่น (50°c) แค่พออุ่นๆค่ะ แล้วปิดเตาไฟเลย. ถ้าร้อนไปก็เปิดฝาเตาให้ความร้อนระบายออกก่อน แล้วค่อย เอาโดแป้งเข้าไปพัก ใช้ผ้าหรือพลาสติกคลุมไว้ค่ะ.
@@Baker2P ขอบคุณมากค่ะ🙏😍
ชอบสูตรคุณป๊อบมากค่ะ เพราะอร่อยทุกสูตร ที่สำคัญคือทำปริมาณน้อย มือใหม่จะได้ไม่ต้องลองทำแบบครึ่งสูตรให้ยุ่งยาก ขอบคุณค่ะ
+1รักในเรื่องสูตรเล็กๆ ทำพอดีๆ ในครอบครัวทานค่ะ ตามหาแบบนี้มาน้านนน😍
Que hermosos y deliciosos!!! Saludos desde mexico.
ขึ้นรูปขนมปังแต่ละสูตร สวยงาม เก่งสุดๆ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ❤️😊
ขอบคุณมากๆนะคะ ♥️♥️
มือใหม่หัดทำขนมปัง ได้ลองเอาสูตรนี้มาลองทำ ทำตามได้ไม่ยากเลยค่ะ ขนมปังนุ่มด้วย ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ
สีสวยมากเลยค่า เรามาส่องหาขนมปังไปใส่ไอติมกะทิโฮมเมด😅ขอบคุณมากนะคะ ดูง่าย สวย เพลินทุกคลิปค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ 🤗♥️ ถ้าอากาศร้อนกว่านี้สักนิดคงได้ทำบ้างค่ะ ข้าวเหนียวมูน ลูกชิดพร้อมเลย
สูตรนี้อร่อยนุ่มมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดี ๆ ค่า ❤️
ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับคอมเม้นท์ ♥️😊
Amazing .I love baking will try this recipe .
Thank you so much ❤️ May i ask where are you from ? Because the weather, humidity, may cause problem while kneading dough. If the weather is hot please use egg, milk, water, butter All must be cold ❤️❤️
อยากลองทำค่ะ ที่บ้านมีหม้ออบลมร้อนใช้ที่องศาเท่าไรค่ะ
ทุกวันนี้ทำขนมปังทานเอง ทำสูตรของคุณป๊อปตลอดค่ะ 😋
ขอบคุณมากๆนะคะ ลองสูตรนี้อีกสูตรนะคะ 😁😁
เริ่มขยันจะไปทำมั้ง
ทำแล้วนุ่มมากค่ะ ทานเปล่าๆก็อร่อยแล้วค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ♥️♥️🤗
ลองทำแล้วค่ะ ออกมารูปทรงดีเลยค่ะ (ก่อนนี้ ทำ hotdog bun ทีไร มันจะงอๆ ไม่ตรงสวยอย่างนี้ )ขอบคุณสำหรับเทคนิคการขึ้นรูปนะคะ 🥰
ขอบคุณมากเช่นกันนะคะ สำหรับคอมเม้นท์ 😊
อร่อยมากเลยค่ะ นุ่มเหนียว ทำสองรอบแล้ว แต่มีปัญหาคือความกว้างหลังอบวัดดูประมาณ6cmค่ะ ตัวมันเลยเล็กๆ ทั้งๆที่ตอนรีดก็กว้าง 9 cm
ทำสูตรนี้ตลอดเลยค่ะแฟนชอบมากๆ
กำลังทำขนมปังฮอทดอกค่ะ
😊 ค่อยๆฝึกขึ้นรูปนะคะ
ขอบคุณวิธีการทำคะ
ดีค่ะ นุ่มชอบมากค่ะ ขนมปังสวยเลยค่ะ 🥰🥰🥰
คุณคะ ขอถามเรื่องไข่ คือเบอร์3 ใช่ไหมคะ
ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ อร่อยค่ะ ชอบมากกกก
ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ สำหรับคอมเม้นท์ ♥️♥️🤗
ลองทำแล้วค่ะนุ่มอร่อยค่ะขอบคุณสำหรับสูตรดี ดี ค่ะ
ขึ้นรูปสวยมากๆเลยคะ..ลองแล้วจะส่งการบ้านนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ, ลองทำดูน๊า. ดูไฟ ( วางตะแกรงล่าง ) และพักแป้งให้ขึ้นเป็นสองเท่าทั้งสองรอบ ) 😁
สวัสดีค่ะคุณป๊อป❤️❤️วันนี้พี่ทำขนมปังกลมไส้แฮมซอสพิซซ่าโดยใช้สูตร HotDog Buns สูตรนี้ค่ะ ลูกค้าชมว่าอร่อย แป้งนุ่มมากกกกกกกกกกกกกกกกกกก.ไก่ล้านตัวค่ะ (ลูกค้าพิมพ์มาชมแบบนี้จริงๆค่ะ) ขอบคุณคุณป๊อปมากนะคะที่แบ่งปันสูตรสุดเลิศให้กับผู้คนมากมาย ขอบคุณมากค่ะ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
น่ารักจัง ♥️♥️ อ่านแล้วดีใจมีกำลังใจเลยค่ะ. ขอบคุณมากๆนะคะ
@@Baker2P ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
ขนมปังสีสวยมาก สีเนียนเสมอกัน
ขอบคุณมากนะคะ. ต้องยกความดีให้เตาอบเลยค่ะ อบขนมออกมาถูกใจมาก ♥️
จะลองทำดูค่ะ
สวยมากค่ะ เดียวจะลองทำนะค่ะ ขอบคุณค่ะ มีเสียงเด็กน้อยด้วย
ขอบคุณมากๆนะคะ ♥️ วันเสาร์ อาทิตย์ ลูกวุ่นวาย มากเลยค่ะ 😅
ทรงสวยน่าทานมากค่ะ กำลังหาสูตรพอดีเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😊
รูปงามสวยมากกกก
ขอบคุณค่ะ ❤️😊
ขนมปังนุ่มมากค่ะ แต่เราขึ้นรูปไม่ดีพอ ปรินูนตรงกลางแทบทุกชิ้นเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ 🤗 ขึ้นรูปเสร็จ กลิ้งๆคลึงๆ ขึ้น ลง นะคะ ให้เค้าสม่ำเสมอกัน.
ขอบคุณมากค่ะคราวหน้าลองใหม่ค่ะ
สวยมากเนียนมากคะน้องป้อบ
ขอบคุณมากๆนะคะ♥️
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ ดีจังไม่ต้องใช้พิมพ์ด้วย
ยินดีค่ะ 😊 ถ้ามีโอกาสลองทำดูค่ะ
สุดยอดมากๆค่ะ น่าทานสุดๆเลยค่ะ🙏🙏🙏👍👍👍
ขอบคุณมากนะคะ 😊
👍นิ่มน่ากินจังเลยค่ะ.... ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันนะคะ ไว้จะลองทำดูแล้วจะบอกไปนะคะว่าได้ผลเป็นยังไงบ้าง🙂
ขอบคุณมากนะคะ 😊 ลองทำดูนะคะ
ชอบๆ เดี๋ยวลองทำดูค่ะ
ทำแล้วมาบอกกันนะคะ 😊
ขอบพระคุณมากค่ะ
ถ้าใช้เนยเค็ม สามารถใส่เกลือน่อยลงได้รึปะคะ ขอบคุณสำหรับคลิปความรู้ดีดีนะคะ หัดทำค่ะ ถ้าจะทำใส่พิมพ์ขนมปังน่าจะได้ปะคะ
ใส่เกลือปลายหยิบมือนะคะ ไม่ตัดเกลือออก 😊
@@Baker2P โอเคค่ะ ขอบคุณมากเลยนะคะ
สุดยอดเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ❤️
จะลองทำนะคะครูป๊อบ🥰🥰
ลองทำนะคะ 😊
ติดตามตลอดค่ะชอบมากค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ ♥️
ขึ้นรูปสวย อบแล้วสีสวยน่าทานมากค่ะ สูตรนี้ไม่ต้องทาก่อนอบใช่มั้ยคะ
ขอบคุณมากค่ะ 😊 ไม่ทานม หรือไข่ ก่อนอบค่ะ. สีผิวจะสวยสม่ำเสมอ ( ขึ้นอยุ่กับเตาอบด้วยนะคะ )
ขอบคุณค่า
👍👍👍 สีขนมสยมากๆๆๆ 👍👍👍
ขอบคุณมากนะคะ ♥️♥️
อยากทานกับไอติมกะทิ
555 คิดเหมือนกันค่ะ 😁😁
เดี๋ยวลองทำเลยค่ะ🤩🤩
ลงมือโล้ด 😁😁 ได้ผลยังงัยมาบอกกันนะคะ
@@Baker2P หลังจากดูคลิปจบ ก็ลงมือทำเลยค่ะ...ไม่งั้นคงนอนไม่หลับ😅.....ขอบอกเลยว่า”ดีงามพระรามแปด👏👏👏👏...หอมกรุ่นจากเตา แป้งนุ่มถูกใจมากเลยค่ะ ต้องเซฟสูตรไว้เป็นสูตรโปรดแล้วค่ะ😍😍ขอบคุณมากนะคะสำหรับสูตรดีๆที่มีมาเผื่อแผ่ให้FCตลอดเลย🙏🙏🙏
ใช้ยีสจืดหรือยีสหวานครับ
ปกติจะใช้ยีสต์จืด ทำขนมปังทั้งหวานและจืด หมดเลยค่ะ 😊
อบขนมออกมารูปทรงสวยมากๆเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆกำลังหัดขึ้นรูปแบบนี้เลย😊ขอสอบถามพี่แม่บ้านสเปน อยากทราบว่าจากการแบ่งแป้ง 6 ก้อน แป้งประมาณกี่กรัมได้คะ ขอบคุณมากๆค่ะ🙏🏻❤️
คำว่า ฮอตดอก สะกดแบบนี้ครับ
น่าทานจังเลยคั
ขอบคุณมากค่ะ ♥️😊
เก็บรักษายังไงคะได้นานเท่าไหร่คะ
แบ่ง นน.โดว์ก้อนละกี่กรัมค่ะ
ต้องได้ลองแน่
ลองทำดูค่ะ สูตรไม่เยอะ นวดง่ายๆค่ะ😊
สูตรนี้นำไปขึ้นรูปขนมปังแบบอื่นได้ด้วยใช่ไหมคะ ช่วยตอบด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากเลยค่าาา❤️
ขอบคุณมากนะคะท♥️
ขอบคุณมากๆๆๆๆครับ
วันนี้ทำอีกแล้วค่ะ เพิ่มอีกครึ่งสูตรจะได้ขนมปังมากขึ้น ที่บ้านคนเยอะนะค่ะ😊😊 เป็นแบบบันเหมือนเดิม มี 2 แบบ ไส้หมูหยอง ไส้ลูกเกดแคนเบอรี่ ออกมานุ่มมาก อร่อยมากค่ะ ขอบคุณครูป๊อปค่ะ 🥰🥰
น่ารักจังเลยค่ะ ♥️♥️ ตอนทำมีปัญหาตรงไหนบ้างมั้ยคะ? . อยากจะกินหมูหยองเหมือนกันค่ะ แต่ไม่มีขาย. ต้องทำกินเอง. พอทำกินเองมันก็ไม่ค่อยฟูเป็นเส้นเท่าไหร่ 😅
@@Baker2P ไม่มีเลยค่ะ นวดมือได้ง่ายค่ะ หมูหยองส่งไปได้มั้ยคะ
สูตรนี้ใช้หม้ออบลมร้อนได้มั้ยคะ
ใช้เครื่องนวดแป้งได้ไหมคะ สังเกตุอย่างไรว่าใช้ได้เเล้ว ในกรณีที่ใช้เครื่องนวด รอการตอบนะคะ ขอบคุณค่ะ
ถ้านวดได้ที่แล้ว แป้ง หรือโดว์จะไม่ติดที่โถ หรือตรงก้นโถเลยค่ะ 😊
ขอบคุณสำหรับคำตอบนะคะ
ทำขนมปังยังไงไม่ให้หน้าเหี่ยวย่นค่ะ ขอคำแนะนำด้วยค่ะ หนูทำทีไรหน้าย่นทุกที😂
Beautiful!
Thank you ♥️
ก้อนนึงประมาณกี่กรัมคะ
ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ แต่ต้องปรับไฟเตาเอานะคะ. เพราะเตาเล็ก. 😊
เก็บได้นานมั้ยค่ะ ต้องแช่เย็นมั้ย
ทำให้เด็กๆทานกันวันอาทิตย์ค่ะ พอรู้ว่าเราทำขนมปังเองผู้ใหญ่ก้ออยากลองบ้าง ทุกคนบอกเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อยมากๆ หอม เหนียวนุ่ม แม่ๆฝรั่งนัดกันทำให้ลูกๆอีกรอบค่ะ ทุกคนฝากมาชมสูตรน้องป๊อปกันทุกคนค่ะ...ขอบคุณมากๆนะคะ..🙏🙏🙏
น่ารักจังเลยค่ะ😊 ขอบคุณมากๆนะคะ สำหรับคอมเม้นท์ ดีใจที่หลายคนชอบนะคะ. ♥️♥️ ป๊อปทำขนมปังชีส ด้วย ลองอีกสักอย่างค่ะ 😂 เพื่งทำให้ลูกไปเมื่อวันก่อน. กินไวมาก. อะไรที่มีชีสๆนี่ชอบกันมากเลยค่ะ
ใส่หมูหยองแทนใส้กรอกใด้ไหมคะ
ได้เลยค่ะ ตามเราชอบ 😊
ทำตามสูตรเมื่อคืน อบตอนเช้า หอมนุ่ม อร่อยค่ะ ขึ้นรูปแบบนี้ ไม่ง้อพิมพ์เลยค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ ❤️🤗 ดีใจที่ชอบค่ะ
ในคลิปทาด้วยนมหรือเนยสดคะ
เอาใส้ใส่ได้ไหมค่ะ สูตรนี้ พันรอบใส้กรอกได้ไหมค่ะ
ทำได้หมดค่ะ 😊
สูตรนี้นิ่มอร่อยมากค่ะ อยากสอบถามคืออบไป 15 หน้าที ขนมปังสุกดีนะคะ แต่ขนมปังยังขาวจั๊วอยู่เลย ควรเพิ่มไฟ หรือ ควรเพิ่มเวลาดีคะ แต่ไม่อยากให้ขนมปังร่วนแข็ง ใช้เตาติ๊ง70ลิตร คะ วางชั้นล่างสุด
เปิดไฟบนล่างหรอคะ
ใช่ค่ะ ปกติ ทำขนมปังใช้ไฟ บน ล่าง ตลอดค่ะ 😊
สามารถใช้น้ำมันแทนเนยได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ ปริมาณเท่ากันเลยนะคะ 😊
@@Baker2P ขอบคุณมากคะ
สูตรปังหน้าเนยไส้คัสตาร์ดมีป่าวคะ
ขนมปังคัสตาร์ดกำลังลงไวๆนี้ค่ะ 😁😁
@@Baker2P ขอบคุณค่ะ
เอาไปทำเบอร์เกอร์ได้ไหมคะ
ได้เลยค่ะ ขึ้นรูปอื่นตามชอบ 😊
@@Baker2P ขอบคุณค่า😘😘
พักรอบสองปิดด้วยแรบได้มั้ยคะถ้าไม่ได้ ใช้ผ้าแบบไหน ผ้าขาวบางแห้งสนิทหรือหมาดๆคะ
แรปกันลมได้ดีกว่าค่ะ แต่ ถ้าไม่มีก็ผ้าคลุมได้ค่ะ 😊
ฮอตดอกใช้ขนาดไหนค่ะ
Olá por gentileza gostaria de saber com quantos gramas posso fazer um pão de 30 centímetros de hot dog
เดี๋ยวพรุ่งนี่ทำเลยไปหาฮอตดอกก่อนค่า😊😊
ทำเลยค่ะ รอฟังข่าวนะคะ 😁♥️
ถ้าจะเพิ่มสูตร คูณสองทุกตัวใช่ไหมคะ☺️
ใช่ค่ะ 😊
ถ้าใช้เครื่องนวด (เครื่องเล็ก) ต้องใช้สปีดอะไรคะ
ถ้าใช้เครื่องมีสปีด ให้เริ่มจากช้า เพื่อให้เครื่องผสมให้เจ้ากันก่อน แล้วค่อยกลางไปสูงส่วนเวลานั้นต้องดูเอาค่ะ อยุ่ที่กำลังวัตต์ของแต่ละเครื่อง จับดูโดว์เนื้อเนียน ขึงดูไม่ขาดง่าย ให้หยุดนวดเลยค่ะ ห้ามนวดต่อ
ขอบคุณมากนะคะ
*Assalomu alaykum, greetings from Uzbekistan, Good luck to everyone 🥰 **Super mega class* 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 *Thanks for the recipe*
Thank you so much ♥️
How to make bread flour at home
ลองทำแล้วค่ะแป้งเหนียวนุ่มดีค่ะ แต่ขึ้นรูปอบออกมาแล้ว รูปไม่ตรงสวยเลย บิดงอค่ะ แก้ไงอย่างไรดีคะ?
ทำแล้วค่ะคุณป๊อบนิ่มมากค่ะแต่ยังขึ้นรูปไม่สวยเท่าไรค่ะส่งการบ้านไว้ใน facebook นะคะอบ 170° ตั้ง 20 นาทีอ่ะค่ะนานไปมั้ยคะ
ขอบคุณมากนะคะสำหรับคอมเม้นท์😊 ป๊อปว่าอบ 20 นาที นานไปมากเลยค่ะ 😭 มันจะทำมห้ขนมปัง แห้ง แข็งนะคะ. . ลองปรับไฟ 175.นะคะ. ให้สังเกตุดูว่าถ้าขนมปังเป็นสีน้ำตาล ที่เราชอบแล้วให้เอาฟรอยด์เข้าไปปิดหน้าไว้เลยค่ะ. .อบจนเราได้กลิ่นหอมแป้ง ขนมปังออกมา ขึ้นรูปใหญ่ขนาดใหญ่มั้ยคะ .? หรือประมาณเท่าในคลิป
@@Baker2P ค่ะคุณป๊อบ ตอนอบที่ 12 นาทียังขาวอยู่ค่ะเลยเพิ่มครั้งละ 2 นาทีคราวนี้เฝ้าเลยค่ะพอสีได้เอาออกจากเตาเลยค่ะเดี๋ยวคราวหน้าจะลองเพิ่มไฟดูนะคะ ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ แต่อร่อยมากค่ะพ่อบอกชิ้นเดียวอิ่มเลยค่ะ ขึ้นรูปขนาดประมาณคุณป๊อบค่ะ
แป้งที่ไทยไม่ระบุเปอร์เซนแป้งค่ะ บางยี่ห้อบอกโปรตีนสูง แบบนี้เราจะลดหรือเพิ่มของเหลวยังไงคะ ขอบคุณค่ะ
เหลือนม/ น้้ำ ไว้สัก 5-10 กรัมค่ะ. แห้งไปค่อยเติม 😊
ครูครับ ผมลองทำมา 3 วันมันเละครับครู ตอนแรกใช้แป้งว่าว วันต่อมาใช้เเป้งหงส์ เละเหนียวติดมือไปหมด เริ่มท้อ
ruclips.net/video/_-rNA8TScE8/видео.html. ปกติค่ะ. ดูวิธีนวดนะคะ... เพราะแป้งมันมีความชื้นสูง นุ่ม นวดยากนิดหน่อยค่ะ 😊
روووعه
ลองทำแล้วค่ะ พอดีช่วงนี้อากาศหนาวมากแป้งเลยไม่ค่อยขึ้น ขนมเลยไม่นุ่มเบาอย่างในคลิปคะ😄 แต่ก็ไม่แข็งนะคะ ไว้คราวหน้าจะลองทำใหม่ค่ะ✌🏻
พักให้นานขึ้นนะคะ. ต้องขึ้นสองเท่า อากาศที่ป๊อปอยุ่ก็หนาวค่ะ เลขหลักเดียว 😊 พักแป้งในเตาอุ่นๆ. ค่ะ
@@Baker2P ขอบคุณคะ😊
สอบถามค่ะขนมปังฮอทดอกเป็นสูตรเฉพาะไหมค่ะ ถ้าชอบเนื้อขนมปังพื้นฐานของครู สามารถมาทำเป็นขนมปังฮอทดอกได้ไหมค่ะ
ขอทราบเทคนิคการรีดแป้งให้ความกว้างเท่ากันทั้งแผ่นได้มั้ยคะ เวลารีดแป้งทีไร ความกว้างไม่เท่ากันทุกทีเลยค่ะ แล้วขนมปังอันนี้ถ้าเราทานไม่หมดทีเดียวสามารถเข้าฟรีซแล้วค่อยมาอุ่นได้มั้ยคะ
ลองดูในคลิปนะคะ. ถ้าแป้งตรงไหนหนาๆ จะเน้นรีดให้บางเสมอเท่าส่วนอื่นๆ.😊 ขนมปังฟรีซได้เลยค่ะ. อบเสร็จพักให้เย็นสนิท แล้วค่อยฟิมล์แรปนะคะ ♥️
อยากทราบว่าทำไมแป้งรีดแล้วหดกลับครับ รีดเป็นแผ่นแบบในคลิปไม่ได้เลยครับ
English repice please
English sub in video 😊 and recipe in description as well
รสชาติดีมากค่ะ นุ่มด้วย แต่ยังขึ้นรูปไม่สวย
ขอบคุณมากนะคะ ลองฝึกใหม่นะคะ ♥️
ทำแล้วไม่ได้แป้งเละ แก้ไม่ได้ทิ้งจบ ไปซบอกสะไภ้ตึรกีก่อนค่ะ
อาจจะยังไม่เข้าใจการทำขนมปังนะคะ. . คนอื่นเค้าก็ทำได้. ในคลิปทำตามขั้นตอน ออกมาแบบไหนก็แบบนั้น. เวลามีปัญหานะคะ รบกวรบอกด้วยว่าเละเพราะอะไร . นวดยังงัย เลือกดูที่ถูกใจนะคะ.. ชอบแบบไหนก็เลือกเอาค่ะ
สวยงามมากกกกกก
เมื่อยมั้ยจ๊ะ ? หมูหยองก็รอบนึง
@@Baker2P ไม่เมื่อยครับ
แป้งโปรตีนต่ำกับโปรตีนสูงต่างกันยังไงเหรอคะ
โปรตีนสูง เหมาะกับพวกขนมปังที่ต้องการเนื้อเหนียวค่ะ ใส่โปรตีนต่ำผสมได้เพื่อความนุ่ม.
กรณีที่เราไม่มีแบบโปรตีนต่ำเราสามารถใช้แบบไหนทดแทนได้บ้างมั้ยคะ
ชอบ ตรงบรรยายบอก เป็นตัวหนังสือ ไม่ใช่เสียงพูด บรรยายให้น่ารำคาญ
ขอบคุณ น้องทำขนมปังเก่งมาก🌺
ทำ 2 ครั้ง ได้ขนมปังขนาดกำลังดี ครั้งแรกทำตามสูตร ครั้งสองปรับแป้งใช้แป้งโฮมวีทผสมแป้งขนมปัง อบใส่พิมพ์โลฟขนาด 250 กรัม ขนมปังที่ได้เป๊ะปัง นิ่มสุดจะพรรณาได้ ไม่มีครั้งไหนที่ทำตามแล้วจะทำไม่ได้ 😊 กรุณาแบ่งปันสูตร ขอบคุณค่ะ
ทำแล้วค่ะ ดีงามมาก ชอบที่สูตรกำลังดี ไม่มากไม่น้อยเกินไป
พึ่งทำเสร็จ แล้วก็ทานแล้วด้วยคะ แป้งนุ่ม....นุ่มคะ อร่อยมากๆคะ ยังม้วนไม่ค่อยสวยคะ มือใหม่รีดแป้งยังไม่เรียบไม่ค่อยสม่ำเสมอคะ จะฝึกฝนเรื่อยคะ ขอบคุณมากๆนะคะ อร่อยที่สุดเลยคะ
ขอบคุณค่ะ ทำแล้วค่ะ แต่ทำเป็นบันใส่ไส้หมูหยอง เนื้อขนมปังนุ่มอร่อยมากๆค่ะ สูตรครูป๊อปทำได้ อร่อยมาก สุดยอดเลยค่ะ🥰🥰
ขอบคุณมากๆนะคะ ♥️
ใครทำแล้วมาบอกกันบ้างน๊า. เป็นสูตรที่อยากให้นำไปลองทำค่ะ. 😁
ซุปเบอร์โบว์ที่อเมริกาอาทิตย์นี้จัดแน่ๆค่ะน้องป๊อป ขอบคุณมากๆนะคะ...
จัดเลยค่ะ 😁😁 ทำแล้วมาบอกกันบ้างนะคะ
บอกเทคนิคการพักแป้งหน้าหนาวได้มั้ยคะ ขอบคุณมากค่ะ🙏😊
ป๊อปวอร์มเตาอบให้อุ่น (50°c) แค่พออุ่นๆค่ะ แล้วปิดเตาไฟเลย. ถ้าร้อนไปก็เปิดฝาเตาให้ความร้อนระบายออกก่อน แล้วค่อย เอาโดแป้งเข้าไปพัก ใช้ผ้าหรือพลาสติกคลุมไว้ค่ะ.
@@Baker2P ขอบคุณมากค่ะ🙏😍
ชอบสูตรคุณป๊อบมากค่ะ เพราะอร่อยทุกสูตร ที่สำคัญคือทำปริมาณน้อย มือใหม่จะได้ไม่ต้องลองทำแบบครึ่งสูตรให้ยุ่งยาก ขอบคุณค่ะ
+1รักในเรื่องสูตรเล็กๆ ทำพอดีๆ ในครอบครัวทานค่ะ ตามหาแบบนี้มาน้านนน😍
Que hermosos y deliciosos!!! Saludos desde mexico.
ขึ้นรูปขนมปังแต่ละสูตร สวยงาม
เก่งสุดๆ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ❤️😊
ขอบคุณมากๆนะคะ ♥️♥️
มือใหม่หัดทำขนมปัง ได้ลองเอาสูตรนี้มาลองทำ ทำตามได้ไม่ยากเลยค่ะ ขนมปังนุ่มด้วย ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ
สีสวยมากเลยค่า เรามาส่องหาขนมปังไปใส่ไอติมกะทิโฮมเมด😅ขอบคุณมากนะคะ ดูง่าย สวย เพลินทุกคลิปค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ 🤗♥️ ถ้าอากาศร้อนกว่านี้สักนิดคงได้ทำบ้างค่ะ ข้าวเหนียวมูน ลูกชิดพร้อมเลย
สูตรนี้อร่อยนุ่มมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดี ๆ ค่า ❤️
ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับคอมเม้นท์ ♥️😊
Amazing .I love baking will try this recipe .
Thank you so much ❤️ May i ask where are you from ? Because the weather, humidity, may cause problem while kneading dough. If the weather is hot please use egg, milk, water, butter All must be cold ❤️❤️
อยากลองทำค่ะ ที่บ้านมีหม้ออบลมร้อนใช้ที่องศาเท่าไรค่ะ
ทุกวันนี้ทำขนมปังทานเอง ทำสูตรของคุณป๊อปตลอดค่ะ 😋
ขอบคุณมากๆนะคะ ลองสูตรนี้อีกสูตรนะคะ 😁😁
เริ่มขยันจะไปทำมั้ง
ทำแล้วนุ่มมากค่ะ ทานเปล่าๆก็อร่อยแล้วค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ♥️♥️🤗
ลองทำแล้วค่ะ ออกมารูปทรงดีเลยค่ะ
(ก่อนนี้ ทำ hotdog bun ทีไร
มันจะงอๆ
ไม่ตรงสวยอย่างนี้ )
ขอบคุณสำหรับเทคนิคการขึ้นรูปนะคะ 🥰
ขอบคุณมากเช่นกันนะคะ สำหรับคอมเม้นท์ 😊
อร่อยมากเลยค่ะ นุ่มเหนียว ทำสองรอบแล้ว แต่มีปัญหาคือความกว้างหลังอบวัดดูประมาณ6cmค่ะ ตัวมันเลยเล็กๆ ทั้งๆที่ตอนรีดก็กว้าง 9 cm
ทำสูตรนี้ตลอดเลยค่ะแฟนชอบมากๆ
กำลังทำขนมปังฮอทดอกค่ะ
😊 ค่อยๆฝึกขึ้นรูปนะคะ
ขอบคุณวิธีการทำคะ
ดีค่ะ นุ่มชอบมากค่ะ ขนมปังสวยเลยค่ะ 🥰🥰🥰
คุณคะ ขอถามเรื่องไข่ คือเบอร์3 ใช่ไหมคะ
ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ อร่อยค่ะ ชอบมากกกก
ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ สำหรับคอมเม้นท์ ♥️♥️🤗
ลองทำแล้วค่ะนุ่มอร่อยค่ะขอบคุณสำหรับสูตรดี ดี ค่ะ
ขึ้นรูปสวยมากๆเลยคะ..ลองแล้วจะส่งการบ้านนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ, ลองทำดูน๊า. ดูไฟ ( วางตะแกรงล่าง ) และพักแป้งให้ขึ้นเป็นสองเท่าทั้งสองรอบ ) 😁
สวัสดีค่ะคุณป๊อป❤️❤️
วันนี้พี่ทำขนมปังกลมไส้แฮมซอสพิซซ่าโดยใช้สูตร HotDog Buns สูตรนี้ค่ะ ลูกค้าชมว่าอร่อย แป้งนุ่มมากกกกกกกกกกกกกกกกกกก.ไก่ล้านตัวค่ะ (ลูกค้าพิมพ์มาชมแบบนี้จริงๆค่ะ) ขอบคุณคุณป๊อป
มากนะคะที่แบ่งปันสูตรสุดเลิศให้กับผู้คนมากมาย ขอบคุณมากค่ะ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
น่ารักจัง ♥️♥️ อ่านแล้วดีใจมีกำลังใจเลยค่ะ. ขอบคุณมากๆนะคะ
@@Baker2P ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
ขนมปังสีสวยมาก สีเนียนเสมอกัน
ขอบคุณมากนะคะ. ต้องยกความดีให้เตาอบเลยค่ะ อบขนมออกมาถูกใจมาก ♥️
จะลองทำดูค่ะ
สวยมากค่ะ เดียวจะลองทำนะค่ะ ขอบคุณค่ะ มีเสียงเด็กน้อยด้วย
ขอบคุณมากๆนะคะ ♥️ วันเสาร์ อาทิตย์ ลูกวุ่นวาย มากเลยค่ะ 😅
ทรงสวยน่าทานมากค่ะ กำลังหาสูตรพอดีเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😊
รูปงามสวยมากกกก
ขอบคุณค่ะ ❤️😊
ขนมปังนุ่มมากค่ะ แต่เราขึ้นรูปไม่ดีพอ ปรินูนตรงกลางแทบทุกชิ้นเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ 🤗 ขึ้นรูปเสร็จ กลิ้งๆคลึงๆ ขึ้น ลง นะคะ ให้เค้าสม่ำเสมอกัน.
ขอบคุณมากค่ะคราวหน้าลองใหม่ค่ะ
สวยมากเนียนมากคะน้องป้อบ
ขอบคุณมากๆนะคะ♥️
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ ดีจังไม่ต้องใช้พิมพ์ด้วย
ยินดีค่ะ 😊 ถ้ามีโอกาสลองทำดูค่ะ
สุดยอดมากๆค่ะ น่าทานสุดๆเลยค่ะ
🙏🙏🙏👍👍👍
ขอบคุณมากนะคะ 😊
👍นิ่มน่ากินจังเลยค่ะ.... ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันนะคะ ไว้จะลองทำดูแล้วจะบอกไปนะคะว่าได้ผลเป็นยังไงบ้าง🙂
ขอบคุณมากนะคะ 😊 ลองทำดูนะคะ
ชอบๆ เดี๋ยวลองทำดูค่ะ
ทำแล้วมาบอกกันนะคะ 😊
ขอบพระคุณมากค่ะ
ถ้าใช้เนยเค็ม สามารถใส่เกลือน่อยลงได้รึปะคะ ขอบคุณสำหรับคลิปความรู้ดีดีนะคะ หัดทำค่ะ ถ้าจะทำใส่พิมพ์ขนมปังน่าจะได้ปะคะ
ใส่เกลือปลายหยิบมือนะคะ ไม่ตัดเกลือออก 😊
@@Baker2P โอเคค่ะ ขอบคุณมากเลยนะคะ
สุดยอดเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ❤️
จะลองทำนะคะครูป๊อบ🥰🥰
ลองทำนะคะ 😊
ติดตามตลอดค่ะชอบมากค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ ♥️
ขึ้นรูปสวย อบแล้วสีสวยน่าทานมากค่ะ สูตรนี้ไม่ต้องทาก่อนอบใช่มั้ยคะ
ขอบคุณมากค่ะ 😊 ไม่ทานม หรือไข่ ก่อนอบค่ะ. สีผิวจะสวยสม่ำเสมอ ( ขึ้นอยุ่กับเตาอบด้วยนะคะ )
ขอบคุณค่า
👍👍👍 สีขนมสยมากๆๆๆ 👍👍👍
ขอบคุณมากนะคะ ♥️♥️
อยากทานกับไอติมกะทิ
555 คิดเหมือนกันค่ะ 😁😁
เดี๋ยวลองทำเลยค่ะ🤩🤩
ลงมือโล้ด 😁😁 ได้ผลยังงัยมาบอกกันนะคะ
@@Baker2P หลังจากดูคลิปจบ ก็ลงมือทำเลยค่ะ...ไม่งั้นคงนอนไม่หลับ😅.....ขอบอกเลยว่า”ดีงามพระรามแปด👏👏👏👏...หอมกรุ่นจากเตา แป้งนุ่มถูกใจมากเลยค่ะ ต้องเซฟสูตรไว้เป็นสูตรโปรดแล้วค่ะ😍😍ขอบคุณมากนะคะสำหรับสูตรดีๆที่มีมาเผื่อแผ่ให้FCตลอดเลย🙏🙏🙏
ใช้ยีสจืดหรือยีสหวานครับ
ปกติจะใช้ยีสต์จืด ทำขนมปังทั้งหวานและจืด หมดเลยค่ะ 😊
อบขนมออกมารูปทรงสวยมากๆเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆกำลังหัดขึ้นรูปแบบนี้เลย😊ขอสอบถามพี่แม่บ้านสเปน อยากทราบว่าจากการแบ่งแป้ง 6 ก้อน แป้งประมาณกี่กรัมได้คะ ขอบคุณมากๆค่ะ🙏🏻❤️
คำว่า ฮอตดอก สะกดแบบนี้ครับ
น่าทานจังเลยคั
ขอบคุณมากค่ะ ♥️😊
เก็บรักษายังไงคะได้นานเท่าไหร่คะ
แบ่ง นน.โดว์ก้อนละกี่กรัมค่ะ
ต้องได้ลองแน่
ลองทำดูค่ะ สูตรไม่เยอะ นวดง่ายๆค่ะ😊
สูตรนี้นำไปขึ้นรูปขนมปังแบบอื่นได้ด้วยใช่ไหมคะ ช่วยตอบด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากเลยค่าาา❤️
ขอบคุณมากนะคะท♥️
ขอบคุณมากๆๆๆๆครับ
วันนี้ทำอีกแล้วค่ะ เพิ่มอีกครึ่งสูตรจะได้ขนมปังมากขึ้น ที่บ้านคนเยอะนะค่ะ😊😊 เป็นแบบบันเหมือนเดิม มี 2 แบบ ไส้หมูหยอง ไส้ลูกเกดแคนเบอรี่ ออกมานุ่มมาก อร่อยมากค่ะ ขอบคุณครูป๊อปค่ะ 🥰🥰
น่ารักจังเลยค่ะ ♥️♥️ ตอนทำมีปัญหาตรงไหนบ้างมั้ยคะ? . อยากจะกินหมูหยองเหมือนกันค่ะ แต่ไม่มีขาย. ต้องทำกินเอง. พอทำกินเองมันก็ไม่ค่อยฟูเป็นเส้นเท่าไหร่ 😅
@@Baker2P ไม่มีเลยค่ะ นวดมือได้ง่ายค่ะ หมูหยองส่งไปได้มั้ยคะ
สูตรนี้ใช้หม้ออบลมร้อนได้มั้ยคะ
ใช้เครื่องนวดแป้งได้ไหมคะ สังเกตุอย่างไรว่าใช้ได้เเล้ว ในกรณีที่ใช้เครื่องนวด รอการตอบนะคะ ขอบคุณค่ะ
ถ้านวดได้ที่แล้ว แป้ง หรือโดว์จะไม่ติดที่โถ หรือตรงก้นโถเลยค่ะ 😊
ขอบคุณสำหรับคำตอบนะคะ
ทำขนมปังยังไงไม่ให้หน้าเหี่ยวย่นค่ะ ขอคำแนะนำด้วยค่ะ หนูทำทีไรหน้าย่นทุกที😂
Beautiful!
Thank you ♥️
ก้อนนึงประมาณกี่กรัมคะ
ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ แต่ต้องปรับไฟเตาเอานะคะ. เพราะเตาเล็ก. 😊
เก็บได้นานมั้ยค่ะ ต้องแช่เย็นมั้ย
ทำให้เด็กๆทานกันวันอาทิตย์ค่ะ พอรู้ว่าเราทำขนมปังเองผู้ใหญ่ก้ออยากลองบ้าง ทุกคนบอกเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อยมากๆ หอม เหนียวนุ่ม แม่ๆฝรั่งนัดกันทำให้ลูกๆอีกรอบค่ะ ทุกคนฝากมาชมสูตรน้องป๊อปกันทุกคนค่ะ...ขอบคุณมากๆนะคะ..🙏🙏🙏
น่ารักจังเลยค่ะ😊 ขอบคุณมากๆนะคะ สำหรับคอมเม้นท์ ดีใจที่หลายคนชอบนะคะ. ♥️♥️ ป๊อปทำขนมปังชีส ด้วย ลองอีกสักอย่างค่ะ 😂 เพื่งทำให้ลูกไปเมื่อวันก่อน. กินไวมาก. อะไรที่มีชีสๆนี่ชอบกันมากเลยค่ะ
ใส่หมูหยองแทนใส้กรอกใด้ไหมคะ
ได้เลยค่ะ ตามเราชอบ 😊
ทำตามสูตรเมื่อคืน อบตอนเช้า หอมนุ่ม อร่อยค่ะ ขึ้นรูปแบบนี้ ไม่ง้อพิมพ์เลยค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ ❤️🤗 ดีใจที่ชอบค่ะ
ในคลิปทาด้วยนมหรือเนยสดคะ
เอาใส้ใส่ได้ไหมค่ะ สูตรนี้ พันรอบใส้กรอกได้ไหมค่ะ
ทำได้หมดค่ะ 😊
สูตรนี้นิ่มอร่อยมากค่ะ อยากสอบถามคืออบไป 15 หน้าที ขนมปังสุกดีนะคะ แต่ขนมปังยังขาวจั๊วอยู่เลย ควรเพิ่มไฟ หรือ ควรเพิ่มเวลาดีคะ แต่ไม่อยากให้ขนมปังร่วนแข็ง ใช้เตาติ๊ง70ลิตร คะ วางชั้นล่างสุด
เปิดไฟบนล่างหรอคะ
ใช่ค่ะ ปกติ ทำขนมปังใช้ไฟ บน ล่าง ตลอดค่ะ 😊
สามารถใช้น้ำมันแทนเนยได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ ปริมาณเท่ากันเลยนะคะ 😊
@@Baker2P ขอบคุณมากคะ
สูตรปังหน้าเนยไส้คัสตาร์ดมีป่าวคะ
ขนมปังคัสตาร์ดกำลังลงไวๆนี้ค่ะ 😁😁
@@Baker2P ขอบคุณค่ะ
เอาไปทำเบอร์เกอร์ได้ไหมคะ
ได้เลยค่ะ ขึ้นรูปอื่นตามชอบ 😊
@@Baker2P ขอบคุณค่า😘😘
พักรอบสองปิดด้วยแรบได้มั้ยคะ
ถ้าไม่ได้ ใช้ผ้าแบบไหน ผ้าขาวบางแห้งสนิทหรือหมาดๆคะ
แรปกันลมได้ดีกว่าค่ะ แต่ ถ้าไม่มีก็ผ้าคลุมได้ค่ะ 😊
ฮอตดอกใช้ขนาดไหนค่ะ
Olá por gentileza gostaria de saber com quantos gramas posso fazer um pão de 30 centímetros de hot dog
เดี๋ยวพรุ่งนี่ทำเลยไปหาฮอตดอกก่อนค่า😊😊
ทำเลยค่ะ รอฟังข่าวนะคะ 😁♥️
ถ้าจะเพิ่มสูตร คูณสองทุกตัวใช่ไหมคะ☺️
ใช่ค่ะ 😊
ถ้าใช้เครื่องนวด (เครื่องเล็ก) ต้องใช้สปีดอะไรคะ
ถ้าใช้เครื่องมีสปีด ให้เริ่มจากช้า เพื่อให้เครื่องผสมให้เจ้ากันก่อน แล้วค่อยกลางไปสูง
ส่วนเวลานั้นต้องดูเอาค่ะ อยุ่ที่กำลังวัตต์ของแต่ละเครื่อง จับดูโดว์เนื้อเนียน ขึงดูไม่ขาดง่าย ให้หยุดนวดเลยค่ะ ห้ามนวดต่อ
ขอบคุณมากนะคะ
*Assalomu alaykum, greetings from Uzbekistan, Good luck to everyone 🥰 **Super mega class* 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 *Thanks for the recipe*
Thank you so much ♥️
How to make bread flour at home
ลองทำแล้วค่ะแป้งเหนียวนุ่มดีค่ะ แต่ขึ้นรูปอบออกมาแล้ว รูปไม่ตรงสวยเลย บิดงอค่ะ แก้ไงอย่างไรดีคะ?
ทำแล้วค่ะคุณป๊อบนิ่มมากค่ะแต่ยังขึ้นรูปไม่สวยเท่าไรค่ะส่งการบ้านไว้ใน facebook นะคะอบ 170° ตั้ง 20 นาทีอ่ะค่ะนานไปมั้ยคะ
ขอบคุณมากนะคะสำหรับคอมเม้นท์😊 ป๊อปว่าอบ 20 นาที นานไปมากเลยค่ะ 😭 มันจะทำมห้ขนมปัง แห้ง แข็งนะคะ. . ลองปรับไฟ 175.นะคะ. ให้สังเกตุดูว่าถ้าขนมปังเป็นสีน้ำตาล ที่เราชอบแล้วให้เอาฟรอยด์เข้าไปปิดหน้าไว้เลยค่ะ. .อบจนเราได้กลิ่นหอมแป้ง ขนมปังออกมา
ขึ้นรูปใหญ่ขนาดใหญ่มั้ยคะ .? หรือประมาณเท่าในคลิป
@@Baker2P ค่ะคุณป๊อบ ตอนอบที่ 12 นาทียังขาวอยู่ค่ะเลยเพิ่มครั้งละ 2 นาทีคราวนี้เฝ้าเลยค่ะพอสีได้เอาออกจากเตาเลยค่ะเดี๋ยวคราวหน้าจะลองเพิ่มไฟดูนะคะ ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ แต่อร่อยมากค่ะพ่อบอกชิ้นเดียวอิ่มเลยค่ะ
ขึ้นรูปขนาดประมาณคุณป๊อบค่ะ
แป้งที่ไทยไม่ระบุเปอร์เซนแป้งค่ะ บางยี่ห้อบอกโปรตีนสูง แบบนี้เราจะลดหรือเพิ่มของเหลวยังไงคะ ขอบคุณค่ะ
เหลือนม/ น้้ำ ไว้สัก 5-10 กรัมค่ะ. แห้งไปค่อยเติม 😊
ครูครับ ผมลองทำมา 3 วันมันเละครับครู ตอนแรกใช้แป้งว่าว วันต่อมาใช้เเป้งหงส์ เละเหนียวติดมือไปหมด เริ่มท้อ
ruclips.net/video/_-rNA8TScE8/видео.html. ปกติค่ะ. ดูวิธีนวดนะคะ... เพราะแป้งมันมีความชื้นสูง นุ่ม นวดยากนิดหน่อยค่ะ 😊
روووعه
ลองทำแล้วค่ะ พอดีช่วงนี้อากาศหนาวมากแป้งเลยไม่ค่อยขึ้น ขนมเลยไม่นุ่มเบาอย่างในคลิปคะ😄 แต่ก็ไม่แข็งนะคะ ไว้คราวหน้าจะลองทำใหม่ค่ะ✌🏻
พักให้นานขึ้นนะคะ. ต้องขึ้นสองเท่า อากาศที่ป๊อปอยุ่ก็หนาวค่ะ เลขหลักเดียว 😊 พักแป้งในเตาอุ่นๆ. ค่ะ
@@Baker2P ขอบคุณคะ😊
สอบถามค่ะขนมปังฮอทดอกเป็นสูตรเฉพาะไหมค่ะ ถ้าชอบเนื้อขนมปังพื้นฐานของครู สามารถมาทำเป็นขนมปังฮอทดอกได้ไหมค่ะ
ขอทราบเทคนิคการรีดแป้งให้ความกว้างเท่ากันทั้งแผ่นได้มั้ยคะ เวลารีดแป้งทีไร ความกว้างไม่เท่ากันทุกทีเลยค่ะ
แล้วขนมปังอันนี้ถ้าเราทานไม่หมดทีเดียวสามารถเข้าฟรีซแล้วค่อยมาอุ่นได้มั้ยคะ
ลองดูในคลิปนะคะ. ถ้าแป้งตรงไหนหนาๆ จะเน้นรีดให้บางเสมอเท่าส่วนอื่นๆ.😊 ขนมปังฟรีซได้เลยค่ะ. อบเสร็จพักให้เย็นสนิท แล้วค่อยฟิมล์แรปนะคะ ♥️
อยากทราบว่าทำไมแป้งรีดแล้วหดกลับครับ รีดเป็นแผ่นแบบในคลิปไม่ได้เลยครับ
English repice please
English sub in video 😊 and recipe in description as well
รสชาติดีมากค่ะ นุ่มด้วย แต่ยังขึ้นรูปไม่สวย
ขอบคุณมากนะคะ ลองฝึกใหม่นะคะ ♥️
ทำแล้วไม่ได้แป้งเละ แก้ไม่ได้ทิ้งจบ ไปซบอกสะไภ้ตึรกีก่อนค่ะ
อาจจะยังไม่เข้าใจการทำขนมปังนะคะ. . คนอื่นเค้าก็ทำได้. ในคลิปทำตามขั้นตอน ออกมาแบบไหนก็แบบนั้น. เวลามีปัญหานะคะ รบกวรบอกด้วยว่าเละเพราะอะไร . นวดยังงัย
เลือกดูที่ถูกใจนะคะ.. ชอบแบบไหนก็เลือกเอาค่ะ
สวยงามมากกกกกก
คำว่า ฮอตดอก สะกดแบบนี้ครับ
เมื่อยมั้ยจ๊ะ ? หมูหยองก็รอบนึง
@@Baker2P ไม่เมื่อยครับ
แป้งโปรตีนต่ำกับโปรตีนสูงต่างกันยังไงเหรอคะ
โปรตีนสูง เหมาะกับพวกขนมปังที่ต้องการเนื้อเหนียวค่ะ ใส่โปรตีนต่ำผสมได้เพื่อความนุ่ม.
กรณีที่เราไม่มีแบบโปรตีนต่ำเราสามารถใช้แบบไหนทดแทนได้บ้างมั้ยคะ