Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
เป็นกำลังใจให้ตลอดนะคะ สอนละเอียด เข้าใจง่าย สูตรมาตรฐานการตวงที่แน่นอน คุณ Art คุณ The best ค่ะ
โอว ขอบคุณมากๆครับ^^
ลองทำแล้วเนื้อสัมผัสของขนมปังนุ่มหนึบจริงๆ อร่อยมากๆติดใจกันทุกคนเลยคะ ขอบคุณสูตรดีๆของเชฟ Art นะคะ
พึ่งทำเสร็จเมื่อกี้เลยค่ะเชฟปังนุ่มและหอมมากๆเลยค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ 👍
ยินดีมากครับ^^
ขอบคุณที่มาสอนให้ความรู้คุณอาท สอนดีมาก เราชอบที่สอนแบบไม่เร่งรีบจากที่คิดว่ายากดูแล้วน่าทำตาม มาก เราขอเป็นกำลังใจให้คุณอาท✌️✌️
ขอบคุณเช่นกันนะครับ^^
เสียงนุ่มนวลน่าฟังครับ....
ขอบคุณครับ
สอนดีมากๆเลยนะคะ เสียง ภาพ อยากทำตามเลยค่ะ
ขอบคุณครัย😊
ขอบคุณมากค่าครู เดี๋ยวจะลองทำเป็นอาหารเช้าดูค่า ❤️
ยินดีครับ
ชอบค่ะสอนละเอียดมากๆติดตามค่ะ
ขอบคุณมากครับ
ชอบคลิปสอนดีมากค่ะ แต่ไม่ค่อยเม้นจะกดไลค์ให้ตลอดเลยนะค่ะ สู้ๆนะค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ^^
กดติดตามให้แล้วนะคะ
ชอบค่ะ วิธีทำง่ายและอธิบายดีเหมาะแก่คนเรียนรู้ อย่าสนใครถ้าคิดดี
ขอบคุณครับพี่ ปรียา^^
อยากให้สอนขนมปังเวียดนาม สูตรแบบที่จ.อุดร หนองคาย ติดใจเมื่อคราวไปเที่ยว ได้ทานค่ะ
เป็นแบบไหนหนอ ส่งรูปให้ดูหน่อยได้มั๊ยครับ^^facebook.com/ArtBake.Gatto
ขอบคุณครับ..พี่ชาย
ยินดีครับ^^
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ สอนละเอียดมากเลยค่ะ
ขอบคุณครับ^^
เพิ่งเข้ามาดูคับ สอนน่าฟังและเข้าใจมากเรย เป็นกำลังใจให้นะคับผม
ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณมากค่ะไม่มีเตาอบอบด้วยเตาDIY ได้ไหมค่ะ
คุณครู ทำผู้ชมท้องร้องอีกล่ะ หิวอ่ะคร้า😅😂
555 ทำเลยๆๆๆๆ ^^
ทามายองเนส แล้วตามด้วยผักกาดหอมค่อยวางไส้กรอก ราดซ๊อสมะเขอเทศสักหน่อย แค่คิดก็อร่อยแล้วค่ะ
นั้นแหละๆๆๆๆ ที่ผมลืมมมม ไม่งั้นนะฟินแล้ว^^
ชอบนะ อยากทำเป็นค่ะถาม...การที่นวดแป้งนานๆกว่าเวลาที่ระบุไว้มีผลอะไรกับแป้งโดว์หรือขนมมั้ยคะ
ถ้านวดเสร็จ จับแป้งโดว์แล้วรู้สึกว่าไม่ร้อน หรืออุ่น ก็ได้อยู่ครับเพราะถ้าโดว์ร้อน ยีสต์จะทำงานเร็ว ตอนพักแป้งอาจจะรู้สึกเหม็นกลิ่นยีสต์นะครับ😊
@@artbake เข้าใจแล้วค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ดูครั้งแรก กดซับ ให้เลยครับ สอนดีมากครับ สอบถามได้ไหมครับ เข้าอบไฟ 190 ใช้ไฟล่าง หรือ บน ครับ
บนล่างนะครับ😊
@@artbake ขอบคุณมากๆครับ
ชอบคลิปของคุณอาร์ทนะคะ ไม่เหมือนใครดี อาจจะเป็นเพราะทำขายอยู่แล้ว ก็ต้องคิดของขายใหม่ๆทุกวัน คิดว่าช่องนี้สอนละเอียดมากนะคะ มีปัญหาอะไรก็ถามได้ตลอด อย่าใส่ใจกับบางคอมเมนท์นะคะ เสียกำลังใจเปล่าๆ เนอะๆ
ขอบคุณมากครับ ^^
คำว่า ฮอตดอก สะกดแบบนี้ครับ
ถ้าทำเยอะๆเราลดยีตส์จะไม่มีผลต่อความขึ้นฟูของขนมปังใช่ไหมคะเชฟ
ใช่ครับ เวลาเราใช้ยีสต์น้อยลง เค้าก็จะขึ้นช้า เรามีเวลาทำงานเยอะขึ้นครับ^^
@@artbake ว่าจะลองทำ 1/2 ของ 1/2สูตรดูค่ะ แต่มีวิปครีมเหลืออยู่หน่อยนึง เอามาใส่แทนในส่วนของนมได้ไหมคะ
ทำได้ทั้งหมดกี่ชิ้นคะ
คุณมีสอนทำขนมปังมั้ยค่ะ
สอนครับ อยู่ที่ระนองนะครับ^^
ใส้ไก่ย่างเป็นแบบไหนครับเชฟ
เป็นไก่ย่างเทอริยากินะครับ☺
นวดมือได้ไหมค่ะ
ได้ครับ😊
รบกวนสอบถามค่ะเชฟ ขนมปังฮอทดอกเป็นสูตรเฉพาะ หรือ ถ้าเราชอบสูตรอื่นของเชฟ ใช้ทำเป็นฮอทดอกได้ไหมค่ะ
เอาจริงๆ สูตรไหนก็ได้ครับ ที่เราชอบเนื้อสัมผัสครับ
@@artbake ขอบคุณค่ะเชฟ นึกว่าขนมปังฮอทดอกมันจะมีเนื้อสัมผัสเฉพาะของมัน
1สูตรทำได้ประมาณกี่ชิ้นค่ะ
รบกวนสอบถามว่า ใช้แป้งขนมปังอยู่ขณะนี้ยี่ห้ออะไรคะ? ขอบคุณค่ะ😊
แป้งขนมปังเวียดนามครับ ยี่ห้อเชสล์ นะครับ^^
ถ้าไม่มีนมผงใช้อะไรแทนได้มั้ยค๊ะ
ตัดออกเลยครับ^^
ต่อสูตรได้กี่ชิ้นคะ?
ใช้ไฟล่างอย่างเดียวได้มัยค่ะ
ไม่ได้นะครับ เพราะไม่งั้นสีหน้าเค้าจะไม่เข้ม และด้านบนจะไม่สุกนะครับ^^
@@artbake ขอบคุณจร้า
ในกะละมังคือน้ำธรรมดาเหรอคะ
ใช่ครับผม^^
บันแบบนี้เอาไปทำโรตีบอยได้มั้ยคะ
ทำได้ครับ แต่ไม่ค่อยแนะนำ โรตีบอยจะหอมเนยหน่อย สูตรนี้น้อย อาจจะไม่ค่อยฟินนะครับเอาขนมปังเนยสดมาทำ ได้นะครับ^^
ขอบคุณมากค่ะ🙏
พี่คับผมขึ้นรูปแล้วตอนมันขึ้นมันเบี้ยวคับ ทำงัยดี
facebook.com/ArtBake.Gattoส่งรูปให้ดูหน่อยนะครับ
ถ้าเก็บ2-3วันเนื้อขนมปังจะนุ่มอยุ่ไหมค่ะ
ขนมปังยิ่งเก็บนาน เค้าจะเสียความชุ่มชื่นไปเรื่อยๆนะครับ
ผิวขนมปังลองทำหลายที่แล้วไม่เหมือนกัน สาเหตุจากอะไรบ้างครับแป้งเครื่องนวดแล้วเนื้อไม่เนียน อีกทั้งใส้น้ำเยอะแล้วแป้งเหลวอยู่เลยครับ แนะนำด้วยครับ
สูตรนี้นำไปใส่ไส้ได้มั้ยคะ
ได้ครับ^^
ยีสต์จืดหรือหวานคะ?
ยีสต์หวานครับ^^
ทำขายด้วยไหมครับ
ขายนิดหน่อยครับ
ไม่มีนมผงใช้อะไรแทนได้มั้งคะ
ไม่ต้องใช้ก็ได้ครับ^^
อยากทราบว่าพอจะมีวิธีทำขนมปังผิวขาวๆมั้ยคะเคยทานร้านนึงตัวขนมปังเค้าสีขาวเลยค่ะ ไม่มีเหลืองน้ำตาลเลยค่ะ😅
ในคลิปใส่ยีสต์ แต่คำอธิบายใต้คลิป น่าจะรีบ เลยไม่มียีสต์แจ้งบอกคะ..
เขียนไว้ที่ใต้คลิป13กรัมค่ะ😄
ขอโทษด้วยครับ แหะๆ รีบไปหน่อย ผมแก้แล้วนะครับ^^ขอบคุณมากครับ^^
ครับผม พึ่งแก้ใหม่ ขอบคุณนะครับ^^
ผมก็ทำมั่วไปแหละสูตรพี่ ใช้มือตลอดแต่ลดส่วนผสม
ได้เลยครับ^^
อย่าหาว่างั้นงี้เลยนะครับ ทำไมช่องพี่ คอนเทนท์ออกเหมือนกับช่องแม่บ้านสเปนเลย แม่บ้านสเปนทำอะไร ไม่กี่วันช่องพี่ก็ทำเมนูเหมือนกันเลย
อ่อจริงๆ แต่และคลิปที่ทำ ผมทำขายก็เลยอัดคลิปไว้และคลิปนี้ผมถ่ายตั้งแต่ วันที่ 29 มกรา แต่พึ่งตัดต่อเสร็จ 😅😅😅ก็เลยพึ่งได้อัพนะครับผมเองก็ไม่ได้มีความตั้งใจ จะให้คอนเทนส์เหมือนนะครับ
ครับ
ขอบคุณมากครับ ที่เข้าใจ😊
@@artbake เป็นกำลังใจให้เสมอนะคะ
แป้งนุ่มตั้งแต่ออกจากเครื่องนวดเลยทำได้อย่างไรอัศจรรย์ค่ะ
ถ้าส่วนผสม ของแห้งกับของเหลว พอดีนวดแป้งจนได้ฟิล์ม ทำได้ ครับผม^^
นมผงหาจากซุปเปอร์มาเกตไม่ค่อยมีค่ะ ใช้นมสดอย่างเดียวผลต่างกันไหมคะขอบคุณเชฟอาร์ทค่ะ
@@artbake ขอบคุณ คุณอาร์ตที่แบ่งปัน พีเป็นมือใหม่หัดทำเบอเกอรี ทำออกมาดีบ้างแย่บ้าง
อยากให้ทำปาท่องโก๋หรือทชื่อจริงๆคืออิ่วจาก้วยครับ
ตามด้วย😀
ยังไม่เคยลองทำเลยครับ^^
@@artbake ครูทำได้อยู่แล้วค่ะ จะตีสองล่ะ ชงคาปูชิโนร้อนๆ รอน่ะค่ะ☕️
สูตรนี้เอาไปใช้ทำขนมปังเบอร์เกอร์ได้ด้วยมั้ยคะ
ได้ครับ แต่เนื้อจะไม่ได้นุ่มมากนะครับ จะออกหนึบๆหน่อย
เป็นกำลังใจให้ตลอดนะคะ สอนละเอียด เข้าใจง่าย สูตรมาตรฐานการตวงที่แน่นอน คุณ Art คุณ The best ค่ะ
โอว ขอบคุณมากๆครับ^^
ลองทำแล้วเนื้อสัมผัสของขนมปังนุ่มหนึบจริงๆ อร่อยมากๆติดใจกันทุกคนเลยคะ ขอบคุณสูตรดีๆของเชฟ Art นะคะ
พึ่งทำเสร็จเมื่อกี้เลยค่ะเชฟปังนุ่มและหอมมากๆเลยค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ 👍
ยินดีมากครับ^^
ขอบคุณที่มาสอนให้ความรู้
คุณอาท สอนดีมาก เราชอบที่สอนแบบไม่เร่งรีบจากที่คิดว่ายากดูแล้วน่าทำตาม มาก เราขอเป็นกำลังใจให้คุณอาท✌️✌️
ขอบคุณเช่นกันนะครับ^^
เสียงนุ่มนวลน่าฟังครับ....
ขอบคุณครับ
สอนดีมากๆเลยนะคะ เสียง ภาพ อยากทำตามเลยค่ะ
ขอบคุณครัย😊
ขอบคุณมากค่าครู เดี๋ยวจะลองทำเป็นอาหารเช้าดูค่า ❤️
ยินดีครับ
ชอบค่ะสอนละเอียดมากๆติดตามค่ะ
ขอบคุณมากครับ
ชอบคลิปสอนดีมากค่ะ แต่ไม่ค่อยเม้นจะกดไลค์ให้ตลอดเลยนะค่ะ สู้ๆนะค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ^^
กดติดตามให้แล้วนะคะ
ขอบคุณมากครับ
ชอบค่ะ วิธีทำง่ายและอธิบายดีเหมาะแก่คนเรียนรู้ อย่าสนใครถ้าคิดดี
ขอบคุณครับพี่ ปรียา^^
อยากให้สอนขนมปังเวียดนาม สูตรแบบที่จ.อุดร หนองคาย ติดใจเมื่อคราวไปเที่ยว ได้ทานค่ะ
เป็นแบบไหนหนอ ส่งรูปให้ดูหน่อยได้มั๊ยครับ^^
facebook.com/ArtBake.Gatto
ขอบคุณครับ..พี่ชาย
ยินดีครับ^^
ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีครับ
ขอบคุณค่ะ สอนละเอียดมากเลยค่ะ
ขอบคุณครับ^^
เพิ่งเข้ามาดูคับ สอนน่าฟังและเข้าใจมากเรย เป็นกำลังใจให้นะคับผม
ขอบคุณมากๆครับ^^
ขอบคุณมากๆค่ะ
ยินดีครับ
ขอบคุณมากค่ะ
ไม่มีเตาอบอบด้วยเตาDIY ได้ไหมค่ะ
คุณครู ทำผู้ชมท้องร้องอีกล่ะ หิวอ่ะคร้า😅😂
555 ทำเลยๆๆๆๆ ^^
ทามายองเนส แล้วตามด้วยผักกาดหอมค่อยวางไส้กรอก ราดซ๊อสมะเขอเทศสักหน่อย แค่คิดก็อร่อยแล้วค่ะ
นั้นแหละๆๆๆๆ ที่ผมลืมมมม ไม่งั้นนะฟินแล้ว^^
ชอบนะ อยากทำเป็นค่ะ
ถาม...การที่นวดแป้งนานๆกว่าเวลาที่ระบุไว้มีผลอะไรกับแป้งโดว์หรือขนมมั้ยคะ
ถ้านวดเสร็จ จับแป้งโดว์แล้วรู้สึกว่าไม่ร้อน หรืออุ่น ก็ได้อยู่ครับ
เพราะถ้าโดว์ร้อน ยีสต์จะทำงานเร็ว ตอนพักแป้งอาจจะรู้สึกเหม็นกลิ่นยีสต์นะครับ😊
@@artbake
เข้าใจแล้วค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ดูครั้งแรก กดซับ ให้เลยครับ สอนดีมากครับ สอบถามได้ไหมครับ เข้าอบไฟ 190 ใช้ไฟล่าง หรือ บน ครับ
บนล่างนะครับ😊
@@artbake ขอบคุณมากๆครับ
ชอบคลิปของคุณอาร์ทนะคะ ไม่เหมือนใครดี อาจจะเป็นเพราะทำขายอยู่แล้ว ก็ต้องคิดของขายใหม่ๆทุกวัน คิดว่าช่องนี้สอนละเอียดมากนะคะ มีปัญหาอะไรก็ถามได้ตลอด อย่าใส่ใจกับบางคอมเมนท์นะคะ เสียกำลังใจเปล่าๆ เนอะๆ
ขอบคุณมากครับ ^^
คำว่า ฮอตดอก สะกดแบบนี้ครับ
ขอบคุณครับ
ถ้าทำเยอะๆเราลดยีตส์จะไม่มีผลต่อความขึ้นฟูของขนมปังใช่ไหมคะเชฟ
ใช่ครับ เวลาเราใช้ยีสต์น้อยลง เค้าก็จะขึ้นช้า เรามีเวลาทำงานเยอะขึ้นครับ^^
@@artbake ว่าจะลองทำ 1/2 ของ 1/2สูตรดูค่ะ แต่มีวิปครีมเหลืออยู่หน่อยนึง เอามาใส่แทนในส่วนของนมได้ไหมคะ
ทำได้ทั้งหมดกี่ชิ้นคะ
คุณมีสอนทำขนมปังมั้ยค่ะ
สอนครับ อยู่ที่ระนองนะครับ^^
ใส้ไก่ย่างเป็นแบบไหนครับเชฟ
เป็นไก่ย่างเทอริยากินะครับ☺
นวดมือได้ไหมค่ะ
ได้ครับ😊
รบกวนสอบถามค่ะเชฟ ขนมปังฮอทดอกเป็นสูตรเฉพาะ หรือ ถ้าเราชอบสูตรอื่นของเชฟ ใช้ทำเป็นฮอทดอกได้ไหมค่ะ
เอาจริงๆ สูตรไหนก็ได้ครับ ที่เราชอบเนื้อสัมผัสครับ
@@artbake ขอบคุณค่ะเชฟ นึกว่าขนมปังฮอทดอกมันจะมีเนื้อสัมผัสเฉพาะของมัน
1สูตรทำได้ประมาณกี่ชิ้นค่ะ
รบกวนสอบถามว่า ใช้แป้งขนมปังอยู่ขณะนี้ยี่ห้ออะไรคะ? ขอบคุณค่ะ😊
แป้งขนมปังเวียดนามครับ ยี่ห้อเชสล์ นะครับ^^
ถ้าไม่มีนมผงใช้อะไรแทนได้มั้ยค๊ะ
ตัดออกเลยครับ^^
ต่อสูตรได้กี่ชิ้นคะ?
ใช้ไฟล่างอย่างเดียวได้มัยค่ะ
ไม่ได้นะครับ เพราะไม่งั้นสีหน้าเค้าจะไม่เข้ม และด้านบนจะไม่สุกนะครับ^^
@@artbake ขอบคุณจร้า
ในกะละมังคือน้ำธรรมดาเหรอคะ
ใช่ครับผม^^
บันแบบนี้เอาไปทำโรตีบอยได้มั้ยคะ
ทำได้ครับ แต่ไม่ค่อยแนะนำ โรตีบอยจะหอมเนยหน่อย สูตรนี้น้อย อาจจะไม่ค่อยฟินนะครับ
เอาขนมปังเนยสดมาทำ ได้นะครับ^^
ขอบคุณมากค่ะ🙏
พี่คับผมขึ้นรูปแล้วตอนมันขึ้นมันเบี้ยวคับ ทำงัยดี
facebook.com/ArtBake.Gatto
ส่งรูปให้ดูหน่อยนะครับ
ถ้าเก็บ2-3วันเนื้อขนมปังจะนุ่มอยุ่ไหมค่ะ
ขนมปังยิ่งเก็บนาน เค้าจะเสียความชุ่มชื่นไปเรื่อยๆนะครับ
ผิวขนมปังลองทำหลายที่แล้วไม่เหมือนกัน สาเหตุจากอะไรบ้างครับ
แป้งเครื่องนวดแล้วเนื้อไม่เนียน อีกทั้งใส้น้ำเยอะแล้วแป้งเหลวอยู่เลยครับ แนะนำด้วยครับ
สูตรนี้นำไปใส่ไส้ได้มั้ยคะ
ได้ครับ^^
ยีสต์จืดหรือหวานคะ?
ยีสต์หวานครับ^^
ทำขายด้วยไหมครับ
ขายนิดหน่อยครับ
ไม่มีนมผงใช้อะไรแทนได้มั้งคะ
ไม่ต้องใช้ก็ได้ครับ^^
อยากทราบว่าพอจะมีวิธีทำขนมปังผิวขาวๆมั้ยคะเคยทานร้านนึงตัวขนมปังเค้าสีขาวเลยค่ะ ไม่มีเหลืองน้ำตาลเลยค่ะ😅
ในคลิปใส่ยีสต์ แต่คำอธิบายใต้คลิป น่าจะรีบ เลยไม่มียีสต์แจ้งบอกคะ..
เขียนไว้ที่ใต้คลิป13กรัมค่ะ😄
ขอโทษด้วยครับ แหะๆ รีบไปหน่อย ผมแก้แล้วนะครับ^^
ขอบคุณมากครับ^^
ครับผม พึ่งแก้ใหม่ ขอบคุณนะครับ^^
ผมก็ทำมั่วไปแหละสูตรพี่ ใช้มือตลอดแต่ลดส่วนผสม
ได้เลยครับ^^
อย่าหาว่างั้นงี้เลยนะครับ ทำไมช่องพี่ คอนเทนท์ออกเหมือนกับช่องแม่บ้านสเปนเลย แม่บ้านสเปนทำอะไร ไม่กี่วันช่องพี่ก็ทำเมนูเหมือนกันเลย
อ่อจริงๆ แต่และคลิปที่ทำ
ผมทำขายก็เลยอัดคลิปไว้
และคลิปนี้ผมถ่ายตั้งแต่
วันที่ 29 มกรา แต่พึ่งตัดต่อเสร็จ 😅😅😅
ก็เลยพึ่งได้อัพนะครับ
ผมเองก็ไม่ได้มีความตั้งใจ จะให้คอนเทนส์เหมือนนะครับ
ครับ
ขอบคุณมากครับ ที่เข้าใจ😊
@@artbake เป็นกำลังใจให้เสมอนะคะ
แป้งนุ่มตั้งแต่ออกจากเครื่องนวดเลยทำได้อย่างไรอัศจรรย์ค่ะ
ถ้าส่วนผสม ของแห้งกับของเหลว พอดี
นวดแป้งจนได้ฟิล์ม ทำได้ ครับผม^^
นมผงหาจากซุปเปอร์มาเกตไม่ค่อยมีค่ะ ใช้นมสดอย่างเดียวผลต่างกันไหมคะ
ขอบคุณเชฟอาร์ทค่ะ
@@artbake ขอบคุณ คุณอาร์ตที่แบ่งปัน พีเป็นมือใหม่หัดทำเบอเกอรี ทำออกมาดีบ้างแย่บ้าง
อยากให้ทำปาท่องโก๋หรือทชื่อจริงๆคืออิ่วจาก้วยครับ
ตามด้วย😀
ยังไม่เคยลองทำเลยครับ^^
@@artbake ครูทำได้อยู่แล้วค่ะ จะตีสองล่ะ ชงคาปูชิโนร้อนๆ รอน่ะค่ะ☕️
สูตรนี้เอาไปใช้ทำขนมปังเบอร์เกอร์ได้ด้วยมั้ยคะ
ได้ครับ แต่เนื้อจะไม่ได้นุ่มมากนะครับ จะออกหนึบๆหน่อย